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中外食品加工技术杂志是核心期刊吗?是否被收录?

来源:好投稿网整理 2024-11-22 20:06:46

中外食品加工技术杂志是部级期刊, 被万方收录(中)、等数据库收录。

中外食品加工技术是一本经济类部级期刊, 杂志创刊于2003年, 主办单位:北京市食品研究所; 主管单位:中国商业联合会; 主要发文方向: 原料与产品开发、发酵与微生物、营养卫生与检测等、等。

杂志往年发文量统计表

主管单位:中国商业联合会

主办单位:北京市食品研究所

国际刊号:暂无

国内刊号:暂无

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