中国食品学报杂志论文格式要求：
①文献按作者姓氏的第一个字母依A-Z顺序分中、外文两部分排列，中文文献在前，外文文献在后；外文文献中的书名及期刊名用斜体，论文题目写入“”内。
②摘要后须给出 3～5 个关键词(中、英文)。
③本刊用稿采取三审四校制。来稿应包括题名、作者姓名、作者单位、中英文摘要与关键词、主要作者简介、正文、参考文献等。
④基金项目论文：论文所涉及的课题如为国家或部、省级基金或属攻关项目，应脚注于文题页左下方，并附基金证书复印件。
⑤文中涉及到的外文人名、书名、专有名词（术语）等一律翻译成中文，可在中文后括号内标注外文。
中国食品学报杂志往年文章平均引文率
中国食品学报杂志往年文章摘录
我国科学家揭示稳定铁同位素指示水稻吸收转运铁的过程机制
脱毒菜籽多肽大鼠降血压试验及机理研究
驼乳对2型糖尿病小鼠肝脏损伤的保护作用
《中国食品学报》杂志社迁入新址通知
石榴籽油对D-半乳糖诱导衰老小鼠免疫功能的调节作用
紫菜对大鼠生理机能及体内铅含量的影响
年轻人过度增肌有饮食失调风险
莲子低聚糖各单体体外益生效果研究
科学家破解水稻杂种优势基因
耐酸与酸敏酒酒球菌环丙烷脂肪酸合酶基因的差异
