中国食品工业杂志简介
《中国食品工业》杂志（CN:11-3632/TS）内容丰富、思想健康，1986年创刊，目前以半月形式发行，刊物对外积极扩大宣传，致力于提高杂志质量与影响。
《中国食品工业》杂志以最新锐的视角，洞悉食品工业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品，推广优秀企业的管理、营销经验，介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
中国食品工业发文方向
权威论坛、专题、本刊专访、观点与角度、八面来风、加工技艺、配料、特别报道
中国食品工业杂志特色
①参考文献按国家标准GB7714－87《文后参考文献著录规则》，采用顺序编码制著录。
②关键词，一般以3-5个为宜，用分号相隔，应紧扣文章主题，尽量采用《汉语主题词表》中的规范词。
③每篇论文的作者数最好不超过6位，若超过请投稿时附必要的说明，其他对研究有贡献者列入志谢部分。作者署名居中、英文题名下方，多位作者的署名之间应用逗号“，”隔开。
④属基金项目成果者，请注明项目名称、项目编号等。
⑤为缩短刊出周期和减少错误，来稿一律使用word格式，并请详细注明本人详细联系方式。
杂志收录与荣誉
中国食品工业杂志数据统计注：由于版面限制，此处仅列出部分数据信息，了解详情请联系客服 了解详情 >>
年度期刊评价报告 (本刊综合数据对比及走势)
名词解释：
影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一种指标，指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中，较新的一半被引论文刊载的时间跨度
期刊他引率：他引率是指，此期刊被引用次数中，被其他刊引用次数所占的比例
引用半衰期：指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的
平均引文率：在给定的时间内，期刊篇均参考文献量，用以测度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低
杂志被引半衰期、引用半衰期
杂志影响因子、被引次数
杂志发文量、期刊他引率
杂志平均引文率
中国食品工业杂志文章分期部分汇总
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