中国乳品工业杂志属于工业类期刊， 目前刊期为月刊。
中国乳品工业杂志于1973年正式创刊， 国内统一刊号：23-1177/TS， 邮发代号：14-136， 是一本由黑龙江省乳品工业技术研究中心主办的学术刊物。
杂志文章要求：
①文章标题力求简明、醒目，反映文章的主题，字数控制在20宇以内为宜，最好不设副标题，尽量避免使用外文缩略语。
②正文前应有200字左右的文章摘要，简述目的、方法、结果、结论4项内容。摘要下另起一行标注3～8个关键词。
③作者署名：多位作者之间以逗号分隔；作者来自不同单位的，在作者名右上角注l，2…，单位分别标注，以分号隔开。并在作者单位名称前标注2--工作单位、所在省市名、邮政编码，加圆括号置于作者署名下方。
④注释放置于当页下（脚注）。注释序号用①，②，③……标识。
⑤本刊保留依《著作权法》获享的所有权利。未经本刊书面许可，任何机构和个人不得以任何形式对本刊进行翻印、网络转载或其他形式的传播，违者将依法究责。
中国乳品工业杂志收录与荣誉
北大期刊(中国人文社会科学期刊)
统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)
知网收录(中)
维普收录(中)
万方收录(中)
CA 化学文摘(美)
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
百种重点期刊
Caj-cd规范获奖期刊
中国优秀期刊遴选数据库
中国期刊全文数据库（CJFD）
中科双效期刊
中国科技期刊优秀期刊
北大图书馆收录期刊
