中国乳品工业杂志论文格式要求：
①文章标题力求简明、醒目，反映文章的主题，字数控制在20宇以内为宜，最好不设副标题，尽量避免使用外文缩略语。
②正文前应有200字左右的文章摘要，简述目的、方法、结果、结论4项内容。摘要下另起一行标注3～8个关键词。
③作者署名：多位作者之间以逗号分隔；作者来自不同单位的，在作者名右上角注l，2…，单位分别标注，以分号隔开。并在作者单位名称前标注2--工作单位、所在省市名、邮政编码，加圆括号置于作者署名下方。
④注释放置于当页下（脚注）。注释序号用①，②，③……标识。
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中国乳品工业杂志往年文章平均引文率
中国乳品工业杂志往年文章摘录
响应面法优化红曲奶酪加工工艺
全基因组测序技术在细菌耐药性检测中的研究进展
乳品中有害微生物检测技术的研究进展
我国乳业发展政府激励性规制的主要实践及启示
干酪中抗氧化肽的研究进展
超高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中5种核苷酸
液相色谱-质谱联用技术检测婴幼儿乳粉中的丙烯酰胺
稳定剂对灭菌型乳酸菌饮料稳定性影响的研究
一种高活性益生菌饮用型酸奶的工艺优化
