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中国粮油学报杂志

中国粮油学报杂志 北大期刊CSCD期刊统计源期刊

预计1-3个月 下单时间

0.94 影响因子

工业 快捷分类

3818 发文量

38405 总被引次数

55 H指数

0.0236 立即指数

5.5082 引用半衰期

0.8704 期刊他引率

14.1149 平均引文率

中国科学技术协会

1985

中国粮油学会

轻工业手工业

1003-0174

月刊

100037

11-2864/TS

中文

于衍霞

预计1-3个月

80-720

199

¥928.00

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中国粮油学报杂志简介

《中国粮油学报》(CN:11-2864/TS)内容丰富、思想健康,1985年创刊,目前以月刊形式发行,刊物对外积极扩大宣传,致力于提高杂志质量与影响。

中国粮油学报发文方向

谷物油脂饲料储藏信息自动化

中国粮油学报杂志特色

①标题层次一级标题用“一、二、……”来标识,二级标题用“(一)、(二)、……”来标识,三级标题用“1.2.”来标识,四级标题用“(1)、(2)”来标识。

②稿件须提供详细准确的参考文献信息,包括作者姓名、著作名、出版地、出版单位、出版年,文章名、期刊名及出版时间等。

③稿件请附中英文对照的标题和摘要。摘要提供的信息应能客观反映论文主要内容,中文摘要字数限定在300字以内。

④任何来稿视为作者、译者已经阅读或知悉并同意本须知约定。

⑤本刊编辑部对来稿有编辑修改权,如不同意,请特别声明。

杂志收录与荣誉

北大期刊(中国人文社会科学期刊)
CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)
统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)
知网收录(中)
维普收录(中)
万方收录(中)
CA 化学文摘(美)
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
中国优秀期刊遴选数据库
中国期刊全文数据库(CJFD)
中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊
中国科技期刊优秀期刊
北大图书馆收录期刊

中国粮油学报杂志数据统计注:由于版面限制,此处仅列出部分数据信息,了解详情请联系客服 了解详情 >>

年度期刊评价报告 (本刊综合数据对比及走势)
名词解释:

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一种指标,指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中,较新的一半被引论文刊载的时间跨度

期刊他引率:他引率是指,此期刊被引用次数中,被其他刊引用次数所占的比例

引用半衰期:指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的

平均引文率:在给定的时间内,期刊篇均参考文献量,用以测度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低

杂志被引半衰期、引用半衰期

杂志影响因子、被引次数

杂志发文量、期刊他引率

杂志平均引文率

中国粮油学报杂志文章分期部分汇总

  • 模拟传统柴火烹饪方式对米饭食味及蛋白质营养特性的影响

    曹珍珍; 贾才华; 牛猛; 张宾佳; 赵思明; 熊善柏; 房振
  • 不同加工精度对稻谷中镉含量的影响

    辜世伟; 胡云均; 刘方菁; 刘顶; 何博
  • 巯基、二硫键变化对面片色泽和质构影响研究

    李翠翠; 陆啟玉; 李永丽; 闫慧丽; 刘紫鹏
  • 微射流处理对豆乳粉溶解特性的影响

    李良; 周艳; 王冬梅; 李波; 罗义; 陈龙; 王中江; 李杨; 江连洲; 范志军
  • 浸泡和发芽对杂豆酚类物质及其抗氧化性的影响

    刘婷婷; 包佳微; 李嘉欣; 阮长青

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  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国粮油学会
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  • 期刊类别:工业

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