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中国调味品杂志全年定价：￥340.00
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杂志往期文章摘录展示
一种麻辣烧烤酱的制作工艺及挥发性物质研究
川明参保健猪肉香肠的研制
不同加工方式对芝麻酱感官品质的影响研究
一种海带牛肉汤料的开发
模糊数学法在生抽酱油感官评价中的应用研究
清炖鸡肉风味膏状香精的制备
固态醋旋转发酵设备的开发及应用
纯品型酵母抽提物(GAB00)在素蚝油中的应用
气相色谱-质谱法测定生姜中的挥发性物质
气相色谱-质谱对天然酿造酱油与配制酱油香气成分的分析比较
