中国茶叶加工杂志属于工业类期刊， 目前刊期为季刊。
中国茶叶加工杂志于1981年正式创刊， 国内统一刊号：33-1157/TS， 是一本由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院;全国茶叶加工科技情报中心站主办的学术刊物。
杂志文章要求：
①文章题名要求简明、具体、新颖，中文题名不得超过20个字，必要时可加副标题，并有英文翻译。
②关键词：选取反映文章最主要内容的术语3～8个，关键词之间用分号隔开。
③文章署名两个以上作者的，其间均以“，”隔开，并在姓名下写明对应的单位全称和邮政编码。
④正文须观点鲜明新颖、材料充实可靠、论证严密科学；引用他人的成果，须注明出处；引证不能用来构成本人论文的主要或实质部分；层次一般采用一、（一）⒈（1）1）的层次顺序。
⑤本刊有权对所有来稿进行必要的删改，作者如有异议，请在来稿时说明。
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