饮食科学杂志国内刊号：21-1158/TS。
名词解释
国内刊号又被称为国内统一刊号，是报刊管理部门为了便于报刊统计、管理而按一定规则进行编排的号码总称，一般以GB2659—86所规定的中国国别代码“CN”为识别标志。
饮食科学杂志内容简介
《饮食科学》杂志（CN:21-1158/TS）内容丰富、思想健康，自1972年创刊起，以月刊形式发行，刊物对外积极扩大宣传，致力于提高杂志质量与影响。
《饮食科学》杂志主要报道内容为饮食安全、食品开发、生产、经营、贸易、市场、价格、消费、管理、技术及相关产业政策等，范围覆盖全部食品行业，信息丰富、快捷、准确、权威，分析客观、深入、独立、独到。
杂志发文方向
食事·健康_卷首语、食事·健康_特别策划、食事·健康_专家忠告、食事·健康_食养参谋、食事·健康_营养师论坛、食事·健康_圈点食事、食事·健康_养生之道、食事·健康_经典验方、食事·健康_答疑解惑、食事·健康_吃的百科、食味·厨房_药膳坊、食味·厨房_西点教室、食味·厨房_养生餐谱、食味·厨房_拿手好菜、食味·厨房_宝贝餐桌、食味·厨房_面面俱到、食味·厨房_素菜之美、食味·厨房_煮妇支着、食趣·文化_名人食趣、食趣·文化_滋味生活、食趣·文化_风情风味、食趣·文化_杯中天地、食事·健康、等。
杂志近年发文量及期刊他引率展示
工业类相关期刊推荐：
《四川旅游学院学报》
《安全健康和环境》
《缤纷》
《扬州大学烹饪学报》
《绿色大世界》
《花样盛年》
《上海调味品》
《优品》
