现代食品杂志论文投稿方向: 专论、工程设计、工艺设备、粮食储藏、电气控制、信息与技术、其它。、等。
杂志往期文章摘录
福鼎白茶加工关键技术研究
黑糯米燕麦乳酸菌复合发酵饮料的工艺研究
试析豆奶生产工艺及质量控制
西岭秋养生酒的制备工艺研究
谈超低度白酒生产工艺的创新
不同加热条件对牛奶糠氨酸、乳果糖含量的影响
三氯蔗糖及其合成中间体的制备分离与结构表征浅析
影响广式月饼外观的因素分析
藕带烫漂工艺的优化
香煎羊排配酸奶薄荷酱的工艺研究
杂志发文量及期刊他引率统计分析
杂志平均引文率统计分析