现代食品杂志属于工业类期刊， 目前刊期为半月刊。
现代食品杂志于2015年正式创刊， 国内统一刊号：41-1434/TS， 邮发代号：36-53， 是一本由中粮工程科技(郑州)有限公司主办的学术刊物。
杂志文章要求：
①题名须简明确切地反映本文的特定内容，不要副标题，一般不超过20 字。避免使用非公知公认的缩略词、字符、代号等。
②引用全部以参考文献形式呈现，置于正文之后。格式必须符合《信息与文献参考文献著录规则》（2015年）要求。无须提供注释（包括文中注释与脚注）、电子资源类型参考文献。
③中英文摘要为300~500字，包括研究的目的、方法、结果、结论四部分。中英文关键词3~8个。
④来稿如系基金资助产出的文章，还应注明基金项目的具体名称和项目编号。
⑤本刊作者文责自负，请勿抄袭，对于作者稿件侵犯他人版权的行为，本刊不承担连带责任。
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