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怎么订阅现代面粉工业杂志?价格是多少?

来源:好投稿网整理 2024-11-23 11:41:33

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现代面粉工业杂志全年定价:¥148.00

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杂志往期文章摘录展示

全麦粉营养功能成分分析评价

磨粉机磨辊物料粉碎摩擦生热分析研究

高效液相色谱法测定大米和小麦粉中的苯并(α)芘

面粉对挂面品质影响研究

热处理在小麦储藏与加工中的应用研究进展

马铃薯全粉流变学特性及其在面包中的应用研究

超声波辅助碱法提取麦麸蛋白工艺及特性研究

小麦制粉企业实用检测技术概述

食品添加剂对冷冻面团品质影响的研究综述

主管单位:江苏省教育厅

主办单位:江苏省科技大学

国际刊号:1674-5280

国内刊号:32-1798/TS

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