食品与机械杂志论文格式要求：
①标题：一般不得超过20个字，必要时可加副标题。
②参考文献，用于说明文中引文的出处，一律放在文末。
③要求论文标题简明、醒目，论文格式规范，论文自带中/英文摘要（200字左右）及3~5个关键词。
④图像要清晰，层次分明，按顺序标号，且应有名称。
⑤来稿请自留底稿，稿件如不录用，本刊恕不退稿。
食品与机械杂志往年文章平均引文率
食品与机械杂志往年文章摘录
丁香精油壳聚糖纳米胶囊的制备及表征
7种特色根茎类淀粉的流变与凝胶特性研究
狮子头加工过程中脂肪及脂肪酸组分的变化
耐高温餐厨垃圾分解细菌的筛选、鉴定及应用
膳食结构对人体肠道微生物代谢的影响
加热不燃烧卷烟产品主流烟气中香味成分的比较
欧盟修订苯氧威等农药在坚果中的最大残留限量
澳新拟批准一种长链糖脂作为非酒精饮料的防腐剂
高温胁迫对德尔卑沙门氏菌抗逆性的影响
2,4-二氯苯氧乙酸壳寡糖酯的制备及抗菌活性研究
