食品工业科技杂志是北大期刊， 被北大期刊(中国人文社会科学期刊)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等数据库收录。
食品工业科技是一本工业类北大期刊， 杂志创刊于1979年， 主办单位：北京一轻研究院有限公司； 主管单位：中国轻工业联合会； 主要发文方向： 未来食品、研究与探讨、生物工程、工艺技术、包装与机械、分析检测、贮运保鲜、营养与保健、专题综述、等。
杂志往年发文量统计表
