食品工业杂志国内刊号：31-1532/TS。
名词解释
国内刊号又被称为国内统一刊号，是报刊管理部门为了便于报刊统计、管理而按一定规则进行编排的号码总称，一般以GB2659—86所规定的中国国别代码“CN”为识别标志。
食品工业杂志内容简介
《食品工业》杂志（CN:31-1532/TS）内容丰富、思想健康，自1979年创刊起，以月刊形式发行，刊物对外积极扩大宣传，致力于提高杂志质量与影响。
《食品工业》杂志主要介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料、包装材料、新产品、流通、综合利用等方面的科技论文和最新科研成果、试验报告以及国内外食品制造、开发、市场、技术的发展信息。
杂志发文方向
工艺技术、信息、研究探讨、食品机械、专题论述、分析检测、营养安全、等。
杂志近年发文量及期刊他引率展示
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