食品工业杂志论文投稿方向: 工艺技术、信息、研究探讨、食品机械、专题论述、分析检测、营养安全、等。
杂志往期文章摘录
鳙鱼鱼鳞提胶残渣制备羟基磷酸钙的工艺
利用废弃茶叶渣改进银耳培养的探索
果味型黄秋葵超微粉发酵乳的研制
粮食烘干机理分析及粮食烘干塔出机含水率的预测控制
全球新增绿化1/4来自中国
桑果酒生产过程中花色苷的变化规律
卤鹅品质综合评价方法的建立及应用
一种用于果酱的百香果果皮浆制备工艺
海鲜菇多糖铁(Ⅲ)螯合物的制备工艺及其抗氧化活性
影响婴幼儿配方奶粉中维生素B2稳定性因素
杂志发文量及期刊他引率统计分析
杂志平均引文率统计分析