山东食品发酵杂志 省级期刊

山东食品发酵杂志简介

《山东食品发酵》杂志内容丰富、思想健康，目前以季刊形式发行，以马列主义、思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，贯彻党的教育方针和“双百方针”，刊物对外积极扩大宣传，致力于提高杂志质量与影响。

山东食品发酵杂志特色

①论著须有中、英文摘要。中文摘要字数为300字以内，英文摘要与中文摘要内容一致。

②所有来稿必须为原创，并且未由其他机构出版。

③资助课题的基金项目及编号（编号写在网括号内），通讯作者姓名、办公电话号码及Email地址，第一作者简介包括姓名、学位、职称、职务、办公电话号码和Email地址等。

④前言：主要概述本文的立题依据、研究思路、实验基础及国内外现状，并应明确说明本文研究目的、创新性或特点等。

⑤参考文献不少于5 条，采用顺序编码制在引文右上角处标注，且文后参考文献须与引文编码对应。文献著录应采用标准化的著录格式。