四川食品与发酵杂志是核心期刊吗？是否被收录？

四川食品与发酵杂志是省级期刊， 被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、等数据库收录。

四川食品与发酵是一本工业类省级期刊， 杂志创刊于1973年， 主办单位：四川省食品发酵工业研究设计院； 主管单位：四川省经济委员会； 主要发文方向：

专家论坛、应用研究、综述、分析与检测、专业教学与实践

、等。

杂志往年发文量统计表