四川烹饪高等专科学校学报杂志是省级期刊, 被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等数据库收录。
四川烹饪高等专科学校学报是一本社会类省级期刊, 杂志创刊于1999年, 主办单位:四川烹饪高等专科学校; 主管单位:四川烹饪高等专科学校; 主要发文方向: 饮中之味、美食长廊、佼佼之作、快餐时尚、用料科学、纸上谈烹、名人佳话、市场风云、等。
杂志往年发文量统计表
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来源:好投稿网整理 2024-12-18 17:49:48
四川烹饪高等专科学校学报杂志是省级期刊, 被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等数据库收录。
四川烹饪高等专科学校学报是一本社会类省级期刊, 杂志创刊于1999年, 主办单位:四川烹饪高等专科学校; 主管单位:四川烹饪高等专科学校; 主要发文方向: 饮中之味、美食长廊、佼佼之作、快餐时尚、用料科学、纸上谈烹、名人佳话、市场风云、等。
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