四川烹饪杂志是省级期刊, 被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等数据库收录。
四川烹饪是一本农业类省级期刊, 杂志创刊于1983年, 主办单位:四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司; 主管单位:四川省商务厅; 主要发文方向: 食苑杂谭、烹饪史话、厨师的故事、技术交流、创新篇、市场广角、地方风味、烹饪课堂、等。
杂志往年发文量统计表
来源:好投稿网整理 2024-10-17 14:30:36
四川烹饪杂志是省级期刊, 被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等数据库收录。
四川烹饪是一本农业类省级期刊, 杂志创刊于1983年, 主办单位:四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司; 主管单位:四川省商务厅; 主要发文方向: 食苑杂谭、烹饪史话、厨师的故事、技术交流、创新篇、市场广角、地方风味、烹饪课堂、等。
杂志往年发文量统计表