当前营养与食品科学(Current Nutrition & Food Science)是一本由Bentham出版的一本NUTRITION & DIETETICS学术刊物，主要报道NUTRITION & DIETETICS相关领域研究成果与实践。本刊已入选来源期刊，2021-2022年最新版WOS分区等级：Q4，2023年发布的影响因子为0.8，CiteScore指数2，SJR指数0.219。本刊非开放获取期刊。
《当前营养与食品科学》是一本专注于食品和营养领域的国际同行评审期刊。该杂志发表关于食物及其营养价值、对健康和疾病的影响以及分子层面研究的前沿研究。
它涵盖了食品科学、营养学、公共卫生、环境和职业健康等多个方面，旨在为科研人员、营养师、医生和其他相关专业人士提供一个交流最新研究成果的平台。
| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：NUTRITION & DIETETICS | ESCI | Q4 | 94 / 114 |
18%
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| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：NUTRITION & DIETETICS | ESCI | Q4 | 99 / 114 |
13.6%
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汤森路透每年出版一本《期刊引用报告》（Journal Citation Reports，简称JCR）。JCR对86000多种SCI期刊的影响因子（Impact Factor）等指数加以统计。JCR将收录期刊分为176个不同学科类别在JCR的Journal Ranking中，主要参考当年IF，最终每个分区的期刊数量是均分的。
| 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science | Q3 | 234 / 389 |
39%
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| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Public Health, Environmental and Occupational Health | Q3 | 422 / 665 |
36%
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| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Nutrition and Dietetics | Q3 | 93 / 140 |
33%
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CiteScore：该指标由Elsevier于2016年提出，指期刊发表的单篇文章平均被引用次数。CiteScorer的计算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的计算方法是该期刊在2019年、2020年和2021年发表的文章在2022年获得的被引次数，除以该期刊2019年、2020年和2021发表并收录于Scopus中的文章数量总和。
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