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Food Culture & Society

饮食文化与社会 SCIE SSCI

Food Culture & Society

审稿时间

4区中科院分区

Q3JCR分区

1.2影响因子

1552-8014

1751-7443

FOOD CULT SOC

ENGLAND

SOCIOLOGY

1998

暂无数据

4 issues/year

English

64

0.2

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期刊简介

饮食文化与社会(Food Culture & Society)是一本由Taylor & Francis出版的一本SOCIOLOGY学术刊物,主要报道SOCIOLOGY相关领域研究成果与实践。本刊已入选、社会科学引文索引(SCIE)来源期刊,该刊创刊于1998年,出版周期4 issues/year。2021-2022年最新版WOS分区等级:Q3,2023年发布的影响因子为1.2,CiteScore指数2.3,SJR指数0.381。本刊非开放获取期刊。

《Food Culture & Society》是一本经过国际同行评审的出版物,致力于从人文、社会科学和科学的众多学科,以及学院以外的食品世界,探索食品、文化与社会之间的复杂关系。杂志为学术界和实践界提供了一个交流平台,使研究人员、学者和实践者能够分享他们的发现、观点和经验,以促进对食品、文化与社会之间复杂关系的更深入理解。这本期刊的目标是推动食品研究的发展,为解决全球食品问题提供洞见和建议。

中科院分区信息

饮食文化与社会2023年12月升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
社会学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区
饮食文化与社会2022年12月升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
法学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区
饮食文化与社会2021年12月旧的升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
法学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区
饮食文化与社会2021年12月升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
法学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区
饮食文化与社会2020年12月旧的升级版
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
法学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区
名词解释:

中科院JCR期刊分区(又称分区表、分区数据)是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果。在中科院期刊分区表中,主要参考3年平均IF作为学术影响力,最终每个分区的期刊累积学术影响力是相同的,各区的期刊数量由高到底呈金字塔式分布。

JCR分区信息

Food Culture & Society(2023-2024年最新版数据)
按JIF指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:SOCIOLOGY SSCI Q3 121 / 217
44.5%
按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:SOCIOLOGY SSCI Q3 134 / 217
38.48%
名词解释:

汤森路透每年出版一本《期刊引用报告》(Journal Citation Reports,简称JCR)。JCR对86000多种SCI期刊的影响因子(Impact Factor)等指数加以统计。JCR将收录期刊分为176个不同学科类别在JCR的Journal Ranking中,主要参考当年IF,最终每个分区的期刊数量是均分的。

期刊数据统计

1、Cite Score(2024年最新版)
学科类别 分区 排名 百分位
大类:Social Sciences 小类:Cultural Studies Q1 140 / 1304
89%
大类:Social Sciences 小类:Food Science Q3 221 / 389
43%
大类:Social Sciences 小类:Social Psychology Q3 193 / 310
37%
名词解释:

CiteScore:该指标由Elsevier于2016年提出,指期刊发表的单篇文章平均被引用次数。CiteScorer的计算方式是:例如,某期刊2022年CiteScore的计算方法是该期刊在2019年、2020年和2021年发表的文章在2022年获得的被引次数,除以该期刊2019年、2020年和2021发表并收录于Scopus中的文章数量总和。

2、综合数据
3、本刊综合数据对比及走势

文章引用数据

文章名称 引用次数
  • On the engagement with social theory in ...

    10
  • Bottling gender: accomplishing gender th...

    7
  • Moveable feasts: reflections on Shanghai...

    4
  • I can't get past the fact that it is pri...

    4
  • If you want to get married, you have to ...

    4
  • Fare sharing: interrogating the nexus of...

    4
  • Hiding in plain sight: experiences of fo...

    3
  • Feeding the extended family: gender, gen...

    3
  • Vegans of color: managing visible and in...

    2
  • Eating in the city

    2

期刊被引用数据

期刊名称 引用次数
  • FOOD CULT SOC

    31
  • SUSTAINABILITY-BASEL

    11
  • ANNU REV ANTHROPOL

    9
  • POETICS

    9
  • INT J CONSUM STUD

    8
  • CONTEMP PACIFIC

    6
  • GEOFORUM

    6
  • INT J HOSP MANAG

    4
  • AGR HUM VALUES

    3
  • CELEBR STUD

    3

期刊引用数据

期刊名称 引用次数
  • FOOD CULT SOC

    31
  • SOC STUD SCI

    14
  • J GENDER STUD

    12
  • SOCIOLOGY

    12
  • AGR HUM VALUES

    9
  • J CONSUM CULT

    9
  • SOC SCI MED

    8
  • AM ANTHROPOL

    7
  • CRIT PUBLIC HEALTH

    7
  • CULT ANTHROPOL

    7

国家/地区发文数据

国家/地区名 数量
  • USA

    146
  • Canada

    19
  • England

    15
  • Australia

    7
  • Italy

    6
  • Sweden

    6
  • France

    5
  • Japan

    5
  • Belgium

    4
  • CHINA MAINLAND

    4

机构发文数据

机构名 数量
  • NEW YORK UNIVERSITY

    20
  • BOSTON UNIVERSITY

    8
  • UNIVERSITY OF CALIFORNIA SYSTEM

    8
  • UNIVERSITY OF TORONTO

    7
  • CITY UNIVERSITY OF NEW YORK (CUNY) SYSTE...

    6
  • CALIFORNIA STATE UNIVERSITY SYSTEM

    5
  • OGLETHORPE UNIV

    4
  • THE NEW SCHOOL

    4
  • CTR FOOD & CULTURE

    3
  • CULINARY HISTORIANS NORTHERN CALIF

    3

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