《美食堂》杂志主要内容由“美味菜谱”和“品质生活”两大部分组成。美味菜谱，居家知己;品质生活，健康伴侣。是一本为热爱美食的人士打造的美食杂志，关注年轻读者，细化烹饪过程，解释最基础的烹饪术语，手把手地帮助读者做出好菜。
一本以健康美食、新鲜生活为导向的时尚美食杂志，一本为热爱美食的人士打造的美食杂志。关注年轻读者，细化烹饪过程，解释最基础的烹饪术语，手把手地帮助读者做出好菜。
主要栏目：封面故事、潮流美食、阳光早餐、营养大师、私房菜等。把在欧洲市场深受家庭主妇欢迎、销售量经验丰富的德国的烹调与享受、美味、烹饪烘焙新主意、美食谱等美食类杂志。
对于热爱美食的人而言，吃永远是一件幸福的事。我们会去大排长龙的人气餐厅踩点，会去探访城市角落某家新开的餐馆，会在旅行的时候寻觅当地的老字号，也会在每天的就餐时间纠结着今天该吃些什么。
精髓洋为中用，在较短时间内占据了一定的市场份额，受到中国消费者的青睐，也引起了同行的关注，在中餐、西餐等餐饮分类均有涉猎，并且使视觉美感和实用性巧妙结合，以较大的可能性来满足不同读者的需要。
关注东西方食物及烹饪方法的不同，用近期的理念和的实践将两者融合，满足读者的任何需求，陪伴读者在厨房中的每一刻，在打发时间的时候阅读一些诸如健康食谱、厨房装饰类的信息，厨房生活也会变得如此美好。
主要内容由美味菜谱和品质生活两大部分组成。美味菜谱，居家知己;品质生活，健康伴侣。尤其是占相当大比例的美食内容，凭借秀色可餐的图片、原材料容易购买、菜谱的烹饪成本低、简单易懂且操作性强的食谱和做法深受读者喜欢。
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