明胶科学与技术杂志属于化工类期刊， 目前刊期为季刊。
明胶科学与技术杂志于1981年正式创刊， 国内统一刊号：11-3234/TQ， 是一本由中国日用化工协会明胶分会主办的学术刊物。
杂志文章要求：
①文题简明，原则上不超过20个汉字。
②参考文献以作者亲自阅读的近期公开发表的文献为准(内部资料、待发表等不得列入)，论著类文稿的参考文献不超过10条，综述类文稿的参考文献不超过30条，其他类文稿的参考文献不超过5条。
③文章需附中、英文摘要，中文摘要字数为200个～250个，中英文摘要内容相符。
④作者信息，包括姓名、职务职称、工作单位、通讯地址、邮编、联系电话和电子邮箱。
⑤来稿要求具有一定的学术原创性，系未公开发表过的论文（内部刊物发表除外）。
明胶科学与技术杂志收录与荣誉
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维普收录(中)
万方收录(中)
CA 化学文摘(美)
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上海图书馆馆藏
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