美食杂志国内刊号：32-1379/TS。
名词解释
国内刊号又被称为国内统一刊号，是报刊管理部门为了便于报刊统计、管理而按一定规则进行编排的号码总称，一般以GB2659—86所规定的中国国别代码“CN”为识别标志。
美食杂志内容简介
《美食》杂志（CN:32-1379/TS）内容丰富、思想健康，1989年创刊，目前以月刊形式发行，刊物对外积极扩大宣传，致力于提高杂志质量与影响。
《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展，努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题，致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。
杂志发文方向
烹饪论坛、烹饪拾贝、科海拾贝、原料篇、时尚烹调与菜式、果蔬掇英、八方美食、文人谈吃、等。
杂志近年发文量及期刊他引率展示
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