粮食与油脂杂志国内刊号:31-1235/TS。
名词解释
国内刊号又被称为国内统一刊号,是报刊管理部门为了便于报刊统计、管理而按一定规则进行编排的号码总称,一般以GB2659—86所规定的中国国别代码“CN”为识别标志。
粮食与油脂杂志内容简介
《粮食与油脂》(CN:31-1235/TS)创刊于1987年,由上海良友(集团)有限公司主管,上海市粮食科学研究所主办的科技综合性期刊。本刊是一部关于粮食、油脂综合性工程技术研究的刊物,本刊内容注重新颖性、科学性、实用性、资料性。杂志主要刊登:专论综述、开发研究、食品安全、食品添加剂等栏目。
杂志近年影响因子展示
杂志发文方向
转基因食品专辑、WTO论坛、粮油市场、专题综述、粮油功能性食品、粮油加工、连载、等。
杂志近年发文量及期刊他引率展示
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