摘要：“十二五”期间．福建经济社会发展总的要求是：科学发展，加快建设，先行先试，全面提升，达到东部地区平均水平，海峡西岸经济区建设迈上新的台阶。为此，按照福建省食品工业发展现状和产业特点，提出福建省食品行业“十二五”发展思路，阐明“十二五”期间福建食品工业发展的目标任务、发展重点和采取的对策，以促进福建省食品工业持续、快速、健康的发展。