江苏食品与发酵杂志是核心期刊吗？是否被收录？

江苏食品与发酵杂志是省级期刊， 被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等数据库收录。

江苏食品与发酵是一本工业类省级期刊， 杂志创刊于1973年， 主办单位：江苏省轻工业科学研究设计院有限公司； 主管单位：江苏省轻工业科学研究设计院； 主要发文方向： 研究报告、调研综述、工艺技术、行业动态、海外传真、等。

杂志往年发文量统计表