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江苏调味副食品杂志

江苏调味副食品杂志 省级期刊

预计1个月内 下单时间

0.47 影响因子

工业 快捷分类

558 发文量

2665 总被引次数

19 H指数

1 期刊他引率

江苏省调味副食品行业协会

1982

江苏省调味副食品行业协会

轻工业手工业

1006-8481

季刊

211168

32-1235/TS

中文

薛茂云

预计1个月内

28-195

200

¥132.00

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江苏调味副食品杂志简介

《江苏调味副食品》杂志(CN:32-1235/TS)内容丰富、思想健康,1982年创刊,目前以季刊形式发行,是集调味与食品行业新产品、新技术、新工艺、新方法及现代经营与管理于一体的重要科技期刊,刊物对外积极扩大宣传,致力于提高杂志质量与影响。

江苏调味副食品发文方向

开发与研究营养与检测酿造与发酵生产与技术专论与综述海外传真百味沙龙信息广角

江苏调味副食品杂志特色

①来稿力求做到富有思想性,观点新颖、概念准确、论证严谨、逻辑清晰、资料翔实、格式规范、文字精炼。

②一级标题用一、二、三、等编号,二级标题用(一)(二)(三)等编号,三级标题用1.2.3.等编号,四级标题用(1)(2)(3)等编号。

③中文关键词一般为3~5个,关键词之间用空格隔开,最后一个关键词后不加标点。

④参考文献采用顺序编码制,在文中引用处标明序号。

⑤本刊不接受已正式出版,以及一稿数投的论文。邀请论文不在此限。对于侵犯他人版权或者其他权益的文稿,本刊概不承担任何连带责任。

杂志收录与荣誉

知网收录(中)
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江苏调味副食品杂志数据统计注:由于版面限制,此处仅列出部分数据信息,了解详情请联系客服 了解详情 >>

年度期刊评价报告 (本刊综合数据对比及走势)
名词解释:

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一种指标,指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中,较新的一半被引论文刊载的时间跨度

期刊他引率:他引率是指,此期刊被引用次数中,被其他刊引用次数所占的比例

引用半衰期:指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的

平均引文率:在给定的时间内,期刊篇均参考文献量,用以测度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低

杂志被引半衰期、引用半衰期

杂志影响因子、被引次数

杂志发文量、期刊他引率

杂志平均引文率

江苏调味副食品杂志文章分期部分汇总

  • 曾氏晒醋,醋业瑰宝

    谢韩; 章海峰
  • 大蒜及其提取物在食品加工中的应用研究进展

    余松筠
  • 华西冰油久存不坏的原因探析

    周家达
  • IMO的应用探析

    欧阳倩; 邓源喜; 苏晓; 方昌龙; 桂敏; 陶梦玲
  • 辛弗林的制备方法及药理作用研究进展

    陈志远; 田光辉

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  • 主管单位:江苏省调味副食品行业协会
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  • 全年订价:¥132.00
  • 期刊类别:工业

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