科学论文论文精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇科学论文论文范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

现在不仅商业和公务员要读在职硕士，广大电视工作者也要晋升，要读硕士。特别是2018年之后，都认识到了理论在指导实践中的作用并亲自投身到理论研究中来，这是令人非常鼓舞的。理论的充实和提高会带动实践的跃进，它预示着四川省广播电视节目的质量在不久的将来会上一个新台阶。

我们通常见到论文可分为两大类：一是学术论文或叫科学论文;另一类是议论文。学术论文是论证某一新论点或某一新的总论点极其分论点得以成立的证实性论文;议论文是那些谈自己的观感、意见、主张甚至奇想的陈述、阐释性论文，我们在报上看到的政论、时评以及《古文观止》所收集的那些论文就属于这一类。这两种论文的区别如下：

学术论文更强调一个“新”字，相同或相似于以前已发表过的学术论文就毫无价值;议论文虽然也讲究一个“新”，但有时可重复议论。例如，某年如发生洪水泛滥，中央和各省市的报刊都要发表一些强调保持水土，提倡可持续发展之类的议论文章，过了若干年如又遇特大洪水泛滥，全国各类报刊又会而且应当发表一系列同一内容的议论文，以增强社会教育效果。

学术论文强调论据的确凿、充分、可靠、典型、有力，尤其要强调用第一手材料;而议论文虽然也用论据，但不特别苛求。甚至有的议论文是作者靠思辩的逻辑论证来阐明自己的观点的。

学术论文的论证及格式讲究规范，而议论文却不拘一格。

由于没有把学术论文或科学论文与普通议论文区别开来，对学术论文的了解不够，有的同志就自觉不自觉的写成了普通议论文，因而呈现出三个相应的缺点：一是缺乏新意，有的甚至炒陈饭，谈一些人们早已熟悉的观点;二是比较空泛，论据不足，又不典型，没有说服力;三是论文的格式不规范。

所以，我们在写广播电视学术论文时要提醒自己：不要写成普通议论文了，要按学术论文的规范来写。

学术规范来写学术论文，首先在确定选题上就很讲究。如写普通议论文，其题目常常是自己随意定的，而写学术论文，其题目的确定就不那么随便了。在确定题目之前还要做几件事。第一件事就是要了解、把握广播电视研究的动态。

据我了解，我们广播电视学术论文的作者在确定论文题目之前大多数没有做过这一工作，或没有认真地全面地了解广播电视研究的动态。这是不符合学术研究规范的。

为什么一定要先做这一工作呢?前面我们说了;如已有人研究了并写了文章;那就看一看这些文章的结论正不正确?你赞不赞同?如不赞同，你可写批驳性文章;如赞同，再看一看这些文章的视角、立场、切入点、论据、论证逻辑等等是否有问题，如有，你可写商榷性文章。总之，你在了解、把握广播电视研究动态的基础上所确定的题目才不会与已发表过的论文在题目、观点上重复，才有新意，才有学术价值。

篇(2)

日前，香港媒体报道指发现有售用化学物配置的“化学酱油”，并指出这种“化学酱油”中含有的水解植物蛋白质若用盐酸分解，可能会释放致癌物质。

消费者惊魂未定，“化学酱油”让人再添新愁，专家称“化学酱油”和平时买的酿造酱油在口感、质感都很相似，几可乱真但会释放致癌物质。

面对这些新闻，我们可能很有些无奈。最近我一直在想，做天然的醋，做天然的酱油，加天然的防腐剂真的有那么难吗？记得在日本留学时吃的很多食品都是加的天然防腐剂，或者保质期很短，目的可能就是为了大家吃的放心。很巧的是，普洱茶研究院的一位同事，最近给我一杯很好喝、具有果醋味的酸饮料。我问是什么，他们说是“海蘑菇”。我马上查找资料学习，原来是80年代风靡一时的“红茶菌”。

红茶菌，上世纪七八十年代曾经红遍大江南北。据说能帮助消化、治疗胃病。近年来，红茶菌在日本及欧美兴起了应用和研究的新。红茶菌又名“康普茶”、“海宝”、“胃宝”、“海蘑菇”，它起源于我国渤海一带，后来被带入苏联，并在苏联的高加索一带培养应用。直到1971年，日本的一位俄文女教师从高加索带回日本进行培养，然后又由日本流传到世界各地。红茶菌虽然在我国有悠久的历史，但是对它的科学研究起步较晚。截止到目前，英文发表的关于红茶菌（英文名称：kumbucha）的论文有45篇，中文论文有166篇。我国著名微生物学家方心芳先生于1951年在《黄海》杂志刊登了《海宝是什么》一文，这是我国有关红茶菌的首篇科学论文。

红茶菌是由红茶(或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成，是由酵母菌、醋酸菌、乳酸菌组成的复合体。由于菌膜酷似海蜇的皮，故被称为“海宝”；由于红茶菌能帮助消化，治疗多种胃病，所以有些地方称为“胃宝”；又因红茶菌是由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液，故而又被称为“红茶菌”。红茶菌富含维生素C、维生素B等营养素，并含有三种对人体有益的微生物(如酵母菌等)，因此能调节人体生理机能，促进新陈代谢，帮助消化，防止动脉硬化，抗癌，养生强身，成为一种盛行全世界的养生保健饮料。

有关红茶菌有益人体健康的作用机理到目前为止还没有完全搞清楚，但国内外的专家学者通过研究，从红茶菌的性质和成分出发初步阐述了其作用机理。

1、清理肠胃，帮助消化，抑制有害菌，防治胃肠道疾病，预防结肠癌的发生。红茶菌能降低胃的pH值，而胃肠道上部的酸化作用对健康很有益处，对胃肠道中的有害菌如与胃炎、胃溃疡和胃癌有密切关系的幽门螺杆菌等有拮抗作用，还可以预防结肠癌的发生。Kim 等人(1994)在对肠道细菌的葡萄糖苷酶和葡萄糖苷酸酶的特性的研究中发现，这两种酶的活性随着pH 的升高而增强，在pH7时的活性是pH6时的5―10 倍，他们认为高pH值环境可以诱导这两种酶的活性，从而导致结肠癌的发生。

2、饮用红茶菌可以维持血液正常的pH 值。医学研究表明，癌症患者血液pH值为7.56，而正常肌体的血液pH值为7.5以下。静脉血的血清学检测表明，红茶菌饮料可以显著地使血液保持正常的pH值，这一发现对研究红茶菌预防和治疗早期癌症的原因有重要的意义。

3、红茶菌中的主要成分― 醋酸，是对健康有益的物质。现代医学证明，醋酸具有消除疲劳、增强食欲、帮助消化、防治高血压和动脉硬化的作用，还具有一定的抗肿瘤、防肥胖，使钙易于被人体吸收、保持骨骼的柔韧以及润肌嫩肤的作用。

4、葡萄糖醛酸是红茶菌的解毒抗癌功能因子之一，它是人体肝脏中最主要的解毒物质之一。葡萄糖醛酸可与外源的毒素或人体代谢产生的内源有毒物质相结合，变成水溶性的葡萄糖苷酸，并一起排出体外，从而使可能引起身体各种病变的或已经发生病变的毒素被及时清除，起到防病和治病的良好效果。

5、红茶菌中的葡萄糖酸能与重金属结合形成水溶性复合物，帮助人体排出有害的重金属元素。有研究表明新的红茶菌饮用者尿中的重金属含量增加。

6、红茶菌中含有大量茶叶浸出物，因此红茶菌具有茶的保健功效。如茶多酚是一种天然抗氧化剂，能延缓人体衰老；茶多酚具有抗辐射、抗炎症等功能；茶中的绿原酸、儿茶素、VC、VE 等都有保护皮肤的功能。

红茶菌为什么能够红极一时？又为什么很快红颜消退？为什么目前在普洱很多地区的少数民族一直食用至今？这其中可能会有很多理由，但最重要的可能还是与“有效”与“无效”的科学证据不足有关。