生物化学研究方向精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇生物化学研究方向范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

据上海医药工业研究生院消息，2015年上海医药工业研究院考研专业目录及考试科目已，详情如下：

专业代码、名称及研究方向 部门代码、名称及联系电话 招生人数 考试科目 100701药物化学

1.抗感染药物研发

2. 抗肿瘤药物开发

3.心脑血管系统药物研发

4.中枢神经系统药物开发

5.内分泌系统药物研发

6.药物合成工艺及创新药物研究

7.半合成抗生素药物研发

8.降血糖药物研发

9.降血脂药物研发

10.药物晶体工程研究 001化学制药部 T：021-55514600

009上海市抗感染药物重点实验室 T：021-55514600

010化学制药新技术中心 T：021-55514600

006生物制药部 T：021-62479808

012张江分院 T：021-50795798 21 101 政治理论

201 英语

701药物化学专业基础综合一（有机化学及药物化学）或702药物化学专业基础综合二（有机化学及分析化学）

注：701、702任选一门

方向10为012部门招收；方向7为006部门招收；其他方向为001，009,010部门招收。 100702药剂学

1.透皮给药系统

2.靶向给药系统研究

3.缓控释给药系统研究

4. 新型注射给药系统研究

5.生物黏附性局部给药系统

6.药品包装材料质量研究

7.粘膜给药系统研究

8.药代动力学

9.药物新剂型

10.难溶性药物给药策略研究 003药物制剂国家工程研究中心 T：021-51320211 11 101政治理论

201英语

703药剂学专业基础综合（物理化学、分析化学及药剂学） 100703生药学

1.植物资源综合利用及天然产物化学

2.中药及天然药物研究与开发

3.创新中药研究及其产业化和重点重要品种二次开发

4.中药及复方的药效物质基础及天然产物创新药物研究 004中药研究部 T：021-62479808

012张江分院 T：021-50795798 4 101政治理论

201英语

704生药学专业基础综合（天然药化及分析化学）

注： 方向4为012部门招收；其他方向为004部门招收。 100704 药物分析学

1.药物分析研究

2.药物质量控制方法研究

3.药物质量标准

4.毒物分析 005分析测试中心 T：021-62479808 5 101政治理论

201英语

705药物分析学专业基础综合（有机化学及分析化学） 100705微生物与生化药学

1.微生物新药的筛选及开发研究

2.微生物菌种的传统选育与基因工程改造技术

3.生物转化的工艺研究

4.多肽药物的工艺开发研究

5.细菌抗药机制研究

6.发酵废弃物处理及环保微生物开发研究

7.基因重组蛋白质药物的工艺研究 006生物制药部 T：021-62479808

012张江分院 T：021-50795798 9 101政治理论

201英语

706微生物与生化药学专业基础综合（生物化学及微生物学） 100706药理学

1.生殖毒理学

2.中药药理

3.神经药理

4.肿瘤药理

5.药物毒理学

6.分子药理

7.药物代谢动力学研究

8.免疫药理

9.消化药理

10.社会管理药学

11.临床药学 007药理评价研究中心 T：021-55514600

008国家（上海）新药安全评价研究中心 T：021-50800333

012中国医药工业信息中心 T：021-62897078

015临床药学研究中心 T：021-54234291-409 13 101政治理论

201英语

707药理学专业基础综合一（药理学、生物化学、毒理学）或708药理学专业基础综合二（药理学，管理学原理，药事法规）

注：方向1.5为008部门招收；方向10为011部门招收；方向11为015部门招收；其他方向为007部门招收。报考方向10的考生需要选择708，报考其他方向的考生需要选择707 081703 生物化工

1．生化反应工艺与工程

2．生化产物分离工艺与工程 006生物制药部 T：021-62479808 2 101政治理论

201英语

篇(2)

关键词：《食品生物化学》；翻转课堂；优势及挑战

基金项目：湖南省科技厅重点课题[2016SK2052]；湖南省“中药学”重点学科资助（湘教通[2011]76号）；湖南大学生创新课题两项[0110-0901002016]和[1021-00107097]；校级基金课题。

R-4

《食品生物化学》是食品科学与工程、生物工程专业的一门重要专业基础课。通过学习，要求学生了解生物化学发展的历史，掌握生命活又兄匾组成成分―糖、脂、蛋白质、酶、核酸的结构和性质，了解维生素、辅酶的结构和功能，对于生物体内分子水平上所发生重要的代谢反应有较深入的认识，熟悉其中重要的生物化学反应过程，同时对生物体内的各种反应的规律有一个基本的认识，从而为学习食品化学及高等生物学课程打下良好的基础。笔者结合自身的教学实践，现就该门课程在实施翻转课堂时的优势和挑战作简要论述。

（一）翻转课堂的优势

1.翻转课堂创设了学生自主学习的环境，学生在没有压力的影响下自主地学习教师不再是授课的唯一主体，而是学生身边的导师，评价者和顾问。当前在《食品生物化学》实际教学中，己经采用在线学习和个别化指导相结合的混合模式，以及根据课本重点知识技巧的微课、录像课资源，可以让那些因病或参加活动的学生不会被落下功课。翻转课堂的内容被永久保存，建立资源库，可供教师随时查阅和修正，所有的学生都能获得适合自身的个性化教育。

2.翻转课堂增加了学生和教师互动和个性化的沟通。《食品生物化学》翻转课堂要得以实现，最根本的是学生课前的深度学习和真正将课堂上的互动引向更高层次。在数字化学习环境下，有助于学习者知识建构的工具平台有很多，学生可以通过skype， email，交互式平台和电子教学平台等实现这一目的。

（二）翻转课堂面临的挑战

第一，基础的技术支持和基本的资源供给需要建设和完善。基础的网络平台现在看来己经不是主要问题。教育公共网络基本建成，学校和家庭实现了互联互通，这些技术层面己没有任何障碍；随着经济条件的改善，发达地区家庭电脑和网络普及程度越来越高，即便是欠发达地区，在不远的将来，这一问题也都能逐渐被解决。最大的问题就在于，《食品生物化学》网络微课程的建设，相关课程资源的提供，慕课公共平台的搭建，这些工作由谁来做？是纯粹公益的无偿提供，还是实行商业化运作？如果是商业化运作，它又如何进入学校？其经费由学校或者学生家庭承担，还是教育行政部门和政府来买单？海量的课程建设，需要巨大的资源支持，因为只有在优质资源的强有力支撑下，才会产生最优秀的“翻转学习”的成效一一资源越丰富，选择性越强，才能最大限度地满足不同层次学生的学习需求。

第二，教材的呈现要更多地从便于学生“课下”学习的角度来立意。教材是教学的根本，是学生学习的依据。如果说好的课程决定着培养好的学生，那好的教材自然决定着学生好的学习。现行教材虽然有大量先进、优秀的教育教学理念的指引，但实际上的课堂变革并没有从真正意义上发生，以此立意的教材自然也无从以合法的身份出现。《食品生物化学》翻转课堂恰恰可以通过一步到位的策略和方式，推进从教材到教学的根本性的转变。知识点的陈述就应该尽可能详细、通俗，更应该注重前后知识的勾连，注重相关知识的提示和回放，注重某些辅学习资源的提供或者“链接”。如果条件具备，己经达成了教材与网络课程资源的互通和共享，那还应该在教材中提醒、提示不同层次学生，课下学习可以选择最优、最适合的微课程类型。在现阶段，比较实际的做法是，在现行教材的前提下，可以编写与翻转课堂相适应的补充材料，供学生课上、课下（主要是课下）学习时参考。

第三，受翻转课堂挑战最大的是教师。首先是学科知识、能力的挑战。教师的积淀是否应对和满足现实中孩子解决问题的需求。其次是教学素养的挑战。从教学的角度看，习惯或者满足于灌输，大量预设，少有生成，课堂的程式化、格式化、机械化倾向愈益严重。教师设计、实施教学中的思考、研究以及“教学相长”的过程和价值，几乎没有实现的空间。最后是权威和地位的挑战。现实教学中，多数教师都比较普通，但由于时空的限制，在多数孩子的眼里，教师都是某一学科或者某一领域的绝对“权威”，而且在管控和评价方面又常常以分数论英雄。《食品生物化学》翻转课堂将改变传统的崇尚“师道尊严”师生关系，开启更加民主、协作、交流式的师生互动模式。

参考文献

}1}张金磊，土颖，张宝辉.翻转课堂教学模式研究「J}.远程教育杂志.2012 （4） ： 46-52.

[2]汪晓东，张晨蜻仔.“翻转课堂”在大学教学中的应用研究一以教育技术学专业英语教学为例「J}. 现代教育技术.2013， 23 （8）：11-16.

[3何克抗.从“翻转课堂”的本质，看“翻转课堂”在我国的未来发展「J}.电化教育研究.2014 （7）：5-16.

[4]蒋三强.视频教学对于大学英语课堂教学的影响.英语广场（下旬刊）. 2013 （10） ： 95.

[5]于晶双.信息技术环境下认知学徒制教学应用研究：（硕士学位论文）.大连：辽宁师范大学，2010.

[6]张卓.“翻转课堂”模式在中专英语教学中的应用「J}.现代交际.2014 （10） ：164.

}7}土莉.当议高职英语教学中“翻转课堂”的构建「J}.科技展望.2014 （8） ： 34.

[8]土素敏，张立新.大学英语学习者对翻转课堂接受度的调查研究「J}.现代教育技术.2014，24 （3）：71.

[9]张贝.基于微信的大学英语翻转课堂}J}.科学导报.2014（16）：39.

[10]程宏.翻转课堂应用于大学英语教学的理论与实践研究「.T}.文教资料.2014 （24） ：174-175.

篇(3)

关键词：生物化学实验；生物化学；实验教学改革

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）26-0233-02

生物化学是一门非常重要的专业必修课，其中生物化学实验在生物化学教学中占有举足轻重的地位，如何更好的利用生物化学实验来进一步掌握生物化学的重点知识大纲，就成为生物化学实验课教学的重要内容，也是生物化学教学改革的重要方向，其目的就是培养高素质的生物技术人才。然而，目前生物化学实验教学还存在诸多问题，理论和实践严重脱离，因此对生物化学实验的教学改革无疑应从创新着手，实验教学体系应把实验教学内容按其内在的联系建立一套相对独立的教学模式。本文分别站在教师和学生的角度具体阐述了生物化学实验改革的内容。

一、学生方面

1.优秀是一种习惯。生物化学实验中所用到生物样品和耗材种类多，数量大，在量取试剂的时候，如果不注意保护电子天平，很容易造成试剂之间的交叉污染，最终影响数据的准确性和实验的成败。比如说在做醋酸纤维素薄膜电泳的时候，我们尽可能将样品点在粗糙面上，并且要求点样的时要做到“细、匀、直”等，加样的一端要放在电泳槽的负极，加样面必须朝下并且悬空放置。除此，在做氨基酸的纸层析实验的时候，当用到毛细管点样时，点样的直径最好不要超过3毫米。当我们在使用离心机的时候，一定要注意离心管的配平及对称放置等问题，只有把握好这些关键的细节，我们的实验结果才可信，数据才可靠。

2.团队意识要增强。一定要培养学生的团结协作精神。在实验课中小组和组员的分工都是相对的，但是对于一个团队来讲，所有人的工作都是最终结果的必然条件。比如在使用分光光度计测定蛋白质含量的时候，我们可以只让一个学生负责试剂的量取和配制，另外一个学生只负责吸光度的测量，最后一位学生只负责读数的记录，这样最后由大家共同完成了标准曲线的绘制，通过这样的协作，不仅大大减小实验的误差，同时也使学生真正体会到实验成功所带来的成就感。

3.大胆尝试，不怕失败.实验失败的原因有多种可能，生物化学实验也不例外，涉及到生物的实验，绝大多数易受实验设备、试剂、反应时间、反应温度等实验条件的影响，最终容易导致实验本身产生误差。遇到这些问题，我们要鼓励学生不怕失败，敢于大胆尝试，通过这种重复实验，就可以让学生通过失败来总结教训，最终达到实验的成功，因此实验的成功需要一个过程。

二、教师方面

1.教师的师德修养和敬业精神。教师能严谨治学，从严执教，教书育人。注意对青年教师的培养，组织青年教师学习教师职责和教研室规章制度等，并设有专人一对一指导教学。定期组织青年教师在老教师的指导下作实验准备。坚持集体备课制度。老教师示范教学，讲授实验课上课的技巧。

2.加强学生基本操作技能的训练。如何培养学生自我动手能力一直是生物化学实验教学过程中的一个难点，面对这个问题，作为教师，一定要以严谨的科学态度来严格要求学生，并且要树立从培养学生实事求是的科研态度入手、着重培养学生观察问题、分析和解决问题的能力。在生物化学实验过程中，要学会让学生自己清洗玻璃器具、配制与贮存试剂、同时还要锻炼学生秤样、取样、移液、溶液的稀释和混匀等基本的实验操作技能，从而培养学生操作的规范性及分析判断、数据处理并对结果进行分析判断的基本能力。

3.注重综合创新性实验能力的培养。从实验课程设置入手，尽量减少重复性验证性实验，增加设计性、综合性和创新性实验。具体改进如下：①在实验课开始前，老师给出实验的主题，让学生从做科研的角度来查阅国内外文献资料，并收集处理相关重要信息，最终设计出可行的实验方案，在教学过程中针对不同实验现象采用启发式教学，加深学生对整个实验过程的理解，实验结束后举行报告会。这个过程不仅可以激发学生的学习和对科研的兴趣，而且能够大大提高学生自我创新实践的能力。②在实验教学中，实验准备工作较为重要，如果学生有机会亲历准备整个实验的过程，包括实验可行性方案的设计、重要溶液的配制及实验设备的准备等，完成上述前期工作，实验就等于成功了一半，而且对于学生的实践动手技能都有很大的提高。③采取开放式的实验教学方式，方式包括课堂开放、实验室开放、教师队伍开放，最终实现实验教学资源的优化配置。

4.通过实践动手来培养学生的创造积极性。一般来讲，常规生化实验主要是验证某个反应原理，因此，在实验的讲解过程中，讲解的范围不能仅仅停留在实验指导书的层面上，而是要把整个实验所联系到的理论知识点一并归纳到实验的讲解中，从而真正达到理论联系实际的目的。比如在做到凯氏定氮法测定蛋白质含量的实验时，我们就可以结合前段时间所发生的牛奶三聚氰胺事件，从而来比较凯氏定氮法所存在的优缺点；在做到ALT酶活性测定实验中，我们可以通过测定转氨酶活性的高低来检测肝功能的正常与否，通过对不同情况下的肝病引入，就可以把基础知识和临床实践紧密有机结合起来，也可以提供一些来自于生活中的实验命题或者用生化试验的手段来消除生活中流传的一些谬论，例如：水果含糖量的测定，以此来确定患糖尿病的人食用哪种水果是安全的，从而激发同学们的实验兴趣，提高实验教学效果。

5.注重学科进展，加强与科研的联系。生物化学基本理论和实验技术已经渗透到生命科学的各领域，生物化学的学习最终也是为探索生命科学及医学领域服务的。因此在生物化学实验教学中，作为教师应尽可能的结合自己的研究课题和目前国内外的研究方向，在实际教学过程中给予学生重点的介绍，让他们了解一定的科研动态。比如在动物DNA的提取及其分离鉴定、质粒的DNA的提取与鉴定等实验的开设，不仅可以让学生了解目前的科研动态，同时还可以让学生巩固生物化学的基本理论和重要知识点，通过这样的锻炼，让学生提前步入科研行列，从而培养学生的专业素质。

篇(4)

关键词：生物化学；护理专业；实验教学

中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）32-0087-02

生物化学是一门基础医学的必修课程，讲述正常人体的生物化学以及疾病过程中的相关问题[1]，对生理学、药理学、病理生理学等护理学专业必修课程的学习起着至关重要的作用。实验课是生物化学教学过程的重要环节。通过实验，学生可以加深对理论知识的理解，掌握有关生物化学的实验技术和方法，为以后从事护理工作奠定良好的基础。但调查结果显示，护理学专业的学生对生物化学实验课未能给予充分的重视，上课不愿动手，缺乏积极主动性，使得实验教学的效果不理想。为此，笔者对如何提高护理专业的生物化学实验教学的质量做了一些探索。

一、培养学生的自信心，调动学生的积极性

据调查，我院2012―2013年招收的护理专业的本科生约76%在高中都是文科生，这就意味着76%的同学化学理论知识的基础薄弱。生物化学的许多知识涉及到有机大分子的构成、作用、性质和在生物有机体中的转化作用历程。因此，对于这些同学来说，听生物化学课无异于听天书，他们很快就在学习上产生了畏难情绪。他们在理论课上听不懂，上实验课自然积极性不高。所以学校要想提高实验教学的效果，首先要培养学生的自信心。

1.建立良好的师生感情。大多数大学教师上课来、下课走，和学生沟通有限，使得学生遇到难题不敢求教。他们的问题越积越多，最终导致了学习兴趣的丧失。实验课节奏相对较为宽松，教师可利用课前、课上和课后的零散时间主动询问和关心学生的学习生活情况。对于学生提出的问题，无论是理论课上的问题还是实验过程中遇到的问题，老师都要认真解答；学生做出好的实验结果要及时肯定和鼓励；学生不小心损坏器材，不能一味地批评斥责，要仔细询问缘由，规范操作。爱屋及乌，一旦良好的师生感情得以建立，学生会主动克服学习上的畏难情绪，对学习产生信心。

2.合理选择实验内容。生物化学实验涵盖的内容较多，如果选择的实验项目过多，对在高中时实验技能训练较少的大部分护理专业的学生来说，很容易产生厌学心理。因此，教师可以删减一些理论性较强的验证性实验，如“植物组织中可溶性糖含量的测定”；选择一些和临床密切相关的实验，如“饮食和激素对家兔血糖浓度的影响”、“过氧化脂质测定”、“饮食对家兔血浆脂蛋白影响的探讨”等。

3.让学生参与准备实验。以往的实验课都是课前实验员将实验用品准备好后，按组分配到位，学生上课后直接使用，进行实验操作。对于大多数同学来说，实验课完全是一种被动的机械式的劳作，学生缺乏“全程的、自主的参与和实践机会”，学习积极性低，不愿思考，敷衍了事，使得实验教学的效果不好。为了解决这一问题，我们决定让学生参与到实验的准备工作中来，具体做法是：每次实验准备，每个小组选派1～2人参与。在实验准备前，实验员将需要准备的内容，准备时的注意事项打印出来发给学生，让学生做到心中有数；准备时，实验员全程参与，并随时提问和本次实验有关的问题，比如，在准备“紫外分光光度法测定核酸含量”时可以设置这样的问题：在测定核酸含量时为什么要给同学们准备石英比色皿？能用玻璃比色皿吗？在准备“离子交换层析分离混合氨基酸”时可以这样设问：此次实验为什么要配置茚三酮溶液？茚三酮溶液和氨基酸反应显色的原理是什么？学生通过思考这些问题，主动获取了实验相关知识，学习的积极性得以调动，实验教学效果大大增加。

二、采用多种教学手段，提高教学水平

1.多媒体教学。生物化学的实验课要使用较多的仪器设备，学生初次使用这些仪器设备前，教师都要先示教。由于实验课时间的限制，实验教师不可能反复多次示教，这就使得有些学生可能看不清教师示范的具体操作步骤。为了解决这个问题，教师可在实验教学中采用多媒体教学手段。多媒体教学具有图文并茂、生动活泼、直观易懂、互动性强等特点[2]。比如，在“细胞核分离和核酸、蛋白质含量测定”中，教师可将肝匀浆的制备、离心机的使用、天平配平、分光光度计的使用等内容制作成幻灯片播放给学生看；在“凝胶层析分离血红蛋白和鱼精蛋白”中可将装柱、加样、洗脱与收集步骤录制成视频，实验课上放给学生看。

2.采用启发式教学法。在教学中，教师要打破传统灌输式的教学方法，多启发，多提问，寓教于问，寓学于答，可形成教与学的良性互动。比如，在“测定过氧化脂质”时可设计这样的问题：健康人血清过氧化脂质的参考值是多少？不同年龄的人血清中过氧化脂质含量是否相同？有无变化规律？患哪些病症的人血清过氧化脂质水平会明显升高？问题的提出不仅能使学生的疑问及时得到解答，也能够让教师了解学生的知识掌握情况。实验教学当中的互动式教学不仅让学生记忆深刻，而且充分调动了学生的积极性。

三、强化实验技能训练，改变传统考核手段

1.强化实验技能训练。生物化学的实验技能包括清洁玻璃仪器、准确量取试剂、规范使用仪器设备等。根据我院人才培养方案，护理专业的生物化学课在大一的第二个学期开设，此前学生并没有学习过其他专业课程，实验技能还比较生疏。这就要求实验教师在指导学生实验时，既要语言指导又要进行示范操作。比如，教师在指导学生用移液器量取液体时，首先要告诉学生使用移液器量取液体需要三步，即吸取液体样品、排尽液体和弃枪头；然后告诉学生进行这三步操作时的注意事项，在吸取样品的时候要保证在整个吸液过程中，吸头尖端要一直处于液面之下，即防止吸空造成吸样不准确；排放出液体时动作轻柔，不可用力过猛以免造成移液器弹簧变形，加样完成后，应在弃去使用过的吸头后，才可松开按钮至起始位置，以免样品进入套柄，带来活塞和密封圈的损伤以及样品的交叉污染[3]。教师在讲解这些使用要点时，同时配合示范操作。

2.改变传统考核手段。实验课的传统考核手段是每次实验结束时学生上交实验报告，教师根据实验报告的完成情况进行打分，在期末时，按一定的比例算到总成绩中。这样的考核方式使得学生不注重理论课和实验课的联系，不注重实验操作能力的提高。为了提高学生参与生物化学实验课的积极性，我们改变了传统的考试模式，采用实验报告、课堂提问、实验操作考核和考勤相结合的考核方式。课堂提问重在考核学生对本次实验的预习情况和本次实验与理论课的联系，提问在每节实验课开始时进行，问题可以是和本次实验内容有关的理论知识，也可以是本次实验中的细节问题。比如，在上《饮食和激素对家兔血糖浓度的影响实验》时，实验用品中有二甲苯，就可以设计这样的问题：二甲苯的作用是什么？如果不用二甲苯可不可以？可以鼓励学生通过实践来回答这个问题。这样既培养了学生的学习兴趣又锻炼了学生的操作技能。实验操作技能的考核可在所有实验课都结束后，学生抽签确定自己的考试内容，并在规定的时间内独立完成操作，教师根据和该实验内容相符的评分细则进行打分，考核结束后给出测试成绩。这种考试既能够真实地反映出学生的实验操作能力，又加深了学生对理论知识的理解，极大地引起了学生对实验课的重视并提高了学习积极性和主动性。

总之，我们通过培养学生的自信心、调动学生的积极性、采用多种教学手段、强化实验技能训练、改变传统考核手段等多个方面，在充分考虑了学生原有理论和实验技能基础的情况下，激发了学生的学习热情，使学生由被动学习转变为主动学习，从而提高了护理专业生物化学的实验教学质量。

参考文献：

[1]查锡良，周春燕，等.生物化学[M].第7版.北京：人民卫生出版社，2012.

[2]李予霞，高剑峰，李馨，等.生物类专业生物化学实验教学体系的改革与实践[J].河北农业科学，2009，13（2）：163-164.

[3]董馨忆.微量单道可调移液器的日常使用及维护[J].昆明医学院学报，2012，（1B）：156-158.

基金项目：湖北省教育厅项目（Q20132604）；襄阳市科技局项目（襄科业[2012]43号）；湖北文理学院博士科研启动基金（2012-2013）。

篇(5)

关键词：“导学案”教学法；生物化学；护理专业

G642

医学生物化学是基于分子水平探索正常情况下以人体多种生物大分子结构与功能、物质代谢过程及调节规律为主的一门学科。作为后续医学课程的基础必修课，医学生物化学发挥了重要的作用。其内容同时涉及许多临床常见疾病的生化发生机制，如镰刀型红细胞贫血症、糖尿病酮症酸中毒、痛风、黄疸等。这些疾病的发生、发展、诊断及治疗都与生物化学息息相关；此外，临床护理工作中的许多过程也与生物化学知识密切相关，如消毒灭菌、温度计中汞的不可逆抑制作用等，因此掌握必要的生化知识对现代医学生来说具有重要的实际意义。近年来，我校大专护理专业采取文理兼招的方式，且以文科生居多，文理生合班的方式授课。由于医学生物化学本身涉及无机化学、有机化学等化学反应方程式，不仅内容较多，繁琐，抽象，且缺乏直观性，学生不易理解。传统的授课方式使许多学生在学习上出现了严重的分化，甚至使部分学生产生了对生化的厌学情绪。如何紧跟时代的要求，对接护理专业的岗位需求，选择一种或多种适当的教学方法相融合，是目前生化教学过程中亟待解决的问题。现将我校14级护理专业生物化学（何旭辉主编）“第六章生物氧化”教学过程简介如下：

一、学情分析

14级护理专业10班共40人，均为高中起点，其中文科生30人，理科生10人。文科生所占比例为75%，大部分同学不具备相应的有机化学和无机化学基础知识，并且部分学生习惯被动学习，欠缺自主学习及将知识融会贯通的能力。但是同学们的学习热情比较高，对新知识的渴望比较强烈，如果采用传统的教学方法，将会使大部分学生陷入学习枯燥乏味-厌倦学习-成绩下滑的恶性学习链中。正确分析学生情况，抓住学生学习的特点，在课堂教学中加以取长补短，充分发挥学生的优势，培养其积极性等，是以“导学案”为主的课堂教学顺利实施的前提。

二、课前准备

（一）教学目标和教学重难点的确定

结合教学大纲和学情分析，经过教研室老师们的认真分析讨论，确定了本次课的学习目标，包括三个方面，1.专业目标：通过自主学习，能理解并清晰的说出体内水和ATP是如何生成的；2.方法目标：培养学生自主学习和分析处理问题的综合能力；3.社会目标：培养学生良好的沟通交流、组织协调、团结合作解决问题的能力。同时，确定了本次课的教学重难点，其中教学重点包括2个方面，1.生物氧化过程中水是如何生成的？（电子呼吸链）2.生物氧化过程中ATP是如何产生的？（氧化磷酸化）；教学难点包括3个方面，1.呼吸链的概念、组成及各成分的排列顺序；2.氧化磷酸化的概念；3.影响氧化磷酸化的因素。

（二）学习材料的准备

确定完学习目标和教学重难点后，我们对教材内容进行了整合，如将水的生成过程和ATP的氧化磷酸化生成方式结合在一起，以思维导图的方式制作成学习材料，符合学生的思维习惯，学生在自主学习时一目了然。我们总共制作了3个学习材料，学习材料1生物氧化的概述，内容包括生物氧化的概念、场所、特点、参加生物氧化的酶或辅助因子及生物氧化的意义；学习材料2呼吸链，包括呼吸链的定义、组成、ATP的生成、影响氧化磷酸化的因素等；学习材料3结合护理专业岗位需求及教学的难点，我们设计了对苦杏仁中毒病人的护理的学材。

（三）微课视频的录制

微课视频能督促学生进行课前预习，更好的熟悉教学相关内容。生物氧化这一章的内容较难，既承接了第五章酶的内容，又是后面糖类、脂类、蛋白质三大营养物质代谢学习的基础，因此为了同学们能更好的掌握相关知识，我们将水的生成过程和ATP的生成过程制作成了微课视l，学生可以利用自己的课余时间随时随地学习，减轻了学生的学习负担，增加了学生学习的兴趣和积极性。

根据“导学案”的五步三查法，本次课分为了三个阶段。

（一）一查：1.教师复习2个与上节课相关的内容，此内容又与本节课密切相关；2.以新闻上某夫妻发生CO中毒的视频导入新课，激发学生对本次课的学习兴趣，在观看视频的同时，教师提出问题，“视频中老夫妻为什么会发生CO中毒？CO中毒的生化原因是什么？”看完视频后学生能很快回答第一个问题，但是对于第二个问题大部分学生却表现出茫然的表情。此时，教师激励大家带着问题进入新课的学习，课堂气氛又随之活跃起来。教师随后展示学习目标和教学重难点；3.教师通过检查基础检测题，及时把握学生完成自主学习的情况。

（三）二查（小展示）：考察学生将所学知识灵活运用的能力。教师给出2道任务题，要求组长带领本组成员完成展示前的准备，分配好展示任务；同时，全体组员积极参与，为随机抽查回答问题及角色扮演做好准备。

（三）展示：被随机抽到的小组进行答题展示（使用粘贴板），同时按要求进行角色扮演。通过学生展示，学生互评，学生补充，教师点评，课堂气氛进入。这一过程充分体现了学生的主体作用和教师的主导作用，展示课堂教学中的“学中做，做中学”的教学理念。

以导学案为主，辅以多种教学方法的授课形式有别于传统的授课，充分发挥“以学生为主体，教师为引导”的授课理念，通过这种方式，本堂课取得了良好的效果。主要表现在以下几个方面：（1）通过自主学习、课堂检查纠错、教师归纳总结，同学们很好的达成了专业目标；（2）由“一个人学”过渡到“两两对学”和“小组群学”，不仅提高了同学们自主学习的能力，同时也提高了同学们与他人交流合作共同解决问题的能力；（3）教师真正走进了学生中间，增加了与学生交流沟通的机会，能及时的把握学生易出错的地方。

五、展望

生物化学作为医学课程的重要基础课，起着承前启后的作用。“导学案”教学法只是众多教学方法中的一种，有其优势但也存在一定的不足。如何将多种教学方法融入其中，提高教学质量，增强学生的学习兴趣，是生物化学教师时刻思考的问题。结合护理专业的岗位需求以及学生的特点，不断地改进教学方法和教学内容，更新教育教学观念，培养出综合素质强，动手能力强的应用型人才。

参考文献：

[1] 张海龙.高中数学实施导学案构建高效课堂的实践与研究.理论与实践[J]，2016，（3）：87.

篇(6)

1　一种预防和治疗氟、铅，汞、砷中毒的药物及其生产方法，专利号，ZL200410013166.3，商品名“海尔福”，具有促进毒物的排泄功能，用于重金属毒物的防治。

2　治疗糖尿病的中药制剂及其生产方法，专利号ZL2004100131682，商品名“舒糖宝”，具有降血糖功能，用于糖尿病的治疗。本品用果类提取制成，具有安全、有效的特点。

3　一种补血中药制剂及其生产方法，专利号ZL200410013167.8，具有补血镇静、安神的功效，用于血虚引起的失眠、多梦、贫血等症。利用广西特产桂圆、何首乌提取制成。目前，尚有3个新专利在审批过程中。

曾多次出席省级、全国和国际学术会议，研究成果获与会专家的高度评价，如2002年7月出席在美国圣迭戈市第五届国际砷中毒学术会议上，科研产品获美国联邦政府和各高等院校高度关注，要求联合开发，之后有美国密西根州立大学周国荃博士前来合作开发。产品多次在《广西科技活动周》展览会上展出，获参观者高度好评。

2008年广西教育厅将上述3个专利作为专利转化立项，以发挥社会与经济效益。现向社会寻求融资伙伴，真诚合作共同办厂扩大经营。

篇(7)

关键词：生物化学；教学方法；教学改革

中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）15-0065-02

一、问题的提出

以往的生物化学课教学，多半是教师“满堂灌”，学生记笔记、背笔记，教师布置什么作业，学生就完成什么作业。这样以教师为中心，学生被动接受知识，只能是高分低能。过去生物化学课教学，主要着眼于传授知识，力图把书本上的知识条理化、系统化。其结果是多数学生掌握的知识不扎实。在教学上，教师过分强调自己在教学中的责任。着重自己在组织上、学业上的特殊地位，力求体现自己的特殊地位，力求体现自己的主导作用，忽视学生“自主动因”，导致“以我为中心”，学生必须要跟着老师的局面。有鉴于此才决定对生物化学课进行改革。

二、教学方法的改革

2007年开始，我们对生物化学理论课讲授法试行“引讲、自学、讨论、精讲、演练”五步教学法。具体分配如下：

1.引讲：上课伊始20～30分钟，教师指出本次课的重点、难点及关键内容，旨在交给学生学习方法，即为“引讲”。

2.自学：学生按照教学大纲的要求，以教师事先拟好的自学提纲为基础，在教师指导下进行自学，时间大约为40～50分钟。

3.讨论：是在教师或班干部的组织下，学生以小组为单位进行讨论。时间约为10～20分钟。讨论时，每个小组确立一个主要发言人，组内其他人进行补充。讨论的问题主要来自两个方面：一是教师布置的思考题，二是学生提出的问题。教师对讨论中解决不了的问题在精讲中给予回答。

4.精讲：是由教师概括地总结归纳本次课的要点和讲授学生在自学中出现的共性问题。关键要在“精”字上下功夫，时间约为5～10分钟

5.演练：根据教学大纲的要求，以重点、关键内容为中心，少量出些练习题，让学生进行练习。教师可通过此方法检查学生对学校内容消化掌握的程度，反馈信息，以修正下次课教学，时间约为5～10分钟。

三、试点资料

我们从2007年开始试用“五步”教学法，已经历五届。为了更好地评价此种教学方法的优劣，我们以2012届护士专业两个班的学生进行对比实验。具体情况如下：两班学生均为女士，生源均为经过国家统一考试，正式招生的高中毕业生。其他自然状况相近。护士1班为试验班，采取“五步”教学法，学生人数50人。护士2班为对照班，采取传统教学方法，但也尽量采取启发式教学法，学生人数48人。教学内容为有机化学理论课的内容，教学时数为38学时，两班教学均由同一教师担任，两班教学进度相近，实验教学方法相同。

四、结果分析

1.待课程全部结束后，理论课进行闭卷考试，试题类型为多选题、鉴别题、计算题三种。两班考题相同，同一时间考试，统计结果显示两班的频数分别基本呈正态分布。试验班90分以上者占9人，占总人数的18%。对照班为3人，占总人数的6.25%。试验班明显高于对照班，其原因可能是“五步”教学法充分调动了学生学习的主动性，而且由于基本概念和基本理论的讨论较常规教学法更为深刻，解题方法也得到恰如其分的指导，学生解题能力有所提高。但也可以看出，试验班期末考试平均成绩为82.45，对照班为78.93，试验班与对照班平均成绩相差显著（P

2.学生意见：课程全部结束后，对试验班进行不记名填表法，发给课后调查表，每人填一份，共发出50份，收回48份，让学生如实评价。有77.08%的学生欢迎采用“五步”教学法，但也有6.25%的学生不欢迎，16.67%的学生则认为无所谓。有95.83%的学生认为“五步”教学法有助于提高学习能力，说明大多数对“五步”教学法是肯定的。

五、讨论

目前对教学质量的评价，还没有一个统一的确定标准，但是以闭卷考试和师生的主客观反映为其评定指标，以此来评定授课质量，还是比较合适的，“五步”授课法采用以教师为辅，对高中生源的高职院校学生是比较合适的授课法。其评价如下：

1.“五步”教学法有利于培养学生的自学能力，调动学生学习的积极性。从试行的结果来看，大多数学生是欢迎的。说明中专生的自学能力也应逐步提高。

2.“五步”教学法有利于理论知识的理解和记忆，提高了学习效率。避免了一些学生靠自己原有的“底子”，对问题不求甚解，应付了事现象。调查结果表明：有85.42%的学生认为此教学法有利于增强记忆，54.17%的学生认为有利于提高学习效率。说明了此种教学法的试用是比较成功的，值得进一步推广。

3.“五步”教学法也给教师提供了更好的要求。这种教学法虽是以学生自学为主，但不是削弱教师的作用，而是对教学能力、教学法和知识水平要求更高。首先要求教师对教材要有更透彻的理解，钻研教学大纲，掌握重点、难点，高度概括地总结每章的精髓。同时，教师还要充分了解学生的素质条件、思想特点和学习基础。因此，任课教师必须具备以下能力：（1）正确估计学生的自学能力，掌握新旧知识的比例，控制学习步调。（2）指导学生阅读过关，培养学生分析问题和解决问题的能力。（3）观察和分析学生在阅读时遇到的困难，在精讲时有针对性地个个突破，激发学生自学的主动性和积极性。（4）能及时地把问题引向深入，激发学生的求知欲望，活跃学生的思维，使学生从被动学习逐渐过渡到主动、自觉学习，甚至达到上课前首先泛读了本章内容，课堂上能提出问题和解决问题的能力培养。

4.试行“五步”教学法应注意的几个问题：（1）时间安排上学生一开始可能不习惯，教师要根据具体情况来掌握。（2）教师要注意基础较差学生的个别辅导，使他们跟上进度，共同前进。（3）讨论问题时，要抓住重点和难点，以启发学生思考，避免面面俱到。（4）教师要多介绍一些解题方法和典型例题，以进一步提高学生完成作业的效率。（5）教学班人数不宜过多，一般50人以下为宜，以便讨论。（6）自学的内容和范围等问题还需进一步探讨，一些具体教学环节还有待进一步完善。

参考文献：

[1]梅松玲.青年自学方法[M].北京：科学出版社，2012.

[2]胡志才.“学导式“教学法在微生物教学中的应用[J].医学教育，2013，（6）.