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餐厅食品安全措施精品(七篇)

时间:2023-11-10 10:20:35

序论:写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隐藏在内心深处的真相,好投稿为您带来了七篇餐厅食品安全措施范文,愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂,助力您的创作。

餐厅食品安全措施

篇(1)

学校占地56亩,建有教学楼5幢,办公楼1幢,学生公寓3幢,餐厅1幢,标准实验室和多媒体教室综合楼1幢,学校现有53个教学班,在校学生2546人。校园办公区、教学区、生活区、运动区四区分明,井然有序,绿树花草点缀其间,是莘莘学子理想的学习园地。

食堂卫生安全管理是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全、关系到我校教育教学工作的正常开展的重要工作。为了营造安全、稳定、文明、健康、和谐的育人环境,根据上级文件精神,学校领导高度重视、使制度健全、管理到位。近几年来学校食堂在饮食卫生安全方面从未发生过任何责任事故,取得了令人欣慰的成绩。下面就我校食堂食品安全工作汇报如下:

学校食堂统一管理,共有22间,使用面积1540平方米,从业人员50人,全部办理健康证,每人都接受过卫生知识培训,户户都有卫生许可证,餐棚使用面积600平方米,存放垃圾使用桶10个。设专职管理人员2名,餐棚专职卫生工1名。食品操作间瓷砖化,饭台瓷片化,售饭窗口玻璃化,餐用具不透钢化,通风透气化。

一、提高认识,加强领导,建立管理体系

为了把食品卫生安全教育工作抓落实,学校高度重视,成立了食品安全工作领导组:校长任组长,常务副校长任副组长,有伙管和学生会成员参与。各处室及分管部门签定食品卫生安全工作责任书,责任到人,分片包干。同时将学校食品卫生安全教育工作纳入到学校日常管理工作当中。建立健全食堂及集体用餐管理制度并放大上墙,有突发事故应急处理予案和报告制度,对食堂饮食卫生定期检查或不定期抽查。

二、适地宣传,加强教育,提高防护意识

为加强该项工作,要求学校食品卫生安全教育工作做到有计划、有制度、有检查、有汇报。同时,学校经常性地利用黑板报、专题讲座、安全教育等多种形式,开展符合学生特点、寓教于乐的食品安全教育,认真开展《中华人民共和国食品安全法》的宣传活动,广泛宣传卫生及食品安全知识,培养师生良好的卫生习惯,增强食品安全意识,提高学生自我防护能力,全面落实学校食品安全措施,维护广大师生的饮食安全和身体健康。学校开设的第二课堂中专门设立了食品安全常识课,学校还聘请公安、交警、消防、卫生防疫等相关部门的领导、专家到学校进行安全工作指导和进行相关讲座,诸多举措提高了全校师生员工的自我防护意识。

三、突出重点,强化措施,推进食品安全工作

以“平安校园”创建活动为主线推进学校食品安全工作。“平安校园”创建活动是我校的重点工作任务之一,为此,我们以创建“平安校园”为契机,着力加大创建力度,统筹协调各职能部门,齐抓共管,形成合力,对学校内部及周边安全隐患进行了排查与汇总,并责令限期整改,使校园安全隐患得到及时排除,学校安全保障体系得以初步建立,学生成长环境得到了进一步净化。做到学校食品安全工作与学校日常教育工作相结合。学校在日常教育教学工作中时刻将食品安全防范工作放在第一位。

为确保学校教育教学活动的有序进行,学校政教处协助后勤处对各部门安全工作有了较全面的了解,并采取了一系列切实可行的食品安全工作管理措施。特别是对学校食堂的管理:

第一、学校食堂的食品实行定点采购制度和索证票据制度以及责任追究制度,并落实到位,确保学校食品卫生安全工作不出差错。米、面、油、盐统一管理供应。坚决杜绝肉制品来路不明或腐蚀、变质、过期、“三无”产品以及假冒伪劣食品的进入。在此基础上建立了食品原料采购台帐制度,做到查有实据。

第二、实行每天汇报制度,由各食堂上报当天菜谱。

第三、学校食品加工场所卫生条件和空间符合要求,食品采购、贮存、加工等环节的管理情况良好。

第四、学校后勤处设有专用冰箱来贮存当天食堂的肉菜品,制定了销售食品48小时留样及记录。

第五、餐饮具清洗、消毒符合要求,做到一日3餐饭后用沸水煮,84消毒浸泡,清水冲洗。

第六、食品安全保卫制度落实情况良好,不定期对食堂进行检查和督导,有效化解学校饮食安全工作风险责任,切实保证学校食品卫生安全按照各项规章制度严格认真落实。

经过一系列积极有效的工作,学校食品卫生工作不断提高,今后,我们将进一步增强学校食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻省、市、县教育局关于学校安全教育工作的精神,按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂管理条例》的要求,切实加强对学校食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校教育事业健康发展作出新的贡献。

四、存在的问题

环境差,使用面积小,有拥挤现象、餐厅简陋,空间小,无餐桌椅。

篇(2)

一、加强领导,落实责任

市委、市政府长期以来高度重视食品安全工作,坚持以科学发展观统领食品安全整顿工作全局,为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》,市政府办公室结合实际,深入分析和准确把握当前食品安全工作面临的形式和任务,制定印发了《市食品安全整顿工作方案》,落实了食品安全整顿工作的工作目标、工作措施和完成时限,扎实开展全市食品安全整顿工作。一年来,我市坚持“标本兼治、着力治本、突出重点、带动全面、因地制宜、分类指导”的原则,把食品安全整顿与振兴产业结合起来、集中整治与长效机制结合起来、企业自律与政府监管结合起来,统筹兼顾,突出重点,着力解决群众反映强烈的食品安全突出问题,为维护食品生产经营正常秩序,促进食品产业持续健康快速发展,保障人民群众饮食安全做了大量工作。通过集中整顿,使食品生产经营企业的责任意识进一步增强,食品安全保障水平明显提高;食品安全各环节监管责任进一步落实,食品安全监管效能明显提高;食品安全长效机制进一步完善,食品安全生产经营秩序明显改善;农村和城乡结合部食品安全状况进一步好转,食品安全事故不断减少,人民群众饮食安全得到切实保障。

二、加强宣传,营造氛围

市食安委牵头组织职能部门积极开展《中华人民共和国食品安全法》的宣传活动,利用广播、电视等媒体围绕食品安全工作积极开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,进一步增强了人民群众的食品安全法律意识和监督意识,为法律的贯彻实施营造了良好的舆论氛围和社会环境。我市各职能部门还积极组织开展了《食品安全法》相关学习培训,尤其是强化执法队伍的法律知识和专业技术培训,确保执法人员准确理解掌握《食品安全法》的主要内容,提高执法人员依法行政意识和执法水平。同时,我市还组织食品生产经营者加强对《食品安全法》的学习,指导、监督食品生产经营者诚信经营。

三、各司其职,分类整治

围绕食品安全的重点环节、专项行动、重点区域和场所,着力开展食品安全集中整顿。

(一)加强重点环节集中整顿

1.农产品生产环节。加强农资市场管理。严格实行种子经营许可证及代销委托书,农药、肥料登记证制度。督促全市120多家种子经销户按规定办理了经营备案登记;督促全市4家农药厂、10家农药经营公司、293家农药零售网点诚信守法生产经营;督促全市9家肥料经营公司、300多家肥料零售网点按《肥料登记管理办法》开展经营活动。截至目前,我市共出动执法人员565人次,出动执法车辆98台次,检查生产经营企业300家。通过检查,全市120多家种子经销户全部具备了种子经销条件,100多个水稻品种,20多个玉米品种全部通过种子经营备案登记;全市293家农药零售网点基本具备农药经营条件。检查中未发现国家禁用、限售的高毒高残留农药和假冒伪劣农药;未发现质量不符合国家标准和过期失效劣质肥料。同时,重点抓好农产品生产基地监管,从源头上确保农产品质量安全。强化无公害农产品生产基地认定、无公害农产品产品认证和无公害农产品专用标志管理;积极组织实施无公害农产品(蔬菜)质量安全检验检测。此外,我市农业标准化工作全面展开,已编制无公害农产品(种植业)生产技术规程20项,其中粮油2项,水果7项,蔬菜10项,加工产品1项。全市农产品保护地栽培10万亩,创汇蔬菜生产基地1万余亩,无公害蔬菜生产基地23万亩。

针对禽畜产品监管,市畜牧食品局成立了“市畜产品质量安全工作领导小组”,制定印发了《深化畜产品质量安全整治方案》,以及生鲜乳、饲料、兽药、瘦肉精、农资打假等5个专项整治行动实施方案。加强生猪肉牛屠宰检疫监管,年初与各生猪屠宰点签订了《食品安全责任书》;加强家禽屠宰及其产品经营市场监督检查和生鲜乳生产监管,对全市33户奶牛规模养殖场进行了逐家逐户的清查,对动物卫生条件不合格的场户,按《乳品质量安全监督管理条例》和《生鲜乳生产技术规程(试行)的要求》,提出整改意见,发放整改通知书;加强饲料兽药生产经营管理,重点检查企业非法添加违禁物质的行为,共检查饲料企业24家,并与20家饲料生产企业签订了饲料生产管理《责任书》,完成对20家饲料企业的年度审查备案,对4家生产条件不符合要求的企业上报省畜牧食品局注销《生产许可证》,对全市20家饲料企业进行“全覆盖”检查,共检查66个产品,合格数64个。

针对水产品安全,市水务局出动执法人员360人次,深入主要水产养殖区,发放《健康养殖实用技术手册》,向水产养殖户(场)宣传水产食品安全的目的意义及其重要性,要求养殖水面在5亩以上的必须建立健康养殖生产档案。对具备无公害水产品养殖条件的渔场,引导、指导养殖村社按照健康养殖标准,严格规范生产行为,积极创建、壮大水产品无公害基地。在抓好健康养殖生产的前提下,大力抓好投入品的监管工作。今年已抽检了8个水产投入品,2个水产品样品,对氯霉素、喹诺酮、磺胺喹啉以及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等指标进行了检验,抽检合格率达100%。同时,积极在全市水产业推行水产品安全承诺书制度。

2.食品生产环节。以食品专项整顿及《食品安全法》颁布实施为契机,我市质监部门不断加强对企业法人、质量管理人员、技术人员、化验人员的法律法规培训。充分发挥“三位一体”监管模式的作用,采取进村、进户、进厂等方式,对全市食品加工企业、食品小作坊开展全面普查。从普查资料看,目前我市食品生产企业(小作坊)209家,其中食品生产企业162家,食品添加剂生产企业3家,食品相关产品生产企业17家,食品生产加工小作坊27家。为增强监管有效性和针对性,按照食品监管分类指导原则,质监部门对162家办证食品企业进行了分类,目前a类监管企业40家,b类监管企业106家,c类监管企业36家。同时,严把发证审查关,健全食品企业质量档案,严厉打击无生产许可证违法生产行为,严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。此外,以食品企业潜在质量安全隐患为重点,以准入、监管、抽查和查处为手段,规范整治食品生产行为;规范整治滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为;规范食品小作坊加工行为。全面提升了我市食品加工小企业、小作坊产品质量控制能力。

3.食品流通环节。全面推进食品经营主体建立和落实自律制度。重点督促食品经营主体建立和落实进货索证检查验收、购销台帐、质量管理、不合格食品退市等自律制度。认真研究具体工作中出现的问题,进一步规范和依法督促食品销售者落实各项食品安全制度。注重抓好新设立的各类食品销售者的“两项制度”建立。加大食品安全分类监管的工作力度,对商场、超市、批发市场及食品批发企业,重点监督其落实进货查验和购销台帐制度。充分发挥基层工商所食品安全日常监管作用,认真落实国家工商总局《工商行政管理所食品安全监督管理规范》,强化“六查六看”市场巡查,不断创新基层监管方式方法,应用网络、现代办公设备和快速检测等手段,进一步提高日常监管的科技含量和现代化水平。完善食品经营者经济户口管理,积极推进食品经营主体分类监管,强化对小作坊、小集市、小门店和流动摊贩的监管;强化对初级农产品、腌制品及散装食品的质量监管,严厉查处无证无照经营和制售假冒伪劣食品等违法行为。

4.餐饮消费环节。进一步规范餐饮服务经营行为,把查处无证经营行为作为餐饮服务食品安全监管的主要内容。组织卫生监督人员,对全市辖区内餐饮服务经营单位进行专项监督检查。整顿工作开展以来,我市共监督检查餐饮服务单位1060余户,对不符合卫生要求的经营单位给予了行政处罚,其中警告5户,当场处罚2户,对2户无证从事餐饮服务活动的经营户,依据《食品安全法》有关条款进行了立案查处。在开展大中专院校校园及周边环境治安综合治理工作中,对航天学院周边两家无证餐饮经营单位实施了依法取缔。继续开展餐饮业、学校食堂卫生监督量化分级管理,继续推行餐饮单位卫生监督信息公示制度,严格餐饮业和学校食堂卫生许可证、从业人员健康证的审查发证。加强群体性聚餐的监督管理和指导,防范群体性食物中毒事故发生。加强旅游景区餐饮单位卫生监督,进一步规范全市旅游景区餐饮企业的经营行为。通过整治,有力的打击了违法行为,规范了餐饮服务经营秩序。

(二)积极开展食品安全整顿专项行动

1.加强学校食品安全监管。根据我市学校食品安全的实际情况,确定整顿工作的重点为学校食堂、小卖部、饮用水、学校周边饮食摊点。强化索证索票、进货验收,积极推行原料进货溯源制度;开展并提升食堂卫生监督量化分级管理,实行了卫生监督信息公示制度;严格卫生许可证和从业人员健康证检查,实行从业人员上岗培训合格制度。在整顿工作期间,我市教育、卫生、工商等部门组成联合集中整治小组,针对食品安全薄弱环节,对各学校食品安全工作的组织领导、责任制执行情况、食品安全事故报告处理追究情况和各学校食品安全工作的组织机构、设施设备、安全措施、安全防范、安全隐患、规范化、制度化管理等情况进行了全面监督检查。检查工作坚持深入学校食堂、餐厅,深入师生及广大群众当中,掌握实际情况,实行检查与整改相结合,有效提升了整顿工作力度。经食品安全专项整顿自查,我市48所学生食堂(其中a级食堂3个,b级食堂16个,c级食堂29个)都实施了食品卫生监督量化分级管理制度,实施率达100%;食品卫生监督量化分级信誉度评级率达100%;全部食堂均具备有效食品卫生许可证,建立有完善的卫生管理制度并都进行了上墙公示;全部269名食堂从业人员都办有效健康证。所有22个学校校内小卖部均持有有效卫生许可证,从业人员22名均取得了健康证,无“三无”及过期变质食品出售。学校食品安全保障水平显着提高,师生食品安全意识明显增强。

2.严厉打击违法添加非法食用物质和滥用食品添加剂。进一步清理检查了食品添加剂经营者主体资格,加强食品添加剂合法性的检查。严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为;严厉查处研制、生产、销售、使用非法食品添加物的行为;进一步推进食品添加剂生产许可制度,加大对食品添加剂生产经营活动的监督力度,依法取缔非法食品添加剂加工、销售的黑窝点,严格食品添加剂运输、仓储的管理措施,切断其非法供应渠道。同时,以方便食品、饮用水、肉制品、食用植物油、白酒、泡菜等高风险产品为重点,加大了对生产环节食品安全风险监测力度,严格食品添加剂备案管理,检查食品添加剂进货台账和使用记录,着力整顿违规使用食品添加剂的行为,防止出现行业性质量安全问题。

3.加强乳品和含乳食品监督管理。专门成立了问题乳粉清查联合工作组,相关职能部门对全市奶牛规模养殖场进行全面排查,对全市2家取得“qs”的含乳食品生产企业(四川米老头食品工业有限公司、市喜禾食品有限公司),按要求进行专项抽样检查;对成百超市、新桂花超市及乡镇等28家大中型超市、4家乳品专卖店实施了突击检查。有力地杜绝了“问题奶粉”流入我市。

4.大力开展“地沟油”专项整治。我市将“地沟油”专项整治作为食品安全整顿的重要内容,认真制定专项整治方案,严厉打击非法生产销售使用“地沟油”行为。按照部门职责和食品安全整顿任务分工,商务部门加强了餐饮业行业管理,引导餐饮企业诚信经营;质监部门加强了对食品生产加工环节的监管,严厉打击食品生产单位使用“地沟油”加工食品;工商部门加强了对流通环节经营食用油的监督,严厉打击经营“地沟油”和非正规来源食用油;食品药品监管部门会同卫生部门加强了对餐饮服务单位的监管,严厉打击购买、使用“地沟油”和非正规来源食用油;卫生部门会同有关部门还加强了对食用油的风险监测,进一步完善了相关检测方法。

(三)加强对重点区域和场所的整顿

农村和城乡结合部是食品安全事故的高发区域,是食品原料的种植养殖源头,也是制售假冒伪劣食品的重点地区。我市要求各乡镇政府要下大力气抓好农村食品安全工作,紧密切合“12315维权网络体系”建设、“万村千乡市场工程”、“双百市场工程”,进一步推进农村和城乡结合部等重点区域的食品安全。积极建设“农资放心店”、“食品安全示范店”,净化农业投入品市场,全面提升了农村的食品安全水平。

篇(3)

1.1 大学生安全教育与管理面临的主要问题

1.1.1人身和财产安全问题

人身安全就是指大学生的身体健康,不受到危险的影响。大学生的人身伤害主要出现在运动损伤、烧伤、触电等,或是遇到人为因素的影响,比如遇到抢劫、打架、传染病等。在大学校园这个小社会中,大学生与社会的接触越来越多,这也更容易为大学生带来人身安全问题。另外,还有财产安全问题。大学生的财产安全受到侵害主要来自于盗窃案件。

1.1.2消防安全问题

在大学校园中,人口是非常密集的,一旦发生消防安全问题,后果往往比较严重。近年来,人们的生活水平提升了,同学们带入学校的电器也越来越多,电脑、手机,甚至还有热得快、电炉等违禁用品,一旦这些电器质量不达标,很有可能造成短路的现象从而造成火灾。

1.1.3食品安全问题

食品安全问题是全世界都面临的问题,所以大学生也同样存在食品安全问题。很多高校的食堂都出现过食品中毒的现象,这主要就是由于学校对于食品安全问题不够重视造成的。在高校中,如果出现食品安全问题,不但可能会导致严重的后果,还会影响到学校的声誉。

1.1.4网络安全问题

随着互联网的普及,近年来高校中,同学们也都普遍带着笔记本等工具来进行上网,同时,随着手机市场的发展,基本上每一位同学都有一部智能手机可以上网。那么在这个网络普及的时代,同学们就面临着网络安全问题。互联网的内容非常丰富,信息量也比较大,同学们对于网络也都具有较大的兴趣。但是同时,也出现了很多网络诈骗现象。很多不法分子通过QQ、邮箱等通信方式,来对大学生进行诈骗,从而造成损失。另外,很多同学沉迷网络,也对同学们造成了不利的影响。

1.2 大学生安全教育与管理面临的挑战

1.2.1日益社会化的发展趋势给高校带来诸多不安全因素

目前,我国的各个高校与社会的联系都日益密切,改变了往年的封闭状态,以开放的姿态呈现在社会上。每一个学校中也都具有很多外来的打工人员,包括在学生餐厅中的工作人员,都是安全管理中的难点。

1.2.2相当一部分大学生心理健康状况不佳

近年来,我国各大高校都在扩招,人数都在急剧增加,给学生的安全管理带来了更大的难度。各大高校中普遍存在内部管理体制改革的现象,同时同学们的心理健康状况也处于有待提升的状态。在对同学们进行安全教育的过程中,关注同学们的心理健康状况是非常重要的。当代的大学生都面临着较大的心理压力,主要来自于学业压力、经济压力或是社会竞争压力等。如果不能够对出现心理问题的学生进行及时的疏导,就可以能会出现安全问题。

1.2.3“信息化”对高校安全教育工作提出了更高的要求

随着信息化的发展,信息安全也成为了大学生安全教育的一部分。大学生对网络普遍具有较高的兴趣,而且绝大部分同学们都喜欢上网,但是在上网的过程中,同学们往往不懂得怎么去保护自己,那么网络就会带给大学生越来越大的安全隐患。网络具有很大的虚拟性,非常容易遇到网络诈骗的行为。同时,有一些同学还会充当黑客,缺乏法律意识。

2 大学生安全教育与管理存在问题的主要原因

2.1 内部因素

2.1.1领导重视程度不足

高校的安全稳定是学校发展的保障,所以学校领导应该对学生的安全教育加大重视程度,但是目前而言,很多学校的领导都对大学生的安全教育工作不够重视,安全教育和管理都只是纸上谈兵,并没有进行足够的预防工作,只是在事发后才意识到安全教育的重要性,然后严抓一段时间。这样的方式还是不能够减少学校中安全事故的发生。各个高校针对安全教育的投入都比较少,这与领导的侥幸心理不无关系。

2.1.2思想政治工作不到位

在学生的思想教育工作中,思想政治教育是重要内容。但是很多高校都比较重视对知识的教授,却忽视了思想政治工作的进行。很多教师都不注意大学生的思想特点,缺乏了对大学生安全教育的实效性,不懂得根据大学生的思想特点因材施教,从而影响了大学生的安全意识的建立。

2.1.3管理工作不到位

在很多高校的安全教育工作中,安全管理还缺乏力度。随着学校周边环境的复杂,以及网络的不断普遍,同时新时代的大学生也具有自身的特点,导致高校的管理工作并不容易进行。在这样的形势中,如果对学生的管理工作不到位,就非常容易出现安全隐患,甚至引发安全事故。对大学生的管理过程也是对大学生的教育,所以管理工作不到位就是教育的不到位,容易引发安全事故。

2.1.4学校设施的不健全

在大学校园中,一个很大的安全隐患就是火灾隐患。很多学校对于火灾隐患的重视程度不足,相应的设施就不够健全。以学生宿舍为例。宿舍是同学们休息、学习的重要场所,同学们一天大部分的时候都会在宿舍里面度过。随着时代的发展,学生们使用的电器也越来越多,可燃物也就在不断增加,但是很多学校的用电线路等都已经老化,存在很大的安全隐患。

2.2 外部因素

随着社会的发展,经济的全球化,很多国外的思想渗透到我国大学生的思想中,使得我国大学生的人生观、价值观等都受到了一定的影响,从而容易忽视安全问题。同时,学校周边存在很多网吧、KTV等,也都是安全事件的高发地带。

3 大学生安全教育与管理的对策探讨

3.1 转变观念,增强大学生安全的责任意识

作为学校而言,应该要首先转变自己的教育观念,对学生安全以及社会的形势等进行更加深入的思考,摒弃以前工作中存在的表面化的特点,把工作做实,避免纸上谈兵的现象发生。高校对于大学生的安全问题是具有责任的,所以需要加大对学生安全方面的投入,以保障学校的安全措施的建设。另外,可以通过社团活动等加强安全教育的宣传,以加强同学们对于安全的责任意识。只有大学生对于自己的安全具有责任意识,才能够真正重视起安全问题,避免很多生活中的安全事故。

3.2 与时俱进,积极探索安全教育的新内容

网络的普及给同学们带来了更方便的生活,但是也带来了安全隐患。所以学校应该针对网络进行安全教育,引导同学们安全地使用网络,用更加先进的文化对同学们进行指导,增强同学们对信息的辨识能力,尽量避免同学们在网络中迷失自己,减少相关安全事故的发生。另外,还要加强对法律的宣传,给同学们讲一些具体的案例,让同学们引以为戒,接球自我保护意识。

3.3 加强治理,不断探索安全教育与管理的新途径

在高校中,需要加强保卫工作,对执行保卫工作的工作人员进行入职前的培训、在职培训等,让工作人员通过执勤、巡逻等,减少安全隐患,并能够及时阻止安全事故的发生。

3.4 提高认识,加强高校安全管理队伍建设

要真正做好高校的安全管理工作,就需要不断地加强安全管理队伍,完善安全管理的体制,健全相关的设施。对安全管理队伍的建设需要对其业务进行专门的培训,并且以预防安全事故为主要工作。

3.5 规范管理,加强大学生安全教育制度化建设

对于大学生安全教育工作的进行,首先要对管理办法进行改进,对相关的管理体制进行健全和完善,建立健全相关的责任制度,将责任落实到个人,各个部门密切配合,才能够做好安全建设工作。对大学生进行安全教育,需要趋于常规化,不能够等到安全事故发生了才去弥补,而是要做到防患于未然,经常对大学生进行安全教育,及时发现问题并进行修正。同时,高校应该建立起紧急事件的处理预案,对可能发生的事件进行充分的考虑,当真正发生安全事故时,尽量避免出现手足无措的现象,及时处理,将危险降到最低,真正做好大学生的安全教育工作。

【参考文献】

[1]林坚.大学生安全教育实现机制的体系化构建[J].教育与职业,2014, (2):125-128.

篇(4)

北__中心校汇报材料

20__年,在镇党委、政府的正确领导和区教体局的具体指导下,中心学校团结、带领广大教职工与时俱进、开拓创新、积极进取、扎实工作,圆满完成了年初确定的教育工作目标和各项工作任务,先后被评为淄博市教育技术装备工作先进集体、__区平安和谐校园、__区教育图书资料管理与发行工作先进单位、__区“我喜爱的教育报刊”征文优秀组织奖。现将20__年的工作主要总结如下:

一、教育教学方面:

1、全面规范学校管理。严格落实《山东省普通中小学管理基本规范(试行)》,规范课程开设、考试、作息时间、作业总量、节假日等方面的管理,落实办学行为问责制度,接受社会监督和举报,切实规范办学行为。加强学校家长委员会建设,创设良好的教育发展环境。落实教学“六认真”,做到理念“新”,备课“深”,上课“实”,作业“精”,批改“细”,辅导“准”,检测“严”,分析“透”,教研“活”,负担“轻”,质量“高”。规范各层面的教学档案管理,使教学管理进一步科学化、规范化。

2、加强教师队伍建设,全面提高教师队伍素质。认真落实《中小学教师职业道德规范》和教师“十不准”要求,加强教师职业道德建设,大力倡导“学为人师,行为世范”的师德准则,不断健全完善师德行风评价监督机制,增强教师“教书育人、管理育人、服务育人”的责任感和使命感。加强教师业务培训,规范教师专业成长档案管理。对新教师进行岗位培训,组织教师业务考试。开展教师读书活动、教学论文评选活动。积极开展在职教师岗位培训、骨干教师研修提高、新任教师和班主任培训。搞好师德考核及年度考核,完成评优树先推荐工作。

3、结合区教师队伍建设年和教育教学质量提升年,各校均制定了相应的实施方案,落实每人一堂公开课,积极开展教师说教材活动。提高教师基本功,开展教师基本功比赛,举行三字一画达标活动。采取“走出去,请进来”、邀请专家作报告等形式,积极开展教研活动,加强校本教研,努力提高广大教师的教育教学水平。参加区教体局组织的校长园长论坛活动,

4、加强校园体卫艺工作,广泛开展全民健身运动,大力开展阳光体育运动,确保学生每天锻炼一小时,积极准备参加区体育运动会。参加了上级组织作文、英语口语等竞赛活动,师生获奖人数居全区前列。

5、北__学校承办了全区送教下乡活动,区教研员及北__学校教师执教公开课。根据区教研室的统一安排,与五岭路小学、双语小学联合举行“城乡交流,同课异构”教学活动,我校徐晴晴老师执教公开课,获好评。积极参加全区小学语文青年教师课堂教学交流展示活动,我校青年教师李佳老师执教展示课。

6、市教科所__*所长、区教研室翟乃山主任、区教科所刘同芝到__小学和北__学校进行指导,获得好评。

7、为创办“数字化校园”,北__学校新上电子白板,并为教师配备笔记本电脑,教育信息化工作上了一个新台阶。

8、顺利完成了全省小学教师网络研修和学校中层网络研修,有20余人被评为优秀学员。

二、校园安全方面

1、进一步抓好学校(幼儿园)安全和稳定工作,提高各类突发事件的预警防范处置能力,继续以“三防”建设和接送学生车辆管理为重点,积极开展集中排查整治行动,坚持校园周边环境 综合治理工作常态化,落实《校园食品安全管理条例》,增强校长园长责任意识,深入开展矛盾纠纷排查化解工作,积极主动做好稳定工作。按时参加上级组织的各种会议及培训,及时召开校长、园长、保卫科长、保安人员会议,传达上级会议精神。

2、围绕第十七个全国中小学安全教育日及防灾减灾日开展工作,做好应急预案的落实,组织学生逃生演练。

3、各校(园)安装了无线联网报警系统。

4、层层签订校(园)安全目标责任书,定期对校园保安人员定期培训,落实校长园长安全责任。

5、多次会同派出所对各校(园)进行安全专项督查,对存在隐患下达整改通知,限期整改。

6、认真组织学习《国务院校车安全条例》,严格落实《__区接送学生车辆管理实施细则》,积极协助长运公司做好学生乘坐校车的安全工作。

三、其它工作:

1、实施校舍安全工程。全面摸清校舍现状,充分考虑经济社会发展状况、地域特点、教育发展水平等实际,遵循教育发展规律,健全校舍安全保障机制,做到中小学校舍安全工程与校舍维修改造长效机制相结合、与标准化学校建设相结合。严格实行校舍安全工程责任制,确保工程质量和安全,不断消除校舍安全隐患,提高校舍防震抗灾能力,切实保障广大师生的生命财产安全。在上级领导的积极支持下,北__学校完成危房拆除及教学科技楼的规划,于20__年10月25 顺利启动。__幼儿园、__联合小学餐厅工程开工建设。朱家庄小学教学楼停用。

2、做好家庭经济困难学生救助工作。建立家庭经济困难学生档案,严格按照救助资金的发放程序,认真做好家庭经济困难学生的认定、公示和救助金发放工作,确保家庭经济困难学生充分享有受教育的权利。20__年先后有183名学生、20名教职工受资助。

3、顺利通过市教育信息化督导检查、区学校安全食品卫生安全收费验收。按时完成上级交办的各种任务。

北__中心校2013年的主要打算

一、指导思想

以党的十精神为指导,深入贯彻落实科学发展观,全面推进素质教育,努力规范办学行为,强化优质服务意识,细化学校内部管理,确保校园安全稳定,积极营造和谐向上的校园文化,不断提升办学层次和教学质量,不断增强学校可持续发展能力,促进教育全面、协调、持续、健康、科学发展。

二、工作目标

1、狠抓安全教育与制度落实,强化安全措施,消除一切不安全隐患,进一步完善校车管理制度,确保校园无重大安全事故发生。

2、进一步改善办学条件,确保北__学校、盆泉幼儿园校安工程顺利完工及郭泉幼儿园改扩建工程。

3、进一步规范学校办学行为,积极开展课堂教学改革,强化学校精细化管理,狠抓校干队伍及教师管理,全面提高教育教学质量。

4、以打造学习型组织、学习型队伍为目标,大力创办书香校园,形成读书的良好风气。有效开展教育教学活动,使学生全面发展。

5、加大对幼儿园管理力度,积极谋划幼儿园达标建设,加强学前教育的改革推进。

6、积极组织和参加上级主管部门组织的各项活动,力争取得好成绩。

三、主要措施

1、以安全排查为手段,坚持抓好学校安全稳定工作的教育监控管理力度,实现安全稳定零事故。

2、努力改善办学条件,大力发展基础教育。根据校舍安全工程规划,服从布局调整与学校标准化建设大局,重点建设北__学校综合楼、__*联小幼儿园、__*幼儿园建设。

3、以强化教师队伍建设为手段,建设一支师德高尚、业务精湛的高素质教师队伍。坚持以德治校,依法治教,认真贯彻落实《中小学教师职业道德规范》,大力提倡严谨治学、敬业爱生、乐于奉献的精神,要求全体校干和教师要有良好的敬业精神,并不断增强服务意识、提高业务水平、加强合作、提升创新能力,通过开展学生评教等活动,树立优秀教师典型,明确教师努力方向,以促进学生更快更好地发展。以作风建设为载体彻底解决教育战线部分党员干部中存在的“庸、懒、散”等问题使党员干部在工作状态、业务能力、工作纪律等方面有进一步的转变群众满意度进一步提升。