礼仪的多样性精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇礼仪的多样性范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

公约推动文化遗产保护 文化多样性促进文化对话

联合国教科文组织在促进和推动文化遗产保护方面做出了巨大贡献，1972年通过《保护世界文化和自然遗产公约》，公约认为保护世界遗产是整个国际社会的义务；2001年《世界文化多样性宣言》，各会员国重申坚信文化多样性是发展的源泉之一，其对于人类的重要性就如同生物多样性对于大自然的重要性一样；2003年通过《保护非物质文化遗产公约》，强调保护人类非物质文化遗产是普遍的意愿和共同关心的事项。2005年大会通过《保护和促进文化表现形式多样性公约》，认识到文化多样性是人类的共同遗产，应当为了全人类的利益对其加以珍爱和维护。

杜小帆认为在联合国教科文组织的这些公约当中，最为重要的公约是《保护和促进文化表现形式多样性公约》，这个公约从重要性上说是高于《世界遗产公约》和《非物质文化遗产公约》。这个公约在2005年第33届文化大会上表决时，赞成票是绝大多数达148票，反对票2票为美国和以色列，弃权也2票。日本因为要推进他的动漫文化，所以很积极的在推进支持这个公约形成。杜晓帆认为现在国内对它的关注度还是不够。他可能操作上没有《世界遗产公约》、《非物质文化遗产公约》那么便利，但它对于我们中国乃至世界文化格局的改变都有很大的影响。公约鼓励不同文化间的对话，以保证世界上的文化交流更广泛和均衡，促进不同文化间的相互尊重与和平文化建设。

文化遗产保护中的现实问题

杜晓帆提到，我们的文化传承、生活方式和文化遗产是结合在一起的，中国人要有自己所追求的一种生活方式，一种态度，文化遗产是延续传承的。在文化遗产保护的实践中既有成果，也有不足。

比如，历史文化名城不断被破坏，一方面地方政府把文化遗产保护与地产经济连接在一起，造成破坏；一方面，当地民众保护意识不足，缺乏文化自觉与文化自信。杜晓帆提到，他曾看地方戏的演出，观众里六十岁的都很少，多是七十多数的人。这说明文化传承的力量在减弱。再如，一些地方的婚礼仪式被列入非物质文化遗产名录，这种人生重要的仪式成为一种表演流于形式，其中的内涵已经荡然无存。杜晓帆回忆起他与当地村民的交流，村里人说他们早已不用这种婚礼仪式结婚了，因为太繁琐，完全是一种表演。显然，这和我们当初把这种婚礼仪式列为非物质文化遗产的初衷已经相去甚远。现在西南地区的有些地方，把丧葬的仪式拿来吸引游客，这些问题非常严重。

杜晓帆在发言中提到一个汉族、土家族、苗族杂居的村落。村落中文化多样性保护非常完整，有形式多样的建筑和精巧的造纸技术。联合国教科文组织通过各种方式组织国外的基金会、政府、专家来探讨该村落的文化传承。然而村里的原住民却非常漠然，同时又感到奇怪：“这些外来的人每次来都问一些问题，问了就走，然后再来，到底要做什么？”可见，文化的传承和保护还是要靠传承存续者自身。

篇(2)

关键词：中职学生 职业礼仪 综合素质

礼仪代表着一个人的道德水平、思想修养、交际能力等，是个人适应时代要求提高个人修养的重要途径。讲究礼仪，遵从礼仪规范，可以有效地展现一个人的教养、风度与魅力，更好地体现一个人对他人和社会的认知水平和尊重程度，从而使个人的学识、修养和价值得到社会的认可和尊重。对中职人才的培养不仅要注重技术知识的提升，而且要加强人文精神的培育，而礼仪教育便是中职学生必修的一门学科。礼仪教育对培养中职学生良好的思想道德、优雅的举止和健全的人格都具有非常重要的作用。

一、加强职业礼仪教育对提高学生综合素质的意义

在中职学校开展职业礼仪教育，帮助学生养成良好的人际交往习惯，提高职业礼仪素养，可以有效避免学生在就业过程中因为缺乏职业礼仪而丧失机会。加强中职生的职业礼仪教育，是继续加强针对性技能教育、培养学生健全人格、提升学生综合能力的有效教育手段。

1.职业礼仪教育是规范中职生日常礼仪的重要工具。礼仪在支配、控制人际交往活动的同时，会成为第一印象中他人的主要衡量、判断手段。拥有良好的礼仪素养，更易赢得他人的好感和尊重。

2.职业礼仪教育是提高中职生人际关系协调能力及社会心理承受力的重要形式。加强礼仪教育有助于学生与他人形成更为和谐融洽的人际关系，进而塑造个体独立人格，满足学生从学校逐步向职场过渡的心理成长需要，提升其自信心、自尊心。

3.加强职业礼仪教育有助于提升中职生综合素养，培养道德自觉意识，促进其自我锻炼、改造礼仪品质。礼仪是道德素养的外化表现形式。中职生以得体的言谈举止、平和的心态、恰当的事件处理方式迈入职场，是赢得领导与同事认可、获取长远职业发展的重要保证。

二、加强中职学生职业礼仪教育的途径

1.礼仪课堂教学形式的灵活性和多样性

常言道“教学有法，贵在得法”，讲授礼仪课程，也不能用同一种模式来教授不同的内容，教师要根据职校礼仪的内容和学生特点的拘一格，采用灵活多样的方法和手段。

图示法在训练学生养成良好的仪态教学过程中，可将做、立、行、走等各种标准姿态的图片放大张贴在教室四周，供学生反复模仿、学习，这对校正学生的不良姿态能起到很大作用。讲授男性和女性的仪容、仪表等内容时，可向学生展示各种仪容、仪表图片;可利用多媒体等教学手段，观看“服饰着装礼仪”，如男士西服的穿法、领带的打法，女士套裙的穿法等。

案例分析法针对礼仪教学的特点，应增加案例教学的比例。选取的案例应贴近学生的专业，具有一定的典型性。案例来源非常广泛，可以是各种礼仪教学资料，也可以是生活实践，还可以从学生喜爱的明星或影视剧中选取。如现在很多学生喜欢“韩剧”自始至终贯穿了人类的普遍情感和人性的温暖关怀，体现了儒家文化系统，教师可顺势顺时引入家庭和工作中人际协作意识的问题进行探讨分析，同时教育学生继承和吸收传统文明礼仪精华，讲文明礼貌、懂尊老爱幼、谦虚热情、诚实守信。

模拟训练法礼仪课程的可操作性，使模拟实践教学大用作为。通过模拟训练，在课堂上搭建社会舞台，变静态为动态，变被动为主动，使学生身临其镜，使理论知识活学活用，弥补学生生活阅历和实践经验的不足。加开展模拟接待、模拟宴请、模拟谈判、模拟各种庆典等活动。通过模拟训练，让每位学生均有登场机会，使得人人都行动，个个昆演员，从而有效地提高课堂教学效果。同时开阔学生视野，使之熟悉相关礼仪礼节，锻炼学生设计策划、组织协调和临场应变能力。

2.重视教师礼仪素养的示范作用

教师对学生心灵及人格的塑造，是其他社会成员所无法比拟的。学生善于模仿，教师的音容笑貌、举手投足无形中都可能为他们所效仿。教师符合礼仪要求的行为举止，以潜移默化的方式影响、教育着每一个学生。长期在学校工作的人都有这样的一个体会，教师的行为作风，对学生的才识品学、素质风格以及集体面貌影响极为深刻。教师进取心强，受其熏陶，学生也会充满积极进取的精神;教师对人诚恳，作风民主、和蔼可亲，能听取学生意见，学生中也会充满团结心上的气氛;教师兴趣广泛、多才多艺，学生也会重视自己兴趣、爱好的培养，特长的发展;教师的素质在莫一方面不尽人意，学生也会无法避免的出现某种相应的遗憾。前苏联教育家马卡连柯认为，教育者对被教育者的作用“首先是教师品格的熏陶，行为的教育，然后是专门知识和技能的训练”。礼仪恰恰是教师把这种“首先”和“然后”连接在一起的桥梁和纽带。任何时候教师都应按照礼仪的规范和标准行事，把礼仪美和心灵美得和谐统一作为教师塑造自我形象的目标，在一言一行中为学生树立良好的礼仪示范榜样。

3.营造充满礼仪气息的校园文化气氛

在培养礼仪修养的过程中，环境的影响作用非常显著，我们不难发现这样一个事实，在干净、整洁而优美的环境中，人们的不文明行为有很大转变。因此，形成良好的校园礼仪文化氛围，对于引导学生克服不良的习行为习惯，逐步提高文明礼仪修养是十分必要的。在校园内，应大力提倡文明言行，如通过墙报、校园广播站、校园网络等传播礼仪知识，反对一切不文明现象，组织召开讨论会、演讲会、辩论会，举办专题讲座，或以文艺活动的形式，让学生多样化、多角度地接收教育，有意识地引导学生自觉加强礼仪修养，形成了良好的充满礼仪气息的校园文化的氛围。

4.注重学校、家庭、社会三方面教育力量的整合

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【关键词】 护生； 礼仪教育； 职业形象

Improved nursing education students etiquette and mold good professional image CHENYing. Zhumadian Health School,Henan 463000，China

【Abstract】 With the systematic holistic nursing care for patients, the launch of the higher quality care services improve the current situation is development targets. Therefore, in school education, strengthen and protect life etiquette, shaping the nurse good professional image, nursing students to improve overall quality and improve medical image, has important significance.

【Key words】 Nursing student Etiquette education Professional image

护理礼仪是一种服务礼仪，属职业礼仪范畴，是护理人员为服务对象提供护理服务时应遵守的行为规范［1］，是护理人员素质、修养、行为、气质的综合反映，也是护理人员职业道德的具体表现［2］。良好的护理礼仪，可以提高护理工作者的形象，同时也塑造了医院的整体美好形象。护生是未来的白衣天使，将来面临的是一种特殊的服务行业，要求具备一定的礼仪、和蔼的语言、得体的仪表与举止、高雅的气质，体现出护士的文化修养、审美情趣及知识涵养。因此，加强护生礼仪教育，提高护生的素质，塑造美好的职业形象尤为重要。为此，笔者所在学校自2007年开展强化护生礼仪教育，取得较好效果，现报告如下。

1 一般资料

笔者所在学校于2007年开展强化护生礼仪教育至今已有4年的时间，受教育的学生达4800人，均为中等护理层次。其中男生65人，女生4735人。2010年10月对随机抽取进入临床的230名实习护生进行医生、患者满意度调查，其一致认为，护生的形象、面貌有了很大的改观，服务热情、举止文明大方，患者满意度由87.6%上升至96.3%，同时医生对护生满意度由90.5%上升至97.8%。通过强化护生礼仪，塑造了护生良好的职业形象，同时为患者营造一个温馨和谐的休养环境，对促进患者的康复具有深远的意义。

2 做法

2.1 利用现代教育技术开展护理礼仪的理论教学 采用多媒体等教学手段，开展护理人员的形象礼仪、职业道德礼仪、工作礼仪等礼仪常识教育，教师可结合具体教学内容选择幻灯、投影、录音、录像、多媒体课件、互联网应用等学习方式进行授课，吸引学生的注意力，增强课堂教学的直观性、趣味性、多样性，为学生构造一个极好的“情境”和一种轻松愉快的学习环境，将礼仪知识形象、生动地传授给学生。

2.2 加强实践教学环节

2.2.1 分组训练 为塑造美好的护士专业形象，采取教师示范，学生分组练习，再有教师指导的方法。内容包括护士微笑、淡妆；护士的着装、发式及燕帽的戴法；护士的仪表［3］；护理工作时常见的规范动作，包括站、走、坐、蹲、持病历夹、推治疗车、拖治疗盘行走等。

2.2.2 采用角色扮演形式进行护士接待礼仪、电话礼仪、介绍礼仪等实用礼仪训练。

2.3 积极开展第二课堂 积极挖掘校外指导力量，请礼仪专家走进课堂，讲授最新的护理礼仪知识，及时更新礼仪观念，增强学生学习的兴趣。

2.4 开展文明礼仪伴我行活动 让学生去亲身观察、发现生活中和校园里的不文明行为，监督其改正，并发挥礼仪的自律作用。

2.5 充分发挥学校团委的组织宣传作用

2.5.1 由校团委发起校园主持人大赛、文明礼仪演讲大赛、“五一五四”文艺汇演等校园文化活动；组织学生承担校内外各项活动的礼仪服务工作，锻炼他们参与社交活动的礼仪能力和自身的礼仪形象设计能力等。真正做到“从实践中来，到实践中去”，使学生今后走上工作岗位后能很快适应所接触的各种场合，表现出良好的礼仪修养。

2.5.2 举行护理礼仪大赛 为了督促和鼓励学生学习，活跃学习气氛，当学生掌握一定技能和技巧后，在每年“5.12国际护士节”举行“护士风采”礼仪大赛。要求参赛人员完成规定动作和用语，自选动作及用语，设置护理工作情景，现场表演，使护理礼仪规范化。可聘请医院护理专家当评委，根据得分情况，评选出优胜班级和优胜个人，分别给予奖励。礼仪大赛激发了学生学习的积极性和趣味性，巩固了学生所学的知识和技能。

3 体会

强化护生的礼仪教育对提高护生的综合素质、塑造良好职业形象起到积极的促进作用。护生讲究礼仪，在临床工作中表现出整洁大方的衣着、得体的举止、高雅的气质、良好的精神风貌和真诚动人的谈吐，体现出护生良好的素质修养，塑造了完美的护士形象。不但为将来的就业奠定良好的职业基础，也对营造高层次的服务理念和人文关怀、改善医院各项服务、全面提高护理质量和服务水平、提升医院形象具有重要意义。

参 考 文 献

［1］ 张欣.护理礼仪与人际沟通.郑州：河南科学技术出版社，2008:6.

［2］ 刘桂英.护理礼仪.北京:人民卫生出版社,2004：3.

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【关键词】中职礼仪；教学方法；改革

《人际沟通与礼仪》课程是我校各专业普遍开设的一门公共课程，旨在培养学生塑造良好的职业形象，提高他们礼仪素养和综合素质。在课程教学过程中，如何调动学生学习的积极性，取得较好的教学效果，达到教学目标，是值得每位任课教师用心探索、深入研究的教学实践课题。

一、增加学生对课程的认同感

古人云：“人无礼，无以立”。所谓重礼，是指学生通过这门课程的学习，首先能深刻认识到礼仪在社会生活中重要作用和意义，以达到激发他们的学习兴趣，端正学习态度的目的。所谓知礼，是指在重礼的基础上，要让学生了解礼仪的基础知识，理解并领会礼仪的基本原则和核心内涵，熟练掌握日常生活和工作中常用的各种礼仪规范。如果不了解或不熟悉这些规范，必然会在人际交往和工作中失礼失仪。所谓行礼，是指礼仪课程教学的目的不仅仅要求学生掌握相关礼仪知识，更重要的是使知识内化为学生的一种自觉意识和行为，在人际交往中灵活运用，使学生真正成为文明的使者、礼仪的楷模。

二、改革教学方法，提高教学效果

长期以来，我国许多中职学校的各专业仍然沿袭采用以“教师为中心，教材为中心，课堂为中心”的教学模式，不注重学生的实践认识，“填鸭式教学”的现象非常普遍，严重制约了学生综合职业技能的提高。教师在教学中重视理论知识的传授是必要的，但不能脱离实践。近年来兴起的情境教学法在一定程度上使理论与实践得到了进一步的结合。

1、情景教学法

情境教学法是指在教学过程中针对一些教学内容设置模拟情境，便于形象教学的方法。如讲授办公室礼仪时，有接听电话、接待来宾的模拟训练；个人礼仪中有头发的修饰、女士化妆、酒水礼仪等模拟训练。只有多采用案例分析，模拟训练，课堂示范等情境教学法，才能更好地培养学生的秘书职场角色意识和专业技能。

2、建立系统性的实训教学体系，强化理论与实践的结合

在教学过程中，有针对性地在一些课程中采用情境教学法，这对于培养学生学习兴趣，加深对专业的认识有一定的帮助，但对于培养学生动手能力的作用不大。在理论讲授之后开设模拟实训课不失为一种行之有效的方法。我校设立专门的礼仪实训室，全校分班进行统一协调安排，各班都能理论课与实训课相结合，例如一节理论一节实训。在日常生活中，要求学生从点滴做起，学以致用，提倡学生自我约束、相互监督，共同提高。通过这种理论与实践、课内课外相结合的方式，使学生从掌握知识到运用知识再到习惯的养成逐步提高。在此过程中，可较好地培养学生的注意力、观察力和实际操作能力，实现了教、学、做一体化教学。

3、案例教学法

案例教学法在 管理 类学科中应用广泛，由于其提高学生技巧水平的效果较为明显，因而引入到电子商务及学前教育等各专业的教学当中来。在案例教学的过程中，教师的重任就是组织学生积极参与案例学习。案例教学是学生了解现实问题的重要媒介，可以起到培养学生分析问题、解决问题的能力的作用，促进对所学知识的灵活运用。在实施案例教学的过程中，要注意以下两个方面。

（1）采用案例教学法要求教师根据教学内容来精选案例。因为案例是案例教学的核心，案例的选择是案例教学的基础和关键。一般来说，选择案例要考虑到案例的典型性、真实性和所学专业的相关性等。案例中所涉及的知识应当是学生已学过的或即将学习的知识，这样才能保证案例教学的顺利进行。教师必须查找、选取一些有代表性的礼仪案例提供给学生讨论、分析。在案例的选择上，要力求客观生动。即在保证真实客观事例的基础上，可采用场景描写、 心理 刻画、人物对白等手法，使其生动、有趣。旨在调动学生的学习兴趣和增强学生的实际动手能力。

（2）在教学过程中，教师可采用多种方式来实施案例教学。首先，我们可以用案例作为导入，以激起学生对即将学习的知识的兴趣。当然，我们可将案例用来作课堂讨论用，即在讲完某一章节后，呈现多个案例，让学生根据所学知识，讨论并分析对错、原因和解决的方法。

4、行为教学法

（1）可通过情境模拟活动来实现实践教学。在专门的礼仪实训室，我们将学生分成若干个小组，进行情境模拟，还可在组与组之间进行比赛。由老师根据所学内容，提供各种情境，如机场接待、办公室接待、商务介绍和名片交换、商务赠送、西餐点菜等。学生根据情境要求设计 语言 、表情、服装、动作、情节，最后表演出来。让学生参加各种展览展销活动、庆典活动，让学生顶岗实习，参与这些活动中的对领导、嘉宾、媒体、参展商等人员的接待工作，包括机场或车站的接待、会议和宴会的接待。通过亲身实践，增强学生的实际操作能力，提高学生的礼仪综合素质及待人接物的礼仪技巧。

（2）改革课程的评价体系

传统礼仪课程考核评价体系存在评价方式、内容和标准单一的问题，基于行为导向的礼仪教学考核评价不再以学生知识的掌握程度为中心，而是以学生技能的 应用 及解决实际问题的能力作为中心。这就需要构建多元化的评价方式、多元化的评价主体、动态化的评价过程以及 职业 化的评价标准。

多元化评价方式是以学生为本、以实施素质 教育 为出发点，根据考核的目的、性质、内容及特点采用多样性、开放式的评价方式，改变单一的闭卷、笔试的考核方式，全方位、立体化地考核学生的能力与素质，激发学生学习的积极性。应尽可能探索多样化的考核方式，采用技能测试、模拟练习、口头面试 、书面问答、直接观察等多种评价方法，着重考核学生综合运用所学礼仪知识解决实际问题的能力。除考核礼仪素质和礼仪技能外，教师还要兼顾学生的其他职业能力，如 工作 的责任心和敬业精神、与他人合作协调的能力和创新能力等。

中职教育的培养目标是培养满足 社会 生产、 管理、经营、服务等方面需要的实用型、技能型初、中级人才。增强学生的礼仪观念、提高礼仪素养是培养实用型人才的需要。本文根据中职教育的特点，结合自身教学实践，对于如何提高礼仪课程教学的实效性，在教学方法上进行了探索与实践，以期提高教学质量和效果，使学生更好地适应社会及职业 发展的需要。

【参考文献】

[1] 闵建国. 论高校秘书专业培养模式的建构[J]. 秘书之友， 2002，（06）.

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关键词：礼仪课程 教学设计 教学方法创新

2014全国职业教育工作会议把职业教育的培训目标提升到了更高的层次，对职业技能人才的素质也提出了新的要求。用礼仪规范塑造中职院校学生的自我形象、树立自信心、增强自尊心，才能造就时代所需要的高素质的技能人才。礼貌礼节公共课在我校已经推广，针对教学中存在的问题应不断改革，大胆进行教学创新，做到课内教学与课外活动的有效结合。提升学生自身的修养及综合素质，达到职业教育对高素质劳动者和技术技能人才的要求。本文就笔者在礼仪课程教学方面的实践进行总结，并对如何进一步提升课程的教学设计与创新进行思考与探讨。

一、开设礼仪课程的意义与目标

中华民族素有“礼仪之邦”的称谓，礼仪文化是中华传统文化的核心。对于个人来说，礼仪是个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对社会来说，礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。中职院校学生由于年龄、教育层次、家庭环境等因素的影响，自身素质普遍不高，缺乏对人生观、价值观的正确认识。普及礼仪知识让学生自觉用礼仪规范要求自己，遵守校规校纪，注重言行举止，懂得为人处事的章法，以和谐的理念指导自己的行为，提升自身素质增强学生就业竞争能力；同时增强学生对弘扬中华传统文化、重塑民族精神的认识，完善人格，提升精神品味。

二、礼仪课实际教学中存在的问题

我校的礼仪课在教学中由于教学方法和手段不灵活、完善，导致部分学生学习积极性不高，教学状况不容乐观。问题主要表现：教师授课沿袭传统的教学模式，教学方法一般是缺乏互动性的“填鸭式”，由于教学方法单一，学生很容易产生疲劳感，精神懈怠，课堂气氛沉闷，教师讲授的内容无法在学生中产生共鸣与回应，教学效果较差；教师仍拘泥于单纯的理论讲授，忽视实践训练，学生为学理论而学理论，结果是只懂理论，不会运用，理论与实践脱节等方面。

三、礼仪课程整体设计、教学模式及方法的创新

3.1课程整体设计

礼仪课教学突破传统课堂教学模式，由课堂延伸至课外活动，提升学生的意识及行为习惯。整体设计包括礼仪课程教学内容；专项礼仪活动；效果评估等方面。

（1）教学内容部分：

其教学内容主要选择学生在校园生活和走向社会所需的最基本的社交礼仪事项及其规范。仪表礼仪模块：主要包括仪容修饰、行为举止、表情神态、常规着装和佩戴饰品等；公共礼仪模块：主要包括校园生活礼仪、餐饮礼仪、商务礼仪、日常礼仪、职场礼仪、公共场所礼仪等；交往礼仪模块：主要包括称谓礼仪、介绍礼仪、握手礼仪、名片礼仪、电话礼仪、交谈礼仪等。

（2）专项礼仪活动部分：

在全校学生中开展“礼仪知识竞赛活动”、“《弟子规》学习评比活动”、“个人形象魅力大赛”等，让学生深刻体会到礼仪的魅力。

（3）效果评估：

素质提高效果评估：主要针对学生的状态、行为习惯进行调查。对2014级常规生从入校阶段（家长）―学习礼貌礼节课程后在校学习、生活（班主任、家长）―实习期间（实习教师、实习单位）测评学生素质及表现，通过信息反馈，评估礼貌礼节课程的教学效果。

3.2课程教学模式的创新

改变传统的教学模式注重理论与实践的有效结合，用多元教学方法代替单一教学方法，增加学生的学习乐趣，使学生处于活跃、放松的状态，从而收到良好的学习效果。根据礼仪课程实效性强的特点，在教学中采用“体验―感悟―行动”的体验式教学模式。在课堂组织过程中，突破了传统的以知识为主线的单一陈旧的教学模式，以学生为主体、以教师为主导，充分调动了学生主动学习的热情和兴趣。

3.3多种教学方法的尝试与运用。

教学方法采用案例分析法、讨论发言法、情景互动法、电教教学法、实践活动法等多种教学方法。

（1）案例分析法

由于礼仪与人们的生活密切相关，教学中运用理论与实际相结合的原则，列举典型实例，通过学习、研究案例，有助于调动学生学习积极性、主动性；培养学生敏锐的观察力、分析力与判断力；活跃课堂气氛；收到了很好的教学效果。

（2）讨论发言法

传统的教学方法让学生被动地接受，课堂气氛沉闷，很难调动学生学习的积极性。采用讨论式教学方法，能在课堂教学上突出学生的主体作用，启发他们的思考。通过讨论，激发了学习的兴趣，使学生真正成为课堂的主体，变被动学习为主动探索，最大限度地实现了教学互动，达到师生的共鸣。

（3）情景互动法

通过积极的教学活动去创设情景，组织学生分组演练，学生对这种模拟教学兴致高，积极性大。情景互动的教学方法使学生对动态的礼仪问题进行分析与决策，也锻炼了学生的勇气和胆量，巩固和检验学生相应的礼仪知识；培养和提高他们运用礼仪的自觉性与实际运用礼仪技巧都具有重要的作用。

（4）电教教学法

礼仪课程应该充分利用现代化教学手段，增强课堂教学的直观性、趣味性、多样性，尽可能让学生在轻松愉快的氛围中学习。在课堂上采用多媒体教学，穿插名家讲座视频，采用光盘结合观摩分析的方法，课堂气氛活跃，提升教学效果。

（5）实践活动法

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关键词：茶文化；旅游服务礼仪课程；教学创新学行为，以达到提升人才培养效能的效果。

茶文化是中华文明不可分割的部分，是我国千年劳动智慧的凝结，需在教育领域发挥功效和作用。作为我国优秀传统文化的重要载体，可指引师生修身养性和乐观面对困境，更有效的处理人与人之间复杂关系。教育工作者需对茶文化的育人价值给予积极肯定，采用适合和可行的方式，将茶文化元素融入旅游服务礼仪课程教学中。根据旅游领域发展趋势、学生职业目标定位等，从不同维度和角度思考旅游服务礼仪课程教学创新问题。立足学生长远发展，以茶文化为抓手扎实推进教育教学创新工作，制定符合时代特色和学生认知的旅游服务礼仪课程教学方案。

1茶文化在旅游服务礼仪课程教学中的价值定位

1.1基于深刻的茶思想和茶精神为素质教育赋能

茶文化是物质文化和精神文化的总称，可发挥显著的育人功能和作用。教师应将优质的茶文化元素合理渗透到旅游服务礼仪课程中，改善学生对既往教学内容的刻板印象，为他们提供不同的学习体验。利用茶事活动丰富教学模式，依托声影并茂的教学情境，吸引学生深度学习和知识探讨。教师应利用深刻的茶思想和茶精神对素质教育赋能，以旅游服务礼仪课程为中心，对教学内容进行扩充和丰富，培育出具备良好德育、美育、智育、体育、劳育的学生。教育工作者应对旅游服务礼仪课程教学创新进行多维考量，不拘泥于学生知识文化水平和专业技能的提升，需着重塑造学生价值，对旅游服务建立积极的认识，主动的学习相关知识和文化。将茶文化元素多渠道的融入旅游服务礼仪课程中，以实现创新教学内容和模式的目的。

1.2对学生思想和价值观进行正确引领

学生思想健康成长、价值观正确塑造是人才培养的关键，相较于知识教育和文化教育，价值教育和道德教育更加重要。教师应通过丰富知识教育和文化教育形式，实现多重的育人目标，即在有效培养学生知识素养和文化素养的同时，需帮助他们建立健康心理和正确的社会主义核心价值观。院校若不能全面剥离学科课程独立开展价值教育，就应通过进行教学内容的有效融合，实现素质教育目标。如将茶文化融入旅游服务礼仪课程中，基于具有交叉性的课程内容，同时开展知识教育、文化教育、道德教育和价值教育，促使学生全面健康发展。

1.3有助于学生良好思维品质的塑造

学生对社会认知和行业服务理解受限于个体的思维品质。具备奉献精神的个体，更易于产生积极的服务意识。有着强烈爱国思想和责任认识的个体，会主动将个人理想实现对接到国家整体发展中。院校若想培育出对社会发展产生助力和服务精神的人才，就必须发挥茶文化教育的价值，对学生良好思维品质进行塑造。教育工作者需将旅游服务礼仪课程作为培育时代需求人才的抓手，科学整合优质教育资源，利用多样化的教学手段实现高质量人才培养目标。茶文化在旅游服务礼仪课程教学中发挥催化和启迪作用，作用于教师和学生的思维拓展和高品格的形成。因此，将茶文化应用于旅游服务礼仪课程教学创新工作中是十分必要的，能产生意想不到的教学效果。

2基于茶文化的旅游服务礼仪课程教学创新逻辑框架

2.1符合教育对象认知基础的教学新思想

茶文化对人们思想升华和优良品质形成有着十分重要的促进作用。教师应从博大精神茶文化中获得新启示，秉承天人合一的思想，科学处理各教学元素之间的关系。教师应注重满足学生趣味学习体验需求，设计可迎合他们学习习惯的教学形式。教师必须尊重学生个性化差异，根据教育对象的认知基础，形成先进的教学新思想。基于和谐的师生关系，愉悦和有效的开展教学活动。与时俱进的教学思想是提高教学质量的关键，需根据教育现代化要求和行业人才结构，及时的完善自身的教学思想体系。缺乏趣味性和与时俱性教育教学，教学信息流通是单向和浅薄的。教师需形成符合学生认知基础的教学新思想，导向科学和现代的教

2.2可导向深度学习行为的教学新模式

旅游服务课程教学创新应有深度和广度，多层次扎实推进专业教学活动。教师需利用茶文化丰富教学内容和模式，构建可探讨、可深思、可延伸的高效课堂。教师应增强旅游服务礼仪课程教学的娱乐性、互动性和趣味性，促使学生产生深度学习行为，对知识和文化进行深入理解和解读。旅游服务礼仪课程教学活动设计需以学生职业生涯规划、个性化学习需求为导向，对教学模式进行创新和优化，以保证学生深度和积极的参与其中。

2.3体现人文精神的专业化教育教学行为

茶文化中蕴含深刻的哲学思想和美学思想，启迪人们以辩证思想审视社会的多元性以及生活困境。针对旅游服务礼仪课程教学创新的研究，教师需在教学行为上凸显人文属性，对学生负面情绪进行正确干扰，引导他们建立积极的学习态度和谦和的处世思想。茶文化与专业教学的融合，需充分体现人文精神，使学生在学习过程中获得关爱和尊重，而不再是机械和枯燥的记忆和理论学习。“兴趣”是影响教学质量的关键要素，需通过科学融入茶文化实现教育教学赋能，有效激发学生学习兴趣和自主能动性。

3基于茶文化的旅游服务礼仪课程教学创新策略

3.1以茶文化教育目标为导向设计教学

茶文化本身拥有的文化魅力可对学生追溯历史和学习传统文化产生较大的吸引力，对学生树立正确的文化观和价值观具有积极影响。教师既要利用旅游服务礼仪课程提升学生职业能力，还需发挥茶文化教育的作用，科学培养学生的职业精神和服务意识。教师需使学生了解应用于旅游服务的礼仪是表达热情和积极服务态度的具体的行为体现，不应成为冰冷的职业习惯。教师应利用茶文化教育培养学生谦恭有礼的品质，将其延伸至旅游服务行为中。教师需以茶文化教育目标为导向设计教学，组织学生深度参与到旅游服务礼仪课程教学活动中。系统和科学传授专业知识和技能的同时，需引导学生形成正确的职业观和社会主义核心价值观。全面贯彻和落实立德树人教育宗旨，培育具备服务精神、奉献精神和开拓进取精神的应用型人才。

3.2构建可实施跨越时空践行教育行动的教学模式

旅游服务礼仪课程教学的创新，教育工作者需对现代教育技术建立正确认识并加强理解。即将以人为本教学理念贯穿到教育教学全过程中，根据学生诉求和身心成长特点，对旅游服务礼仪课程内容进行扩充，生成与之相适应和匹配的教学模式。利用互联网技术和大数据技术，构建突破时空限制的旅游服务礼仪课程教学新模式。依托远程在线教育平台，组织学生在课堂外学习旅游业转型和升级的相关知识，使他们对行业发展趋势和人才需求标准建立深刻认识。基于传统课堂，教师应根据学生线上学习反馈和问题，引导学生对知识难点、要点和疑点进一步探讨和研究直至内化吸收。此外，教师根据课堂教学效果和结果，设计开放型的课后作业，鼓励学生自主结成合作学习小组，结合旅游服务礼仪课程基础知识和现实行业发展问题进行头脑风暴。教师需以移动设备终端为工具，对学生的疑问和咨询信息予以有效反馈和处理。以网络为媒介，跨越时空的开展旅游服务礼仪课程教学活动，培育出具备思考能力、团结协作能力和实践应用能力的人才。

3.3以史为鉴、以学生需求为参照创新教学方法

教师应将茶历史、茶政和茶精神，科学融入旅游服务礼仪课程教学活动中。以史为鉴，重视学生价值塑造和思维品质培养，在旅游服务礼仪课程中合理融入茶文化。根据学生个性化学习需求，创新和丰富旅游服务礼仪课程教学方法。教师可利用理论讲授式教学法和案例教学法，组织学生深度学习旅游服务礼仪，以及既定行业发展理论知识和文化。采用情境教学法，引导学生主动的实践和应用理论知识，令他们对服务礼仪和客户意见处理建立正确的认识。教师应根据具体的教学目标和教学内容，选择合适的教学方法授课，构建集理论、探讨、互动和实践于一体的学习空间，为学生提供愉悦和多样的学习体验。在旅游服务礼仪课程教学的整个过程中，需利用有趣和深刻的茶文化元素对课堂教学赋能，有效提升学生自我效能感，对专业知识学习和应用产生自信心和积极性。基于以史论史的课堂研究项目，引导学生从理论探究和行为实践两方面加强认知和理解。实现以史明智，帮助学生形成积极乐观生活态度，建立远大理想和人生目标，在内在驱动力的作用下形成持续和自觉的学习行为。总而言之，教育工作者需对人才培养和既定领域人才结构进行全面分析，以市场需求和国家教育改革要求为参照，对旅游服务礼仪课程教学进行创新。基于茶文化，对原本课程内容进行丰富，设计具有趣味性和多样性的教学模式。关注学生思想健康成长动态，通过将茶文化和旅游服务礼仪课程的深度融合，协同开展知识教育和价值教育工作，使学生在思想和行为等方面都能获得科学引领。此外，教师需根据学生反馈和需求，科学的融入现代信息技术，以此无限延伸传统教学空间，从不同维度和渠道发挥茶文化教育的作用和价值。且在旅游服务课程教学设计中合理融入技术要素和文化要素，为学生提供开放、创新、有趣的学习环境。

参考文献：

[1]向辉.浅谈中职院校礼仪课程的设置与教学方法[J].科技经济导刊,2020(20):129+128.

[2]郭江虹.高职旅游服务礼仪课程实践教学改革创新探索[J].科学咨询(教育科研),2020(06):62.

[3]舒怡.旅游服务礼仪课程实践教学改革创新[J].产业与科技论坛,2019(23):182-183.

篇(7)

关于土族族源的讨论从十九世纪初就开始了，但关于族源问题众说纷纭，莫衷一是，综合起来竟有六、七种之多，一是“不可知论”，二是“羌人为始族说”，三是“蒙古族说”，四是“蒙古族变异说”，五是“白鞑靼说”，六是“沙陀人说”，七是“吐谷浑说”等等，这些关于土族族源的争论持续了近一个世纪的时间，但从学术界目前的探索讨论看，多数土族史研究者倾向于吐谷浑说，同时也被多数土族人所接受，不过吐谷浑只是现今土族这个共同体的主体而已。考据证明，在漫长的历史进程中，有多个其他民族不断融合到以吐谷浑为主体的土族共同体中，逐步形成了今天的土族。土族学者桑吉仁谦先生经过多年的探索研究，认为本文前面列举的六种土族族源说为假说，他强调指出：“我之所以要把它们确定为假说，是因为这六种说法都缺乏坚实的社会和历史的基础，没有普遍性，更没有可信性。”从而以大量的历史考据，来证明现在的土族就是吐谷浑的后裔。不过我们说过，吐谷浑只是土族共同体中的主体成分，除了这个主体成分，尚有其他民族成分。桑吉仁谦先生经过科学的研究和考证，从远古开始融合到吐谷浑的后裔土族这个民族共同体的其他民族成分有氐、羌、鲜卑、阻卜、蒙古、沙陀、维吾尔、汉、藏、回等，最终形成了今天的“蒙古尔孔”。毫无疑问，这些民族的先后融合形成了土族文化的多样性和丰富性。

我们了解了今天土族这个民族共同体的形成过程和其民族成分，就同样不难理解土族在丧葬问题上的多样性和复杂性。所以说，其多样复杂的葬俗礼仪的形成，是由于多个民族成分融合，多种文化形态大积淀的结果，充分体现了你中有我，我中有你，和谐相处的民族发展历史。本文仅就土族的丧葬习俗作一简略介绍。

土族是生活在青藏高原的古老民族，其先民从事畜牧业经济，居无定所，过着逐水草而牧的游牧生活。后来因为迂徙和自然环境的变化，开始了牧农兼营的生活。在这个过程中，因受其他民族特别是汉藏民族文化的影响，土族的丧葬方式有了由此到彼的改革，曾先后实行过天葬、水葬、火葬和土葬。有趣的是在现今的土族葬俗中，这四种丧葬方式依然并存，成为整个民族约定俗成的丧葬制度。不过死者的身份和死因不同，其丧葬方式亦有区别。

天葬。近现代土族实行的天葬，其对象主要是因疾病而夭折的婴幼儿。当婴幼儿夭折后，不作任何祭祀和葬仪活动，因为他们尚未长大成人，所以不能给予成年亡人一样规格的丧荣葬礼。婴幼儿死亡后，无论贵贱贫富，不用棺材和灵轿，均用他生前穿过的衣物包裹尸体，再用麦草捆扎起来，请族中男人，在傍晚或黎明时分，将尸体背送到荒山野凹，不解体分尸，等待鹫鹰来啄食，故又称之为鸟葬。

除了婴幼儿一律实行天葬外，也有老人在临终时要求采用天葬的，但这为数极少。家人根据老人的遗愿，将尸体抬送到山上选定的临时天葬台，在喇嘛高声诵经超度的同时，请德高望重的老人将亡人尸体肢解开，抛撒在天葬台周围，让秃鹫连骨头带肉吞下去。吃饱了的秃鹫高高翱翔于蓝天，表示亡人灵魂已升上天国。

水葬。实行水葬的是居住在大河之滨的土族人，如民和三川地区的土族居住在黄河北岸，为水葬提供了优越条件。居住在这里的土族大多数实行土葬和火葬，而水葬是个补充性的葬俗，因为水葬的对象是因病早逝的少男少女，或者因无子嗣而进不了祖坟的成年人。未成年的少年男女和无子嗣的成年人去世后，一般不举行葬礼，只是给死者换一套新衣，外面用白布裹住尸体，然后移放到铺有胡麻草或柳梢的木板上，由四到八人抬到黄河岸边，将尸体推入水中，让尸体随波逐流，向黄河下游漂流而去。

火葬。土族实行火葬，是继承了远古先民的葬俗礼仪，因为其先民占据辽阔的草原逐水草而牧，居无定所，采取火葬的形式处理死者的遗体是再合适不过的。到了明代以后，土族由畜牧业经济转向农业经济，开始定居下来，但火葬习俗并没有因自理环境的变化和生活方式的改变而改变，并一直延续到了今天。土族信仰藏传佛教，认为人的形体是要消亡的，但灵魂永存，并在天道、阿修罗道、人道、畜生道、饿鬼道、地狱道这六道中不断轮回转世，反复流转，循环三界。因此认为，人死后实行火化，才能投胎于长寿无烦恼，福报极大的天道、人道和阿修罗道，免坠于饥渴、愚痴、苦难的畜生道、饿鬼道和地狱道而反复轮回。鉴于这种的思想理念，火葬习俗更加盛行不辍，更加巩固流行。

土族的火葬，要视死者的身份和死亡原因加以区别对待，比如对高寿正常病故的老人举行极为隆重的火葬礼仪，其宗教色彩极为浓郁，而对非正常死亡者和青少年早逝者则采取最为简便的火葬程序。正常病故老人的火葬礼仪隆重肃穆，火葬程序繁缛。当老人病故后，乘体温未凉，迅速脱去身上的所有衣服，将遗体扶起，使其蹲坐状，双手向前上举合十，两拇指撑住下颌骨，面朝前方，用白布条自下而上地捆绑起来，以防变形。然后身披白布和哈达，小心安放在堂屋的灵床上，为防倾倒，周围用土坏、麻和纸团围固起来。灵床前设供案，供奉各类祭奠物品，至亲子女在灵床两侧守灵。

接下来派人到寺庙请喇嘛占卜火葬吉日，请本族各户家长商议治丧事宜，请能工巧匠赶制灵轿（也有提前做好的）。土族的灵轿，用柏木制作，制作精美，形状就像一座金壁辉煌的宫殿，其正面雕刻悬梁吊柱，花卉图案，有绘“龙串云”的，也有绘“海水朝阳”的，顶部刻有日月图型，其余部分精心图色绘画，修饰华丽，其做工可谓美轮美奂，堪称壮观，给人一种庄严肃穆之感受。

到了第三天，一番祭奠之后，虔心将遗体移下灵床入殓。首先解开固形的白布条，再用左拧黄布条在每个关节处绾一绣球，然后披上黄布外套后殓入灵轿内，关好轿门，在家停放到出殡火葬之日。

老人病故后，请藏传佛教僧侣到家诵经超度亡灵，并做长达数日的经事活动。邀请喇嘛的人数，经事规模和时间长短，根据家境情况而定。喇嘛所诵经卷都是藏文经文，其内容宗教色彩浓厚，都是祝告神佛引领亡魂往趋佛国，投生天道。

举行葬礼的前一天，是集体祭奠日，土语称“日格”。届时本族所有成员，亲戚朋友，庄园友好等前来吊唁祭奠。其间由舅舅以“摆歪”（摊不是）的形式，对亡者子孙的孝道给予褒贬。其后请同村本家到提前选定的吉祥幽静的火葬场砌建火化炉。炉呈圆锥形，周围留有若干风火口，顶端留有烟囱，炉内下方设有放置亡者遗体的灶台。火化仪式一般在早晨五六点钟进行，由亲子和侄子们将灵轿抬到炉旁，儿子或侄子把亡者遗体从轿内抱出，面朝西方从炉缺口移入炉内，再把缺口封住。这时，大丧官叩头祝告道：“不要牵挂家事，踩着红色的阳光一直往前走吧！”孝子们哭诉道：“恩重如山的父亲啊，请您像蜡烛一样地燃烧，像黄表一样地化去，像佛灯一样地息灭吧！”随后从烟囱将烧化的酥油倒下去，用柏树枝从风火口将炉内柴禾点燃，不断向炉内添油加柴，投放五色粮食和祭奠物，直到遗体化为灰烬。过去是隔日或三天后、拣拾骨灰，现在于当日下午就拣拾起来，装入有尺许长的形似棺材的柏木匣内，外用五彩丝线捆扎起来，暂时埋在选定的风水宝地，待到第二年的清明节挖出来葬入祖坟。

土族对于青少年早逝者和自杀身亡、暴死、横死者或因患恶疾死亡和难产亡命的妇女等也采取火葬，但其葬礼简单，程序简便，棺材简陋，不设灵堂，不做正规的法事道场，只举行禳解祛邪的迷信仪式，然后入殓，抬到远离村庄的山间沟壑火化了事。其骨灰装入木匣，埋在野外，不入祖茔。

土葬。土族受汉族的影响，葬俗中也实行土葬。土族崇信今生来世说，认为人是这个世间的匆匆过客，躯体是灵魂暂附之所。寿命是短暂的一瞬，死后才是永生。荣华富贵只是过眼烟云，金钱财富是生不带来死不带走的粪土。人的寿命有限，死亡乃是必然。所以，人年过半百，就开始准备丧葬用品，其中最为重要的就是做寿材，寿材通常选用柏木。经过长期积攒，买来上好的柏木，请来能工巧匠制作棺材，土族人把它称做“大房”。寿材造就后，家庭成员和亲朋好友前来贺材，主人家设盛宴答谢。过一段时间后，又请来画匠绘画棺材，男棺画蛟龙，女棺绘凤凰，棺材正前方两侧画执壶掌盘的童男童女，书写挽联：“金童送上西天路，玉女引进极乐界”。

老人病殁后，迅速闭合亡人双目，口中含珠粒等洁物后闭合。紧接着请夫妻健在，儿孙满堂与亡人同性别的老者来给亡人穿寿衣。在穿寿衣前，先脱去生前所穿衣服，用柏香水清洗遗体，解下金银首饰，穿好生前准备好的所有寿衣，并在衣袖中塞进七个“打狗饼”。然后使亡人面朝上，双手并拢在躯体两侧，双腿并拢申直，暂时停放在炕上，等灵堂布置好后，再移到灵堂里。

灵堂设在正房堂屋，正中央设灵床，或在地上垫一层干净细土，将亡人头朝外仰卧于上面，身上用黄纸或被面等覆盖，用黄纸或专门缝制的护面巾遮盖面部。灵床前放一木桌，桌上放有香炉，点燃佛灯，供献各类祭奠物品。桌前放一火盆，焚烧纸钱。灵床两侧铺麦草，供守灵男女孝子坐卧，孝子们在整个治丧期间，要披麻带孝，男柱丧棍，女带长孝布。亡人遗体脚前点一盏常明面灯，以免亡人往趋极乐世界时迷路。

停放遗体和治丧事宜同时进行，经家族主事成员研究后，邀请一位德高望重，办事干练的人当丧官，来主持整个治丧活动。然后分别派人到寺庙请喇嘛或汉族老师傅（念经人）前来念经，人数视家庭经济状况而定，家庭富有的人，汉土结合，喇嘛、法师都请来各自作道场诵经，土族叫做“四门两道”。请阴阳先生前来测算出殡日期：向在外的家人、亲戚、来往密切的朋友家中报丧；特派一稳重的人到“外家”报丧；请乐人前来吹哀乐唢呐；男本家在所有门柱和大门上贴白纸挽联，女本家准备丧宴。

治丧期间属吊唁最为繁忙，吊唁者络绎不绝，每当吊唁祭奠者来到大门口时，坐在屋顶上的乐人吹响喇叭，通知治丧人员接客。吊唁者走进家门先将所带赙仪交到收礼处登记，主持人给一顶白布孝帽戴上，然后烧纸祭奠亡人，孝男孝女哭丧。祭奠完毕后，由本家安排席位吃丧宴。在前来祭奠的宾客中，外家人地位至尊，被称为“骨头之主”的舅舅在整个治丧活动中起着主导作用，影响着丧事的进程和成功与否。

喇嘛或阴阳老师傅的诵经活动，大体与火葬经事相同，其内容反反复复歌颂佛陀，赞颂佛国乐土，超度亡灵，指引亡灵往趋天国成佛。到了遗体入殓之日，其经事规模大到高朝，入殓仪式肃静庄严。入殓时将死者遗体从灵床轻轻抬起，慎重放入棺材，仰面停放，覆盖被面，用柏树枝、干花瓣袋、纸团等将空隙挤紧，然后盖棺盖，用木楔钉紧，这就算是盖棺论定了。