环境卫生小结精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇环境卫生小结范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

教学目标

认知：

1．知道应当保护环境卫生。

2．比较环境是否卫生的不同感受，说明应当保持环境卫生。

情感：

1．喜欢卫生环境。对破坏环境卫生的行为反感。

2．愿意保持环境卫生，以做到保持环境为荣。

行为：

保持环境卫生做到：（1）不随地吐痰；（2）不乱仍果皮纸屑以及其他废弃物；（3）不在墙上涂抹乱画。

教学建议

教材分析

本课是根据课程标准“遵守公德”德目中的有关要求设置的。保持环境卫生教育，对小学生来说很是必要。环境指周围的地方，人们生活周围的地方就是人生活的环境。人需要有一个干净、整洁的环境，这是人们生活所必须的基本条件。人们共同生活的地方的环境卫生，要靠大家共同努力来保持，这是符合每个人的利益和要求的。因此保持环境卫生教育，是社会公德教育内容之一，这种公德，对于我们国家来说，是社会主义精神文明建设的重要内容之一，它关系到我们国家的社会风貌，反映我国人民道德水准。因此，必须对小学生加强这方面的教育，从小培养学生具有良好的社会公德，为提高中华民族的思想道德素质打下良好的基础。

当前对小学生进行保持环境卫生教育，还应从人类与环境保护的关系这一高度来看。保护环境是世界性的问题，保护环境的意识要从小学生抓起。小学思想品德课在六年级要专门讲环境保护问题，这里虽然讲得很浅，提出的行为要求又很简单，但是，教育者要站在保护地球、保护人类家园的高度，对学生进行环境保护意识的启蒙教育。

一年级小学生对学校的环境卫生和家居周围的环境卫生已有直接感受，随父母到公共场所，对这些地方的公共卫生已经直接接触过。目前，我国有些地方环境卫生很好，有些地方环境卫生很差，有的人环境意识很差，随便乱吐痰，随手乱仍废弃物，影响很坏。针对现实情况，教育小学生分清是非，从小培养保持环境卫生的好习惯十分必要。

教法建议：

1．本课属于遵守公德教育，教学中要紧紧抓住“为了大家的利益，约束自己的行为”这一中心，启发学生做到保持环境卫生的行为要求。保持环境卫生是为了大家，大家都做了，每个人才能受益。启发学生自觉为大家，从小养成保持环境卫生的好习惯。

2．本课教学中要注意激发学生热爱清洁，愿意保持环境卫生的情感。在明确为什么要保持环境卫生的意义过程中，使学生从心里愿意做到保持环境卫生的要求。

3．本课教学还要注意密切联系迎接2008年奥运会的实际，结合学生所在地区的实际进行教育。如有的地区可以提出不随地大小便，不乱倒垃圾等。还应结合学生实际，如倒土时不要让簸箕里的土掉在地上，不乱扔废纸，不乱扔铅笔屑，不乱吐泡泡糖等。引导学生保持教室和校园以及周围的环境卫生。

4．教师要采用一年级小学生喜欢的直观教学法，如录像、电脑制作的小动画、放大图片或投影等手段，充分调动学生学习的积极性，让学生在生动活泼的情趣中自主地学习。

教学设计示例

第十一课保持环境卫生

教学目标

认知：

1．知道应当保护环境卫生。

2．比较环境是否卫生的不同感受，说明应当保持环境卫生。

情感：

1．喜欢卫生环境。对破坏环境卫生的行为反感。

2．愿意保持环境卫生，以做到保持环境为荣。

行为：

保持环境卫生做到：（1）不随地吐痰；（2）不乱仍果皮纸屑以及其他废弃物；（3）不在墙上涂抹乱画。

教学重点：为什么要保持环境卫生以及怎样保持环境卫生。

教学难点：保持环境卫生的重要性。

教育过程：

一、想一想

出投影片（“想一想”中2幅图）

1．同学四一组互相说说：

你喜欢在哪种环境里生活？为什么？

2．小结：

整洁、优美的环境对人的身体健康有好处，还可以使人心情愉快、生活舒适；脏、乱、差的环境，有害健康，使人心情不愉快，生活不舒服。

过渡导语：那我们怎样保持环境卫生呢？

板书：保持环境卫生

师：下面我们就来看看小娟是怎么做的。

二、学一学：（对学生进行保持环境卫生的教育。）

1．小组交流：

你去过街心公园吗？你喜欢什么样的街心公园？为什么？

奶奶和小娟在街心公园散步，奶奶给小娟买了一个雪糕，小娟把纸剥下来后，你们猜她是怎么做的？

小娟为什么要把纸扔到垃圾箱里呢？

2．小结：

街心公园是老人们锻炼身体，孩子们愉快玩耍的地方，应该特别干净、优美，千万不能随便丢垃圾、废物，那样会破坏环境的。

3．说说王奶奶和奶奶是怎么夸小娟的？（让学生读课文中王奶奶和奶奶说的话）

4．小结：

保持环境卫生是大家的事，人人有责。环境卫生搞好了，对大家的身体健康有好处，还能使人精神愉快。

5．说说自己想向小娟学什么？

6．小结：向小娟学习，从我做起，从小事做起，自觉保持环境卫生。

过渡导语：

咱们来看看下面这几位同学做得怎么样？应该怎样帮助他们？

三、说一说：明确保持环境卫生的三条行为要求。

出投影片（“说一说”中图1）

1．提问：这位小同学哪做得不好？请你告诉他应该怎样做？为什么？

2．小结：

不要随地吐痰，痰中有细菌，会危害人们的身体健康，同时也会破坏环境，使人们感到恶心，不舒服。

出投影片（“说一说”中图2、3）

1．同学四人一组互相说说。

这两幅图中的小朋友哪做得不好？

请你告诉他们应该怎么做？为什么？

2．小结：

不要乱扔果皮纸屑，这样会严重破坏环境卫生，散发出来的难闻气味还会危害人们的身体健康；不要在墙上涂抹乱画，这样会使墙面不整齐，影响环境美。

3．老师带同学填写“说一说”中的内容。

不要随地（）

不要乱扔（）

不要在墙上（）

同学读2遍。

四、看一看

看书（“看一看”中图）

读儿歌

小小一口痰，

病菌千千万，

传播多种病，

害人真不浅，

影响环境美，

人人都讨厌。

师：通过读儿歌咱们再一次深刻认识到随地吐痰的危害，咱们以后不仅自己不能随地吐痰，还要告诉他人也不让他们随地吐痰。

五、听一听

老师讲故事。

同学看书

1．讨论：全家出去玩时，小元是怎样处理垃圾的？这个办法好在哪？你还有什么好办法？

2．小结：我们不管到哪，不管是不是有人监督，都要自觉保持环境卫生，家庭、学校、公共场所的环境卫生要保护，大自然也是人类生活的环境，人们更要自觉保持那里的环境卫生，爱护大自然的山山水水。

六、全课总结：

1．说说自己以后打算怎样保持环境卫生。

2．总结：优美、舒适、干净的生活环境要靠大家去创造，让我们从我做起，从现在做起，不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑，不在墙上涂抹乱画，从小养成保持环境卫生的好习惯。

板书设计：

十一、保持环境卫生

环境优美不随地吐痰

篇(2)

一、强化领导，建立“三城同创”组织

为了加强“三城同创”工作组织网络，我社区根据人员变动情况及时调整了“三城同创”工作领导小组。同时督促辖区各单位按照上级的要求完善了基层“三城同创”工作网络，充实了专兼职人员，为“三城同创”工作提供了坚强的组织保障。

二、强化宣传，提高思想认识

为强化“三城同创”工作的宣传，我社区利用工作上的各种机会走门串户对“三城同创”活动进行宣传，并充分利用板报、橱窗、宣传栏、标语等形式向广大居民宣传“三城同创”知识，今年以来共开展以“三城同创”为主题的活动7次，共悬挂横幅、标语12条，刊出5期黑板报。通过形式多样的宣传，进一步提高了广大市民的对“三城同创”的知晓率和参与率，进一步营造了“三城同创”的浓厚氛围。

三、强化力量，积极开展环境卫生整治活动

我社区严格按照上级的部署开展环境卫生工作，全面动员辖区居民深入开展创建卫生城市的活动，积极行动起来，彻底消除了积存的垃圾，实现了生活垃圾日产日清。今年共有400人次参加环境卫生整治活动，清除卫生死角15处，清运垃圾12车，消除垃圾广告300多条，疏通沟道200多米，同时还密切了与驻片单位、群众的联系，构建了城管工作快速反应网络，为长效管理工作奠定了良好的基础，取得了较好的效果。通过整治活动，辖区社区环境卫生状况得到明显改善，小区小巷地面干净整洁，社区环境面貌焕然一新。

为进一步提高居民健康水平，根据上级部门的工作部署。今年，我社区遵循“以块为主，条块结合”的原则，积极宣传发动，统一集中药物杀灭“四害”，今年以来共计投放灭蟑药3000包，开展了春秋两季的统一集中灭鼠活动，共计投放6000包，使灭鼠工作取得了明显成效。

篇(3)

关键词：管理信息系统 系统安全 身份验证

中图分类号：TP309 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2016）01（a）-0000-00

1 前言

系统安全是任何管理信息系统都必须考虑的要求。环境卫生检测管理信息系统承担着疾病预防与控制机构实验室的环境卫生检测业务的流转和管理任务，系统安全问题十分重要[1]。该系统在技术上采用B/S结构，数据需通过公共网络进行传输，服务器安装windows 2003 server操作系统，被攻击的方式较多，因此必须设计多种措施在不同层面保障系统的安全性。

2 技术方案

环境卫生检测管理信息系统采用下面几种方法来保障安全性：

2.1 身份验证

Browse/Server系统根据用户身份来确定不同的权限。必须对用户身份进行确认，否则可能出现假冒或者非法攻击的情况。采用身份验证的方式是保障系统安全的重要方法之一。.NET框架中的配置文件序中主要包括Machine.config、Web.config、Security.config等文件。Machine.config系统文件为Web服务器提供运行配置；web.config为应用程序提供执行环境，实现与数据源的连接；Security.config为应用程序定义代码许可权限。在环境卫生检测管理信息系统中，web.config是主要的配置文件。web.config是一个XML文本文件，该文件将配置设置应用到它所在目录和它下面所有的虚拟子目录。子目录中的设置可随意重写和修改父目录中指定的一些公共属性信息[2]。如此一来无需重新编译即可更新程序的某些属性。当把系统迁移到另一台服务器时，只需修改web.config文件中的配置信息即可。在web.config中配置数据库连接信息，可在程序代码中读取配置信息。当在另一台服务器进行系统部署时，只需要在web.config中修改数据库连接信息。在web.config还记录了身份验证模式、授权用户等各种环境变量。

环境卫生检测管理信息系统中的用户身份验证在web.config文件中进行配置。

2.2 数据安全控制

2.2.1采用数字签名技术

样品检测、报告编制、报告审核人员在每个阶段的文档上进行数字签名，由认证中心对签名进行确认，确认后的文档才予以保存，保障文档数据的安全性[3]。

2.2.2 数据实时备份

对业务数据进行实时在线备份，当系统发生故障数据丢失时，可实现任意时间点的数据恢复到备份服务器上，使检测业务流程继续运转[4]。

2.3 网络安全设置

保障网络安全可以采用多种措施。

2.3.1 配置路由器

在路由器中配置扩展的访问控制列表，当数据包经过路由器的某个端口转发通过时，必须先在访问控制列表中查找，若允许则通过，若不允许，则不能通过。

2.3.2 使用防火墙

安装硬件防火墙，把与环境卫生检测管理信息系统通讯的服务器进行物理隔离，用防火墙对内部的网络进行划分，实现重点网段的隔离，同时根据协议、网络地址过滤数据包。

2.3.3 划分VLAN

采用VLAN技术，在在核心交换机上施行VLAN方案（Virtual Local Area Network 虚拟局域网），将网络划分为多个VLAN，将与环境卫生检测业务相关科室的用户划分为一个VLAN，此方案可增强局域网的安全性，将使用环境卫生管理信息系统的用户组与局域网的其余部分隔离出来，以实现访问控制[5]。

2.3.4 应用杀毒软件

采用先进的网络杀毒软件，对网络实行监测，定期对网络进行病毒查杀，控制用户升级杀毒软件和进行系统漏洞的防护。

2.3.5 网络隔离

对访问外网的计算机与内网进行物理隔离。物理隔离依然能够实现内、外网信息的交互，虽然内、外网的链路层断开，但是可以通过专用物理硬件电路来控制当前系统是连接到内网还是外网，通过内、外网处理单元中的接口单元来完成与内、外网的连接任务，通过内、外网处理单元中的数据缓冲区存放经过安全检测的待交换数据，在隔离与交换控制单元中的控制单元实现内、外网数据缓冲区与交换区之间的通道开闭，在隔离与交换控制单元中的交换区通过安全协议来完成内、外网之间的数据交换[6]。

2.4 服务器与存储安全设置

2.4.1 服务器管理

在服务器端设置用户登录验证。在数据库服务器上采用SQL Server 认证和Windows 2003 Server认证混合模式，指定哪些用户能访问数据库，并规定这些用户能进行哪些类型的操作。

2.4.2 磁盘阵列

把若干磁盘驱动器按照一定要求组成一个整体，由列阵控制器管理，最终做到读写同步，减少数据错误，增加工作效率。

3 小结

本章介绍了环境卫生检测管理信息系统的安全性设计内容，使用身份验证、数字签名、配置路由器、划分VLAN、网络隔离等一系列方案实现系统在访问控制、数据传输和存储上的安全性。

参考文献

[1] 陈晶，罗俊，庞延辉等.环境卫生检测管理信息系统三层程序架构的设计与实现[J].科技资讯，2012（31）：25-26.

[2] 杨光露. 基于Shibboleth的企业信息系统统一身份认证[J].计算机系统应用，2011（11）：43-45.

[3] 屈喜龙. 基于数字证书的数字签名系统的设计与实现[J]. 计算机工程与应用，2006（15）：193-196.

篇(4)

一、健全机构，强化培训。各单位、居委会要进一步健全除“四害”组织机构，明确责任，确保各项工作落实到位。各单位要积极派专（兼）职人员参加全县除“四害”培训班，参加培训后，各单位专（兼）职人员要负责培训本单位人员，使广大干部职工和群众熟悉和掌握除“四害”药物投放方法和技术，做到除“四害”工作家喻户晓、人人参与。

二、综合防治，完善设施。在除四害活动中，要坚持“三结合”（环境治理与药物防治相结合、经常性与突击性相结合、专业队伍与群众运动相结合）的原则，认真贯彻“治本为主，标本兼治”的除“四害”方针，在除“四害”工作开展之前，各单位、居委会要积极组织干部群众开展环境卫生整治，居民小组、住宅小区、所有门店等经营单位必须搞好院（店）内外环境卫生，清理卫生死角，铲除“四害”孳生地，并将环境整治贯穿于整个除“四害”工作过程之中。要狠抓除“四害”治本建设，切实按照《县重点单位除“四害”设施标准和要求》（吉县爱卫字[2011]13号）要求进一步完善除“四害”设施。

三、统一行动，确保安全。各单位、居委会要按照“五统一”（即统一指挥、统一行动、统一时间、统一药物、统一检查）原则，根据全县的统一部署，认真组织开展春、秋季灭鼠和夏秋季灭蟑、蚊、蝇活动。坚持合理用药，不使用国家禁用的除“四害”药物，并注意药物投放安全，严防人畜中毒事件的发生。在除“四害”工作开展之前，要指定人员及时到专业消杀公司购买足量的除“四害”药物，及时将药物发放到单位职工、居民住户，并指导投放药物。县城各居委会要通知辖区所有门店、超市、餐馆等经营场所，及时到专业消杀公司购药，建设局要通知所有建筑工地到消杀公司购药并指导消杀。各单位、居委会要按全县统一时间投药，并及时清理残药。具体时间：

1、春季统一开展灭鼠时间为4月（另有方案）。

2、夏季灭蟑、蚊、蝇活动时间为7-8月。

篇(5)

近期，由于雪凝灾害天气，各村（居）全力投入抗灾抢险工作，并取得了阶段性胜利。目前抗灾工作已基本结束，转入灾后重建。根据上级有关要求，我乡城市管理工作也应尽快恢复到灾前的正常水平，现制定方案如下：

一、现状

由于各村（居）力量在元月份和春节期间主要投入“康凝冻、保民生”工作中，造成我乡城市管理力量不足。目前存在的问题：

（一）朝阳村：陈庄坝、片子山门面使用煤火炉灶，路面保洁不到位；沙冲村民组集贸市场管理不到位，摊前摊现象严重。

（二）太慈村：彭家湾路路面长期存在暴露垃圾；五里关片区占道经营、脏乱现象严重。

（三）后巢村：新村路沿线垃圾池门破损严重；大庆路市场管理混乱，脏乱现象严重。

（四）四方河村：四方河路桥头占道经营；甘荫塘市场卫生状况差，摊贩占据通道。

二、组织领导

为保证整治工作有序开展，取得实效，成立节后市容环境整治工作领导小组，成员名单如下：

组长：施文鸥（乡政府副乡长）

成员：杨树团（乡环卫所所长）

黄锦平（乡环卫所副所长）

陈何江（太慈村委会副主任）

钱喜武（朝阳村委会副主任）

葛辉林（四方河村委会副会主任）

林海英（山水黔城社区主任）

领导小组下设办公室，负责本次整治工作的组织、协调、指导工作等。

三、工作目标

严格按照“整脏治乱”工作要求和标准，通过集中专项整治，并在整治后落实长效管理措施，力争在较短的时间内将市容环境卫生管理恢复到灾前的水平，努力营造规范有序的市容秩序和干净整洁的环境卫生。

四、实施步骤

（一）集中整治阶段（2008年2月25日—3月5日）

各村（居）针对责任范围内村子的主要问题，结合自身工作实际，制定本单位的具体实施方案，3月2日前报乡环卫所备查。同时，根据本单位实施方案，组织2-3次集中专项整治，确保大到灾前管理水平。

（二）巩固阶段（2008年3月16-3月31日）

各责任单位要合理安排力量，按照整治工作内容，加强对已整治区域的巡查管理，杜绝回潮；同时查遗补漏，对未整治到的区域开展整治。

（三）长效管理阶段（2008年4月1日开始）

各单位按照“整脏治乱”和创建卫生城市的要求、标准，制定长效管理工作方案，落实管理任务、措施、人员，实施长效管理。

五、主要工作任务

（一）开展市容秩序整治工作

加强市容秩序管理。在确保大面上的市容秩序规范有序的基础上，重点消除村寨进出口、重要节点、重要景观线路的各类违章占道经营和门面延伸占道，确保无占道经营，不影响道路交通。取缔沿街各种经营性煤火炉灶。消除沿街“野广告”及跨街横幅、步幅等各种乱贴乱画。

（二）开展环境卫生整治

合理安排力量，加大节后积存垃圾清运力度，及时清除辖区内特别是村寨内的各类卫生死角和暴露积存垃圾。加大清扫保洁力度，按规范完成道路清扫保洁和垃圾清运。

（三）加强环卫设施管养

对垃圾转运站、公厕、垃圾收集间、果皮箱进行全面检查、维修维护。凡有损坏脏污的，应及时更换、修复、清洗、粉刷，保证设备完好、设施齐全、运行正常、整洁干净。

六、工作要求

（一）高度重视、明目标。各（居）必须严格按照本工作方案的安排部署，制定具体实施方案，确保工作责任落实。同时，在整治过程中，要以简报等形式，及时收集上报开展工作情况，3月20日前将整治工作小结报乡环卫所。

（二）进一步提高认识、加强领导，制定切实可行的整治工作推进计划。

篇(6)

随着2016年度新学期的到来，园内为使幼儿有一个愉悦、健康的学习和成长环境，后勤保健工作已成为幼儿教育工作的核心。而且因为其教育的特殊性与幼儿年龄特点的特殊性，保健工作更应良好地体现出新的教育理念下符合幼儿年龄特点及身心发展的一种人性化的教育与服务，从保育教育的角度最大限度地促进幼儿身心的健康成长，为幼儿一生的发展奠定良好的基础。为此我们做出了幼儿园后勤管理工作计划：

一、指导思想：

本学期我园的保健后勤工作将继续认真贯彻《浙江省托幼机构卫生保健管理实施细则》、《幼儿园教育指导纲要》的要求，根据妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求，以全面提高园所保教质量为根本，以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标，为培养和谐发展的儿童，特制定出本学期后勤保健工作计划。

二、工作目标：

1、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规，认真接受监督所、疾控中心、妇幼保健所的工作监督、检查，根据最新工作要求不断调整、落实相关措施，力求各项工作制度化、合理化、规范化。

2、继续探索幼儿园保育工作新路子，全力提升我园保健工作质量，全面健全我园保健工作制度。

3、做好消毒、宣传工作，有效做好预防工作;把好食品关，杜绝事物中毒;严格控制各种传染病的发生，杜绝事故发生。

4、细致做好各项保健日常工作，合理安排膳食，使幼儿膳食平衡，保证幼儿身体发育各项指标达到要求。

5、进一步加强全体保教人员的业务培训，加强后勤管理，规范操作，落实日常监督、检查，有效提升保教服务质量。

三、主要工作及措施：

(一)优化后勤工作人员队伍，不断增强保教人员的服务意识。

1、进一步加强人员的培训与教育，认真学习贯彻上级文件精神，细学《保育工作手册》，使后勤保育工作细化、量化，增强工作责任心，尽力协助老师共同完成保教任务。

2、以“保教联动”主题为重点，继续以月观摩活动为载体，开展“10分钟问答”、“工作小妙招”“走进现场”等板块，加强后勤员工的思想工作，引导她们牢固确立保教意识、服务意识，树立工作主人翁精神。

3、坚持保健教师每日五巡制度，能及时发现问题，分析症结，并与相关人员交换意见，发挥指导功效。

4、制定与幼儿园作息时间表相匹配的保育员一日工作时间表，提高保育员工作的规范、有序以及与教师之间的相互协作配合。

5、继续实施后勤员工月工作考核制度，奖优罚劣，进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性，提高工作质量。

(二)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。

1、进一步规范卫生保健工作，完善各类保健制度，自觉执行好各项制度，加强过程性的检查与指导。

2、加强各类卫生传染消毒工作的规范化管理，做好消毒程序与时间、消毒制度的上墙公示，并做好记录。

3、严格控制各种传染病的发生和预防，认真执行晨检制度，不流于形式，做好晨检及全日观察记录，发现异常及时处理，并做好记录。

4、加强伙食质量的管理，坚持每月一次的伙委会会议，加强两园厨房之间的沟通，及时反馈当月膳食营养分析情况、家长及教师反馈情况、伙食费收入支出情况，做好三个坚持“坚持沟通调整、坚持伙食费情况公示、坚持做到伙食费支出控制在2%以内”。

5、继续做好营养不良、肥胖、贫血幼儿的矫治工作，注重过程性资料的积累与指导，每月进行一次情况反馈。

6、提高相应的家长工作指导质量和对教师日常保育工作的检查指导，进一步提升保教水平，积极参与亲子园、家长学校、幼儿园网页的编写工作。

7、根据园所的情况，开展保健重点研究项目，本园《家园合作加强2—4岁幼儿良好进餐习惯培养的实践研究》、分园《医教结合预防4—6岁幼儿不良视力的实践研究》，学期末开展阶段经验总结交流。

(三)切实抓好后勤常规管理，不断提高服务质量

1、加强各园的财物管理，尤其是班级财产的管理。

1)进一步完善请购、保管、使用等财产管理制度，做到制度健全，职责明确，帐物相符，帐帐相符，完备购物申请，建立幼儿园财产电子管理程序，数量、价格准确，保管责任到人。

2)、完善分室活动室的财产保管，落实到人，加强过程性的管理，

2、抓好校园环境卫生管理。

1)继续抓好环境卫生工作，坚持卫生保洁工作包干，明确责任区与责任人，并加强检查和指导，确保幼儿园环境卫生整洁有序。加强包干责任区域的过程性检查的执行力。

2)重视幼儿园绿化管理，根据季节适时抓好绿化修正、花卉种植等工作，确保环境净化、美化、绿化。

3、加强安全管理，提高操作规范化。

1)进一步强化门卫人员的安全责任意识，严格执行外来人员的查询和登记工作，严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。

2)认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修，确保安全使用。

3)继续切实做好消防安全工作，[莲~山课件 ]实行安全网络管理，强化安全责任，坚持以防为主，消除隐患，做到安全第一。

4)每两个月开展一次疏散演练，提高教职工及幼儿的逃生意识及能力。

九月份

1、开学准备，保证幼儿生活用品及所有保教设施。

2、收齐新生入园体检表及预防接种记录登记。

3、新学期工作安排(包干区划分等)

4、建立体弱儿档案

5、安全工作大检查

6、制订班级安全卫生工作计划

7、与供货商签订合同

十月份

1、幼儿身高、体重测量

2、体弱儿、贫血幼儿矫治工作

3、保育员业务学习：怎样有效的做好传染病的预防措施?

4、文明班评比活动

5、课题启动：本园《家园合作加强2—4岁幼儿良好进餐习惯培养的实践研究》、分园《医教结合预防4—6岁幼儿不良视力的实践研究》，

十一月份

1、幼儿服一次预防药，秋季传染病预防系列工作。

2、安全专题周：自我防护(家庭问卷、幼儿绘画、穿衣比赛、

3、幼儿园防寒保暖设施检修工作

4、召开膳委会，提高膳食花样品种。

5、保育员业务学习：幼儿户外活动看护措施?

6、文明班级评比

十二月份

1、幼儿视力普查、身高体重测量评价

2、撰写专题小结

3、文明班评比活动

4、厨房人员业务学习：食品卫生法学习;保育员业务学习：物品消毒常规措施

5、资料档案大检查。

6、家长讲座：市儿保所主讲。

一月份

1、开展保育人员卫生观摩活动，提高卫生质量。

2、各部门工作小结

篇(7)

该学校是个全寄宿制的学校，每天有千余人在此就餐，食堂工作质量的好坏，直接关系到师生的身心健康，影响到师生的工作和学习。为此，在学校提出的“管理一流，教学一流，服务一流”的办学思想指导下，对我所参与的食堂工作也提出了“严格要求，科学管理，服务一流”的口号。虽然这只有十二个字，但是要做起来真的很难.

开工的第一天，我大概了解到了一些食堂工人们的辛苦。第一天我是五点起床，洗刷完毕后，就开始到食堂进行工作，准备早餐的供应。到了食堂以后，发现工人们已经在了，从说话中得知，原来他们每天三点半就要起床，然后赶往食堂开始和面，准备做馒头和饼子，还要提前把稀饭准备好。等到六点半的时候就已经开始出售早餐,我则是负责一些比较简单的任务，比如帮忙抬抬稀饭桶，切一些简单的东西，等到开始卖饭的时候，我便和他们一样，带上口罩，接待来往的顾客，我们食堂是允许收现金的，于是我专门负责现金的收入和找零。食堂面向的都是学生顾客，所以经济效益还算不错，但就是比较辛苦。

早上大概忙活到八点钟，那时同学们都开始上课了，所以也就没有了生意，这个时候是我可以休息的时候，不过其他工人们只能休息一会儿，因为他们还要继续的进行和面，食堂消耗比较大，所以早上忙活的只够早上销售的，中午的还要上午继续进行。然后，他们还要包饺子、包包子、准备面条。毕竟，食堂面对的是多元化的消费者，花样当然也要多起来。在这个时候，比起这些工人们我还是清闲了许多，这个时候，我可以干些我自己想做的事情。有时候我可以看看报纸，杂志之类，我也可以漫步在校园内，呼吸着校园内清新的空气，或者走进教学楼，回味一下当年上学时的感觉，收获还是挺多的。在食堂的宣传栏里，我看到了这样的内容：

为了实践“三个代表”，努力办好食堂，首先，我们是以《食品卫生法》为依据，严格地按照《学生集体用餐卫生监督办法》的有关规定来规范我们的工作，我们根据学校的具体实际制定了一系列相应的管理措施。如食堂管理岗位责任制，炊事员岗位责任制，餐具消毒管理办法，加工间卫生管理办法，配餐间卫生管理办法等规定，从而保证了食堂管理工作有据可依，有章可循，不会因为人员的变动而改变，保证了食堂工作的持续有效的管理。

质量是生命线，质量是学校一切工作的出发点。为此，我们把食堂和服务网点的食品质量看得比什么都重要，比如，食堂方面，从采购到加工再到发售，我们就制定了严格的措施，有采购员的制度，加工间的制度和配餐间的管理制度，层层把关，随时都要抽查，绝不马虎，以保证哪个环节都不能出漏洞，确保食品安全。又如，对商业服务网点所购回的食品，我们也随时进行检查，看有没有三无产品，即产品有没有名称，有没有生产厂家，有没有生产日期。另外就是检查有没有过期的或发霉变质的食品，一旦发现有以上情况，我们就坚决立即处理，绝不手软。在这个问题上，我们采取一票否决制，没有任何人情可讲，我们的目的就是学校下大决心要让学生吃得放心，家长看了安心。

对工作人员实行规范化管理。食堂是后勤工作的重要组成部分，是学校的一个窗口，它不但接待本校学生，也接待学生家长，还接待很多外来人员。搞好了它直接树立了学校美好的形象，给即将跨入学校的新生一个良好的印象。因此一个食堂除了它的食品质量得以保证外，它展现在人们面前的工作人员的思想素质精神面貌也应该是一流的，根据这一要求，我们对上岗前的所有工作人员首先进行体检，没有取得防疫站签发的健康证的人员绝不允许上岗，上岗前还必须接受岗前培训，以提高他们的卫生知识和文明礼貌用语水平，工作人员上岗时候还得换上统一的工作服和戴上证明自己身体的工作牌，通过严格的统一体检、统一培训和整齐的统一着装，统一挂牌，这样出现在人们眼前的炊事人员就显得特别的整洁精神，使人胃口大开。

我们对环境卫生的处理整治工作，我们强调卫生问题不光是对食堂工作人员的个人卫生和食堂内部的环境卫生，对于食堂以外的环境卫生也就是整个校园的环境卫生，我们都很重视，我们制定了一整套治理环境卫生的措施，比如，分工责任落实到人，分片包干讲究质量，每天清扫不少于两次，随脏随扫，保持清洁，定期灭蚊蝇、开展灭鼠活动周，随时清楚污染源，不允许在校园内出现卫生死角，通过有效的管理措施和具体的落实，保证了整洁卫生的校园面貌。

看了这些内容，我想了很多，想把一个学校食堂办好，经营好，真的不是一件容易的事情啊！快到中午的时候我就要回到食堂了，因为食堂从十一点就开始进行小范围的销售了，大部分菜还在进行当中，因为现在是夏天，我们在食堂里安装了空调，也是为了满足广大的消费者进餐时的需要。午餐是一日三餐中最重要的一餐，所以中午也是食堂人最多的时候，看着每个窗口面前都排着长长的队伍，也让我忙的不知所措。不过，看着每个学生都满意的吃上了午餐，我心里还是挺开心的。由于学校开展了学生自觉送盘子的活动，这让我们减少了很多收盘子的工作。但是还是有些粗心大意的学生们怎么都不肯帮忙，只得麻烦我们再一次的将他们用餐完后剩下来的工具收回。只有忙完了，我们这些工作人员才能吃上饭，而且基本都是卖剩下的饭菜，有时候生意比较好，连剩菜剩饭都没有的时候，我们只能给自己再重新做点吃的，比如说吃点面条或者是饺子。吃完饭，那就是必不可少的刷碗行动了，我们所有的人都上阵，很快，让我看着就头皮发麻的碗就收拾一空了，感觉不错。洗刷完必之后，今天的任务算是完成一大半了，中午可以好好的睡上一觉，这样可以弥补晚上缺少的睡眠。一觉起来，又要重复上午的工作，帮帮其他的人打打下手，迎接晚上的工作，晚上大部分学生都是稀饭、馒头的，毕竟这是中国人的习俗嘛，所以晚上的菜比中午要少点，还是要考虑到食堂利益的啊！等到重复了中午的工作后，一天在食堂的工作就已经完成了。这个时候的我也筋疲力尽了，回到家，躺在我自己温暖的小床上很快就睡着了，因为我知道，明天早上还要早起，明天的工作还要继续。

经过了二十天的辛苦劳动，让我离开的时候觉得恋恋不舍，不过，在此，我还是要对这次在食堂的实践做个小结。

食堂的总体条件还是令人满意的，不过还有些细小的环节有待于提高。

首先，就是管理制度的问题，虽然学校的食堂不是什么行政单位，但是有些在管理制度上的问题还是要分清楚的。正像宣传栏里提到的一样：“出现在人们眼前的炊事人员就显得特别的整洁精神，使人胃口大开。”