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关键词:草原生态畜牧业;集约化畜牧业;可持续发展;生态保护
中图分类号:F316.3 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2012)09-0173-02
近年来,随着国家对草原保护建设力度的增大以及人们对生态环境的重视,草原生态畜牧业逐渐进入人们的视野。但是,到底什么是草原生态畜牧业以及它与传统与畜牧业以及工厂化畜牧业或者集约畜牧业之间有怎样的联系,却一直没有正面的回答。
生态畜牧业是在环境与经济协调发展的思想指导下,利用生态经济学原理指导畜牧业生产,建立新型的动物生产模式。遵循自然规律与经济规律的规律和要求,把生物系统、环境系统和管理系统有机地结合起来,实现资源的有效配置利用,形成优化的、高效益的动物转化体系,同时实现无污染、无废物生产,通过多层次利用,多层次的增值,实现生态、经济两个系统的良性循环,最终实现畜牧业优质、高效、持续发展及生态效益、经济效益、社会效益的统一[1~2]。生态畜牧业是畜牧业发展的新方向,在中国已有二十多年的历史。草原生态畜牧业是生态畜牧业的重要组成部分,是草原畜牧业发展的目标和新方向。草原生态畜牧业是在综合草原经济生态复合系统的结构和功能及各组成要素的特点的基础上,整体的保护和恢复生态,科学地利用草原,优质高效低耗地发展草原畜牧业,达到草原系统的土—草—畜—人协调统一,生态经济社会效益协调统一。
集约畜牧业又叫密集型畜牧业或工厂化畜牧业,是指在一定的土地(草原)面积上,集中投入较多的生产资料和劳动,采用新的技术措施,进行精心饲养的畜牧业生产经营方式。其实质是建造最适畜禽的生产环境,提高机械化水平,用最先进的科学技术(遗传理论和育种技术、配合饲料技术、环境控制技术及机械自动化技术等)改善生产工艺,合理组织劳动,从而缩短饲养周期,取得较高的劳动生产率、饲料转化率,力求在单位面积上获得“高产、高效、优质、低耗”的经济效益[3]。集约畜牧业兴起于20世纪60年代,属于现代畜牧业范畴,在中国也已经有几十年历史。
由于草原上超载过牧现象严重以及草原退化等问题,造成草畜矛盾尖锐。在草原畜牧业转型以及草原生态畜牧业的发展中,专家提出退牧还草、季节性轮牧、休牧以及舍饲、半舍饲的饲养方式,提出通过饲养方式的改变以及补饲等方法达到草畜平衡,实现草原生态与经济的协调发展。与传统草原畜牧业的自由放牧相比,舍饲半舍饲的技术含量提高,集约化程度提高,因此造成了草原生态畜牧业是集约型畜牧业的困惑,甚至形成了草原上要发展集约型畜牧业的观点[4]。本文的目的,就是要解答这种疑惑,辨清草原生态畜牧业的实质内涵。
的确,在很多方面草原生态畜牧业与集约型畜牧业有着密切的关系。首先,他们都注重先进的科学技术的使用,注重通过提高生产技术来提高效益。无论草原生态畜牧业还是集约型畜牧业都注重畜群结构的优化,注重通过科学的家畜管理技术及畜牧业生产技术提高生产效率,因为他们有共同的目标:高效、低耗。集约化生产无疑是获得高效低耗的经济效益的最优途径,因此,在畜牧业的现代化生产中,都会朝着集约的方向迈进。中国传统的草原畜牧业生产效率低,因此在朝着草原生态畜牧业转型发展的过程中,在生产中某个环节,甚至整个生产过程的集约化是不可避免的。比如,变游牧为定居、通过土地置换来扩大生产规模、通过围栏来管理家畜、冬春季节舍饲等都可以视为集约化的表现。而在国外,也有生态畜牧业集约化程度很高的例子,以美国为例,其生态畜牧业发展的典型特点就是集约化水平高 [5]。
然而,即便是草原生态畜牧业与集约型畜牧业有着千丝万缕的联系,却也有着本质的不同。首先,其驱动机制不同。草原生态畜牧业是生态与经济二者共轭驱动的发展方式,而集约型畜牧业是单一的经济驱动型。由于其驱动机制不同,也就造成了其生产方式、目的不同。草原生态畜牧业在发展过程中注重产品的优质、安全。在生产过程中尽量避免影响畜产品质量及人体健康的添加剂、兽药等的使用。尊重自然规律,保证家畜的自然生长。因此,草原生态畜牧业发展要保留放牧,而不是完全舍饲。但是,在放牧过程中,可以通过科学的方式来管理家畜,比如进行季节性轮牧,在保证家畜生产需求的同时,让草原得到修养生息,让草原生态系统得到恢复与重建。在冬春季节的禁牧、休牧目的也是如此。草原生态畜牧业发展中,会有短期的舍饲,或者叫半舍饲,往往选择在冬春季节缺草期,其目的除了保护草原外,还可以减少冬季家畜因游走及抵御寒冷而耗费能量。尽管如此,草原生态畜牧业的一个重要主张是提高家畜在秋季的出栏率,也就是尽量减少在冬春季节舍饲的家畜数量,只留基本母畜越冬。这样既降低了家畜越冬的投入,又不会减少秋季家畜出栏的数量,同时还保护了草场,也就是减畜不减收,通过这种方式,实现经济与生态的共赢。通过草原生态畜牧业的这些主张与措施,可以发现,草原生态畜牧业,不仅注重经济收入,更注重草场的保护与生态系统的保护重建。
而集约型畜牧业最重要的目标是经济效益,因此其主要特点是高投入、高产出,注重的是产品的量。尽管集约型畜牧业也追求优质、低耗,但其最终目的,还是为了高产、高收益。因此,为了高产高效,集约型畜牧业往往会割裂了动物与植物之间的自然联系,忽视了动物生长发育的自身需求,而在生产中大量使用添加剂和兽药,降低了畜产品的质量,甚至对人类健康造成危害。另外,集约化生产追求规模效应,造成生产集中,而致使禽畜粪便污染土壤和水源,造成环境污染。总之,集约型畜牧业是经济利益的驱动下,以经济效益为主要目标的发展方式。在这种驱动机制下,生态环境、社会环境等都可能成为其牺牲品。但由于其高效的特点,集约型畜牧业也可能是畜牧业发展史上一个不可缺少的重要过程。集约型畜牧业本身是社会经济发展、机械化程度提高的、生产效率提高的一个体现,但当经济发展到另一定阶段,人们逐渐认识到生态环境的重要性,并开始注重食品安全时,单纯的集约型畜牧业也就完成了其历史使命,开始寻求新的发展方式,如集约型生态畜牧业,此时,“集约”只是生产手段,而不是目的。
草原生态畜牧业与集约型畜牧业有着错综复杂的关系,那么在中国的草原畜牧业发展中,如何把握住其中的尺度呢?
当前世界上常见的生态畜牧业发展模式主要有四种,一是以集约化发展为特征的农牧结合型生态畜牧业发展模式;二是以草畜平衡为特征的草原生态畜牧业发展模式;三是以农户小规模饲养为特征的生态畜牧业发展模式;四是以开发绿色、无污染天然畜产品为特征的生态畜牧业模式 [6]。四种模式各有特点和适应发展的环境。中国的生态畜牧业从传统畜牧业发展而来,由于中国农业发展以整体、传统的小农、小牧经济为主,因此,目前中国生态畜牧业发展以第三种模式为主。这种发展模式以家庭为单位,规模小,经营方式灵活。但主要缺点是效率低、风险高,因此研究者们不断致力于其他发展模式的研究。草原生态畜牧业是中国生态畜牧业的重要组成部分,是解决中国北方草原退化的有效途径 [2],因此草原生态畜牧业发展模式的研究对于中国北方草原地区的生态经济建设具有重要意义。
目前,中国的草原政策是生态优先,兼顾发展经济,也就是说生态保护建设放在了经济发展的前面。其原因不是为了实现生态畜牧业发展,更多的是对过去草原退化的一种补偿,也就是说,草原生态畜牧业是在恢复草原生态的条件下的畜牧业经济,这本身就像一种夹缝中的生存,既要进行经济生产,又没有充足的资源可以利用,甚至为了保护草原生态,必须减小生产规模。在这种背景下,当前,中国的草原生态畜牧业要实现可持续发展,必须寻求低耗、高产的途径。
参考文献:
[1] 李长胜,孙凤俊,王书杰,等.动物生态与生态畜牧业[J].农业现代化研究,1999,(6):376-379.
[2] 侯向阳.发展草原生态畜牧业是解决草原退化困境的有效途径[J].中国草地学报,2010,(4):1-9.
[3] 金铁城.畜牧业集约经营[J].黑龙江畜牧兽医,1984,(2):17-18.
[4] 于铁夫,卢德勋.对内蒙古畜牧业发展战略的思考[J].内蒙古畜牧科学,2001,(5):1-11.
[5] 颜景辰.美国生态畜牧业发展的经验借鉴[J].世界农业,2008,(1):47-50.
[6] 颜景辰,张俊飚,罗小锋,刘歆海.世界生态畜牧业发展现状、趋势及启示[J].世界农业,2007,(9):7-10.
An Analysis on the Definition of Grassland Ecological Animal Husbandry and Intensive Livestock Husbandry
LI Ping,HOU Xiang-yang
(Grassland Research Institute of Chinese Academy of Agricultural Science,Hohhot 010010,China)
(接上期)三、推进畜牧业结构调整的思路和措施
调整畜牧业结构,就是调整畜牧业内部结构和外部关系,促进畜牧业市场化,提高畜牧业经济效益的过程。内部结构和外部关系这两方面的调整是相辅相成的。产业化经营是畜牧业结构调整的方向,结构调整是产业化经营的基础和前提。结构调整与产业化经营的三个重要环节――基地建设、龙头企业、专业合作组织之间的关系,基地建设是结构调整的切入点,结构调整是基地建设的主要内容;龙头企业带动结构调整,结构调整促进龙头企业发展;专业合作组织是专业化生产的载体,结构调整推动专业化生产。锡盟把畜牧业结构调整作为走向集约经营的主要途径,坚持产业化经营的方向,认真抓了基地建设、扶持龙头企业、建立牧民专业合作组织三个环节。
(一)抓好基地建设
基地建设是产业化经营的基础,基地建设决定着能不能引进龙头企业,能不能把龙头做大做强,抓基地建设本身就是扶持龙头企业。基地建设必须从结构调整起步,基地建设的过程就是畜牧业结构调整的过程。锡盟根据本盟畜牧业资源特点和龙头企业对畜产品原料的需求,围绕发展特色经济,以畜产品基地建设为切入点,对畜牧业结构进行了五个方面的调整。
一是调整品种结构。根据草场特点和环境条件,引进适合当地的优良品种,提纯复壮地方优良品种,淘汰劣质品种,推进技术进步,培育优势产业。锡盟采用冷配、人工授精以及胚胎移植等现代生物技术,加大牲畜品种改良力度,提高了牲畜良改比重。到2004年6月末,全盟良改牲畜达1311.5万头只,较2001年增加316.4万头只,良改畜比重达78.8%,比2001年提高17个百分点。
二是调整畜种结构。根据不同地区的生态状况、植被类型和牧民生产经验,选择有比较优势的畜种作为主攻方向,大力发展专业户、专业嘎查乃至专业苏木,培育特色产业。到2004年6月末,锡盟奶牛发展到36527头,较2002年增加了25004头,良种肉牛发展到11万头,较2001年增加4.5万头,羔羊育肥规模达到150万只,较2001年增加82万只,年均分别以78.0%、19.2%和20.2%的速度增长。
三是调整畜群结构。根据不同畜种的繁育特性,合理确定畜群内部基础母畜、后备母畜和种公畜比例,加快畜群周转,提高经济效益。近年来,锡盟不断提高出栏率,基本形成了母畜比例高、总增高、周转快、持续发展的畜群结构。2003年末,牛的母畜比重达到63.2%,羊的母畜比重达到80.5%。
四是调整饲养方式。由单一放养向放养与圈养结合转变,推广“设施齐备、长草短喂、饲料粉碎、营养搭配”的饲喂方式,推进模式化饲养,转变传统畜牧业的生产方式。到2004年,全盟基本实现模式化饲养的牧户1.2万个,牲畜已达300万头(只),分别占牧户和牲畜总头数的21.9%和18%。
五是调整繁育方式。改善母畜营养状况,增强母畜体质,运用人工和同期技术,缩短繁殖周期,增加繁殖次数,逐步实现常年育肥,四季出栏,均衡上市。锡盟已由传统的春季接羔向冬季接羔延伸,由秋季出栏向夏、秋、冬三季出栏扩展,实现了羔羊当年出栏。
(二)扶持龙头企业
龙头企业带动结构调整,是产业化经营的关键。龙头企业的设备、技术、规模、实力和经营管理理念,决定着对结构调整的带动力,决定着产业化基地的发展,决定着畜牧业产业化经营的层次和水平。基地与龙头是基地促进龙头、龙头带动基地的关系。锡盟围绕培育主导产业,着眼于增强龙头企业的带动力,着力扶持有竞争优势的加工龙头企业,引导龙头企业采用国内外先进技术和装备,增强市场竞争力。在做大做强加工龙头企业的同时,高度重视扶持流通龙头企业,立足于优势产业带和优势农畜产品集散地,形成了若干功能较全、辐射力较强的专业批发市场。近几年,锡盟引进了草原兴发、伊利、完达山等重点龙头企业,同时,培育了自己的品牌“伊盛”,形成了技术装备一流、加工能力较大、后来居上的羊肉加工龙头。太仆寺旗“京北”蔬菜市场的销售已辐射南方十几个省。
(三)引导牧民组织化
牧民专业合作组织是畜牧业产业化经营的纽带,是产业化基地的载体,是牧民实现自我服务的有效形式。牧民的组织化程度,决定着畜牧业生产经营方式转变的进程,决定着产业化基地建设的层次和水平,决定着牧民作为市场主体的地位和作用,特别是与龙头企业关系中维护自身利益的地位和能力。锡盟着眼于产业化基地与龙头企业之间的利益联结,立足于建立“风险共担、利益均沾”的机制,坚持自愿、互利、自主经营的原则,发展了股份合作、专业协会等多种形式的牧民专业合作组织。到2004年,锡盟肉、乳、菜、饲草饲料等主导产业初步形成,年销售额在百万元以上的加工流通企业发展到140多家,带动农牧户39000户,建立农牧民专业合作经济组织207个,吸纳农牧户16700户。2003年农牧民人均从产业化经营中增收230元。
四、推进生产力布局调整的思路和措施
生产力布局的实质是人口布局。人口布局要注重人居环境和发展经济的条件。调整生产力布局,要坚持以人为本,关注人的生产生活的环境和条件,使生产力在区域和城乡之间有一个合理的布局。锡盟乃至整个牧区的特点是,居住分散、交通不便、信息闭塞,工业化程度低,城镇缺少产业支撑,生产生活成本高,社会事业发展滞后。调整生产力布局,将人口向优势地区转移,将各类生产要素向城镇集中,有利于草原生态的保护和建设,有利于基础设施的建设和充分利用,有利于加快工业化、城镇化进程,有利于各项社会事业发展,有利于牧民生活水平的提高和生活质量的改善。通过调整生产力布局,减少牧区人口,减轻对草原的压力,这是围封转移战略实现收缩转移的主要措施,是牧区经济结构战略性调整的又一个重要方面。锡盟围绕调整生产力布局,重点抓了三个环节。
(一)加快示范园区建设
围封转移示范园区,是指建立在“五通”地区的生态移民、扶贫移民的生产生活集聚区。所谓“五通”地区,就是水资源相对较好、已经或可以通电、通路、通电话、通广电的地区。将生态极度恶化、已经失去生产生活条件的地区的牧民往这样的优势地区转移,有利于开辟高产饲草料基地,有利于搞舍饲圈养、集约化生产、规模化发展,有利于推广适用技术、提高经济效益,有利于发展社会事业,尽快提高牧民的物质、文化生活水平。围封转移战略的具体实施,就是从建设围封转移示范园区启动的。搞好示范园区建设的关键是两条:一是选准适合舍饲圈养、有较高经济效益的优良品种,二是搞好包括产品销售、推广适用技术在内的产前、产中、产后服务,从而确保移民能够移得进、稳得住、富起来。到2004年,全盟12个旗县市已建成围封转移示范园区72个,移民5880户、24027人,其中,从事养殖业的4337户、18451人,从事种植业的742户、2875人,从事服务业的73户、309人。绝大多数示范园区有了主导产业,已显现集约化经营雏形,移民人心稳定,收入逐步增长,生活质量改善。
(二)加快城镇化进程
城镇化的实质是乡村人口逐步向城镇转移的过程。加快牧区城镇化进程,是调整牧区生产力布局,转移牧区富余劳动力的重要依托,是统筹城乡发展,改变城乡二元经济结构的战略性措施。加快牧区城镇化进程,需要加快发展城镇经济,创造更多的就业岗位,吸纳牧区劳动力;需要提高牧民的劳动技能,增强就业和创业能力;需要加强城镇基础设施建设,发挥城镇功能;需要逐步建立和完善城乡统一的劳动就业制度、户籍管理制度、义务教育制度、医疗卫生制度、社会保障制度、税收制度和财政转移支付制度,稳步推进城乡配套改革,消除体制,形成有利于以城带乡、以工促牧、城乡互动、协调发展的体制和机制。围绕上述问题,锡盟制定了《关于加快农村牧区人口转移的若干措施》,稳步推进城镇化,到2003年,转移到城镇的农牧民2.69万人,城镇化率达到48.1%,比2001年提高了11.4个百分点。
(三)加快工业化进程
工业化是由传统农业社会向现代工业社会转变的过程,是实现现代化不可逾越的历史阶段。加快牧区工业化进程,是调整牧区经济结构的过程,也是调整生产力布局的必要条件。按照国际通用工业化指标,一个国家或地区农业产值的比重要降到15%以下、农业就业人数占全部就业人数比重降到20%以下、城镇人口要达到60%以上。2001年,锡盟的上述三个指标比工业化指标分别相差14.6、38.6和23.3个百分点。
加快牧区工业化进程的制约因素,主要是交通等基础设施条件差,远离市场中心等。牧区推进工业化,要从加强基础设施建设、建立工业园区起步,从畜牧业产业化经营、发展畜产品加工业切入,把资源优势转化为经济优势,为调整生产力布局、转移牧区富余劳动力创造更多的就业岗位,增强反哺畜牧业的实力。
加快工业化进程,锡盟拥有独特的资源优势。除了驰名中外的锡林郭勒羊肉等畜产品资源以外还有极其丰富的矿产资源。锡盟的矿产资源具有品种多、储量大、品位高、易开采等特点,石油、煤炭、天然碱储量分别为1.8亿吨、722亿吨和4500万吨,特别是煤炭资源有近百个含煤盆地,13个煤田储量超过10亿吨,其中两处超过100亿吨。锡盟还有独具特色的旅游业资源。锡盟紧紧抓住西部大开发的历史性机遇,努力争取项目,加快建设步伐,于2002年修通锡桑铁路,结束了盟府不通火车的历史,扩建了锡林浩特机场,公路建设和城镇建设发生了令人注目的变化,基础设施和投资环境大为改善,上都电厂等电源项目相继开工,工业化步伐明显加快。2003年,锡盟工业增加值占地区生产总值比重达27.6%。工业的发展带动了第三产业的发展和就业岗位的增加,特别是畜产品加工业的发展带动了畜牧业结构调整和牧民增收。
五、围村转移战略任重而道远
锡盟实施围封转移战略以来,在三年严重旱灾中空前恶化的草原生态逐步恢复,畜牧业结构得以调整,经济结构不断优化,生产经营方式正在转变,生产力布局初步调整,经济社会协调发展,城乡居民生活得到明显改善。2003年,城镇居民人均可支配收入达到5623元,牧民人均纯收入达到3061元。更为可贵的是,锡盟在实施围封转移战略,推动传统草原畜牧业向现代草原畜牧业转变的过程中,大胆探索,开拓创新,积累了许多有益的经验,各族干部群众的精神面貌发生了深刻变化。
实施围封转移战略能在短短三年内取得初步成效,原因在于:
首先,国家投入发挥了关键作用。2000年以来的五年间,对草原畜牧业特别是草原生态保护和建设的投入达到14.1亿元,是历史以来最多的。实施围封转移战略,克服以往对投入管理上的条条分割、条块分割,各自为政、撒胡椒面的做法,围绕总目标和各项战略措施,整合项目,整合投入,打捆使用,以招投标方式规范管理和监督,大大提高了资金的使用效率和效益。
其次,完善了政策法规。锡盟根据国家和自治区有关法律法规,结合自己的实际,制定了《实施围封转移战略若干政策规定》、《生态环境建设项目管理办法》、《草畜平衡实施细则》、《扶持奶牛业快速发展若干政策规定》等十几个配套政策,把各项主要工作纳入了以政策法规管理的轨道。
第三,强化了科技支撑。实施围封转移战略,是对传统草原畜牧业生产经营方式的挑战,也是对传统思想观念的挑战。围封转移战略能不能顺利实施,从某种意义上讲,取决于各族干部群众的观念能不能转变,素质能不能提高。锡盟从一开始就清醒地认识到这个问题,于2002年作出《关于实施全民素质工程的决定》,重视社会发展和人自身的发展,通过开展创建学习型组织活动,着力提高各级领导干部的素质,按照“推广技术,培训到人”的要求,实施农牧民“1315”科技培训计划,即围绕13项重点适用技术每年培训农牧民15万人次,为实施围封转移战略创造了思想和技术条件。
第四,自治区直属部门定点帮扶成效显著。144个部门在2002、2003两年间,干部下乡3500多人次,投入帮扶资金4000多万元,使西部5个旗103个嘎查的围封转移工作得到有力的帮助。
第五,天帮忙,降雨量增加。近三年,较之严重干旱的前三年,降雨量有了明显增加,气候条件有利于牧草生长、植被恢复。
实施围封转移战略是草原畜牧业发展史上前所未有的事情。围封转移战略的发展思路和发展模式,是对草原畜牧业发展趋势的理性认识和制度创新。三年来的实践,仅仅是一个有益的开端,距离走出一条生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路,实现传统草原畜牧业向现代草原畜牧业转变的目标,还有很长的路要走,还有许多问题要解决。比如,观念问题,传统观念是传统经济形态的反映。建设现代草原畜牧业,必须转变传统草原畜牧业的观念;牧民的观念要转变,整个社会的观念也需要转变。转变观念是一个紧迫的问题,也是一个长期的、艰巨的任务;既需要加强教育来转变,也需要在实践中逐步转变。再比如,城镇经济问题,加快发展城镇经济特别是劳动密集型产业,包括选准和培育围封转移示范园区的主导产业,创造更多的就业岗位,这是调整生产力布局,转移牧区富余劳动力的前提条件,是推进城镇化的主要举措,是实施围封转移战略,建设现代草原畜牧业进程中必须努力解决的问题。
现代草原畜牧是草原畜牧业发展的新阶段。现代草原畜牧业的核心是科学化,特征是商品化,方向是集约化,目标是产业化。建设现代草原畜牧业,要以科学技术为强大支柱,以现代工业装备为物质条件,以产业化为基本途径。实施围封转移战略,是实现传统草原畜牧业向现代草原畜牧业转变的现实途径。要树立和落实科学发展观,在实践中及时总结经验,不断完善思路,加强各项措施,继续抓好以下几点:
一是扎实推进生产力布局调整。这是坚持以人为本,从根本上改善牧民的生产生活条件,改变生活生产方式的战略性措施,也是投入较少、见效较快的保护和恢复草原生态的根本性措施。从锡盟的情况看,20.3万平方公里面积,21万牧民,简单算账,转移一个牧民就是保护和恢复一平方公里草原。调整生产力布局,转移牧区人口,要以加快工业化、城镇化为依托,适当调整投入投向,扩大转移人口的补助投入,进一步加大生产力布局调整的力度。
二是扎实推进产业化生产。这是建设现代草原畜牧业的基本途径。要以畜牧业结构调整为主线,做大做强龙头企业,不断扩大龙头企业辐射面;切实抓好基地建设,不断扩大基地的覆盖面;切实提高牧民的组织化程度,不断扩大专业合作组织的服务面。
三是扎实推进集约化经营。这是建设现代草原畜牧业的方向。要坚定不移地落实禁牧、休牧、轮牧制度和草畜平衡制度,抓好高产饲草料基地建设,坚持放养与圈养相结合,推广模式化饲养,促进传统草原畜牧业生产经营方式的转变,把改善草原生态与提高畜牧业经济效益统一起来。
[关键词] 产业结构 永州 农业 可持续发展 有效 途径
永州昔称零陵,位于湖南省南部,南岭山脉北麓,秀丽的潇水和湘江汇合处,素有“锦绣潇湘”之称。居湘粤桂三省交界处,是信息、技术、物流的集散地。永州市现辖零陵、冷水滩两区和祁阳、东安、双牌、道县、江永、江华、宁远、兰山、新田九县,面积2.24万平方公里,人口570.56 万,其中农业人口 428.85万人,是典型的农业大市。
农业是人类谋求生存和发展的母体产业。没有农业的持续发展,就没有社会的长期稳定。永州农业的可持续发展强调生产持续性、经济持续性和生态持续性三者的统一,其最终目标是实现永州经济的稳定发展、资源的永续供给和人们生活水平的不断改善。
一、永州农业可持续发展的困境与问题
1.农业产业结构不合理。农业产业结构不合理是农业落后的具体表现,它不仅意味着人们观念的落后,技术的落后,而且还体现了政策的落后。农民循规蹈矩,信守着原始农业的残阳。除了种粮食,还是种粮食,粮食以外的收入叫作副业收入,不管“副业收入”在家庭收入中占多大比例,它永远上升不到主业。
2.政策不配套,多少年来,政府对农业取之过多,予之过少。政府没有给农业以足够的政策支持;没有在调查研究的基础上,引导农民因地制宜地对经营活动的内容和范围进行选择;没有制定灵活多样的农业发展资金贷款政策。
3.农产品生产与市场需求不一致,随着生活水平的不断提高,人民对农产品的要求逐步向多样化、优质化方向发展。但是,永州大部分地区的农业结构没有根据市场需求结构做相应的调整。种植业结构仍然是传统的“粮食作物一经济作物”二元结构,饲料作物严重不足。养殖业在农业中所占比例太低。农产品品质差,高档宾馆所用的优质牛羊肉主要靠进口,泰国香米上了部分人家的饭桌。其结果只能是农产品产值低,经营效益差;农民贫穷,农村落后。
4.农业生产结构与土地资源结构不相宜,目前永州农业土地经营规模狭小。全市农村居民户均承包耕地仅为1.84亩,而这些耕地又被分割成7.2块,平均每块面积仅有0.25亩,这显然是不符合规模化经营的技术要求的。
二、对永州农业结构调整的基本思路
1.对永州农业结构进行全方位的战略性调整,农业产业结构调整必须立足于大农业和农村经济的长远发展,从多层次、多角度考虑,对农、林、牧、渔各行业之间的比例关系或各行业内部比例关系进行调整,对产业结构、产品结构、生产要素结构和贸易结构进行调整,而不应当是种植业内部简单的品种换位。
2.对大农业内各行业内容进行调整的方法包括合并与重组,如以往的畜牧业是指养殖业,不包括种植业,养殖业与草业截然分家。畜牧工作者忙于家畜数量的扩大,而不去考虑牧草资源多寡与开发,因此出现了因过牧而导致生态环境破坏的现象。另一方面,种植业通常只包括粮食作物、经济作物、蔬菜,牧草似乎难以名正言顺地进入农田。不管土地多么贫瘠,不管种粮是否划算,农田总要种上粮食作物。这种状况不改变,何谈农业的大发展?
3.在大农业内有选择性地发展优势业种,它们必须具备高产、优质、高效特点,而且符合经济、社会和生态三大效益协调与发展的要求。在这里,高产作为基础,不是以破坏生态环境为代价、盲目追求产品数量的扩张,而是努力降低生产成本、提高单位产值;优质是前提,所生产的产品不仅给人以良好的感官,而且应具备营养价值高、易被人或动物体消化吸收、清洁卫生、不含有害物质;高效是目的,是指生产者的利益在竞争条件下的最大实现,体现投入与产出的比例关系。它是品种、技术、管理等多种因素的作用结果。
4.从种子质量工程建设抓起。综观世界农业发展史,每一次突破和跨越都是以良种革命为先导,因为只有优秀的动植物品种才能在良好的管理条件下表现出较高的生产力。一方面大力引进推广国内外的优良品种。另一方面加强对本地特色品种的改良和提纯复壮,培育了一批拿得出、叫得响、有市场的特色优势产品。
5.加快制度创新步伐,调整农田结构布局。农田所有权人除享有所承包土地的占有权、使用权、收益权外,还应享有对土地一定时期内或一定范围内的处分权,如转让、出租。土地一旦可以流转,就可能极大地激活土地效益,解决第一轮承包中平均分配土地造成用地规模过小的问题,实现农业的规模经营、集约经营,进一步促进农业结构调整。
三、对永州农业结构调整的建议
1.控制粮食种植面积
(1)人均粮食消费量呈下降趋势。随着科技和经济的快速发展,人们的消费观念和生活习惯也发生着变化。人们由追求占有物质数量转向追求生活的质量,并逐步由追求生活的物质质量向精神质量和生存环境的层次发展,人们的饮食习惯也将由过去的粮食果脯为主转向粮食、蔬菜、牛奶、肉类等多样化发展。永州市城镇人口的粮食年消费量仅为80kg,农村人口约为160kg。虽然永州今后人口数量还会增加,但随着城镇化建设步伐的加快和城镇人口的增加,随着人们生活质量的进一步提高,全市粮食消费总量不会有很大变化。
(2)粮食单产增长潜力还很大。通过作物的种质改良和耕作技术的改进,粮食产量会得到较大提高。目前全市大部分地区的农业耕作技术还较落后,远没有实现因时、因地、因作物用水,更谈不上应用精准农业技术。随着政府对农业倾斜性支持政策的落实,永州农业必然走向精细农业。有人估计,如果永州普遍推行精细农业技术,每年仅种子(实行精细播种)用粮就可以节约50万公斤,粮食总产量的增加就更多了。
(3)现阶段粮食已自给有余。永州粮食早在1994年就达到人均400kg的安全线,但还是一味强调粮食生产,制定过高的战略目标,致使后来的粮食库存太多。尽管每年以新粮换旧粮,号召早稻喂猪以减少存量,但仍有部分粮食积压、霉变。
2.提高畜牧业在大农业中的地位。综观世界,农业高度发达国家或地区无一不是以畜牧业发展为先导,其畜牧业产值通常占到农业总产值的50%以上。加拿大占55%,法国占55%,澳大利亚和美国占60%,英国占70%,丹麦和新西兰占90%。永州应当学习和借鉴别人的先进经验,大力发展畜牧业。
(1)大力发展草食家畜。草地畜牧业是最经济、最直接、最有效的畜产品生产方式。也有利于绿色畜产品的生产。因此它是世界草食家畜发展的必然选择。草地畜牧业是以草原保护和草原建设为前提,人工草地的增加带动了畜牧业的发展,在美国历史上,人工草地面积每增加10%,畜牧业产值便增加一倍。世界上许多发达国家的畜产品大都由青草转化的。如美国约占74%,德国、法国占60%,澳大利亚占90%,新西兰近100%,全世界平均为55%。新西兰的经验是:人管畜,畜管草,建立了人一草一畜和谐共处关系。他们根据草地生长情况,决定什么时间、什么地点,放牧什么家畜。不仅获取经济优良的畜产品,也靠家畜放牧来控制杂草,改良草地,即靠放牧来维护草地的健康。永州草食家畜的发展应当因地制宜,在适度利用、重视草地培育与养护的前提下,重点发展肉牛、羊和奶牛、奶羊,生产绿色肉、奶。
(2)将草业纳入农业生产系统。优质牧草(以首稽为例)不仅产量高、品质优,而且还可以通过根瘤菌的固氮作用提高肥力、改良土壤,使土地利用进入良性循环。美国目前大约有1000万hm2的紫花首稽生产基地,年生产紫花首稽干草和混合草1亿吨左右,紫花首稽种植面积占美国耕地的25%~33%,3~4年与粮食作物进行轮作。这种方式提高了土壤肥力,确保耕地面积67%~75%的粮食作物连年高产。同时促进了美国畜牧业的发展,带动了草产品的出口。而永州农田种草仅占1.2%,种植结构比较单一,这就要求改变现有的二元种植结构,实行农业三元种植结构模式,发展草田轮作和生态农业,拓宽经营范围,提高农民收入和生活水平。
3.适度规模化经营。规模化经营有利于机械化操作,有利于各种技术规范和新技术的推广应用,有利于区域规划的安排与实施,有利于绿色或有机农产品的生产,有利于提高农产品的经营效益。各地应当根据具体情况,在调查研究的基础上,做出合理的选择。
4.引进良种,发展良种。不论是种植业,还是养殖业,都必须在“种”字上下工夫,各地应当在有计划地保存当地优势动植物资源的基础上,引进或者培育出适合当地环境条件的具有更高生产潜力的新的动植物品种。一个良种可能引起一种产业的革命。美国最高产奶记录的奶牛年产奶量达到24000kg,是中国蒙古牛年产奶量(800kg)的60倍[4]。南非的布尔山羊六月龄体重就可达到30kg,中国的普通山羊两岁时还达不到这个水平。低生产水平的家畜不仅要消耗大量的人力、物力。其养殖成本高,效益低下,而且产品还会因质量问题,无法适应市场需求,同时因为增加饲养量造成生态环境的破坏。因此,不仅要有选择性地生产市销对路的农产品,而且要选择那些有高生产潜力并能为市场提供优质产品的动植物品种。
5.发展特色农业经济,应对市场需求。由于生活水平的提高,人们对生活资料质量的要求越来越高,因此市场对农产品的需求是多样且多变的,生产者一方面要追赶市场需求,生产出功能性的农产品应对市场,另一方面要用新的具有特色的产品引导市场,创造市场。各地只有依据当地资源特点,开发出自己特色产品,创造出自己的牌子,才能在市场中占据一定位置。
6.用技术支持农业结构调整。农业结构调整就是开发、推广和应用农业新技术的过程。这里所说的农业技术包括农业自然科技和农业管理科技等。
(1)解决农业资源短缺问题。通过技术资源的开发,解决种质资源短缺问题,如利用人工受精技术大大提高优秀公畜的利用率,利用胚胎移植技术充分发挥优良母畜的作用;通过职能定位、体制转换,使农业银行真正成为面向农村、为农村经济发展服务的商业银行,使农村信用社成为农户和集体所有的金融组织。从而解决农业资金资源短缺问题;通过农田轮作或草地轮牧,解决自然资源一牧草短缺问题。
(2)解决农产品的安全供给问题。利用高效、低毒、低残留、具有选择性的新农药可以增加食物的安全系数;利用射线诱变技术使作物高杆变成矮杆;利用精细农业技术提高水、肥的利用率,减轻污染。
(3)解决人与自然、人与动植物、动植物与环境的问题。在生态环境较脆弱的县区,通过动物舍饲、牧草种植既可解决动物的生存问题,又可保护环境,使人、动物、环境三者能够和谐相处,互惠,互利。
(4)提高农民的文化技能,建立新的农业合作组织。只有通过技术培训,造就出文明、智能、发展的现代农民,才能打破愚昧、落后、封闭的传统农村社会组织形态,才能建立科学、民主、法制、秩序的现代农村发展体系;才能建立适合永州市农业发展的合作组织,如专业协会、合作社等;才能保证农业由资源依附型向知识依靠型转变,农村、农业得到可持续发展。
关键词:兽医学;传统治疗;预防控制
作者:唐国栋
兽医医学是医学的一个分支,他们是针对牲畜疫病的防治的科学,也被称为中国的兽医。中国兽医学拥有很长的发展史,并形成了非常丰富的理论基础和实践经验。它以中医的理、法、药、方及推拿、针灸等技术为支撑,以预防、治疗家畜疾病为主要内容。所以兽医学,具有非常广泛的应用和巨大的发展前景,对于落后地区的省和中西部地区的畜牧业发展,兽医学有广阔的应用空间。
一、兽医学治疗的进步
兽医学分中医兽医学和西医兽医学。在现代的兽医学因为西方主流兽医兽药的传入,中国传统兽医兽药学受到前所未有的冲击。但最合适的兽医学治疗方法,还是应结合自身的特点,取西医兽医学的精华并结合古代兽医医学的优势,中西医结合治疗的方法。基层兽医,应主动学习、积极把握兽医学理论的基本知识,更好地服务于基层畜牧业发展。传统医学和西方医学是基于不同的出发点,但其优势互补,每种科学都有其优越性。中国传统医学的优势可以弥补西医的不足,西药亦可弥补的中国医药的弱势。因此,基层兽医,既要掌握传统的治疗方法又要掌握西方的理论,建立中西医结合治疗的思想,在实际应用中不断创新,更好地为发展畜牧业保驾护航。
现兽医学所面临的挑战就是是如何将古老的理论和方法与现代技术相结合,整体提高牲畜的身体机能和免疫力。近年来,一些人认识到动物体内的功能运行时环核苷酸过高,动物就有发病的症状。根据中国医学的理论基础,阴阳学说恰同西方内分泌学说相对。同时,通过现代科技手段,研究人员还发现,环核苷酸在人类体内有降低血小板聚集,有效地防止动物高血压发生的作用。中兽医学的另外一个特点就是脏腑协调理论,其中,脾和肾是研究的重点。中西医结合,即肾阳虚与肾上腺和性腺的功能有关,玫瑰花环形成与淋巴功能有关。因此,对症下药,成效会取得显著效果。如脾虚症状,通常四肢无力,畏寒,行动缓慢,与西医相结合,可见动物的新陈代谢减慢,唾液淀粉酶活性下降,肠绒毛上皮细胞敏感性增加,小肠绒毛较短。运用健脾的药物可增强疗效,治疗效果良好。
在某些情况下,传统兽医学,从理论上讲,也有一个很大的突破。中国传统中医理论辩证论和理论为动物血瘀精神病提供了理论依据。还有一些不治之症,中国传统兽医坚持用扶正固本的中药辩证治疗方法,有针对性地对动物进行治疗。
二、传统治疗方法
中兽医学理论和兽医针灸理论在临床实践中已经取得了重大的进展并得到了迅速发展。所谓针灸:既针法和灸法的合称。针法是把毫针按一定穴位刺入患者体内,运用捻转与提插等针刺手法来治疗疾病。灸法是把燃烧着的艾绒按一定穴位熏灼皮肤,利用热的刺激来治疗疾病。如今人们生活中也经常用到。针灸由“针”和“灸”构成,是中医学的重要组成部分之一,其内容包括针灸理论、腧穴、针灸技术以及相关器具,在形成、应用和发展的过程中,具有鲜明的汉民族文化与地域特征,是基于汉民族文化和科学传统产生的宝贵遗产。针灸,相得益彰。针灸是根据经络学说的理论基础,整体的增强机体免疫力,提高机体的抗病能力。近年来随着科技的不断进步,传统的针灸技术也有了很大的发展,多应用针、电针、激光针灸、水针剂、电子捻针和微波针,来治疗牛、马、蛇、猪、羊、鹿、鹅、猫、狗、猴子、兔子和其它动物的疾病。因此,针灸在临床应用范围上不断扩大,对一些疑难杂症也取得了显著的效果。针灸结合,可以大大提高治疗的效果。兽医从业人员现在尝试给动物做手术,引起了有关部门及国内和国外的专家高度的关注。在有效穴位和配穴的寻找,针麻操作方法的改进以及刺激参数的筛选,有关仪器的改进方面有了很大的提高。实验表明,疼痛阀在不同种类的动物是不同的,并且其穴位也是不同的,所以针刺麻醉成功的关键点就是确定穴位这个步骤,它是用于治疗动物疼痛的基础。部分针灸麻醉可取得与吗啡相同的效果。药理分析表明,许多兽医学研究是适宜供临床使用的。可以说,传统兽医学在中国已经形成了一个完整的系统,该系统可作为基础的化学、药理及临床三者的结合。
三、传统治疗的成绩
关键词:家畜;排泄物;处理措施
中图分类号:S8 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2011)-07-0250-1
畜牧养殖业现在已经成为我国经济产业中的重要一部分,随着他的不断壮大,对家畜排泄物的处理也成为政府不得不重视的一个问题,我国畜牧业养殖发展速度相当快,但是对家畜排泄物的处理方式却还是停留在最原始的倾倒了之的落后处理方法,这种方法不仅会对周围的空气、土壤和水体产生污染,还大大浪费了排泄物中原本拥有的营养价值,所以需要及时的总结科学处理家畜排泄物的方法,尽快改变现在的这种不科学的处理方式。
1 我国目前家畜排泄物的处理现状
家畜粪便曾经是历史上农田耕种中的最主要的肥料,但是随着科学技术和人们生活水平的提高,有了合成肥料之后,人们就开始觉得捡出粪便又脏、又臭,而且体积又庞大,就放弃了对这种传统肥料的使用,因此家畜粪便资源也就不能循环利用了。
1.1 粪便简单堆积处理
这种处理方式最开始是由于农村家庭自产自销的简单养殖方式,既处理了家畜的粪便问题,而且还可以作为农作物生长的有机肥料,但是对于具有一定规模的养殖场来说,这样简单堆积的处理方式不仅占用土地,还消耗了人工,再加上有些养殖场的管理技术跟不上就有可能让这种粪料的堆积成为家畜染病的污染源,尤其是在养殖繁忙期,对家畜粪便的管理跟不上,还会对养殖的周边环境造成不利影响。如果处理不好的话,还会导致粪便自身的养分流失,无助于有机肥的生产。
1.2 厩肥收集后输出卖掉
这是多数小型家畜养殖企业采取的处理方式,因为这种方式简单直接,可以立竿见影的取得收入,而且还减少了人工的管理,简单易行。但是收集卖出厩肥的车辆、人员总是进进出出的往来于许多养殖场地,既不能保证消毒,也不能保证检疫,所以这种处理方式非常容易将家畜疫病带进来,成为家畜养殖场中家畜疾病防止控制的难点。一旦疾病传入养殖场,防控起来的工作就更加困难了,由此而引发的一系列后果更是不堪设想,甚至还有可能因此而使这种小型的养殖场倒闭关门,损失惨重。
2 改进畜牧养殖场粪料处理的方式
2.1 利用家畜粪料生产肥料
中国数千年的农业发展史已经证实了利用粪便可以提高土壤的肥力,传统的将粪便制成农家肥的方式主要有填土、垫圈或者是堆肥的方式,目前制作肥料的方式还是堆肥法,因为它仍是处理各种废弃物的有效方法之一,常用的堆肥方法就是任其自然发酵,但是这种方法不仅会让粪便中的NH3损失,没有办法控制臭气,而且还会大面积的占用场地,处理所需要的时间也较长,因此现在有很多研究机构研究出可以在堆肥中掺入高效发酵微生物或者是物理、化学调理剂等,把堆肥控制在适当的水分、温度、氧气条件下进行发酵,既控制了恶臭,缩短了发酵时间,又减少了氨气的挥发。这种方法的好处在于最终产物处理出来后臭气较少,而且干燥,容易包装和撒施。但是也存在缺点,就是过程中有氮气的损失,虽然缩短了处理时间,但是需要的时间依然较长。
2.2 利用家畜粪便生产沼气
我们所说的厌气池就是沼气池,就是将有机物在缺氧的条件下,利用自然微生物或者是接种微生物转化成二氧化碳和CH4,这种处理方法也存在优点和缺点,优点也是最终产物恶臭较少,而且生产的CH4还可以作为能源来利用,缺点是NH3挥发损失较大,沼气池占地面积也很大,而且还只能就地处理。美国针对这种弱点开发出了一种厌氧消化器,虽然体积变小了,但是它需要大量的投资,而且操作也需要十分小心。
2.3 副牧结合
岳西县传统的养殖特产农产品是蚕茧,大力发展桑蚕是当地农村家庭增加收入的主要途径之一,但是夏季、秋后由于气温的问题,不利于养蚕的生产,但是又不能造成桑叶的浪费,所以大家都开展其他的副业,例如养羊,桑叶可以作为山羊的饲料。在岳西县内,大量的葛藤不仅固土性能好,而且生长快、产量好,是发展山羊养殖难得的饲料,应该积极开发利用。
3 结论与展望
虽然目前我国大部分的养殖场都已经开始利用各种技术进行家畜粪便的处理,进行资源的再利用,但是企业本身内部存在着很多的局限性,例如环境管理粗放、投资力度不足、技术单一、粪便利用率低等等。家畜粪便既是污染源,也是可再生利用的资源,对家畜的粪便必须要采用科学合理的循环利用方式,在现有的基础上,把资源化技术进行一定的科学组合,使家畜粪便能够得到多层次的循环利用,有效的解决家畜粪便造成的环境污染问题,依照现在的家畜粪便处理现状来看,把几种处理方法综合起来有机利用才是家畜粪便资源化技术发展的主要方向。
参考文献
[1] 展跃平,小山•太.畜禽粪便堆肥化试验[J].当代畜牧,2002,(11):35-36.
[2] 郭云霞,黄仁录,郝庆红.畜禽粪便的无害化资源化处理技术[J].养殖与饲料,2006,(12):49-52.
[关键词] 秸秆还田 可持续发展 技术应用
[中图分类号] S141 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)11-0228-01
一、秸秆还田的意义及可行性
我国属于农业大国,用于耕地的土地面积份额很高。但是随着我国人口数量的增多,人均土地面积显然已经无法满足需求。我国的肥沃高产田只有22.6%,而中产田则占到了77.4%,高产低产田没有得到很好的平均分配。从养分的角度看,我国田地缺磷和氮的占了59.1%,缺钾的土壤则有22.9%,土壤的有机质低于0.65%的可用耕地只有10.6%。我国化肥生产的磷、钾、氮比例失调,导致南北方土质不同的差异无法得到有效的改善。在这种背景下,秸秆还田技术是解决当前问题的最好途径。它不仅能有效的增加土壤的有机质含量,改良土壤的质量,培育贫瘠土地,还能缓解我国土质问题失调的矛盾。从长期的实验看,持续的秸秆还田还能起到增产的作用,可以保持和提高土壤的肥沃,使得农业实现高产、稳产、高效的目标,是我国可持续发展的重要途径之一。
二、我国秸秆还田现状分析
我国是农业大国,每年大约能生产约6亿吨的秸秆,这些秸秆将被用于生活的燃料和牲畜的饲料。近些年来,我国农业部为了更加有效的利用农作物的秸秆,在全国各地大力实行秸秆还田技术。就目前而言,我国秸秆还田技术发展的现状总体上趋于良好状态,但是某些方面仍然存在一些问题,下面就目前我国秸秆还田方式存在的一些问题就简要分析。
1.机械化还田普及度不够
机械化的还田方式是最为快捷和方便的直接还田方法,但是由于目前我国农村地区经济发展水平能处于较为落后状态,无法购买机械进行机械还田,大部分地区仍然采用传统的秸秆还田方式,如直接或者堆积腐熟施入土壤,改善土壤的性质,提高土壤的肥力。而在一些国有的土地或是大面积种植的土地上,机械化还田才得以普及。
2.以堆沤腐解还田为主
堆沤还田是我国目前秸秆还田方式中运用最为普遍和广泛的,它是解决我国当前有机肥短缺和改良中低产田培育肥沃土壤的主要途径。在我国的南方和北方地区大都采用堆沤腐解秸秆还田的方式,这是一种传统的秸秆还田技术,对我国土壤改良有着良好的功效。
3.过腹还田要求高,能力不足
过腹还田法是在畜牧业发达地方普遍采用的一种秸秆还田法,但是当前只在我国一些高原畜牧业发达的区域运用,它是一种效益很高的秸秆利用方式,但是由于它需要占用一定的空间,并且需要消耗时间,所以这个秸秆还田法在我国大部分地区还没有被运用,也是处于小部分应用的状态。
4.出现焚烧秸秆等传统还田现象
在相当长的一段时间,我国秸秆还田的方式是焚烧秸秆,就是直接在田地里焚烧已经枯萎的秸秆,这是一种传统的秸秆还田技术,对土壤和空气有着巨大的副作用。在机械化还田和间接还田法还未普及时,焚烧秸秆是主要的秸秆还田法,但是在国家提倡新型的秸秆还田法后,这种焚烧秸秆还田法依然屡见不鲜,仍有一些人在采用这种浪费资源和污染空气的秸秆还田法。
从上面我国秸秆还田现状可以看出,当前我国秸秆还田技术仍处于起步发展的状态,在秸秆还田、保护环境、改善土质、提高土壤肥力、实现农业的可持续发展道路上还有很长的路要走,但是不管怎样,我国的秸秆还田技术仍然会分析存在的一些问题,并进行有针对性的解决,提出相关的解决措施,争取早日让我国秸秆还田技术走上可持续发展的道路。
三、我国秸秆还田技术发展前景
总的来说,我国秸秆还田技术正处于发展的时期,机械化的秸秆还田法依然还需要人们去努力。针对我国目前秸秆还田技术上出现的一些问题和现状做出了如下的解决措施:
1.加快秸秆还田机械化技术的研究和推广
在我国大部分地区,机械化的秸秆还田仍然没有普遍,所以加快秸秆还田机械化技术的研究和推广是当前要重视的问题。开发新的复式作业的农业机具,逐步代替原有的单项作业机具,提高机械秸秆还田方式的效率和效益。
2.增强秸秆还田技术的推广的相关意识
秸秆还田技术是保护环境、提高土壤质量、增强土地效益的重要方式,所以在全国范围内大力推广秸秆还田技术的相关意识就尤为必要。如提高农民的禁止焚烧秸秆的意识,增强农民环保意识等。
3.加强组织的领导,强化政府政策和资金的支持
在政策方面,农业部门要绝对支持秸秆还田的相关工作,要加强秸秆还田工作技术上的指导,确保机械化秸秆还田方式的推广和应用。资金方面农业部门要增加扶持制度,对秸秆还田方式利用得当的农民予以相应的奖励政策,提高农民的积极性。
4.建立和健全保护土壤、环境的相关制度,加大秸秆焚烧工作
建立和健全相关保护土地和环境的相关法规制度,加大政府的行政干预,对焚烧秸秆的一些破坏环境和土壤的的行为进行严惩。
5.科学还田,增强还田的效益性
科学的进行秸秆还田,有目的、有计划、有步骤的进行秸秆还田,提高秸秆还田的效益。如在直接还田时要增加土壤的肥力,加入氮、磷等肥料。
总结:综上所述,在保护我国土壤环境,提高我国土壤的利用率和土质的道路上。政府相关部分要出台一系列制度去保护耕地不被破坏,要大力宣传和推广机械化的秸秆还田方式,让新型的科学的秸秆还田方式代替传统的秸秆还田技术,提高我国农业机械化和技术化含量。我国秸秆还田技术的应用说到底还是我国资源的可持续发展问题,我国机械化秸秆还田的方式会在全国范围内普遍,科学的秸秆还田技术会得到完善和改进,可持续发展理念也能得到更好的贯彻和实施。
参考文献
《中国民间舞蹈集成:新疆卷》(依米提・米合肉拉主编,中国ISBN中心,1998年版)正是一本十分全面的介绍新疆地区民族民间舞蹈的书籍。书中以新疆地区分布的各个民族为脉络详细讲解了各个民族的每一种民间舞蹈,对这些民族和每一种民间舞蹈都做了详细的调查,其中包括他们的分布地区和所属民族以及发展状况。编者在书中依次介绍了新疆地区存在的维吾尔族、哈萨克族、回族、柯尔克孜族、蒙古族、锡伯族、俄罗斯族、塔克斯族、乌孜别克族、塔塔尔族和达翰尔族等民族的民间舞蹈类型,通过对他们的音乐和舞蹈以及服装等方面的分析,研究了每个民间舞蹈所隐藏的文化内涵和民族特色,书中图文并茂,对一种舞蹈类型及其动作特点都做了十分详细的讲解。
维吾尔族是新疆地区的一个大族,其民俗民风都极具民族特色,善舞也是维吾尔族人民的一个象征,“维吾尔族人会走路就会跳舞”。维吾尔族的舞蹈种类繁多,各具特色。赛乃姆历史悠久,流传范围广,一般都出现在大型的聚会场合,舞蹈形式自由而多样化,可以随着音乐即兴而舞。刀郎舞是一种节奏感很强的舞蹈,其动作粗犷脚步有力,从舞蹈的形态中还依稀可见原始部落时期的舞蹈影子。除了这两种舞蹈之外,维吾尔族还有萨玛舞、皮尔、木勺舞等十多种舞蹈类型。在《中国民间舞蹈集成:新疆卷》中,编者都对这些舞蹈进行了整理和介绍,从舞蹈的动作到音乐的类型都做了十分尽的讲解和分析。从中我们可以看到维吾尔族人民几千年历史进程和民族文化演变过程。
哈萨克族也是新疆地区极具代表性的民族。哈萨克族的舞蹈类型虽不如维吾尔族的舞蹈种类繁多,却有着一种名为“卡拉角勒哈”的舞蹈,不仅成为了哈萨克族的象征,也是整个游牧民族的代表。因为它舞起来像极了一匹奔跑的野马,步伐稳健,姿态优美,就像以畜牧业为生的草原人民一般勤恳,善良。对这个舞蹈进行介绍时,编者首先介绍了卡拉角勒哈的音乐,这首以冬不拉伴奏的乐曲欢快、活泼,在乐曲的伴奏中,使得卡拉角勒哈多了一份俏皮和灵活。
一部舞蹈史就是一部民族发展史。从最初的氏族社会到现在的文明社会,舞蹈都不仅陪伴着新疆地区每一个人的一生,也伴随着新疆地区几千年的发展进程。从舞蹈的每一个动作和乐曲的每一个音节都可见当时人类的生活和交流方式。充满智慧的新疆人将这些独特的生活方式都放进了舞蹈中并流传至今,现在我们看到的不仅仅是一种舞蹈,更是他们对待生活和生命的热忱。这些自由而奔放的舞蹈和乐曲就像这些热情洋溢的新疆人民一样在广袤无垠的草原中散发着熠熠光辉。