淡水渔业养殖精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇淡水渔业养殖范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

【关键词】水库；渔业；养殖技术

一、创造良好的渔业养殖环境

作为渔业养殖使用的水库，水库的温度应维持在0-28℃之间，水库中水质应满足渔业的养殖标准，维持稳定的，无污染的水源环境。水库表面的风力应在0-6级范围内，养殖的水库应具有良好的植被环境和养殖环境，具有较好的降水数量，同时应具备便利的交通和开阔的水面，保证充足的光线和安静的环境，从而为养殖的发展创造良好的环境。所选择养殖的水库坝体以及坝基应保持不漏水。溢洪道和输水管处应设置拦鱼栅，应经常清理水库底部的树木树桩等杂物。对于可能引发农田与水库养殖纷争的水库，应保证水库中具有最低的渔业养殖的水位线。应定期检查水库堤岸、溢洪道以及水闸，若发现险情时应加固加牢。水库在春季时应修整溢洪道，建立好排水沟，清除溢洪道内部以及防水口部分的大型植物以及其他的障碍物质。还应加强对水库的定期检查，致使汛期十分洪水能及时排出。由此提高了水库的抗洪能力。水库溢洪道以及水闸处应设置相应的设备，防止所养殖鱼在汛期时逃走。同时，鱼苗的放养之前还应捕杀凶猛类型的鱼类，从而防止体态和规格较小的鱼遭到捕食。放养前还应严格消毒水库，从而消灭水库潜在病害。改良水库水质。

二、养殖合适的鱼种

1选择所养殖鱼的种类

在选择了水库养殖种类的前提下，应通过不同种类的鱼数量的协调和匹配达到最佳的养殖效率。可根据水库具体的水质条件在水库中逐渐增加草鱼、鳊鱼、鲤鱼的放养数量，这些草食性鱼类处于食物链的最底层，具有较高的食物转换率，同时也能清理水库中的水质，鱼类的分粪便还可重复养殖花白鲢，草食性鱼类的饲料可通过利用水库周边的空地解决，也可与科研部门合作，引进新的渔业养殖品种，提高养殖的收益。

2控制好养殖密度

水库的渔业养殖应注意鱼苗的投放密度，根据水库的条件以及养殖管理的水平进行灵活掌握。投放的鱼苗一般以鲢、鳙鱼为主。若是水库中的青草资源丰富则可搭配一定数量的草鱼，水库底部栖息物丰富则可搭配青鱼和大规格的鲤鱼。

3掌控放养时间

水库渔业养殖应在春季或秋季放养，一般选在每年的4月末或10月初。鱼苗的放养时应选择晴好的天气，在水库的上游向阳避风的浅水处进行放养。有条件可采取伦捕论放的方法。

4鱼种消毒

水库面积较大，在发生鱼病后难以有效治疗，由此，鱼种放养前应进行鱼种消毒，从而防止病害的产生。消毒方法一般采用硫酸铜溶液浸洗20min-30min，或是用1%的小苏打和3%的食盐合剂浸洗。严禁投施任何肥料或渔药。作好养殖全过程的记载，建立好生产操作规程，严把水库养殖的水质检测关，以及鱼的质量安全检测。提高养殖过程的技术操作，确保鱼的皮毛、鱼的体质、鱼的规格达到优质的无公害水产品标准

三 合理的选择养殖的种类和细菌

为了提高淡水养殖的经济效益，保证绿色生态养殖，渔民需要正确的、科学的选择养殖的种类和细菌。

3.1 对于养殖的种类

养殖者需要选择一些生长速度快，耐密度、能够混养的，食性和饵料利用率高的，具有抗病特质的品种。

3.2 对于细菌

一方面可以从天然水域中捕捞；另一方面可以选择正规菌种培育场中的人工菌种。但是要注意，在选择人工菌种时，其必须经过病菌检验的。

四 饲料的选用

为了保障绿色生态养殖，在给淡水产品投喂饲料时，其可以含有腐殖酸，肉毒碱、虾青素、甜菜碱、几丁聚糖等各种生态类饲料添加剂，但要杜绝含有多种激素的、抗生素等饲料。同时，要坚持每天使用天然绿色的鱼料。对于某些特养的品种，还要依据特种的天然食性投喂仿天然饲料。利用生物手段防治鱼病。绿色生态养殖的重要一点就是在鱼病的防治上是否是绿色、环保、无残留。

4.1 植物同鱼共生

试验证明，将鱼和植物共同的放养在水中，鱼的生病几率比单纯的养鱼降低了很多。这是因为植物能够吸收鱼类的粪便和残留的饲料，帮助鱼类清除病菌生繁殖的场所。同时由于植物能够在光合作用下，释放氧气，从而增加了水体中氧气的含量，净化水质，降低了鱼类生病的几率。

4.2 混合养鱼法

实践证明，水库中养殖的品种较少，常常容易导致鱼类的生病，反之水库中的生物种类越多，根据生态机理，其生态系统就相应的越健全，鱼类的抵抗病菌的能力就相应的越强，从而使得复杂生态系统下的鱼类的发病率大大的降低。例如，鲫鱼寻食时会掘池底，从而能够毁坏病原体的繁殖环境。由于食物链的存在，发病的或者体弱的鱼类往往由于行动的迟缓被一些肉食类的鱼类吃掉，从而切断了病原体的传播。由于生态系统的这种自动防病机能，使得品种越多越复杂的水库中鱼类的发病率大大的减低了。

同时，由于不同品种在水中生长的位置不同，混合饲养还能够极大的提高水库的空间利用率。

4.3 无污染防治鱼病

为了保证水库养殖的生态化，养殖者需要对养殖物种进行无污染防病。农业部颁布的《无公害食品、渔用药物使用准则》中规定，渔业用户要杜绝使用磺胺咪、红霉素、痢特灵等多种抗菌素药物；严禁将抗菌素类药物直接投撒到养殖水域中。同时也要杜绝长期的给养物种食用含抗菌素的药物。

在水产品养殖过程中，养殖者需要树立科学的、健康的养殖理念，尽可能的使用免疫疫苗、抗菌肽制剂等有益生物的制剂。如果不得已必须使用抗菌素药物，则要科学的，有针对性的使用一些专一性的抗菌素。从而保证其他物种的安全。此外，还可以适当的使用一些天然的、具有高药性的、无毒副作用或者毒副作用少的草药进行鱼病的防治。这要不仅环保，保证水产品的药物残留少，还能够提高水产品的质量。

综上所述，为了促进水库淡水养殖的生态化，需要不断的提高生态意识，不断的加强水产品的育种，培育出更多的抗病、抗逆的新品种，推进水产品养殖用药的合理性，尽可能多的利用生态系统自身的强大的防病和保护作用，提高水产品的质量。 近些年来，我国渔业资源和生态环境保护力度不断加大，在产业发展的同时，更加重视渔业资源和生态环境的保护，实行了严格的禁渔期和禁渔期制度，对资源和生态环境保护产生了积极的影响。同时还加大对电、炸、鱼等非法作业方式的查处力度，加大水生野生动物的保护和管理力度，同时，各地还积极开展渔业资源增殖放流和人工鱼礁建设；对养护渔业资源、改善渔业水域生态环境产生了积极的作用。只有科学规划、合理利用水库水域资源，才能使淡水渔业进入一个正常的良性循环，达到持续、稳定、生态地发展。

参考文献：

[1] 吴锐全.推进淡水养殖可持续发展的思考[J].中国渔业经济.2010，（5）：94.

[2] 曾令旗.绿色水产大板块-洪湖渔家生态鱼[J].渔业致富指南.2010，（19）：22.

篇(2)

关键词：淡水渔业；发展现状；趋势分析

中图分类号：F326.4 文献标识码：A

前言

我国拥有大量的淡水资源，为淡水渔业的发展提供了必要的物质基础。随着改革开放的不断深入，我国淡水渔业也迎来了发展的良机，已经成为国民经济中不可或缺的组成部分。所以，对我国淡水渔业的发展现状及其趋势进行客观而深入的分析具有十分重要的现实意义。

1 淡水渔业地位和作用

在我国渔业发展中，淡水渔业占据着十分重要的地位，其总产量甚至高达国内渔业产量的40%。淡水渔业的作用主要体现在以下几个方面：在一定程度上缓解了粮食不足的问题；在一定程度上改良了水环境；使得国民的膳食结构更加合理化，有助于国民体质的增强；带来了大量的就业机会[1]。

2 淡水渔业发展现状及问题

2.1 现状

据农业部的全国渔业经济统计公报可知，2010～2012年，我国淡水养殖总产量分别为2346.5万t、2471.93万t、2644.54万t。由上述数据可知，我国淡水渔业正在稳步发展。我国淡水渔业在发展的过程中也暴露出了诸多问题，如未形成规模效益、劳动生产率偏低、养殖环境不断恶化、附加值相对有限等。对上述问题的成因进行分析，并找出解决之道已经成为当务之急。

2.2 问题

2.2.1 未形成规模效益

我国淡水渔业一直面临小规模经营的尴尬局面，政府没有给予积极的引导，养殖户严重缺乏合作意识以及市场意识，只是埋头养鱼，而未能及时而准确地分析水产品市场的发展趋势，当面临不景气的市场时，则会陷入十分被动的境地，损失惨重。该类问题的出现，和未形成规模养殖存在一定的内在联系。

2.2.2 劳动生产率偏低

整体分析，我国淡水渔业现代化程度不高，主要表现为先进养殖机械及技术的引用率偏低。部分养殖户贪图眼前的经济利益，不重视科学技术的投入，使得淡水渔业养殖模式一直处于较为原始的阶段，再加上相当部分养殖人员缺乏基本的专业素质，给国内淡水渔业的进一步发展制造了重重阻力。

2.2.3 养殖环境不断恶化

随着我国社会经济水平的不断提高，环境污染问题也日趋严重，给淡水渔业的影响主要表现在2个方面：河流等受到不同程度的污染，水体富营养化问题逐渐加重；一部分河流甚至出现断流问题，有效的湖泊面积也在以惊人的速度减少[2]。上述两大问题，给国内淡水渔业的生存和发展带来了严重的冲击，还有可能导致后续的食品安全问题。

2.2.4 附加值相对有限

对淡水渔业进行分析发现，初级鱼产品的市场获利率通常不高，所以，提高深加工水平，从而形成一条科学完整的淡水渔业产业链，最终提高淡水渔业产品的附加值，便成了业内人士普遍关注的焦点。然而，我国在淡水鱼产品深加工这一块刚刚起步，相当一部分企业尚位于产业链的最低端，如此一来，便暴露出了产品附加值相对有限的问题，这对于该类企业的长期发展而言是极为不利的。

3 淡水渔业发展趋势

3.1 生态渔业大有作为

随着人们环保意识的不断增强，生态渔业迎来了广阔的发展前景。在发展生态渔业的过程中，人们提出了以下思路：基于消费者需求，转变经营模式；致力于水体生态环境的有效改善；研究并开发农牧渔联合经营，从而保证综合效益。在实施上述思路的过程中，相信生态渔业所具有的市场潜力将会被一步一步的挖掘出来，从而推动自身的可持续发展。

3.2 休闲渔业前景诱人

现阶段，人们的物质需求得到了极大满足，因而更加注重精神方面的追求。休闲旅游市场日渐活跃，表现出了良好的发展前景，在此背景下，休闲渔业的概念被提出，并获得了极快的发展，其发展方向主要包括：饮食、垂钓、观光、观赏鱼开发等。休闲渔业的出现和发展将会在很大程度上满足人们日益增长的精神需要，所以，休闲渔业具有诱人的发展前景[3]。

3.3 水产品加工前途无量

在市场规律的内在引导下，在国家宏观调控的积极作用下，国内淡水渔业正朝着“三化”（即规模化、自动化、现代化）的方向不断迈进，淡水渔业无论在生产质量方面，还是在生产效率方面，均得以稳步提升。与此同时，水产品加工也表现出了良好的发展前景，朝着系列化、多样化以及高附加值的方向不断发展。水产品加工属于一个朝阳产业，在其不断发展的带动下，将会促进我国淡水渔业的进一步优化升级。

4 结语

现阶段，绿色经济理念已经深入人心，淡水渔业若想获得更好的发展机会，则需要及时调整自身的经营观念，重视并加大对生态渔业、休闲渔业以及水产品加工等方面的投入。只有如此，才能推动我国淡水渔业的进一步发展。

参考文献

[1] 刘静宜.淡水渔业的发展现状与发展趋势研究[J].吉林农业，2012（06）：183.

篇(3)

关键词：水产养殖技术 淡水养殖

中图分类号：S9 文献标识码：A 文章编号：1009-914x（2014）08-01-01

一、我国淡水养殖技术发展存在主要问题探讨

20世纪，我国淡水养殖技术虽然取得巨大成绩，同时也存在一些问题，认真总结这一时期经验教训，找出存在问题，寻求解决方案，为我们进一步发展我国淡水渔业创造条件。

（一）、繁殖育种问题

我国除常见几种淡水养殖鱼类驯化较好外，许多水产养殖的生物体基本上是野生型的，未经过家化过程的遗传改良，因此，除保留了野生型对环境温度等变化适应性较强的优势外，更多地表现为对养殖环境变化的不适应性，如密度变化、营养条件、病原体的侵袭和恶化的水环境等。20世纪中国淡水养殖技术发展变迁研究

（二）、病害防治问题

随着水产养殖品种的增加，规模不断扩大，养殖集约化程度不断提高以及国际间、区域间的引种频繁，使得鱼病发生频率高，具体表现为病害发生区域越来越广、防治难度越来越大、病害发生的时间提前、季节延长。这些原因导致淡水养殖业损失越来越大。

（三）、养殖环境研究问题

随着我国工业生产的高速发展，工业污水对渔业水域环境的影响日益明显。在鱼类资源保护问题上，一直存在着轻资源、重养殖的现象。有关资源方面的课题很难列入计划，而养殖方面一些低水平的课题却大量重复。这也是一种急功近利的表现。

（四）、水产技术推广问题

我国水产技术推广力量薄弱主要表现在如下方面：一是推广机构的职能与美国、日本等国家相比存在一定的差距，尤其在产前市场预测分析、帮助服务对象筹集资金、产后帮助渔农销售鱼货、产品质量安全管理、环境管理等方面差距较大。二是水产技术推广经费严重不足，与世界上大多数国家相比，我国水产技术推广投资强度一直较低。

二、对进一步发展我国淡水养殖技术的思考

要进一步加快发展我国淡水养殖技术，实现21世纪我国渔业可持续发展，就必须认真研究当前我国淡水养殖技术发展中存在的问题，针对这些问题，切实采取有效措施加以解决，只有这样，才能真正又好又快地发展我国淡水养殖技术及其养殖业。

（一）、加强渔业基础性研究

基础研究是一切应用开发研究的基础，近年来，世界各国对各领域基础研究非常重视，政府给予大量投入，为进一步发展我国淡水渔业，就必须重视和加强淡水渔业基础研究，如分子生物技术、基因技术、病害防治技术、营养饲料技术等的研究。

（1）加强分子生物技术研究

当前的水产养殖业在相当广阔的领域里都需要引进分子生物技术和其它先进技术。水产养殖生物技术可以被阐述为将生物学概念科学地运用在水产养殖的各个领域，以提高其产量和经济效益。生物技术所涉及的应用范围很广，它可用于促进水产养殖业的生产和管理。

（2）加快基因技术的研究应用

实现养殖对象的良种化，不断推出养殖新良种，从根本上解决日前因种质衰退而造成的一系列问题，确保我国苗种生产持续健康发展。选择育种、杂交育种、雌核发育、多倍体育种等都己经取得了一定的突破，而基因工程的应用潜力也可望给淡水养殖业带来巨大的效益和革命性的变化。

（3）加强病害防治技术研究

传染性病害是水产养殖中最为严重的问题，正在威胁各个养殖品种。控制病害的常规方法如化学药物对许多新病菌无效漪别是病毒病）。分子技术在病菌筛选和鉴定方面受到日益的注意。另外，这些技术为发病机理提供更多的了解。对病害控制和防治（如DNA疫苗）具有很强的发展潜力。

（4）加强饲料技术研究

水产养殖发展中最热门的争论之一是水产饲料中鱼粉和其他动物蛋白的利用问题。虽然鱼粉具有优质蛋白质含量，但也有几个缺点，包括成本高，供应不稳定。野生鱼的产量在下降，日益受到环境（富营养化，过度营养的废料污染）、伦理和社会的关注。

（二）、加强政府对渔业科技的宏观管理和增加政府的资金投入

政府在利用科技促进经济发展中起着十分重要的作用，因而需要政府及各职能部强化渔业科技宏观调控体系。具体表现为：增强政府管理渔业的科技意识，形成科教兴渔观念、知识资源观念和知识投入增长观念；制订渔业科技发展的中长期规划，规划的制订需遵循科学性、系统性、协调性、效益性和可操作性原则，明确渔业科技发展的具体目标、战略重点、优先领域和政策措施；建立多层次的科技开发资金保障机制，为增加技术开发与研究经费提供资金保证；完善法律体系，通过制订和完善有关科技创新的法律法规，为鼓励知识创新和技术创新，尊重知识和人才创造一个良好的环境条件。

（三）、大力发展水产教育，提高渔业劳动者_的科技素质

随着知识经济的发展，21世纪的渔业将发展成为技术密集、智力密集型产业，因此提高渔业劳动者的科技素质是长期的、首要的任务。做好技术的普及宣传和应用指导，采取广播讲座、电视录相、科技集市等途径传播科技信息、科技知识以及科技应用经验和应用成果，逐步引导渔民向新设备、新工艺、新技术、新产品、高效益方面投入。在办好现有高、中等水产专业教育的同时，积极组织多层次、多形式的各类技术培训班，采取印发资料、制订技术规程、举办讲座等措施提高渔民科技水平。加强渔业科技示范场、示范户建设，集中力量解决科技应用中的实际问题，让渔民从科技成果运用中得到实惠，激发渔民自觉学习和运用科技的积极性，为我国渔业可持续发展奠定坚实的科技基础。

（四）、加强渔业科技推广力度

推广是科技成果转化的桥梁和纽带，因而加强渔业科技推广力度是实现可持续发展的重要保障。

首先必须确保要稳定水产技术推广机构稳固、人员稳定、待遇稳定。在各地的行政机构改革过程中，要避免出现撤并兼或脱钩断奶等问题的出现。尤其是在目前的县乡机构改革中，应确保水产技术推广机构的稳定，在机构设置上可以保留水产技术推广机构，与同样从有关单位分离出来的农业技术推广站合成设置农林牧渔综合的农业技术推广中心，包括水产技术推广中心，这个机构包括行政、执法和推广职能。有条件的地方或水产业发达的地方可单独设立水产研究科，疾病防治中心，监测站，增殖站等作为推广机构的组成部门进行工作，增强推广部门的职能，使得水产业的管理直接化、合理化和效率化。

其次要增强水产技术推广服务手段。在基础设施方面，除配备必要的实验设施，资料室，培训室等，增加配套仪器设备。这对于水产科技人员开展水产养殖病情测报、水生动物检疫、水产种苗种质检测和质量检验等方面的工作很重要。

篇(4)

今年以来，我们根据省、市渔业经济会议精神和全局20__年工作思路，认真按照发展都市休闲渔业、特色渔业的要求，围绕农业增效、农民增收的总目标，紧紧抓住渔业生产、渔业产业化建设、渔技推广、渔政执法等几个关键工作和环节，突出重点、开拓进取、扎实工作，积极有效地推动全区淡水渔业的稳步发展。回顾今年我区渔业工作情况，主要概括为以下几个抓。

（一）、抓渔业生产，保持渔业经济平稳发展。

今年来，我们充分发挥我区平原河网密集、外荡水域广、山塘水库多的优势，狠抓渔业生产。在巩固梧田和三溪养殖场外荡水域养殖面积的基础上，因地制宜，充分开发宜渔资源，发展了娄桥和丽岙等地水质较好的内塘、山塘、池塘、水库等水域的淡水渔业生产，进一步扩大养殖区域和面积。现全区已逐步形成以外荡水域养殖为主，内塘、山塘、池塘、水库等水域养殖为补充的淡水鱼养殖格局。并积极依靠科技进步，引进科学的养殖技术，加强科学管理，提高产量和效益。同时，特别在今年连续几次强台风到来之前，早到位、早准备，积极作好防台抗台工作，台风过后，面对自然灾害给我区水产养殖带来了惨重损失的情况，同心协力，积极争取省市资金支持，狠抓生产自救，把灾害所造成的损失降低到最底程度，确保全区渔业经济平稳发展。据统计，今年全区淡水养殖面积3.4万亩，其中外荡、水库等养殖面积为2.6万亩，稻田养殖面积0.785万亩。全年实现渔业总产量2795吨，同比增长1.5，其中内陆捕捞370吨，内陆养殖2425吨；渔业产出值2140万元，同比增长5.7；涉渔流通及服务达6460万元，与去年持平。

（二）、抓基地建设，大力发展山区无公害稻田养鱼。

稻田养鱼对促进山区农业产业结构调整，提高农田综合效益，拓宽山区农民的增收渠道，实现农民稳粮增收、农业增效、具有十分重大的现实意义。一年来，我们根据农业部“无公害食品·稻田养！鱼技术规范”，着力抓好山区连片100亩以上的无公害稻田养鱼示范基地建设。一是精心选址。通过现场踩点和筛选，选择了水源、田块条件好，村干部和群众发展稻田养鱼愿望强的536亩的标准农田作为示范基地。二是因地制宜，作好示范。根据各个点的田块现状和潜力，分别采取深挖沟、坑的建设方式和“瓜-稻-鱼”的立体种养的建设方式的不同方式，以点带面，作好示范。三是加大对示范基地的扶持力度。专门安排近2万元资金用于基地的鱼苗补助和农田水利建设支持，并在经历台风之后，再次安排1万元资金，派专人远赴田鱼原种保护繁育基地调运近40000尾纯正田鱼鱼苗，放弃午休及时送到基地农户手中，对受损严重的基地进行鱼苗补投、补养，切实加大扶持力度。四是严格执行标准。在基地的田鱼养殖和粮食作物的生产过程中，我们严格根据农业部“无公害食品.稻田养鱼技术规范”，采取标准化和规范化生产种养，严格执行无公害标准。五是加强技术指导。全年举办稻田养殖技术培训班3期、印发技术资料50份，并2次邀请省科技特派员__x同志来我区进行个别指导，切实提高基地农民的在种养过程中的稻田田间管理、施肥、施药、病虫防治、水位控制等必备的养殖技术。六是完善基础设施。各基地共筹措了近30余万元资金和募集300多工劳动力，加高加固田埂300余亩，加固农田出水口的拦网设施400余个，巩固农田的蓄水能力，还修缮排灌渠道、蓄水水库2座等配套设施，挖建鱼坑200多个，挖建鱼沟15000多米等。经核产基地平均亩产鱼19.4公斤，现行市场价为31元/公斤计算，平均亩产养殖田鱼效益601.4元。亩产稻谷386公斤，现行市场价为1.7元/公斤计算，平均亩产稻谷效益656.2元，大大提升了农田效益。并通过示范基地建设，带动山区农民积极开展稻田养鱼。据统计山区稻田养鱼面积在去年的基础上有了新的突破，达到7850亩，有力的促进我区稻田养鱼向深度和广度推进。

（三）、抓养殖证发换，为养殖行业制度化管理奠定基础。

根据农业部《完善水域滩涂养殖证制度试行方案》(农渔发〔20__〕5号)和省海洋与渔业局《__x省水域滩涂养殖证制度实施方案》（__x海渔业〔20__〕22号）有关规定，我区应发淡水养殖证面积为17878亩。为切实作好该项工作，我们把推行水域滩涂养殖证制度作为重点工作来抓，采取逐步推进的办法，积极作好养殖证发换工作。一是进行广泛宣传，提高广大干部和水产养殖生产者对渔业水域滩涂养殖证和实施水域养殖证制度的认识。二是抽调专人参加水域养殖证发放政策、程序培训班，掌握相关知识。三是及时请示相关领导，研究、制定我区养殖证发换工作方案和计划。四是搞好全区水域资源调查，完成河面现状和水域养殖现状规划。五是核定淡水养殖证的应发面积和不应发面积，界定河面的承包经营权属。六是发放养殖证申请表、审批表以及作好相关内容的填报说明等以及相关的政策协调等工作。经过以上细致的工作，今年已核发养殖水域养殖证二本，共计面积17878亩，圆满完成省市下达的工作任务。同时通过全面实施水域养殖证制度，为今后加强水产养殖行业的规范化、制度化管理，切实维护水产养殖生产者合法权益，促进水产养殖持续健康发展奠定了坚实基础。

（四）、抓渔政执法，切实保护渔业资源。

一是加强渔业法律、法规的普法宣传。为提高广大干部群众的保护渔业资源和渔业生态环境的法律意识，增强守法的自觉性。今年来我们组织专门人员，采取了多形式、多渠道的宣传方式，切实加强渔业法律法规的普法宣传力度。在养殖场、主要镇（街道）利用分发宣传资料、悬挂张贴横幅

标语、树立警告牌和结合渔业劳动力人口调查的契机入户宣传等方式，继续开展以《渔业法》、《野生动物保护法》、《水生野生动物保护实施条例》和《浙江省实施〈渔业法〉办法》等为主要内容的渔业法律、法规和政策宣传。据统计，一年来，共发放宣传资料864份，悬挂宣传横幅35条，树立警告牌27个，入户宣传达800多人次，有效的提高了广大渔民群众知法、懂法、守法的自觉性。同时积极开展自身的法律、法规学习，一年来分别选派5人次机关同志参加省、市渔政部门组织的渔业执法知识实务以及专业法律知识培训，切实提高自身的法制意识和法律素养。二是开展不定期的执法检查，打击非法“电、毒、炸”鱼等破坏渔业资源的违法行为。今年，共组织渔政执法人员64人次，开展渔政检查20次，查处非法电鱼案件1件，查扣没收捕鱼电瓶6只、充电工具箱1个，罚没款300元。并多次配合市渔业执法人员到我区开展渔业执法检查，及时处理市局转办的电鱼举报案件8次，有效的保护我区渔业资源和渔业生产环境，维护正常的渔业生产秩序。三是抓好渔业安全生产。针对我区渔业安全生产监督工作基础差、困难大的特点，一年来，我们按照省、市渔业生产安全会议的精神，以对我区渔民生命财产高度负责的态度，周密部署渔业安全生产工作，落实各项安全生产制度，积极开展安全生产知识宣传，提高养殖户的安全生产意识。并分解责任，落实到人，与局下属的梧田和三溪等二个集体养殖场签订安全生产责任书，落实安全生产措施。同时加强监督检查，结合渔政执法检查等跟踪监督安全生产措施的落实情况，消除各项安全隐患，确保我区的渔业生产安全。四是加强初级水产品质量安全管理。深入开展水产养殖规范用药宣传周活动，加大渔饲料、渔药等投入品的安全使用宣传，增强养殖户安全用药意识。组织人员分别到__x盛发水产有限公司、仙岩中华鳖养殖场和三洋潘朝洪中华鳖养殖场等水产加工和养殖大户、基地，检查渔用药物使用情况和用药记录，在源头上防止我区水产品的出现药物超标等情况，确保我区的初级水产品的质量安全。同时由于我们工作到位，成绩显著，今年我们还荣获市级渔政管理先进集体称号。（五）、抓产业培育，发展休闲渔业、水产品加工业。

今年来，在抓好养殖生产的同时，积极发展休闲渔业。我们在去年__x休闲渔业观赏区，成功引进养殖日本锦鲤的基础上，还帮助引进养殖了娃娃鱼等名贵鱼种，供游人观赏。积极引导__x“渔乐园”准确定位，在原来基础上，投入资金，加强37亩休闲垂钓水域的基础设施建设，投入鱼苗，供游人休闲运动。并进一步完善品鲜、娱乐功能，提高接待能力。同时，还引导渔业龙头企业发展水产品加工，提高水产品的市场竞争力。__x水产有限公司，投入资金，引进设备，加工田鱼干等烤制产品，提高了水产品的附加值，取得了较好的经济效益。

综观20__年的工作，虽然取得了一些成绩，但是也还存在一些具体问题和不足：一是渔业水域污染依然严重，水体污染事件时有发生；二是渔技推广和服务体系不健全，水产技术人员严重缺乏；三是渔业基础设施薄弱；四是渔业产业化水平低，渔业龙头企业不够壮大，缺乏精深加工型龙头企业，水产品的附加值难以体现出来等等。

二、20__年全区渔业工作重点

20__年我区渔业工作的指导思想是：坚持以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，贯彻落实《渔业法》，依法治渔，切实保护渔业生态环境和水生生物资源；坚持以市场为导向，因地制宜，调整优化产业结构和布局，在集约化、规模化渔业上下工夫，发展特色渔业、无公害渔业、休闲渔业，大力促进渔业经济增长；依靠科技提升传统水产养殖业，发展水产品的精深加工，搞活水产品流通，带动二、三产业发展，走产供销一体化，贸工渔相结合之路，促进传统渔业向现代渔业迈进。努力实现“农民增收，渔业增效，生态和谐”，保证水产养殖持续健康发展。工作目标：到20__底，实现全区水产品总产量达到2870吨，增长3，其中：养殖产量2490吨，捕捞产量380吨；渔业总产值达到2204万元，增长3。

具体工作主要做到三个进一步，即：淡水养殖面积进一步扩大，特色渔业、休闲渔业等渔业产业进一步提升，渔政管理水平和措施进一步完善。

（一）、大力开发宜渔资源，发展淡水养殖。切实加强外荡水体污染治理，充分发挥我区河网密布的优势，挖掘潜力，巩固养殖区域。综合利用和开发池塘、水库等资源发展渔业养殖，不断扩大淡水养殖面积。引进优良淡水鱼品种，逐步提高全区名、特、优水产品占有量，采取生态、高产、高效、集约化生产技术，达到优质高效的渔业养殖，提高渔业养殖生产产量。

（二）、因地制宜，大力发展山区稻田养殖。加大资金、技术投入，利用优越的地理位置和条件，大力发展山区稻田养殖，继续抓好山区连片无公害稻田养鱼示范基地建设，作好产中、产后服务，加强对养殖户的技术指导，加强饲养管理，提高产量和效益，示范和带动山区稻田向“千斤稻百斤鱼”的规范化生产发展。通过生物治虫、生物增肥，水稻增产，加上成品鱼产出实现农民增收。并逐步由稻田养鱼向稻田养泥鳅、河蟹、黄鳝等多品种的养殖以及混养方向发展。

（三）、大力发展都市休闲渔业，提高休闲渔业品位。抓住我区丰富的旅游资源和地处市郊的地理优势，积极探索“鱼文化”与人文景观文化的和谐、共生和互补。通过资源优化配置，调整产业结构，把旅游观光与现代渔业有机结合起来，实现渔业养殖、旅游业、观赏业、餐饮业等，一、二、三产业互动，从而创造出较高经济和社会效益的新型产业。进一步提高休闲渔业养殖观赏园、休闲渔业园、休闲垂钓渔场等的休闲品位和服务意识、服务功能，帮助引进高档观赏鱼，培育和发展壮大休闲渔业。

（四）、加大初级水产品质量安全管理力度。继续开展水产品质量安全宣传，指导和督促养殖户、渔业加工企业建立健全生产日志、科学用药等各项规章制度。加强初级水产品质量安全管理，从严查处违法违规行为。抓好渔资打假，确保渔业投入品安全。发展无公害水产品生产，从养殖模式、水域选择、鱼种培育、饲料肥料等方面，严格把关，走产地认定、产品认证之路，打造品牌，不断提高我区水产品质量安全水平。

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关键词 现代渔业；经济发展；对策；江苏射阳

中图分类号 F326.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）19-0328-01

近年来，射阳县发挥沿海湿地优势，注重技术创新，加快传统渔业转型升级，有力促进了现代渔业经济的发展。2012年完成水产品总产量24万t，实现渔业总产值68亿元，农民人均来自渔业的纯收入达2 300元，同比2011年分别增长9.0%、15.3%、15.0%。主要是做了以下几方面工作。

1 抓规划引领

规划建设1万hm2淡水养殖高效示范基地，实施“5321”工程，即建设5个万亩高效渔业基地（芦苇公司、向阳公司、东沙港垦区、出口示范基地、河蟹苗种基地），打造3个精品园（淡水二场、定海农场、农牧公司七管区），创建2个示范场（康余公司、达福沅合作社），培植1个示范村（黄沙港东方村）[1]。通过项目引导，发挥财政引导作用，争取国家和省、市对渔业经济发展政策引导作用的支持，近3年争取各类专项资金8 500万元，资助了名、特、优水产品生产，激活了企业活力。

2 抓苗种培育

射阳县地处长江中下游、东邻黄海，独特的生态湿地，孕育了水产苗种产业。实施种业创新与产业化工程，培育了蟹苗、海蜇苗、黄颡鱼全雄育苗等多个地方特色优势养殖品种。加快原良种繁育基地建设，有省级水产原良种场4家，市级良种场2家，推进名优新品种繁育规模化发展，不断提升良种覆盖率。现有河蟹土池生态育苗基地2 000 hm2，年产河蟹大眼幼体500 t，占全国蟹苗市场的60%以上；有规模海蜇苗育企业4家，年培育海蜇苗5亿只；2012年康余水产公司在国内率先培育全雄黄颡鱼苗6 500万尾；其他梭鱼苗2 亿尾，泥鳅苗1亿尾，黄颡鱼全雄鱼苗1.5亿尾，虾苗50亿尾。全县苗种年产值11亿元。

3 抓品种布局

全县现有异育银鲫、南美白对虾、螃蟹、黄颡鱼、泥鳅等优势特色品种12个，面积17 333 hm2，占全县养殖面积65%，2012年实现产值35亿元。其中，规模养殖的异育银鲫1万hm2，南美白对虾4 666.7 hm2，螃蟹1 000 hm2，年产值分别达到15亿、10亿、1亿元。示范养殖的黄颡鱼333.3 hm2，泥鳅133.3 hm2；并开展海参、文哈等高档海珍品试养100 hm2。

4 抓养殖技术

全面推广测水养鱼、流水养鱼、网箱养鱼、稻田养鱼、80∶20健康养鱼、棚育设施养殖、蟹苗自动温控培育和成蟹生态养殖，鱼虾混养、套养，鱼病综合防治等技术[2]。建立了58种高产高效养鱼、养虾、养蟹模式，南美白对虾塘口与罗氏沼虾、黄颡鱼套养，增加效益7 500元/hm2以上；塑料大棚南美白对虾多茬养殖模式，年均效益达22.5万元/hm2；泥鳅设施养殖效益达30万元/hm2。2012年全县产生效益9万元/hm2达6 666.67 hm2。

5 抓示范带动

在海堤公路沿线建设6 666.67 hm2连片规模高效养殖基地，主要品种有异育银鲫、草鱼、花白鲢等，年产各类淡水鱼13万t，年产值20亿元。建立了农牧公司、芦苇公司2家国家级健康养殖示范场；定海农场、康余公司、黄沙港东方村分别建成省级精品园、示范场和示范村；达福沅养殖基地建成市级现代渔业示范园，打造了沿海百里现代渔业示范带。同时，做好渔业科技入户工程，培育示范户450户，推广高效养殖面积1 333.33 hm2，辐射带动面积1.28万hm2，同比养殖效益提高13.4%。

6 抓科企合作

3年来，海之缘、康余水产与上海海洋大学合作先后攻克脆肉鲩鱼生态养殖和全雄黄颡鱼苗技术，并建立了省级研究生工作站[3]；必会育苗场、乃成育苗场与江苏省淡水所合作分别建成2亿尾泥鳅苗和“长江一号”河蟹良繁体系；惠裕科技与华东农业大学合作设立博士后工作站；盐城金洋公司原种场与中科院青岛研究所合作红海蜇保种项目，通过产学研合作，近3年全县攻克养殖技术132项和加工难题86项。

7 抓品牌建设

注重渔业产品质量的提升，打造精品名品[3]。目前苗种上有“盐阳”蟹苗、“金洋苏海红”海蜇苗、“上老湖”全雄黄颡鱼苗等8个省、市名牌和商标；鲜活产品有“向阳滩”、“三鑫逸品”、“定海”、“鹤苑”、“推浪”、“射阳河”、“青白”、“乡村渔夫”等省级名牌和商标15个；加工上有“鲜怡”、“海知缘”等36个产品曾先后获得“南方渔业博览会金奖”，省、市“十大知名品牌”、“绿色生态品牌”等称号。

8 抓绿色生产

严禁使用违禁药品，推广有机、绿色、生态生产方式，与养殖户签订《水产品质量安全承诺书》；县水生动物疫病防治站在养殖6个重点区域设立水产品药物残留快速检测点，每年完成水产品快检样品1 100个、水产品抽验280个，该项工作在全省推广。目前，通过GAP 和HACCP“双证”论证的企业31家，占规模企业的88%。建立有机水产品基地800 hm2，绿色水产品基地2 000 hm2，无公害水产品基地3 333.33 hm2；认定国家级有机食品3个，绿色食品12个，省无公害食品26个。

9 抓信息管理

为提高渔业经济综合管理水平，在全行业推行信息化、数字化和智能化服务。在渔业示范基地结合标准化建设，设立全程监控系统，进行渔业生产现场指导，开展鱼病远程诊断服务；建立水产品网上交易平台，拓宽销售渠道。在海域、港口、码头建立物联网，全面推广GPS和北斗导航系统，提高了数字化管理水平和动态监管能力，使海洋渔业安全信息系统能保持全天候运行管理，保障了渔业生产的安全[4]。

10 抓龙头企业

全县现有46家规模加工企业，省级龙头企业2家、市级龙头企业5家，3家单位获得水产品自营出口权。形成了海水鱼类（小黄鱼、鲳鱼、鮸鱼、鳓鱼等）、名特优淡水鱼类（鮰鱼、脆肉鲩等）、滩涂贝类（泥螺、小蟹、蛏、蛤等）、条斑紫菜和海洋鲜活产品五大类逾50个特色加工品种。年加工总量18万t，年加工产值20亿元。配套的渔用饲料生产企业18家，年生产能力80万t；建成年产2 000 t渔网生产线3条。并建有射阳河风景区和黄沙港生态湿地保护区集观光、美食、休闲为一体的渔业旅游经济区。

11 参考文献

[1] 李军，张金龙.推进渔业科技创新 加快渔业经济发展[J].河南水产，2012（1）：5-6.

[2] 包特力根白乙.辽宁现代渔业发展态势及推进方策[J].大连海事大学学报：社会科学版，2012（4）：23-27.

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养殖生产形势良好 1～5月全国水产养殖产量1354.21万吨，同比增长6.61%。据全国海淡水养殖渔情信息监测，1～5月海淡水养殖生产投入与各品种出塘单价均同比上涨，海淡水产品出塘单价同比分别上涨213.26%和84.75%，渔民生产积极性较高。

捕捞生产形势稳定 1～5月全国海洋捕捞产量539.19万吨，同比增长0.86%。据海洋捕捞动态信息网监测，今年上半年，黄海和东海海域水温回升较慢，整体渔业资源状况较差，仅有一些小型鱼类出现一定量的渔汛；南海传统经济鱼类没有明显渔讯，预计上半年海洋捕捞产量同比相对稳定。

远洋渔业生产总体平稳 1～5月远洋渔业产量42.53万吨，同比增长约4.06%。预计上半年远洋渔业产值将达54亿元，总产量50万吨，同比分别增长约5%和3%。其中：大洋性渔业约27万吨，同比增长约4%；过洋性渔业约23万吨，同比增长约3%。

水产品价格持续上涨 据对全国80家水产品批发市场成交价格情况统计，1～5月全国水产品批发市场综合平均价格19.44元/千克，同比涨9.23%。其中，海水产品综合平均价格35.86元/千克，同比涨9.84%；淡水产品综合平均价格13.25元/千克，同比涨8.46%。可比的45家水产品市场成交量280.30万吨，同比增加6.86%；成交额553.55万吨亿元，同比增长14.55%。

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1.1养殖鱼类质量降低

对任何行业来说，质量保证是行业发展的前提。但是，我国的渔业的质量却没有随着市场的增长而增长，相反我国的鱼类品质越来越差。虽然20世纪50年代末期，我国成功突破了4大家鱼的人工培育方法，改变了我国4大家鱼一直依靠人工捕捞鱼苗的情况，推进了我国淡水养鱼业的发展。我国还对外引进了白鲫鱼、罗氏沼虾、淡水白鲳、罗非鱼等优质鱼类品种，还开发了牙鲆、银鲫、团头筋等野生鱼类，还对鲤鱼的品种进行了选育。但是，相比鱼类的巨大市场我国可人工培育的质量优异的淡水鱼类品种还不多。我国鱼类市场上出售的鱼类大多是没有经过人工改良的野生品种，而且随着繁殖代数的增加，很多鱼类品种都在退化，成熟期变短、生长速度变慢、抵抗各种疾病能力变弱、这些情况严重影响了我国渔业的发展。

1.2我国渔业的抗风险能力低下

随着我国经济和经营理念的不断发展，我国的渔业也经历着从粗放型养殖模式向集约型养殖模式转变。生产环境的不断变化使得我国的水产养殖技术总是在创新-适应-报废-接着再创新的怪圈中循环，造成我国的水产生产水平不稳定的局面。科研成果的滞后性使我国的水产生产水平总是达不到最高标准。科研工作者对水产生产科学知识的普及力度也不够，使得渔民完全没有能力抵抗病害和人为灾害。由于鱼类市场化时间比较晚还没有形成一定的抗病抗灾系统，我国的科研工作者并不能准确地诊断出鱼类的病原菌，不能实现鱼类疾病的对症治疗，这也制约了我国水产业的发展。

1.2鱼类饲料产业化水平低下

我国是水产养殖大国，我国的水产养殖总量占据世界养殖总量的70%以上，所以，我国水产饲料的消费和生产也处于世界之最。但是，由于我国渔业市场化起步较晚，政府对渔业的重视程度也不够，相关领域的研究也较少，造成了我国的水产饲料生产工业和工艺较发达国家的饲料生产工业差距很大。我国已经开发出来的饲料大多针对半成鱼或者成鱼，能够用来饲养幼鱼的饲料很少。而且饲料直接关系着鱼类的成长期和抵抗各种疾病的能力，饲料工业的落后也造成了我国水产养殖业的落后。我国的饲料生产量不能满足我国水产业对饲料的需要量，造成了我国不得不从国外进口昂贵饲料的局面，增加了养殖成本，制约了我国水产业的发展。

2我国渔业的未来发展方向

为了满足我国人民日益增长的对鱼类食物的需要，也为了提高我国渔民的经济水平，应该加快现代化渔业生产管理体制的建设，将渔业在社会中的重要性充分表现出来。

2.1渔业要以人为核心

渔业的领军者要明确市场风向，使渔业结构和鱼类品种与时俱进，带动我国渔业朝着健康、高效的方向发展，努力增加渔业利润。建设具有可持续发展能力的渔业结构保障渔民的经济来源，保持渔民养鱼捕鱼的积极性。渔业管理者还要努力为渔民建设减灾防灾体系，为大户型渔民开设养鱼保险，保证保障渔民生命财产安全,实现人与自然协调发展。

2.2保证鱼类的质量

以质量求生存、以质量求发展，是各个行业的生存法则。鱼类养殖业也要树立起牢固的质量安全意识，保证水产品的安全，全面推进水产健康养殖,健全水产品质量监控体系,加强水产品生产质量安全管理,大力提高水产品质量安全水平,增强市场竞争力。

2.3保证人与自然的和谐共处

为了使我国水产业具有长远的发展前景，我国的渔民应该使用合理的养鱼捕鱼模式，在谋求利益最大化的同时，开展好对鱼类生长环境的保护工作，保护并恢复海洋生态系统的自我修复能力、保护野生鱼类的生长空间、保护好濒危鱼类，将环境保护和经济发展协调一致，全面推进资源保护和环境修复事业。

2.4走自主创新之路