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关键词:农业废水;处理技术;技术特点;发展趋势
改革开放三十多年来,我国社会经济取得了非常显著的成就和变化,人们生活水平不断提高。近年来,在新农村建设的社会发展背景下,我国农村经济得以快速发展,农民生活水平较之前相比发生了很大的改善,农村生活方式有了很大的转变,但在农村经济取得发展的同时,我们也注意到,农村在发展过程中所产生的废弃物也不断增加,生活污水随意排放,大量养殖废水未经过任何处理直接排放至河流、湖泊中,由于农业生产对化肥、农药、地膜的使用,使得大量的氮、磷随农田排灌水和雨洪径流进入地表水和地下水,造成了农业废水的污染,严重影响人们的生活健康和安全。当前,我国社会正处于转型阶段,对农业废水进行有效的处理,这对于我国社会发展具有非常重要和积极的意义。
1.我国农业面临污染现状
在我国农业源污染中,比较突出的是畜禽养殖业污染问题,据不完全统计,我国规模化养殖场每年畜禽粪便和污水排放总量超过200亿吨,由于养殖业的主要生产场地为农村,造成了90%以上的污染物没有得到及时处理。我国是一个人均耕地较少的国家,为了有效的提高农业生产量,在农业生产过程中大量投放化肥、农药等化学品,这造成了严重的农业面源污染,我国的农业用量较发达国家相比,是发达国家的多产,各地均遭受到不同程度的污染。同时,一些生活垃圾,生活用水随意排放,不能够得到及时有效的处理,也增加农业的污染。
2.我国农业废水处理技术的应用现状
2.1农村生活污水
近年来,我国不断加大各项投入力度,对农业污水进行有效的处理,农村生活污水的处理技术逐渐成熟,生产工艺呈现出多样性。但我国小城镇污水处理率不到十分之一,在农村地区生活污水的处理率则更低,基本上都是未经过任何处理而直接排放出。面对当前我国农业废水治理污染的严峻性,我国不断加大了处理力度,很多处理技术都已经建成了试点示范工作,取得了非常显著的效果。目前,我国农村生活污水处理最大的难点在于基建投资以及运行费用较大,农村经济实力以及技术力量很难达到当前社会的要求。因此,需要一定的效率高且成本低的农村生活污水无害化与资源化处理技术,有效解决我国农村生活污水污染问题。
2.2规模化畜禽养殖造成的废水
养殖业是我国重要的产业,它对于我国农业和农村经济的发展都具有非常重要的作用。但畜禽养殖业在高速发展的同时,也带来了环境污染,这不仅影响了我国农村经济发展,而且对于农村生态环境也造成了很大的伤害,这已经成为当前社会广泛关注的热点问题。畜禽养殖场所产业的粪便和污水由于没有经过处理,造成地表水、地下水、土壤和环境空气的严重污染,直接影响人们身体生活健康,养殖业所产生的大量污染物质由于含有大量的有机物,造成水体富营养化现象严重,使河流失去了原有功能。
3.我国农业废水处理技术应用现状和发展趋势
3.1农村生活污水处理应用
当前,我国农村生活污水处理主要有好氧生物处理、人工湿地和稳定塘系统、土地处理系统等。其中好氧生物处理工艺是应用较多的,生物接触氧化技术是介于活性污泥法和生物膜法之间的处理技术,它通过微生物结成生物膜与曝气池相同的方法向微生物提供氧气,通过微生物的新陈代谢作用有效的降解污水中的污染物从而达到净化的目的。它具有较强的适应能力,在间歇运行条件下仍旧能够保持良好的处理效果,对于水理不均匀的农村生活污水处理具非常好的效果。根据我国农村生活污水的分布特点及水质水量的具体特性,研究适合我国农村经济发展水平的农村生活污水处理工艺,需要满足建设和管理运行费用较低、产生的能耗较小,操作管理简单、处理稳定等要求。其未来发展趋势主要表现为向厌氧生物处理技术发展、生物―生态组合工艺技术,同时,在处理过程中要充分借鉴国外发达国家的处理经验,切实提高我国农业废水处理水平。
3.2养殖业废水处理技术
针对养殖业废水处理技术的方法有很多,主要有自然处理法、厌氧处理法、好氧处理法等。但无论采取哪种处理技术都需要做好预处理工作,通过预处理可以有效的减少废水污染物负荷,防止大量的固体或杂物进入后续处理环节,造成设备的损坏。养殖业废水处理方法各具特点,能够有效的针对不同水质进行不同的处理。为了有效的提高处理效率,获取良好的稳定水质,在实际应用过程中一般采用混合处理的方法,根据废水的多少和具体情况,通过三种或三种以上的处理方法相结合的方式,共同进行废水处理。这样能够有效的降低处理成本,提高处理效率。随着我国生产力的不断发展,养殖业废水处理技术可以同时处理养殖场固体、液体和气体,能够实现养殖场废水的多级处理,满足不同的出水水质要求,有效的提高水质,满足社会发展需求,为社会发展贡献力量。
参考文献:
[1] 沈成文.工业废水等有机污染物污染水源所致危害分析[J].中国实用医药.2010,(28)
【关键词】畜牧业;发展;探索
随着我国粮食生产的迅速发展,我国畜牧业也必将得到迅速的发展,在整个国民经济中发挥更大的作用。所以摸清家底,了解我国畜牧业的发展现状,对我国畜牧业的发展具有重要的指导作用,同时也能更好地预测我国未来畜牧业的发展趋势。
一、我国畜牧业的发展现状
改革开放以来,我国畜牧业稳步发展,无论是畜禽的饲养量,还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。畜牧业的发展对于建设现代农业,促进农民增收和加快社会主义新农村建设,提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中,也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看,中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂,人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题,具体表现在:1.农村居民生产和生活环境恶化。随着经济发展,一家一户的养殖方式已经不能满足市场增长的需要。尤其是改革开放以后,小农经济也开始加速向商品经济转化,在农户家庭养殖这一基本事实没有改变的情况下,畜禽规模的扩大意味着牲畜与人争空间。多数家庭畜禽养殖户环境较差,粪便满地,臭气熏天,蚊虫肆虐,污水横流,造成农村居民生产和生活环境严重恶化,影响了村容村貌。2.扩大再生产和增加农民收入的约束。农区家庭养殖方式,不仅是生产生活环境的问题,畜牧业发展到今天,即使朴实的村民能够忍受长年累月的气味和粪便污染,但扩大生产规模的要求却难以满足。由于市场需求的扩大和农民增收的需要,房前屋后的家庭养殖及放养已经没有扩大生产所需要的空间,农民迫切需要有足够的饲养场地扩大畜禽生产,增加出栏量,提高收入。3.畜产品质量问题突出。受利益驱动,部分养殖户会采用不恰当的饲养方法和手段生产劣质甚至有毒的畜产品。在过去几年间,“瘦肉精”、苏丹红等事件接连不断,对城乡居民的身体健康及消费心理造成了严重影响。但是传统养殖方式下,利润追逐和道德法律冲突问题频频发生,加之养殖户高度分散,难于管理,不能保证上市畜产品符合无公害标准。
二、畜牧业的发展趋势
摘要:在林下经济发展趋势下,对林下经济发展模式进行分析,为林业生产力发展提供优势。因此,在本文中,对林下经济发展模式与发展趋势进行了简要阐述。
关键词:林下经济;发展模式;趋势
林下经济在现代化发展中具有重要作用,对林业发展具有明显效果。因此,为了促进林下经济的积极发展,需要将市场因素、科技因素作为支撑,促进生态农业模式的协调进步。
一、 林下经济发展模式
林下经济在现代化发展进程中,生产形态已经转变了传统方式,主要的发展模式主要分为林下种植、林下养殖、林下采集加工与森林景观利用。对于林下种植来说,是在林木封闭前,对农作物进行间作,保证复种指数与综合效益的提升。当树木在休眠时期,由于落叶时期不同,可以种植秋种春收作物,促进林地利用效率的稳定提高。采用既定立体组合,将行距固定的作物进行间接种植,保证林木更加繁盛,作物更丰收,一般情况下,林下种植主要为林菌模式、林粮模式、林菜模式、林草模式、林花模式、林药模式、林茶模式以及林果模式。对于林下养殖来说,是利用林下空间实现立体化养殖,特别是禽类、畜类等,一般是按照养殖内容对不同模式进行划分的。对于林下采集加工来说,林下产品的采集与加工是对林下的相关林业产品进行采集,采用加工过程,能够提高产品的自身价值。例如:爱竹笋、山野菜等,这些产品与传统的食用产品相比具有加大优势,在对其加工后,将食品进行包装,并带入到市场中进行销售。对于森林景观利用,是林下发展良好环境优势的主要体现,主要对一些休闲景观的服务产业、森林生态旅游产业进行开发。该模式在林下经济发展,不仅具有较高价值,经济增长与社会效益也比较大,特别是产业链的不断延长,具有更广阔的发展前景[1]。
二、 林下经济发展趋势
在林权改革后,农民对山林进行了自主支配,并获得经营权,给农民更多的财产权利,在较大程度上激发了农民的积极性和热情。林下经济能够为退耕还林发展提供重要基础,促进林业的可持续建设,使农民增加更多收入。目前,在发展形式下,还存在一定的不平衡性,大多数的经营方式为散户经营、规模小,产业化程度比较低。因此,新形式发展下,需要为其提出有效的实施对策,并对其提出有针对性的解决措施,这样才能符合林下经济发展的现代要求。所以说,为林下经济发展趋势提供相关的实施对策,具有重要的实施意义。
(一) 创新经营模式
林下经济模式的形成能够利用林下自然资源进行种植、养殖,并带动各个领域的加工与服务,所以,不同的模式与传统的农业生产模式不同。为了促进经营模式的创新性,需要根据各个地区的实际特点和发展优势,对其因地制宜,保证能够利用多种模式发展林下经济。在农林复合模式下,需要根据市场因素作为导向,对经营模式进行创新与探索,实现运行机制的创新性,这样不仅能将林下资源优势充分发挥,还能推动林下经济的积极发展[2]。
(二) 推动产业化发展
实现规模性发展能够促进产业化的形成。其中,可以将家庭林场、产业作为发展林下经济的主要要素,推动示范基地的形成,保证产业化发展趋势的形成,这样才能在产业化发展趋势下实现集约化经营与产业化发展。还需要充分利用当地的发展特色,促进产品特色的形成,保证在最大程度上提升专业化水平。还需要鼓励规模化基地的形成,实现生产、加工、销售的综合方式,保证品牌效应的充分形成。建立多种专业协会,实现基地与农户之间的结合性,使经营者与农户都能积极参与到经营工作中,保证区域经济的形成[3]。
(三) 提供技术支持
促进科研的积极开发,为其提供技术支撑。林下经济是一项技术密集性产业,所以,需要引进新技术、新品种,促进新成果的转变,这样才能为林下经济提供更高效率。目前,我林下经济发展中最为关键的为技术,因此,需要各个政府引导企业与一些学校、单位进行合作,促进产学研的一体化发展。不仅如此,可以积极鼓励一些科技人员参与到林间种植工作中去,促进新技术、新品种的积极引入,在该引导与实践中,促进了技术使用的先进性,为林下经济发展也提供了更大的技术支撑[4]。
(四) 提供政策支持
加强政策支持,促进服务工作的形成。各个政府需要加强服务工作,促进林业组织的积极发展,需要保证社会化服务体系的形成。还需要加强林权改革配套政策的形成,保证集体林权制度更加完善,这样才能将林地的发展地位充分体现。在发展初期,需要给予更多的财政支持,促进基础设施的完善性。同时,需要将社会资本引入到林业发展中去,保证金融配套政策构建的完善性。
总结:
林下经济是以林地资源、森林资源为主的,将市场要素、科技要素作为主要依托。发挥林下经济资源,促进生产经营的复合发展,能够促进生态农业模式的形成。
参考文献:
[1] 张连刚,支玲,王见等.林下经济研究进展及趋势分析[J].林业经济问题,2013,33(6):562-567.
[2] 魏吴琴,支玲.我国林下经济研究现状及趋势分析[J].中国林业经济,2015(5):31-33.
[关键词] 山地鸡 林下养殖 存在问题 发展趋势
[中图分类号] S831 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2015)06-0285-01
最近几年,随着云南省景洪市鸡养殖产业不断的发展,山地鸡林下饲养模式因为是一种绿色生态的养殖模式了,越来越受到了市场和消费者的欢迎,同时也成为越来越多养殖户高度关注的一种养殖模式。当下,由于鸡养殖集中养殖过程中各种疾病的爆发给餐饮行业造成影响,使得我们的鸡养殖产业在发展过程中必须向着生态养殖方向转变,采用先进技术和饲养方式,促进鸡产业的发展,而山地鸡林下饲养方式切实解决可上述的种种问题。在饲养过程中,采用合理的措施和饲养技术,为我国动物和禽畜饲养现代化发展做出了突出的贡献。
1 云南省景洪市山地鸡林下养殖存在问题分析
1.1 认识不够深入,投入不足
由于个别领导对林下饲养模式以及对林业资源开发的重要性认识不足,在发展过程中,沟通协调的力度不够,而有些技术人员对这种饲养模式的认识还不到位,研究不够深入,始终认为发展畜牧和林业发展是相互矛盾的两个产业,没有寻求实现这两个产业共赢的有效对策和途径,导致了多年以来,对林下生产和养殖的资金投入力度较少,金融机构和社会资金得不到有效的利用和拉动。
1.2 种畜良种化程度不高
在进行山地鸡林下饲养过程中,没有稳定的良种供给,养殖户对优良品种的认识程度不够,在选种过程中一直按照传统落后的选种方式进行养殖,这种情况的存在就导致了鸡良种化的程度较低,饲养的成品其产量和品质不高,也没有一个统一的品质衡量标准,同时,在饲养过程中由于种畜良种化程度较低,很容易到导致各种疾病的发生,给养殖户和林业产业造成严重的经济损失和影响。
1.3 饲养技术不足
在林下养殖过程中,对不同林地饲养山地鸡的而饲养密度该如何确定,如何才能有效地发挥林地和养殖的双重经济效益,如何对这种养殖模式进行集中的疾病预防,山地鸡的饲料问题,饲养多久的问题都需要我们进一步的进行探索和研究。
1.4 养殖规模较少,产业化程度较低
在云南省景洪市进行山地鸡林下养殖的农户较少,多数情况下都是农户自发性的养殖,这种养殖方式导致了鸡的产量和品质低下,品牌化程度角度,在市场中缺少必要的销售途径。缺少相应的企业或者经济组织帮助养殖户去开拓市场,造成了养殖成本高,存在质量上去了,但是价格不高。此外,由于产业化程度较低,导致了山地鸡林下饲养的周期较长,需要投入较高的养殖成本,而市场却对这种优质的鸡产品认识较少,导致了山地鸡的市场阻塞现象十分严重。
2 发展山地鸡林下养殖的对策分析
2.1 强化宣传,营造氛围
在林下饲养模式发展过程中,要充分利用好电视和互联网媒体的宣传优势,在当地社会中积极的宣传这种养殖模式,对发展林下饲养的重要性、技术和模式进行全面而深入的宣传,让更多的养殖户能够全面了解和认识清楚林下养殖的发展前景,通过将传统饲养方式和林下饲养方式的成本和销售价格进行对比分析,在当地社会中营造一个良好的舆论氛围,从而激发群当地的养殖户积极的发展该种养殖模式,从而扩大养殖规模。
2.2 统筹安排,科学规划
在发展山地鸡林下养殖过程中,应该根据不同的地区合理的进行规划和布局,突出本地区的优势和特色,把生态养殖和林业可持续发展有效的结合起来,转变传统的饲养理念和饲养方式。在发展过程中可以与农村建设和规划相结合,从多个层次、角度对林下发展鸡养殖产业的潜力进行全面的挖掘。
2.3 示范带动,保证资金投入
在发展林下产业过程中要积极的培养具有一定实力的龙头企业或者专业合作组织,通过示范带动,带动养殖户积极的发展林下养殖产业,在这项产业发展过程中要鼓励和帮助企业申请无公害和绿色产品认真以及优质畜产品产地认证,从而打造属于云南省景洪市的农业特色品牌,从而做大做强林下养殖产业。此外,在山地鸡林下养殖过程中,还要各级财政部门应该将发展生态养殖,促进畜牧产业发展方式转作为畜牧产业发展的重点工作去抓,加强对这项产业的资金投入,并积极的引导金融机构和社会资金的投入,同时还要制定完善的鼓励政策,扶持产业的发展。
3 山地鸡林下养殖的趋势分析
山地鸡在禽类市场上所占的消费比例越来越重,市场需求越来越大,而且价格一直居高不下,发展前景极为广阔。在果园林下养殖后出售,附加值会更高,利润是快速型肉鸡的数倍,前途更是不可限量。在未来林下养殖模式可以采取规模化养殖,质量标准化监控、品牌化管理,采用基地(农户)+公司(合作社)+超市的营销模式,减少流通环节,山地鸡产品直接进入超市会成可能。在林下对山地鸡进行养殖,在忽略伙食、人工费不计情况下,仅在脱温育雏期使用全价饲料,后期使用林种存在的天然饲料,然后通过专业合作社或者企业上市零售,利润会更高。
参考文献
[1]杨云艳.对保山发展林下生态养殖的思考[J].云南畜牧兽医. 2014(01)
[2]秦志刚,刘冰,张新.核桃园种草养鸡对核桃树生长的影响及其经济效益分析[J]. 广西农学报. 2011(01)
[3]刘玉华,张立峰.不同作物种植方式产出效果的定量评价[J].中国农业科学. 2005(04)
[4]庄智民.提高德化黑鸡林间放养效益的技术探讨[J].中国畜禽种业.2007(11)
随着经济的发展与技术的进步,我国信息化技术发展不断加快,信息化逐渐的被应用在各行各业中。本文介绍了在水产养殖过程中利用信息化技术获取信息的技术,分析了信息化技术在水产养殖中的具体应用,并阐述了未来的发展趋势。
关键词:
水产养殖;信息化;关键技术;研究现状;趋势
1水产养殖信息获取技术
1.1遥感技术遥感技术的应用
主要是用来对于水产养殖区域的信息采集,实现整体上的信息收集,从位置区域与地理信息等方面进行信息的收集与归纳。通过水产养殖遥感技术能够对于水域养殖的动态发展进行实时的关注与了解,确保能够及时得到准确的信息,从而对于水产养殖进行实施的管理。当然遥感技术在应用上还是存在一定缺陷,其无法对于水产养殖时的水质状况以及具体的参数数据进行收集,遥感技术更多的是实现空间上的养殖密度与养殖面积的监控。
1.2知识收集技术
在进行信息的收集与获取时可以以很多的方式来实现,一般而言,可以通过对养殖信息的记录来创建养殖日志,实现对于养殖情况的系统化分析与了解。此外还可以查阅文献来获取需要的信息资料。这些信息在收集之后均可以整理为信息化的技术资料将其纳入信息库之中,这样方便对其进行一定的归纳与整理。
1.3网络传感技术
在进行水产养殖的过程中往往会应用传感器来及时的收集相关的参数信息,在水产养殖过程中应用较多的是水质传感器,通过水质传感器来对于水质进行及时的监控,从而及时进行相应的处理。鱼类传感器,这一类传感器多是通过对鱼的形状、颜色以及纹理来实现对于鱼种的分辨与识别,从而及时的对于养殖的鱼的种类数量进行及时的收集。
2信息技术在水产养殖中的应用
2.1对于水质的监控管理
在水产养殖的过程中,水质是保证水产养殖的重要因素,只有确保水体的质量才能够确保鱼群的数量及质量。因此在水产养殖的过程中一定要重视水体的质量。应用信息技术可以来实现对水体的实时监控与管理,在对水体进行监控时主要是对水体的温度、酸碱度、含氧量以及电导率等进行检测,在检测过程中通过信息的收集建立一个预警系统,一旦发现在养殖过程中水体指标出现异常就立刻进行示警,以便于及时处理,避免因为水质的因素影响养殖质量。
2.2疾病的预防与诊断
水产养殖不同于牲畜养殖,在养殖过程中水产养殖疾病具有复杂多变的特性,并且水产养殖的疾病传染性较强,一旦发生较难处理,容易造成较大的经济损失。目前,我国水产养殖由于很多养殖人员的不规范操作,过分的追求经济效益,一般均是过量养殖,鱼类的数量超出了养殖区域的合理容纳量,这样以来就容易导致疾病的种类更加的复杂多变,并且因为鱼类的数量过多导致了鱼群一旦爆发疾病会难以控制。而应用信息技术能够有效的对于养殖区域进行管理,科学的规划养殖的数量与种类,从而最大程度上确保养殖鱼类的健康。并且一些水产养殖专家开发出来的系统能够有效的实现对于鱼群疾病的检测与诊断,例如:UML鱼病远程监测预警与诊断系统,能够有效的实现对于鱼群疾病的监测与诊断,实现疾病的预防与诊断,提高水产养殖的质量。
2.3水产养殖饲料的配置
在水产养殖过程中饲料的种类以及喂养的具体时间会直接影响到鱼群的质量,因此一定要科学的调配养殖饲料。通过信息化技术的应用可以对于养殖饲料的种类进行有效的分析,从而对于饲料中所添加的营养成分对于鱼群的生长造成的影响进行一定的预测,并且预测出鱼群的生长趋势,准确的预测出饲料中所缺少的营养成分,从而来对于饲料进行合理的配置。在养殖过程中,还可以通过信息技术来建立养殖模型,通过模拟养殖对养殖的具体情况进行控制判断,实现养殖效率的最大化。
3水产养殖信息化的发展趋势
3.1信息获取的自动化
以往在水产养殖的过程中,在需要收集养殖的数据时往往是由人工来进行的,但是以人工来进行水产养殖的信息获取一方面是获取时需要大量的人力物力,人工收集工作量较大,有时候会导致信息收集时发生偏差,导致信息的不准确。另一方面由于人工收集信息速度较慢,需要较长的收集周期,而水体环境的复杂多变往往会导致信息的时效性不强。应用信息化收集技术就能够较好的实现对于数据的实时收集与整理,这样以来不仅仅能够确保信息的准确可靠,还能给确保信息的时效性。
3.2信息化技术的应用是信息获取范围、广度、精度和质量的不断提高
传感技术和集成传感的发展,遥感和3S技术在农业领域水产养殖的应用日渐成熟,这些应用技术的不断发展以及与水产养殖特性的不断结合,使其对水产养殖信息获取的精度和质量不断提高。同时提升了水产养殖基础数据的水平,保证了水产养殖数据的准确性与可信度。
3.3信息处理向模型化、智能化和多元化方向发展
人工智能、数据挖掘等计算机算法在信息处理中的应用,较传统的处理方式更高效,时效性和准确性更高,能够有效解决水产养殖环境复杂多变、影响因子较多的问题,并且组合模型、复合模型和三角形法等的使用使模型的构建方法更多元化。
4结语
水产养殖信息化技术的应用能够有效地促进我国水产养殖行业的飞速发展,在水产养殖的过程中需要控制养殖的水体环境以及鱼群生长状况等一系列因素,而以往的人工控制多少都会存在一定的不足,而信息化技术的应用则能够有效的改变这一现状,通过对水体的有效控制与鱼群的状态监控能够有效地提高养殖的质量,从而进一步提高我国水产养殖的水平。
参考文献:
[1]刘皓,李灏,任涵玮,等.刍议水产养殖信息化关键技术研究现状与趋势[J].生物技术世界,2016(01):35-35.
现如今,人们已经由“吃饱”向“吃好”过度,庞大的消费群体给中国畜牧养殖业提出新的要求和挑战。同时,畜牧养殖业为增加农民收入,解决就业,带动相关产业的发展做出了重大贡献。因此,加快发展畜牧养殖不仅是对小家,对建设发展也有重要的作用。
1畜牧养殖现状分析
1.1畜牧养殖小区建设不规范
我国的畜牧养殖业的发展时间并不长,也就是短短的30多年。目前主要是以小规模散养户为主的养殖模式,其中只有少数的养殖企业实现标准化和规模化的养殖。由于畜牧养殖小区的建设没有形成一定的规范和标准,养殖小区的建设一般都是图方便实惠随便一建,不仅在选址上面不合理,建筑上不合格,同时还存在为了节约成本而最大化的利用空间。这样不仅污染环境,还不利于疫病的发现和防止,更严重的是直接威胁到人民的身体健康。
1.2养殖户的防疫意识淡薄
养殖户的防疫意识淡薄,主要表现如下:首先,没有意识到消毒对防止疫情的重要性。其次,对防疫的方法和方式不重视,有些养殖户不对牲畜免疫接种,以前一些老的防疫方法还在一直沿用。对因疫情感染而死的牲畜随地乱扔,不进行掩埋等最基本的处理。一旦有牲畜发生疫情,不仅会感染所有的牲畜群体,还会对人类健康构成威胁。
1.3养殖业人员的文化水平偏低
建国以来,由于我国对农业畜牧养殖业的扶持力度不够,重视程度不高,严重打击了人们的积极性和参与性。导致越来越多的人从农村走向城市,离开土地,奔向大都市。这样导致了大量人才的流失,同时我国的畜牧养殖业发展的时间还比较短,专业的养殖技术人员严重稀缺。
1.4技术研究与推广不力
一些老式传统的畜牧养殖技术目前已经完全跟不上现代化的畜牧养殖要求了,虽然我国畜牧养殖方面的科技研究工作一直很受重视,但是长期以来我们的科技研究成果转化率不高,许多畜产品培育技术的利用只停留在口头上,没有与畜牧业资源有效利用,严重影响畜牧养殖业的成长和发展。
2我国畜牧业发展趋势
2.1立足资源,稳定发展
市场是经济发展的方向标。养殖基地要根据当地资源进行建设,应该是以市场为导向。坚持注重质量和协调发展的原则进行畜牧业的发展。提高产品在畜牧业发展中的竞争力,提高专业水平,实现市场竞争力和养殖业的规模化,同时坚持完善畜牧业的可持续发展和科学合理的发展格局。
2.2加强养殖人员的技能素质
科学技术是第一生产力。养殖技术包括以下两方面:(1)由政府相关部门进行养殖技术的宣传推广和普及工作,并有计划的进行定期的培训。(2)转变养殖户的观念,单纯的养殖技术已经满足不了现在养殖业的发展了,只有通过学习专业的养殖知识和技能,才能最大化的实现增产,增收。所以,积极开展技术培训,实地学习,使农民达到科学有效的养殖目的,才是促进新农村畜牧养殖业的不断发展的关键。
2.3全面规模化养殖
根据各在畜牧业的发展状况,建设规范化的养殖小区或养殖场,政府部门制定畜牧业发展的扶持政策并认真执行,推进标准化规模养殖场的建设,支持规模和生态养殖模式发展。加快优势畜产品的区域布局,着重利用各地的有利畜养资源,发展有竞争力的畜产品品牌,实现产量规模化。
2.4做好食品安全,提高竞争力
[关键词]水产养殖技术 推广 问题 对策
[中图分类号]S96 [文献标识码]A [文章编号]1003-1650(2013)07-0141-01
一、引言
水产养殖是发展新型农村建设的重要措施,也是提高农民收入的重要方法,传统的水产养殖技术存在不科学,效率低,污染和浪费严重等缺点,现代科学的水产养殖技术对提高水产养殖效率有着重要的作用,然后种种原因导致现代养殖技术的推广存在着诸多障碍,这些问题的解决需要我们相关部分及水产养殖户的共同努力才能很好的解决。
二、水产养殖技术推广的问题
1.养殖户专业知识问题
不少养殖户相应的养殖专业知识缺乏,更缺乏这方面的意识。他们并且不太相信科技和专机,习惯凭借自己经验去养殖,方法比较随意。喜欢用蛮办法,最后收益不佳,往往是怨天尤人,但不会发现问题的本质所在,不会找自身的问题。专业及科学知识以及意识的淡薄严重阻碍了养殖技术的推广。
2.专业培训问题
一旦部分水产养殖户因为利用先进技术收益提高,尝到甜头后。其他养殖户也会很快跟进,并且想学习。那么现在就有个问题了,他们该怎么学,从何处学呢?很多养殖户就会去请教会专业技术的亲朋好友,跟着朋友们做,然后因为各种具体情况不同或者细微的差别却导致结果差别很大,此时养殖户们就不知所措了。因此,怎么组织专业的培训就显得十分必要了。
3.示范区问题
建设养殖示范区为带动养殖户的生产积极性及提高专业养殖意识具有很好的作用。因此示范区具有极大的社会效应。
4.销售问题
养殖水产最终目的是为了出售赚钱,改善自身生活,然后大部分养殖户缺乏营销及市场推广知识及经验,他们往往凭借最原始的方法,这样产品的销售会成为阻碍他们引进新技术的一个因素。
三、解决对策
1.加强专业知识培训
养殖专业知识培训需要定期开展。养殖合作社在相关政府主管部门的关心和扶持下,常年都按期举办多次的水产养殖技术实用讲座或培训,统一免费赠予各种实用的水产养殖技术资料,将请进来与走出去的办法很好地结合起来,设法时成员的专业知识得到提高。并且需要强化与学校及科研机构的技术合作、交流。合作社从成立至今,始终将提高养殖户的专业技能、提高养殖户的的经济收益为根本,并常年与国内几所顶级养殖户研究高校有着广泛性而深入的合作及交流,尤其是当夏季高温持续、病害频发等时候,合作社立即与各大院校的权威专家、教授联系,共同商讨处理方法,确保养殖户的问题在最短的时间内得到解决。
2.注意研究养殖的发展趋势及关注养殖户心理
密切关注养殖业发展趋势,适时对养殖户技术的推广进行调整。最重要的是注意掌控好“两性”:一便是养殖业的预见性;简单地说就是科学合理的对养殖业需求进行预测,展望养殖业发展趋势,对养殖业发展过程中或许会出现的情况有深入的把握,时养殖户提前知道获得高效益,减少损失的技术和措施。近年来,伴随我国市场经济的不断发展,全国各地正广泛兴起和推广名、特、优水产品高效养殖技术,不难想象,病害会慢慢成为阻碍名、特、优水产品养殖发展和推广的重要因素。养殖业病害预告及其防治工作,是养殖户技术培训和推广单位先进及至未来相当长时期的主要的公益性任务,其是确保养殖户收入增加的可靠手段,也是确保水产品的质量安全和使其市场竞争力提高的有效措施,且其也为政府有关部门的决策提供参考。
今后要逐步增加测报点和测报面积,改善测报手段,规范测报程序,使测报速度及水平得到提高,真正起到化解养殖户的养殖风险,降低防治成本,提高水产品的安全性和养殖效益的作用。所以,推广养殖业实用技术应先示范,应理论联系实际,用典型说话,当前普遍开展的养殖业科技示范户的辐射带动作用的效果尤为明显。四是逆反心里。所谓逆反心里,是指部分养殖户对养殖业技术推广作出的反应,恰恰与我们期望的相反。造成这种心里的原因,主要是工作失误和片面性造成的,当报刊、广播、电视和某些养殖业技术人员片面地强调和夸大某一技术的作用时,而养殖户采用后达不到所介绍的效果,会认为是被欺骗了,久而久之,产生了逆反心里,这是养殖业技术推广工作之大忌,要引以为戒。当然,强调研究养殖户的心里,并不是说养殖业技术推广工作要跟在他们后面跑,而是要根据此类情况确定合适的内容和恰当的提前量,选择适宜的时机送给广大养殖户最需要、最适用的注意对新型养殖户的培养研究,充分发挥其在现代养殖业发展中的作用。要发展现代高效养殖业,关键是新型养殖业。
3.做好示范项目的推广
当前,要继续做好养殖业示范项目的支持以及推广工作,最大程度的将养殖业科技到家这一“惠民工程”利用好,做好科技下乡政策、措施,对新型的养殖户的照顾力度需加大,积极扶持照顾科技示范户,将其辐射带动作用发挥好,做好大规模化的经营主体建设,使广大养殖户的专业知识经营经营能力得到切实提高,提升养殖产业的产业化和规范化程度。
四、结束语
随着生物学等各学科和技术的发展,水产养殖技术也取得了长足的进步,然后由于以上论述的种种原因,水产养殖技术的推广并不很理想。水产养殖技术的推广还任重而道远,但相信在有关专家的指导下,政府政策的引导下,其必将迎来辉煌的明天。
参考文献
[1]郝彦周,任中纪,景广振,水产养殖技术推广的现存问题及对策[J].水产养殖,2011,02:30-31.