时间:2023-08-27 14:55:18
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关键词:案例教学;采购管理;物流管理
经济全球化的背景下,企业之间的竞争程度日趋白热化,为了强化核心竞争力,很多企业选择把物流业务外包,这从一定程度上推动了物流行业的兴起。随着产品复杂度和规模的增大,加之企业的跨地区生产、销售环节日益成熟,物流行业面临着巨大的发展压力。为了增强供应链的竞争力,物流业的高速发展势在必行,在推动物流业发展的众多因素中,高素质的复合型物流人才又无疑是物流业发展过程中必不可少的中坚力量。目前,很多高校开设了物流管理专业,该专业应用性强,更新速度快,且要求学生能够灵活地解决实际问题。采购管理、物流管理和运营管理为供应链管理的三大重要模块,因此,掌握“采购管理学”的相关知识是一个复合型物流人才的必要条件。作为一门专业核心课程,“采购管理学”具有实践性强的特点。目前在实际的教学过程中,存在教学与实践脱节的问题,导致很多学生仅对书本上的理论知识进行死记硬背,而不能很好地利用所学解决实际问题,从而服务相关企业。因此,在“采购管理学”课程教学中运用案例教学的方法,以培养基础知识过硬且具有较强问题解决能力的物流人才,迫在眉睫。
1案例教学概述
案例教学法(CaseMethod)顾名思义,是基于案例的一种教学方法,该方法源于哈佛大学法学院,后作为一种成功的教育方法由哈佛企管研究所推广至全球各地。与传统教学方法不同的是,教师在案例教学法中承担的角色为设计者和鼓励者,而非仅仅为知识传授者。为了更好地完成教学目的,教师基于商业管理情境或者事件设计案例,并在课程中鼓励学生对案例进行分析和解读,最终使学生更好地掌握和运用基本理论知识。此时,学生不仅是知识的接受者,也是问题的解决者,通过案例分析、讨论和陈述,锻炼自身的综合素质。传统的教学方式中,教师通常采用“满堂式”讲授知识,在这种课堂中学生积极性不高,大部分学生都能够通过考前突击的方式来应付考试,甚至在考核中获得高分。高等教育阶段,课程的专业性更强,单纯讲述理论知识会使得课堂显得枯燥,无法激发学生的学习兴趣。案例教学法能够很好地改善该问题。课堂中学生必须参与到课堂中,通过案例的解读和分析来解决案例中的相关问题,通过老师和学生的双向沟通,学生能够更好地掌握知识,并且灵活地运用知识。此外,由于案例教学需要学生参与到课堂的讨论中,甚至需要给出问题的解决方案,因此,学生的逻辑思维能力和语言表达能力都会得到一定程度上的改善,这对于培养符合社会主义市场经济所需要的复合型人才十分有利。
2采购管理教学过程中采用案例教学法的必要性分析
2.1符合课程的特性
本科院校开设“采购管理学”课程较晚,属于新兴学科,全国范围内关于该课程的教科书侧重点均有不同,较难找到可推广的教学成果来借鉴。在前置课程“供应链管理”中,学生已经对采购的宏观概念和基本的管理原理有了初步的认识。“采购管理学”这门课程所讲述的内容更加细化,相对而言具有操作性强、知识点多而杂等特点。该课程主要讲述了采购管理概述、采购管理流程、采购相关决策、招投标采购、供应商管理,还包括与采购相关的组织设计、绩效考核、采购谈判和技巧等内容。章节和章节之间的连贯性较弱,且相对而言课程内容较为枯燥。现实生活中,越来越多的企业意识到采购不能止步于操作层面,而应该把采购当成是企业的主要收益来源之一。这推动了当代采购管理实务的发展,实践的发展使得该学科具有与时俱进的特性。因此,授课过程中应注意实践案例的积累。以培养学生学习能力以及站在企业的角度解决问题的能力,而不仅仅是相关纯理论知识的灌输。因此,从课程本身具有的特征来看,仅采用传统教学法讲述分散的知识点,不仅容易使得学生对课程失去兴趣,而且不利于学生综合地使用所学知识来解决现实问题。采用案例教学法则非常有必要。此外,该课程针对学校物流管理专业大三的学生开设,由于学生在前置课程中已经对相关理论有一定的知识积累,所以,采用案例教学法又具有一定的可行性。
2.2丰富教学手段,提高教学效果
当前“采购管理学”教学方式多以教师讲解为主,学生被动地接受知识。这种单一的教学方式会制约学生和教师双方面的发展。一方面,在授课的过程中教师往往摆脱不了唱“独角戏”的尴尬局面。虽然在这种教学模式中教师也需要投入很多时间做准备,但是并不能达到很好的教学目的。另一方面,学生在课堂中注意力集中的时间有限,被动地听两节理论知识课,容易产生倦怠的心理,不利于知识的吸收。传统的授课方式中加入案例教学法,能够在一定程度上解决这个问题。通过两种教学方式的结合,激发学生的学习热情,加强学生对知识点的掌握,从而保证教学的效果。
2.3利于推动教师的教学水平提升
目前,承担“采购管理学”课程的老师多为博士毕业不久的年轻教师,他们往往刚完成学生到老师的过渡,基本没有采购的实践经验,因此,教师本身往往对采购管理的相关内容没有很深的体会。案例教学的本质在于,让学生从案例教学中掌握课程的学习目标。其实,对于大部分教师而言,案例教学也是一个学习和体会的过程。在案例的搜集和准备过程,老师更多的是让自己提前进入案例的情境,更好地感受书本上的理论知识,从而能够把更精彩的内容呈现给学生。当然,好的案例教学还是需要教师具有一定的实践经验,这对于科研压力相对较重的年轻教师而言是一个极大的挑战。
3案例教学过程中应关注的几个问题
案例教学法虽有诸多优势,但其实施过程需要学生和老师双方面的配合才能达到最终的效果。在教学过程中教师必须对案例教学方式的内涵有正确的认识,选择合适的案例,并有正确的方式激励学生参与案例讨论中来。
3.1教师加深对案例教学的认识
案例教学是一种启发式的教学方式,授课过程中教师应该充分调动学生的积极性,让学生参与到课程讨论中来。然而,现在很多教师对案例教学的本质认识的并不充分。他们认为在课程中单方面地给学生讲述企业的实例就是案例教学,其实,这种纯介绍的方式只是知识点引入的一种方式。当然,这种实际案例的介绍能够给课堂讲述的内容增添一点色彩,但并非是真正意义上的案例教学。案例教学更多的是关注课堂上的双向交流过程,需要学生根据所学知识解决案例中的相关问题。如上节所述,案例教学有其特有的优势,也赢得了高校很多教师的青睐。然而,过分地依赖案例教学,而不注重案例教学与其他教学方式之间的相互关系,会使得案例教学无法达到应有的教学目的。案例教学方法的出现是为了提高学生运用理论知识解决实际问题的能力,一味地关注案例教学而放弃传统的理论知识传输过程,显然不能达到相应的教学目的。教师在选择案例教学之前,应首先对案例教学的本质以及该教学方法与其他教学方法之间的相互关系有充分地认识,才能够最终达成较好的教学目的。
3.2案例的选取和设计
案例教学的重要载体,因此,建立一个完善的案例库是采用案例教学成功的重要因素。国内“采购管理学”教学处于起步阶段,案例库的建设并不完善,加之实践发展的速度较快,因此,采购案例的选取对于教师而言是较大的挑战。在案例选择的过程中,教师应当注意结合上课的内容、教学的重点和难点以及学生的具体情况选择案例。首先,虽然采购管理中单个知识点难度不大,但知识点与知识点之间的相关性较小,因此,选择一个综合性强且能锻炼学生综合素质的案例并不简单。授课教师在案例选取的过程中要注意一手案例资料的收集和二手案例资料的整合,最终选择与授课目的和授课时间相适应的案例。案例的选择也不能难度太大,超出学生知识范围的案例分析只能使得学生产生畏难的心理,而不能让学生积极地参与到课程讨论中。其次,案例选择的过程中,要注意案例发生的背景和时效性,尽量选择能够反映时代问题的前沿案例。在采购管理领域也曾有过一些经典的案例,但是随着时间的流逝,当年经典的案例很可能已经不能为当代的新问题提供解决方案。例如,在供应商管理方面,克莱斯勒公司曾经提出与供应商共享改进绩效的提案,并在当时取得了成功。但是,伴随着克莱斯勒公司的重组以及时代背景的转换,该方案很快地被公司所摒弃。这类案例比较老旧,不仅不能说明问题,还不能够引起学生的兴趣,甚至会对学生造成错误的引导。选取一些最新的案例能够更好地解释“采购管理学”的基本原理。例如,供应商管理部分,房地产的万科是如何做供应商的层级分类工作,以激励上游供应商改善产品质量水平;麦当劳在与上游供应商的合作中,又是如何通过价格榨取供应商的利润,最终导致供应商产品质量出现问题。最后,在案例的后面要设置几个问题,以引导学生进行深度的思考。若仅给出案例主体,而不设置问题,可能会导致两个较为极端的问题出现。其一,学生提出的问题会比较发散,这样不仅不利于教学目标的实现,而且还占用了太多的课堂时间,使得课堂时间江苏科技信息•科教平台的使用不合理;其二,部分学生会把案例内容当成故事一样阅读,而不用辨证的思维去思考案例中存在的问题。问题的给出,一定程度上体现了教学目标以及教学难、重点,能够使得师生更加合理地配置上课时间,完成教学的目的。此外,在案例问题的设置过程中也得适当地维持知识点的数量,以2~3个知识点为佳,太多或者太少的问题均会降低教学效果。太多的知识点会使得学生在有效的时间内无法进行深度的剖析,而太少的知识点又不能锻炼学生解决问题的综合的能力。当然,案例分析的问题一般没有固定的答案,让学生在开放的环境中思考,往往能够让老师收获意想不到的结果。
3.3激励学生参与讨论
在案例教学的过程中,经常会出现一个现象:参与课堂讨论的学生总是那么几个活跃的学生;更多的学生则默默地听着其他同学的思考结果;甚至有些学生只是在老师总结案例的时候,才集中注意力做一些考试可能会用到的笔记。这一现象和多种因素相关,教师在授课的过程中通过改变课堂氛围或者考核方式,能够在一定程度上改善这个问题。
3.3.1对案例进行适当的解读,引导学生思考
同一个班级的学生在分析问题和解决问题的能力方面存在着一定的差异。为了鼓励大部分同学都能够参与到课堂讨论中来,对案例进行初步分析和拆分,并带领学生对相关理论知识进行梳理,能够很好地引导学生思考解决问题的答案。例如,在是否应该淘汰上游供应商这种类型的案例中,可以让学生分别从供应商和采购商的立场去考虑,而不是胡子眉毛一把抓地提出解决方案。学生给出解决方案以后,教师应做出总结并给出相应的补充,从教师的总结中,学生能够进一步明确课程的重点。
3.3.2加强学生之间的团队合作
案例分析往往不具有固定的答案且对学生的综合能力要求高,单个学生在思考问题时通常会有一些局限性。由于思维方式的不同,不同的人对同一个问题常有不同的见解,通过小组的方式能够让学生在讨论中集思广益,得到更好的解决方案。因此,对班级学生进行分组(通常5~6人一组,每组设立一名组长),让学生按小组讨论问题能够激发学生的潜能,甚至内敛的学生也能够在小组讨论中发表自己的一些见解。在小组中,每个人都会承担不同的角色,学生也能够通过这种方式培养团队协作能力,甚至对组长而言还能培养其领导能力,这有利于培养复合型人才。
3.3.3通过考核提高学生的参与度
在案例教学的课堂中,依然存在一些被动接受知识的学生,这类学生在课堂中从不发表自己的意见,只是默默地扮演倾听者的角色,这与案例教学的本质是相悖的。这类学生在课堂中得到的锻炼或者对知识的理解往往相对较弱。此时,教师可以通过增加平时成绩占最终考核的比重,来激励学生主动参与课堂讨论。这种方式虽然相对较为功利,但却是改变学生行为的一种方法,希望通过考核方式的改变,让学生真正地体会到案例教学的精髓。
作者:许甜甜 单位:南京审计大学
参考文献:
[1]陈宁.案例教学法在《采购与供应链管理》中的应用研究[J].物流技术,2014(8):460-461.
[2]孔月红.采购管理课程案例教学的实践与探索[J].电子商务,2010(8):76.
[3]刘炯艳.案例教学在采购与库存管理课程教学中的应用研究[J].重庆科技学院学报(社会科学版),2013(4):178-180.
【关键词】采购退货 销售退货 红字单据 数据流程
企业退货业务按照业务环节的不同,分为采购退货业务和销售退货业务。购销活动不同阶段发生的退货业务其业务处理流程不完全相同,退货业务必须执行严格的审批程序。
一、企业退货业务的类型
1.采购退货业务分类。采购退货业务是指因物料质量、品种、数量等不符合要求或企业转产等原因而将已购货物退回供应商的业务。(1)按物料是否入库分为入库前退货和入库后退货;(2)按货款是否结算分为结算前退货和结算后退货;(3)按退货数量分为部分退货和全部退货。
2.销售退货业务分类。销售退货业务是指客户因货物质量、品种、数量等不符合要求而将已购货物退回本企业的业务。(1)按物料是否出库分为出库前退货和出库后退货;(2)按是否开票分为开票前退货和开票后退货;(3)按退货数量分为部分退货和全部退货。
二、ERP环境下企业购销及退货业务数据流程分析
(一)采购及退货业务数据流程分析
1.采购退货单可以参照采购订单、采购到货单、不良品处理单生成,也可以手工新增,但选择“普通业务必有订单”选项时,不可手工新增。采购退货单是采购到货单的红字单据。
2.已审核采购退货单可以参照生成红字入库单,红字入库单是采购入库单的逆向单据。此外,如果发现已审核的入库单数据有误(多填数量等),可以原数冲回,即将原错误的入库单以相等的负数填制红字入库单,冲抵原入库单数据。
3.红字采购专用发票是采购专用发票的逆向单据,据以进行反结算,结转退货成本、往来核销。
(二)销售及退货业务数据流程分析
1.销售退货单是发货单的红字单据,可以手工新增,也可以参照发货单生成或参照原有合同录入,据以处理客户的退货业务。
2.红字销售出库单是销售出库单的逆向单据,可以参照退货单生单,如果销售选项中选择了“销售生成出库单”,则红字销售出库单在退货单审核时自动生成。
3.红字销售专用发票是销售专用发票的逆向单据,据以进行退货成本结转和往来核销。
三、ERP环境下企业退货业务处理模式及案例分析
(一)采购退货业务
1.入库前、结算前部分(全部)退货。例1,2012年5月12日,收到本月8日采购的女士服装200套,单价2 000元。13日验收入库时发现其中2套存在质量问题,经与供应商协商,退货2套,验收合格的女士服装办理入库手续。操作流程为:(1)采购管理系统――8日,采购订单(200套);12日,到货单(200套);13日,采购退货单(2套)。(2)库存管理系统――13日,采购入库单(198套)。
案例分析:尚未办理入库手续的退货业务,只需开具退货单即可完成退货业务的处理。待收到供应商按实际验收数量开具的发票后,再按正常业务流程办理采购结算。
2.入库后、结算前部分(全部)退货。例2,2012年5月8日订购的女士服装200套,单价2 000元,12日全部到货,13日办理了验收入库手续。14日发现其中2套存在质量问题,经与供应商协商,退货2套。当日收到对方开具的采购专用发票,但尚未结算。操作流程为:(1)采购管理系统――8日,采购订单(200套);12日,到货单(200套);14日,采购退货单(2套);14日,采购专用发票(198套);14日,采购结算(200套-2套)。(2)库存管理系统――13日,采购入库单(200套);14日,红字采购入库单(2套)。
案例分析:如果已经录入采购入库单,同时退货时已经收到采购发票,则需要根据退货数量录入红字采购入库单,并录入采购发票,其中发票上的数量=原采购入库单数量-红字采购入库单数量。这时需要采用手工结算方式将红字采购入库单(2套)与原采购入库单(200套)和采购发票(198套)进行采购结算,以冲抵原入库数量。
3.入库后、结算后部分(全部)退货。例3,2012年5月8日订购的女士服装200套,单价2 000元,12日全部到货,13日办理了验收入库手续并收到供应商开具的增殖税专用发票。14日发现其中2套存在质量问题,经协商退货2套。该批服装已于13日办理采购结算,货款尚未支付。操作流程为:(1)采购管理系统――8日,采购订单(200套);12日,到货单(200套);13日,采购专用发票(200套);13日,采购结算(200套);14日,采购退货单(2套);14日,红字采购专用发票(2套);14日,采购结算(-2套)。(2)库存管理系统――13日,采购入库单(200套);14日,红字采购入库单(2套)。(3)存货核算系统――13日,正常单据记账并生成凭证(200套);14日,记账并生成冲销结转成本凭证(-2套)。(4)应付款管理系统――13日,应付单据审核并制单处理(200套);14日,审核红字应付单并制单(-2套)。
案例分析:如果在采购管理系统中选择了“普通业务必有订单”选项,则红字采购入库单必须依据红字到货单生成。已经办理结算手续的采购退货业务,需要输入采购退货单,据以生成红字采购入库单和红字采购专用发票,并进行采购反结算,即采购成本冲减和应付款项冲销。
(二)销售退货业务
1.出库后、开票前部分(全部)退货。例4,2012年5月28日,批发部赊销给某客户20台彩电,单价4 500元,已出库发出。29日因质量问题退回2台,已入库。30日开具销售专用发票,确认收入并结转成本(结存单价3 600元、先进先出法)。操作流程为:(1)销售管理系统――28日,销售订单(20台);28日,发货单(20台);29日,退货单(2台);30日,销售专用发票(18台)。(2)库存管理系统――28日,销售出库单(20台);29日,红字销售出库单(2台)。(3)存货核算系统――30日,正常单据记账并生成凭证(18台)。(4)应收款管理系统――30日,应收单据审核并制单处理(18台)。
案例分析:对于不退款只退实物的退货业务,退货单可参照订单或发货单生成,参照发货单生成的退货单自动冲减原发货单数量。待开票时参照发货单即可,开票数量为冲减后的数量(18台)。开票前退货流程应注意参数对业务处理的影响。
2.出库后、开票后部分(全部)退货。例5,2012年5月28日,批发部现销给某客户20台彩电,单价4 500元,从电视机库发出,当日开具销售专用发票,确认收入并结转成本。30日因质量问题退回2台,入电视机库。操作流程为:(1)销售管理系统――28日,销售订单(20台);28日,发货单(20台);28日,销售专用发票(现结20台);30日,退货单(2台);30日,红字销售专用发票(2台)。(2)库存管理系统――28日,销售出库单(20台);30日,红字销售出库单(2台)。(3)存货核算系统――28日,正常单据记账并生成凭证(20台);30日,记账并生成冲销结转成本凭证(2台)。(4)应收款管理系统――28日,应收单据审核并制单处理(20台);30日,审核红字应收单并制单(2台)。
案例分析:对于退货退款业务,可手工填制退货单,根据退货单开具或生成红字专用销售发票。退款时,可对红字销售专用发票进行现结处理,也可在应收账款中进行付款处理。
3.开票后、出库前部分(全部)退货。例6,2012年5月28日,批发部现销给某客户20台彩电,单价4500元,当日开具销售专用发票,生成发货单,但对方尚未提货,30日因质量问题经协商全部退回。操作流程为:(1)销售管理系统――28日,销售专用发票(现结20台);28日,发货单(20台);30日,退货单(20台);30日,红字销售专用发票(20台)。(2)应收款管理系统――28日,应收单据审核并制单处理(20台);30日,审核红字应收单并制单(20台)。
案例分析:对于只退款不退实物(先开票后发货)的退货业务,可手工录入退货单并审核,据以生成红字销售专用发票,对冲原有应收账款即可。
(作者为教授)
参考文献
Abstract: From the higher vocational colleges“purchase management practice”course status and goals, through the analysis of teaching design and implementation ideas, leading to curriculum reform attempt and exploration, and finally puts forward measures of the success of curriculum reform.
Key words: higher vocational colleges; curriculum reform; safeguard measures
1 《采购管理实务》课程地位和目标
1.1 课程地位
随着采购对企业贡献的不断增加,企业对采购管理越来越重视。所以在采购人才培养和需求方面,加大了对采购人员现代采购管理理念和现代化实用技能的要求。高职院校是企业补充现代采购人员的主要途径之一,理所当然对《采购管理实务》这门课程的开设和学习显得非常重要。
《采购管理实务》课程是高职院校物流管理专业学生必修的专业核心课。这门课程是一门实践性很强的课程,主要培养学生解决实际问题的能力,尤其要培养学生具备较强的采购与供应实践能力。通过本课程的学习,学生应从整体上具备对采购与供应工作所需要的知识与技能的初步掌握,熟悉企业采购的流程,具备从事采购员岗位所必需的知识及相关的职业技能。
1.2 课程目标
(1)能力目标包括:会准确地填写采购申请单;能科学、合理地编制采购计划;能正确选择预算方法编制采购预算;能分析采购环境的各种因素;能够对采购市场进行划分;能运用供应商开发与调查的基本方法;能运用评估指标对供应商进行评估;能够做好采购谈判准备并进行谈判;能够正确评估采购合同的风险;能够进行采购合同审核;能够正确分类不同的采购绩效评估方法;能够设计采购绩效评估的相关指标。
(2)知识目标包括:掌握经济订货批量计算公式;掌握价格分析相关原理;理解影响采购价格的因素,了解采购价格确定的方式;掌握采购申请单编制的流程;掌握MRP原理;掌握物料计划编制的流程;熟悉采购预算编制的方法和流程;掌握市场结构的构成;掌握供应商考评的基本方法;了解采购谈判收集资料的范围及内容;了解谈判步骤及谈判的技巧;掌握合同签订的相关法律知识;掌握采购合同管理流程和采购合同审核措施;掌握采购评估的各项指标;掌握采购绩效评估的方法和手段。
(3)素质目标包括:通过实战演练、现场体验、案例分析等课程安排培养学生自信心;通过按时按量完成工作任务培养学生自我管理意识;通过实训项目组共同完成工作任务培养学生较强的责任感、团队精神和合作意识;通过角色扮演、项目组分工合作等活动训练学生的人际交往能力和商务沟通能力;通过模拟训练,使学生具备合同管理的法律意识;通过设置项目中的出错、意外、突境的处理培养学生良好的变通力和灵活性。
2 《采购管理实务》课程教学设计和实施思路
本门课程设计思路应打破原有的以理论为主的学科体系,根据企业采购管理和工作任务需求进行课程设计,凸现实践教学,实现“做中学、学中做、做中教”的教学特色。其教学过程设计可以采用:“任务/案例引入――学生团队成员分配工作/讨论任务――学生分头准备、老师指导监督――小组汇报――教师归纳总结――学生课后反思深化”的方式进行。
在内容设计上主要分理论和实践教学两部分进行。在内容选取上要以培养高素质应用型采购管理人才为目标,强调教学内容对学生的适用性;结合工学交替的课程开发思路,针对采购管理工作岗位要求选取教学内容,强调教学内容对工作岗位的针对性;兼顾现代管理思想,引入供应链管理思想和现代采购管理理念,强调教学内容对社会发展的先进性。
2.1 理论教学内容的设计和改革思路
《采购管理实务》课程采用单元模块化教学,将采购管理工作划分为采购认知、采购计划与采购预算编制、交易条件控制、供应商管理、采购谈判与合同管理、招标采购、其他采购操作、采购风险控制和采购成本与绩效管理九个单元任务。在每个单元之后都配套有相应的实训任务,教师可以灵活的根据教学计划合理安排学生分阶段或集中完成。
本课程在改革过程中应结合地区产业特点,依托物流师、采购师国家职业资格标准,以采购员职业岗位技能要求为标准构建课程内容,进行基于工作过程的课程开发与教学内容设计。精心选取在工作中遇到的典型任务,形成教学模块和经典案例,充分体现本门课的职业性与实践性。在注重培养学生职业技能的同时,重视对学生“诚实守信、敬业精神、责任意识、遵纪守法”职业素质的培养,培养学生的社会适应能力、自主学习能力、交流沟通和团队协作能力。
2.2 在实践教学中实施的困难与改进建议
(1)在小班教学条件达不到的情况下,可以只对采购方向的学生就本门课开设小班教学,其他物流方向的学生可以合班上课。这样既重点保证了采购方向学生学习的质量,又拓展了其他方向学生的知识面,也缓解了师资教学条件的压力。
(2)针对企业采购岗位人员有限,实践课实施难度大的问题,可以实行轮岗制,再通过“传、帮、带”的方式让有采购现场经验的学生以现身说法,来帮助其他学生获得现场体验和模拟技能的提升。
(3)针对在实践环节难以展开集中教学和考核问题,可以灵活设置考核模块,将考核分为现场操作和模拟描述两种大的方式进行。力求做到公平、公正、合理,体现学生的能力水平。
3 对《采购管理实务》课程改革进行的尝试和探索
3.1 教材的选用和编写要符合现代社会对高职院校学生理论和实践操作的要求
当前,高职院校已经发现其本身存在的问题,采用工学结合、任务驱动、单元模块化教学,而很多教材已经陈旧过时,教师面临没有合适的可选用教材的压力,促使很多有一定教学经验的教师自发编写教材。但是,编写的结果并不理想。原因是他们缺少企业现场的实际操作经验和技能。所以,笔者认为要选好教材,前提是要有好的教材可选,就要必须从教材的编写抓起,其中的关键是要深度推进校企合作。就是学校要和企业紧密合作开发编写教材,尤其在教材的案例教学中,可以由企业的资深人员参与进来,编写最新的实用案例。同时,对整个教材的结构、逻辑、内容和简明实用性做好把关和审核。
3.2 在教学方式上科学采用理论与实践相结合的方法进行
在理论课教学当中,要求老师以“必须够用”为原则组织课堂内容,以情景教学、视频教学、分组讨论、角色扮演等灵活多样的方式,完成任务驱动、单元模块化教学内容的组织,要求培养学生的团队协作精神和强烈的工作责任感,把企业的利益和自己的能力提升放在同等重要的位置上来。
在实践技能教学中,要选在实训室或就在企业现场进行,这就要事先取得合作单位的高度支持和配合。由于采购要涉及到和供应商的沟通交流、协商谈判、签订合同,不可能做到现场有较多学生的参与。所以可以请采购部门的负责人或主管把一些典型的采购事例编写成经典的采购案例,供老师和学生在理论教学中通过模拟情景、角色扮演等方式,最终获得采购岗位上的相关技能,以达到实践教学目的。或者通过录像的方式,录取采购谈判现场、招标采购过程相关视频,供师生观摩学习,同样可以获取现场经历和相关能力水平的提升。当然,这其中会涉及采购方和供应商的一些机密,实施起来难度较大,但也不失是一种方法。
3.3 建立完善的科学管理制度,保证工学结合教学模式的开展和落到实处
一般按照人才培养方案,学生在大一第二学期就会开设这门课的学习,在每年暑假会有为期2周的社会实践活动,或在正常学期内被派出去进行工学交替式学习,在企业内进行现场学习1~3个月。校方要根据情况及时采取应对方案,并同步派老师跟踪做好相应的指导方案。另外,指导老师要和企业的相关负责人做好沟通和协商,安排好学生在此期间的调查任务和学习任务。在不影响企业正常运作的前提下,教会学生实际工作能力,学会灵活运用所学理论知识,为企业创造价值,同时提升自己的人生价值。
4 高职《采购管理实务》课程改革成功的保障措施
众所周知,高职院校培养的是服务企业一线的技能型实用人才,和企业对基层人员的需求紧密联系。所以,其课程改革的成功很大程度上依赖于和企业合作的程度。在这方面,上海商学院校企合作的成功,很值得借鉴。
例如上海商学院采用五定模式――定目标、定模式、定规章、定学生数量、定学生去向,与“好又多”的合作,为其培养门店店长。双方约定以工学交替为课程计划,以过程性、多元评价为评估标准,以企业承担全部学费和奖学金为管理和激励措施,以择优录用为岗位就业原则,来达到合作目的。其中“五定”模式的制定和实施发挥了重要作用,提高了学校专业定位的准确性,实质性地促进了专业教学内容的改革,密切了学生学习与就业的联系,实现了学校育人和为社会服务的宗旨。这样的校企合作才是有效的、成功的。
因此,《采购管理实务》课程改革的成功,也应在校企合作有效性的前提下进行才行。笔者以为可以采取以下有效措施:
第一,必须或尽可能的实施小班教学,尤其在实训环节。这个措施看起来很容易做到,但是不少院校经常以节约教学成本或师资不足为借口而安排合班教学,所以实施起来并不是那么顺利。从长远的教学质量和学校发展来看,这个措施迟早会得到校企双方的支持和保障的。
第二、高职院校要与合作企业密切联系,高度配合。企业毕竟是以盈利为目的,对人才的需求也是以市场需求的变化为依据的。所以带有很大的随机性,需求旺季大量需要和接受实习学生,淡季可能一个实习生都不要。所以学校理应要先满足企业的用人要求,理解企业的做法,在此基础上再提出合理的要求,同时灵活安排和调整课程的教学计划。
第三、签订科学严谨的校企合作协议,包括对学校、学生、教师及企业的利益问题。校企合作应当以“双赢”为合作目的,校方应清醒的认识到自己能为企业带来什么?自己的需求是什么?经费又从哪里来?同样企业也应清楚地明白自己能为学校带来什么?自己的需求又是什么?利润从哪里来?校企合作有效性的基本条件是:具有正确的校企合作教育理念,互相了解合作单位的类型与目的,具有彼此合作的利益点,具有较为完善的校内外实训基地,具有“双师型”的教学力量,具有一定的教育教学资金保障,具有与培养目标一致的首次就业岗位。明确校企合作有效性的基本条件是校企合作成功的基本前提。
关键词:化工企业;采购管理;发展趋势
中图分类号:F407文献标识码: A
引言
采购是为了保障企业物资供应,在确定采购需求等情况下,通过商务考察和谈判,签订采购合同,进行验收和财务结算等整个过程的计划、组织、指挥、控制和协调的管理活动。采购管理,在现代企业管理中占有至关重要的地位,做好采购管理工作,不但能够有效提高企业的运营效率,也能全面提高企业的管理水平。采购管理的目标是确保采购对企业的供应保障工作,实现企业效益最大化。
一、企业采购管理的特征
(一)企业采购管理是从资源市场获取资源的过程。资源市场是指经过买家认可的采购资源,由一些供应商组成。企业采购管理对于生产和生活的意义在于能提供生产和生活需求而自己缺乏的资源。
(二)企业采购管理是信息流、商流和物流相结合的过程。企业采购管理的基本作用,就是将资源从供应商转移到用户的过程。首先,在资源市场中对所需物资的资源信息进行收集、传递和加工处理,获得有用的资源信息;其次是通过商品交易、等价的交换和租赁等方式来实现将资源的所有权或使用权从供应商转移到用户;最后主要是通过运输、储存、包装、装卸、流通等物流手段来实现将资源的物资实体从供应商转移到用户。因此,采购过程实际上是信息流、商流和物流相结合的过程。
二、采购管理现存的问题
(一)库存管理问题。在当期的一些企业的库存管理完全依靠人工方式,通过定期分析来决定下阶段的采购计划,库存管理存在经验主义,缺少先进管理手段和科学的决策系统,以保证存煤结构的合理性及存煤成本的最小化。
(二)运输问题。一些企业对于原料煤的运输工作只停留在有货可供、有运力可装的环节上,而未对运输环节的成本和损失纳入到管理范畴,达到优化布点、优化装卸作业程序、优化运输路径、优化调度,从而实现降本增效的目的。
(三)内部管理问题。从该企业供应链的内部层面看,原材料采购和调运、进厂管理、生产、资金管理分属不同部门负责,分管领导也各不相同,也没有建立机构和制度对内外部供应链进行协调,协同能力的先天不足带来较大负面影响,导致原料供应总成本增加。
(四)管理意识问题。一些化工企业原料煤采购的管理意识薄弱,对原料煤供应紧张的被动局面无从下手,在与供应商存在目标冲突时,更是显得一筹莫展。在原料煤保障供应中长期处于苦苦煎熬状态,对原料煤成本的控制难以收到实际成效,对提高原料煤质量的要求更是无暇顾及,“保供、控价、提质”的燃料管理目标成了镜中花水中月。
三、推进化工企业采购管理的策略
(一)转变采购管理理念
认识到专业化的采购为企业带来的战略意义,全面推行集中采购模式,克服在多级分散的传统管理模式下突出保供应、轻效益的取向。建立一套与企业其他制度相匹配的科学、完善的采购管理制度和一套严格规范的采购工作流程,从而提高采购的效率、效益。
(二)利用信息手段
采购防止腐败的关键是信息公开、透明,提升采购工作效率也离不开信息化手段的支撑。在电子商务日益发达的今天,开发和运用信息系统辅助采购,对采购需求计划提报、采购寻源、合同签订、配送、仓储、回收等实行信息系统全过程闭环管理,利用信息手段在更大程度上实现采购信息公开,采购流程固化,减少人为干预,提高采购效率、效益。
(三)统一搭建物资成本分析平台,实施台账式管理
化工原辅料较强的市场特性,决定采购成本分析的重要性。过去,对采购物资成本分析没有定式,存在成本项目不统一、重数据轻分析的情况,直接影响采购成本及价格的研判。基于不同的产品渠道产生不同的成本构成,可以搭建统一物资成本分析平台,加大分析研判力度,建立部门成本分析台账,细化到每一具体品种,成本分析表格链接到管理台账,并制定相应的管理办法,变个人自主、分散、无序管理为部门集中、统一、标准化管理。
四、ERP在企业采购管理中的应用
ERP系统的应用推广为整个企业部门运行更添了新意,系统化了企业运行管理机制。其中,建立在ERP基础上的采购管理系统的主要流程为:
1.设立供应商。供应商的选取是企业经营需要首先考虑的因素。ERP系统首先要对各个级别的供应商设立不同类别的供应档案,细化供应商供货方式、时间、具体价位、种类等等,供应商的确认资料必须经过仔细核对,甚至实地考察确认。
2.制定采购单。ERP生成的材料采购单要考虑到采购数量、运输方式、周期和库存等等,需要进行系统自动生成,必要时进行人为干预操作。
3.删选供应商。次系统程序设定的主要目的确立最后某采购材料的实际供应商。企业采购人员需要根据系统提供的资料进行删选,仔细比对供应商供货的时间、地点、运输方式、价位、数量、技术含量等等,对用到的各个材料的供应商进行删选,最终确认稳定的专项供货商。
4.款项意见下发。采购订单确认后,系统会自动生产符合企业生产规律的款项计划,并对其进行后期维护。企业财务根据实际生成情况进行数据分析,下达款项意见给企业采购部门。
5.订单下发。综合考虑采购提前期、数量、运输方式等影响因素后,在物料合并的前提下读出企业采购单,经过工作人员仔细核对后进行订单打印输出,供应商获取。当然,也可充分利用网络的便捷求购信息,对于额外增设的特殊订单可直接与供应商获得联系。
6.查收货物。工作人员仔细核对下发供应商订单的详细信息,对上交的产品进行一一核对,并及时纳入企业收货单。当然,也可以通过ERP系统集成的统筹优势,由货物管理员对供应商供货进行验收,对于某些供货商提前或延期交货的状况,要根据企业实际工作流程进行控制。
五、化工企业采购案例分析
近年来,化工生产原料的产品价格以及质量更是发生了巨大的市场变化,化工企业的生产、建设、维护和维修等所用的材料、原料等种类非常广,每种材料和原料的需求量、市场供应量也各不相同。而采购却没有真正的发挥应用的作用,成为讨价和还价的工具,无法与供应商建立一个良好的、长期的、稳定的战略合作关系和创新体系,最终导致供应商出现了供货能力下降、抬高物价、互相推诿、以次充好等现象,影响了化工企业的正常生产进度。
以上说明,保证化工企业的正常生产进度和工程的工期,表面看来要靠采购部门才可以完成,实际上是供应商的高质量服务和持续的供货能力来完成的。化工企业的采购任务是非常明确的,对于我们的企业实际来说,我们根据原料市场的特点进行分析,在供应链模式中,为了高效的完成采购工作,我们充分的做好市场调研,灵活掌握市场的变化,预测好产品和原料的价格走势。采购部门根据产品的销售情况进行合理的预测,结合实际生产的存量,生产的实际需要量,以及市场的供应状况等多方面进行综合研究,进而编制完善的采购计划,有预见性地进行批量货工作,减小库存量和采购费用。经多年考核通过成为战略合作伙伴的供应商,我们会签订一份战略协议,战略协议后我们可以做到零库存。
结束语
随着我国改革开放的进展,经济效益观念日益加强,采购管理的重要性日益突出。采购管理作为企业提高经济效益和市场竞争能力的重要手段之一,它在企业管理中的战略性地位日益受到国内企业的关注;一个企业能否持续发展,很大程度上取决于其采用何种采购管理方式。我们应该随着管理科学的进步不断调整更新企业的采购管理理念和方法,最大限度地利用企业自身的、包括无形的和有形的资源,实时、适地、适量地进行采购。
参考文献:
[1]石刚.浅谈信息化在企业采购管理中的运用[J].经营管理者,2014,06:61.
一、体验式教学的相关概述
体验式教学是通过实践来认识周围事物,用亲身的经历去感知、理解、感悟、验证教学内容的一种教学模式,操作流程包括情境设置、主体体验、评价体验和迁移体验四个步骤[1],具有亲历性、个体差异性、缄默性、趣味性、互动性的特点[2]。体验式教学的历史可以追溯到20世纪初[3],其理论基础主要为大卫·库伯的体验式学习循环模式、杜威的经验自然主义和构建主义的学习观[2]。1995年,体验式教学模式进入我国,成为一种“自然的表演、活动的道具、能动的参与、广泛的受众”的教学方式,受到国内学者的重视[4]。由于能够发挥学生的主观能动性和培养学生的自主学习能力,体验式教学对于提升学生的综合素质、创新思维和实践能力具有重要的意义,目前已广泛地运用于高校专业课教学中。在实施体验式教学时,可采用游戏、案例分析、角色扮演、讲评教学、主题辩论、项目教学、情境模拟、沙盘模拟、实地参观、户外拓展训练、社会实践等方式[3],[5]。体验式教学模式注重学生的参与性,强调教学过程中学生的主体地位,要求他们在实践层面和思想层面积极参与,即学生不仅要亲身参与体验,还要在思想上对体验过程进行反思和总结[5]。但是,体验式教学有一定的适用范围,在实践中容易冲淡教学中心任务,且传统的评价方法不适用于体验式教学效果评价等[6]。
二、体验式教学在经管类专业课中的应用现状
高校经管类专业课教学模式缺乏理论教学和实践教学的有效结合,缺乏对实践性教学体系的持续创新和改革,未能解决知识传授与能力、素质培养的矛盾[7]。然而,经管类专业的培养方案普遍要求毕业生具备一定的实际操作能力、创新能力和综合素质。体验式教学注重综合性知识的运用,能够让学生将所学的经济管理知识运用于实际问题中,非常适用于经管类专业课教学,尤其适合综合性、应用性较强的课程。学者对高校经管类专业课体验式教学的探索尚少[4],[6-7]。体验式教学模式在经管类专业课中的应用主要包括情景教学、启发式教学、创新实训课程、共建实习基地等[7]。《采购管理》是一门综合性和应用性较强的物流管理专业课,要求学生掌握常见的采购方式及流程,能够制定采购计划、进行采购谈判、完成采购成本控制等。而常规的理论传授并不能达到培养采购管理实际操作能力的要求,需要运用体验式教学来实现理论联系实际。目前,学者们对《采购管理》的体验式教学内容的系统性设计方面有所欠缺。因此,本文拟以《采购管理》课程为例,针对经管类专业课教学中存在的不足,探索系统化的体验式教学内容设计。
三、《采购管理》课程中的体验式教学内容设计
《采购管理》的课程中可以通过模拟招投标、模拟采购谈判、制定采购计划、供应链采购管理游戏等方式开展体验式教学。招标采购是一种国内外广泛运用的采购方式,采购流程包括策划、招标、投标、开标、评标、定标6个阶段。在我国开展招投标工作,需参考《中华人民共和国招标投标法》《中华人民共和国招标投标法实施条例》等法律依据。通过模拟招投标的过程,有利于巩固招标采购理论知识,提高采购实际操作能力,培养学生的法治意识和团队合作意识。因此,本文选取模拟招投标情景,围绕教学目标、情景与规则、现场指导、效果评价等方面,对其体验式教学内容进行系统化设计。(一)教学目标。通过开展模拟招投标活动,让学生体验招标、投标、开标、唱标、评标、定标等工作,掌握招投标相关的法律法规,熟悉招投标流程,掌握招标文件、投标文件、评标报告的撰写,形成法治意识和团队意识。(二)情景与规则。1.学生分组。首先,根据班级学生人数进行分组,为了让招投标工作符合规定(投标小组数量应超过3组),将小组数量控制在4组以上。可以采用抽签或学生自愿的形式,选出1个小组担任招标小组,剩余的小组均为投标小组。2.情景设置。教师设置一个招投标情景,如“为提高工作效率,改善工作环境,某单位拟于2021年10月通过招标的形式采购100台笔记本电脑”。为发挥学生的自主学习能力和创造力,教师给出拟采购物品的数量和名称即可,不必限制具体的参数和规格。另外,如果班级分组数目较少,需要和学生说明,此次模拟招投标将采用邀请招标的方式。3.流程与规则。模拟招投标活动大约历时3周,第1周招标小组撰写招标文件,第2周投标小组撰写招标文件,第3周课堂模拟开标和评标现场,具体流程如下:(1)招标文件的准备。招标小组撰写招标文件,完成初稿后将电子版提交给教师审核,在班级微信群/QQ群招标公告和电子版招标文件。(2)投标文件的准备。投标小组针对招标文件撰写投标文件,在投标截止日期内将密封好的投标文件投入投标箱,并准备好电子版投标文件和讲标PPT。(3)课堂道具准备。准备投标箱、投标文件袋、密封条、白纸、笔。(4)模拟开标、唱标。1)现场随机抽取5位学生担任评标委员会成员,抽取产生1名主持人、1名监标人、1名唱标人和2名公证人;2)进行座位调整,评标委员会成员、主持人、监标人、唱标人和公证人坐前两排,其他同学按照小组坐在一起;3)主持人请招标小组介绍招标工作情况,招标感谢投标单位的支持;4)公证人将投标文件从投标箱中取出,检查密封完好性,公布检查结果;5)监标人对密封合格的投标文件进行拆封和整理,查看报价、价格折扣等信息;6)唱标人唱标,监标人审核唱标人所唱内容的准确性,并将投标公司、报价(元)、交货时间等关键信息展示在黑板或屏幕上;7)公证人依照国家有关法律、法规和招标文件等要求,对整个招投标活动进行现场见证;8)投标小组抽签决定讲标顺序,各投标小组展示PPT并进行简要阐述,展示所具备的资质、优势、竞争力。(5)模拟评标。1)招标小组与评标委员会成员私下沟通,提出具体的要求,如果设有标底需告知标底,商量应对围标或抢标的策略,告知是否直接授权评标委员会直接确定中标单位等;2)评标委员会公布评分标准;3)各投标小组在班级微信群/QQ群分享电子版投标文件;4)评标委员会进行评标;5)评标委员会提交书面评标报告,向招标单位推荐合格的中标候选单位或直接确定中标单位。在评标环节,为了保证所有同学尽可能地参与到评标过程中来,招标小组对招标文件进行打分,提交评标报告;投标小组查看竞争对手的投标文件,预估中标情况,提交评标报告。(6)模拟定标。1)评标委员会公布中标情况及理由;2)公证人公证致辞。(7)评标委员会和各小组进行工作总结。评标委员会、招标小组、投标小组进行工作总结,并对招投标文件和评标报告进行评价。(8)教师对模拟招投标工作进行总结。教师对模拟招投标活动的各个环节进行评价,总结活动中的经验和教训。(三)现场指导。教师指导学生按流程完成整个过程,注意控制时间和和维持秩序,保证每个环节有效率地进行。对于学生在评标过程中出现的任何疑问,教师需要给出及时、准确回答。(四)效果评价。采用过程评价与结果评价相结合的方式,对模拟招投标的体验式教学效果进行评价。可将过程评价和结果评价的比例设置为各占50%,也可以适当提高过程评价的比重。评分方法可采用教师评价与学生评价相结合的方式,对学生的课堂表现、小组分工与协作情况、招投标文件完成情况、评标报告完成情况进行评价。
四、《采购管理》的体验式教学的启示
体验式教学对教师在教学目标的制定、教学内容的设计、教学过程的控制、教学效果的评价等方面均提出了更高的要求。根据《采购管理》课程中的体验式教学实践,可以得出以下几个方面的启示。(一)精心设计教学内容。为了避免体验式教学流于形式而忽略教学任务的问题,教师应首先树立体验式教学为教学任务服务的观念。因此,教师在开展体验式教学之前,需要明确相应的教学目标,详细设计体验式教学内容,包括流程安排、角色分工、道具材料准备等。(二)优化现场秩序管理。在开展体验式教学的过程中,教师要善于调动学生的积极性,引导学生进行分工合作,维持现场秩序,严格控制时间,让学生有效率地完成各个环节。如果发现学生的操作方式与方法出现偏差应及时纠正。另外,教师需要随时回答学生的疑问,尽量鼓励学生开动脑筋发挥创造力完成任务。(三)改革教学效果评价。对于体验式教学效果的评价,可采用过程性与结果性相结合的评价方式。其中,结果性评价考察学生知识掌握程度和实际操作能力,而过程性评价考察学生的课堂表现(学生的情感、认知和行为变化)、团队分工与协作、沟通能力等。另外,可以采用教师评价与学生评价相结合的教学效果评价方式,如采用学生互评的方式对招标文件和投标文件进行打分。(四)进行教学反思与改进。每一轮体验式教学过后,教师需对实施过程中出现的问题进行分析,总结经验和教训,不断完善教学设计和评价体系。另外,教师要结合专业领域的热点问题和新闻时事,开发新的教学案例、游戏、项目、现场等,为开展下一轮体验式教学准备。
引用出处
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规范课程名称
在分析“供应链管理”课程教学内容体系的过程中,笔者注意分析比较了“物流与供应链管理”“供应链物流学”“供应链管理方法”“供应链与物流管理”等有“供应链”关键词的课程教学大纲内容,发现主体内容就是“供应链管理”课程教学内容,与该课程教学主要内容重合率非常高。尽管不叫“供应链管理”课程,但有的高校采用的教材就是“供应链管理”教材。另外,从物流与供应链管理的关系来看,物流已经成为供应链管理的一个要素,在一定程度上也决定了这些课程实质上就是“供应链管理”课程。名称上的不统一在一定程度上给教学工作造成了负面影响,因此有必要把这些课程名称统一为“供应链管理”课程,为促进各高校“供应链管理”课程教学的交流以及提高教学效果奠定基础。
规范内容体系
课程内容体系包括的内容说法不统一,但课程内容体系应该既要有对教师“教”的基本要求,又要有对学生“学”的基本要求。因此,比较合理的“供应链管理”课程内容体系应该包括课程性质(依据面向的专业而定)、课程教学目的与目标、课程教学内容及相应目的与目标、学时分配、教学要求(对各个教学环节提出的要求,包括理论教学、实践教学、学生自学、作业环节和考试环节等)、教材选用及参考书推荐和其他说明(如本课程与其他课程的关系等)。
科学设定教学目的和目标
应紧密围绕相关专业人才培养这个根本目标来明确“供应链管理”课程的整体教学目的和目标,并把整体教学目的和目标分解落实到各个章节之中,形成以各章节具体教学内容为基础的具体的教学目的和目标。总的来说,“供应链管理”课程的教学目的应该是通过本课程学习使学生掌握一些供应链管理的基本思想、理论观点,以及结合管理技术、物流技术、工程技术的分析思路与方法。
需要指出,在设定教学目的和教学目标过程中,要注意二者的区别。教学目的是对教师要教什么的说明,着眼于教师的教,应采用“了解、领会”等描述心理过程的内隐体验动词或“掌握、应用”等词语。教学目标则着眼于学生学习的结果,宜采用“归纳、说明”等表述特定动作的外显行为动词,表义具体,深广度明确,具有可操作性。另外,鉴于“供应链管理”课程具有比较强的理论性和实践性特点,在设定教学目的和教学目标过程中,还要注意避免注重知识传授而忽视能力培养的缺陷。
精选课程内容
课程内容是课程内容体系的核心,要通过课程内容的教学最终达到课程的教学目的和目标。由于“供应链管理”课程内容涉及面非常广泛,每一方面的内容都有其存在的必要,因此精选课程内容就成为完善该课程内容体系的关键。从对我国高校“供应链管理”课程内容的分析来看,精选后的课程内容应该包括供应链管理概述、供应链构建、供应链业务外包、供应链合作伙伴、供应链采购管理、供应链物流管理、供应链生产计划与控制、供应链库存管理、供应链信息管理、供应链业务流程重组、供应链管理方法和供应链绩效管理等12部分内容。这些内容也是供应链管理的最基本的理论知识。考虑到供应链管理在企业经营管理中的地位与作用在不断提高,也要把供应链管理战略作为供应链管理概述的一部分纳入课程内容。为了体现供应链管理课程的特点,突出理论与实践相结合,在这些课程内容中都要以案例分析、模拟实验、课程设计、现场参观等形式加入实践教学内容。
合理分配学时
学时分配涉及两个方面,一是总学时的分配,二是每个教学单元(或每章)学时的分配。总学时方面,鉴于各高校的做法以及“供应链管理”课程的重要性,建议给物流类专业学生每周上3学时,总学时为48学时~54学时;而给非物流类专业学生每周上2学时,总学时为32学时~36学时。具体总学时数的多少还取决于每学期的理论与实践教学周数。在每个教学单元(或每章)的学时方面,具体学时的分配不仅取决于总学时,而且还要看课程具体内容、相应的教学目的和目标、教学具体环节以及与其他课程内容的交叉程度等。就前面的12部分课程内容来说,如果总学时分别为32学时和48学时,则建议各教学单元(每章)的学时分配如下:
供应链管理概述为4学时~6学时;供应链构建为3学时~5学时;供应链业务外包为2学时~3学时;供应链合作伙伴为4学时~6学时;供应链采购管理为2学时~3学时;供应链物流管理为2学时~3学时;供应链生产计划与控制为2学时~3学时;供应链库存管理为3学时~4学时;供应链信息管理为2学时~3学时;供应链业务流程重组为2学时~3学时;供应链管理方法为3学时~4学时;供应链绩效管理为3学时~5学时。其中,前面的数字为32学时所分配的各教学单元(每章)的学时,后面的数字为48学时所分配的各教学单元(每章)的学时。当总学时为48学时时,各教学单元(每章)可根据需要扩充理论内容、增加案例分析、安排课程设计、现场参观、实验等。
选用合适教材及参考书
选用合适的教材,按教材进行生动的教学,是高校完成人才培养要求和提高教学质量的保证。在各种《供应链管理》教材层出不穷的今天,如何满足学科自身教学需要,科学、合理地选用教材,已成为各高校“供应链管理”课程教学管理者需要认真对待的问题。从内地高校目前选用教材情况来看,选用最多的是马士华教授等所(编)著的《供应链管理》一书,同时由于这本书与精选后的“供应链管理”课程内容符合度非常高,因此建议在选用教材时首选此书。至于参考书,可以推荐5本左右,其中至少应该包括一本英文版的《供应链管理》和一本《供应链管理案例》,为学生全方位学好“供应链管理”课程创造有利条件。
Abstract: According to the characteristics of the software project management course, puts forward the improvement of teaching methods, introduces the case driven teaching method, discuss the process of case driven teaching practice, and carries out the research of case design principle and the design of the actual case. Practice has proved that the method of teaching practice through case driven not only deepens the students’ understanding of the theory of software project management, but also exercises the students’ ability of practice and the application of comprehensive knowledge, and stimulates the enthusiasm of students’ learning. Last, good teaching effect has been obtained.
Key words: software project management; case driven; practice
《软件项目管理》课程是软件工程及计算机科学与技术本科专业的一门专业核心课程,是软件开发方法学与管理学交叉的产物。《软件项目管理》主要介绍软件项目管理相关的概念、过程及方法,使学生掌握软件项目管理相关的基本知识,培养学生软件项目的管理能力。在软件系统开发中,软件项目管理直接会影响到软件的质量、成本和进度。
在教学中发现,大部分本科学生没有软件开发经验,更加没有软件项目管理的理念,并且许多学生将自己定位为软件开发中的程序员角色,很难理解软件项目管理在软件开发中的重要性。同时还发现,如果仅按照教学大纲简单的重复课本上的知识,教学效果较差,并且严重影响学生学习的积极性。鉴于此,通过几轮的教学,结合本课程实际情况,笔者根据《软件项目管理》课程的自身特点,采取了在《软件项目管理》课程中实施案例驱动的教学方法,并进行了实践,达到了较好的效果。
1案例驱动教学方法的引入
案例(case),也叫个例或实例,指已经发生或将来可能发生的问题或事实。案例教学法最早可追溯到1870年,时任哈佛大学法学院院长兰德尔(Christopher Columbus Langdell)首次将案例引入到其法学教育课程,随后,哈佛医学院、哈佛商学院也引入了案例驱动教学方法。之后,案例驱动的教学方法在许多专业领域进行了较广泛的应用。案例驱动的教学方法,指将已经发生或将来可能发生的事实或碰到的问题作为案例,引导学生去分析和研究问题,并提出各种解决问题的可行方案,从而达到引导学生参与案例分析和讨论,深化理论学习和实践相结合,提高学生解决实际问题能力的一种教学方法。
鉴于《软件项目管理》课程较强的理论性,及对软件项目开发管理实践提出更高的要求性,在我院计算机科学与技术专业2010级、2011级和2012级《软件项目管理》课程中,我们采取并实施了案例驱动的教学方法,取得了较好的效果。以下就是我院的具体实施过程。
2案例驱动的教学实践过程
2.1总体思路
由于《软件项目管理》课程理论性和实践性都较强,如果过于强调理论,则容易出现学生实践动手能力较弱的“高分低能”现象;如果过于强调实践,则容易出现缺乏理论指导,盲目“瞎”实践的现象,也不利于学生掌握本门课程知识,并不能建立本课程完整的知识体系。
因此,在课堂教学中,我们采取“理论+案例”相结合的教学方法,课堂以教师理论讲授为主,并穿插精选的案例作为启发,实现师生互动及调动学生学习兴趣的目的;在实验课中,我们采取“案例+实践”相结合的方法,教师辅导为辅,学生实践为主,实现理论和实践的结合。以此达到教学目的。
2.2案例设计
2.2.1案例设计的原则
为了使设计的案例更加合理,我们在案例设计中遵循了以下设计原则:
1)案例应具有代表性和针对性。有代表性和针对性的案例,与授课内容和授课知识点紧密结合,能最大程度的激发学生学习热情,更能促使学生理解和掌握该知识点。
2)案例应遵循循序渐进原则。选择的案例从易到难,并对学生进行循序渐进的引导,达到逐步理解软件项目管理思想,逐步分层掌握软件项目管理过程。
3)案例难度适中。选取的案例不易过难或过于简单,否则会打击学生学习积极性,或不能激发学生学习兴趣。
2.2.2案例设计范围
在案例设计中,我们以美国项目管理学会的PMBOK知识体系(Project Management Body Of Knowledge)为参考,将软件项目管理分为项目集成管理、范围管理、时间管理、成本管理、质量管理、人力资源管理、沟通管理、风险管理和采购管理九大知识模块,分别设计案例,并在不同章节穿插这些案例。我们设计的案例大致包括:软件项目管理成功案例、软件项目管理失败案例、项目集成管理案例、范围管理案例、时间管理案例、成本管理案例、质量管理案例、人力资源管理案例、沟通管理案例、风险管理案例和采购管理案例等。
2.3教学实践
2.3.1理论教学部分
在课程的理论教学环节,我们采取“理论+案例”的教学方法,围绕前期准备的案例展开知识点的讲解,引导学生进行深入的思考,以此引出本课程的理论知识。在不同章节,引入不同的案例,有层次有步骤的引导,使学生逐渐接受枯燥的课程理论知识,并从有趣的案例中轻松的理解枯燥的理论。比如,在成本管理部分,首先介绍几个成本超支导致项目失败的案例,并分析其中导致成本超支的原因,最后启发、引导学生分析该案例如何才能使成本不超支的解决办法等,让学生积极主动的学习本章节的理论知识。
2.3.2实验部分
经过了理论的学习,学生基本了解了软件项目管理的知识体系及相关的理论知识,但是实践能力依然较弱。为此,我院的《软件项目管理》课程还安排了8学时的实验环节。在实验环节,为了使学生对PMBOK知识体系理解深刻,并强化学生软件项目管理的能力,我们选择了Microsoft Project作为软件项目管理工具,实施“案例+实践”的实践教学。鉴于《软件项目管理》课程的特点,要求学生只要能够完成与软件项目管理相关的计划内容即可。我们要求学生选择一个自己熟悉的,或以前做过的系统为基础,完成这个系统的计划及管理工作,这样不至于给学生造成太大的困难。为了培养学生的独立动手能力,同时也为了防止部分学生出现“搭车”现象,我们要求学生一人一组,以软件项目经理的角色,进行项目的任务划分、成本预算、资源分配、进度计划及安排、计划跟踪等内容的设计,并在每次实验课结束时提交作业,任课教师给每位同学提交的每次作业打分,作为其实验成绩。
2.4效果评价
目前,我院《软件项目管理》课程总学时为40课时,其中,理论讲授32课时,实验8课时,并采取传统期末笔试的考核方式。鉴于此,我们将学生最终成绩分为:平时考勤占10%,课堂表现占10%,实验成绩占30%,期末笔试占50%。这种成绩比例设置,基本形成了比较完整的注重过程考核、实践考核和理论考核的考核机制,较好地调动了学生学习积极性,激发学生上课参与案例分析和讨论的热情,并同时强调了课程理论和课程实践的同等重要性。
该教学方法及考核方法在我院计算机科学与技术专业2010级、2011级和2012级《软件项目管理》课程中进行了实践,取得了较好的效果。不仅激发和鼓励了学生学习理论知识的积极性,更加激发了学生实践动手的能力和兴趣,让每一个同学都能在案例中学习,并以案例为参考,进行本课程的实践。通过几轮的实践发现,学生的最终成绩明显提高,不及格学生数量明显下降。