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畜牧技术精品(七篇)

时间:2022-11-03 05:47:21

序论:写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隐藏在内心深处的真相,好投稿为您带来了七篇畜牧技术范文,愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂,助力您的创作。

畜牧技术

篇(1)

【关键词】 畜牧业 畜牧技术

现代畜牧业作为我国现代农业产业体系中最关键的组成部分之一,它的发展壮大将直接关系到我国现代农业发展的好与坏。随着经济发展的进程我国的畜牧业正处在一个加快转型的发展时期,因此对于发展现代畜牧业也成为当下我国农业发展中的一大重点任务。畜牧技术作为现代畜牧业的核心技术,对其发展来说至关重要。以畜牧技术提升为切入点,分析探讨影响现代畜牧业畜牧技术提升的相关因素,切实提出提升畜牧技术水平的相关措施。

一、现代畜牧业发展中的畜牧技术推广现状

1.实用技术与标准化生产技术的缺失

自上世纪80年代开始,畜牧技术推广主要是围绕畜禽品种改良、提升畜禽生产水平的一系列单项技术开展的,在一定程度上加速了我国畜牧业的发展。但是,30年的畜牧技术开展也存在着诸多缺失,如畜禽品种质量较差、采用简陋的畜禽舍、科学饲养管理技术未被全面利用、没有严格的卫生防疫制度等,这些都说明了现代畜牧发展没有将实用技术全面整合利用,导致肉、蛋产量不高,畜牧发展受到制约。另外,畜牧业发展环节中的品种选择、饲料应用、饲养管理、环境控制、实验推广等一系列标准化生产技术没有落到实处,也导致畜牧业不能全面发展。

2.缺乏有效的污染处理技术

现代化的畜牧养殖都致力于规模化发展,各养殖场的生产规模不断的扩大以获得更多的经济效益与社会效益,但规模的扩大与完善的技术是相辅相成的,如果缺乏完善的技术,则无法与养殖场的实际需求相适应,严重时还会导致经济亏损。随着畜牧业的不断发展,其对环境的污染也逐渐严重,如果不及时的加以处理,不但会阻碍畜牧业进一步发展,还会对我们的生存环境造成严重的影响,造成不可估量的损失,所以污染处理技术也是畜牧技术中的一项重要技术。由于当前我国对于因为畜牧业的发展所带来的环境污染治理工作还没有形成一定的条例和规范,因此治理水平也处在比较初级的阶段,对于畜牧业的生产发展带来的环境污染的治理和防御工作都还存在着很多政策和技术上的缺陷,从而导致畜牧业发展的周边都出现了不少对空气,水源以及人们生活产生污染的严重现象。

3.缺乏高新技术人才

畜牧技术的提升有赖于高新技术人才专业素质水平,畜牧技术的提升并不仅仅是原有技术上的深化完善,更要求开拓创新,需要更多的高新技术人才投入到畜牧技术的研发行列中来,开创更多的高新技术,应用于畜牧养殖中,可以大力推动现代畜牧业的发展。然而,由于高新技术人才的缺乏,短时间内无法实现畜牧技术的创新,直接影响着畜牧技术的提升。

二、现代畜牧业发展中的畜牧技术提升方法

1.引进有效的污染处理技术

由于近年来我国畜牧业的规模式发展,其发展带来的环境卫生问题非常严重,因此对于推广发展对畜牧业发展的环境治理技术是当下非常重要的事情之一。畜牧养殖中的“污染”主要来自于畜禽排泄物、排出气体以及腐臭的食物残渣致使细菌滋生等,所以养殖场要定期清理畜禽栏舍,及时清理掉栏舍中的排泄物,避免进一步污染。与此同时,也要不断的优化饲料,提高饲料在畜禽体内的转化率,较少氮、磷等恶臭气体的排放,可以推行沼气技术或者干燥转化技术对粪便进行技术处理,将废物变废为宝,使污染物能够得到更好的利用成效。

2.改良畜禽养殖技术

若要全面提升畜牧技术水平,首要从养殖技术入手,在原有养殖技术的基础之上,扬长避短,加以改革。在畜禽繁育与孵化方面,要熟悉掌握各类畜禽的生活习性与繁殖特点,并且针对禽类引进先进的孵化设备,为畜禽提供优质的繁育环境,做好畜禽的繁育工作。在畜禽各时期的饲养管理方面,要针对不同时期畜禽的具体需求进行管理,尽可能实现科学合理化。在配制饲料方面,要掌握好各类饲料的比例问题,满足畜禽营养需求的同时也促使畜禽健康发展。除此之外,还要重视畜禽的品种选择。为了保障畜牧业能够得到持续稳定并长远的产业发展目标,在对畜禽的品种选择方面,必须通过从正规的渠道引导优良的畜禽品种,只有通过优质合格的畜禽品种,才能保证畜禽产业的持续发展的品种质量,并在养殖发展的过程中,尽量减少畜禽因为品种质量的不合格的死亡率,这样才能保证我国现代畜牧业能够在大环境下得到可持续的健康发展。

3.建立完善而严格的环境管理制度

在现代畜牧业的持续发展中,不仅需要对畜禽的品种质量、生长环境加以重视和提升,更需要对重视并最终制定出以保护环境为出发点的环境管理制度,通过对如何因为畜牧业的发展来预防和治理环境问题,国家也需要为了加大环境卫生的预防和治理工作而加大对畜牧业环境管理的费用投入,在提升畜牧业质量的同时能够改善畜牧业发展给周边带来的环境影响。

4.引进高科技人才创新畜牧技术

若要畜牧技术获得本质上的提升,必须要在原有技术的基础上创新完善。所以为了现代畜牧业的发展,为了进一步提升畜牧技术,有关部门要大量引进先进技术人才,加大资金投入力度,督促畜牧技术的研发进度,为现代畜牧业的发展奠定好知识经济的基础。

5.实行药物残留的治理技术

一是加强环境卫生工作,杜绝疾病发生。为在畜禽饲养全过程推广使用消毒用以改善环境卫生状况,从而从根本上解决药残问题;二是认真规范添加剂和添加剂预混料的生产。饲料厂家必须将添加剂和添加剂预混料的安全性作为基本指标。对于在饲料中添加有毒有害物质的厂家和养殖场必须通过法律手段、经济制裁手段,予以严惩;三是重视“停药期”。企业生产的饲料应在标签上标明的停药期以及禁忌等注意事项畜禽生产者应严格遵守执行。

篇(2)

我国畜牧养殖业的发展历史比较长,养殖户拥有丰富的实践经验。然而随着社会经济的不断发展,畜牧养殖业的发展方式发生了巨大变化,其中农业科学技术的推广和应用对养殖效益的影响越来越大。近几年与畜牧养殖相关的新技术、新成果不断涌现,而技术推广工作是让养殖户了解和接受新技术和新成果的重要手段,可以提高养殖者的专业技能,使畜牧养殖生产更具规范化,提升整个行业的技术水平。其次能够满足大众对农产品的需求。在传统的畜牧养殖模式中,生产效率一直得不到有效的提升,因而在很大程度上无法满足市场需求。将新技术应用到农村的畜牧养殖业中,可以提高生产效率和农产品的整体质量,有助于实现整个行业的稳步发展。最后,技术推广和应用能够提高科技转化率。近年来我国研究出了很多关于畜牧养殖的新技术,但是许多技术没有应用到实践中,致使我国的农业科技转化率比较低。

2技术推广与应用在农村畜牧养殖中存在的问题

(1)养殖户对农业科学技术的接受程度低。我国的畜牧养殖业有着悠久的历史,养殖户依赖于自身传统的养殖经验生产,并且形成了自己的养殖方式。受传统养殖方式的影响,畜牧养殖新技术并没有引起他们足够的重视,更谈不上学习和运用。此外,很多养殖户的文化程度不高,他们对新技术的理解能力有限,认为新技术并不一定能够为他们带来多少益处,所以产生了一定的排斥心理,因此畜牧养殖技术的推广工作很难有效开展起来。

(2)畜牧养殖技术的推广方式不符合实际发展需要。畜牧养殖技术在推广过程中涉及的面非常广泛,其中推广方式的选择尤为关键。很多时候从事推广工作的人员并没有从养殖户的角度出发去了解养殖户的实际需要,并以此作为选择推广方式的依据。一般情况下,他们只是选择广告宣传及培训等方式进行技术推广,并且没有将理论和实际有效地结合起来,这就严重影响了技术推广的效果。此外,虽然国家和政府十分重视农业技术的推广工作,但是在畜牧养殖方面的资金投入并不够,同时基础设施还不够完善,一定程度上限制了技术推广和应用工作的开展。

(3)技术推广人员的专业素养有待进一步提高。根据实际情况来看,从事技术推广工作的人员很多都是非专业出身,本身对畜牧养殖这个行业不太了解。在技术推广的过程中,他们无法帮助解决养殖户在技术应用过程中存在的问题,这是影响技术推广效果的重要原因。而对于那些专业人员来说,他们所掌握的是理论知识缺乏相应的实践经验,无法对养殖户进行有效指导,自然也会对技术推广的效果产生影响。

3加强农村畜牧养殖技术推广和应用的有效对策

(1)实现畜牧养殖技术推广的标准化和产业化。我国针对畜牧养殖的技术研究比较多,在技术推广的时候,就应当根据实际情况选择与之相适用的技术。尤其是饲养技术和疾病预防技术,满足养殖户对技术的需要,使得畜牧养殖更为规范化。其次,积极建设畜牧养殖示范基地,根据不同的生产环节选择针对性的技术,充分发挥养殖技术的作用,实现均衡发展。示范基地的建设和发展有助于推动畜牧养殖产业化发展。最后,加强养殖户的专业技术培训,让他们能够更加深入地了解所应用的技术,使得畜牧养殖的生产经营更加规范和标准。

(2)充分发挥各方力量来开展技术推广工作。尽量选择更加专业的人员从事技术推广工作,加强对现有推广人员的培训,提升他们的整体素质,在今后技术推广的过程中,为养殖户提供专业性的指导。尤其在示范基地,要配置专门的人员为他们提供指导。其次,充分发挥农村各组织的力量,积极调动多方力量参与到技术推广工作中,为工作的开展提供有力支持。最后,养殖户是技术的主要使用者,因而他们需要十分熟悉这些技术才能充分发挥其作用,推广人员需要与养殖户进行沟通和交流,协调开展技术推广和应用工作。

篇(3)

1.1对食品安全性起到重要的保障作用。随着当前社会发展中科学技术的全面普及,给人们食品安全问题上也给予了更强有力的保障。在畜牧业的发展过程中对科学技术进行应用,不仅能对当前畜牧业的产量起到有效提升作用,同时还将有效缩短畜牧业的生长周期,但是这些全新技术的应用也必然会使药物的用量增加,长期在这种环境下也会对人体的健康和食品安全起到严重影响。针对这种情况,要想更好的保证食品安全,进一步提升人们的生活质量,就需要对绿色畜牧养殖技术进行提升,根据绿色环保的养殖目标和要求,对当前应用的养殖方式进行改进和完善。1.2为养殖户提供更大的经济效益。在近年来的社会发展过程中,我国食品安全问题的出现使得人们的健康和生命财产安全都受到了严重影响,针对这种情况,对绿色畜牧养殖技术的应用和发展就会对满足人们的健康需求有着十分重要的帮助作用,同时这也说明绿色畜牧养殖技术的发展是存在很大发展前景的。比如市场中的普通鸡蛋的价格如果是6元钱一斤,那么在绿色养殖技术下的鸡蛋就是15元钱一斤,同样是鸡蛋,之所以二者之间的差距这么大,就能很好地说明绿色序幕养殖技术还有着很大的发展潜力和空间。1.3对保护环境有着积极意义。畜牧业和其他形式的产业存在一定差距,这项产业在实际进行养殖的过程中如果产生的环境问题没有及时对其进行解决,将对环境造成直接影响,对人们生活效率和质量的提升也将产生十分不利的影响。在当前绿色环保理念的影响下,人们对绿色畜牧养殖技术的重视程度也得到了明显的提升,并且在实践中也可以证明,这项技术的出现也将对环境保护起到有效的帮助。

2对绿色修养殖技术进行推广的有效策略

经过笔者的研究,确定当前我国绿色畜牧养殖在技术的发展和应用上还存在很多问题,比如对实际技术成果在推广的过程中存在不完善的情况,如果不将这些问题进行有效解决,将对这项工作的开展起到十分不利的影响。为了将问题进行有效解决,在下文中笔者就将提出相应的策略:2.1对规划的科学性引起重视,积极实行绿色养殖工作。对各个地区的政府来讲,在对规划进行设计的过程中,应该按照当地的气候特征或是生态条件的实际情况,制定一个更为有效而完善的方案。同时在这项工作过程中,还需要对畜牧业的生产条件和结构进行相应调整,坚持绿色化养殖工作的全面推进和开展,通过这种方式更好地进行养殖工作的推进,并建立起相应的科学养殖示范基地,在养殖工作的开展过程中更好的实现对相关设备的应用和技术的推广,做到养殖工作的动态化检测,为实现经济化发展和环保化建设提供更为有效的帮助。2.2对传统观念进行创新,不断研究和开发新技术。当前科研单位在实际进行工作的过程中,要不断研究和推广全新的绿色畜牧养殖技术,在这项工作的开展过程中,还要相应地建立起有关的数据预测平台,对计算机进行有效利用,从而更好地完成对养殖工作的全面掌握和监控。与此同时,还应该对可能存在的环境问题或是因素进行定期检测,并适当地对动物健康做出相应评估和监测,通过对相关监测技术和预防手段的提升,将其工作准确性得到有效保证,为广大养殖工作人员的工作提供更为科学、有效的参考意义。2.3将管理工作做到标准化发展,应用绿色饲料。对很多养殖工作者来说,在当前我国的养殖工作过程中,应该做到诚信经营,更好地对管理模式进行规范和完善,适当的将传统工具做模式和理念进行改变,从而为牲畜提供更更为健康、舒适的生存环境。在这个过程中还要积极的对操作模式进行完善,不能因为受到经济利益的趋势改变工作的理念或是模式。同时在对牲畜进行喂养的过程中,还应该将传统的喂养方式进行改进和完善,从而保证在这个过程中牲畜能得到健康、稳定的发展,通过对畜牧产品安全的保证,更好地为人们食品健康安全提供帮助。

3结束语

综上所述,当前我国经济正处速发展的重要时期,因此在这种背景下,畜牧业也得到了明显的提升和发展。在当前社会发展的背景下更好地对我国畜牧业进行发展,就要及时地进行资源转型工作开展,为解决畜牧业的问题提供更有效的帮助。通过对上文的研究,相信养殖人员对这项工作的开展也将有着更为深刻的认识,作为一项十分具有现实意义的工作,在今后的畜牧业的发展过程中更应该对其推广价值进行研究和推广,为我国整体发展奠定良好基础。

作者:高书文 单位:山西省忻州市畜禽繁育工作站

参考文献

篇(4)

关键词:畜牧养殖业;传染性疾病;防治对策

中图分类号:S855 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20151033159

动物传染性疾病是畜牧养殖过程中较为常见的疾病,其危害性较大。动物疫病不仅直接影响到畜牧养殖,还会带来公共卫生严重危害,正确的认知和研究动物传染病防治措施显得尤为重要。

1畜牧业发展现状

在我国社会不断发展的过程中,都是以农业经济发展为基础,畜牧业和种植业被称为农业经济发展的2个支柱性产业,两者在农业经济发展中的比例较大,充分说明了畜牧业对农业经济发展的重要性。通过观察我国当前畜牧业经济收益的现状,整体呈现出递增的趋势,全国各个地区的畜牧经济效益均得到了有效提高,其中在我国国家宏观调控政策的整体控制下,全国安徽、江西、湖南等各个地区的畜牧业经济发展情况较好,2014年畜牧业同比增长了3.5%,充分说明了畜牧业在不断发展的过程中所取得的重要成就。但是,畜牧养殖业仍然存在着较大的风险隐患,尤其是畜牧养殖业中动物传染性疾病造成动物死亡率增加,严重降低了养殖户的经济收益。

2畜牧养殖业中传染性的疾病防治对策

2.1定期进行畜牧的疾病检疫

对于各类动物疾病防治措施实施的时候,还要做到对畜牧疾病检验检疫工作的定期施展,要遵循并符合现行的检疫防治制度和诊断水平,动物疾病要做到及时发现及时治疗,预防扩散传播。还要对各类动物进行定期做消毒处理、疫苗注射、给药提高免疫力等等。特别是在疾病多发时期,更要对动物生存环境、选址、通风措施、湿度控制、定期检疫防疫工作等等,做到细致、严谨、认真,有效的遏制细菌病毒传播,并保证养殖区域有干净水源供给,并配备好排水设施。

2.2对饲养环境的控制

在养殖过程中,一定要对饲养环境定期的进行消毒、清洗与通风等,防止病毒的滋生。及时清理动物的粪便,做好排污工作,保证畜牧居住的卫生环境,降低动物发生疾病的几率。要完善养殖场设施,特别是通风设施和排污设施,空气流通能够有效减少动物疾病的发生。排污设施可以将动物粪便及时排出,从而保证场内环境的清洁,降低动物发生疾病的概率。针对动物饲养中发生的疾病,对养殖场要建立严格的检疫制度,保证检疫工作的操作规范、准确,提升饲养人员的执行力。要严格规范动物流动情况,避免动物产生疾病。

2.3加强喂养环节的管理措施

针对畜牧养殖业常发的疾病,应时刻坚持“预防为主,防治结合、综合治理”的策略,加强人为因素在动物疾病防治的主观作用,建立、并执行科学的喂养制度。针对不同的动物实况,调配饲料以保证营养需要和增强抵抗力,同时做好对生长环境的保护和控制。定时对养殖场进行清洗和消毒保证养殖场通风防止病菌的滋生同时做好排污处理及时清理动物粪便等泼弃物保证动物生长环境的卫生质量降低疾病发生的可能此外养殖户还可以选取动物健康群体自行建立动物繁殖体系买现自繁自养从动物源头做好防疫工作通过饲养过程中一系列的管理措施减少动物疾病改善动物生长状况买现良好的畜牧养殖效益。

2.4增加畜牧养殖中疾病防控技术的投入

加强畜牧养殖动物疾病的防控手段,不仅要从管理机制、管理人员和管理工作入手,同时也要加大对科学技术的投入,这是因为随着畜牧养殖业的发展不同种类的动物疾病层出不穷,给畜牧养殖工作造成了很大的压力,为了更好地对动物疾病进行防控,加快动物疾病防控技术的发展,就需要对科技、人员、资金等方面加大投入力度。

2.5加强动物疫病防控的宣传力度

做好动物疫病防控工作是保持畜牧业健康、可持续发展的重要环节。因此,各级政府部门要做好相应的宣传工作,让广大养殖户深刻认识到动物疫病防控的重要意义,掌握动物疫病防控的基本知识,树立动物疫病防控的观念。只有这样,养殖户才能积极配合防疫人员的工作,做到主动免疫。

3结束语

畜牧养殖是在农业经济中有着举足轻重的地位,对于畜牧养殖和农业经济的发展有这重要意义。而其中对于收益等问题影响较为关键的是传染性疾病问题,农业部门需要对养殖户的动物检疫防疫工作做到深入的指导和普及,以更多的方式方法减少传染性疾病的影响,减少养殖户在养殖过程中传染性疾病造成的动物死亡风险。

参考文献

[1]沙维,杨智勇,周来宝.畜牧养殖的动物疾病及防控措施探讨[J].农民致富之友,2014(10).

[2]时利亭.畜牧养殖动物疾病病因与控防措施探讨[J].当代畜禽养殖业,2014(03):43-44.

篇(5)

(一)畜牧业技术创新是改善畜牧业生产条件的需要畜牧业发展有两个必备的条件,那就是优良的牧草和良好的草场,而这两个条件都和畜牧业技术创新有关。首先,技术创新是实现牲畜饲草良种化的需要。畜牧业是利用牧草和饲料,繁殖饲养家畜以取得畜产品的生产部门。其生产要经过第一性的饲草生产和第二性畜产品的生产两个相互联系过程。饲草是构成畜牧业发展的基本要素。所以为了促进畜牧业顺利发展,必须提高饲草生产能力,而饲草生产能力的提高依赖于饲草生产技术的创新和提高,这就要求我们现代生物育种技术改良牧草品种,使饲草品质得到提高,产量得到增加。其次,技术创新是草场改良的需要。畜牧业以饲草为最基本的生产因素,而饲草生长以草场为条件,如果没有良好的草场资源,根本就不可能有优良的饲草资源,而良好的草场资源是以技术创新为条件的。内蒙古畜牧业发展过程中,存在一个致命的制约因素,那就是由于自然条件和人为因素的影响,草场破坏严重,草场退化、沙化、盐渍化严重,严重影响内蒙古畜牧业的发展。而我们在草场改良方面进行技术创新,努力提高草场改良的水平,防止草场退化、沙化、盐渍化,并努力改造退化、沙化、盐渍化的草场,就会极大地促进畜牧业的发展。

(二)畜牧业技术创新是提高畜牧业生产水平的需要畜牧业是利用饲草繁殖饲养家畜以取得畜产品的生产部门。畜牧业生产领域劳动效率和水平的提高,无不与技术创新有关。传统畜牧业不注重科学技术创新,在生产方面只注重草地和劳动力的投入,因而劳动效率低,也容易造成环境污染和资源浪费,而我们通过技术创新,可以把新技术用于生产领域,大大提高生产效率和水平。例如,我们可以通过生物基因工程、细胞工程、遗传工程等技术创新,为畜牧业培养出优质高产、适应自然能力和利用自然资源能力强的优良品种,提高畜牧业生产效率和水平,也可以通过电子技术、原子能技术、遥感技术等方面创新,提高畜牧业现代化水平。我们考察畜牧业发展的历史,就可以发现一个规律,那就是,畜牧业生产效率和水平的提高,离不开畜牧业技术创新,离开畜牧业技术创新,畜牧业生产水平根本不可能提高。所以,为了迅速提高畜牧业生产效率和水平,必须不断进行技术创新。

(三)畜牧业技术创新是提高畜牧业竞争力的需要不但畜牧业生产条件改善、生产效率和水平提高以技术创新为条件,而且畜牧业竞争力的提高也离不开技术创新。畜牧业竞争力的高低取决于畜产品竞争力的高低,畜产品竞争力的高低取决于畜产品加工部门的技术水平高低,而畜产品加工部门技术水平高低取决于畜产品加工部门技术创新能力,所以,畜牧业竞争力的高低取决于畜牧业技术创新水平。内蒙古畜牧业发展的历史充分验证了畜牧业竞争力与畜牧业技术创新水平之间的密切关系,在改革开放以前,内蒙古畜牧业技术创新水平比较低,与此相对应内蒙古畜牧业竞争力也比较低下,而在改革开放后,由于内蒙古涌现一批知名畜产品加工企业(如蒙牛、伊利),畜产品加工技术创新能力迅速提高,于是,畜产品竞争能力大幅度提高。内蒙古畜产品加工产业有了很大发展,但是,畜产品加工产业与发达国家相比,差距还很大,发达国家由于畜产品加工技术创新能力强,畜产品加工产品种类品种多,能够满足各种不同消费者的需求,而内蒙古畜产品加工产品种类和品种还远远不能满足消费者需求,极需要提高畜产品加工技术创新能力,以提高畜牧业竞争力。

二、落后的畜牧业技术对畜牧业发展的制约

内蒙古畜牧业科技发展虽然取得了巨大成就,但是由于社会经济发展程度、牧区经济基础及社会综合条件的限制,内蒙古畜牧业的生产技术发育程度和技术进步机制还存在很多问题和不足,这种状况,极大地阻碍了畜牧业发展。具体来就,表现在以下几个方面:

(一)技术手段落后因所处自然环境局限,畜牧业以放牧为主要手段。从诸种畜牧业饲养方式的投入产出效益比来看,这种方式有效地利用了自然资源,投入的活劳动和物化劳动都远远低于其它生产手段。但就畜牧业自身条件看,适当的人工饲料(包括加工过的天然饲料)补给,可以大大提高饲草料的转换率,增加草资源的利用效益,解决草畜矛盾,加大牲畜的个体产出量。而内蒙古畜牧业主要以放牧为主,对人工饲料的补给在大部分地区只限于在牲畜无法采食到天然牧草时进行,而没有按牲畜生理育成周期补饲,这种状况近几年有所好转,青贮饲料的推广范围已占全区旗县的90%以上,牲畜补饲、青贮饲料种植技术也有较好的推广,但仍需进一步提高生产技术,并将其推广和普及。由于人工饲料补给不足,牧民过多地在草场放牧,造成内蒙古草原资源逐年退化、面积日益缩小、生态恶化,草地急剧消失的严峻危机,“三化”(退化、沙化、盐渍化)草地面积不断增大,严重影响了畜牧业发展。

(二)机械化水平低下畜牧业机械化是以先进的畜牧技术和生物技术为基础,以现代工业技术为支撑,以各种机械为手段,科学组织畜牧业生产的过程。畜牧业机械化是畜牧业技术创新的重要标志。畜牧业创新主要包括工程技术创新和生物技术创新两个方面。而以畜牧业机械为主的工程技术是实施生物、畜牧技术的直接手段。只有采用工程技术才能保证生物技术充分发挥作用和科学的畜牧措施得以实施。先进畜牧业技术的推广应用,必然要有与之配套的畜牧业机械来完成。人工草地建设、草地改良、牧草收获加工、草地灭虫灭鼠等重大畜牧业增产技术和环境建设技术应用,只有先进畜牧业机械才能大面积进行。而内蒙古牧区长期存在忽视牧业机械推广的现象,在主要牧区除了割草和剪毛的机械化程度稍高外,其它部门的机械化水平低下,甚至没有机械;这种状况严重制约畜牧业的发展。

(三)科技队伍力量薄弱由于内蒙古教育落后,再加上内蒙古现阶段存在城乡差距,受牧区生活条件限制,造成内蒙古目前畜牧业科研队伍力量薄弱。而更为严重的是,失学率有进一步上升的趋势。这种状况造成牧民群体中拥有的科学技术人员很少。此外,由于牧区生活条件的限制,城镇畜牧科技人员没有进入牧区的积极性,造成牧区畜牧科技人员很难增加。科技人员缺乏,很难保证牧区科技服务体系完备,目前内蒙古牧区畜牧、兽医、草原经营等服务站大都只普及到县(旗)一级,比较先进的牧区也只普及到乡(苏木)。乡级服务站的技术人员也十分短缺。大部分站由乡(苏木)长充任站长,隶属于政府部门,自我发展自我完善的能力不足,设备简陋,服务条件很差,改良、检疫等技术性稍强且十分需要普及的工作也得依赖县级站。在生产和居住都呈分散状态的牧区,这种服务网络难以对生产进行有效的引导和服务,畜牧业技术推广和创新对技术人员有很强的依赖性,而目前技术力量薄弱,技术服务较差,必然影响畜牧业发展。

(四)加工方面技术落后畜牧业生产要顺利进行,除了要有畜牧业生产方面的技术之外,还必须有畜产品加工、流通方面的技术和设施,这样才能保证畜牧业生产顺利进行,而内蒙古畜牧技术结构单一,不但畜牧业生产方面的技术不全,而且畜产品加工技术落后,严重影响了畜牧业发展。畜牧业生产要顺利进行,必须要求畜产品有较高的质量,满足消费者需求,能够顺利地出售,而畜产品达到较高质量,是以先进畜产品加工技术为基础的。随着经济发展和人民生活水平的提高,人们对畜产品提出了更高的要求,而在畜产品加工技术落后的情况下,加工企业根本不能生产出满足消费者日益增长的畜产品,例如,乳品行业是内蒙古竞争力较强的行业,但是与国内其它先进企业相比,机器设备比较落后,技术水平低,研发能力差。国外乳品行业,由于其技术水平高,能够根据不同消费者的不同需求生产产品,消费对象细化到不同层次、不同习惯、不同口味的消费者,不同习惯、不同口味的消费者都能买到自己需要的产品,如国外酸奶、奶粉的品种都有上百个,相比之下,包括伊利在内的内蒙古乳品企业,其产品种类还十分单一,还不能满足消费者的不同层次的需求。畜产品加工企业技术落后,必将影响其竞争力,进而影响畜牧业发展。

三、推进畜牧业技术创新的措施

针对内蒙古畜牧业发展中存在的问题,我们应该根据区情采取措施,加强技术创新,以促进内蒙古畜牧业发展。

(一)发展多种畜牧业技术手段为了改变畜牧业生产手段单一的状况,必须改变旧的畜牧业技术推广体制,放活科研推广机构,放活科技人员,使科研机构和科技工作面向市场,促进经济增长。现有的科研机构必须由科研事业型向科技企业型、实体型和民营型转变,推进科研、推广、示范、生产一体化。鼓励科技人员创办民营科技实体,使民营科技企业成为一支更需要的新生科技力量。鼓励高级技术人员带头发展科技中介组织,发展壮大科技经纪人队伍,使他们在科技与生产之间发挥桥梁和纽带作用。社会公益型科研单位也要发挥人才技术优势,创办经营实体,提高自我发展能力。科技推广机构内部要深化人事和工资制度改革,按需上岗,按岗聘任职称、职务。实行基本工资和效益工资相结合的办法,使科技人员的收入与工作水平和业绩挂钩,与技术开发、成果转化的贡献挂钩,改变过去畜牧科技单一落后的状态,改变过去畜牧业生产方面只注重草资源使用,不注重保护的状态。为此,在畜牧业生产方面,不但要有效利用自然条件,合理放牧,而且还要增加人工饲料的补给,提高饲草料的转换率,处理好人工饲料补给和天然草场利用之间的关系,尤其要保护好天然草场,遏制草原资源退化、面积逐渐减少的趋势。

(二)提高畜牧业机械化水平发展畜牧业机械化,要有新思路,采用新措施,建立新机制。为此,必须进一步健全和完善畜牧机械社会化服务体系、推广体系、监督体系、产业化服务体系等,加快畜牧机械服务社会化、市场化进程。鼓励牧区经济组织和牧民个人购买大中型拖拉机及其配套机具,发展各类专业性畜牧业服务组织和专业户、畜牧机械租赁公司、畜牧机械作业中介组织及畜牧机械使用者协会,进行畜牧业机械化、专业化经营,社会化、市场化服务。强化苏木(乡镇)畜牧机械管理服务站在畜牧业机械社会化服务方面的组织协调、技术推广和作业安全管理职能,并逐步向畜牧机械中介组织转变,为畜牧业产前、产中和产后提供全程的机械化服务。畜牧机械推广要坚持畜牧业机械与常规技术、高新技术相结合,科学研究与成果推广相结合,配合畜牧业新技术措施的实施,加强畜牧机械科研新成果和新型机械设备的推广应用,要围绕发展高产、高效、优质畜牧业,大力推广先进适用的畜牧业机械化技术,要建设畜牧机械实验规范基地,进行新型畜牧机械的实验规范,通过多种方式引导牧民购买实用畜牧机械,开拓畜牧销售市场和作业市场。

(三)提高牧区居民科技文化水平畜牧业水平提高的根本途径,并不是一蹴而就,而是一个复杂的多层次发展过程,是一个现代生产要素的引入和技术进步的过程,在这一升级过程中,科学技术是最根本的动力因素。我们应努力在传统畜牧业生产过程中,引入科学技术,为此,必须大幅度增加牧民中科技人员的数量,按发达地区和国家的经验,要增加农牧民中科技人员数量,普遍提高农牧民的文化程度和在牧民中推广普及科学技术,大力提高牧民的文化水平和科学技术水平,应该采取多种形式和措施,加强草原牧区基础教育,消除文盲,国家和政府采取各种支持鼓励的财政税收政策措施,推动草原牧民自觉主动学习掌握和使用先进专业技术知识,逐步把他们培养成发达国家牧民那样重科技知识的现代草原牧民。

(四)完善畜牧业技术推广服务体系要加强以盟(地区)、旗(县市区)技术推广部门为骨干,以苏木(乡)科技综合服务站为基础,以各类协会、学会为载体的农牧民自我服务为补充,专业部门与群众相结合,各方面共同参与的技术推广服务网络。要从大中专毕业生和苏木(乡)现有的干部中,选拨一批有专业技术的人员充实到综合服务站。各旗县的科技和农业部门都要培育和建立不同层次、各具特色的科技示范基地,形成嘎查(村)有示范户,苏木(乡)有示范嘎村(村),旗(县)有示范苏木(乡)的科技示范体系,从而为紧密型技术承包聚集更多的科技力量和提供更广大的活动舞台。牧业、林业、农业、水利、牧机、科技教育、财政、金融等部门分工协作,密切配合,加大支持保障力度,并逐步建立起以项目为载体,以政府投入为指导,以牧民投入为主体,金融部门投入为补充的多元化投入机制,使服务体系迅速覆盖牧区。

篇(6)

关键词:畜牧养殖技术;推广;弊端;改善

积极推广畜牧养殖技术,实现科学地畜牧养殖,创造较高的经济效益,让养殖户看到“科技的力量”,提高畜牧养殖水平,推动畜牧业持续健康的发展[1]。

1畜牧养殖技术推广存在的弊端

正确认识畜牧养殖技术应用的重要性,了解当前畜牧养殖技术推广存在的弊端,探究行之有效措施加以改善。经过进一步分析,确定目前畜牧养殖技术推广存在的弊端为:

1.1推广方式实施不佳

对畜牧养殖技术推广实际情况予以了解,确定当前所采用的推广方式是简单培训、宣传、咨询及现场指导,意在通过系统的指导和培训让养殖户了解畜牧养殖技术,积极应用技术来实现科学的畜牧养殖。从理论上来讲,这一推广方式的应用是非常可行的。但在实际进行畜牧养殖技术推广的过程中却没有取得良好的效果。这是因为相关单位或者负责人并没有深入了解畜牧养殖情况,有针对性的展开畜牧养殖技术的培训、指导,致使养殖户认为畜牧养殖技术的应用价值不高,未能积极引用养殖技术[2]。

1.2资金投入严重不足

其实,畜牧养殖技术推广还需要大量资金的支持。只有充足的资金,才能建设技术实验基地,展开技术试验、展示、教育等推广活动,让养殖户看到技术应用的成果,进而真正相信技术,使用技术。但通过对当前畜牧养殖技术推广实际情况予以了解,确定政府并没有在技术推广方面投入大量资金支持,导致多项推广工作难以顺利展开,大大影响了技术推广效果。

1.3人员职业素质偏低

现代畜牧养殖技术的专业性较强,作为技术推广人员,必须要深入了解技术及相关专业知识,最好还有丰富的推广经验,以便针对养殖户实际情况来采用适合的方式方法推送知识和技术,使养殖户正确认识养殖技术,透彻了解养殖技术的功能和作用。但对当前畜牧养殖技术推广实际情况予以了解和分析,确定推广人员方面存在,或技术知识掌握不扎实、或职业素质偏低等,导致其不能专业的讲授养殖技术,准确解答养殖户的疑问,这在一定程度上降低了畜牧养殖技术推广效果。

2改善畜牧养殖技术推广现状的有效措施

针对当前畜牧养殖技术推广存在诸多弊端的情况,应当探究行之有效的措施来改善,提高畜牧养殖技术推广效果。笔者参考相关资料及自身工作经验总结,提出建议:

2.1培养高素质的推广人员

为了提高畜牧养殖技术推广效果,还要注意弥补推广人员不足之处,也就是从畜牧养殖技术推广要求出发来审视推广人员,明确推广人员存在的不足,如技术掌握不扎实、职业素质偏低等,进而开展针对性的培训活动,系统的培训推广人员,逐步提高推广人员的整体水平,使之能够更好的展开畜牧养殖技术推广工作。另外,还要注意根据畜牧养殖技术推广要求及推广工作的实际情况,制定可行的绩效考核制定,以便对公平公正的考核推广人员,奖励表现优异的人员,激发推广人员的积极性,使之积极参与到推广工作中来。

2.2加大资金投入力度

畜牧养殖技术推广是一项利国利民的举措,为了获得良好的推广效果,更加广泛的普及技术,国家应当高度重视畜牧养殖技术推广,也就是要求相关部门负责技术推广,在政策和资金上予以支持,帮助畜牧养殖单位更新技术和知识。当地政府应当加大对畜牧养殖技术的宣传、教育,最好成立专门部门来执行畜牧养殖技术推广工作,有负责人制定出详细的工作内容与工作职责,定期做出畜牧养殖技术推广计划,通过定期培训、宣传教育等推广活动的展开让养殖户更加深入的了解、学习畜牧养殖技术;下达优惠政策,鼓励养殖户采购先进设备来进行科学养殖。

2.3积极优化调整推广方式

为了改变畜牧养殖技术推广现状,扩大畜牧养殖技术普及范围,还要注意优化推广方式。对我国各地畜牧养殖实际情况予以了解和分析,明确各地畜牧养殖存在的问题,遵循因地制宜的原则,制定可行的技术推广的短期目标和长期目标,合理规划设计推广计划,选择适合的推广方式。另外,还要需求相关部门的帮助,建立畜牧养殖实验基地,展开畜牧养殖技术试验、展示及培训,以便让更多养殖户能够了解、掌握、应用畜牧养殖技术[3]。

3结束语

基于本文一系列分析,确定因当前畜牧养殖技术推广效果不佳,导致畜牧养殖技术难以普及,这在一定程度上阻碍了我国畜牧业的发展。为了避免此种情况持续发生,笔者建议通过培养高素质的推广人员、加大资金投入力度、积极优化调整推广方式等举措来改变现状,提高畜牧养殖技术推广效果,为广泛普及畜牧养殖技术创造条件。

参考文献

[1]刘岩.畜牧养殖技术推广工作中存在的问题及对策[J].现代畜牧科技,2016(1):154.

[2]秦尚华.畜牧养殖技术推广工作中存在的问题及对策[J].兽医导刊,2016(22):11.

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关键词:数字媒体;畜牧饲养;技术推广

中图分类号:TP391.9 文献标识码:A

近年来,畜牧业持续、快速的发展增加了农民的收入、促进了农村发展,加快了建设全面小康社会的步伐。随着信息的快速发展,数字媒体逐渐深入到各行各业,为人们的生活带来了极大的方便。然而,数字媒体虽然也应用于畜牧业,但应用于畜牧业的步伐比其他领域滞后。目前,畜牧业出现的数字媒体主要有:网站、手机、博客、数字报刊、论坛、移动电视、微博、微信等。

1 网站在畜牧饲养技术推广中的应用

随着网络信息技术的迅猛发展,互联网已被公认为是继报纸、广播、电视之后,满足公众获取信息和知识的第4媒体、成为集各媒体优势的大众传播手段。随着我国上网总人数的快速增长,依托互联网发展起来的一种新的网站——畜牧饲养网站会有极大的发展潜力,将在我国畜牧饲养管理中发挥不可替代的作用。目前,应用比较广泛的网站有中国畜牧养殖网(http:///)、中国畜牧街、中国畜牧网、中国畜牧业信息网等。

中国畜牧养殖网(http:///)是由中国畜牧养殖协会主办,集畜牧养殖信息、技术、贸易、服务于一体的大型综合网站。是国内流量最大、知名度最高的畜牧养殖类网络媒体。中国畜牧街网(http:///),主要致力于畜牧行业信息化开发与应用,为畜牧行业商贸提供整体信息化解决方案;中国畜牧网(http:///)秉承专业、专注、深入的服务理念,现已发展成为集畜牧信息服务、电子商务、营销策划及活动举办于一体的大型专业服务机构;中国畜牧业信息网(http:///include/notes.php)设有40多个栏目,涵盖了7大领域,从宏观到微观,为不同岗位的用户提供不同层次的信息服务。

2 手机在畜牧饲养技术推广中的应用

进入21世纪以来,随着信息化步伐的不断加快,手机普及率的快速增长和技术的不断进步,依附于手机终端的各种新技术、新应用、新体验如雨后春笋般层出不穷,手机报、手机互联网、手机电视等新媒体以其快捷、方便、低成本等特点迅速影响着人们的生活。在此背景下,农村的手机普及率也持续增高,越来越多的农民开始使用手机获取信息,手机对农民生产生活正产生着越来越重要的影响。在这一发展趋势下,有关“三农”的手机报、手机短信等也获得了广大农民用户的青睐。

2.1 手机报

《农家致富》手机报每期刊登最新市场动态变化,预测未来市场趋势,精选并及时刊登和解析惠农政策,及时有效传递科技资讯,指导广大科技示范户发展生产,带动广大农民加快提高种养殖水平和增收致富能力,赢得了科技示范户的一致认可和充分肯定。

手机报为基层农民提供了方便快捷的信息,通过手机平台,用户就能及时了解与自己切身利益相关的最新科技、新闻动态。为农民发家致富提供了方便快捷的通道。

2.2 手机短信

利用“浙江农民信箱”开设的“每日一助”,通过手机短信形式,向信箱用户群发供应量大、上市时间集中的农产品信息,为农产品生产企业及种养专业户推荐特色产品,进一步拓展产品销售渠道和市场,衔接产品供需,提高经营效益,促进持续增收。

区农业局结合本地优势农产品布局,利用“每日一助”服务,创新服务机制、手段和内容,延伸信息服务范围,并以“每日一助”为纽带,将农业信息网站、《农技与信息》报、信箱、手机短信有机结合,起到了良好的产销对接效果,使“每日一助”信息一真、二快、三高的优点充分显现。

手机短信具有速度快、传播及时、资费低、易操作、阅读率高等特性,是基层群众使用较为频繁的媒体,为基层群众提供实惠、优质的服务。

2.3 微博在畜牧饲养技术推广中的应用

微博是一个基于用户的信息传播、信息获取及信息分享的平台。用户可以通过手机、即时通讯软件、Email、web等方式向个人微博短消息、图片和视频。微博具有信息和传递、关注和转发、通讯交流等基本功能。

微博作为一种新媒体应用于畜牧业,打开了农村里边的原生态土特产销路,是一种时尚的销售策略,连通了城乡,不仅扩大了销路,促进了农村的发展,也让城市居民使用上了货真价实的土特产。

3 新型数字媒体在畜牧饲养技术推广中的应用展望

把新的数字媒体应用到畜牧饲养技术推广中,将会极大地促进畜牧业的发展。

3.1 手机电视

手机电视是指以手机等便携式手持终端为设备,传播视听内容的一项技术或应用。手机电视具有报纸媒体的滞留性、广播媒体的便携性、电视媒体的直观性以及网络媒体的交互性。手机电视是一种新型的数字化电视形态,为手机增加丰富的音频和视频内容。利用手机网络还可以方便的完成交互功能。

把手机电视应用于畜牧业,只要通过手机客户端,用户就能了解畜牧行业资讯,在线交易,既省钱又便捷。畜牧养殖手机电视平台为用户提供专业实用的行业资讯,提供畜牧产品展示及交易服务,产品全面,信息详细,价格透明,便于用户之间的沟通交流。

3.2 IPTV网络电视

IPTV网络电视是一款通过网络收看中央电视台及全国几十套地方电视台节目高清快速的直播客户端。它的节目来源依托中国最大的网络电视台——IPTV高清网络电视,为用户提供高清节目。

把畜牧养殖模块加入到IPTV网络电视中,用户只需要开通IPTV业务,在家就能24h观看畜牧养殖的相关视频,了解各地最新的行业动态。用户在养殖过程中遇到问题,可以直接利用IPTV的搜索功能,找到相关的内容,及时观看解决问题。用户观看到感兴趣或者观看后不太明白的养殖技术、医疗方法,可以随时倒回去或者重播该段视频,也可以暂停视频,边观看边实施。用户发现好的养殖视频也可以收藏起来或分享给其他用户。把畜牧养殖加入到IPTV网路电视中,为畜牧养殖户提供了一个更好的了解、学习畜牧养殖技术的平台,对于基层的养殖户来说,既形象直观、容易学习,又方便省钱。

3.3 网络动画

网络动画是指以通过互联网作为最初或主要发行渠道的动画作品,早期的网络动画多以flas为主,后又加入大量的3D技术,使得网络动画内容、形式、表现力更加丰富多彩,形象直观。网络动画具有成本低、传播迅速、免费收看等特点,把网络动画应用于畜牧饲养技术中,将艰涩难懂的科学原理与知识变为富于活力的视觉符号,以时尚化方式加以演绎,能够极大的增强可视性,第一时间吸引受众的注意,能够为用户提供直观形象的畜牧饲养技术,打造轻松快乐的学习氛围。例如,在《牛常见病的治疗及预防》中疯牛病的病变过程就是通过一个简短的flas呈现的,这样,用户就能清楚的观察到疯牛病的病变蛋白变化的具体过程,既给养殖户解决了疑惑,也为科研人员提供了有价值的参考。

3.4 网络游戏

网络游戏是指玩家必须通过互联网连接来进行的多人游戏。一般指由多名玩家通过计算机网络在虚拟的环境下对人物角色及场景按照一定的规则进行操作以达到娱乐和互动目的的游戏产品集合。

以畜牧养殖为主题开发一些网络游戏,玩家能够以一个养殖者的身份在游戏中进行养殖,在游戏中学习养殖的技术,掌握养殖的技巧等,也能够为现实中养殖提供一些借鉴。

《虚拟农场》是一款基于三维视角的SIM模拟经营型网络游戏。玩家需要先从网页中学习相关种植和养殖等知识,然后进入游戏,依据选择的作物和牲畜品种,体验种植和养殖过程及农产品的加工等一系列生产活动,最后出售所生产的产品,获取经济效益。这是一款互动性极高的科普网络游戏,能够让玩家切身体验种植、养殖的过程,在娱乐中学习种植、养殖的相关知识。

开发一款关于畜牧养殖的游戏,使用户能够体验从购买幼种到放养、饲养、疾病治疗、卫生护理,最终收获的养殖全过程。养殖过程中用户可能会遇到各种问题,例如,如何给动物治疗疾病,如何增加产量,如何设置圈舍使圈舍能够最大化利用等,这就需要用户在养殖的过程中不断积累经验。同时,用户之间还能够进行交流,分享养殖的经验,还可以和专家进行互动、参加培训、观看养殖科普片等。在游戏中进行学习,然后,应用到现实的养殖中去,虚拟现实的结合,促进养殖业的发展。

4 结语

通过对数字媒体在畜牧饲养技术推广中的应用研究,可以发现,数字媒体与畜牧饲养技术的融合,将揭开畜牧饲养技术新的篇章,促进我国畜牧行业的健康、持续、快速发展。使畜牧饲养技术的推广更加方便、及时、快捷,更具有科学性和前瞻性,促进畜牧饲养向更加科学、规模、高效方向发展,有利于推动我国基层的快速发展,缩小城乡差距。

参考文献

[1] 赵松娥.《农机致富》手机报谁用谁说好[N].媒体互动,2012(17).

[2] 施海勇,葛峰,程湘虹.“每日一助”促进农民增收实例分析[J].杭州农业与科技产业发展,2011(3):16-17.

[3] 史博臻.农民我最潮,鸡蛋微博销[N].文汇报,2012-11-27(002).