劳动教育实施过程精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇劳动教育实施过程范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

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在这次课程改革中，已有的劳技课程在形态和名称上发生了较大的变化。这是顺应时展潮流，体现课程综合化趋势、与时俱进的一种改革尝试。“劳动与技术”的名称与以前的“劳动技术”名称相比中间加了一个“与”字，这一方面表明了“劳动”与“技术”二者的联系，另一方面又表明“劳动”与“技术”二者的区别，同时，“劳动与技术”作为一个整体出现，又体现了综合的特征，是一种课程内部的“小综合”。这种区分，有助于我们正确认识和有效实施作为我国基础教育优秀传统的劳动教育和日益受到世界各国青睐的技术教育。

劳动教育是我国基础教育的优秀传统，是素质教育中一个极其重要的方面，对培养学生劳动观念，磨练意志品质，树立艰苦创业的精神以及促进学生多方面的发展具有重要作用。在实践中，有一段时间把学生参加体力劳动当成对学生进行劳动教育的主要方式，只关注它的德育功能和对人的改造作用，忽视了劳动教育所蕴含的丰富的教育价值。《劳动与技术教育实施指南》（国家制定的《综合实践活动指导纲要》的一个组成部分，以下简称《指南》）立足于时代的发展，强调劳动教育中学生丰富的情感体验，强调学生劳动观念、劳动态度、劳动习惯的养成，以关注学生发展为本，以劳树德、以劳增智、以劳健体、以劳益美、以劳促创新的多方面的功能实现和劳动教育的多途径实施与多学科渗透。

劳动与技术教育中所内含的技术教育，既不是传统意义上的职业技术教育，也不是专科院校所开办的高度专门化的技术教育，它是指普通基础教育阶段进行的技术教育。我们的学生生活在科学技术瞬息万变的时代，不断变化的新技术对人类生产和生活的影响将更加广泛、深刻和迅猛。国际社会普遍认为，技术教育是未来社会成员基本素养的教育，是开发人的潜能、促进人的思维发展的教育，是人人都必须接受和经历的教育。它是区别传统教育与现代教育的一个重要标志，是现代教育具有“现代性”的重要支柱。揭开技术的神秘面纱，我们可以看到，技术世界蕴藏着丰富的教育价值。一项完美的技术作品本身就是世界观和方法论的统一，是历史与逻辑的统一，是科学、道德、审美，也就是真善美的统一，也是人类认识世界和改造世界的统一。因此，技术教育对中小学生的发展有着广泛而又独到的教育价值。

新课程中的劳动与技术教育具有以下几个特点。

（一）形成了综合形态的课程设置。过去，小学的劳动课、初中的劳动技术课是独立设置的一门课程。新课程计划中，劳动与技术教育是被列为综合实践活动中的一个国家指定性学习领域，这是课程形态上的重大变化。劳动与技术教育是跨学科的学习领域，具有内在的综合特征。它综合运用了数学、物理、化学、地理、语文、艺术、社会等学科的基本知识，同时也融合了经济、法律、伦理、审美、环保等方面的教育视野。对学生来说，劳动与技术教育不仅是已有知识的综合应用，而且也是新的知识与新的能力的综合学习。在目前国际性的课程综合化的趋势中，劳动与技术教育综合形态的推出，无疑是顺应潮流的改革尝试，它必将使劳动与技术教育的综合性能和实践品质得到展示。当然，在实施过程中还会遇到一些困难，还会有一些理念的碰撞，这有待实践中进一步探索和完善。

（二）进行了课程内容的结构性重组。劳动与技术教育是最具开发潜力、最易受科技发展影响、最应该体现时代特征的开放性学习领域。在国际上，作为诸多国家基础教育课程之一的技术课程已经成为一个包括劳作、手工、设计、家政、农业技术、工业技术、商业、职业准备等科目在内的庞大学科群。考虑到社会发展的进步趋势、现实生活的客观需要、学科发展的内在逻辑和学生身心的发展规律，《指南》在劳动与技术教育的内容结构上确立了劳动、家政、技术、职业准备等方面的教育内容，形成了既相互联系又相互区别，既有一定独立性又有一定渗透性的内容结构。同时，根据初中和小学的性质、特点，进行了课程内容的学段定位，如在技术方面，小学确立为“技术初步”，初中确立为“技术基础”;在职业准备方面，小学确定为“职业了解”，初中设计为“职业引导”。这充分反映了劳动与技术教育在内容上的现代性和开放性。

（三）建构了富有弹性的目标体系。《指南》提出了目标与内容分成基础性和拓展性两部分。基础性内容是完成各阶段劳动与技术教育目标的主要载体，体现了劳动与技术教育在内容上的结构性，对不同地区也具有条件上的普适性。而拓展性目标和内容是供各地选择的，实施条件相对较高，有些内容体现了技术发展的方向性。不同取向的教育目标的提出，使

得各地方、各学校以及学校中的教师和学生作为课程内容的选择主体成为可能。

（四）拓展了劳动与技术的学习空间。《指南》首次将简易的技术设计、技术产品说明书的阅读、简单的技术作品评价，正式引入九年制义务教育阶段劳动与技术教育的学习内容，农业技术的学习内容也从传统的作物栽培和动物饲养向品种改良、技术试验、产品贮存与加工、市场调研与营销等方面扩展。劳动与技术教育学习内容在范围上的拓展，必将丰富学生的学习经历和改变学生的传统学习方式，将在培养学生的创新精神和实践能力中发挥积极作用。

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一、项目教学法概述

国外著名的哲学家、教育学赫伯特•斯宾塞（Herbert Spencer）倡导教育应从传统的“陈腐公式”中解放出来，把科学技术作为教育的中心，通过实物教学，培养学生的观察能力、分析能力、精确操作的能力和清晰地表述事物的能力，以适应生产和生活的需要。项目教学法符合学生综合能力培养的要求。

项目教学法萌芽于欧洲的劳动教育思想，雏形是18世纪欧洲的工读教育和19世纪美国的合作教育，20世纪初逐渐趋于完善，成为一种重要的理论思潮。

二、项目教学法的特点

项目教学法的是把传统的学科课程体系学习过程分解为一个个典型的工作项目（由企业的生产产品直接或转化而来）的跨学科或者不跨学科的学习，设计出相应的项目教学方案，以行动路线为依据设计教学思路，不仅传授知识和技能，还要激发学习热情和信心，培养职业素养。

项目教学法中，以项目载体为核心，打破传统学科体系，整合学科内和跨学科的知识与技能。项目实施过程就是知识和技能的综合运用过程，实践性强，学生通过整合应用逐步形成、提高解决问题的能力。

三、基于CAD的注塑模设计教学

“注塑模设计”是“模具设计与制造（技师）”专业的核心技能，而随着计算机技术的不断发展与广泛而深入的工业应用，基于CAD的注塑模设计是跨学科的技能要求，是学生必须掌握的核心技能。

1.注塑模设计教学特点

注塑模设计教学所涉及的知识与技能纷繁复杂，知识点之间有着兼容并包，承前启后，并行同步等关系。注塑模设计主要内容有：注塑模设计概述，分型面选择，浇注系统，成型零部件，合模导向及定位机构，脱模机构等，其中又包含若干的知识点。

2.注塑模设计与CAD的整合需求

基于CAD技术的注塑模设计是模具设计的重要发展方向。注塑模设计与CAD的整合不能是先后完成每科教学，或者两科内容生硬交叉，整合必须是有机的、科学的、符合教育规律的。整合需要创造一种新的教学模式，在这个模式中学科不再“壁垒森严，不相往来”，而是围绕一个任务共同协作，相辅相成，有机整合，即项目教学法。

四、项目教学法在注塑模设计CAD教学中的实施

项目教学法在注塑模设计CAD教学中的实施可分为以下几个步骤。

1.收集教学项目，寻找合适项目载体

通过企业调研，对注塑模设计和CAD教学分析，形成以下主要的教学项目：塑料香皂盒产品设计，塑料香皂盒注塑模设计，手机上盖注塑模设计，PET瓶盖注塑模设计，电动车飞轮防尘圈注塑模设计，电动风扇叶片流道系统分析（CAE）等。这些项目基本覆盖注塑模设计和CAD教学的知识与技能点。

2.提出任务，分解实施过程

首先提出任务，让学生知道要完成模具设计任务。借助前期的工艺资料和操作技巧的帮助，学生在项目开始前获取完成任务所必须的知识和技能准备。然后通过教师设计好的问题，分解项目任务，引导学生明确完成设计任务的几个重要步骤，清晰完成线路，促进主动学习。

3.讨论和制定方案

项目实施方案的讨论与制定是实施前的思考，是知识和技能准备。学生要将材料选用，模具结构选用，成型零件设计，定出系统设计，冷却水设计和模架选用等项目实施方案排列出来，与同学和教师交流，形成最佳方案。

4.项目实施

项目实施由学生完成，遇到问题教师可提供指导。发现错误时指出但不给出答案，由学生自行寻找。但遇安全事故应制止。项目实施是检验方案可行性的唯一途径。

5.检查与评估

每个项目都应有检查评估表，学生能从表中了解到，为了实现学习目标，要付出什么努力，学会独立评估设计过程。在方案实施过程中不断进行检查，及时纠正错误和改善设计。评估由教师参与小组评价，解决出现的问题，及应注意的问题。

五、推行项目教学法的意义

职业教育的发达程度，是衡量一个国家或地区现代化程度的一个重要标志。总理说：“大力发展职业教育，是推进我国工业化、现代化的迫切需要。”

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关键词：项目教学法　高职计算机课程　应用

项目教学法的启蒙是欧洲的劳动教育思想，在18世纪欧洲的工读教育和19世纪美国的合作教育中初具雏形，经过20世纪中后期的逐步完善，成为了一种重要的理论思潮。项目教学法的目的是培养实用型人才。而高等职业教育培养计算机人才的目标，在要求学生在掌握一定文化知识的同时，还要拥有过硬的专业技能。项目教学法这种“情景式”项目操作可以锻炼计算机专业学生的独立动手能力，跨专业的学习也会提升计算机专业学生的综合素质以及职场竞争力。因此项目教学法符合高职院校计算机专业的人才培养目标。

一、项目教学法对计算机课程的意义

项目教学法是指在教师辅助下，学生独立对相关项目进行资料收集、方案设计、项目实施、总结评价的一种教学方法。教师在项目实施过程中作为引导者鼓励学生独立动手实践。每个项目所包含的知识点涉及多个专业，因此学生的综合职业能力以及全面素养在项目实施过程中会有极大的提高，计算机课程的教学效果也会有更大的提升。项目教学法强调学生独立自主，这对激发学生的学习兴趣有很大的帮助，可以发掘学生的创造力，是高职院校计算机专业提升教学质量的有效途径。

二、项目教学法在计算机课程中的应用过程

（一）仔细分析，明确项目任务

每一个项目都包含有多个知识点，教师必须仔细分析项目内容与计算机课程内容的关联度，选择确立切实有效的项目。实用可行的项目是提升教学效果的必要前提。首先，教师要确立切实可行的项目，项目内容必须保证与教学内容紧密联系，项目难易度依据每个学生的实际水平来选择。其次，教师要让学生明确项目的具体任务及目标，让学生知道自己该怎么做，应该学习什么。

（二）搜集资料，成立小组

按照每个项目要求将学生分成学习合作小组，每个小组明确成员分工，并且推选出一位项目执行经理，组织小组成员完成项目，协调各组之间的交流讨论。教师围绕项目内容提供建议，学生自己收集相关资料信息。这不仅可以培养学生搜集、筛选信息的能力，也能增强学生的团队协作能力。

（三）制定计划，设计方案

小组成员根据任务要求及搜集到的资料，在项目执行经理的组织下进行组内交流，集思广益，最后项目执行经理整合小组成员意见形成初步计划，然后由教师给出指导意见。接下来，各小组之间互相进行交流讨论，取长补短，修改计划中存在的问题，完善计划中的缺憾，最后形成完整的小组方案。

（四）实施项目，总结评价

学生按照方案开始实施项目。在实施过程中，每个小组的项目执行经理必须协调好小组成员的工作，明确分工，出现问题及时反馈解决。教师对每个小组的项目进展情况进行有效的监控，保证项目的顺利实施。但除了给学生提供一些必要的指导外，教师不能干预学生的项目实施过程。项目完成以后，执行经理组织小组成员进行组内评估，确认是否完成项目要求的所有任务。小组成员互相交流自己在项目实施过程中遇到的困难及最终的解决方法，吸取教训。教师组织各小组相互评价，最后对每个项目进行点评，总结各小组的优缺点，对优秀项目进行展示。这样可以有效激发学生的主观能动性，进而教学效果也能得到显著提升。

二、加强计算机课程实施项目教学法效果的举措

（一）编写项目式教学教材

教材是教师教学和学生学习的基本工具，对加深学生学习印象、巩固学习成果有重要的作用。项目教学法作为一种跨专业的学习方法，重视理论与实践的高度结合。市场上出版的教材以传统的章节模式为主，陈列的主要是系统的理论知识，缺乏实践环节，脱离了实际情况，显然无法满足项目教学法的要求，使项目教学法的教学效果大打折扣。因此，编写设计符合项目教学法特点的教材尤为关键。项目式教材的编写，要依据高职计算机课程的教学目标来进行，其中必须制定符合企业岗位要求的项目内容，并且整合相关知识到项目中。根据项目实施经验对教学教材不断的修改，使之符合实际，形成计算机课程专业教材。

（二）打造“双师型”教师团队

项目教学法对高职院校计算机专业教师提出了更高的要求：既要有过硬的专业理论知识，又要有丰富的企业一线项目实施经验。项目教学法是以实践为主，理论为辅的教学方式。教师只有以专业的理论知识为辅助，以课程核心为基础，分析企业人才能力需求，才能选择制定符合其要求的项目，这对教师的实践能力也是极大的考验。因此，高职院校的计算机教师必须经常深入企业一线或参加企业培训，了解企业相关岗位的工作任务和工作状态，明确岗位职业素养要求，使项目教学与生产实际相结合，进行行之有效的课堂教学。

（三）加强校企合作

项目的选择关系到项目教学法实际效果的好坏。选择好的项目可以使教学效果显著增加。这就要求在选择项目时，首先要保证项目的可行性，其次要保证项目必须符合企业岗位需求。对于高职计算机课程而言，必须选择与计算机岗位密切相关的项目，这样学生才能得到最实际的锻炼。所以，高职院校与计算机企业之间的深度合作，是这一方法实施的有效保障。

三、结束语

综上所述，项目教学法调动了计算机专业学生学习的主观能动性，发掘出学生的创造力，提升了学生的综合素质，是培养满足现代计算机专业技术人才需求、提高高职院校计算机专业教学质量的有效方法。结合笔者的研究，提出以编写项目式教学教材、打造“双师型”教师团队以及加强校企合作的方式，来解决项目教学法实行中存在的问题。希望高职院校计算机专业能够利用项目教学法培养出更多实用型人才，为社会发展提供动力。

参考文献：

[1]黄良峰.项目教学法在高职计算机课程教学中的实践探讨[J].职教通讯，2012，(24)：46-47.

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Program and Principles of Vocational Colleges Implement Project Teaching

HAO Changhong

（Xiantao Vocational School， Xiantao， Hubei 433000）

Abstract The main objective of vocational education is to develop students' professional skills， and cultivate traditional teaching methods and skills， there is a certain gap. Implementation of the project will bridge this gap teaching to some extent. Although the project teaching ideas originated in the West， but China has passed two decades of history， will be applied to the field of vocational education， personnel training of vocational colleges will play a good role in promoting. Implementation of the project of teaching， must follow a certain process， from establishing project objectives， project selection， project implementation and the results show the specific evaluation and other aspects， and to adhere to independent， systematic， effectiveness principles and dominant.

Key words vocational college； project teaching； program； principle

1 项目教学的实施目标

项目教学起源于西方国家，其初始思想渊源可以追溯到18世纪末期兴起于欧洲大陆的劳动教育思想。二十世纪初期，项目教学法经由美国进步主义教育学家威廉?赫德?克伯屈（William Heard Kilpatrick）整理，逐步形成了项目教学法的理论基础。1935年，佩特森和杜威等人集结集《项目计划――基础与实践》，项目教学法由美国又重新传回欧洲，此后，其在欧洲又得到广泛重视和采纳。二十世纪中期以后，项目教学法在西方各国成人教育、职业教育等不同的教育领域都得到了广泛应用，成为西方各国教育改革的主要模式。

近些年来，随着我国高职教育的迅猛发展，社会各界对高职教育的人才培养目标定位认识逐步统一，即培养高素质的高技能人才。在此理论认识指导下，改革传统教学模式的理论探讨和实践摸索不断进行，项目教学的思想被引入到高职教学的改革中来。项目教学是一种以工作岗位典型工作任务为教学内容，以小组活动为主要教学方式的教学模式。与传统教学模式相比较有其优越性。

传统的教学模式，在教学方式上一般是教师在台上讲，学生在台下听。这样的教学方式，往往缺少师生互动，学生学习积极性不高。同时，在教学内容的选取上，又往往偏重于理论知识。这种模式，与现代高职教育重技能培养的目标定位是格格不入的。项目教学与传统的教学模式相比，更加重视了学生的主体地位和学习内容的针对性，学生不仅获取了理论知识，而且可以将其运用于实践，大大地提高了学习的效率。项目教学将传统教学的以认知为唯一目的，变为认知、情感、行为操作为一体的目的；变老师单向传递信息为双向信息传递模式；提高学生在教学中的参与程度；最终，实现教育效果的最理想化。

2 项目教学的一般程序

在高职院校实施项目教学，必须掌握项目教学实施的一般程序，以便将其更好地在教学中应用。项目教学的一般程序包括四个方面：项目目标的确立、项目的选取、项目的具体实施和成果的展示和评估。

2.1 项目目标的确立

好的项目必须有着适合的项目目标统筹整个项目的实施过程。因此，在确立项目目标的时候，必须结合高职院校教育的主要目标，并为该主要目标服务；同时，良好的项目目标的确立需要学生的积极参与和教师在一定程度上的指导。一个具体的项目目标的确立，一般是由教师首先根据教学大纲上的教学目标，把教学过程进行逐一分解，将其划分为一个个不同的具体项目。然后，学生参与具体的项目讨论，为自己选取不同的项目，并按照自己的能力和需求确立项目目标。

2.2 项目的选取

具体项目的选取是项目教学过程中最为关键的一步，也是保证项目教学质量和效果的基础。一般情况下，具体的项目是由指导教师根据教学目标进行选取。一个良好项目的选择，必须要符合项目教学的目标，有针对性地选择与学生专业知识相关的项目；除此之外，教学项目还要具有较好的操作性。一个教学项目的实施，不仅需要师生的合作，更多的是需要学校、场地、环境、资金等多方面的支撑，因此选择教学项目的时候必须切合实际情况，切忌好高骛远偏离实际；在较好操作性的前提下，选取具有较强综合性的项目，以便在项目实施过程中对学生所学的理论知识进行进一步的整合，以提高其整体能力。

2.3 项目的具体实施

项目实施过程中，首先需要创设良好的环境保障，一般需要学校提供实施场地、基础设施以及实训耗材保障。项目教学一般是采取小组分工的形式，由学生自己确立各自在小组中的不同分工和任务，并且由老师进行监督和指导。在具体实施过程中，学生必须发挥主体作用，老师要适时提供帮助。

一个项目的具体实施，一般可以包括三个步骤：

（1）分析项目。在项目实施之前，学生必须对项目进行分析，这种事前的分析能够保证项目在真正实施时能够更为高效。在分析项目时候，可以由指导老师给予一定程度上的帮助，如果项目较为简单并且为学生所熟知，则老师可以让学生自己分析项目即可。在分析一个项目的时候，学生应该主要将分析的重点放在项目的目的和任务以及实施的具体步骤之上。

（2）编写任务书。项目任务书是学生对项目具体内容进行分析之后的认识和反思，一个项目的任务书可以分为两个部分，即不同学生个人的项目任务书以及小组整体的项目任务书。每个学生在分析项目之后，要编写自己的项目任务书，对项目教学目标、项目的具体要求以及实施方案以及最终预期达到的项目目标进行总结和归纳。在编写完成自己个人的项目任务书之后，小组成员可以共同编写小组任务书，也可以根据小组的不同分工由组长在组员的帮助下编写小组任务书。

（3）设计和实施。按照小组自己讨论制定的实施计划，确定具体活动和实施方式。在实施过程中，仍然坚持以小组为单位，以学生为主体，教师进行指导。在具体项目的实施过程中，其组员的任务最好由组内进行讨论分配，必要时可以由教师参与决策。任务分配完毕之后，成员按照自己所负担的任务进行具体的活动设计，并进行进一步的小组讨论。并根据讨论结果进行修改和改进，修改结束之后，再进行小组讨论。如此循环往复，以便最终得到最佳设计结果。

（4）成果的展示和评估。成果的展示是对学生学习过程和结果的一种检验。进行项目成果的展示，要包括对整体项目的理解和反思。从项目目标的确立、具体项目的选择、小组内部成员的分工、活动的设计和实施、项目最终达到的目标以及个人的经验和教训等内容，都是成果展示的要求。进行成果展示的方式，可以是多种多样的，可以采用幻灯片放映的方式，或者口头汇报、实物演示等方式，旨在使其他小组了解本组项目实施的有关情况并相互学习。

在成果展示之后，项目教学的最后一个阶段就是进行项目教学的评估。良好的教学评价，不仅可以激励学生进一步的学习，而且可以促进小组之间的交流学习以便共同提高。学生可以通过互相评价或者指导教师评讲，了解自己在项目教学过程中的长处和不足，并向其他同学进行学习和交流。项目教学的评价可以分为两个部分，一方面是项目过程评价，另一方面则为项目结果评价。根据不同的具体项目要求，在评价过程中可以侧重于不同的部分。

3 项目教学的原则

项目教学的实施，需要遵守四个基本原则，即自主性原则、系统性原则、有效性原则和主导性原则。坚持这四个基本原则，是项目教学取得成功的基石。

3.1 自主性原则

与传统教学相比，项目教学最为重要的方面即在于发挥学生的自主性。在一个项目的实施过程中，学生应该起到主体性的作用，而不仅仅是老师传授知识的对象。学生可以在项目教学中积极主动地参与、与老师和其他成员进行有效互动，以小组为单位进行自主探索，自主决策，提出问题、搜集资料、展示成果等均为学生自主独立完成。但是，学生的自主性与老师的指导作用要有机结合。因为学生知识能力的局限性，老师必须为项目的实施保驾护航，为学生创造良好的保障条件，在恰当的时候给予学生点拨和帮助，适时针对项目实施提出问题，促进学生的进一步思考，从而使学生在项目教学中能够获取更多的知识和技能。

3.2 系统性原则

项目教学实施时，要注意项目的选取和实施进程安排的系统性。在项目教学中，不同环节之间的衔接非常重要。例如，在项目选取阶段，必须要以之前确立的项目目标为指导，同时考虑到项目的实施要求和具体的实际环境之间的匹配性。同时还需考虑与学生的知识和能力程度相符合，具有可操作性。一个良好的项目选取，还需要综合考虑对学生理论知识和实际操作技能知识的提高，因此项目一般需要涵盖多方面的内容和不同学科，这对教师选取项目提出了更高的要求。在项目实施的不同环节坚持系统性原则，是整体项目高效实施的要求。

3.3 有效性原则

高职教育是一种独特的教育体系，相对于理论知识的学习，其更注重专业技能的掌握。项目教学的有效性原则，是指教学应有利于提高学生的学习兴趣，有利于学生的就业。尤其要注意的是，所选的项目一定要体现学生未来工作岗位任务的典型性，以利于现在所学与今后所用对接，同时节省教学时间，达到让学生举一反三的目的。

3.4 主导性原则

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关键词：项目教学法；精神科护理学；教学；应用

精神科护理学是一门实践性较强的学科，原有教学法难以调动学生学习的积极性和主动性，更难以培养出符合临床工作需要的实践型护理人才。近几年，我校在教学课程、教学模式及方法上进行了一系列的改革，我们开始尝试在高职护理的精神科护理学教学中将项目教学法等以学生为主体的教学方法的引入，收到了较好的教学效果。

一、职业教育的现状

职业教育的目标是要培养实用型人才。传统的职业教育教学方法注重的是理论知识的传授和操作技能的训练，这样的方式造成了两大困扰职业教育发展的难题：一是学生学习被动，老师从头灌到尾，学生心猿意马，学习效率低，二是学生能力差，学生对知识的掌握和应用是依样画葫芦，不能对知识进行整合，缺乏分析问题和解决问题的能力。

二、项目教学法的起源与核心

1.起源

项目教学法是师生通过共同实施一个完整的项目而进行的教学活动，是一种以学生为本的教学方法［1］。项目教学法萌芽于欧洲的劳动教育思想，最早的雏形是18世纪欧洲的工读教育和19

世纪美国的合作教育，经过发展到20世纪中后期逐渐趋于完善，并成为一种重要的理论思潮。2003年7月德国联邦职教所制定以行动为导向的项目教学法规。

2.核心

项目教学法的核心是不再把教师掌握的现成知识技能传递给学生作为追求的目标而是把整个学习过程分解为一个个具体的工程或事件，设计出一个个项目教学方案，按行动回路设计教学思路，不仅传授给学生理论知识和操作技能，更重要的是培养他们的职业能力，这里的能力已不仅是知识能力或者是专业能

力，而是涵盖了如何解决问题的能力：方法能力、接纳新知识的学习能力以及社会能力等几个方面［2］。学习的重点在学习过程而非学习结果。

三、项目教学法在精神科护理学教学中的实际应用

笔者以精神科护理学中“精神分裂症病人的护理”作为教学项目。在简要介绍疾病概要后，给出一个典型病例，按照项目教学法的过程结合整体护理的要求完成本部分教学内容的学习，具体实施过程如下：

1.给出病例，明确项目任务

李×× 女 25岁 大专文化 未婚

入院躯体检查：未见异常。实验室常规检查：未见异常。

精神检查：神志清醒，衣貌相当，接触一般，定向力可，医生问病人为什么来住院，病人称我没有病，是父母强迫自己住院的。医生又问是不是睡眠不好，是不是有什么干扰自己了，病人说，“这都是真的”“睡不着觉因为耳边总能听到声音，是一个不认识的男人的声音，命令自己，有时还威胁自己”，“躺在床上觉有人掐自己的脖子”。病人称，去年过生日那天，接到中学一个男生的电话，说了一句什么，记不清了，之后听见笑，她就突然感觉不对头，以后不仅不敢接那个男生的电话，对所有的电话都不愿接，她觉得他们在暗中监视我，要害我。病人称摔电话机是因为电话铃声一响，就能听到一个男人的笑骂声，特别讨厌。医生问病人为什么一个人关在房间里，病人称照镜子发现自己的脸色变得极难看，病人还称有时脑子里会有很多不是自己的想法出现，一点也不受自己控制，但无所谓。交谈时病人表情变化少，当说到有人害她时也没任何变化。要求学生根据此病例通过分组讨论出完成以下项目:

（1）找出病历中的精神症状，（2）说明疾病诊断及诊断依据，（3）写出护理诊断与相关因素，（4）提出相应的症状护理，（5）创设情景，为新入院病人做心理护理。

2.分组讨论，制订计划

将全班分成6个合作学习小组，由小组成员推选出组长，在

组长的带领下各小组全体成员讨论如何分工合作完成以上项目任务。

3.查找资料，完成任务

在项目任务实施过程中，教师巡回指导、启发与协调，鼓励同学们开动脑筋，灵活运用各种资源、各种途径解决问题。如书籍、网络、教师等。

4.学生汇报，检查评估

讨论结束后，教师主持下，每组选派一名代表进行汇报，汇报结束，小组间相互提问与解答，相互评价，同时分享查找资料的过程与不同的资料。最后教师再根据各组任务完成率，收集资料的完整程度，汇报的清晰度，相互解答的有效性，解决办法的多样性等进行评价，评出成绩，奖励优胜小组，对重难点进行点拨强调。

5.临床见习，综合应用

课后将学生带到本地区精神卫生中心的精神科病房进行临床见习，让学生与病人直接接触，在获得临床感性认识的同时达到了理论和实践的结合，强化了理论知识的理解和运用，进一步提高了学生的学习兴趣。

四、应用项目教学法应重视的问题

1.重视项目确立

教学项目的确立是一个关键，它关系到项目教学的效果。它的确立要充分考虑专业目标、教学内容、场所、资源、生源等，把总目标细分成一个个小目标，每个小目标体现在项目的小模块上，从

而让学生建构一个系统的、全面的知识框架，也在完成的过程中不断取得成果，获得成就感，激发学习兴趣。

2.重视教师角色转换

项目教学法强调学生是学习的主体，教师的角色由传统的教学主导者转变为教学活动的引导者。在教学过程中，教师以指导者和朋友的角色出现，教学方法由注重“教法”转变为注重“学法”，为此，要完成教学任务，教师要及时转变观念、转换角色，不断提升自己的综合素质。

3.重视学生分组学习

分组时，每组人数最好应控制在5～7人，采取互补方式进行搭配，有利于学生之间互相学习；还要注意组员分工要明确，防止出现依赖思想。对于个别后进生，要推行“一帮一”的措施，安排先进生对后进生给予及时的帮助和纠正。

4.重视项目的评价

对于项目评价要有明确的评分项目和评分标准，评分项目主要应涉及学生在整个学习过程中的状态（包括合作、创造、方法、组织管理、获取信息、沟通协调能力等）和完成项目的质量，对项目的教学评价采用自评、互评和他评相结合，尽可能量化，尽量避免不客观、不公正的评价。

项目教学法改变了以往“教师讲，学生听”被动的教学模式，创造了学生主动参与、自主协作、探索创新的新型教学模式。护理职业教育中实施项目教学法有助于实现“基本素质—职业能力—岗位技能”三位一体的教学目标，应更进一步总结提高，大力试用推广。

参考文献：

［1］莫言.项目教学法［J］.职业技术教育，2003，24（7）：3-5.

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【关键词】 高职 旅游管理专业项目教学实证研究

一、项目教学法的内涵

项目教学法萌芽于欧洲的劳动教育思想，最早的雏形是18 世纪欧洲的工读教育和19 世纪美国的合作教育，经过发展到20 世纪中后期逐渐趋于完善，并成为一种重要的理论思潮。对于项目教学的概念和理解，不同的专家、学者有着不同的观点和看法。美国项目管理专家约翰?宾认为：“项目是在一定时间里，在预算规定范围内达到预定质量水平的一项一次性任务。”在教学领域中，对于项目教学法的认识也可谓“仁者见仁，智者见智”。张苏等认为项目教学法指师生以团队的形式共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动，项目教学法的实施能够巩固和提高学生所学知识，增强其团队合作能力、沟通能力和技术自我发展能力。章振东认为项目教学法是基于探索性学习和协作学习的一种模式，其本质是既强调学习者的认识主体作用，又充分发挥教师的主导作用，其关键是教学任务的设计和教学过程的组织控制。郭芙琴认为项目教学是以社会或企业的真实项目为载体，在教师或社会专家的指导下，通过学生的自主学习，在真实的工作环境中完成项目的计划、实施、监控、总结和评价，培养学生的专业知识、业务技能、社会能力、职业意识和职业素质。刘新英认为项目教学法是以学生为主体、教师为主导，师生通过共同实施一个完整的工作项目而进行的教学活动，其目的是在教学中把课程理论与实践教学有机地结合起来，充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的综合能力，使学生由知识技能的被动接受者，向知识技能的主动探求者转变。

综合上述学者的观点，本文认为项目教学法是指将传统的学科体系中的知识内容转化为若干个教学项目，学生在教师的指导下，以小组团体协作的方式全程参与其中的教学活动，以学生为主体、教师为主导，采用科学研究与专业实践活动相结合的方法，发掘学生的创造潜能，促进学生主动获取知识，培养学生的团队合作精神和分析解决实际问题的综合能力。

二、高职旅游管理专业实施项目化教学的必要性

1、实施项目教学是实现高职人才培养目标的需要

高等职业教育作为高等教育发展中的一个类型，其人才培养目标是“培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才”。人才培养目标决定了人才培养方式。高等职业教育是以适应社会需要为目标、以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案，其本质特征是“职业性”，着眼于培养学生的职业岗位实际应用能力。项目教学突出特征之一是行动导向，强调学生在“做中学”。因此，项目教学有利于提升学生的岗位技能，符合职业教育本质，适应职业教育人才培养的需要。

2、实施项目教学是改革传统教学模式的需要

在传统的教学模式下教师主要注重理论知识的传授，教学内容主要按照教材的教学体系来安排，不能及时更新，学生所学和社会的实际需求相脱节，学生对工作岗位的适应能力差严重影响了学生的就业率。因此，高职院校改革现有的教学模式已经势在必行。改革的思路是：教学要以学生为主体、教师为主导、以工作过程为导向、任务为驱动、以素质教育贯穿始终；既要注重对学生岗位技能的培养，又要注重对学生综合素质的提高和可持续发展能力的造就。《旅游市场营销》课程的设计要以旅游营销岗位群的工作任务分析为出发点，对不同旅游营销岗位工作所需要的能力和相关知识进行详细分解，有针对性地培养学生适应这些岗位的工作能力和相关知识的运用能力。

3、实施项目教学是改变现有课程体系设置与职业教育目标不相适应现状的需要

目前国内高职旅游管理专业的课程体系主要包括公共基础课程模块、专业基础课程模块、专业课程模块和实践课程模块，虽然各院校之间还存在一定的差异，但都大同小异。其中，公共基础课程模块主要包括思想品德、综合素质课程和应用工具三大部分，课程主要包括思想和中国特色社会主义理论、思想道德修养与法律基础、形势与政策、英语、计算机应用基础、体育等。专业基础课程模块可分为基础理论和应用理论两部分，其中基础理论课程包括旅游学概论、管理学概论、经济学基础等，该部分内容在课程结构中的功能定位于专业基础理论，主要侧重原理性知识的讲授，目的是为学生学习后续课程奠定一定的理论基础；应用理论课程主要包括旅游学与其他学科所形成相互交叉形成的课程。这些课程的设置以够用为原则，多强调应用性，具有明显的应用性指向。专业课程模块主要是围绕旅游的核心业务分为饭店管理、旅行社管理与景区管理三个模块，围绕饭店、旅行社、景区的管理流程设置课程，其共同特点是都强调实用性，课程主要包括旅行社管理、饭店管理、旅游景区服务与管理、餐饮管理、前厅与客房管理、导游业务等。实践模块主要包括课程见习、专业实习以及毕业论文（设计）等，其特点是学生在老师的指导下完成。这种课程体系大多仍然是以传统的学科知识为基础的课程模式，重视科学知识的传授和教材的逻辑组织，设置的教学内容过分强调理论基础，和工作岗位实际需求相脱节，缺乏针对性，不能适应以就业为导向的职业教育，因此很难有效调动学生学习的主动性和积极性。而实施项目教学将会有效改变上述现状，教学内容设置将打破原有课程体系，项目设置将以工作过程为导向、以学生为中心，让学生全程参与，不断提高学生的学习兴趣和激发学习的学习潜能，有针对性地提高学生的职业技能。

三、《旅游市场营销》课程项目化教学的实施过程

1、项目任务的确定

实施项目化教学的教师要在熟悉相关旅游企业工作流程和岗位能力需求的基础上，勇于打破《旅游市场营销》课程原有的教材体系（或者自编项目化讲义或教材），按照旅游企业的工作过程和任务进行教学内容的设计，确定项目任务。实施项目化教学过程中项目主题的选择是关键与核心，项目的选择要充分体现教学内容和培养目标，既要考虑项目的发展前景与实际应用价值，又要调动学生的积极性和参与性，能为学生走上工作岗位解决工作中的实际问题提供借鉴，从而实现项目教学的最终目标。

2、制定项目计划

首先，在制定项目计划之前要将班级分成若干个项目小组，每个项目小组成员以5-7人为宜，小组成员可以自由组合，尽量做到成员间优势互补，便于开展工作。其次，每个项目小组还要推选出一名成员担任项目经理，以便对小组项目实施组织和管理，同时也便于同学及老师间的联系和沟通，保证项目的顺利进行。再次，教师对本次项目任务要进行详细说明，让每个项目小组的成员都要明白该项目的目的、意义，以及要达到的效果，规定项目完成的时间，要求各项目小组要分阶段、有步骤地实施项目计划。最后，各项目小组成员要进行充分地实地调研，组内广泛讨论，科学分析论证，制定出具有较强可操作性的项目计划。

3、实施项目计划

在项目实施过程中，各项目小组根据项目计划安排，由项目经理进行具体分工，小组成员之间既分工又协作，按照确定的工作步骤和程序实施项目计划。在项目计划实施过程中，教师要担当起引导者、组织者、协助者和鼓励者的角色，既要让学生独立思考、自主实施，又要在项目计划实施的关键环节给予各项目小组必要的指导；既要进行阶段性的检查（避免项目实施偏离项目的初衷），同时也要对每阶段出现的问题进行及时地纠正，从而充分调动学生的能动性，激发学生的潜能，不断提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。

4、评估项目成果

项目评估是项目教学的深化，它包括项目小组自评、互评和教师点评三个环节。首先，让各项目小组派代表进行项目成果展示，自评自己小组的项目成果，讲述完成项目的过程和体会，客观评价项目完成情况，总结成功的经验和不足，以便和其他项目小组共享。其次，各小组项目自评后，各小组之间进行互相点评，要实事求是，客观公正，经验共享，互相帮助。最后，教师点评。这是学生非常关心的环节，它将直接影响学生参与后面项目活动的积极性。教师的点评应以鼓励为主，对于项目小组成员在项目实施过程中的付出要给予充分的肯定，对存在的问题要进行适度的点评，以便改进提高。对于比较优秀的项目作品，要大力进行表扬，以起到鼓励和示范带动作用。

5、总结应用

项目完成后，教师自己必须对本次项目教学的实施情况及时进行总结。根据对项目成果的评估，总结在项目实施过程中有哪些方面是做得比较成功，以便下次实施项目时借鉴参考；在哪些方面还存在不足，以便吸取教训。通过对项目教学实施过程的总结，可以不断提高项目教学的实施效率，保证项目教学目标的顺利实现。

四、《旅游市场营销》课程项目化教学典型案例

教学项目：策划一家校园快餐厅的市场营销策略

教学目标：一是知识目标。通过这一项目活动，使学生能够熟练地掌握和运用旅游市场营销组合战略，特别是增强学生运用4P策略（产品策略、定价策略、营销渠道策略、促销策略）知识解决实际问题的能力。二是能力目标。通过该项目教学的实施来培养学生运用知识、发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的能力，以及不断增强学生的团队合作能力。三是情感目标。通过模拟项目的完成，能够不断增强学生学习的积极性和主动性，不断激发学生对旅游行业的兴趣，进一步增强学生对旅游企业市场经营的认识，增强学生走向旅游企业工作岗位的自信心。

教学过程：将班级学生分成若干项目小组，每个项目小组建立自己的模拟校园快餐厅，项目小组成员共同讨论制定校园快餐厅的市场营销策略，经过充分的论证后，确定项目方案，然后评估项目方案，经过自评、互评、师评三个环节，由师生共同评价工作成果，总结经验和不足。具体有以下做法。

1、项目教学的前期准备

首先，理论知识准备。学生对市场营销观念、旅游市场营销环境分析（SWOT分析）、旅游市场细分和目标市场选择、产品策略、定价策略、营销渠道策略、促销策略等基础知识要有一定程度的理解。

其次，实践经验积累。在课前学生要对校园快餐厅作前期市场调查，对校园快餐厅的选址及经营环境、顾客消费心理、快餐种类选择及价格定位、促销方法等都要有一定程度的了解。

2、项目教学的实施步骤

第一步：学生分组和项目小组负责人确定。每个项目小组成员控制在5—7人，尽量做到男女搭配，并推选出项目经理，项目经理要具有比较强的组织协调能力。

第二步：项目小组讨论并确定策划一家校园快餐厅所要解决的具体问题。一是设计校园快餐厅的名称及经营理念。二是确定校园快餐厅的地点及目标顾客。三是校园快餐厅的组织结构设计。四是确定校园快餐厅经营的品种及其价格。五是校园快餐厅的内外部环境设计。六是校园快餐厅的促销方案。

第三步：各项目小组成员项目任务分配及实施。项目经理给项目小组成员分配不同的角色，并布置不同的任务。在此过程中，教师要检查各组的项目进展情况，帮助解答项目实施过程中遇到的各种疑难问题。

第四步：项目成果评估。一是各项目小组选派代表上台展示项目成果，汇报模拟校园快餐厅的市场营销策略。二是各项目小组之间进行互评，互相借鉴，做到取长补短。三是教师对各项目小组的成果进行点评，概括出各个项目小组推出的模拟校园快餐厅的经营特色，点评其优缺点，表扬优秀项目成果。通过该过程，让学生相互学习，分享成果，不断提高学生分析问题、解决问题的能力。项目完成后，发放“项目小组综合表现评价表”（见表1）和“项目成果质量评价表”（见表2），供学生自评、互评和教师评价。

第五步：总结应用。教师总结本次项目教学情况，总结经验，分析不足，为下次项目教学提供参考。

五、结语

项目教学法不同于传统的教学法，它“以项目为主线、工作过程为导向、以学生为中心”实施教学，有利于培养学生的自主意识、自主能力，能够不断激发学生的创造潜能，提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，是培养高端技能型旅游管理专门人才较好的方法。当然，任何一种教学方法都不是万能的，在实际教学工作中，教师应该根据不同的教学对象、教学目标、教学内容和具体的教学环境采用不同的教学方法将其优化组合，以获得更好的教学效果。

（注：本文系2011年度连云港市社会科学基金项目的研究成果，项目编号：11LKT09；连云港市科技局软科学研究计划的研究成果，项目编号：RK1147。）

【参考文献】

[1] 张苏等：高职教学中项目教学法应用研究[J].中国成人教育，2010（13）.

[2] 章振东：项目教学法在高职《财务会计》课程中的应用[J].财会教育，2010（9）.

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一、不和谐的裹现

1　教育改革表述上的矛盾。“从应试教育向素质教育转轨”。这个提法在理论上是混乱的，是个假命题；在实践上也是无益的。应试教育与素质教育不是一对矛盾，应试能力本身也是一种素质，而我们是要全面推进素质教育。

2　教育培养目标上的矛盾。我们现有的教育，更多的是知识教育，比较缺乏思想品德教育。我们即使做思想品德教育，也是把它抽象化为知识教育。其实，二者是不同的教育形态，前者是做外在的知识，后者是做人本身。以人为本的教育，是不能牺牲任何一个学生的教育。更要注重思想品德教育。我们有些教师在知识教育上都很有一套。但在思想品德教育上都没有受过基本训练，处理方法简单。水平比较低。

3　教育者在适应和对待受教育者上的矛盾。苏霍姆林斯基认为：“一个个性全面发展的人，应当：第一，是社会物质生产领域和精神生活领域的创造者；第二，是物质和精神财富的享用者；第三，是有道德和文化素养的人，是人类文化财富的鉴赏者和细心的保护者；第四，是积极的社会活动者、公民；最后，是树立于崇高道德基础之上的新家庭的建立者”。今天的孩子生活在改革开放的信息时代，他们的价值观与长辈有重大差异。由于现在的孩子基本上都是独生子女，他们的成长会遇到特殊的问题。例如“底线依赖”(孩子在生存的最后底线上有依赖心理，相信父母会帮他们解决问题)、“零风险心理”(父母在孩子的成长阶段不敢冒任何风险)，等等。我们的教师和家长与今天的孩子们存在一个“人格鸿沟”，我们在教育孩子的观念上髂要有一次“转身”动作。家长除了会批评、训斥、盲教，更要学会鼓励、表扬、身教；教师除了会教书，应该有更广的知识面和能力。更善于组织活动，更有人格魅力，否则，孩子们可能会不喜欢、不配合他们，甚至拒绝他们。

4　教育资源分配不公的矛盾。教育公平是教育应有的价值取向。但现在教育资源分配还有些不公，主要体现在教育经费分配、师资配备等方面。教育的东西差距、城乡差别还很大，这与我们的和谐社会显得很不协调。

二、和谐的呼唤

1　教育体制和谐。教育体制的和谐，是教育和谐的决定因素。解决教育体制问题，应切实做到以人为本。首先要使体制的实施能把教育与相应的社会实践活动紧密结合起来，使受教育者既有理论，又有实践操作能力；尤其是调动起在广大农村从事了九年义务教育工作的教师的积极性，因为他们是建设社会主义新农村、促进社会和谐发展的奠基人，而现阶段又是长期处于超负荷工作，收入较低，囊中羞涩。在教育部门是急需拯救的群体。只有使教育体制着眼于受教育者综合素质的发展和实践能力培养；着眼于施教者能全身心地投入到提高教育质量上，达成人心所向，安居乐业，和谐体制。才能使教育走向成功。

2　教育管理和谐。我国教育管理的特点是分级制，由于管理部门分类众多，因此学校的上级管理机构之间应相互协调、共同促进。教育管理措施应符合教育教学实际，不好高骛远、不搞一刀切、不捕形式主义，一定要务实。在基层工作的校长和教师最深的体会是：工作压力大(学生安全上怕吃官司；教学工作上怕被钻空子；教学成绩上怕失面子)。工作头绪多，开展活动多，应付检查多。每个对口部门都有工作指标，都必须按要求完成。有的是重复性的、形式主义的，面对这样的管理，基层学校无可奈何。只有教育管理的和谐，才能使学校的管理和谐，人事关系和谐，师生关系和谐，各学科教学和谐，各项活动和谐。

3　教育环境和谐。教育是社会系统的重要组成部分，教育环境要受到社会其它环境的制约。所以教育的和谐必须是教育内部与教育外部的和谐。教育环境的和谐要靠学校和社会共同努力。要与各种社会环境构成和谐的氛围。学校是育人的摇篮，要完善学校这一最关键的育人环境的和谐，必须要创设良好的德育环境。使学校呈现师德好、教风优、学风浓、班风正、讲文明、讲礼仪、讲纪律的良好的和谐气氛。

4　教与学的和谐。教与学的和谐首先是师生关系的和谐，以师生关系为主的学校人际关系的和谐，是实施和谐教育的前提；和谐教育在具体的组织实施过程中，主张在教育教学内容上德、智、体、美、劳协调发展。反对传统教育教学中重智育、轻德育、少体育、缺美育和劳动教育；在教育教学过程中倡导平等开放的新型师生关系，反对传统教育教学中教师至上、教师即权威的旧师生关系；在教学管理上提倡人文管理，尊重学生的人格尊严和合理要求，把学生作为一个完全发展着的“主体人”来看待，反对把学生当做机器，忽视学生独立尊严和人格的行政性管理模式。其次。教与学的和谐秘现在刨设和谐的育人环境。让学生的心灵受到启迪；再次。教与学的和谐要构建和谐的课堂，让学生在学习中体味快乐，只有在和谐的课堂氛围中，才能使孩子的思维处于积极的状态，情绪高涨，思维活跃。