如何学好有机化学精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇如何学好有机化学范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

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(1)从中医药的角度来看

有机化学是药学研究与药物应用的有力工具。用于临床上的大多数药物（包括合成药、生化药、天然药等），其主要成分几乎都是有机化合物。因此，合理使用各类药物，充分发挥药物的临床治疗效果，避免由于药物使用不当引起的不良反应，这都需要我们了解及掌握药物的化学结构与性状。有机化学同时也是中药研究与创新的必备手段。中医药是我们中华民族的瑰宝，深受广大人民群众的欢迎。继承与发扬中医药在治疗疾病的优势与特色，深入研究中药的作用机制，充分发挥与应用中药的特长，开发与创新临床上有效的中药新品种，是我国医药工作者义不容辞的责任和义务。临床上使用的中药方剂组成成分复杂，同一种中药出现在不同的方剂中其所起的功效不同，这与中药本身含有多种成分有关，可以说一种中药自身就是一个小小的复方。比如:中药的配伍，即将两种或两种以上的中药组合使用。在熬煮中药的过程中，药与药之间发生了某些相互作用，其实也就是发生了化学反应，使中药材中原有的主要成分结构发生了改变，而结果是有的增进或减低了原有药效，有的则抑制或消除了毒性和烈性。因此，弄清每种中药的有效成分对临床用药是多么的重要。这也就是需要我们好好学习有机化学的又一原因了。

(2)从化学学科的分类上来看

有机化学在大化学中起着承前启后的作用。大化学包括无机化学、有机化学、分析化学和物理化学。在大学的课程安排中，都是先学习无机化学，然后再学习有机化学，最后学习分析化学和物理化学，即没有有机化学的学习，是学不好物理化学和分析化学的。有机化学还是中药相关专业学生考研的一大必考科目，考研的同学只有在学习有机化学时打下坚实的基础，掌握学习方法，才能取得优异成绩，从而成为顺利通过考试的一个关键。由此看来，无论是从有机化学的历史上、从它与生活的联系上，从它在临床用药上、在中医药的研究领域上还是在大化学中的作用上、在学生考研上，它都扮演着举足轻重的角色。

2学好有机化学的方法

有机化学虽然知识点多、记忆困难，但是只要你掌握了正确的学习方法，学好它不是问题。

2.1首先，要做好学生的本职工作——课堂上认真听讲

做好笔记(1)听课是学习过程中的核心环节。在有机化学体系中，各部分知识是相互联系的，如果对某些知识不了解，那么在学到与之相关的知识时就会特别吃力。例如，醇、醛、酮这几章节的内容没学好，后面再学习糖类化合物这一章节时就很吃力。因为物质结构决定物质性质。糖类是多羟基醛（酮）及其缩聚物和它们的衍生物，糖的结构中含有醇羟基、醛基和酮基，它同时具有醇和醛、酮的性质。因此课堂上能不能跟随老师思路，不错过老师讲的每一个知识点，是决定学习效果的关键。(2)老师在课堂上会反复的强调某些内容，这些内容一般都是教材的重点和难点，而考试恰恰不都是考重点难点么？如果掌握了这些，在考试中取得不错的成绩应该就不成问题了。(3)老师教学多年，不管是在知识层面上、解题思路上还是在常见错误分析上，经验都十分丰富，尤其是我们的大学教师，他们大部分都是优秀的硕士、博士甚至是教授。在课堂上，老师大都遵循着这样的古训：“授之以鱼不如授之以渔”。千百年来留下来的古训必定有它的道理。老师除了传授给我们知识外，更多的是传授给我们解决问题的经验与方法。一旦我们掌握了这些经验与方法，定能学好有机化学。

2.2课上做好笔记至于笔记

我建议大家记些老师强调的重难点、解题思路、方法以及例题。不懂的课下可以问老师，即使将来忘记了，还可以再复习。俗话说的好，好记性不如烂笔头，就是这个道理。因此,上课时认真听讲、做好笔记，做个有心人就显得特别重要，也许这就会成为你学习有机化学更好的捷径。

2.3课上、课下积极地记忆“记”即记忆

与数学、物理等理科相比较，“记忆”对有机化学显得尤为重要，它是学习化学的最基本方法。这是由于化学本身有着自己独特的“语言系统”——化学用语。如：元素符号、化学式、化学方程式等，对这些化学用语的熟练掌握是化学入门的首要任务，而其中大多数必须记忆。当然不能死记硬背，而要根据不同的学习内容，找出不同的记忆方法在理解的基础上进行记忆。记忆的方法有很多，有理解记忆、有意记忆、联系实验记忆、对比记忆、归纳记忆、趣味记忆、记错记忆等等，这么多方法并不是每个都适合我们，我们要不断寻找适合自己特点的记忆方式，这样才能达到事半功倍的效果。

2.4做好实验我们都知道有机化学是一门以实验为基础的学科

因此,要想学好有机化学就必须先要做好实验。在做实验时最重要的就是自己动手，不要眼高手低，而且要学会观察。前苏联著名生理学家巴浦洛夫曾在他的实验室的墙壁上写着6个发人深思的大字：观察、观察、观察！瓦特由于敏锐的观察而看到“水蒸气冲动壶盖”进而从中受到启发，发明了蒸汽机。由此可以看出观察的重要性。在化学实验中，养成良好的观察习惯，掌握科学的观察方法是学好有机化学的重要条件之一。因为实验不仅可以锻炼我们的动手能力，还可以帮助我们更好的理解和掌握反应，从而更轻松地记住反应。

2.5学会思考柏拉图曾说思维是灵魂的自我谈话

华罗庚曾说独立思考能力是科学研究和创造发明的一项必备才能。历史上任何一个较重要的科学上的发明，都是和发明者深入看问题的方法密不可分的。可见在学习知识上，学会独立思考很重要，它会使你对知识有更透彻的了解。尤其是有机化学，更要学会独立思考，要能从个别想到一般，从现象想到本质，从特殊想到规律。

2.6培养信心与兴趣以上的学好有机化学的方法

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在准备每章的教学内容时，要花较多的时间收集材料。比如在绪论中举例介绍衣食住行、生老病死等都离不开有机化学;讲到构象、构型时，举例说明药物也存在着不同的构象或构型，不同的构象或构型与受体结合能力以及生理活性也不同;在芳香烃和含氮化合物两章分别介绍两类化学致癌物:稠环芳烃和N-亚硝基化合物，这与我们的生活紧密相关;在立体化学一章，除介绍2001年诺贝尔化学奖关于手性药物合成及化学奖获得者对手性药合成的贡献外，还可大量介绍不同构型的手性药的药理作用，使学生认识到研究手性的重要性;在羧酸、羧酸衍生物及取代羧酸一章，详细介绍羟基酸、酮酸等与人体三大代谢的关系，通过掌握和运用有机化学的普遍原理，使学生初步具备联系体内复杂反应的能力。医学与有机化学有关的例子不胜枚举，在每章里面都能结合医学和药学知识进行教学，使学生充分认识到有机化学是后续专业课的基础，这样既能激发学生的学习兴趣，又为专业课打下了坚实基础。

2建立理论框架，提高学生自学能力

有机化学内容多，但规律性较强，有些内容是建立在中学化学基础知识之上的，是大学阶段与高中课程联系最为密切的一门，根据学生在中学及基础化学中的实际学习情况，应删去重复内容。中学时代由于高考大纲的限制，有机化学教学缺乏系统性，学生着重对知识的死记硬背而忽略了理解能力的培养，只知其然而不知其所以然。而在大学学时数紧缩的情况下，仅仅靠死记硬背远远不够。我们应该有目的地讲授有机化学结构理论知识，通过建立理论框架，从理论高度加深对有机化合物结构和性质关系的理解，这样在讲授某些具体问题时教师可以点到为止，启发和鼓励学生开动脑筋提出问题并解决问题，有意识地培养和提高学生的自学能力。比如:①电子效应中的诱导效应和共轭效应。电子效应是有机化学教学的重点和难点，所以在这一节，授课教师利用多媒体辅助教学，充分提升学生的空间思维，从电子效应的概念、特点和类型上分步讲解，通过运用有机结构理论的知识，解决有机化学中的许多问题，如不对称烯烃与卤化氢的选择性亲电加成;共轭烯烃的1，2－加成和1，4－加成;苯环亲电取代的定位规则;水、醇、酚、羧酸的相对酸性大小等。②杂化轨道理论。结构决定性质，性质反映结构。熟悉有机化合物的性质首先必须掌握该物质的结构，而分析有机化合物的结构必须从原子的杂化开始。所以在杂化轨道理论一节中，要让学生明白构成有机物的主体碳原子在形成分子时轨道为什么要杂化?杂化对分子的形成有什么好处?杂化后轨道外形和电子云外形有什么变化?杂化轨道是如何形成共价键的?sp、sp2、sp3杂化在轨道成分、形状、长度、夹角及空间构型等方面有哪些区别?如何判别杂化方式等等?理解杂化轨道理论对掌握一类有机化合物的性质方面起到了重要作用。③酸碱理论。讲述酸碱理论的发展历史和每一种理论的本质，从阿累尼乌斯酸碱理论、勃朗斯德酸碱理论，到路易斯酸碱理论在有机化学中的应用，让学生对有机化学中的酸碱概念有一个整体的、本质的认识，尤其是路易斯酸碱理论对亲电反应和亲核反应的理解起到关键性的作用。

3吃透教材，融会贯通，培养学生全局意识

在有机化学教学环节中，教与学之间的矛盾十分突出。就这门课程而言，理论性强、涉及的概念多、化学原理抽象、分子结构复杂、化学反应及机理繁琐。在绪论一节授课老师都会强调有机化学的学习方法，尤其是突出预习和课后归纳总结的重要性，但在与学生交流的过程中了解到，学生一开始还能跟上进度，但随着教学内容的全面推进，大多数学生不再预习而是跟着老师走。为了缩小教学矛盾，要求教师吃透教材，融会贯通，注重章节前后知识的连贯性。比如烯烃的稳定性与消除反应之间的关系;醛与醇的亲核加成反应是糖的环状结构形成以及成苷反应的基础，含氮化合物的性质是蛋白质和核酸中涉及的一些反应的基础等。有目的地培养学生的全局意识而不是孤立地陈述一个个具体的反应，同时对教材进行合理取舍，优化教学内容，提前告知学生。当然，在实际讲授过程中既要考虑为学生今后的学习奠定“必须”和“够用”的理论基础，也要注重教学内容的先进性和前瞻性。

4抓住反应本质，构建有机化学反应中的稳定性规律，注重培养学生理解能力

有机化学课程的特点之一是反应多且复杂，但规律性强。只要找到某一类物质反应的实质，很多问题就能迎刃而解，而不需要记住每一个具体反应方程式。比如烷烃自由基取代反应实质是:中间体自由基的稳定性决定了取代反应的快慢，学生理解了反应机理，掌握了自由基的稳定性大小，自然就会写出主要产物;不对称烯烃与不对称试剂加成仅仅记住所谓的“马氏规则”是不够的，要理解反应过程和实质:中间体正碳离子的稳定性决定了烯烃亲电加成反应的快慢;“查依切夫”规则预测消除反应的方向，同样需要理解其实质:生成比较稳定的烯烃为主要产物。所以通过寻求有机化学中反应物、产物、中间体的稳定性与反应性能的关系，达到培养学生理解能力的目的。

5多条复习主线及多种学习方法相结合，提升学生归纳总结能力

好的复习方法和学习方法是学好有机化学的有效途径。多条复习主线包括:以官能团为主线;以反应类型如亲电反应和亲核反应为主线;以物质的酸性或碱性大小为主线;或以寝室为单位组成学习小组针对某一类反应、某一问题或按照目录章节顺序进行讨论归纳总结，以形成一个个完整的知识链，把相对独立分散的内容串联起来，加深对所学知识的巩固和理解。这些归纳总结工作贯穿整个学习过程。为激发学生的学习积极性，变被动为主动，和学习其他学科一样，学好有机化学也需要多种学习方法如启发式、讨论式、设问置疑式等，但有机化学在知识结构上系统性、连贯性更强，学习方法上有其独特性，比如普遍性与特殊性相结合:一类物质由于同系物的存在，我们不需要记住每一个物质的结构和化学性质，这就是普遍性，如果再注意到个别物质的特殊性，某一类物质的结构和性质得以全面掌握。如含有碳碳π键如烯烃、炔烃都能使溴水、高锰酸钾褪色，但含炔氢的炔由于具有特殊性可与硝酸银的氨溶液或氯化亚铜的氨溶液发生反应而与一般的烯烃和炔烃相区别;羧酸有酸性，都能发生酯化反应但甲酸因含有醛基而具有还原性;醛、酮都能与羰基试剂如2，4－二硝基苯肼反应但乙醛或甲基酮能发生碘仿反应表现出特殊性。另外，类比法也是学好有机化学的一种有效方法:如水、硫化氢的区别类比到醇、硫醇的结构与性质区别;有机胺与无机氨结构性质相类比等。通过探索多种学习方法与复习方法，不仅能够逐步提高学生的归纳总结能力，更有利于学生对所学知识的系统掌握，从而达到书本知识从厚到薄的学习效果。这样学生在轻松、愉快的氛围中学习有机化学记忆也更加深刻。

6优化问题设计，建立章节典型例题和题解，提高学生运用知识解决问题能力

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一、依结构，推性质，实现结构体现性质，性质反映结构

高中有机化学的教学问题是结构与性质的相互依托关系，结构决定性质，性质反映结构，如何把握结构与性质的关系是学好有高中机化学的基础.因此在复习过程中要牢牢抓住一些官能团的特点，抓住一些常见官能团所具有的化学性质以及能发生的相关反应，构成官能团相互转化网络体系，便于复习和理解.

例如甲酸虽然属于羧酸类，具有羧基，羧酸的一切所有性质，但是从结构上看甲酸除了羧基以外还有醛基，因此甲酸具有醛基和羧基的双重化学性质，是一种比较特殊的羧酸.因此我们在掌握该有机物具有的性质的时候，不是看所属的类别，更重要的是根据该有机物具有什么样的官能团，然后再去推测其具有的化学性质.我们的学生不要感觉该有机物的结构复杂繁琐而感到胆怯，其实再复杂的有机物都是由一些我们熟悉的官能团所组成，要透过现象的表面看透该结构中真正所含有的官能团，理清转化过程中的一系列的变化和区别，而其性质也就变得清晰了很多.

二、理透机理，环比迁移，发散解题新思维.

在有机化学方程式的记忆中，一些学生往往不是靠死记硬背，就是照搬照抄，其实不然，学习的关键在于理解，牢牢掌握发生有机化学反应的过程（即反应机理）是最为关键.何处断键？何处成键？反应条件是什么？官能团如何转化？反应类型是什么？性质有何改变等等.只有通过真正理解有机反应转化之机理，然后运用类比迁移模拟等一系列的思维方法来分析解决问题.如乙醇和乙酸的酯化反应.酯基的形成在于乙酸和乙醇的如何断键，通过对同位素的标记，其实质就是酸脱羟基醇脱氢的反应.理清究竟哪里实现酯基的构成，以及酯形成的反应条件等等.下次碰到同样类似问题也就简单了许多，例如硝酸与甘油形成三硝酸甘油酯的反应，其实也就是如何形成酯的过程.掌握了化学反应规律和转化的机理，解题能力也会相应提高，复习的效率也就随之大幅度的上升，在有机化学复习的过程中做到能触类旁通，举一反三之效果.

三、养成归纳，理解相互转化的习惯，沉淀记忆.

有机化学中非常重要的一块就是物质间的相互转化，而在高考中常见的题型就是有机推断与合成.因此我们学生要在充分理解有机物官能团相互转化关系的基础上，实现对有机物的有效转化.譬如我们要想合成一种聚合物，就要以寻找该聚合物单体为目标，依据该单体的结构特点进行分析递变.一般官能团转化的路线为烯烃卤代烃醇醛酸酯，只要我们的学生能真正理解这些官能团相互间的转化，有机物间的物质转化也就变得得心应手了.因此，我们在有机化学复习的教学中最为关键的一步就要求学生记忆官能团转化的一般路线并加以一定的灵活应变，达到对知识的融会贯通之目的，也对我们解决有机题大大提供了捷径.在有机化学学习到一定程度，必然要再进行归纳与总结，比较与记忆，最后一些重要有机物的性质和常见转化要不断沉淀.在此基础上还可借鉴一些有机巧记法，如：高中有机化学知识“四项基本原则”、四类平面结构、四类取代反应.运用多种方式帮助学生记忆和分析，寓知识记忆于趣味之中，也让学生感觉到有机化学的学习其实并不辛苦.

四、讲练结合，学会前后对照比较的思想.

在有机化学题中合成推断是一种比较常见的题型，我们学生往往感到较为头疼或无从下手，从而导致失分较多.其实要解决好这类问题，减少失分的关键在于我们学生在练习的过程中一定要以对照比较为宗旨，仔细观察两者有机物在转化前后中的区别，变的是什么不变的是什么，抓住本质，这个官能团的变化是如何实现的，利用我们的现有的有机基础知识充分解决内在的关系.由难变易，由繁变简，充分培养学生的解题应答能力，从而实现课堂的高效率.

五、有效针对训练，寻找突破，实现自主学习.

理想课堂的主题在于我们教师要将课堂还给学生，将被动学习回归到自主学习.如果我们的教师一味的追求高分，从而忽视了学生能力的培养，必将导致教学的悲哀.所以学生可以根据自己的掌握情况来自主分配，有针对性的进行专项训练，以练带讲，以学生为主体，以教师为主导，寻求学习有机化学教学的捷径，在课堂上提倡学生在自主学习过程中要勤观察，勤思考，勤比较，勤记忆，寻求突破口.摆脱以往的“题海战术”、“填鸭式”，其实也是对我们教学的负责任.既要重视知识深度和体系广度，又要注重对知识掌握的“全”、“细”程度，更要追求学生综合能力的培养；对于训练试题的选择性上既有典型性、针对性、层次性，又要具有启发性、时代性，力求做到答一疑会一类，明一知百，练一题习一法，举一反三.

例药物贝诺酯可由乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚在一定条件下反应制得：

下列有关叙述正确的是（）.

A.贝诺酯分子中有三种含氧官能团

B.可用FeCl3溶液区别乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚

C.乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚均能与NaHCO3 溶液反应

D.贝诺酯与足量NaOH溶液共热，最终生成乙酰水杨酸钠和对乙酰氨基酚钠

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有机化学作为化学的一个分支，与人们的衣、食、住、行紧密相连，同时也与生命科学、信息技术、国防科技、新能源、新材料等前沿学科密切相关。作为高校化工专业、应用化学专业、材料学等专业的必修基础课，有机化学涉及内容繁多，包括多种有机物质的命名、结构、物理性质、化学性质、典型反应机理及相关理论。学生在学习过程中感到无所适从，在面对实际问题的分析和解决时不知从何着手，渐渐产生排斥心理，在学习上变得松懈、被动。有机化学课程是高校化学及相关专业主要基础课程之一，其教学质量好坏，直接影响对后继课程的学习，为了保证该门课程的教学质量，达到课程建设的基本要求，现将教学过程中的体会总结如下。

一、结构决定性质

有机化学涉及的化合物很多，而且每一个化合物中的官能团也很多，有的是一个，二个，三个乃至更多，各种反应千差万别。许多同学对于有机化学的学习不知道如何入手？有些同学单纯的去记反应，这样记忆力在好的学生也不能把有机化学中的几百个甚至几千个反应都记住。即使记住了，还有搞混淆的情况存在！在讲授每一类化合物(这类分子里只有一个官能团)的化学性质时，首先对它的结构进行分析：让学生学会对某一类化合物的结构进行分析，从而得知该类化合物具有哪些化学性质。例如在讲到醛酮的化学性质时我们首先来分析它的结构：羰基氧上有孤对电子可以与质子结合，所以它有弱碱性；羰基碳由于氧的电负性比碳大使得羰基碳具有电正性，因而可以与亲电试剂结合，发生亲核取代反应；醛氢由于直接与羰基相连可以被氧化，发生氧化反应；α-氢由于羰基的吸电子诱导效应使得α-氢具有弱酸性，可以被碱夺去形成碳负离子，进而作为亲核试剂发生反应。这样学生就可以把醛酮可能发生的反应记住了，而不用单纯的去背反应了。单一官能团的性质讲清楚了，当讲到含有多官能团化合物时，单一官能团所引发的反应就不用再讲了，只要将两个官能团结合在一起所引起的新的反应讲一下就可以了。这也就是说学生学习时只要刻意的去记住某些化合物的某些特殊反应和特殊性质就可以了，这样学起有机化学就轻松多了。

二、通过提问式教学来引发学生的思维

让学生深刻理解教学内容由于有机化学内容涉及面相当广泛，对每一问题要求学生理解，单靠任课教师的讲解学生未必理解得很透彻。采用提问式教学可以引发学生的学习的积极主动性，让他们主动思考，从而加深对知识的理解。首先给出对学生一些实验事实，让学生从事实中发现问题，进而有教师提出问题，让学生动脑思考来解决。如烯烃与卤素加成反应的亲电加成反应历程。

CCHHHHBr2，H2O，NaClH2CCH2BrBr+CH2H2CBrOHH2

CCH2BrCl+H2O，

首先给出学生这样一个反应事实，然后让学生用已经学过的烯烃与卤化氢加成的碳正离子中间体历程来解释。解释不了？学生就要思考：为什么会有这样的结果？这样学生对这个问题的理解不单单停留在反应方程式的表面，更加深了对反应机理的理解。并可以把这一理论进行扩展，在其他章节的学习中进行应用。这样教师在讲解其他的亲电加成反应时就会轻松多了。

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关键词： 工科生物类有机化学教学 教学规律 教学改革

有机化学是工科生物类学生必修的一门主要基础课程，其学习的结果直接影响着后续各专业课程的学习。鉴于工科生物类高校的实际，有机化学的教学又有不同于一般高校的特殊性。为此，我们在多年的工科生物类有机化学教学中，不断探索教学规律，努力进行教学改革，形成了自己的教学风格。

1.组建一套可供灵活组合的板块式结构的有机化学教材，打破现有教材的编写格局，以适应因材施教。

回顾我国高校有机化学教材的使用历史，上世纪五六十年代教材单一，七十年代以后才形成了与不同专业培养目标相适应的多品种、多层次的系列教材，其中不乏许多优秀教材［1］。各种不同的教材风格虽然各异，但在编写上总离不开沿袭的固定格式，因而不适应有机化学学科迅猛的发展趋势，不适应各种潜力层次学生的需要，不适应因材施教。这种矛盾在工科生物类学校表现得尤为突出，因为该类学校的专业大多为应用性和边域性的（如我校的植物科学与技术专业、植物资源开发与利用专业等），完全适合该类学校学生的有机化学教材甚少，只好使用较为接近的农业类的有机化学教材。

组建一套灵活多变的能够随意组合的板块式有机化学教材能很好地解决上述矛盾。所谓板块式有机化学教材，就是打破现有教材的编写格局，把有机化学知识划分为几个板块，每个板块阐述某个方面的问题，每个问题又由浅深有别的几个层次、一个材料库、主要参考文献、各种习题几部分组成，完整独立，自成体系［2］。板块之间相互联系，构成有机化学的完整体系。板块中的内容有选讲和必讲之分。必讲部分要精讲，是教师将学生引入有机化学大门的金钥匙。选讲部分可由学生自学，可由教师有选择地专题讲座，也可师生共同讨论。教师可根据需要灵活地选择不同的组合形式；学生可根据自己掌握基础知识的程度和兴趣，选择合适的板块，或听教师专题讲座、或深入到高层领域钻研、或撰写小论文。如此，教学上体现了统一管理、统一要求与百家争鸣、百花齐放的结合，有利于师生的双向学习和学生能力的培养。需要注意的是，除讲课与专题报告外，安排适量答题和讨论课以解决学生在自学中存在的问题也是相当必要的。

2.着力创新，将新理论、新技术引入到化学教学中去，增强课程的吸引力。

即便有了最优秀的有机化学教材，但教学过程如果不精心设计，还是容易使学生觉得枯燥无味，“没听头”，难以学好。克服这种现象的有效做法之一是使教学充满新意，激发学生的学习兴趣。

面对本世纪全新的材料、全新工艺必然要求相适应的全新的理论，因此应选择最有用的、最新的理论体系教给学生。现行版本的化学基础课教材，大多数都是经典的化学理论、化学测试手段。它们在教育价值上和实用价值上都是不可忽视的。但是在科技高速发展的今天，新的理论、新的测试手段已层出不穷。虽然它们目前还没有普及，许多还很不完善，但对于当代的大学生――新世纪的主人来说，他们才是主宰它们的主人，因此应将新理论、新思想、材料科学基础、新测试手段引入到基础教学中去，使他们较早地了解和掌握他们将要而且也是必须掌握的基本知识。

2.1不断充实新内容。就算最新版本教材中的新内容，充其量不过是前两年的，而且由于教科书的特点只能是一些相对固定、规范的内容，难以展示这门学科的勃勃生气。因此，经常充实新的内容，将会唤起学生的学习热情。比如在讲“芳香烃”时，我适时介绍了C60这一当前研究热点，用几分钟时间概述了它的制备方法，当前研究状况及前景，提出了C60是无机物还是有机物的问题。学生听后觉得新鲜有趣，并由此产生了尽快学习芳香烃内容的强烈愿望和兴趣，对后续内容都能认真全部听完。

2.2选择新的角度进行阐述。比如在介绍天然烷烃时，我没有急于具体内容阐述，而是先介绍了颇有名气的被国际上命名的“中国型沼气池”的艰难发展史。学生听后颇受感动，很想亲自试验一番，后面的内容便听得轻松愉快，并很容易地把眼光上升到能源、环保等方面，意识到这门学科的广阔前景及在四化建设中的重要性，从而热爱这门学科，下决心学好它。

3.沟通心灵，追求讲课艺术。

教与学是一种双边活动。有机化学的理论性和实践性都很强，要达到理想的教学效果，师生间心灵沟通并形成对教学理解的某种默契，是课堂讲授的最佳境界。幽默的语言、恰当的比喻及讲一些耐人寻味的化学史事等都是我经常采用的教学手段，而且取得了圆满的教学效果。

比如，在有机化学教学中穿插地讲授化学史知识，将化学史与科学知识融为一体，合理地贯穿于有机化学教学中，于是，枯燥无味又抽象的化学理论知识变得生动、形象、具体起来。例如，苯为环状结构（凯库勒式，目前仍没有比其能更好地说明苯结构的构造式）的观点是德国建筑学家和化学家凯库勒首先提出的，而这一伟大的结论却是在不可思异的梦境中发现的。通过精彩的化学史讲授，学生不再觉得有机化学课只是对古板的有机化学方程式和化学原理的机械记忆，而感到有机化学这门学科的丰富多彩，从而使学生对有机化学产生极大的兴趣。

4.打破传统的理论教学模式，推行素质教育，培养新世纪创造型人才。

传统的教学模式是以课堂讲学为主，比较重视知识的传授，而忽视或回避能力的培养［3］。如各门课程都有理论教学大纲，但没有能力培养大纲。培养方针上都是封闭的，只从纯专业着手，不考虑社会实际需求。如此培养出来的学生，有相当一部分是“书呆子”，只习惯于对已知问题和类似问题进行“纸上谈兵”，一旦遇到隐蔽的、多层次的、综合的、复杂的实际问题，便不习惯对其进行剖析、研究和探索，缺乏将其加工精练、抽出其中简化了的核心问题的能力，出现所谓高分低能的现象。新世纪需要的是创造型的人才，因此推进素质教育势在必行，其中学生能力的培养最为关键。能力的培养应该和传授知识一样重要，应该贯彻始终，应该落实到每一学期、每一阶段、每一单元、每一课时。两者应该交相呼应，互相渗透和协调发展。

4.1改革理论课教学方法。再怎么进行教学改革，理论课程的教学仍是重中之重。理论课程的改革主要是在适当减少课时的基础上改革教学方法。理论课时由原来占总课时的70%调整为60%，主要讲授知识体系的总体框架和基本知识。其余内容以专题报告、学术讨论、论文答辩等形式进行，目的是将学生引入有机化学大门，为学习更深层知识和培养能力打下基础。通过采用多种方式的授课方法，学生有更多的发言机会。他们不仅要回答问题，而且要根据自己所掌握的内容进行讲解，这使他们能逐步学习如何运用严谨的思维组织好自己的语言，以准确地表达自己的观点。这个过程同时使学生的语言表达能力得到锻炼和提高。

4.2改革实验课教学，加强实验操作能力培养。一个普遍存在的事实是，学生的实验动手能力是一个薄弱环节。其主要原因是教师的教法陈旧，如教师包办太多，对实验步骤讲解得过于详尽，仪器的安装和调试都由教师操作，等等。这样的做法在一定程度上起到了示范的作用，但不能调动学生的主动性，增加了学生的惰性，使学生对教师有过多的依赖，影响了其动手能力的提高和勇于实践的精神的形成，更重要的是阻碍了学生创新能力的培养。为了加强对学生实际操作能力的培养，我们首先强化实验预习环节，使学生充分了解实验内容，写出详细的实验预习报告并由教师签字后开始实验。实验开始时，学生按照实验讲义自己动手安装仪器并进行实验，教师不做演示，只加强指导，对不正确的操作方法和操作步骤进行纠正。实验结束后，学生相互交流实验心得，总结经验与不足。对于那些实验失败的学生，教师所要做的是引导学生找出原因。这种方式突出了学生的主体作用，强化了教师的指导作用，提高了实验的效果和实验的成功率。学生的实际操作能力得到了真正的锻炼和提高。我们对实验课的改进提高了学生对实验课的积极性，给学生提供了较大的空间，如学生可自主调整实验的方法以锻炼动手能力，使实验课真正成了锻炼学生实验操作能力的操作平台。

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改革后实验课由原来占总课时的30%调整为40%，通过实验培养学生的实际动手能力。实验课实行实际问题和科学研究为背景的综合训练计划。从实验方案设计、实验准备到全部操作完成，都由学生自己动手，教师只做示范和指点。实验内容以解决实际问题综合性及设计性（如茶叶中咖啡碱的提取等）内容为主，并适时地让学生到企业观摩和参与企业实际操作，部分优秀学生还可吸收到教师的科研项目中担任部分设计和操作，更优秀的学生还可推荐到企业参与技术改造。

4.3加强科技写作能力的培养，提高科研基本能力。传统的实验报告是由实验目的、实验原理、实验步骤、数据记录与处理等部分构成的。为了加强对学生综合素质的培养，使他们具备较好的语言表达能力、实际动手能力、科学实验能力，我们加强了对学生科技写作能力的培养。具体做法：一是在学生完成实验报告前，向学生讲授一些科研论文写作的基本知识，强调实事求是的科学态度和严谨认真的科学素养；改变传统实验报告的书写形式，以科技论文的格式来完成实验报告。从目的、方法、结果和讨论4个方面把每个实验的内容充分地表达出来。强调对实验过程和结果的讨论。报告完成后教师进行认真的批改和总结。二是增加部分难度稍大、富有挑战性但学生通过努力又能解决的设计实验。这些实验大多以小课题的形式开设。如实验“枇杷叶中绿原酸的提取研究”，学生2人一组，自行查阅文献，自行设计方案，自主实验，提出了浸提法、微波提取法、超声波提取法等诸多方法，写出了一批质量相当可观的论文。通过实践，学生体验到了成功的喜悦和科学研究的乐趣，增强了学好有机化学的信心，提高了科研的基本能力，为后续的毕业论文甚至将来的工作能力打下了良好的基础。

4.4改革课程考试方式。传统的有机化学课程考试只有理论课程考试，改革后建立实验课程考核制度，加上了实验操作测试和科技能力分值，考试成绩结合平时成绩并有意识加重实验操作成绩比例，以引起学生对自身能力方面培养的重视（见表1）。

4.5积极开展第二课堂活动，培养学生创新能力。“创新是一个民族进步的灵魂，是国家兴旺发达的不竭动力”，而“创新的关键在人才，人才的成长靠教育”，在世界科技与经济迅速发展的今天，培养创新人才的需要更为迫切。要培养创新人才，必须改革单纯的传授知识的教育模式，建立授予“鱼”及授予“渔”相结合的教学新模式。第二课堂活动是课堂教学活动的延伸，很好地体现了此教学新模式。

（1）开设科研小灶。针对基础较扎实、求知欲较强、对有机化学有浓厚兴趣的学生，由教师或学生提出具有科研或开发背景的课题与项目，然后由学生组合的小组在教师的指导下完成研究工作，提交研究论文或研究报告。

（2）科学研究及实践制度法。使科学研究训练、科研实践训练成为有机化学课外活动中一个有机组成部分。科学研究训练、科研实践训练、科技创新活动及课题实验使学生拥有更大的学习自，形成师生互动的交互式学习环境，逐渐培养学生独立思考，发现、分析与解决实际问题的能力，激发他们的创新意识。

（3）增设学科前沿窗口。以学科前沿讲座为载体，使学生了解研究新进展。聘请校内外专家介绍学科研究新进展和当前的研究热点，把科学研究前沿的新知识介绍给学生，同时将他们进行科学研究的方法传授给学生，使学生开阔视野，拓展思维，培养获取新知识的能力和创新精神。

为了充分发挥实验的自身优势，突出对学生创新的精神的培养，发挥有机化学实验的自身优势，突出对学生刨新精神的培养，在有机化学实验教学中应该考虑以下问题。

（1）对学生进行创新精神、创新能力的培养，应有针对性，不同能力层次的学生应有不同层次的要求。

（2）在教学中应尽可能创设一切有利条件促进学生创新精神的培养。

（3）增加实验教学的探究性。在实验教学中，一方面可以将现行教材中的实验改造成探究性实验，以增加实验内容的探究性，另一方面可以结合具体的教学内容，精选化学史上的一些范例，引导学生依照科学家的研究方式，学习和尝试完整的实验探究过程，并通过学生动手“做科学”，亲身体验探索自然规律的快乐，逐步学会科学研究的方法。

（4）创造条件全面开放实验室，让学生随时随地能进行各种实验。开发学生的实验兴趣和个性特长，使他们养成用实验探究未知，大胆质疑的科学精种。

总之，教学研究与改革是一项长期的任务，需要不断进行观念创新、制度创新和工作创新，深化教学改革。

参考文献：

［1］大学化学.北京大学出版，1997，12，6.

［2］大学化学.北京大学出版，1998，13，5.

篇(6)

一、考查有机物命名

例1（上海化学）根据有机化合物的命名原则，下列命名正确的是（）

ACH2=CHC（CH3）=CH23-甲基-1，3-丁二烯

BCH3CH（OH）CH2CH32-羟基丁烷

CCH3CH（C2H5）CH2CH2CH32-乙基戊烷

DCH3CH（NH2）CH2COOH3-氨基丁酸

分析：A项，根据取代基位次和最小原则可知其名称为2-甲基-1，3-丁烯，该项错误；B项，该有机物含有羟基，属于醇类，其名称为2-丁醇，该项错误；C项，利用主链最长的原则可知其名称为3-甲基己烷，该项错误；D项，该物质为氨基酸，以羧基为主体，氨基为取代基，因此名称为3-氨基丁酸，该项正确。

答案：D

小结正确命名有机物是学好有机化学的前提。高考对有机物命名的考查主要以烷烃、烯烃、卤代烃、醇等物质为主，一要注意编号顺序，确保主链最长、取代基数目最多、位次和最小等；二要注意书写技巧，如基团的先后顺序、同类型基团的合并等，不能出错。

我们这种平凡之人在面对胜负关键时，总需要找寻某种倚靠，但，在比赛中乃是孤独的，无法倚靠任何人，那么，该倚靠什么呢？我想，只有自己曾经努力过的事实。

我的人生就是这样，抓住微小的希望之光，拼命地活下去。总是处于逆境中，在思考如何克服的过程中找到活路。

二、考查有机化学基础知识

例2（浙江理综）下列说法正确的是（）

A按系统命名法，化合物的名称是2，3，5，5-四甲基-4，4-二乙基己烷

B等物质的量的苯和苯甲酸完全燃烧消耗氧气的量不相等

C苯与甲苯互为同系物，均能使KMnO4酸性溶液褪色

D结构片段为的高聚物，其单体是甲醛和苯酚

分析：A选项，题给化合物命名的编号顺序不正确，正确的名称为2，2，4，5-四甲基-3，3-二乙基己烷。B选项，苯甲酸的分子式为C7H6O2，可将分子式变形为C6H6・CO2，因此，等物质的量的苯和苯甲酸完全燃烧消耗氧气的量相等。C选项中，苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。

答案：D

小结有机化学基础知识包括基本概念、有机物命名、分类、官能团及性质、有机反应及类型、一些基本规律（如有机物燃烧规律、醇或卤代烃消去规律）等，分析这些问题时，一要注意特殊性（如HCOOH中含-CHO），二要注意易混点（如CHO和COOH中的>C=O），三要注意审题，如有机反应的条件，条件不同，产物可能会不同。

三、考查有机物的组成、结构和性质

例3（广东理综）下列说法正确的是（）

A糖类化合物都具有相同的官能团

B酯类物质是形成水果香味的主要成分

C油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇

D蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基

分析：葡萄糖的官能团是羟基和醛基，而果糖的官能团是羟基和羰基，A项错误；酯类一般都是易挥发具有芳香气味的物质，B项正确；油脂在碱性条件水解生成高级脂肪酸盐和甘油，称之为皂化反应，C项错误；蛋白质的水解产物是氨基酸，氨基酸的官能团是羧基和氨基，D项错误。

答案：B

小结有机物的组成涉及元素类别判断、原子个数的确定、分子式、结构简式等；有机物的结构常常通过球棍模型、比例模型、键线式、空间构型等反映；有机物的性质则与官能团有关。对各类有机物的典型代表物的组成、结构及性质要清楚，遇到同类物质，与其类比即可。

四、考查有机反应

例4（新课标Ⅱ）下列叙述中，错误的是（）

A苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持55～60℃反应生成硝基苯

B苯乙烯在合适条件下催化加氢可生成乙基环己烷

C乙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1，2-二溴乙烷

D甲苯与氯气在光照下反应主要生成2，4-二氯甲苯

分析：苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持55～60℃时，主要发生硝化反应；苯乙烯在合适条件下催化加氢，则苯环和侧链基团均可与氢发生加成；甲苯与氯气在光照下反应可以和甲烷与氯气在光照下反应类比，主要是甲基上的H被取代。

答案：D

小结有机反应考查的形式多样，如有机反应类型分析、有机反应方程式书写或正误判断、有机反应机理分析、有机反应产物确定等。正确解答上述问题，一要熟悉各类有机物的典型性质及反应类型，二要正确书写有机反应式，常见错误是不配平或漏写水分子。

五、考查同分异构体

例5（新课标Ⅰ）分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇，若不考虑立体异构，这些酸和醇重新组合可形成的酯共有（）

A15种B28种C32种D40种

分析：根据题意，需要先确定C5H10O2的有机物在酸性条件下能水解为几种酸、几种醇，然后再确定这些酸和醇最终两两组合，重新形成的酯有多少种。我们先看看酸和醇的数目：

酯酸的数目醇的数目

HCOO-C4H91种4种

CH3COO-C3H71种2种

C2H5COO-C2H51种1种

C3H7-COOCH32种1种

共计5种8种

从上表可知，酸一共有5种，醇一共有8种，因此可组成形成的酯共计5×8=40种。

答案：D

小结同分异构体知识是高考的必考点，考查形式包括数目判断、结构简式书写或补写、物质间关系判断等。确定同分异构体数目问题常用的方法有基元法、替代法、等效氢法、组合法等；书写同分异构体结构简式时，要注意有序思维，防遗漏；判断不同结构的物质是否为同分异构体，则需紧扣概念分析。

六、考查多官能团化合物

伤感就要在满的时候倒掉。

今天将要结束，明天也将结束，难以结束的是昨天。

例6（山东理综）莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图，下列关于莽草酸的说法正确的是（）

A分子式为C7H6O5B分子中含有两种官能团

C可发生加成和取代反应D在水溶液中羟基和羧基均能电离出氢离子

分析：根据莽草酸的结构简式可确定其分子式为C7H10O5，需要注意其不存在苯环结构，A项错误；莽草酸有三种官能团，分别是羧基、羟基、碳碳双键，B项错误；碳碳双键可以被加成，羧基、羟基可发生酯化反应，C项正确；在水溶液中羧基可以电离出H+，羟基不能发生电离，D项错误。

答案：C

小结多官能团有机物是有机化学知识考查中的高频点，试题呈现方式常常是给出结构简式、球棍模型等，考查观察能力、有机物的组成、结构和性质等。对于这类问题，一是看清、看懂物质结构，如环状不一定是苯环；二是认清官能团情况，各官能团的化学性质的总和即为该物质的化学性质。

七、考查有机推断与合成

例7（北京理综）可降解聚合物P的合成路线如下：

（1）A的含氧官能团名称是。

（2）羧酸a的电离方程式是。

（3）BC的化学方程式是。

（4）化合物D苯环上的一氯代物有2种，D的结构简式是。

（5）EF中反应①和②的反应类型分别是、。

（6）F的结构简式是。

（7）聚合物P的结构简式是。

分析：A的不饱和度为（2×8+2-10）/2=4，结合C的还原产物可知，A中含有一个苯环，能与羧酸a反应酯化反应生成B，则a为CH3COOH，A为，B为，反应硝化反应生成C，则C为；化合物D苯环上的一氯代物有2种，结合与D的分子式可知，首先―NH2被转化―OH，再发生酚羟基与NaOH的反应，同时发生酯的水解，故D的结构简式是，D发生催化氧化后，再酸化生成E，结合E的分子式可知，醇羟基氧化为-CHO，故E的结构简式为，根据反应信息i可知，E先发生加成反应，再发生取代反应，最后发生水解反应生成F，F为，加热生成G，结合G的分子式与结构特点可知，应是2分子F通过形成肽键再形成1个六元环状，故G为，根据反应信息ii可知，P为。

答案：（1）羟基

（2）CH3COOHCH3COO+H+

（3）

（4）

（5）加成反应，取代反应

（6）

（7）

小结有机推断与合成是有机化学的必考题型，这类问题的综合性强，可以考查有机化学的所有知识内容。处理这类问题时，根据不同类型的问题可以采用顺推法、逆推法、中间突破法、计算推理法等，以问题解答为第一宗旨，不能墨守成规。

八、考查有机物制备

例8（新课标Ⅱ）正丁醛是一种化工原料。某实验小组利用如右装置合成正丁醛。发生的反应如下：

CH3CH2CH2CH2OHNa2Cr2O7H2SO4加热CH3CH2CH2CHO

反应物和产物的相关数据列表如下：

沸点/℃密度/（g・cm-3）水中溶解性

正丁醇117208109微溶

正丁醛75708017微溶

无论多没有胜算的游戏，既然已经开始，就理应全力以赴。

没有人会对你的快乐负责，不久你便会知道，快乐得你自己寻找。

实验步骤如下：将60gNa2Cr2O7放入100mL烧杯中，加30mL水溶解，再缓慢加入5mL浓硫酸，将所得溶液小心转移至B中。在A中加入40g正丁醇和几粒沸石，加热。当有蒸汽出现时，开始滴加B中溶液。滴加过程中保持反应温度为90～95℃，在E中收集90℃以下的馏分。将馏出物倒入分液漏斗中，分去水层，有机层干燥后蒸馏，收集75～77℃馏分，产量20g。回答下列问题：

（1）实验中，能否将Na2Cr2O7溶液加到浓硫酸中，说明理由。

（2）加入沸石的作用是。若加热后发现未加沸石，应采取的正确方法是。

（3）上述装置图中，B仪器的名称是，D仪器的名称是。

（4）分液漏斗使用前必须进行的操作是（填正确答案标号）。

a润湿b干燥c检漏d标定

（5）将正丁醛粗产品置于分液漏斗中分水时，水在层（填“上”或“下”）。

（6）反应温度应保持在90～95℃，其原因是。

（7）本实验中，正丁醛的产率为%。

分析：（1）不能将Na2Cr2O7溶液加到浓硫酸中，应该将浓硫酸加到Na2Cr2O7溶液，因为浓硫酸溶于水会放出大量热，容易溅出伤人。（2）沸石的作用是防止液体暴沸，若加热后发现未加沸石，应采取的正确方法冷却后补加，以避免加热时继续反应而降低产率。（3）B仪器是分液漏斗，D仪器是冷凝管。⑷分液漏斗使用前必须检查是否漏水。⑸因为正丁醛的密度是08017g・cm-3，比水轻，水层在下层。⑹反应温度应保持在90～95℃，根据正丁醛的沸点和还原性，主要是为了将正丁醛及时分离出来，促使反应正向进行，并减少正丁醛进一步氧化。⑺按反应关系，正丁醛的理论产量是：40g×72/74=39g，实际产量是20g，产率为：20/39×100%=513%。

答案：（1）不能，浓硫酸溶于水会放出大量热，容易溅出伤人

（2）防止液体暴沸；冷却后补加

（3）分液漏斗；冷凝管

（4）c

（5）下

（6）为了将正丁醛及时分离出来，促使反应正向进行，并减少正丁醛进一步氧化

（7）513%

小结近两年高考连续考查了有机物制备问题，与无机实验一样，这类问题常常涉及实验原理（如化学反应方程式、装置原理）、实验仪器、实验安全、实验操作、化学计算等，答题时，一要注意基本分析程序，二要注意有机实验特点（如有副反应），三要注意表述的准确性。

九、考查有机实验基本操作

例9（海南化学）下列鉴别方法不可行的是（）

A用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯

B用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳

C用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯

D用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环已烯和环已烷

分析：A、B、C项中的物质均可鉴别，如A项中的乙醇易溶于水、甲苯难溶于水且密度比水小、溴苯难溶于水且密度比水大；B项中的乙醇、苯燃烧火焰有明显差别，而四氯化碳不能燃烧；C项中的乙醇可溶于碳酸钠溶液、乙酸与碳酸钠反应产生气泡、乙酸乙酯浮于溶液上层；D项中苯和环已烷均不能使高锰酸钾溶液褪色、环已烯能使高锰酸钾溶液褪色。

答案：D

小结有机实验基本操作常考内容主要包括有机物的鉴别、分离、除杂、实验条件的控制、实验基本操作、仪器的选择等，检测学生对实验操作的熟悉程度和实验原理的应用能力，解答时，应逐一分析各个具体问题，再整合作答。

十、考查有机化学与STSE

例10（天津理综）以下食品化学知识的叙述不正确的是（）

A食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂

B新鲜蔬菜做熟后，所含维生素C会有损失

C纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可做人类的营养物质

D葡萄糖中的花青素在碱性环境下显蓝色，故可用苏打粉检验假红酒

分析：该题考查和生活相关的一些物质的主要性质。A选项考查食盐的常识性知识，正确。B选项考查维生素C的性质，维生素C在水溶液中或受热时很容易被氧化，生吃新鲜蔬菜比熟吃时损失小，正确。C选项，纤维素在人体内不能水解，所以不能作为人类的营养物质，错误。D选项中的苏打是碳酸钠，呈碱性，假红酒中没有葡萄糖时与苏打不显蓝色。正确。

答案：C

小结STSE问题既考查了有机化学知识，又将化学知识与工农业生产、日常生活、科学技术、能源、环境保护等相联系，引导学生树立“学以致用”的观点，因而一直是历年高考命题的热点内容。分析这类问题，主要是把握有机物的性质、用途。

由于我的无知，我对生存方式只有一个非常普通的信条――“不许后悔。”