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关键词:统计学;市场调查;注意问题
中图分类号:F2
文献标识码:A
文章编号:1672-3198(2010)17-0045-01
市场调查是指组织为某一特定市场问题,运用科学的方法,系统的搜集、整理和分析有关市场信息资料,对市场现状进行反映和描述,以认识市场发展变化规律的过程。
在经济飞速发展的今天,市场机制日趋成熟,企业的产品、服务差异日渐缩小。企业的商品大批生产,使得许多企业显得“同质化”,于是,发掘和创造出令消费者接受的与众不同的产品,树立个性化的企业特征与企业形象,成为企业经营管理的首要任务。要完成好这个任务,必须要通过市场调查。
要想将市场调查的目的性、系统性、科学性完美的结合,实际工作中应注意以下两点:
1 明确调查目标,设计完整的调查方案
进行市场调查,首先要明确市场调查的目标。按照企业的不同需要,市场调查的目标有所不同。企业制定经营战略时,必须调查宏观市场环境的发展变化趋势,尤其要调查所处行业未来的发展状况;制定市场营销策略时,要调查市场需求状况、竞争状况、消费者购买行为和营销要素;企业在经营中遇到了问题时,应针对存在的问题和产生的原因进行市场调查。
一个完善的市场调查方案一般包括以下几方面内容:
(1)调查目的要求。根据市场调查目标,在调查方案中列出市场调查的具体目的要求。
(2)调查对象。市场调查的对象一般为消费者、零售商和批发商。在以消费者为调查对象时,要注意到有时某一产品的购买者和使用者有可能不一致。此外还应注意到一些产品的消费对象主要针对或侧重于某一消费群体,这时调查对象应注意选择产品的主要消费群体。
(3)调查内容。调查内容是收集资料的依据,是为实现调查目标服务的,可根据市场调查的目的确定具体的调查内容。在确定调查内容时,要考虑收集资料的需要性和可能性,内容确定要全面、具体、简练。
(4)调查表。调查表是市场调查的基本工具,调查表的设计质量直接影响到市场调查的质量。设计调查表要注意:设计要与调查主题密切相关,重点突出;问题要容易让被调查者接受,避免出现被调查者不愿回答、或令被调查者难以回答的问题;次序要条理清楚,符合逻辑顺序;内容要简明、尽量使用简单、直接、无偏见的词汇。
(5)完善的调查工作计划。包括工作人员配备、访问员的招聘及培训、工作进度的安排、合理确定费用预算、组织实地调查等内容。
2 运用科学方法指导调查工作
科学方法,主要指运用统计学的相关方法,这可以体现在整个工作过程中。
2.1 调查对象的选取
市场调查按调查方式不同可以分为普查、重点调查、典型调查、抽样调查等。其中抽样调查由于成本低、用时短、精度高等优点而被商业调查广泛采用。在使用抽样的方法进行市场调查时,由于调查对象分布范围较广,应制定一个科学的抽样方案,以保证抽取的样本能反映总体情况。样本抽取数量可根据市场调查的准确程度要求确定,一般来说,市场调查结果准确度要求越高,抽取样本数量应越多,但调查费用也会随之越高。具体抽样时,还要注意对抽取样本的人口特征因素的控制,以保证抽取样本的人口特征分布与调查对象总体的人口特征分布相一致。
2.2 资料的收集整理
市场调查中,常用的资料收集方法有调查法、观察法和实验法。前一种方法适用于描述性研究,后两种方法适用于探测性研究。企业做市场调查时,采用调查法较为普遍。实地调查结束后,即进入调查资料的整理和分析阶段。收集好已填写的调查表后,由调查人员对调查表进行逐份检查,剔除不合格的调查表,然后将合格调查表统一编号,以便于调查数据的统计。调查数据的统计计算可利用Excel电子表格软件完成,利用计算出的结果,就可以按照调查目的和要求,针对调查内容进行全面的分析工作。
2.3 注意调查的信度和效度
市场调查中不仅需要准确了解消费信息,而且还需要我们得到的信息是真实的、稳定的。这就需要在市场调查中具有符合要求的信度和效度。信度即可靠性,指市场调查结果的可信程度,或者说调查结果能否反映受调查者的真实水平;效度,是指调查结果说明调查问题的有效程度。在市场调查中,提高信度和效度有两个关键环节:一是调查问卷的信度和效度,二是数据的信度和效度。
1.调查方式单一目前大多数市场调查采用单一的抽样调查方式。抽样调查以其经济性、实用性和可推断性一直被市场调查所采用。然而,如果采取的抽样组织方式不合理,抽取的样本代表性就差,调查资料将不能正确反映市场规律。抽样调查注重认识市场普遍特征,忽视特殊状况的存在,不易发现新生事物,不易捕捉到市场的微妙变化,对个性市场的信息不易掌握。
2.调查人员不专业调查员是影响问卷调查成功与否的重要因素。我国对市场调查员的要求普遍偏低,很多公司没有专门的市场调查人员,需要时就从市场临时招聘一些人员来充当,而且常常是不限学历,也不限工作经验。非专业调查人员往往只是为了完成任务而工作,工作懈怠,随意性大。这种既缺乏市场调查基本知识,缺乏工作热情和主动性,又不讲究工作方式的市场调查,最终导致调查准确性差,不能掌握实际资料。
3.调查资料的搜集方法不合理调查资料的搜集是一种统计技术,讲究方法与技巧。常用调查资料的搜集方法有观察法、实验法、采访法和报告法等。搜集方法的选择受到调查目的、环境和经费等因素影响,不同调查目的,需要的调查资料不同;不同的调查资料,搜集方法也应该不同。调查资料的搜集方法不合理,就无法保证调查资料的准确性、及时性、完整性和全面性;调查资料不符合要求,后期的整理、分析和预测都是徒劳。
4.调查连续性差,对分析预测造成影响社会在发展变化,市场日新月异,企业不但要了解市场历史,掌握市场现状,还要预测市场将来发展趋势。未来市场状况是由过去发展到今天的延续,市场预测需要连续性的调查资料。市场调查工作不连续,或者市场调查资料存储保管不善,致使历史数据丢失,缺乏连续性,对市场发展趋势的预测就无法保证。没有准确地预测市场发展趋势,企业的长远规划将是纸上谈兵。
二、科学开展市场调查,提高市场调查质量
1.多种调查方式结合,相互补充不同调查方式特点不同,调查反映的问题也不同。就拿调查产品客户市场来讲:抽样调查往往是针对大众客户,掌握大众趋势,获得的是大多数客户的心声;典型调查可以针对个性客户,容易发现认识新生事物,及时开发新市场;重点调查便于了解重要客户,进行VIP管理,提高客户的忠诚度。市场调查要将抽样调查、典型调查和重点调查等多种调查方式结合,相互补充。
2.国家应该出台相关法律法规,提高调查人员素质市场调查人员素质和能力直接影响调查数据的可靠性,最终影响到决策判断正确性。提高市场调查人员素质势在必行,国家应该出台相关法律法规,对市场调查行业进行规范管理,要求调查人员持证上岗,提高调查人员素质。市场调查要建立一系列规范的科学体系,要有专门的培训机构,规定培训学科,培养专业的市场调查人员,满足市场调查的需要。
3.针对不同调查对象和调查内容,科学选择资料搜集方法市场调查的价值主要依托调查资料的质量,调查资料质量的提高,离不开科学的资料搜集方法。不同的资料搜集方法特点不同,适用对象也不同。市场调查要针对不同调查对象和调查内容,选择合理的资料搜集方法。如调查消费者对产品的品牌、包装、价格等的喜好程度,就适合用观察法;对新产品的包装设计、柜台陈列、销售方式等进行调查就适合用实验法;采访法适合探索性调查,巧妙灵活地搜集可靠资料;报告法适合对办事处、内部销售部门等有隶属关系的部门展开,以便得到很好配合。
4.经常进行市场调查并做好资料的存储管理企业不想被市场淘汰,就要经常进行市场调查,时刻把握市场动向,及时掌握市场信息,不断适应和开拓市场,在竞争中拥有主动权。市场调查不能虎头蛇尾,要善始善终:前期主要做好设计工作,形成完整科学的调查方案;中期展开正式的调查,搜集准确资料;后期要明察秋毫,严谨做好资料的整理分析;最后切莫忘记调查资料的存储管理,及时建立长久数据库。
三、网络的发展,对市场调查提出了新的要求
随着互联网的发展,网络调查的优势不断显现出来:使用多媒体技术,降低了调查费用;动态的沟通画面吸引更多的被调查者主动参与;计算机软件完成资料存储,减少了登记性误差;它的隐身性,减轻了被调查者的心理压力;它的全球性和海量性,使问题涉及面更广等等。虽然网络调查有很多优势,但对市场调查也提出了新的要求。
1.网络调查要适合调查对象网络调查是通过互联网采取问卷调查等手段收集资料的一种调查方法。网络调查对调查对象有一定的要求,要适合调查对象,调查对象起码要有条件上网并会上网进行交流。目前我国多数城镇居民符合网络调查条件,但对偏远地区的居民,网络调查就不太适合。2012年春节,我国铁路部门为了解决农民工返乡难买火车票的问题,实行网络购票制度,当时却引起农民工的强烈不满。主要原因是许多农民工没有电脑,或者对网络不熟悉,无法网络购票。
2.网络调查对调查问卷设计提出新的要求因为调查手段和调查经费的限制,传统调查问卷都偏向简单明了,很难分层次进行。网络时代,计算机技术高度发达,调查问卷可以针对调查对象有差别地设计,围绕目的任务,按区域、年龄等进行分层次调查。网络调查的参与者具有积极主动性,便于及时搜集资料。但是因为网络的虚拟性,很难保证资料的真实性。网络调查问卷需要设计更多、更真诚的语言,打动被调查者,让被调查者意识到认真填写的价值,保证资料的准确性。网络的不安全因素也影响了一些人的心理,使调查不容易获得被调查者的基本信息,企业可以通过抽奖或赠送礼品等方式,来获得被调查者的真实资料,提高数据的全面性和完整性。
(一)市场调查的流程关于市场调查的流程,不同的学者有不同看法。阿尔文•C•伯恩斯等学者认为,市场调查包括11个流程:确定营销调研的必要性;定义问题;确立调研目标;确定调研设计方案;确定信息的类型和来源;确定收集资料的方法;设计资料收集的表格;确定抽样方案和样本容量;收集资料;分析资料;撰写最终调研报告并演示。本文认为在构建实践教学过程中只要粗略地对应市场调查的一般流程即可,没有必要划分得过细,因此在构建实践教学的任务安排时采用范冰等人的观点。
(二)市场调查课程实践教学构想根据市场调查的一般流程,结合教学实践,本文提出关于市场调查课程开展实践教学的构想。与市场调查的一般流程相对应,将市场调查开展实践教学划分为5个流程,每个流程要求学生完成不同的任务,整体上要求完成一个项目,见表1。1.前期准备由于市场调查项目的工作量比较大,一个学生单独完成一个项目比较困难,所以在项目开始之前,就需要对学生进行分组,每组以3-5个学生为宜,太多会出现“搭便车”的情况,太少又会出现学生工作量过大,影响项目顺利完成。在安排学生做具体项目之前,先让学生熟悉市场调查流程和其他比较好的调研项目,让学生了解市场调查大概是一个什么样的流程,大概怎么做,有一个初步印象,后面好操作。在教学实践中,最好在安排具体项目之前,让学生熟悉2-3个比较好的调查报告,让学生做好心理准备。2.制定研究目标在这个阶段学生首先要做的就是界定研究问题,也就是定义问题。市场调查项目的每一步都很重要,但问题定义是最重要的一步。只有清楚地定义了市场调查问题之后,才能正确地设计和实施调查。如果问题被误解或被定义错误,则之后花费的所有努力、时间和金钱都会浪费。然后就是安排学生收集二手资料,收集二手资料有很多渠道,可以通过报纸、杂志、数据库或者网络等渠道来获取信息。如果有必要,需要访问相关的人员,如,调查、访问相关零售企业的管理者或员工,也可以访问熟悉零售行业的一些专业人士。3.制定研究计划市场调查的第二阶段就是要制定一个收集所需信息的最有效的调研计划,或者称为研究设计。研究设计是开展某一调查项目时所遵循的一个框架或计划,它详细描述了获取提出或解决营销研究问题所需信息的必要程序。首先让学生确认调查内容,也就是调查题目需要获取的哪些方面的信息;其次要选择收集资料的方法,即要采用观察法、访问法还是实验法,使用抽样调查、典型调查还是个案调查,是采用专题组座谈、深度访谈还是问卷调查等;然后,要制定出项目进度计划,要明确在哪段时间要完成什么任务;最后要制定项目预算。4.实地收集资料市场调查有全体调查、典型调查、抽样调查等方式,其中抽样调查是市场调查常用的方法。如果采用抽样调查,则需要抽取样本。样本确定以后,就实地收集资料。这部分工作需要学生亲自到现场去收集资料,需要访问某些人员就必须去访问,需要到现场观察就必须亲自到现场去观察,需要发问卷就必须出去发问卷,这部分工作需要教师对学生加强管理和监督,让学生亲自动手,这样才能锻炼能力。另外这部分工作经常需要到校外进行,因此需要提醒学生注意安全,包括人身安全和财产安全。5.系统分析资料对资料进行系统分析包括统计分析和理论分析。统计分析主要是运用统计软件进行分析,如EXCEL、SPSS等。统计分析正确与否主要看学生对统计知识和统计软件掌握得如何,所以市场调查这门课程的前期就要预先让学生熟悉相关统计知识和统计软件,这样学生在这一阶段才能顺利地完成分析任务。除了统计分析以外,学生还可能需要进行理论分析,就利用自己掌握的理论知识对相关的数据或现象进行解释,从而得出研究结论。6.陈述研究发现市场调查的最后一步就是要陈述调查人员对相关问题的研究发现。这部分学生需要通过分析得出研究结论。并且还需要将整个调查过程制作成PPT,然后到课堂上进行展示,然后教师根据课堂展示对其进行评价。
二、市场调查课程实践教学实施中常见问题及应对
(一)学生理论知识掌握不充分由于不同市场调查项目涉及不同的理论知识,即便是同一项目也要求学生有较好的知识储备,所以要顺利完成市场调查项目,需要学生打好理论基础。在完成项目的整个过程中,教师需要鼓励学生多搜集相关文献,多看相关书籍。
(二)学生项目进度缓慢由于调查项目分为不同阶段,而每个阶段都是相互联系的有机整体。如果学生在哪一阶段没跟上进度,就会影响后面项目任务的完成。所以需要在每一阶段对学生完成项目情况进行检查,对于没有完成某一阶段任务的学生,督促其加快进度。
(三)学生统计方面知识缺乏对于一般的管理类专业的学生,统计知识不是很好。而要顺利完成一个项目,往往需要进行统计方面的分析,因此需要学生熟悉统计知识和统计软件。教师需要在项目开始之前,就准备一些统计方面的资料(包括统计书籍和统计软件),让学生在空闲时间多了解、多熟悉,这样需要进行统计分析的时候,学生才能更好地完成任务。
所谓调查问卷是指一套有系统、有顺序、有目的的问题表格设计。调查问卷常用的调查量表有两类:定类量表和定序量表。定类量表的答案只作为分类之用,而定序量表的答案表示一定的顺序关系。这些量表的功能有二:一是描述,主要提供被试个人或团体的特征描述,有助于了解、解释或预测某些现象,如:性别、年龄、社会经济特性等;二是测量,测量被试的个人特性。调查问卷的设计一般需经过六个步骤:1、提出分析架构;2、决定调查方式与问卷型态;3、拟定问卷初稿;4、问卷访谈与初稿修订;5、预试和评估;6、修正问卷、编写问卷说明。在上述六个步骤中,第五个步骤“预试和评估”最为关键,它直接关系到问卷的质量,关系到市场调查的成败。
目前,对于市场调查问卷的预试和评估,虽然定序量表的信度和效度分析已属于定量分析,但定类量表的定量分析却是空白。本文将重点阐述定类量表的定量分析,同时简要介绍定序量表信度和效度分析,以为调查问卷预试和评估方法在实践提供参考。
一、定序量表的信度和效度分析
信度:调查问卷的信度指调查的一致性,即在重复调查时产生同样结果的程度。调查问卷的信度分析方法有:再测法、折半信度法、Kuder-Richardson信度系数法、Cronbachα信度系数法等。其中,最常用是Cronbachα信度系数法。
效度:调查问卷的效度指调查问卷反映需要调查内容的程度。调查问卷的效度分析方法有:单项与总和相关效度分析法、难易度与区分度分析法、独立标准效度分析法、结构效度分析法。其中,结构效度分析法最常用,在结构效度分析法中因子分析法最理想。
理论上讲,采用Cronbachα信度系数法分析量表的信度时,好量表的总信度α值应该在0.7以上。采用因子分析法分析量表的结构效度时,好量表的主要参数共通性、因子负荷值和累计变异百分比应分别达到:0.5;0.5和60%以上。本文以笔者某次市场调查中定序量表的预试和评估为例,对定序量表的信度和效度分析以及各项数值的意义加以简要说明。本次调查共采用了36个条目,其信度和效度分析结果如下:
定序量表的信度和效度分析结果
注:1)栏目“删除后α值”为该条目在删除后,整体总信度α值,如果不删除任何条目,总信度为0.8682;
2)因子分析采用主成分法(最大方差旋转法);萃取特征值为大于1;因子分析最大迭代次数为25;因子入选负荷值为大于0.5,用*表示。
上表说明,该量表的总信度α值为0.8682>0.7,表明它具有较好的测量信度。各条目的共通性值均大于0.7,显示36个条目在9个公共因子上的共通性基本上超过了0.7。各条目在各提取因子上的负荷值,除了条目9和条目36外,其余均高于0.5,表明除这两个条目外,其它均为有效条目。最后一个因子的累计变异百分比达到94.93%,表明这9个因子对36个条目的累计贡献率达到近95%。条目9和36在效度分析的三项指标中,有一项指标没有达到要求,在实际调查中可以删除。
二、定类量表的定量分析
定类量表按其选项的数目能否增减可分为封闭和开放两类。封闭定类量表的选项已固定,在分析评估时,只需对选项的措词进行分析即可。而开放定类量表在预试前的选项主要依靠文献回顾和问卷设计者内省,难免会遗漏个别常规选项。为防止在大面积调查中出现这种遗漏,笔者在市场调查实践中摸索了一套调查问卷开放定类量表的定量分析方法――“其它”项增项法。现介绍如下:
“其它”项增项法的基本思路:开放定类量表选项的预试和评估分析可简单看成常规选项的增设。除了开放定类量表罗列的常规选项外,在预试或正式调查时,为了防止遗漏重要的常规选项,一般在常规选项后增设“其它:________”,并要求被试填写具体内容。预试时,填写“其它”项的被试比例如果过高,理论上讲,超过常规选项百分比均值的一半,就应该从被试所填具体内容中挑选出频率较高的选项增设到常规选项中。下面以某市场调查问卷25题为例(注1),介绍“‘其它’项增项法”的具体操作方法。
25.您认为周围大多数同学的兴趣在于:
A)钻研专业知识;
B)读课外但对自己有用的书籍;
C)关心社会问题;
D)按社会需求设计自己;
E)旅游;
F)其它
这一道题的常规定选项为A、B、C、D和E。为了防止遗漏重要选项,特增添一项F。理论上讲,在预试和评估中,这一道题的“其它”项比例不能超过10%(常规项的百分比均值为1/5=20%)。如果超过,在正式调查时则应该从被试提供的选项中挑选出频率较高的,增设为常规选项。
通过预试调查,我们发现:在116个受试中,选择A的20人,占总数的17.24%,B:15人,占12.93%;C:17人,占14.66%;D:25人,占21.55%;E:11人,占9.48%,F:28人,占24.14%。其中,“F)其它”所选比例较高,达24.14%。
通过对“其它”项F的具体内容进行分析,被试提供的选项有四个,分别是:1)游戏:7人,占总答案的6.03%,本项答案的25.00%。其它三项分别是:2)谈恋爱:1.74%和7.14%;3)学习计算机:6.03%和25.00%;4)学习英语:10.34%和42.86%。
从预试结果可以看出,该题“其它”项出现频度为28次,占总数的24.14%,远远大于10%。这表明该题的常规选项有近四分之一的被设计者在调查问卷初稿中遗漏,理应追加常规选项。如果将F项的具体内容按常规选项分析,我们可以看出,比例最高的是“学习英语”(10.34%),比固定选项“E)旅游”(9.48%)还要高,其次为“游戏”(6.03%)和“学习计算机”(6.03%)。在实际调查中,按本文所拟定定类量表定量分析的思路,应该把“学习英语”(其比例已超过常用选项均数20%的一半)、“学习计算机”和“游戏”追加到常规选项中去。如此一来,“其它”项的比例总数仅占总数的1.74%,远远低于本文所设定的标准(超过常规选项百分比均值的一半)。
关键词:市场调查与分析;教学方法;实践教学
中图分类号:G642.0 文献标识码:A 文章编号:1674-327X(2016)01-0108-03
自20世纪70年代市场营销引入我国之后,市场调查与分析作为其核心课程,成为高校市场营销专业课程体系的重要构成部分。市场调查与分析是一门集理论、实践和应用于一体的综合课程,涉及管理学、市场营销学、消费者行为学、统计学等多门课程内容,要求其学习者不仅要具有扎实的心理学、经济学、数学等学科的理论基础,还要有一定的数理统计分析能力。随着我国市场经济的深入发展,企业面临的市场环境不确定因素日益增多,它必须对市场进行调查,通过分析预测市场的未来发展趋势,才能在激烈的市场竞争中成功发展下去。
一、课程特点
(一)理论性强,理解难度大
市场调查与分析是一门建立在统计学基础之上的课程,同时又兼有高等数学和概率论与数理统计等课程的知识,因此,它不仅要求学生要具有扎实的数学理论功底,而且还要具有严谨的逻辑思维能力,能够掌握调查和分析中所使用的一些抽象方法进行数理统计分析。例如,调查样本量的确定、抽样误差的控制、方差及标准差的计算以及使用相关分析、因子分析、回归分析等方法对事物间的关系及事物发展趋势的预测等等。
(二)实践操作要求高
通过本门课程的学习,不仅要求学生掌握数据收集的方法、问卷的设计、数据的处理以及统计分析等理论知识,而且更要求学生亲自参与市场调查的整个过程,包括编写调查计划书、调查问卷的设计、调整和定稿、实地调查、数据收集及整理、数据处理及结果、结论的得出以及市场调研报告的撰写等。即学生通过完整的操作市场调研过程,不仅锻炼了自己的语言表达能力和逻辑思维能力,还锻炼了与消费者的沟通能力及反应能力,也使学生的组织能力和活动的控制能力得到提升。只有这样,学生才能更好地胜任企业中营销岗位的工作,同时也为企业决策的正确制定提供详实、科学的依据。
(三)应用性强
市场调查与分析课程不仅传授学生发现和解决问题的方法,更重要的是要培养学生营销理念和综合能力。也就是要树立“大营销”的观念,并且用市场调查与分析的方法去解决在企业经营过程中碰到的所有问题,如人力资源管理、战略管理等方面,从而使学生的综合素质得到提高。
二、课程的现状及存在的问题
(一)课程性质
从课程重要程度方面看,如果是考试课,学生出勤率及听课效果相对较好,但是也有个别同学重视程度不够;如果是考查课,缺勤率以及听课效果就较差,造成学习没有形成系统,影响了学习的效果。另外,大多数经管类专业都是文科招生,这些学生的数理能力较差,面对市场调查与分析课程中大量的数理统计知识,心存畏惧,从而形成抵触情绪,进而影响了本课程的学习效果。
(二)教学内容
从教学内容方面看,由于市场调查与分析课程所使用的教材存在多种版本,并且不同的版本侧重点不同,因此,教材的选择对教学效果有很大的影响。尽管所有的教材都将其内容分为市场调查和市场分析两大部分,但是有的教材侧重市场调查部分,重点介绍调查的内容、程序、方法、工具以及市场营销调研报告的撰写,对市场分析部分介绍较少;有的教材则侧重市场分析部分,重点介绍了分析的理论及工具,特别是对分析方法的介绍。在定性分析方法较少的情况下,全书大篇幅的介绍定量分析方法,对它的理论和公式推导过程的介绍占用了大部分课堂时间,枯燥、抽象的内容使学生失去了学习的兴趣。
(三)教学模式
从教学模式方面看,第一,传统的“灌输式”依然是课堂的主要形式,老师讲学生听。这种单一的知识传输方式,不利于老师和学生之间的交流和沟通,不利于调动学生参与课堂互动的积极性,课堂气氛沉闷,无法发挥学生在课堂上的主体作用,从而不利于对学生分析问题和解决问题能力的培养。第二,教学(统计分析)软件应用率低。市场调查与分析课程中关于数据的输入、编码、审核、分组、分析等问题需要软件协助才能帮助学生将抽象的知识通过实际操作加以理解和吸收,但是,由于教学软件应用的缺乏,对于这部分知识的讲授只能以黑板书写的方式进行,使学生的理解只能靠抽象思维,缺少直接的实践感受,造成学生没有学习热情,学习效果不明显。
(四)能力培养
从能力培养方面看,市场调查与分析是一门实践性和应用性都很强的课程,注重培养学生的实践操作能力。但现有教学方式过多的强调书本知识的传授,忽视了理论联系实际,这样造成了学生只懂理论,而不会解决实际问题。例如,在设计调查问卷时,离开课本,学生就不能根据实际问题独立的设计,甚至都不清楚调查问卷的结构和设计要求。
(五)考试方式
从考核方式看,目前以闭卷考试为主。考试内容主要侧重于基本理论、基本概念、基本方法等理论内容,即考核学生对知识的记忆能力,较少或没有考核学生解决实际问题的能力,这造成了学生平时听课和学习不认真,临考前集中突击,死记硬背就能通过的尴尬局面,从而很难激励学生独立思考、努力创新的热情。
三、课程教学方法的改进措施
(一)采取形式多样的教学方式,提高学生参与的积极性
学生是课堂的主体,只有提高他们参与课堂教学的热情,才能提高教学效果,活跃课堂气氛。市场调查与分析是一门注重实践和应用的课程,因此教学方式应不拘一格。第一,在整个课堂教学过程要以教师为主导、学生为主体和中心,在教师讲授的基础上,针对课程不同章节,可以增加不同的教学方式,例如小组讨论、情景模拟、实地调查、互动讨论、案例分析等。第二,在教学活动中,教师应向学生介绍一些常用的数理统计和数据分析软件,如SPSS、SAS、Excel等,并安排一定上机操作时间,同时提供一些数据和案例帮助学生提高应用软件的能力。这些方式的不断变换,可以为学生创造主动思考、积极参与的课堂环境,营造创新氛围,从而调动学生学习的主动性和提高学习兴趣。
(二)强化案例在教学中的应用,提高学生解决实际问题的能力
案例是一种非常有效的思维启发方式,能帮助学生将课堂所学知识与实际相联系,提高学生对所学知识的理解和掌握。在实际教学过程中,通过导入案例激发学生对新知识的渴望,然后通过课堂案例讲解帮助学生对新知识的理解,最后通过复习案例使学生课堂所学的知识得到强化和巩固。通过一系列案例在教学中的应用,不仅能大大提高学生的学习积极性,而且还能提高学生发现、分析和解决问题的能力,从而达到理论联系实际的教学目的。
(三)增加实践教学环节,锻炼学生实际动手能力
实践教学是将学生课堂上学到的理论知识在实际中进行应用的一种实践活动,是一种非常重要的教学形式。在这个环节中,教师应根据课程的特点及对学生能力的要求,制定实践教学环节指导书,锻炼学生的实践能力及培养创新意识,并将其作为一条主线贯穿整个实践环节,同时教师要加强对学生选题的指导,使题目符合课程内容的要求。教学实践内容应包含调研方案的制定、调查问卷的设计、调查的实施、调查资料的收集与分析和提交调查报告等环节。具体实施中,教师首先对学生进行分组,每组任命一名组长,由组长负责组内成员间的分工和协作,然后各小组在教师的指导下进行调研,最终完成调研任务。由于调研任务一般都比较大,靠学生自己的能力是不可能完成的,因此通过小组形式一方面通过彼此之间的竞争,能提高学生的兴趣,激发他们的斗志;另一方面可以培养学生团队意识,通过彼此间的分工协作,有利于提升学生的管理能力。此外,通过实践教学还可以锻炼学生的沟通技巧、语言艺术以及心理承受能力等。
(四)采用多种考核形式,综合衡量学生的能力水平
针对市场调查与分析课程的特点,仅靠期末的一纸试卷是无法衡量学生真实水平的,并且当今市场需要的是复合型人才,而不是只会记忆的“机器”,这就需要采用多种考核形式,既要能反映学生的能力,又要能促进学习的兴趣。因此,将本课程的考核分为以下几个部分:课堂参与、实践活动参与、上机操作、出勤及期末考试。课堂参与成绩主要由学生出勤、发言、讨论以及作业等数量和完成质量情况综合给出;实践活动参与成绩由教师对学生参与实践数次和任务完成质量以及小组内成员表现互评综合给出;上机操作成绩由上机软件根据学生的完成率自动给出;期末考试题型要多样化,内容要灵活化,以考察学生对知识的掌握及应用能力。最后将这几方面的成绩按照一定的比例加权综合,得出学生的最终成绩。市场调查与分析作为市场营销专业的必修课,是一门实践性和应用性非常强的课程,因此,本课程的教学方法必须满足提高学生实践能力的要求。本文对该课程教学方法的探讨,增强了课堂互动效果,增加了课程的趣味性,调动了学生学习的积极性和主动性,解决了学与用相脱节的矛盾,使学生的综合能力得到提升。希望本文能够为市场调查与分析课程教学效果的提高提供一定的参考价值。
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关键词:消费时代;包装设计课;创造性思维;教育实践
中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2012)13-0282-02
消费时代改变了人们的日常生活方式和社会关系。被物包围着的人们需要以消费来定义自己的个性和身份,装扮自己的形象与环境,塑造自己的生活风格,购买各式各样商品,从消费行为中获得自我肯定和自我张扬。这种消费时代的文化逻辑所形成的强大的具有生产和扩张功能的消费意识形态,直接影响着人们的审美方式和艺术活动。在这种文化环境中,作为被消费的物品的包装对于超市、商场等销售单位来说就显得十分重要了。生活在现代社会的人们对商品包装太敏感了,我们举目所见无论是奢侈品还是普通消费品,都以包装来显示各自的优势,通过包装这种独特的表达方式传递着无声的商品信息,以吸引顾客的注意。人们对于包装的符号意义早己从原始的实用性、简单的美感认识脱离出来,现在的消费意识形态似乎成了新的判断尺度。因为包装设计较之其他艺术形式,更直接、更贴切、更富于感染力地渗入到生活的每一个细胞中,有着最广泛的艺术性、政治性、社会性,所以已被视为一种日常美学。包装设计成为一门独立的学科是经济发展规律支配的结果,也是设计艺术与其他学科内容的相互补充与综合。包装设计直接为生活服务,沟通了商品生产与生活的相互关系,融洽了产品与人的情感。社会需要优秀的包装设计,优秀的包装设计需要合理的理论指导和正确的实践教育。笔者试从教育理念和教育实践两个方面谈谈包装设计教学。
一、突出学生本位,强调师生合作与课堂情感交流
科学发展观强调以人为本。在学校教育中,同样要讲究学生本位的思想。在高等教育走向大众化的进程中,个体的角色将显得更为积极主动。学校教育要注重学生的个性发展,让学生走出课堂。传统的教育,讲师道尊严,儒家教育的方法太明显,只强调教师个人的讲授色彩与学生被动接受的学习模式。教师将知识、技能分解,并从部分到整体,有组织的加以呈现,学生通过倾听练习背诵、再现由教师所传授的知识,这是一种吸收、储存、再现的学习模式。后现代社会,随着社会文明进步,人们呼吁教育方法的改革,以适应社会变化发展的需要,培养更富有独立思考能力的青年学子。因此,现今的高等教育把发展学生个性作为重要的建构方向,呼唤教学方式改革,要求从各个方面加强对学生创新思维和健全人格的培育,积极营造一种生动活泼,宽松自由的氛围,鼓励学生独立探索,标新立异,让学生从早期僵固的思维模式中解放出来。一般认为,在课堂教学过程中,由教师、学生和教学内容所构成的三个要素,是在复杂的互动中进行的,在课堂上用语言直接向受教育者传授知识与技能,其中包括讲授法问答法讨论法等,均是基本的教学方法,包装设计教学的课堂上多半也是采用这套基本的方法,但是包装设计是一门工艺性极强的学科,是艺术与技术融为一体,需要智慧技巧和情感同时投入,个性表现力很强的学科,如果自始至终都采用讲授法问答法乃至采用一点讨论法,显然是达不到情智、情技、情境合一的效果的。包装设计还有一个显著的特征,就是与商品息息相关产品转换为商品的过程中,包装设计起着非常重要的作用。
包装设计课教师的主要任务之一是创设适于学生独立探究和自主建构的学习环境。同学参与,位置变换,师生融合在传统的教学模式中。教学不仅是认知过程,更重要的是交往与合作的过程。包装设计教学必须实现教室活动的主体教师与学生的真正交流。教师与学生在探讨作品设计过程中的交往与合作既作为一般社会意义的人际交流的师生交往,共同构建有益于发挥学生自主建构积极性的和谐环境,同时,也交流彼此对知识建构理解的差异、其合理性、局限性、创造性等诸方面。包装设计内容的学与教不仅是一个认知过程,更是交往过程,知识是社会协商的结果,学习环境需要更多的交互支持与合作,在这里教师成为学生学习的引导者、帮助者、合作者和仲裁者,学生则在此帮助下自主建构关于相关设计知识的意义。当然,课堂设计课,分析一个产品或设计某个物品也可以运用引申联想法,让学员共同思考,把简单的联系提高一步,进入到更深的设计和营销策略中去。在包装设计教学中,老师不仅要有过硬的理论基础,更重要的是要准备众多切合理论需求的形象资料和素材。用最简单、最活泼的办法,让学生理解这门课堂的某个问题或某种设计。
二、设计课程设置要适应多层次培养目标的要求
包装设计由于是新兴的学科,目前合适的教材不多,根据不同教育对象,进行课堂程设计对美术院校学生,不应从概论开始,按教材章节顺序平铺直叙,而是先用多媒体设备播放,让学生欣赏与鉴别众多五彩缤纷的商品包装,从中推选出大家所公认的具有产品特色、市场气息、新颖精美的包装,以此为典型,展开包装设计系统的专业知识教学,让学生在感性认识的基础上,接受理性知识,并根据学生的接受能力,课堂程设计中一个很重要的环节是作业训练,做一些前瞻性的作业练习,启发学生在宏观上超越眼前市场的束缚,表现自己的个性,设计出令消费者满意的作品。由于包装设计是一门艺术与技术融为一体的学科,因此,要让他们在市场调查基础上,以艺术与技术相结合的方式,采用适当的包装材料、结构造型、色彩图案、商标及方案说明和包装防护方法等完成训练,在讲授教材内容,穿插课堂件描述的过程中,着跟于职业技术能力的培养,调整加强感知认识的内容,将培训设计操作技能的课堂程渗透到教学当中,通过实际操作案例的叙述,使学生领会理解包装设计知识的根本所在,并要求学生通过市场调查,设计出能体现产品特征和形象的作品。
三、运用多媒体技术
多媒体是现代教学中常用的教学工具,掌握多媒体的操作方法是现代教师必备的素质。利用多媒体进行设计课教学,不仅可以拓宽设计教学方法,促进学生对设计课学习的兴趣,而且有利于提高教学的质量。信息技术的发展为设计课教育带来了革命性的变化。当前,数字化技术得到空前的发展,为艺术工作者提供了便利的条件。如:photoshop coreldraw illustrator Corel Painter 9.0、ComicStudio 、Alias SketchBook,这是最常用的几种软件。在多媒体网络教学中,具有更强交互性,可以实现学生与计算机的交互;学生与学生的交互;老师与学生的交互。学生与机器的交互一方面是通过教学软件,另一方面是通过教学环境中的教师,感知学生学习过程及遇到的困难,对问题进行分析和引导。学生与学生的交互也通过多媒体网络完成,可以协同学习,共同探索,培养学生的团体精神和协同解决问题的能力。
在多媒体技术发展的今天,培养怎样的艺术设计师及艺术设计师应具备怎样的专业素质是我们当今多媒体传媒艺术设计教育必须重新思考的问题。以多媒体传媒艺术设计对于依赖于经验和知觉进行设计的传统艺术设计教育具有根本不同特点,个性化设计对规律化设计是一个极大的挑战。多媒体传媒艺术教育必然对时代转变产生这一变革。多媒体传媒的信息技术给学生创造无限地创作机会与才能。提供可以完全自由发挥想象力和创造力的时空。
四、重视市场调查
人类最终的理论成果都要经由实践来检验其科学性。艺术课上大学生所设计的作品其质量如何要放到市场去检验,另外,广大学生也要深入社会,了解市场,定位自身。当我们进行设计时,就要充分了解商品及其消费群体,这是市场调查中重要的一部分。市场调查就是要通过对市场营销环境的分析、消费者的分析、竞争对手的分析,做到把握特定市场的发展脉络,客观分析特定市场的未来发展趋势,最终为市场策略及包装策略的制定提供依据。也有许多人认为现在是后现代社会了,一切都符号化了,抽象化了,社会实践的东西可有可无,特别是作为艺术学科,单凭想象就可以交出美妙的作品。这种认识是极端错误的。深入市场,做市场调查,通过对市场环境、产品、消费者、竞争状况、竞争对手的分析,可以找出企业或产品在市场上面临的主要的机会点和问题点,明确产品的特性、产品与竞争品牌相比的优势与劣势,准确地抓住消费者的心理,在同行中表现得更出众。如果直接把这一环节抹掉,在进行设计时就会与社会经济脱节。脱离了社会实际,谈不上真正意义的包装设计。我们要确实的把这个问题的严重性深入到包装设计的教学中,让学生深刻地体会到市场调查的重要性。在进行市场调查时,要尽力调查与产品有关的每一项内容。在调查过程中有几种方法可供选择。我们在教学中一般提倡用问卷调查的方法,这是最普通的调查方法之一。首先要设计问卷,考虑提多少问题合适,怎样给予合理的选择答案。在设计问题时要考虑到被调查人的心态,要做到精简,在调查时还要注意与被调查人之间的交流,这样更有利于调查的展开。最后进行资料的收集、整理、分析,写成调研报告。这样并不等于市场调查已经结束,还要看新设计的包装投放市场后,对商品的销售起到的作用如何。市场调查始终伴随着商品的开始、发展、终结。高质量的调研报告是成功设计的开始。包装艺术作为一种日常美学,反映了不同时代物质生活的侧影,渗透出不同地域、不同民族、不同历史时期百姓的生活。各种各样的包装真实地记录着人们的生活印迹,清晰地折射出时代的光彩。包装设计反映着时代,反映着人们的生活方式及生活习惯,合理的市场调查对包装设计的展开有非常重要的意义。参考文献:
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《成功营销》杂志社和新生代市场监测机构共同推出了《成功营销・新生代 2003 年度中国品牌竞争力排行榜》,我觉得这对于相关企业了解市场、了解自身和竞争对手,进一步确定产品的定位和目标市场,从而制定更为有效的营销组合策略,非常具有参考价值。
市场调查是企业了解市场和认识市场的一种科学的方法。企业不进行市场调查或自行进行不全面的调查,会大大增加企业错误决策的风险。透过市场调查,可以帮助企业及时发现市场营销的机会或问题、找出问题产生的原因、评价市场营销计划的合理性和实施的有效性、了解竞争对手及制定正确的竞争策略、估计目前的市场及预测未来的市场,等等。利用市场调查这一理性的工具,使企业的营销决策始终建立在科学地认识市场的基础上,是现代企业在竞争中求生存和发展的必要途径。
对品牌的调查和研究在市场调查中占据着越来越重要的地位。 清华大学赵平教授在“首届市场调研与市场营销学术研讨会”上关于 市场营销的发展新趋势 的报告中指出, 品牌营销将成为营销的主流。
美国广告专家莱利・莱特预言:未来的营销是品牌的战争 ----- 品牌互争长短的竞争。拥有市场比拥有工厂更加重要。拥有市场的唯一办法,就是拥有占市场主导地位的品牌。
在今天的市场上,品牌已经成为一种产品区别与其他同类产品的主要标志,塑造强势品牌有利于顾客识别和选购商品。著名品牌和强势品牌,更容易取得购买者的信任,促使顾客形成品牌偏好,重复购买甚至愿意出高价购买,从而有助于稳定和扩大销售,获得比一般产品更多的利润。品牌有助于建立人们对企业的印象,有利于企业的营销沟通。
因此,市场的竞争在某种意义上说,就是品牌谋略的竞争。谁能恰当的运用品牌谋略,谁就能赢得市场,赢得财富。翻开一部现代企业经营史,可以看到:世界著名企业的生存和发展,无不依靠深谋远虑的品牌战略。曾经帮助“雀巢”闯过“信任危机”的帕根说过:“任何一家试图长久生存并发展的企业,都离不开品牌谋略来相助”。
《成功营销・新生代 2003 年度最具竞争力品牌调查》 及其数据来源具有如下特点:
1、调查的样本量大(超过 7 万人),涉及的城市多( 30 多个主要城市)。可能是目前为止国内单一数据来源规模最大的市场调查。
2、调查的涵盖面广,涉及到了 5000 多个产品的品牌。一般的市场调查很少可以涉及得如此广泛。对于一些小商品的品牌,有关的数据就更为难得。
3、调查具有单一的数据来源。此次调查将产品消费调查、媒体接触习惯调查和生活形态调查结合在一起,形成单一来源的数据。通过细致的统计分析,可以挖掘出企业营销决策所需的大量有用的信息。
4、调查的连续性。每年一度连续性的调查,将可以帮助企业分析市场的变化和发展趋势,从而适时地调整自己的产品计划和营销策略。
5、调查的跨度长。此次调查可能是目前为止国内单一数据来源跨度最长的市场调查。
企业负责人、品牌管理者和营销总监们应该注意以下几点:
1 、在使用调查数据之前,先认真阅读调查报告的有关技术说明,这样才能做到正确地、有的放矢地、有效地使用报告。
2、关于品牌竞争力的指标体系,报告中有很详细的说明,企业应该根据报告中所界定的含义来使用数据,不能笼统地绝对化地谈论竞争力。例如这个指标体系中对于快速消费品、耐用消费品和手机等不同的产品类别,“品牌的消费者市场份额”的界定是不同的。
尤其值得注意的是,这是一个按照消费人数或户数为基准来界定的“市场份额”,千万不要与按照“消费量”来界定的“市场份额”或者以“消费金额”来界定的“市场份额”等相混淆。因此,要尽量避免一般性地谈市场份额,甚至滥用市场份额的概念。因为,某个新品牌按照“消费人数或户数”定义其“市场份额”可能在同类产品中排名很靠前。但是由于只是一次性的少量使用,或者由于该品牌价位很低,如果按照“消费量”或“消费金额”来定义的话,其“市场份额”的排名可能就很靠后。这也是为什么许多企业利用不同的排名榜,各自得出有利于自己的结论,以至于互相指责,甚至诉诸公堂的原因之一吧。
市场调查的结果必定有排名,排名无罪,而误用排名则常常误事。实际上这三种定义都是有意义的。有些大众化的产品特别是新产品,主要关注覆盖的人数,可能“消费人数或户数”所界定的市场份额更有意义;而有些日常用品或高档产品,主要关注的是使用量或消费金额,那么用“消费量”和“消费金额”所界定的市场份额可能就更有价值了。
企业如何有效地应用这个报告和相关的数据呢?
1.企业应该充分利用这种单一来源、同时又将消费、媒体接触和生活形态的调查结合在一起的数据。例如你的目标消费群体经常是从哪些渠道获取产品信息的?他们的购物决策过程是如何确定的?哪些因素最有影响力?他们对于时尚、名牌的态度如何?等等,实际上从《成功营销・新生代 2003 年度中国品牌竞争力排行榜》的数据中都是可能进一步挖掘的。而这些信息对于企业的营销策略的制定至关重要。
2.企业应该根据自己的特点,结合调查的特点,有侧重地、适当地应用这个报告。例如,因为这是一个巨大样本的调查,工程浩大,所以实施的跨度可能也比较长,那么相比之下,耐用品之类的数据可能就更有参考价值;而对于快速消费品例如饮料,那么可能就需要适当地结合或参考一下某个季节的其他相关专项调查的数据。
3.企业可以通过这次品牌竞争力调查,比较全面地分析市场的大体趋势和规律,然后根据自身所处的位置、可能存在的问题和一些仍然不很清晰的问题,有针对性地进行一些更加细致的规模较小的专项调查研究。
当然,我们必须认识到,市场调查尽管十分重要,但也有一定的局限性。首先,市场调查本身就存在犯错误的风险。市场调查的结果难免带有误差,误差的来源主要有两部分。其中一部分叫“抽样误差”,是由于抽样的偶然性造成之不可避免的误差。不过抽样误差可以通过方案的设计加以控制,而且也是可以事先估算的。另一部分叫“非抽样误差”,是由于抽样以外的其它原因造成的,主要是由于人为的偏差造成。这种偏差可能来自于研究者自身,也可能来自调查员,还可能来自受访者。