高效养殖技术精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇高效养殖技术范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

关键词：藏羊；高效养殖；饲养管理；养殖技术

我国藏羊的主要产区为青海省高寒地区，长期以来该地区不仅自然草地生态资源丰富，而且具有高寒缺氧等独特的气候环境，为藏羊的养殖提供得天独厚的优越条件，且该地区也是迄今为止世界上孕育藏羊资源数量最多、品质最好的产区。然而近些年，随着自然环境的恶化，以及耗牛、藏羊等畜牧养殖规模的扩大，造成该地区自然草地生态进一步恶劣，且多数牧区需经过长达9个月的枯草期，更加剧了藏羊等畜牧养殖的威胁和挑战。一旦草地资源供应不足，则会导致藏羊饲养物质缺乏，造成藏羊群体营养不良，进而引发幼畜生长缓慢、母畜繁殖衰退等问题，从而制约藏羊养殖业的正常、可持续发展。而藏羊养殖业作为青海高寒地区牧民重要经济来源，对于牧民而言至关重要。在面临自然草地生态逐步恶化的情况下，加强对藏羊高效养殖技术的探讨则显得尤为必要，且实践证明，藏羊养殖技术高低以及牧民掌握养殖技术是否到位，对藏羊养殖质量以及藏羊养殖死淘率高低等具有直接影响。因此，从养殖技术方面探究藏羊高效养殖的路径和方法十分必要，在保护藏羊产区自然草地生态的同时，也能促进藏羊养殖效益的提高。

1肉羊经济杂交技术

从藏羊养殖业发展现状及趋势来看，加强对藏羊与肉羊经济杂交技术的推广和应用具有极其重要的现实性和经济性意义。通过引进外地优良的肉羊父系品种，使其与本地优质母系藏羊进行杂交繁殖，一方面可以扩大地区杂种的优势，另一方面也能提升藏羊养殖的经济效益。例如，以陶赛特为例，其不仅能够良好地适应高寒地区气候环境，而且还具备较强的自行采食能力，且发育正常，增重快速，日均增重能达109.5g，同时抗病性也相对较强，因此在实际养殖中，具有较高的养殖效益。

2羔羊育肥技术

在藏羊养殖中，引入羔羊育肥技术具有明显的养殖优势，其中借鉴价值较高的育肥模式主要有2种，放牧加补饲或单一的放牧。一般情况下，在羔羊出生约30d时，其处于生长发育的快速期和关键期，在此阶段，需保障羔羊具有充足的营养供给。然而，该阶段母羊的泌乳量显然不能满足这一要求，为此需把握好时机，对羔羊进行开食工作。具体操作为：在羔羊出生2～3周时，选择胡萝卜等易于消化且营养价值全面的优质饲料进行饲喂；在羔羊约3周龄时，根据实际饲喂情况，及时增加混合饲料用量，通过及时、有效、到位的开食训练，刺激羔羊消化器官尽快、尽早地发育完全，为后续育肥阶段工作打下良好的基础。羔羊育肥技术所调配的饲料配方可具体参照以下配方：46%玉米、16%麸皮、14%小麦、10%菜粕、5%大豆、5%棉粕、4%预混料。

3暖棚保温技术

藏羊主要产区处于青海高寒缺氧地区，该区域每年约有5个月的寒冷时节，冬季漫长且极为严寒，最低气温能够达到零下-20℃，全年气温平均值也仅在-6℃左右，恶劣的环境使得该地区的枯草期一般需经过6～7个月之久。在此情况下，不仅草地资源供应不足导致藏羊营养物质摄入不够，而且严寒还会影响藏羊膘情，若保暖措施未做到位，还会造成藏羊养殖存活率低的后果。因此，在藏羊养殖中，需推广暖棚保温技术。在每年冬季来临之前的9-10月份左右着手搭建养殖棚舍，棚舍建设需充分考虑藏羊喜欢凉爽、干燥的生活习性，同时确保棚舍具有良好的通风换气条件，使藏羊在棚舍养殖温度较高时，能够充分地进行通风换气，以保障藏羊处于最佳养殖状态，以降低羊体对环境、温度等不良应激反应，减低藏羊患病风险。

4优质饲料种植技术

篇(2)

在池塘套养河蟹、龙虾、鳜鱼等多种水产品，可以实现高效生态养殖，提高池塘利用率。本文介绍了饲养河蟹、龙虾、鳜鱼多品种的基本条件，河蟹、龙虾、鳜鱼苗种选择方法以及套养的注意事项。

关键词

河蟹；龙虾；鳜鱼；生态养殖

养殖业是我国农业经济的重要组成部分，随着科学技术的不断发展，人们环保意识的提升，在一个池塘中同时饲养河蟹、龙虾和鳜鱼等多品种的高效生态养殖技术越来越受到关注，不仅能有效提高池塘利用率，也能增加农民经济收入，因此，本文重点介绍了如何在池塘进行河蟹、龙虾、鳜鱼多品种高效生态养殖。

1饲养河蟹、龙虾、鳜鱼多品种的基本条件

饲养河蟹、龙虾、鳜鱼多品种的基本条件主要包括合适的池塘、防逃措施和消毒杀菌等，从选择池塘的角度分析，干净无污染是其首要条件，其次，池塘应该有活水来源、光照充足，且周边基础设施完善，如交通、电力状况。同时为了方便养殖户管理，池塘面积不宜过大或过小（0.7～2.0hm2）。从防逃措施的角度分析，龙虾、河蟹等动物的爬行能力强，如果不做好相关防逃设施，可能会降低池塘产量。

2河蟹、龙虾、鳜鱼苗种选择

选择合适的池塘苗种，是实现高效生态养殖的核心工作，在实际养殖中，养殖户可以多方比较苗种的种类、存活率、病害机率和产量，并结合当地实际环境，确定最恰当的品种，以提高池塘综合效益。

1）河蟹苗种选择。目前，河蟹苗种的选择以长江水系生产的为主，应该选择爬行能力强、个头整齐健壮、没有病害的类型。在放养过程中，特别是对于外地苗种，不应急于放入池塘，应先在清水中浸泡，时间3～4min、次数3～4次为宜，确保河蟹苗能适应池塘水温，提高河蟹的存活率。河蟹放养的时间较灵活，可以在春季或者冬季，放养量必须根据池塘面积科学决定（一般为8000～9500只/hm2）。

2）龙虾苗种选择。选择龙虾苗种的要求跟河蟹一样，要求龙虾苗种善于攀爬、较活跃等，在放养前，必须确认好池塘水温（20～30℃），如果水温过低，则会降低龙虾摄食率，不能很好地提高龙虾产量和存活率。放养时间集中在春末夏初，即4-5月份，放养方式既可以选择幼虾放养也可以留塘养殖。幼虾放养是指从外地购入龙虾苗种，而留塘养殖比较复杂，但产量较高，主要是指将池塘的成虾留下并让其自行繁衍，大概2～3年后，需要交换池塘成虾，以提高龙虾的成活率。

3河蟹、龙虾、鳜鱼多品种高效生态养殖注意事项

1）日常生态管理。日常生态管理工作主要有巡查工作、水质管理工作，养殖户应坚持每日巡视池塘，并仔细检查河蟹、龙虾、鳜鱼品种的情况，如摄食，如果出现河蟹、龙虾“聚集”现象、鱼群浮头现象，应适当开启增氧设备，降低生产过程安全风险。此外，也必须检查防逃措施的稳固程度、塘基的受损程度等，如果有问题应马上处理。水质管理工作可以依据季节改变，在温度较高的夏季和秋初，应经常给池塘注入活水源，增加池塘含氧量，促进河蟹、龙虾、鳜鱼成长；在温度适宜、降水较多的春季，应及时给池塘放水，控制好水深，遵循自然规律，保障生态效益和经济效益。

2）防治池塘病害。河蟹、龙虾、鳜鱼等种类的适应能力较强，但如果过多的品种一起饲养，不同的品种习性有所不同，很容易引发各种病害，给养殖户带来严重的经济损失。在放养前，如果不注意选择好苗种、放养时间、放养量，会给池塘病害埋下很大的隐患，在平常的病害防治过程中，养殖户可以采用科学的管理方法，提高品种的兼容性。此外，还可以使用药物、药饵防病害，减少疾病发生的机率。

篇(3)

关键词：鲤鱼；养殖；高产

中图分类号：S965 文献标识码：A

1 鲤鱼优质高产高效养殖技术

1.1 选择养殖池塘

养殖鲤鱼的池塘适宜选择一些交通方便、电力充足的地方。对于长期养鱼的旧池塘，为了确保其具有较好的保水性，应每隔一段时间对池塘中的淤泥应进行清理。一般养殖池塘总面积约为0.267hm2，水深2～2.5m；池塘水透明度应达到25～30mm，池底以砂壤土且平坦为宜，池水溶氧量控制在6～7mg/L，pH值为6.5～8.0。

1.2 鱼苗放养前准备

1.2.1 清整池塘

干池塘在冬季时应进行曝晒，以便于对池塘中多余的淤泥进行清理，之后对整个池塘用石灰2300kg/hm2化浆进行泼洒，再曝晒 1个月左右。这样不仅有利于池塘中有害气体的挥发，还可以对已板结的淤泥进行疏松。

1.2.2 调节水质

鱼苗放养前（一般为4～6d）需要对养殖池塘进行消毒、育肥，在养殖池塘内注入1.5m的干净水；将光合细菌、发酵鸡粪、液体肥水型氨基酸等混合物均匀泼洒（25t/hm2），这样可起到杀菌、育肥水质的作用；均匀泼洒芽孢杆菌来保持池塘水色[1]。

1.3 放养鱼苗

鲤鱼养殖的效益与鱼苗质量的好坏直接有关。在鱼苗选择过程中，应尽量选择健壮活泼、全身无病灶及大小均匀的优良鱼种，并且鱼苗品种应尽量选择当地养殖的品种。同时，应根据当地渔市价格及养殖池塘的计划产量、面积、水质和养殖水平等多方面因素来综合考虑鱼苗放养量。此外，为避免鱼苗将病菌带入池塘，在放养前需要用3%食盐水进行消毒。根据上述池塘条件，通常可以放养10cm长的鲤鱼种，4000尾/667m2为宜，并且还可放养15cm长的鲢、鳙鱼搭配养殖，500尾/667m2为宜。

1.4 喂养

1.4.1 喂养的饲料

若养殖鱼苗的体重为100g/尾左右，饲料中粗蛋白质含量需达到35%；若养殖鱼苗的体重为100～200g/尾，饲料中粗蛋白质含量需达到30%；若养殖鱼苗的体重为200g/尾，饲料中粗蛋白质含量需达到25%。

1.4.2 喂养的方法

鱼苗初期，投喂饲料方式可向整个池塘均匀泼撒，随着鱼苗的逐渐长大，应使用投饵机进行投喂。科学把握投饵量是喂养鱼苗的关键，在喂养过程中不能投喂过多或过少，每次让鱼吃到8成饱为宜。此外，还应灵活掌握池塘水质、水温、鱼体大小、鱼体健康指数及天气情况等。

1.5 养殖日常管理

鲤鱼养殖日常管理主要做到“三分养，七分管”。使用池塘增氧机应根据天气情况来确定，一般下雨天半夜使用，阴天早上使用，晴天中午使用，若遇到天气不好或有浮头现象时，应延长使用时间，并且要提前开机[2]。此外，为随时掌握池塘水质情况及池鱼情况，每天必须坚持巡塘，至少2次，以便于及时发现问题和及早采取应对措施。

1.6 调节池塘水质

鲤鱼的生长与摄食与池塘水质的好坏有着直接关系。对此，应高度重视池塘的水质问题，尤其是进入夏季后每天早晚应坚持巡塘，水温升高的情况下，应将水位增加至3m，为保持池水的水质，应定期向池塘中注入新水，同时对池中生长出的杂草或杂物应及时清除，并观察鱼类是否正常的生长与活动。另外，在8～10 月期间，为防止泛塘，每天应使用增氧机增氧；为净化池塘水质，每隔20d应向池塘内泼洒微生态制剂。

1.7. 病害防治

防治养殖病害，前期宜采用中草药。养殖中后期每隔20d左右应进行一次消毒、杀虫。为预防细菌性鱼病或病毒，应在每10kg的饵料中需是添加1kg三黄粉及0.4kg食盐，每隔16d连续投喂6次，2次/d。其中，三黄粉主要包括大黄、黄芩及黄柏，比例按照5：2：3为宜[3]。

2 养殖试验结果

本次养殖试验从2012年4月开始投苗至2013年7月捕捞为止，其中养殖时间为440d左右，其中捕捞商品鲤鱼总总量为9745.5kg，其中平均单位产量达到85～140kg/hm2，单条鲤鱼重量平均为1.9kg，鲢、鳙鱼产量为4527.8kg，其中鲤鱼养殖获利29236.5元（以3kg/元标准计算），鲢、鳙鱼养殖获利11319.5元（以2.5kg/元标准计算），极大的提升了鲤鱼养殖的产量与经济效益。

3 结语

在鲤鱼养殖试验过程中，通过采用健康、生态的养殖技术和模式，有效利用了自然水的资源优势，科学使用增氧机，定期清理养殖池塘，进一步提升养殖池塘水质，从而降低因池塘污染而引发鱼苗疾病几率。在整个养殖过程中，科学、合理控制鱼苗饵料的投喂量，而在鱼苗疾病防御方面坚持“以防为主，防重于治，防治结合”原则，从而实现高效、高产的鲤鱼养殖目标。

参考文献

[1] 张士罡，李为学.鲤鱼饲养优质高产高效四要点[J].渔业致富指南，2010（05）：37-38.

篇(4)

关键词稻田;龙虾;高效;生态;养殖技术

随着各地小龙虾热的兴起，小龙虾消费需求不断增加，市场供不应求，价格行情看好，因此越来越多的人开始从事小龙虾养殖。小龙虾养殖一般有池塘主养、虾蟹混养、鱼虾混养、稻虾连作等模式，其中稻虾连作是近年发展起来的新的养殖模式，该模式主要是利用农田闲置期进行龙虾养殖，充分利用农田资源增加单位生产效益，不仅有利于稳定粮食生产;同时还有利于农民增收，调动种粮农民的积极性，是一个双赢的模式[1]。无为县是水稻生产大县，水稻种植面积达5.33万hm2，该模式具有广阔的应用推广前景。现将稻田龙虾高效生态养殖技术作一总结，仅供参考。

1稻田选择与改造

稻田养殖龙虾最好选择面积在6 666.67 m2以上的稻田，要求水源充足、排灌方便、水质清新、无污染、土壤肥沃、保水性好、阳光充足[2]。面积小于6 666.67 m2的稻田可以直接在其四周开挖深0.8～1.2 m、宽1.0～1.5 m的水沟即可;面积大于6 666.67 m2的可视稻田形状在四周开挖深0.8～1.2 m、宽1.0～1.5 m的水沟，还要在中间开挖出“十”字形的水沟，沟深0.5～0.8 m、宽0.5～0.8 m，所有的开沟都要留有一定的坡比，便于龙虾活动摄食，且四周的边埂要比中间稻田面高出0.5 m。平整沟渠，夯实边埂，进排水口用网过滤，防止敌害进入以及龙虾逃逸。用生石灰1 125 kg/hm2消毒，清除野杂鱼等敌害生物。在四周沟内种植水花生、轮叶黑藻等供龙虾摄食及隐蔽用。沿田埂四周用网片、石棉网、塑料薄膜或其他材料设置高40～50 cm的防护栏，防止龙虾逃跑。

2虾种放养

2.1一般放养模式

虾种放养一般有3种模式，即亲虾放养、抱卵虾放养、幼虾放养。第1种亲虾放养模式是在中稻收割前1～2个月(7—8月)或中稻收割后(9—10月)，于稻田环形沟中放养亲虾300 kg/hm2，亲虾放养后以稻田中的有机碎屑、底栖生物、浮游生物、水生昆虫、稻茬新芽和水草为食，待水稻收割后再采取秸秆还田并施有机粪肥，以培植饵料生物[3]。该养殖模式一般不需要投喂人工饲料，但是由于龙虾的繁殖周期较长，虾苗育成后还需经过3～4个月的越冬，虾苗生长期较短，因此养成的商品虾规格较小，产量也不高。第2种是抱卵虾放养模式，即在水稻收割前1～2个月投放抱卵虾225 kg/hm2，或在9—10月中稻收割后投放抱卵虾进行孵幼和养殖，抱卵虾放养前，应在稻田中设置一些人工虾巢供抱卵虾越冬用。放养抱卵虾可缩短幼体孵化期，增加虾苗和生长期，养成商品虾规格相对整齐，其效果优于亲虾放养模式。第3种幼虾放养模式，即每年7—10月放养幼虾，幼虾放养前先在稻田中设置人工虾巢，并施肥培育饵料生物供虾苗食用，一般放30万尾/hm2左右，若管理得当，该模式养殖效果较理想。

2.2多轮放养模式

在水稻收割前1～2个月(7—8月)往四周沟内投放35 g以上亲虾300 kg/hm2，雌雄比约为2∶1，此时亲虾放养后以稻田中有机碎屑、水生动物、稻茬新芽、水草等为食，不需另外投喂。到9—10月水稻收割后，再投放1 cm虾苗22.5万尾/hm2，除施肥培育天然饵料外，还需适当配以人工饲料或廉价的植物性、动物性饵料，以提高养成规格和产量。翌年3—4月再补充投放3～4 cm的幼虾450 kg/hm2。养殖期间应适时捕大留小，由于龙虾生长速度不一，适时捕捞可减轻互残且能降低密度，便于后期补放虾苗。该模式可以充分挖掘生产潜力，最大发挥养殖效益，一般管理得当的情况下，翌年可收获成虾约1 800 kg/hm2，水稻6 000 kg/hm2，平均效益达3万元/hm2以上。

3日常管理

坚持“四定”原则，同时视天气、水温、水质及龙虾吃食情况灵活掌握投饵量。投喂的植物性饵料有马铃薯、山芋、玉米、水草等，动物性饵料有野杂鱼、螺蚌肉、动物内脏等，也可投喂人工配合饲料[4]。养殖水质应保持清新，不受污染，不使用菊酯类或有机磷农药，否则影响龙虾蜕壳和生长。每隔20 d左右，用生石灰75～150 kg/hm2对水全田泼洒。养殖期间春季水位不低于30 cm，高温季节和冬季水位不低于1 m，还要根据水质情况施肥，可施沤熟的农家肥(猪、牛、鸡粪等)750～1 500 kg/hm2。养殖期间坚持每天巡视，检查防逃网和进出水口是否完好，检中稻草人是否完好等。由于稻田堤坝较低，雨天应尤其注意，要及时排水和修补防逃围栏，防止龙虾逃跑。

4捕捞

一般在田沟中设置地笼，以便长期捕捞、及时销售。注意捕大留小，轮捕轮放。

5参考文献

[1] 杨慧.稻田生态养殖小龙虾[J].科学种养，2010(3):53.

[2] 邹德良.稻田龙虾多茬养殖技术[J].科学养鱼，2007(10):34-35.

篇(5)

关键词:大鲵;高效;养殖技术

中图分类号:S966．6 文献标识码:C

大鲵(Andriasdavidianus)俗称娃娃鱼，是我国特有的大型两栖动物，属于国家二级保护动物，已被列入CITES公约附录I中。20世纪80年代以来，我国各地陆续进行了大鲵的人工养殖和繁殖，大鲵养殖业迅速发展，大鲵已成为水产养殖中高效养殖的优良品种之一。近年来，江西井冈山等地水产部门带领群众开展仿生态人工繁殖，利用天然溪水或恒温地下水、山泉水等开展流水式大鲵人工养殖，取得了较好的经济效益。现将大鲵集约化关键技术介绍如下，供大鲵养殖者参考。

1集约化养殖场(车间)场地选择

1．1选址选择交通方便、环境安静、远离噪音与污染，常年有冷溪水泻流的依山空闲地建造养殖车间，并在高于养殖车间2m以上筑坝引水，用PVC管引入养殖池。1．2水源要求水量充沛，周边植被茂盛，水质清洁无污染，pH为7．0～8．0。如在城镇周边发展大鲵养殖，亦可抽取地下水。由于大鲵对水质要求高，想利用地下水建大鲵养殖场，应提前对地下水水质、水量进行勘察和取样化验，综合判断合格后方可建场。

2养殖车间(房)建造

2．1养殖房设计养殖车间的形状为长方形，且按东西长南北宽设计。根据水量、地形及企业规模确定养殖房面积与施工放线，一般年产商品鲵1吨以下可建造长20m、宽5．5m的小户室，年产商品鲵5吨以上宜将单栋养殖室设计为长40～50m、宽10～12m。2．2室内设计小户型养殖室室内左右两边为水池，中间位置为60cm宽人行过道及排水沟，排水沟较水池低15～20cm。步道宽30cm，高出沟底25cm，步道与左右水池间形成两条排水沟，分别将两边水池废水引出室外，左右养殖池分别建三层(组)，以充分利用室内空间。三组池子的规格分别是:底层池;长2m×宽1．2m×高0．55m，中层池:长1．2m×宽0．7m×高0．4m，上层池:长0．6m×宽0．4m×高0．3m，年产商品鲵5吨以上的大中型养殖基地，每栋养殖车间长宜40～50m、宽10～12m，依长向设计安排两个人行过道，每个过道用于管护左右两排养殖池。为充分利用空间，可在双层养殖池左右靠墙两组池的上方，按每两个底层相连池约30cm再造一个上层池，二层池池宽为底池长度的1/3～1/2;中间两组底层池上层鱼池建造按相对应的两个池为一组建一只，池底高出下层池底30cm。所有鱼池都要求进排水分开，排水均以底排方式布设管道，排水口埋设φ75PVC弯头或直接头，用水管接往走道处的总排水沟后统一流出养殖车间。上层池高出底层池池底30cm，恰好给底层池娃娃鱼自然形成缔造一个阴凉、安静躲藏空间，上层池则用地砖作池鱼栖息、瓷砖安放位置以高出该池水面5cm左右为宜。养殖池建造工艺必须精细、确保水池表面光滑、不渗漏。2．3通风降温设施构造及要求南北墙每隔2m设窗户1个，装好防盗栅栏和防蚊细孔纱网。水泥单层砖混结构养殖车间室内应吊塑料隔热顶，隔热层南北面留多个透气口;屋面安装自来水管、炎热天气可放水降温，养殖室外墙栽种攀爬绿色植物，以保室内夏季凉爽，要求室温最高不超过26℃。2．4附属设施养殖车间应设防盗安全门，进门处留有缓冲区，并设工作值班室、饵料鱼暂养池、工具室等，一座养殖房只设1个进口。此外，还应配套一定的室外养殖水面培育大鲵适口的饵料鱼及配备电子称、氧气瓶，照明头灯，冰箱等设备与工具。

3鲵种放养

3．1种苗选择购买的大鲵苗种要求体质健壮、无病、无伤、体表光滑，Ⅰ足龄大鲵苗种体重应达100g以上、全长25cm以上，体态正常、适温下摄食旺的个体，不买摄食少或不摄食、瘦小、生长慢的劣势个体。3．2放养季节与苗种运输需要对外购买大鲵种苗的，宜安排在秋末冬初进行，此时温度适宜，运输过程中大鲵应激小，入池后适应性好。一般采用空调车进行运输，装运前要制定好合理的运输路线，用尼龙氧气袋充氧运输或泡沫箱加冰直接封装上车。3．3鲵种入池新建鲵池要求流水条件下浸泡50d以上脱碱后方可使用，而对于上年养殖过大鲵的水池，放养前一周需用二氧化氯或敌百虫等消毒并洗净后方可放养。鲵种下池时袋内外温差不超过±2℃，以免造成不适和应激加大。在集约化养殖条件下，II龄大鲵适宜养殖密度为25～30尾/m2，III龄大鲵的适宜养殖密度为15～20尾/m2。

4投喂种类与方法

4．1“五定”原则定人、定时、定质、定量、定位，大鲵喜吃自来食及不胜惊吓，要实现高密度、高效养好大鲵，“五定”原则非常重要。4．2活饵投喂法大鲵生性懒惰，在现代商品大鲵集约高效养殖过程中，采取活饵投喂法可取得良好养殖效果，但前提必须是适口的活饵来源方便或养殖场配备有一定的养殖水面。饵料鱼的规格要适口，品种以鲢、鳙、鲤、鲫等品种夏花或小规格鱼种，另外来自无污染水城的鳑鲏鱼、麦穗鱼等小型鱼类也是很好的选择。池内饵料鱼的投放量，应使饵料鱼尾数保持在大鲵尾数的15倍以上。无论哪种饵料生物，入池前都要严格做好药浴消毒，可用0．1PPm高锰酸钾或1－3%的食盐水消毒15min，同时要求投入的饵料鱼，肠道内必须基本排空方可投喂。4．3冰鲜饵投喂法活饵来源不便的养殖场可就地购买小杂鱼或鲢鳙鱼尾，去除不可消化的鱼骨、刺、鳍后，切成适口的条状鱼块投喂，投喂频率:水温15～22℃隔天投喂一次，10～15℃每隔3d投喂一次，水温10℃以下，每星期投喂一次或酌情而定。每次投喂量按存池大鲵体重的2～5%，投喂前用3%食盐水消毒20min。夏天投喂时间在20:00～22:O0，冬天可在18:00～20:00。隔夜未摄食或吐出食物应捞出处理，防止残饵腐烂变质而污染水质。刚开始驯食时，尽可能将鱼块置于石板边、即鱼种主要休息区域边缘，用铁丝串在大鲵头口前摆动进行诱食，要多进行几次，一般驯化15～30d后大鲵会主动摄食。在保证正常投喂的同时，每半个月要在饵料生物中加入适量的复合维生素，按每5kg鱼加1片即可。

5日常管理

5．1巡池每天下午对大鲵养殖池清扫一次，投食选在傍晚进行，第二天早上八点巡视一次，检查大鲵摄食及活动情况，捞去残留的食饵，对巡池检查及摄食情况，水温、室温变化值等做好养殖日志。同时，还要注意做好防盗、防逃逸等工作。另外，还要做好活饵暂养池、过滤设备的管护，及时捞除水中杂物或死鱼，洗刷过滤设备，防止堵塞现象发生。5．2适时称重根据鱼体的生长情况，每月取样称重作为调整投饵率、确定投饵量及分池饲养的依据。5．3温度调控炎热天气，应打开屋面水龙头放水降温，检查通风窗是否完好，确保室温不超过26℃。当冬季降温时，应抽取地下水作为养殖水源，把池水温度控制在18～23℃，且不让鱼池断水以保证大鲵不冬眠，缩短养成周期，提高养殖效益。

6鲵病防治

流水条件下养殖的大鲵，一般很少生病，但若养殖水温、气温调控不到位，不按“五定”原则精心管理，或对饵料鱼消毒不严等管理不善等情况下也会导致一些疾病的发生。大鲵常见病有水霉病、烂尾病、寄生虫等，预防措施主要是不去疫区购买大鲵苗种和保证大鲵养殖环境良好、勤观察并及时发现问题，注意投喂饵料生物的消毒，每半个月用二氧化氯或碘制剂定期对水质(源、体)消毒。发现商品大鲵体表患水霉病和烂尾病，可用高锰酸钾15g/m3的水溶液用棉球直接搽患处，反复用3～5次即可痊愈。体表寄生虫病可用敌百虫水溶液用棉球直接涂抹寄生虫处，连用3～5d即可。

7成体分养

成体经过一段的养殖，摄食、消化和吸收的差异逐渐显现，会出现个体大小差别较大的现象，大个体摄食强度大，摄食量大、生长快，而小个体抢食能力差，摄食量少，生长日趋缓慢，同一养殖池中的大鲵出现个体大、中、小分化，为避免这种现象的发生，必须进行成体分级分池饲养。7．1分养前的准备一是要准备好分养的新池和工具，分养池需先消毒和培养水质，分养工具包括塑料桶、塑料盆等;二是停食，于分养前5～7d停食，可防止捕捞时造成损伤。7．2捕捞将准备好的分养池排干水，再将各种不同规格且准备分养的成体捞起，放入事先准备好的塑料盆中，最后放入各个新的养殖池中。7．3分养时注意事项由于大鲵是畏光动物，故分养时要避免光线太强。分养娃娃鱼前后的池水水温要基本相同，若池水温度相差较大，易造成鲵体反吐，产生病害。8养殖效益100m2养殖车间放养500尾规格为102g/尾的Ⅰ龄鲵种，经两年饲养，收获商品大鲵488尾，总重1268．8kg，按当时商品鲵售价800元/kg算，产值101．5万元，两年养殖成本共59．7万元，收支相抵后该100m2养殖车间获纯利41．8万元。具体放养与收获情况见表1，饲养收支情况见表2。

参考文献:

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篇(6)

优质油菜“一菜两用”技术，是指利用符合国家双低（芥酸含量小于1%，硫代葡萄糖甙含量小于30微摩尔/克）优质油菜品种，其菜苔没有苦涩味而可作蔬菜食用，然后通过再生分枝开花结实的特点，采用早播，早栽、早管早发等一整套技术体系。实践证明，只要措施到位，一般的田块每亩可摘菜苔250公斤，价值250～300元，而且油菜籽单产不减反增，是优质油菜的一种增产增效种植模式。“一菜两用”技术操作简便，增效显著，适宜范围广，可大面积推广应用；此外，该模式还能有效利用秋冬温光水气资源，增加农民收入。

主要栽培技术

1.选用良种。选用符合双低标准并经过湖北省品种审定委员会审定的优质油菜品种，如中油杂2号、中油杂4号、华杂6号、中双9号、中双10号等。

2.施足肥料。施足肥料包括苗床和大田。苗床亩施总含量为25%的复合肥50公斤加“志信”大地硼200克（或硼砂1公斤）作底肥，定苗后结合浇水追施稀释人粪尿或加施少量尿素。大田亩施总含量25%复合肥60公斤（或碳铵65公斤，过磷酸钙50公斤，氯化钾10公斤），加“志信”大地硼200克（或硼砂1公斤）作底肥。“冬至”前后亩施土杂肥60担加施尿素10公斤作腊肥。2月上旬或摘苔前一周左右亩施尿素8~10公斤作苔肥，在苗期―初花期结合防病治虫喷“志信”高硼加“志信”齐丰2～3次。

3.适时早播。“一菜两用”油菜播种期要求在8月25日～9月15日。并做到足墒播种，一播全苗，亩播种量控制在400克左右，及时间苗定苗，培育大壮苗，苗龄控制在35天以内，移栽时单株绿叶7～8片。

4.早栽早管促早发。前茬收获后及时翻耕坑土，适时耙地保墒，移栽前精细整地，移栽期安排在10月上、中旬，每亩栽足7500株以上（行距1尺，株距0.75尺）,及时浇足定根水,以缩短缓苗期,活棵后及时中耕松土除草促早发，力争“冬至”苗单株绿叶数达到12片以上。

5.适时适量摘苔。在2月中下旬，当苔高达25厘米左右，及时摘去15厘米左右，亩产菜苔250公斤左右。注意摘苔量过大，会影响分枝再生数量而导致菜籽减产。

6.防渍防病虫。移栽前按厢宽4～5尺，厢沟宽1尺，深0.8尺,围沟宽1.2尺,深1尺的标准开好一套沟，开春后及时清沟防止春雨渍害，遇春旱应浇水防旱。苗期（包括苗床）及时搞好菜青虫和蚜虫防治，注意摘苔前必须使用低毒低残留农药并掌握好安全间隔期，防止食物中毒。后期搞好菌核病防治。

二、油菜免耕栽培技术

油菜免耕栽培技术，是指在前茬作物收获后，土壤不经过耕翻整地，板田直接播种或移栽油菜，并结合相应的配套栽培技术，使油菜达到高产的一整套栽培技术体系。如稻板田板播、板栽油菜等，这是湖北省乃至南方水稻产区常用的油菜种植方式。免耕具有保持土壤结构，透水透气性好，可防渍促爽；实行早播早栽，有利于冬前早发壮苗，还可缓解茬口紧的矛盾；提高播栽质量；省工节本，提高土地利用率；有利于抗灾夺丰收等许多优点。因此，搞好油菜免耕栽培技术推广应用，对发挥晚茬油菜的生产潜力具有重要的意义。

主要技术要点

1.播栽前开沟排渍

在晚稻收割前7～10天，开好围沟，放水晾田、硬板，达到水稻收割时田面硬而不干，湿而不烂，实行齐泥割稻，结合开畦沟覆土，削高垫低，抽沟的泥放在畦两边，待中耕施肥时将其打开。同时开好腰沟，做到深沟高畦，方便田间管理。

2.综合防除杂草

免耕油菜田由于未经翻耕，杂草较多，宜采用综合措施进行防除。一是合理轮作换茬。二是覆土除草。三是及早中耕除草。四是化学防除，在播、栽前3～5天用可芜踪、农达等进行灭生性防除；播后苗前用大惠利、丁草胺、乙草胺(禾耐斯)、杀草丹、绿麦隆等除草，方法是在播后盖籽3天内完成；出苗后或移栽田，宜在越冬前(12月底)进行杂草防除，用盖草能、威霸防除禾本科杂草，高特克防除阔叶型杂草。

3.适时播种移栽

（1）播种方法普遍采用的方法有两种：一种是条播法，就是在水稻收获后，开宽为1.5～2.0米的畦，畦沟宽20厘米，深20～25厘米。按行间距30～35厘米，沿畦宽方向开一条深为2～3厘米的播种小槽。然后顺槽方向施足有机肥，依墒情浇好点穴水，墒情好的可免浇，再撒籽播种，盖好灰粪。出苗后按株间距10～15厘米留苗。另一种方法为穴播法，按行间距为30～35厘米，穴间距15厘米，打穴8000～10000个，穴深为3厘米，每穴下籽5～6粒，留苗1～2株。

（2）移栽技术免耕油菜大都为迟茬类型，要获得高产，需推行育苗移栽，并且要抢时早栽。免耕油菜移栽的方法有两种：一是铁铣法，方法是“一铣一条缝，两头两棵苗，中间按肥土，跟着踩一脚，别忘定根水”；另一种方法为条栽法，按照行距开出一条深13厘米的三角沟，在沟内施上基肥，然后栽种油菜，浇定根水。

4.合理密植

免耕直播油菜由于播种较迟，营养生长期较短，单株结角数较少。因此，通过增加密度来确保产量，一般在高肥条件下，每亩以定苗1.5万～2万株为宜；中肥条件下定苗2.5万株左右。对于免耕移栽油菜，由于在秧田期已培育出壮苗，也没有延误生长季节，因此每亩移栽密度宜在1.0万～1.2万株，肥田、旱栽、施肥水平高的应适当稀一些，而瘦苗、薄田、迟栽和施肥水平低的适当密一些。

5.科学施肥防早衰

免耕田块有效养分集中在表层，前期供肥能力较强，后期容易出现脱肥早衰。因此，要坚持基肥与追肥并重的原则，追肥比例应占50％～60％。中上等肥力的田块需亩施纯氮15公斤，氮、磷、钾比例为1∶0.5∶0.9。基肥要多用有机肥，追肥按照“早施苗肥，重施腊肥，早施苔肥、巧施花肥”的原则施用。切忌苔花期偏施过量氮肥，以减轻菌核病的发生。m期―初花期用“志信”高硼加齐丰喷施2～3次，防止油菜花而不实和早衰。

6.勤中耕

免耕油菜田由于没有翻耕，土壤较为板结，杂草也很多。因此苗期必须勤中耕，一般2～3次，以消灭杂草，疏松土壤，培土壅向根部，促进根部生长。

油菜免耕栽培的不足之处表现在不利于抑制杂草，草害较重；根系分布较浅，容易倒伏；不耐渍害，春季土壤升温缓慢；不利于深施肥料；后期油菜容易脱肥早衰等。因此，栽培上应针对这些弱点采取相应措施。

三、淡水龙虾稻田养殖技术

1.稻田养龙虾的优点

（1）增产增收。一般养龙虾的稻田每亩能增产10％～30%，龙虾每亩产量可达250～500公斤。

（2）除草省时。稻田里的龙虾可以吃掉田中消耗肥料的野杂草和水生生物，但不吃稻秧，不仅节省了除草劳力，还能消灭危害人畜的蚊子和其它幼虫。

（3）保肥增肥。龙虾在稻田里来回不停地行动、觅食，不仅能帮助稻田松土、活水、通气，还可增加田水溶氧量，同时通过新陈代谢排出大量粪便，起到了增肥的效果。

2.稻田的选择

稻田养龙虾要选择只能种一季中稻，不能种夏粮、油菜的低洼田块，选择水源充沛，排灌方便，不受旱涝，洪水影响，水质清新，无污染，土壤肥沃（以壤土为好），保水性能好，阳光充足的稻田。如实行投饵精养，必须在田块四周开挖2～4米宽、1米深的虾沟；对面积大的稻田，要开挖“井” 字沟或“十”字沟，沟宽0.5～0.7米，沟深0.3~0.5米。四周筑埂，使稻田能保持水深0.3～0.7米。

3.虾种放养时间及密度

（1）放养时间。秋季中稻收割完毕，留茬0.3~0.5米，灌水不得低于0.3米，不论是放当年的虾苗还是抱卵亲虾应力争一个“早”字，早放可延长虾在稻田中的生长时间，以充分利用稻田天然饵料资源，常规放养时间在每年10月份。

（2）放养密度。每亩放秋季产龙虾幼苗1.5万~3万尾，若投放抱卵虾，每亩投放20～30公斤，放养密度要根据养殖水域条件、养殖方式、饵料来源等因素综合考虑，精养时要适度增加放种量。

4.饲养管理

（1）饲料投喂。

龙虾食性杂，荤、精、青饲料都吃，常用饲料荤的有螺、蚬、野杂鱼虾、动物血液、畜禽下脚料等，青饲料包括水陆草类、瓜皮、蔬菜下脚料等，精饲料有大小麦、玉米、谷物。精养投饵时要合理搭配，一般每天投放2次，以下午及傍晚投喂为主。投喂量为虾体重的3％～5%，稻田养虾也要定时、定位、定质、定量投喂，平时要坚持检查龙虾吃食情况，当天投喂的饵料在2～3小时内吃完，说明投饵不足，应适当增加投喂量，如第二天还有剩饵，投饵料量要适当减少。

篇(7)

（1）放养时间。黄鳝苗种8月都可放养，如网箱数量少，苗种需求量不大，当地又有通过鳝笼捕捉的鳝苗，可选择连续晴好天气在4月份开始投种，此时投放的鳝苗生长期长，增肉倍数高，效益好；如网箱数量多，苗种需量大，放种时间最好选择在6月中旬连续晴好的天气进行，此时水温一般在25~28℃之间，属黄鳝最适宜的范围，又处于黄鳝繁殖中后期，苗种入箱后成活率高；7月底至8月投放的苗种，生长期短，一般不以当年上市和生长增重为目的，主要作为翌年苗种续养或到冬季赚取季节差价。

（2）放养规格。要想当年达到商品鳝规格，投放苗种的大小一般在30~60克/尾之间，这样可以保证绝大多数黄鳝规格达到大条标准。考虑到规格在20克/尾以下苗种的购价低，增重倍数高，也可购买。

（3）投种密度。网箱养鳝的苗种投放量一般为1.5千克/平方米左右，高的可达到2.5千克/平方米。个体小的苗种可选择低标准，个体大的苗种应选择高标准投放。

（4）注意事项。鳝苗经过长途运输，体能消耗大，加上高密度装载，容器内的代谢产物骤增，水质差，到达目的地后需立刻换水，清除排泄物和杂质，更换的新水与容器内的水的温差需严格控制在2℃以内，以防黄鳝感冒。

购买的黄鳝苗种往往规格参差不齐，小到10克/尾，大到100克/尾以上，这就要认真筛选，分规格饲养，防止个体悬殊出现弱肉强食与两级分化，且驯食难以完全，影响产量和效益。苗种进箱前要逐箱称重，有条件时应同时清点尾数，作好记录。

投种时应充分考虑天气的变化，宜选择连续晴好的天气，这时水温稳定，黄鳝不易出现应激反应。在实际操作中常常出现放种后气温骤降、下雨的现象，黄鳝因此而感冒、拒食、上草、口出鲜血、抽筋打转，无法进行驯食，继而死亡。死亡的鳝苗沉入箱底腐烂发臭，导致黄鳝不摄食。遇到上述情况，最好的办法是使用速健V9和植物抗毒C全池箱内外泼洒，方法：先将速健V9按667平方米（每亩)1米水深200克用量溶解后箱内外遍洒一次；紧接着使用植物抗毒C在网箱内泼洒，用量为每口箱10~20毫升。上述两种药物需在晴天连续使用3天，对病毒引起的感冒和应激反应有很好的疗效。然后采用人工下水用竹竿清除箱底死鳝残骸及杂质，再使用速健V9诱食剂拌饵驯食。

2.饲料的选择与搭配黄鳝是以动物性饵料为主的鱼类，在人工养殖的情况下，主要摄食低质鱼和全价配合饲料。鲜料在不同地区有所差异：靠近大型湖泊的养鳝区一般是以小型野杂鱼为主体，池塘养鱼比较集中地区一般以白鲢为主体，江汉平原东荆河流域的某些地区则以蚯蚓为主。总之，鲜料的选择应以来源方便、成本低廉、新鲜适口为基本出发点。

3.黄鳝驯食苗种下箱后，由于栖息环境突变和密度加大，黄鳝应激反应加剧，机体抵抗力下降，极易受外界致病微生物侵袭。此时的主要任务是维护池塘的生态平衡，保护池塘水质，为黄鳝创造一个自我修复的条件，不到万不得已的情况不要全池泼洒药物。影响成活率的关键期为前半个月，只有平稳地渡过了这一危险期，养殖成功就有了基础。