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序论:写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隐藏在内心深处的真相,好投稿为您带来了七篇高效栽培技术范文,愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂,助力您的创作。
关键词 草莓;品种选择;培育壮苗;适时移栽;肥水管理
中图分类号 S668.404+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2012)21-0118-01
草莓又名洋莓,品种繁多,有2 000多个品种,常见的有红颜、春香、蜜宝、章姬、新明星、法兰地等。其营养丰富,果实柔软,甘酸爽口,含有多种营养成分,深受人们喜爱,因此种植草莓具有一定的经济效益和社会效益[1]。现将草莓高效栽培技术总结如下。
1 品种选择
在草莓品种选择上,宜选择早熟、休眠短、植株抗逆性强、易栽培、高产、耐贮运的优质品种,如明星类品种、哈尼等。
2 培育壮苗
苗床一般可施有机肥45~75 t/hm2,做成1.5 m宽,要求土质细而疏松,床面平整,无杂草,做到湿而不涝、干而不旱,栽时将母株单行定植苗床中间,株与株之间以50~80 cm为宜,每株栽植的深度为苗心茎部与床面平齐。定植后要浇水定根,后期根据苗床土的湿度适量浇水,促使母株早抽葡匐茎,在母株成活后为促其生长可喷施1次浓度为50 mg/L赤霉素。母株抽生葡匐茎时,要及时引压葡匐茎,将葡匐茎在母株四周均匀摆布,当出现幼叶时,前端可用细土压住,促进发根,当子苗长满床面时,要及时去掉多余的葡匐茎,每个母株最好保留5~6个葡匐茎苗;育苗期主要病害为炭疽病,可选用25%使百克乳油1000倍液,或25%咪鲜胺1 000倍液,每隔7 d喷1次,连续用药2次;9月中下旬即可培育出壮苗[2-3]。
3 适时移栽
9月移栽前可施基肥,并进行深耕整地,达到地平土细的标准;起垄,要求垄上宽为50~60 cm,垄下宽为70~80 cm,垄高为20~25 cm,垄距为20~30 cm,栽前用50%丁草胺3 kg/hm2对水900 kg喷施。移栽时要浇透水,最好选择阴天或小雨天,尽量避开晴热天气,以防晒苗。在含山地区,每垄栽2行,行距为35~45 cm,穴距为25~30 cm,每穴栽2株,平均栽6.3万穴/hm2左右。
4 肥水管理
首先要施足基肥,施腐熟栏肥60 t/hm2左右、氮磷钾三元复合肥750 kg/hm2;其次是看苗追肥,共分4个阶段:顶花序现蕾期,顶花序果开始膨大期,顶花序果采收前期,顶花序果采收后期;每次可用三元复合肥225~300 kg/hm2或尿素150 kg/hm2进行条施或穴施。水分管理上,应注意不可大水漫灌,可根据土壤含水量采用小水沟湿灌,最好采用膜下滴灌[4]。
5 田间管理
在10月上旬,垄面土壤板结,为增强土壤透气透水性,应进行松土除草和培土,以促进根系生长;同时进行1次清沟,防止雨天积水。当日平均气温下降8 ℃左右时应尽快搭建大棚(气温高时棚顶最好加盖1层防晒网),再覆盖厚度为0.08 cm聚氯乙烯地膜。在草莓整个生长发育过程中温度应控制在白天24 ℃左右,晚上8~10 ℃,相对湿度在50%~60%;晴天可采取中午掀腰膜,15:00—16:00覆膜,阴雨天掀开两头,以起到降温、降湿、通风等作用[5]。草莓是以自花授粉结果,为了提高草莓产量和品质首先应及早疏除花序上高级次的无效花和无效果,每个花序保留20个左右;其次是人工授粉,可采取室内放蜂和人工毛笔点授。
6 病虫害防治
草莓病害主要包括白粉病、灰霉病,虫害主要包括蚜虫、白粉虱、螨类。在病虫害防治上,选用抗病虫性强的品种和使用脱毒种苗是经济、有效的防治病虫害的方法;在草莓生长过程中清除病株、叶、果,并及时进行烧毁或深埋处理。收获后深耕,利用自然条件,如低温、太阳紫外线照射等,杀死土壤里部分虫卵和病菌,减少翌年的病虫害[6-7]。白粉病应做到早发现早控制,一旦发现有1~2片病叶时及时喷施2%农抗120或30%特富灵可湿性粉剂进行预防,如果遇到连续阴雨天气,可用百菌清或速克灵烟剂进行熏蒸,同样能达到防治效果。灰霉病的防治应从花序露出开始,可选50%代森锌500倍液或75%百菌清600~800倍液喷雾;蚜虫或白粉虱虫量达2~3头/株时,防治蚜虫可用50%辟蚜雾或50%抗蚜威可湿性粉剂2 000倍液喷1~2次即可,防治白粉虱可用25%扑虱灵可湿性粉剂2 500倍液或2.5%氯氟氰菊酯乳油3 000~4 000倍液喷雾;防治螨类,可用20%双甲脒乳油1 000~1 500倍液,或甲胺基阿维菌素苯甲酸盐乳油2 000~3 000倍液喷雾,一般10 d左右喷1次,喷雾时务必把植株叶背叶面喷匀喷透(以上病虫害防治在草莓采收前10 d禁止用药)。
7 适时采收与装箱储存
一般在12月上旬开始采摘,采摘标准为草莓表面着色75%以上,每隔1~2 d采摘1次,晴天采摘,采摘的适宜时间为9:00—11:00,不要在露水未干或在雨中采摘,否则所采的草莓容易烂果[8-9]。采摘时动作要轻,手捏果柄,带柄采下,不要损伤花萼,一旦损伤花萼就造成减产,使草莓容易腐烂,同时破坏了外观,影响销售。采收时用的容器一般选择塑料箱,但不宜太深,内垫海绵或其他软的衬垫物,采收的工具一定要清洁、卫生、无污染。采摘时将草莓轻轻放入箱内,以免弄坏草莓,摆放时应按同方向排齐,使上层的果柄处于下层果的果间,正常条件下可存放2~3 d时间,最好适时采摘、及时上市。采摘量大不能及时销售的可采取保鲜冷藏措施。
8 参考文献
[1] 王静,张立东.日光温室草莓栽培技术[J].内蒙古农业科技,2011(2):126,133.
[2] 许杰.草莓脱毒快繁技术研究[J].种业导刊,2007(4):34-35.
[3] 王壮伟,赵密珍,钱亚明.草莓试管苗移栽技术研究[J].江西农业学报,2006,18(1):67-69,79.
[4] 张世英.大果草莓栽培技术[J].河南农业科学,1997(3):23-24.
[5] 苗晓雨,刘海亮,王德亮.日光温室草莓栽培技术[J].内蒙古农业科技,2010(6):129.
[6] 唐雪峰,刘凤山.草莓地膜覆盖高产栽培技术[J].现代化农业,2012(7):32-33.
[7] 才秋颖,郑忠振,梅琳琳,等.大棚草莓高产栽培技术[J].现代农业科技,2012(4):164.
关键词 凤凰萝卜;丰产;高效;栽培技术
中图分类号 S631.104+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2017)12-0087-01
凤凰萝卜是歙县北郊、富资河上游10 km的凤凰村的地方特产,因脆、甜,生吃可口,烧制易烂,入嘴无渣,很受当地市民青睐,种植范围也从富煺蚍锘舜逖由斓搅烁臁⑿泶2个乡镇,成为当地冬闲田利用和农业种植结构调整的优先选择。凤凰萝卜有悠久的栽培历史,是餐饮业的优质食材和当地馈赠亲友的佳品。产区2014年专门成立了歙县凤凰梧桐专业合作社,并就产品开发进行了尝试。现将凤凰萝卜丰产高效栽培技术总结如下。
1 选地整地
用于种植凤凰萝卜的土地宜选择土层深厚、质地肥沃、疏松透气的砂壤土,前茬作物为中稻、甜玉米等,忌选择十字花科蔬菜或油菜田留茬,以富资河西岸西凤凰至富彀游最佳。
整地要精细,做到耕透、耙细,使土壤上虚下实。土地深翻应达到33 cm,最好采用旋耕机打碎、整平[1]。
凤凰萝卜种植以基肥为主,施底肥可与整地结合,具体施肥量要考虑种植密度,一般种植密度低的(5.25万~6.00万株/hm2)可施有机肥(农家肥)75 t/hm2+三元复合肥(15-15-15)750 kg/hm2;播种密度高的(9.00万株/hm2)可施有机肥(农家肥)90 t/hm2+三元复合肥(15-15-15)750 kg/hm2;种植密中等的(7.50万株/hm2)可施有机肥82.5 t/hm2+三元复合肥(15-15-15)750 kg/hm2。
整畦通常在萝卜播种前1个月进行,即8月初至8月中旬,选择南北向田块,按畦宽1.5 m做畦,畦面之间开宽30 cm的畦沟,沟深20 cm。也可在播前整成单垄,垄宽30 cm、高15 cm,沟宽20 cm。
2 品种选择
凤凰萝卜以种植小园白萝卜为主,也有种植小园红萝卜的,生产上可根据市场需求选用。目前,大多数采用的是小园白萝卜自留种。
3 播种
3.1 播种时间
凤凰萝卜多为秋冬季采收上市,习惯接中稻茬口或早春甜玉米茬口,采收上市周期在10月至春节,具体播种时间应依据准备上市的时间推断。准备国庆节上市的应在8月中旬播种,准备春节上市的可在9月底至10月中旬播种[2]。
3.2 播种方式
常用的播种方式为穴播,少量种植户也采用条播的方式进行播种。
3.3 播种密度
播种密度一般为7.5万株/hm2,但播种时期不同,密度应进行适当调整。
4 田间管理
4.1 水分管理
萝卜生长分为前期(萝卜播种后至叶片生长旺期)、中前期(萝卜肉质根膨大期)、后期(成熟采收期)3个阶段。根据萝卜生长不同时期对水分的不同需求而采取具体对策。前期、中期应保持土壤湿润,此期需水量相对较多,防止土壤缺水或者长时间土壤含水量过低,以保持土壤湿度在70%~80%之间。后期,萝卜生长对水分的需求量相对较前期略少,但总体需水量仍然较多,此期土壤的湿度应保持为60%。萝卜整个生长期虽然需水量大,但切忌过度给水,更要防止水淹,注意排除涝灾。采收前15 d左右应尽量避免补充水分[3]。
4.2 中耕除草
萝卜除草一般在封行前进行,秋萝卜生产前期皖南山区秋高气爽,同时也时常出现秋雨连绵,应及时锄草中耕,中耕应掌握先浅后深再浅的原则,定苗后第1次中耕要浅,划破地皮即可,以后中耕可适当加深,但不可伤及根,防止烂根或裂口等。
5 病虫害防治
5.1 农业防治
选用抗病品种的无病害种子,深沟高畦,翻炕土,避免土壤过湿,清除田间杂草,施用完全肥料及充分腐熟的肥料,轮作[4]。
5.2 物理防治
通常采用频振式杀虫灯、田间悬挂黄板进行诱杀。
5.3 化学防治
秋冬萝卜种植虽然病虫害发生较轻,但前期还是会有虫害,如不及时进行防治危害也很大。应及时掌握病虫害发生动态,选用生物制剂或高效、低毒、低残留农药,具体可选用阿维菌素或甲维盐等药剂进行防治。
6 采收及采后处理
6.1 采收
根据市场需求和萝卜商品成熟度及时采收。
6.2 采后处理
采收后剔除病、虫、伤萝卜,清洗污泥,达到感观洁净,清洗时注意水源干净无污染,清洗后根据大小、形状、色泽进行适当分级[5]。
6.3 包装
目前,凤凰萝卜的包装基本上采用S帽嘀袋包装,一般分5 kg装和10 kg装。
6.4 采收后田园清洁
凤凰萝卜种植地域相对固定,可用轮作换茬的余地有限,对土地清洁要求较高,加上农村散户养殖习惯改变,已经很少有农户用菜皮、野菜养猪,大量萝卜叶堆积在田间,易形成污染源,特别是有病植株不及时处理会加大病源基数,给下年生产增加感染病害的风险。
7 参考文献
[1] 王娜,吴华丽,韩婕,等.樱桃萝卜栽培技术[J].现代农业科技,2011(8):104.
[2] 卢建兴.雪玉春萝卜高产栽培技术[J].中国农业信息,2016(1):123-124.
[3] 刘晓芳.萝卜栽培技术[J].农村实用科技信息,2014(2):8.
关键词 马齿苋;品种选择;繁殖;定植;田间管理;采收与留种
中图分类号 S647.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2011)21-0136-01
马齿苋属马齿苋科一年生草本植物,是营养丰富、药食用源的蔬菜之一,深受广大人民群众喜爱,有非常良好的市场前景。马齿苋在我国南北各地区广泛分布,各地都有野生类型,可以用来驯化栽培。利用温室栽培可以实现周年供应[1-2]。
1 品种选择
马齿苋栽培上,可以选用马齿苋属的野生种,春季或初夏在田间、菜园采集嫩茎进行扦插繁殖,或者秋季采集种子进行播种繁殖。也可以选用栽培种进行播种繁殖,如荷兰马齿苋。
2 繁殖
2.1 扦插繁殖
采用温室栽培,一年四季均可扦插繁殖,扦插适宜温度为18~25 ℃。采用基质进行扦插育苗,扦插前需对基质进行消毒处理,可用40%甲醛40~50倍液喷洒,将基质均匀喷湿,然后用塑料薄膜覆盖24 h以上,再揭去薄膜让基质风干14 d左右,以消除残留药物危害。基质处理完成后便可以将分好的插穗扦插在营养体内,浇1次定根水,以浇透为宜,3~5 d即可成活。插穗在扦插前用ABT 2号生根粉进行处理,一般用50 mg/L的ABT 2号生根粉溶液浸条2~4 h再扦插,1 g生根粉可处理插条3 000~5 000根。ABT 2号生根粉使用时需用酒精溶解,配制时将1 g生根粉放入非金属容器中,倒入100~150 g酒精溶解,边倒边搅拌,使生根粉充分溶解,最后加水稀释至所需浓度。可以从田间、菜园采集生长旺盛的嫩茎作插穗,每4~5节为1个插穗。采用基质(蛭石∶草炭为1∶1)扦插育苗,先将消毒过的基质装营养钵,然后将用生根粉处理过的插穗基部叶片除去,插入基质约1/2。扦插后应注意,寒冷季节时,要加盖塑料膜和草苫,待生根成活后即可揭去。夏季高温时,要注意遮荫,并于早晚各喷1次水,5~6 d即可成活,一般扦插20 d后即可定植。
2.2 播种繁殖
选择地势平坦、排灌方便、杂草较少、土壤疏松肥沃的地块种植。施腐熟鸡粪15 t/hm2、有机肥1.5 t/hm2、磷酸二铵750 kg/hm2、氮磷钾复合肥750 kg/hm2,深耕15~20 cm,耙平地面。做1.0~1.2 m宽的畦,沟宽40 cm。撒播种子15~30 kg/hm2,马齿苋种子细小,为了使播种密度均匀,可将种子与其重量50~100倍的细沙混匀后再播。播后轻耙畦面、适当踩实,浇足底水。播种后至出苗遇干旱要喷水湿润。播种后应注意,寒冷季节时,要加盖塑料膜和草苫保温,等出苗后早揭晚盖,苗高3~4 cm时可逐步除去覆盖物炼苗。夏季高温季节时,要用遮阳网遮荫,2~3 d即可出苗,出苗后及时揭去遮阳网。
3 适时定植
马齿苋苗期生长比较缓慢,当幼苗出现2片真叶时应追1次肥,可追施尿素500倍液。待幼苗长到3~4 cm高时就要开始进行间苗,间苗宜分次进行,以逐步加大株距。当育苗田苗高5 cm以上时即可以进行定植。定植田要整平、耙匀,做成2 m宽的平畦,定植株距8~10 cm。定植后浇定根水[3-4]。
4 田间管理
马齿苋性喜高温、高湿、强光,耐旱耐涝,适应性强。定植后为尽快缓苗促其生长,可在定植初期浇水并进行中耕除草。生长旺盛期施入一定量的粪肥或随水冲施一定量的氮肥,一般施用尿素300倍液1~2次,每次用尿素75 kg/hm2,可使马齿苋长得肥嫩。在马齿苋的整个生长期要及时发现并摘除顶端现蕾部分,促其长出新的分枝。马齿苋的肉质茎含水量较高,为了保证其鲜嫩,要勤浇小水以保持水分充足[5]。马齿苋生长健壮,极少有病虫害发生,偶尔发生白锈病,在发病初期可用58%瑞毒锰锌可湿性粉剂对水喷雾防治。
5 采收与留种
马齿苋是一次播种多次采收。采摘应在花前,以保持茎叶鲜嫩,新长出的嫩叶是最佳的食用部分。当株高25 cm时,在植株距地面10 cm处割取嫩梢上市,留下节位的腋芽继续生长。每次采收后要及时清除田间杂草,追肥、浇水,促进侧枝生长。一般可连续采收多次。马齿苋6月开花结实时,可专门留出一部分地块作为种子田,让其开花结籽。马齿苋的蒴果成熟期有前有后,一旦成熟就自然开裂或稍有震动就撒出种子,且种子又很细小,采集时可以在行间或株间先铺上废报纸或薄膜,然后摇动植株,让种子落到报纸或薄膜上,再收集。在连茬地块,6月马齿苋开花结实时,可留部分植株不采收,让其开花结籽,散落的种子翌年即可出苗生长,不用采种播种。
6 参考文献
[1] 王迪轩,杨毅然.马齿苋人工高效栽培[J].北京农业,2007(2):11.
[2] 曹建生,李向山.马齿苋栽培技术[J].现代化农业,2009(1):23-24.
[3] 张晏铭,程鹏霖,王成君.稀特蔬菜马齿苋栽培技术[J].农民致富之友,2007(10):7.
[关键词] 水稻栽培 技术 措施
[中图分类号] S511 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)11-0176-01
一、安徽阜南县水稻栽培现状
由于安徽省阜南县地区的阳光充足且水量丰富,因此水稻的种植范围比很广,种植面积大,水稻种植技术全国知名,我县的水稻规模也将逐年扩大。在产量上也是相当可观的。据统计水稻种植产量占全国产量的很大的一个比重,安徽省水稻种植的总产值占全省总产值的17%,由此可见,水稻种植将会成为安徽省农民的主要经济来源。但是从目前安徽省水稻种植情况来看,由于其栽培技术存在一定的难题,所以寻求水稻高效栽培的技术成为当务之急。
二、限制水稻产量的主要因素
1.秧苗质量差
水稻的幼苗要进行脱毒培养,才能培育出健康耐生存的品种。但是由于阜南县地区保留旧的栽培模式,没有专业的人员对种植水稻的农民进行指导。以致选取了不健康不抗毒的幼苗,种植后容易死亡。再加上当地的农民为了实现高产,不顾播种的合理性,于是加大对秧苗的播种密度。这种较为激进的栽培方式,使得在播种时许多秧苗受到较大程度上的伤害,导致水稻秧苗的死亡。秧苗质量没有保证,产量自然也会受到严重的影响,农民的效益也会大打折扣。
2.水稻移栽密度较小
目前水稻栽植方法有两种,一种是手动插秧,但是由于劳动强度过大,并且愿意从事手动插秧的劳动力又相当紧缺。于是在高强度下的手动插秧,其栽培密度达不到应该有的标准。秧苗的密度不够,为了提高水稻的穗数,水稻种植户只能通过加大施肥从而保证穗数。二是机器代替手工插秧,但是操作机器的农民为了加快速度,将机器插秧的行距调节的过大,这样插出来的秧苗密度也会过小。水稻移栽密度不够一直是我县水稻种植的一个常见问题,想要提高水稻的产量,首先就是要解决好水稻栽培密度过小的问题。
3.氮肥使用量过大
对水稻的施肥工作也是田间管理的一部分,水稻种植户为了获得高产量的水稻,就出现了施肥不科学的现象。尤其是氮肥的使用率过大,其主要是受到产量目标定的过高的影响。我县地区所用的施肥量是按照丰产田的标准制定的,但是实际水稻田的产量并不能够达到丰产田的标准。所以这就导致了水稻氮肥使用比例过大的问题,面对这一问题,做好氮肥的使用显得至关重要。
4.大水漫灌或断水过早
由于水稻生长期对水的需求是很大的,所以很多种植户在种植水稻时,为了减少灌溉的次数,采取了大水漫灌的方式,将水稻田里灌满了水。而这种漫灌水稻的方式,不仅没能够帮助水稻吸收到足够的水分,还极有可能对水稻的生长起到抑制作用。同时大水漫灌将土壤里的许多养分和肥料,随着大水的冲刷而减少,这也是十分不利于水稻的生长的。在水稻的生育后期,大多种植户就对水稻田断水处理,断水过早会导致水稻的产量降低。
三、实现水稻高效栽培的技术
1.培育壮秧
为了解决水稻秧苗质量较差的问题,我县采取了培育壮秧的手段,大大改善了水稻秧苗的质量,提高了水稻的产量。要想培育出产量较高的水稻秧苗,首先就要加大对水稻种子的处理,主要处理方法:为用稀释了一百倍的多菌灵进行浸种,时间为一到两天。之后要进行催芽工作,在将浸种后的水稻种子进行处理,将其放入清水中10个小时左右并且将种子洗干净,避免残留在水稻种上的多菌灵对催芽的效果。需要注意的是,水稻种子催芽一般是在温度为27~38摄氏度下进行的。以这种方式培育出来的秧苗,其抗性和耐性都会比一般的秧苗要强。
2.合理使用肥料
前面提到水稻在氮肥的使用上缺乏节制,导致水稻的产量不高,并且造成了氮肥的浪费。可见,合理的使用氮肥是十分重要的。不同的水稻种类,其在氮肥的使用上和配比上都是有所不同的,所以按照科学的配比进行氮肥的施用。一般来说是采用人或牲畜的粪便、饼肥、草塘泥混合后作为底肥。辅以有机肥,应该注意的是有机肥要在充分腐熟之后再施用。同时要采用尿素、硫酸铵或是人粪尿作为面肥。这种肥料相结合方法给水稻提供了充足的营养。
3.轻干湿交替灌溉
在灌溉问题上,水稻在7月25号之前都要生活在水中,对于水温的要求,一般来说18摄氏度左右最佳。过早或过晚的灌溉都会对水稻的产量有影响,所以在灌溉上要慎重。目前我县在水稻灌溉的方式中采取的是轻干湿交替灌溉,通过这种灌溉方式可以增加测量土壤水分含量的精确性,而且受到土壤类型的影响较小。通过张力计监测土壤水势,在水稻的各个生育期内按照水势的指标和要求来进行灌溉。
4.在适当的时期进行收获
水稻的收获时期需要按照水稻的种类和当地的种植经验来判定,但一般来说,水稻的收获为每年的9月下旬和10月下旬,这段期间收获最佳。种植户应加大对水稻收获的重视,水稻的收割时间决定了水稻的精米率和产量。在水稻出穗后50天进行水稻的收割工作,因为这个时期段可以提高水稻是整米率。在下枯霜之前就要完成对水稻的收割,避免对水稻的产量产生危害。
四、总结
通过对阜南县种植水稻的情况作了一番了解和介绍后,我们从中了解到水稻种植中存在的一些问题。如何提高当地水稻的质量和产量一直是种植户思考的问题,文章针对水稻种植过程中常常出现的一些问题给予剖析,并给出了解决措施。通过这些措施,我县水稻种植技术取得了很大的进步,但是还有一些问题需要完善和改进。若要实现水稻高效栽培,需要付出很多的汗水和努力,其他水稻种植地区也要不断改进传统的水稻栽培技术,因地适宜地采用科学的种植方法,努力实现水稻的高产。
参考文献
1.整地播种
1.1整地作畦 必须是东西畦,南北行种植。播前亩施优质土杂肥或鸡粪5000kg、磷肥150kg,深翻30cm,然后整畦宽2m,畦与畦之间留1m操作道,以使冬季盖韭。
1.2适期播种 韭菜可直播或育苗移栽。直播,一般在4月中下旬,最迟5月中旬。先把畦表土块整细浇水,然后按行距30cm,划一条宽8cm、深2cm的沟,并浇上底水。随后把种子均匀地撒入地沟内,覆一层1cm厚的细土。亩用韭菜种3~4kg, 播种后出苗前必须喷一遍韭菜专用除草剂防除杂草。有条件的在播种后,畦上覆盖地膜,这样韭菜出苗齐且快。育苗移栽法,可在3月份育苗,待苗长至20cm时进行移栽,行距30cm、株距2cm。移栽后立即浇水,以利缓苗。这种方法可促使韭菜长势均匀粗壮。
2.春夏季节韭菜田间管理
2.1肥水管理 韭菜出苗后生长比较缓慢,此时要及时浇水,浇水时畦内撒施少量尿素促苗,一般韭菜长至3叶时要浇2次水。盛夏期间不干旱一般不浇水施肥。立秋后,重施一次肥,亩用二铵50kg、豆饼100kg。方法是顺垄开沟施肥,施肥后连续浇两次水,以后不再浇水追肥。
2.2及时中耕除草 防除田间杂草可用33%除草通100~150g/亩。
2.3预防倒伏 韭菜长至50cm时最易倒伏,应在畦内搭架,把韭菜一行行架住,不能让韭菜塌畦以致影响冬季产量的提高。
3.开展栽培技术研究,探索省工节本高效栽培技术
3.1品种选择试验 试验设在三连西区0号菜地,供试品种为平韭6号、平韭4号、791、敖东1号4个常用韭菜品种。设4个处理,3次重复,随机区组排列。每亩播种4~5 kg,每亩施基肥4000kg加复合肥50kg,6~7月份追施尿素50kg,10月下旬割去老韭菜后再施尿素40kg。同时防治病虫害,以12月底和翌年1月底2次割韭菜产量分收计产,试验结果表明:平韭6号产量最高,平均每亩产量2580kg,产量差异达到极显著水平。平韭6号表现为生长势旺、抗寒性强,茎叶粗壮、深绿、叶宽、口感好,耐贮性强。
3.2 栽培密度试验 设每亩播种3kg、3.5kg、4kg、4.5kg、5kg,共5个处理,3次重复,随机区组排列,试验品种为平韭6号,每亩施基肥4000kg加复合肥50kg,6~7月份追施尿素50kg,10月下旬割去老韭菜后再施尿素40kg,同时防治韭蛆等病虫害,以12月底和翌年1月底2次割韭菜产量分收计产,2003、2004两年产量分析,以每亩播种4.5k量最高,两年平均每亩产量2630kg,产量差异达显著水平,每亩播种量4.5kg的田块表现为群体密度好,长势长相一致,综合产量最高。
3.3韭蛆防治试验 8~10月,选择分别间隔10天、15天、20天、25天、30天进行防治,药剂选用50%辛硫磷1000倍液灌根,30%立本净2kg拌50kg细土撒于根部防治。两种农药交替使用。经比较,以隔15天防治1次效果最为经济、理想,产量也最高,折合平均每亩2470kg。
3.4肥料试验 设基肥试验、接力肥试验和割老韭后补肥试验。基肥试验设每亩施有机肥2000kg、3000kg、4000kg、5000kg4个处理,每个处理加尿素50kg,经产量和效益比较,以每亩用有机肥4000kg、加尿素50kg 为最佳,折合平均每亩产量2610kg。接力肥试验设每亩施尿素20kg、30kg、40kg、50kg4个处理,在7 月上旬利用下雨天使用经观察和计产,以每亩施尿素30kg为最佳,平均每亩产量2540kg。补肥试验在11月下旬割去老韭菜后设每亩补施尿素30kg、40kg、50kg、60kg4个处理,以每亩施尿素 40kg为最佳,折合每亩2630kg。
4.冬季棚栽管理
4.1物资准备 提前备好罩棚材料,3m宽韭菜专用膜(紫色膜)每亩100kg,3m长竹片每亩300根,3m长、1.2m宽草帘300个,尿素50kg及农药等。
4.2水肥管理 小雪后,韭菜大部分枯黄至死,这时水分已回流到根部。先用镰刀把韭菜棵全部清理干净,然后顺垄开沟追肥施尿素50kg,随后浇一次透水。浇水时每亩施辛硫磷0.3kg,防治地下韭蛆等害虫。
关键词黄瓜;茄子;青菜;栽培技术
中图分类号S642.2;S641.1文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)11-0087-01
江宁区地处南京近郊,常年种植蔬菜1.07万公顷以上,是南京地区产蔬菜的主要供应区域。近年来,菜农在生产过程中摸索出一套黄瓜―茄子―青菜高产高效种植模式,年产值可达15万元/hm2以上,现将该模式的栽培技术总结如下。
1茬口安排
第1茬:黄瓜喜温,不耐霜冻,生长温度为20~25℃,黄瓜品种选择津春、津杂系列或长春密刺等品种,播种期在1月中下旬,育苗方式为“大棚+小棚+草包”,用种量为1.50~2.25kg/hm2,播种后浇足水,盖好地膜,保持棚内25~30℃,如果超过32℃则要遮光,60%种子出苗后,揭去地膜。2月下旬至3月上旬定植,3月下旬至4月采收,6月下旬拉秧。
第2茬:春茄子选用苏畸茄、南京紫长茄等品种。于每年10月上旬播种,用种量450g/hm2,育苗方式为“大棚+小棚+草帘”(营养钵育苗)。11月上旬移入营养钵,12月上旬定植大棚,行距为大小行,大行70cm,小行50cm,株距30cm,将苗根连土栽入,栽后浇足定根水,并用碎土封好地膜定植孔,除去地膜表面积水。第2年4月上旬至6月下旬采收,产量可达45~60t/hm2,产值可达12万元/hm2。
第3茬:青菜选用品种要求抗寒且抽薹迟。9月下旬播种,10~11月定植,翌年2月采收。
2肥水管理
(1)黄瓜。黄瓜根系弱,吸收力差,养分需求量较大。初期应施入大量有机肥料,特别是厩肥,后期应补充施用矿质肥料。但施肥浓度不宜过大,基肥施腐熟有机肥45~60t/hm2,定植至采收开始这段时期应控制水肥,一般浇稀肥2~3次,每次浇水施肥应在晴天上午,在搭架前开沟重施肥。植株进入结果期后,每周浇水肥1次,施复合肥225~300kg/hm2。
(2)茄子。浇水和保水相结合,土壤含水量以20%~22%为宜。茄子属喜肥蔬菜,定植前要施足肥,一般施腐熟农家肥90t/hm2,过磷酸钙750 kg/hm2,复合肥450kg/hm2。门茄谢花前一般不浇水,避免落花,待门茄坐果稳定时,开始追肥灌水,不能大水漫灌,应用壶浇水。追肥用氮、磷、钾三元复合肥375~450kg/hm2(穴施)。第1次采收后,选择晴天上午追肥1次,以后每采收2次追施尿素150kg/hm2左右,中后期可适施稀粪水以夺取早熟高产。
(3)青菜。湿润出苗,上市前每天早或晚浇1次清水或稀粪水,促进生长。始收后适当控水,保持土壤湿润即可,冬季3~4d浇1次水。早期浇水后及时中耕,以提高地温,促进发根,结合浇水追尿素1~2次,用量为225~300kg/hm2。要掌握天凉、地凉、水凉、轻浇、勤浇和喷灌等灌溉技术,轻追勤追腐熟肥。每隔5~7d播1批,分期分批播种,及时采收上市。
3设施管理
(1)黄瓜。缓苗后要逐步加强通风,温度白天保持在20~25℃,夜间保持在12~15℃。缓苗期温度在35℃以下不通风,生长期25℃为大棚通风启闭标准。空气相对湿度为70%~90%,土壤湿度为85%~95%。黄瓜搭架要打叉,加强前期通风和保温管理。
(2)茄子。控温控湿。开花坐果期温度控制要适当,白天温度25~30℃,不超过35℃,夜间温度15~18℃。避免棚内出现高湿环境,门茄谢花前一般不浇水,避免落花。白天适宜温度25~32℃,夜间15~20℃。茄子整枝打叶,一般将门茄以下侧枝全部摘除,并及时打去果下老叶、病叶,带出棚外焚烧或掩埋,以减少水分、养分消耗,也有利于防病。茄子还要注意及时追肥。
(3)青菜。发芽期适温为20~25℃,生长适温为15~20℃,当温度低于-5℃时需稍加保护。青菜的营养特性与施肥特点是叶面积与蒸腾量大,根系较浅,因此要求较高的土壤含水量。青菜是靠增加叶片数量和叶面积提高产量的,所以供应充足的氮素尤为重要。
4病虫害防治
(1)黄瓜。一般在定植后每7~10d喷药1次,4~5月即搭架前用80%代森铵800~1 000倍液与70%敌克松100倍液混合喷雾以防治疫病,兼治虫害。5~6月高温多雨期间,以防霜霉病为主,兼顾炭疽病、枯萎病,每周喷代森锌700倍液、1∶1∶240波尔多液,并交替使用。发现枯萎病植株应及时拔去烧毁,并在病株附近喷75%百菌清600倍液或80%代森铵,对白粉病、霜霉病都有效果,但必须掌握浓度在1 000倍以上,以防药害。发生蚜虫可用40%氧化乐果2 000倍液喷杀。
关键词:芦笋高效栽培技术研究
1育苗
1.1种子处理
播种前种子应先行处理,即在20℃-30℃的温水中浸泡2-3天,每天早晚各换一次水,然后将多菌灵、种子、水按1:1000:2500的比例进行泡种消毒24小时,再捞出催芽,当种子有10%露白时即可播种。
1.2播种
选土壤肥沃,排灌条件好的壤土整平,开3-4cm深的小沟,行距30cm,粒距5cm,覆土2cm,轻轻踏实,浇次透水,此后干燥需浇水时,一般可在早、晚采用洒水或小水渗透,直至出苗。
2栽植
一般春、夏、秋三个季节均可定植。方法是:选土层深厚肥沃,浇灌方便的砂质壤土,每亩施农家肥3000-5000公斤,然后深翻耙耱,整碎、整平,按180-200cm的宽度定点划线确定栽植行位,沿定植行间挖宽50-60cm,深40-50cm的定植沟,回填表土20cm厚,浇水渗实,然后在沟行上开深15cm的小沟,将芦笋按30cm或25cm的株距分放于沟内,扶直幼苗,使根系舒展,让地下茎着生鳞芽群的一侧与行向平行,然后复土7-10cm,踏实,立即浇水,当苗成活并长出新芽时,再复土与地面相平。
3栽后管理
3.1定植当年的笋田管理
由于刚定植的芦笋苗子低小,应及地中耕除草,松土保墒,当笋茎枝叶展开后,为防止茎株倒伏,应在茎根培土5-7cm,确保茎株健壮生长,干旱浇水时要隔行沟灌,切不可大水漫灌;6-8月份应分批分期施入钾肥、氮肥及复合肥。新茎伸出地面15cm到叶展开期间,每周喷一次杀菌剂,7-9月份注意喷洒敌敌畏等药剂以防治叶甲、蝽象等的危害。
3.2芦笋初产年的管理
芦笋在初产年,由于丛株小,地下茎少,根系不发达,同时又要进行采收,消耗大量养分,所以,加强这一时期的水肥管理,显得尤为重要。春季采收前,应事先浇足底水,施足催芽肥,在采笋的中后期,应根据土壤墒情,隔行浇水1-2次,并每亩施入10-15公斤复合肥,采笋时间不宜过长,一般在25-30天。同时,采取以预防为主的措施,注意防治各个生育时期的病虫害。
3.3成龄笋田的管理
成龄笋田管理基本与初产田相同,此时期,芦笋正处于旺盛生育周期,此时期应注意科学施肥,合理采收。根据芦笋年生长发育时期的特点,全年应进行三次施肥。第一次催芽肥,在培土起垄之后和采笋中进行,N:P:K比例为5:3:5;第二次复壮肥,在采笋结束与撤垄之前进行,N:P:K比例为5:4:4;第三次秋发肥,即在立秋前后进行,N:P:K比例为5:6:5,此期间,应结合中耕除草,打疏枯株,并采取综合措施及时防治病虫害。
4芦笋的采收
采笋季节一般在春、夏两季,若采用不留母茎采收法,时间一般从4月上旬开始,到6月下旬结束;若采用留母茎采收法,可以一直采收到7月下旬,采收白芦笋时,应以垄面出现“龟裂”、“顶瓦”现象为准,先轻轻抓开土面,使嫩茎露出5cm左右,然后用刀切断并取出嫩茎,然后将坑取土填平拍实;采收绿芦笋一般比白芦笋早7-10天,一般每天采收两次,早上宜在8-10时采收,下午宜在4时以后进行。
参考文献
[1]河南农业科学,2004,33(2):33~45
[2]林业实用技术,1998,19(3):267~272