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序论:写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隐藏在内心深处的真相,好投稿为您带来了七篇蒙药学论文范文,愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂,助力您的创作。
在《蒙药学》的学习与教授过程中,个体就是授课教师及学生本人,由于教师对《蒙药学》学习的重要性及在教学方法上还仍不够好,导致学生学习兴趣下降,忽视学习。学生自身问题主要体现在:不感兴趣、不求理解、不去记忆。因此,这就要求教师及学生本人发挥各自主观能动性,特别是学生要时刻加强学习。
2《蒙药学》教学方法的几点探讨
2.1结合蒙医药专业特点
针对性教学蒙医学专业学生,毕业工作主要将从事于临床工作。因此,教师在授课时应加强蒙医基础理论知识的渗透,多阐释蒙医理论知识与蒙药药性、功效、应用之间的关联性,药物间性味及功效之关联性等,特别要加强蒙药临床应用相关知识的积累,得以使学生学以致用。蒙药学专业学生毕业后主要从事药物检验、医院药房抓药、制剂室制药、药厂生产、销售、研发等药学相关工作。但是,医药不分家,很难想象一个完全不懂医学知识的药学工作者能将药学相关工作做的尽善尽美[5]。因此,在注重蒙医基础与理论知识,如蒙药药性、功效及其临床应用的学习的同时,还应要兼顾药学相关知识的学习。例如讲解各单药的来源、性味、功效及临床应用的同时要向学生交代该单药的药效物质基础及相关现代药理作用等。总之要让学生了解蒙药学相关重点知识外还要知道基本的药学知识点。
2.2形象化表达,联系实际,结合现代药学相关知识,加深理解
《蒙药学》教科书各章概述中的定义、总功效、临床适应证的介绍及各单味药的性味、功效与主治等知识的介绍对学生学习具有指导意义,但学生往往对其中的蒙医术语较难理解。因此,老师在讲解中应尽量用通俗易懂、形象化的词语表达,使抽象难懂的蒙医术语变为学生容易理解的身边现象,引导学生真正领会药物的功效。另授课时应注意结合现代药学相关知识,使学生更容易理解药物的功效作用,加深理解。
2.3强调联系推理、归纳与比较的教学方法
本课程教学要求学生掌握一定数量的药物,学生常感到力不从心,内容多而找不到规律,记忆困难。授课教师可采用联系推理、归纳与比较的教学方法,前后联系,总结归纳各章节药物或同一章节间各味药,将分散的内容系统化,整体化,引导学生掌握《蒙药学》学习方法,便于记忆。
2.3.1加强前后联系与推理蒙药学具体药物的学习是以药性味为基础,功效和临床应用为学习的重点。蒙药基础理论认为,药性偏寒凉的药物多具有清热作用,多用于热性病证的治疗,药性偏温热的药物多具有温中、驱寒等作用,多用于寒性病证的治疗。苦味药物一般均具有解毒功效,甘味药物一般具有滋补功效。这一定程度上说明,许多药物的药性味与其功效和临床应用之间有着必然的因果关系。利用好这种逻辑关系,在推理中学习记忆蒙药,则能使药物被记得更牢靠更准确。因此,教师在授课时,应该注重这种推理的讲解,从而使学生学的更牢靠更准确。
2.3.2加强归纳与比较教学方法[6]《蒙药学》有药物数量多、药物之间联系点少、药物容易混淆、难于记忆等特点,利用比较的讲授方法,可使这些教学内容相互联系,形成系统,使同学们清楚药物间的相同点和不同点,从而升华对药物的认识。如:在《蒙药学》中止泻药物与致泻药物间的药性、功效的对比,在止咳、化痰平喘同一章节药物中比较同一功效药物间药性与味的对比且抓住共同之处,即主要功效,先串起来,再相互之间比较,在比较中学习。在比较的基础上,结合归纳,可使同学们对不同作用和应用的药物进行归类,从而可避免因药物过多而学习起来容易混淆的弊端。
2.4注重实践教学
《蒙药学》是实践性很强的专业基础课。因此,蒙药学理论教学与实践教学应相结合,对学生进行药用植物(动物、矿物)等实物标本的认识、野外采药实习、实验等各个环节的培养。通过实践教学,提高学生们认药能力,使枯燥无味的理论更加生动化,从而激发学生们学习蒙药的兴趣和爱好。
2.4.1参观蒙药标本室与药用植物园教研室应组建蒙药标本室,定期组织学生进行《蒙药学》中各章节重点药物(包括原植物动物及药材)的认知培养,有条件还可以自己建立药用植物园组织学生自己种植栽培。
2.4.2组织学生参与野外采药实习学期末或暑假组织学生,去往野外,带领学生采集新鲜药用植物,加强学生认药能力,并要求学生每人自采自制蒙药材标本,采药结束后可对每位参与采药实习的学生进行认药考试,检验学生的认药能力。
2.4.3组织学生参观当地蒙药厂、医院蒙药制剂室及药房课间可组织学生参观当地蒙药厂或医院蒙药制剂室,除学习掌握蒙药材加工储藏的基本方法外还可了解到蒙药材炮制方法。另外,可参观医院药房,向学生们介绍医院日常药房的工作流程,能够使学生更好的了解自己所从事的专业及工作氛围。
2.5教师提高自身素质,积极调动学生的学习兴趣
2.5.1教师时刻要提高自身素质《蒙药学》这门课程中部分讲解的内容要涉及到《蒙医基础理论》、《药用植物》等几门课程的相关知识,因此作为教书育人的老师一定要在了解这几门课程的基础上,不断学习,提高自身的素质,更好地进行《蒙药学》的教学。
2.5.2积极调动学生学习情趣,重视感性教学《蒙药学》中对于具体单味药的学习,学生往往开始很有兴趣,但学了几味药下来,顿时感到内容枯燥重复,学习兴趣下降。因此,在教学中如何结合多种方法,使学生有兴趣学,体会到学习的乐趣,是教学的重要环节。首先可利用多媒体中图片,将蒙药原植物、动物、矿物的生态、药用部位、药材饮片图生动直观地展现在学生眼前,结合图片,还可介绍一些有趣的相关知识,如冬虫夏草的名称由来等。其次利用药趣医话,积累的大量宝贵蒙医药史料和民间故事,从中提取有用的素材用于《蒙药学》的课堂教学中,对学生有较强的吸引力,可以引起学生的兴趣,活跃课堂气氛,使学生在轻松的氛围中掌握原本枯燥的药物功效。如通过一些形象比喻描述一些常用蒙药的蒙文名、别名的来历可加深印象,将原本枯燥的药物,融于生动的比喻中,有利于学生在愉快的心情中掌握和记忆药物,自然提高了学习兴趣。
2.5.3设问引导思考,启发学生思维大学生的心理逐渐走向成熟,已经具备独立思考和学习的能力。教师在课堂上应努力营造出热烈而又民主的学习氛围,调动和提高学生自主探索的积极性。通过提出一些具有启发性、思考性、承上启下的问题,使学生注意力高度集中起来,激发学生的求知欲,变被动学习为主动思考而学,从而调动学生“学”的主观能动性,达到理想的教学效果。
3结语
关键词:《蒙药学》;野外实习;学生
中图分类号:G42
《蒙药学》野外实习是指在学生学习《蒙药学》理论基础上蒙药的基本理论、蒙药资源、蒙药采集、药味、药性、功效及其临床应用等系统地学习重要组成部分。是一种《蒙药学》的重要实践过程,系统结合了《蒙药学》的理论与实践的重要地位。《蒙药学》野外实习是有利于重点进一步掌握认用药物的资源、药用部位、采集、鉴别、贮藏管理、药味、功效、应用等理论,也是利于掌握采收药物过程中蒙药基本理论规律。研究利用药物的十七性能什样来调整机体内部的三根特性的成分的平衡和协调,所以蒙医学所有课程的基础课《蒙药学》的补修课。
《蒙药学》野外实习是蒙医药的古典著作、蒙医临床,甚至历史、地理、生物、化学等很多学科有直接或间接关系,知识面广,内容丰富。尤其《各论》内学得单药是来源于植物、动物、矿物;种类多,变化大,认用复杂。味、性、性能、功效等的之间相似,但采收是它们之间有很大区别和混杂,所以对认学和教育学生的老师要求高,刚认用药物的学生来说能学习记住是有很大困难。根据这些实际情况,总结《蒙药学》教学方法交流经验,也提高这门学科的教育质量,发扬《蒙药学》理论和蒙医学临床中蒙药的优点,跟着社会发展规律,培养新一批蒙医药人才为目的写了这论文。
充分认识《蒙药学》野外实习在蒙医学的地位
古到今蒙药本草和蒙医药的典著在有地区内共用蒙药方剂是大概有300余年历史,咱们蒙古地区内部应用也有了100余历史。蒙医学是蒙古民族丰富的文化遗产之一,也是祖国医学的重要组成部分。它是以长期同疾病作斗争中积累的传统医疗实践经验为基础的民族医学,蒙古民族的自然科学范围内唯一拥有完成地系统医学。蒙药是治疗疾病的工具,也蒙古民族人民的健康和发展中做出了巨大贡献,是蒙古民族的优秀文化遗物[1]。讲给学生《蒙药学》的科学性和永久丰富经验的优点性在写古代著作里,总结现代科学研究成果、也讲老一代蒙医及其蒙医药者的经验等的同时,深刻地认识了世界医学发展趋向。这样做也保证了学生正确对待蒙医药,提高学生积极性。另一方面《蒙药学》野外实习是以后打好学习蒙药方剂及其临床课程的基础。例如引用蒙药方剂成分中药物的味、性能、功效等配制,必须清楚什么样用药物、代替引用药、采收等。把理论和实际结合,能打到成为合格蒙医生的基础。因而学习临床其它课程也有推动作用。掌握蒙药学的基本理论基础上可以能认用药物。学习《蒙药学》野外实习是未来在培养成有知识、有技能的医生,深刻印象更有变成远大理想的学生打好基础,发挥它的重要性,明确了学生的学习目的,增加学习爱好和动力。
2.培养学习爱好,激发学习兴趣
《蒙药学》野外实习的过程中稳固地掌握蒙药资源、种类、性能、功效的同时,深刻地认识药物,也应用结合蒙药的理论。例如种类不同药用植物的不同部分引用在同一种药材上。石竹科植物瞿麦和石竹的带花地上部分,杜娟花科植物羊踯躅的花序,玄参科植物疗齿草的全草等植物在蒙医药上用于瞿麦。实习过程中学生充分理解了蒙药的命名。例如形态(扎乃哈莫尔―其其格)、气(珠勒根―胡吉)、产地(哈切.古日古莫)、味(嘎顺淖高)、颜色(希拉毛敦)、功效(特讷格―乌布斯)、部位(毕力格图―娜布其)、产地(北蓝盆花)、传统习惯(阿如拉)等等。仔细地认识了根据药物的外形状和特征的命名药物。例如旋复花、草乌、天仙子等等。还有认用很多种课本上没有药物,引用在蒙医临床上药物的性能、功效。例如荨麻、芯芭、百草霜、问荆、芥子、巴道拉、阿布嘎等等药物[2]。其它还有中医不用只能用在蒙医上的含有蒙医药的特征药物的特点、性能、功效等等药物。例如硬毛棘豆、多叶棘豆、杜鹃花、草乌叶、玉簪花等等药物。通过认识这些药用植物深刻地理解了药用植物的性能、功效,用实际例子介绍蒙医临床方面的成绩和蒙药学的特长,激发学生们的学习兴趣,充分体现蒙医学社会价值观,稳定了学生的观点,远离了强迫性或盲目性学习,激发学习爱好,增加学习力度。
3.充分结合理论和经验、理论和实际
实习过程中采收药材以后,根据《蒙药学》中味、药性、药力、功效等基本内容规律在当地加工,解决了依据《蒙药学》的传统特点而干燥,符合药材的规格,保证药材的质量等等,用药的基本步骤。实习的同时教育重点放在蒙、汉医共同用的当地药材黄芩、黄芪、防风、甘草、麻黄、柴胡、糖芥……等特产药用植物;泡囊草、天仙子、蓝盆花、花锚、肋柱花、多叶棘豆、硬毛棘豆、蓝刺头、北紫堇……等只能用于蒙医临床上药材来源罕见或没有的药用植物;狭叶杜鹃、芥子、荞麦花……等蒙医临床上少用而产量高,未来可以开发利用等药用植物。大概掌握了有100~200种药用植物,系统指导教育这些药物的生长环境、药用部分、采收方法等等[3]。通过野外实习学生们了解了家乡的药用植物丰富,自己可以认药应用,未来可以调查资源和研究学科打到基础。甚至野外实习也教育学生们保护自然界环境不可缺少的机会。总得来说掌握认和采收药用植物实习,直接补了理论课的缺陷;扩展了学生知识范围方面,有推进作用。
4.开发利用保护蒙药资源
蒙药资源是指植物药、动物药、矿物药等资源,但是这里只指植物药资源。随着社会发展,用药量迅速增加;随着自然资源缺损和生态平衡失调,依着药物资源的种类、地理分布、地方时间的变化,有些药用植物缺乏或毁灭的危险[4.5]。所以我们认识了开发利用保护这些药用植物的重要性。例如草乌、漏芦花、沉香、干姜、肋柱花、甘草等等。药材资源关系到地理分布、生长环境土地、气候、植物普及、补缺损量等等研究范围,有利用时间长、消耗人力和物力大等困难;所以我们根据系统研究这些,才了解资源分布、缺损等基本情况,系统地开发利用蒙药资源,很好保护产量减少,科学计划保护好快要没了药物等,走上发展社会利益、经济利益、生态利益的道路,供应日益旺盛蒙医药经济和好质量药材。《中华人民共和国卫生部药品标准.蒙药分册》中,分析被选145制剂中有分布于内蒙古的药用植物89种。这些种类有内蒙古甘草、麻黄、桔梗等药物从古代就变药品供应,还用于蒙药制剂中有漏芦花、肋柱花、多叶棘豆、蓝盆花、赤子等药材。其中有计划地开发利用只用于蒙医药的药材,供于眼前蒙药经济供应,减轻或不压于生态平衡。现在药材的供应和价格不稳定,有些药材罕见或无而影响蒙药经济利益,也损于人力和物力。这样不珍惜大自然的资源会不利于人类和自然资源的平衡。另外因为无规律地开发和乱采收药物,也损坏了生态环境,例如内蒙古、新疆等地区中用于稳定沙土植物甘草、麻黄、防风等,无计划采收引起干旱环境快速地变成沙漠化。为了根本上解决减少了罕见或性好药物的资源,例冬虫夏草、贝母、川黄连等药物材在药店上罕见等矛盾,研究保护蒙药资源;有必要开发利用药物必须有计划地开发利用的同时,保护少见或罕见药物在原地,保护异地的药物,保护种子,或选择地保护优等种子等等进行适当方法,同时研究发育生物钟子。药物资源是连续发展蒙医药的物质基础,而我们在这方面研究很薄弱,所以需要快速地提高这方面研究。
通过《蒙药学》野外实习我们的蒙医班、蒙药班、药物制剂班学生们充分认识和学到了蒙药的基本理论、资源种类、采收、药物的味能、药性、性能、药效等知识,研究和普及种或培养药材技能,尊重保护中药材优性种子方法,研究有利于生态平衡的种子,发扬中药和草药的西部开发,打好培养教育新时代人才的基础。我们的故乡广阔,区域气候变化大,植物分布不同,首先地方性植物变为半家化,家化研究;培育种蒙医临床上常用药在我们地区少见或产量少、缺乏等药材;建设可以种、、标准化、质量好、无污染、产量稳定等蒙药材基地和工厂基地,研究选择性培养药物种类、种技能、种规范、质量监督等,是我们提供继续性发展蒙医药的方向指南。
参考文献
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白青云.中国医学百科全书・蒙医学(上)[M].赤峰:内蒙古科学技术出版社,1987:177
布和巴特尔.论述蒙药基础研究[J],内蒙古民族大学学报(蒙医药学),2003.2:17~23
蒙医药学是传统医学,原来并没有现代意义上的实验教学。1958年蒙医学专业招收本科生,开始进行正规的大学教育,但蒙医学各基础课程的实验仍然是空白。1978年原内蒙古蒙医学院成立后,经过近三代人的不懈努力,蒙医药学科的实验教学从无到有,从设置实验室到建立实验项目,从简单实验到综合性试验,实验室管理逐步得到规范。
蒙医学实验教学的开展对培养学生的实践能力和科学创新精神,提高蒙医药高等教育质量具有重要意义。众所周知,医学是实践性很强的学科,蒙医学又是传统医学,实验教学的地位更加突出,通过实验教学环节,不仅能培养学生的实践能力和创新精神,而且可以提高学生的科学素质和人文素质。同时,对于蒙医药学来说,科学实验是在继承的基础上探索发展传统医学的必要途径。根据学院培养应用型、复合型人才的目标定位,我们坚持“继承与发扬并重,教学与科研并举”的指导思想,重视实验教学,从根本上改变实验教学依附于理论教学的传统观念,充分认识并落实实验教学在人才培养和教学工作中的地位,形成了理论教学与实验教学相互协调的理念,在实验教学中有计划、有步骤地为学生创造一个做研究工作的平台,使学生长期在实验室中受到科学熏陶,以达到专业培养目标。
实验室建设是一个系统工程,它包含实验队伍、仪器设备、实验材料、实验室环境、文件档案、资料信息等要素,其中最重要的和最关键的是实验队伍的建设。随着科学技术的发展和进步,新仪器、新技术、新材料、新工艺不断出现,对实验的要求越来越高,实验室逐步成为知识密集、技术密集的实体,没有一支素质高的实验队伍,实验室将无法发挥其应有的社会效益和经济效益。
1 实验队伍的内涵
实验室是一个综合的多功能的系统,实验队伍应当与之相适应,成为一个年龄结构、知识结构合理的群体,因此,广义的实验队伍应包含从事实验教学与科研的教师和科研人员、实验技术人员、实验管理人员、参加实验研究的研究生,总之,参加实验的有关人员都应属于实验队伍。上述人员有的是长期的,有的是短期的,有的是固定的,有的是流动的,有的在实验一线进行教学、科研工作,有的是从事实验室的管理服务工作。因此,实验队伍应当是一个动态的群体。明确实验队伍的构成及职责范围是实验队伍建设的前提。
2 教师和研究人员在实验室中居于主导地位
实验室是教学和科学研究的基地,教师和研究人员离不开实验室。同时,实验室工作也不能没有教师和研究人员的参加。教师和研究人员主要承担和参与制定实验室建设规划,参加实验教学,根据教学和科研需要确立实验装置,对实验仪器设备进行调查、选型和可行性论证,设计新型实验仪器设备、实验方案和新的实验项目,对实验室进行学术管理和技术管理等工作。蒙医学专业开设的基础课程实验项目都是广大教师和研究人员在长期的教学科研实践中不断探索和积累的结果,一部分实验项目是教师科研成果转化而来,具有明显的学科特色和很高的科技含量,在教学中取得了良好的效果。如《蒙药药理学》是蒙医学专业和药物制剂专业的必修课程,其实验项目用现代医学科研方法研究蒙药药理作用,内容新颖,方法科学,结果可靠。该教学成果在2005年荣获高等教育教学成果二等奖。
3 实验技术人员是实验室的骨干力量
教师和研究人员固然重要,但还必须有一支训练有素、结构合理且稳定的实验技术人员与之配合,二者不能相互代替。实验技术人员主要承担以下工作:配合教师和研究人员开展教学和科研工作,参与制定实验室规划,参与仪器设备的调查、选型和可行性论证,实验仪器的安装调试、验收、维修、保养工作,仪器设备功能开发、实验专用仪器设备的设计制造、对原有仪器的改进和改造,实验室的管理等工作。他们主要围绕实验方法和实验仪器设备的技术管理工作,他们是实验室固定人员,长期在实验室工作,是实验室的骨干力量和基本力量。
在人们的传统观念中,高校中实验技术人员属于辅助系列,可有可无或者工作能力可高可低,甚至认为试验技术人员的工作无非是搞一搞卫生,洗一洗试管之类的。这些错误观念影响着一部分人,造成工作责任心不强,人浮于事,不思进取,或者想方设法调换岗位,造成实验技术人员数量不足,后继乏人,知识老化,人员不稳等一系列问题。针对于此,我们一方面加强实验技术人员的思想教育,一方面在全院教职工中树立一种意识,即实验技术人员的岗位非常重要,实验室工作离不开他们,教师和研究人员代替不了他们的工作,忽视他们的作用必然造成巨大的损失。同时,加强实验技术人员的培训工作,不断提高他们的业务能力,并鼓励实验技术人员发挥自己的特长,选择适合自己的工作岗位。蒙医药学院现有6个实验室,承担着近30门课程的实验教学任务。每门课程实验项目不同,实验室工作如实验用品的配备、准备程序、实验后清理等有很大差别,如果不熟悉业务,将会影响实验课正常开出,甚至发生事故,因此对实验技术人员的要求就很高,并不是任何人都能承担的。
4 实验管理人员是保证实验室正常工作的关键
管理工作越来越被人们所重视,实验室管理是一门科学。虽然这门科学尚在发展、探索阶段,但是已经正在发挥出巨大的作用。实验室是一个复杂的系统,建立一支素质好、懂管理的管理队伍,才能保证实验室工作的正常开展,保证实验室取得较好的效益。
从我校的发展来看,管理分为三个层次即:校级宏观管理、院级综合管理、室级微观管理。校级宏观管理是对全校的总体管理,对于实验室进行宏观指导。这主要指:制定全校实验室总体规划,确定全校实验室体制和建制,根据上级有关政策制定全校实验室有关制度、规定。贯彻落实上级有关实验室文件、指示。对全校实验教学和科学实验进行日常管理;即进行设备管理、人员管理、物质管理、实验技术管理、环境管理等。这些工作应由学校设备科主要承担,其它行政部门配合。院级管理主要是指对实验室的综合管理,其主要任务是围绕本院或本学科的发展需要,对实验室进行统筹考虑,一方面要考虑到学术和技术的需要,另一方面各个实验室之间的工作分工协作协调统一,考虑实验室自身建设的规律。院级管理由主管教学的院长和实验室管理人员承担。并指派库房管理员。
室级微观管理是指对各实验室的具体管理。根据实验室的规模、层次、性质不同有很大差别,但是他们都承担着以下工作:确定实验室的学术方向,制定实验室规划;确定实验室实验方法和手段,选订实验仪器的规格和型号,设计和修建实验室,安装、验收和运行仪器设备;安排实验教学和科研实验;组织和落实教学和考验实验工作。开发仪器设备功能,设计和制造实验室专用仪器,探索新的实验技术并推广,维护、检修和管理好仪器设备,管理好实验消耗材料、器材和资金;培训和考核实验技术人员;负责实验室的技术安全和环境保护;其他日常行政管理。
室级的微观管理由实验室主任承担。目前,我们结合学院的实际,建立了实验室二级管理体制,实验室由学院统一管理,改变了原先实验室按教研室、课程管理,归属不明、管理层次混乱,职责不清的状况,进一步理顺了管理体制。实验室管理队伍一般都是由学科带头人兼任,并要求对外开放,这样既有利于实验室功能的发挥,也有利于实验室的发展。
5 研究生是实验室的辅助力量
研究生在实验室建设中是一支不可忽视的力量。虽然他们不是实验室固定人员,他们主要任务是学习,而且时间很短,但是,他们精力充沛,思路敏捷,富有创造力和开拓精神。根据具体情况,他们可以承担部分实验教学工作,实验技术开发,仪器设备功能开发,技术难题的攻关等。
松花粉(Pine pollen),中药名松花、松黄,是松属植物的单性花,泛指马尾松、油松、赤松、黑松和云南松等松属植物的雄性配子体,是我国传统食药兼用的花粉品种[1]。最早记载始见于2400年前的汉•《神农本草》,将“松黄”列为上品[2]。唐•《新修本草》、宋•《本草衍义》、明•《本草纲目》、清•《本草从新》等中均有记载,归纳为:性味甘平,无毒。功能主治:润心肺,益气,除风止血,治心腹寒热邪气,治痢,利小便,消瘀血,治产后壮热、头痛、郏索、口干唇焦、多烦躁渴、昏闷不爽;外用善治诸痘疮伤损并湿烂不痂等;久服轻身益力气,延年[3]。而松花饼、松花糕、松花酒等一些传统美食,迄今仍以松花粉为主要原料。松花粉是祖国医学古籍中收载的仅有的两种花粉之一,中华人民共和国1985年版药典收录松花粉为传统药物,1997年卫生部确认松花粉为新资源品种,列为普通食品管理[4]。
1 松花粉的有效成分
现代研究发现,松花粉成分丰富,含有多种蛋白质、游离氨基酸(含18 种必需氨基酸)、视黄醇、单糖、多糖、维生素、磷脂、葡萄糖氧化酶、核酸、叶酸、脂肪酸、黄酮、生物活性酶、甾醇、微量元素等成分,总量达200多种[5-8]。其黄酮类化合物成分,主要为黄酮和黄酮醇类,其次是二氢黄酮醇类。另外还有少量黄烷醇类的花青素[9]。以红外光谱、扫描电镜和X射线能谱仪分析发现其含Mg,Se,Si,Sr,P,S,C1,K,Ca,Mn,Fe共11种无机元素,其中K元素含量最高。此外,破壁马尾松花粉的元素能谱强度显著高于天然马尾松[10]。近期研究在马尾松花粉中除β2谷甾醇外,还首次发现了单硬脂酸甘油酯、1-正十六烷酸甘油酯、对羟基苯甲醛、3-羟基-4-甲氧基苯甲酸、3,3,5,5,7-五羟基二氢黄酮醇、双氢山柰素、对羟基苯甲酸、3,4-二羟基苯甲酸、山柰酚、丁二酸等10种化合物 [11]。在苏格兰松的花粉中还发现睾酮、表睾酮和雄甾烯二酮[12]。
2 松花粉的功效
2.1 免疫调节及疫苗佐剂作用 喂服破壁松花粉可提高小鼠血清溶血素抗体水平、腹腔巨噬细胞吞噬能力、小鼠抗体生成和小鼠NK细胞活性及ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化[13],使小鼠免疫器官的重量增加及网状内皮系统的吞噬能力增强[14],一个以油松花粉进行的研究结果显示松花粉的种类有可能形成这一作用的细致差异[15]。此外,实验还观察到,破壁松花粉可减轻二硝基氟苯诱导小鼠迟发型变态反应的影响[13]。在弗氏完全佐剂(含分枝杆菌的水油乳佐剂)和牛Ⅱ型胶原纤维诱发的小鼠关节炎中,松花粉提取物可使炎性细胞因子的生成显著减少,表现出明显的抗炎症作用,这一作用与松花粉的免疫调节机制有关[12]。松花粉的免疫调节作用与剂量相关。而对破壁与不破壁松花粉的药理活性是否相同,尚有争议。但在对小鼠血清溶血素生成及对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响上,未发现破壁与不破壁松花粉对免疫功能作用的明显差别,不破壁松花粉可直接应用[16]。
从松花粉中提取的松花粉多糖,能提高正常小鼠和免疫抑制小鼠的抗体水平、血液淋巴细胞比率、脾脏淋巴细胞转化率以及小肠IgA含量,200 mg/kg)剂量的效果即非常显著,400 mg/kg)剂量能使环磷酰胺(CTX)诱导的免疫抑制完全恢复到正常水平[17]。
破壁松花粉作为饲料添加剂,能够增强雏鸡的体液免疫和细胞免疫水平,而达到抵抗新城疫病毒的目的。破壁松花粉作为新城疫疫苗佐剂接种易感兔,与普通组织灭活苗接种后的情况比较:组织灭活苗免疫后第10天效价为2.75 log2,20 d抗体水平达到6.25 log2,30 d为5.25 log2,已开始有所下降;而松花粉佐剂疫苗免疫后作用快,第10天效价为3.05 log2,20 d抗体水平已达7 log2,30 d抗体水平高达6.75 log2。由此可见,松花粉佐剂疫苗吸收快、产生效价高且作用持久,明显优于普通组织灭活苗[18]。
2.2 调节血脂血糖及铜锌代谢 研究观察到喂服添加3.5%松花粉饲料后不仅非常显著地增加了家猪粪便中甘油三酯、胆固醇及脂肪酸的排泄量,同时也促进了胆酸的排泄。在大鼠的实验中还发现饲料中添加松花粉后可以使大鼠体重得到生理性的控制[19]。在弗氏完全佐剂和牛Ⅱ型胶原纤维诱发的小鼠关节炎中,100 mg/kg)剂量的松花粉提取物治疗显示出明显的降低低密度脂蛋白-胆固醇、蛋白羰基(protein carbonyl)、后期糖化终产物(advanced glycation endproducts)、脱氢丙二酰(malondialdehyde) 和升高高密度脂蛋白-胆固醇的效果[12]。四氧嘧啶致糖尿病的小鼠灌服30 d破壁松花粉后观测到,较高剂量(1.5 g/kg)的破壁松花粉能明显降低四氧嘧啶致糖尿病小鼠的2 h时相血糖含量及血糖曲线下面积,提示高剂量破壁松花粉具有增强四氧嘧啶致糖尿病小鼠的糖耐量作用,破壁松花粉有降低血糖的功能。这与历代本草记载松花粉可治疗口干唇焦、多烦躁渴等消渴症状相吻合[20]。
此外,在正常生长雄性鼠、缺锌幼鼠和前列腺增生大鼠中,还发现松花粉对铜、锌代谢及其分布有调节作用[14,21-24]。
2.3 抑制前列腺增生 有研究通过对前列腺指数和病理学观测以及对血清生化学、抗氧化指标、铜锌含量、激素水平等的检测发现,松花粉能够明显改善丙酸睾酮所致大鼠前列腺的病理损伤, 对实验性前列腺增生具有明显抑制作用,机制可能是松花粉不仅能够通过降低雌激素和雄激素,调节微量元素的代谢和过氧化物歧化酶 (SOD)活性而抑制前列腺增生,而且还能通过非激素途径在细胞水平发挥选择性的抑制作用[14,23-24]。
2.4 抗衰老、抗氧化、抗疲劳、抗炎症 抗衰老一直是人类渴望攻克的难题。衰老研究成为西方科学研究的热点始于上世纪末,迄今己形成了关于衰老机制的各种假说,如端粒假说、DNA氧化损伤假说、自由基假说等,为抗衰老的相关研究提供了理论依据和研究方法[25]。
鲍善芬等用四个体外摸拟人类疾病过程如缺血再灌注、体内炎性反应等中的生化反应系统对马尾松花粉的抗炎和抗氧化性能进行评价。结果发现,松花粉对这些反应系统所产生的过氧化氢、超氧自由基、羟自由基和次氯酸等活性氧系具有较好的清除作用,以浓度依赖关系抑制反应的发生并发挥抗氧化作用,对涉及炎症反应的髓过氧化学物酶(MPO) 活性较好的抑制作用[25]。在后期的一个研究中,他们用铜诱导的LDL氧化反应模型和Rose Bengal反应模型分别对松花粉和松针提取物在亲脂性体外模型中的抗氧化能力及其机制进行研究。结果表明,松花粉乙醇提取液具有较好的自由基链式反应阻断剂的作用,能有效地推迟人血浆中低密度脂蛋白(LDL)氧化生成共轭二烯。松针乙醇提取液对LDL的保护作用优于松花粉。在Rose Bengal系统中,松花粉以清除自由基和螯合铜的两种机制抑制脂质过氧化反应的发生,而松针主要作为自由基清除剂发挥抗氧化作用。即松花粉和松针在两个亲脂性体外模型中均发挥很好的抗氧化能力,而抗氧化机制不尽相同[26]。
几个研究以D-半乳糖连续腹腔注射制作亚急性衰老大鼠模型,采用生物化学方法检测了相关指标。结果显示,D-半乳糖所致亚急性衰老大鼠模型组超氧化物歧化酶(Superoxidedismutase, SOD)活力、谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase, GSH-PX)活力和总抗氧化能力(T-AOC)均明显下降,丙二醛(Maleic Dialdehyde, MDA)含量明显上升。经松花粉给药后,衰老小鼠脑组织、血清MDA 含量及脑、肝组织脂褐质 (Lf) 含量明显降低, SOD、过氧化氢酶(CAT)、GSH-PX活性及T-AOC均有显著提高;松花粉中、低剂量给药可明显增加衰老大鼠体重,并改善大鼠毛色及活动;松花粉还可提高D-半乳糖所致亚急性衰老大鼠的数量、活动度和存活率。上述作用,松花粉的效果好于维生素E。故认为松花粉可显著提高亚急性衰老大鼠抗氧自由基的能力,提高的数量、活动度和存活率,具有延缓衰老的作用[27-30]。此外,松花粉也可能通过明显改善D-半乳糖衰老模型小鼠T细胞亚群的变化, 显著增高网状内皮系统的吞噬指数和吞噬活性,增强衰老鼠的免疫功能而延长老龄鼠的生存时间[28]。
钟馨等以在国际上普遍认可的自然衰老小鼠和自然衰老人胚肺二倍体细胞作为动物和细胞衰老的研究模型,从器官、组织、细胞、分子和基因等多个水平着手,选取形态学、自由基、端粒酶、线粒体为衰老研究指标,系统地研究了松花粉的抗衰老效果及其分子机制。已完成的实验,证实松花粉具有促进细胞增殖、抑制自由基表达、提高端粒酶活性和降低线粒体mtDNr977突变率等作用,从抑制衰老诱发因素的负效应、促进细胞增殖等方面验证了松花粉的抗衰老效果。后期又从松花粉对两条衰老相关的内在基因调控途径,即p53-p21-pRb和p16-pRb途径中p16及p21基因表达的影响进行研究,发现:①松花粉具有促DNA增殖,改善G1期阻滞(Glcycleaxrest)的作用。②在年轻细胞中p16INK4A与P2lcIP-1的mRNA均维持较低的表达。而在衰老细胞中, p16INK4^mRNA表达量出现显著上升,并在松花粉处理后出现显著的下降,且下降程度与剂量具有相关性。P2lcIP-1mRNA表达量在衰老细胞中也出现显著上升,但松花粉处理组与衰老模型组中其表达无显著性差异。说明松花粉对P2lcIP-1mRNA表达无影响,但显著抑制了p16INK4mRNA的表达,并通过p16-cyclinD-cDK4/6-RB通路延缓了细胞衰老的启动和衰老进程,这可能是松花粉抗细胞复制性衰老的主要分子[31]。
相关研究显示,松花粉能显著延长小鼠负重游泳时间,降低运动后小鼠血乳酸含量和血清尿素氮含量,且运动后肝糖原含量高于对照组,证实松花粉具有抗疲劳作用[32]。
松花粉及其提取物还有明显的抗炎症作用和减低痛敏感性,该作用与松花粉及其提取物抵制前炎性介质的产生有关,尤其是那些与脂氧化酶和环氧合酶通路相关者[12,33-34]。
2.5 抗肿瘤 Lipovova等用从黑松花粉提取的核酸酶与牛核糖核酸酶比较研究体内外抗肿瘤活性。体外实验结果显示,黑松花粉核酸酶在体外的抗肿瘤作用与牛核糖核酸酶相比下是微不足道的。然而,体内实验的结果则大为相异,在这种核酸酶和动物核糖核酸酶及脱氧核糖核酸酶1治疗的小鼠中,观察到人黑素瘤的体积显著缩小。然而,在使用10次更高剂量后,用松花粉核酸酶给予荷瘤裸鼠,其肿瘤体积缩小46%,而用牛核糖核酸酶治疗的肿瘤生长仅稍有缩小。而且,与牛核糖核酸酶相比,黑松花粉核酸酶的免疫源性明显地更弱,抗黑松核酸酶抗体在体内不引起生物学效应。表明黑松核酸酶与动物牛核糖核酸酶相比,在体内对裸鼠生长中的人黑素瘤有更高抗肿瘤活性[35]。
另一研究以马尾松花粉多糖和硫酸酯化的马尾松花粉多糖处理人肝癌细胞株HepG2。经马尾松花粉多糖硫酸酯处理后, HepG2细胞的增殖受到抑制,细胞形态趋于正常。与对照组相比, 马尾松花粉多糖硫酸酯组G0/G1期细胞数增加,S期细胞数减少, G2/M细胞数减少; [Ca2+]I降低; 甲胎蛋白表达降低, 白蛋白分泌量上升, γ-谷氨酰转肽酶与碱性磷酸酶活力降低,胎盘型碱性磷酸酶的比例降低。而马尾松花粉多糖处理组细胞没有明显变化。因此认为,硫酸酯化赋予了马尾松花粉多糖抑制HepG2细胞的活性, 其作用机理可能是降低细胞内钙离子浓度, 阻滞细胞周期于G0/G1期, 诱导HepG2细胞分化逆转其恶性[36]。
2.6 护肝、调节慢性应激性肠道微生态紊乱、对抗砷中毒等 在酒精及四氯化碳引起的肝损伤模型鼠中,观察到服用一定量松花粉或松花粉总黄酮能降低肝损伤小鼠肝组织丙二醛(MDA)、甘油三脂(TG) 含量,提高肝组织还原型谷光甘肽(GSH)含量和SOD的活性,抑制肝损伤所致的ALT和AST的升高,减轻肝组织脂肪变性和坏死程度。表明松花粉和松花粉总黄酮能对抗酒精及四氯化碳引起的肝损伤,具有有效的护肝作用,抗氧化是其主要机制之一[2,37,38]。
在大鼠饲料中添加功能性低聚糖水苏糖可以改善模拟失重大鼠肠道菌群失调状态,白树民等在大鼠慢性应激动物模型的研究中进一步发现,进食含5%松花粉饲料能够有效地防护慢性应激导致的肠道微生态失调,且其作用优于功能单一的低聚糖[39]。
此外,松花粉还能降低砷中毒大鼠血砷含量,提高血清GSH-PX活性, 降低砷中毒后小鼠肝肾的损伤程度,抵抗砷中毒死亡,且具有一定防治皮肤溃烂等病损的作用[40-41]和提高砷中毒鼠的T淋巴细胞rDNA转录活性而提高机体免疫力[42]。更早期的研究还发现松花粉对血小板激活因子的有显著抑制作用[33]。
3 松花粉的毒副作用研究
经毒理研究,破壁松花粉可通过急性毒性、微核试验、畸形试验和30 d喂养试验的毒理学安全性评价[43],安全无毒,与古医籍记载相吻合。而其可能的过敏反应在松树开花季节只发生在过敏人群的3.5%[44]。
4 松花粉的临床应用
松花粉被用作抗疲劳、延缓衰老、调节胃肠功能、护肝、益心肺等的滋养药物已2000余年,也用于治疗前列腺疾病和贫血、糖尿病、高血压、气喘、鼻炎等多种疾病[34]。但目前松花粉的临床应用研究报道尚不多见,仅见于高血脂[45]、高血压[46]、前列腺疾病[47-49]及外用于水痘、压疮等皮损[50-52]治疗的研究中。在这些研究中,松花粉呈现出极有潜力的治疗效果,尤其是在无毒副作用及综合治疗效应上更具得天独厚的优异性。
我国松属植物资源丰富,其中数量较多的有产于东北长白山和小兴安岭的红松,主产于华北的油松,产于西南的云南松,分布在长江流域以南且数量最多的马尾松,以及产于陕西、河南、甘肃、四川等地的华山松,此外,还有从国外引进的黑松等[53]。与类似具有广泛作用的冬虫夏草[54-55]相比,确有成本低廉、周而复生、取之不尽的优势。但不同种类的松花粉,其成分及含量也有区别,有必要对不同种属松花粉进行成分及含量的进一步比较研究,以利于在开发应用松花粉时,能根据松花粉的品种量材施用。
关于松花粉药理药效的前期报道多为动物实验或体外实验中的作用研究,在临床治疗、保健及至预防的应用研究目前尚不多见,有待在各相关领域广泛开拓。此外,松花粉还含有多种酶和多种脂类, 这方面的研究也尚待深入。
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