中西礼仪文化差异论文精品(七篇)

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篇(1)

关键词：文化差异；日常交际；礼仪

中国正以飞速的发展与世界接轨，跨国交际日益增多。中国与西方国家的接触越来越多。中（东）西方文化存在着较大的差异。由此也对交际礼仪方面有一定的影响。在中（东）西方文化都非常重视人际交往。但交往的观念交往的方式都有着明显的差别。

一、打招呼

中国人路遇熟人总爱寒暄道：“吃饭了吗？”“到哪儿去？”“上班呀？”等。在我们看来这是一种有礼貌的打招呼用语，而若你跟西方人这样打招呼“Haveyouhadyourmeal？”“Whereareyougoing？”他们则会认为你想请他吃饭或者干涉其私事，会引起误解。西方人见面，通常招呼道：“Hello！”“Howdoyoudo！”“Niceday,isn’tit？”

二、感谢

对于别人的赞扬，中国人通常表示谦虚，并有一套谦虚之词，象“惭愧”、“哪里”、“寒舍”、“拙文”等。而西方人总是高兴地回答“thankyou”以表接受。中国人用“谢谢”的场合较西方人少尤其是非常亲近的朋友和家庭成员之间不常说“谢谢。”而西方人整天把“thankyou”挂在嘴边，即使是亲朋好友和家庭成员之间也常如此。中国人收到礼物时往往放在一边，看也不看（生怕人家说贪心）。而西方人收到礼物时要当着客人的面马上打开并连声称好。

三、招待客人

中国人殷勤好客，一杯杯地斟酒，一遍遍地上菜，客人不吃不行，不喝也不行，使西方人觉得难以对付。而西方人的习惯是：Helpyourself，Please！中国人送客人时，主人与客人常说：“慢走！”“小心点！”“再见，走好啊！”“你们进去吧！”“请留步”等。而西方人只说：“ByeBye！””Seeyoulater！””Seeyounexttime！””Goodnight！”

四、节日礼仪

中国和英语国家的文化差异还显著地表现在节日方面。除中国和英语国家共同的节日（如,NewYear’sDay）处，双方还各有自己独特的节日。中国有theSpringFestival,theDragonBoatFestival,Mid—AutumnDay.等，英语国家有”Valentine’sDay（情人节），Easter（复活节），Aprilfool’sDay（愚人节），ThanksGivingDay（感恩节），ChristmasDay（圣诞节）等。中西方节日的风俗习惯也很不相同。在节日里，对于别人送来的礼物，中国人往往要推辞一番，表现得无可奈何地接受，接受后一般也不当面打开。如果当面打开并喜形于色，可能招致“贪财”的嫌疑。而在英语文化中，人们对别人送的礼品，一般都要当面打开称赞一番，并且欣然道谢。

五、词汇语言的文化

英语词汇在长期使用中积累了丰富的文化内涵，所以在教学中要注意对英语词汇的文化意义的介绍，以防学生单纯地从词汇本身做出主观评价。比如red一词，无论在英语国家还是在中国，红色往往与庆祝活动或喜庆日子有关，英语里有“red—letterdays”（节假日）。尤其在中国，红色象征革命和社会主义等积极意义，但在英语中“red”还意味着危险状态或使人生气，如“redflag”（引人生气的事）。还有当看到商业英语中的“inthered”，别以为是盈利，相反，是表示亏损，负债。

在教学中，文化教育的方法是多种多样的，教师应该采用灵活多变的方法提高学生对文化的敏感性，培养文化意识，使他们能主动地，自学地吸收并融入新的文化环境中。比如：加强中西方文化差异的比较，将中西文化在称呼，招呼语等等谈话题材和价值观念等方面的差异自觉自然地渗透到教学中。又如：利用多种渠道，多种手段，吸收和体验异国文化。可以收集一些英语国家的物品和图片，让学生了解外国艺术，历史和风土人情等。

总之，中西方的文化存在着很多差异，在英语教学中不能只单纯注意语言教学，而必须加强语言的文化导入，重视语言文化差异对语言的影响。只有这样，才能在实际中正确运用语言。

六、文化等级观念

中（东）方文化等级观念强烈。无论是在组织里，还是在家庭里，忽略等级、地位就是非礼。尽管传统礼制中的等级制度已被消除，但等级观念至今仍对东方文化产生影响。在中国，传统的君臣、父子等级观念在中国人的头脑中仍根深蒂固。父亲在儿子的眼中、教师在学生的眼中有着绝对的权威，家庭背景在人的成长中仍起着相当重要的作用。另外，中国式的家庭结构比较复杂，传统的幸福家庭是四代同堂。在这样的家庭中，老人帮助照看小孩，儿孙们长大后帮助扶养老人，家庭成员之间互相依赖，互相帮助，密切了亲情关系。:

在西方国家，除了英国等少数国家有着世袭贵族和森严的等级制度外，大多数西方国家都倡导平等观念。特别在美国，崇尚人人平等，很少人以自己显赫的家庭背景为荣，也很少人以自己贫寒出身为耻，因他们都知道，只要自己努力，是一定能取得成功的。正如美国一句流行的谚语所言：“只要努力，牛仔也能当总统。”（Ifworkinghard,evencowboycanbepresident.）在家庭中，美国人不讲等级，只要彼此尊重，父母与子女可直呼其名。他们的家庭观念往往比较淡薄，不愿为家庭做出太多牺牲。

当然，中西方文化的不同导致的礼仪上的差异还有很多，比如服饰礼仪、进餐礼仪，秘书礼仪等等，由于篇幅等多方面的制约，在此不能一一深入探讨。总之，中西方之间有各自的文化习惯，由此也产生了不少不同的交往习惯。因此，随着我国进入WTO经济的发展和对外交流、贸易的不断增加，我们不但有必要在与外国人交往或者前往别的国家去之前，了解对方国家的礼仪习惯，而且必须加强专业礼仪人才的培养，提高全民礼仪意识，这不仅是对对方的尊重，也给我们自己带来了便利，不但能避免了不必要的麻烦与误会，还能在现代社会的多方竞争中争取主动，取得良好的结果或效益。

参考文献:

【1】邓炎昌，刘润清，《语言文化即英汉语言文化对比》，外语教育与研究出版社，1994

【2】方文惠主编，《英汉对比语言学》，福建人民出版社，1990年

【3】胡文仲，《文化与文学》，《外语教学与研究》，1994年第1期

篇(2)

论文关键词：文化差异；跨文化意识；文化教学；跨文化交际能力

前言

语言是文化的重要载体，人们的言语表现形式更要受语言赖以存在的社会／民族习俗、生活方式、行为方式、价值观念、思维方式、宗教信仰等的制约和影响，所以我们学习一种语言实质就是学习一种文化，“要掌握两种语言，必须掌握两种文化”(Tobebilingual，onemustbebicultura1．)。因此，在各阶段的外语教学中，教师要始终坚持不懈地结合教学内容渗透文化教学。结合本人在剑桥少儿英语培训及大学英语教学实践中的体会，谈谈文化教学在外语教学中的作用，通过分析汉英文化差异，研究如何更好地培养学生跨文化意识．从而提高跨文化交际能力，适应社会和时展的需求。

一、文化教学的作用、方法

语言与文化互为交织．不涉及文化就不可能搞好英语教学。而各阶段中文化教学的层次应有所不同。

(一)中小学英语课堂中的文化教学应以培养学生文化差异的敏感性(即跨文化意识)为目标，以汉语文化、英语文化内容作对比，进行礼仪、习俗、节日、生活方式等浅层次文化内容的学习、了解．

1．比如“打招呼”：中国人日常打招呼习惯于问“你吃饭了吗?”Haveyouhadyourdinner?)问话人只是出于礼节并不在意对方吃饭与否，而如果你跟英语国家的人这样说，他们认为你是想请他吃饭呢!我在剑桥少儿英语二级培训中关于现在完成时的学习中，就举了这个典型例句，有个聪明的男生就偏问了我这个问题，我回答：“No，Ihaven’t．”然后期待地看着他，他从容地从书包里拿出一样东西交给我：“Havesomebread，please．’’

2．又如“隐私”方面：中国人初次见面爱问及年龄、婚姻、收入，表示关心，而英语国家的人却对此比较反感，认为这些都是涉及个人隐私。因此我在讲授“Howoldareyou?”“Howmany kids haveyou t?”“W herealeyougoing?”“How muchisyourlleWdress?”这些句型时，一定告知学生它们的适用场合，避免盲目使用，造成误解而产生交际障碍。

3．在节日的风俗习惯方面，中西文化差异显著．除中、英国家共同的节日(如NewYear’SDay、“MayDay”、“Women’8Day”等)外，双方还各有自己独特的节日，中国有“theSpirngFesitvla”、“The Mid—AutumnFestival”等，英语国家有“Vlaenitne’sDay(情人节)”、“AprilFool’sDay(愚人节)”、“ThanksgivingDay(感恩节)”及“ChirstmasDay(-~节)”等，在剑桥少儿英语教学中，我注意在相应的月份里，结合教材内容，逐一介绍各个节日的来历、文化背景，每年的圣诞前我会邀请一名外籍教师扮演圣诞老人出现在教室里给好孩子发圣诞礼物：“Areyou agood boy／girl?——Yes．Iam．———0hereisatoycarforyou．——1门bankyou．”好不热闹!这些活动极大地激发了学生想了解世界的热情。增强了学英语的兴趣．更提高了他们的语言交际能力。

(二)而大学英语教学中，文化教学应以培养学生的跨文化交际能力为目标．除涉及以上文化内容．还应包括大众文化习俗、高雅文化、价值观，解决问题的方式等深层文化的内容。因此．大学英语可结合词汇的丰富内涵、习语或典故的文化背景，结合历史或政治背景甚至委婉语进行文化教学。

1．词汇是语言的基本要素，是语言文化的载体，在语言和文化相互影响的过程中．一些词汇被赋予了独特的文化意义．从而导致一些词汇在不同的文化中有不同的理解和联想．比如，inpidualism这个词汇其实反映一个民族的心理特征，英美人用该词(“个人主义”)强调个人的独立意识、个人的自由与权利及实现自我价值的独立奋斗精神；而中国人视“个人主义”为“无组织无纪律”、“利己主义”、“英雄主义”等．把“inpidulaism”作为贬义词沿用到现在(当然这一现象在改革开放30年后的中国是有些微妙的变化的)。通过剖析这一词的文化内涵，不仅可以让学生了解了一个民族特有的心理。也让他们成功比较了中西文化的差异，提高了跨文化交际的意识和能力。

2．习语典故通常被看做是一些固定短语，其意义不能从句子的单独成分中得到，因为它们的意义是与文化密切联系的，因此在教授习语的时候，教师除了要引人一定的文化背景，还要要求学生课后查阅词典了解它的来源和隐喻意义。例如。英国和其它西方国家信奉基督教，因此英语中出现的大量隐喻(metaphor)与基督教有关，以《大学英语》精读课本三册第三单元“WhyIteach”中的下旬为例：“Beingateacherisbeingpresentatthecreation，when theclaybeginstobreathe．’’该句作者运用了一个隐喻“老师的工作比作上帝的工作”，因为根据《圣经》描述：人是上帝用泥(clay)造的，上帝向泥吹人生命之气．他就活了，完成了人类的创造，这句话暗指是教师传授知识帮助学生成为真正的人。只有向学生介绍西方这一宗教文化，学生方能理解这一隐语的内涵，理解教师工作的重要性。

3．中西价值观的差异在委婉语上也有表现，比如关于“年迈、老”，中国人认为老人是智慧、权威的化身，尊老敬老是中华民族的优良传统，所以在中国语言中常出现：“老寿星”、“老革命”、“老人家”、“张老”、“谢老”等称呼，而在西方，西方人向往独立个性，自强自立、精力充沛，所以他们更注重年轻人，他们害怕衰老，就忌“老”，对于他们而言，“old”一词是难以接受的．在西方没有“oldman”之说，他们一般委婉称之为“seasonedman”(经验丰富者)、“well—preserred”(保养好者)、seniorcitizen、reachingone’Sgoldenage以换取心理安慰。因此．同英语国家的老人交往时要牢牢记住这一点，免得引起不愉快，导致交际失败。

二、文化教学现状

我国的外语教学对文化教学的重视程度不够。在传统的语言教学中。尤其是中学阶段的应试教育，只把语言当作孤立的符号系统传授给学生。死记词的概念意义。英国语言学家GeofreyLeech在《语义学》(Semantics)-书中提出：词义分为七个类型：概念意义、内涵意义、风格意义、感情意义、联想意义、搭配意义、主题意义。如果要求学生对词汇的理解仅仅停留在概念意义这一表层。从而忽略词汇的深层内涵及文化内涵．那么教育出来的学生文化差异敏感性低，脑袋中虽然装满了单词和短语，可是在跨文化交际过程中，张不了口，学到的是“哑巴英语”．或一说就错，无法达到真正使用地道英语进行交际的目的。

三、提高学生跨文化意识和能力的措施和方法

针对中西方文化差异的客观存在会使学生产生跨文化交际障碍这一现实，笔者认为应采取以下四方面的措施。

1．教师要不断提高自身的文化素质

汉英跨文化背景知识包罗万象，从广义上讲，它包括英语国家的政治、经济、历史、地理、文艺、宗教、习俗、礼仪、道德、心理及社会的各个方面：从狭义上讲，日常用语、专有名词、成语典故、民间谚语和形体语言等，都富有深层内涵及文化内涵。作为一名外语教师，必须不断学习，不断提高自身的修养，才能适应跨文化交际教学的要求。

2．准确地保握好教学时机

文化教学应与语言教学同步融合，讲解生词和词组不仅要教读音、拼写和字面的概念意义，还要深入到文化内涵、感情意义、联想、搭配意义等，教师应该以教材为线索，通过日常课堂教学随时提供和补充相关知识。

3．正确看待文化差异

在英汉文化发生冲突时，教师应引导学生正确对待：将这种差异放置在一定的社会历史语境中进行讨论，通过对比分析，让学生了解其产生的社会历史根源以及他们所代表的不同的文化价值观，用包容的心态来理解并尊重这些差异，做一个“国际人”

4．采取科学的教学方式

文化教学应是渐进地、自然地、启发式、关联的，而不是集中、说教、注入、孤立式的。从中小学英语教学到大学英语教学中，循序渐进地由浅层次的文化内容向深层次的文化内容学习。

所讲授的文化信息来源应多渠道，如阅读、大众媒体、实例分析、与老外交流等，多角度介绍来自不同文化背景的人提供的英语文化材料，多角度看待英语文化，吸其精华、去其糟粕，提高国际素质。

篇(3)

论文摘要：语言与文化紧密相联，外语教学中文化内容的导入和文化意识的培养日益受到人们的重视。本文从文化的内涵，语言与文化的关系探讨了外语教学中文化意识培养的重要性。并以新课程下高中英语教学为例，提出了解决以往教学中文化意识欠缺的策略。

语言源于文化，并且和文化紧密相联。早在20世纪20年代，美国语言学家Sapir在《language》一书中就指出:“语言有一个环境，它不能脱离文化而存在，不能脱离社会继承下来的传统和信念”。语言和文化这种相互依存、相互影响的关系在不同文化背景的人们进行交际时表现得尤为明显。因此，外语教学中文化内容的导人和文化意识的培养日益受到人们的重视。本文就高中英语教学中渗透文化意识作一探索。

1.文化的内涵

文化在广义上可以指人类精神和物质生产的总和，在狭义上指人类精神产品的总和;就不同国家和社会文化的差异性而言，文化乃指某一特定人群中人们行为和认知方式的模式以及与此相关的精神和物质生活，体现在人们的社会风俗习惯、生活方式、相互关系等。文化是一个复杂的综合体。外语教学所研究的文化，相对来说是一种狭义文化。

2.语言和文化的关系

语言与文化关系密切。语言是文化的符号。人类文化世界的建构和运作正是通过语言的命名活动和语言的制约作用得以实现的。语言又是文化存在和发展的基础。语言对于表达人类复杂抽象的概念范畴是必不可少的。语言与文化之间的这种内在联系，是我们理解外语教学中文化意识的培养的基础和前提。20世纪60年代著名的语言学家拉多在他的《语言教学:科学的方法》一书中指出:“我们不掌握文化背景就不可能教好语言。语言是文化的一部分，因此，不懂得文化的模式和准则，就不可能真正学到语言。”

3.教学的误区

中国文化和英语文化属于不同的文化传统，语言又属于不同的语系，因此我们缺乏欧美国家所拥有的语言环境。况且，中国和英语国家在风俗习惯、宗教信仰、思维方式、价值观念、历史文化等诸多方面都存在差异。中国学生学习英语经常会遇到很多因文化差异引起的障碍。因此，学生对英语的理解，在很大程度上不仅仅取决于语言水平的高低，还取决于他们对文章所涉及的文化背景知识的掌握情况。在英语教学中融人文化意识，有利于学生正确理解和使用英语，加深对本国文化的理解和认识，并培养世界意识。

由于我们对文化的认识不够，跨文化意识薄弱，对语言和文化的关系处理不当，英语教学中出现了严重的文化意识欠缺的现象。英语文化意识在我国英语教学中一直没有得到应有的重视，在大多数学校还是薄弱环节。东西方文化上的差异原本就很容易引起文化障碍，制约跨文化交际的成功进行。然而，更令人担忧的是，长期以来，在英语教学中，往往只重视学生语言知识的学习，轻视语言能力的培养，外语教学的目的被认为是让学生背熟语法规则，然后按照背熟了的语法规则做题，得高分，很少思考为什么要学这门语言，怎样才算学好了这门语言。英语教学一直忽视语言与文化的密切关系，教师把重点只放在语言知识的传授上，没有对文化知识给予同样的重视，用这种教学方法培养出来的学生，因对西方文化知之甚少，不能成功地进行跨文化交际活动。因此，在外语教学中，文化教学一定要引起足够的重视，放在重要的位置。教师应努力使学生深刻理解并掌握东西方文化的差异，扫除因这种差异而引起的文化障碍，进而达到成功进行国际交流与合作的境界。

4.解决问题的思路和策略

4.1挖掘教材中的文化信息

新课程普通高中英语课本，采用结构功能的编写体系，围绕中外文化传统、风俗习惯、名人传记、传统节日、卫生与体育等16个话题选编语言材料，语言真实自然、形式多样，活泼新颖，所涉及的话题贴近生活实际，紧跟时代的步伐，如旅游、体育、航天技术、环境保护、交友、集邮爱好、影视等;阅读课文涉及题材广泛，反映了英语国家历史和地理、风土人情、名人传记、新闻出版、戏剧、文学、音乐等。这些题材和话题很容易激起学生的兴趣，引导他们关注未来、关注社会，增进跨文化理解和跨文化交际的能力，全面提高学生的人文素质，从而提高学生对目的语的理解能力。因此，在教学过程中，教师应充分挖掘教材中的文化内涵，有意识地结合语言教学向学生传授英语国家的历史、地理、政治、经济、文学、艺术、风土人情、传统习俗、生活方式等社会文化知识，不断增进学生对东西方国家国情的对比和了解，增强学生对两种文化差异的敏感度和世界意识，准确而得体地运用英语交际，提高他们的文化素养和语言能力。如在教Good Manners时，让学生通过阅读了解西方餐桌礼仪，并引导学生进行辩论，论题是’’Western tablemanners is better than Chinese table manners"。双方辩手各举一方餐桌礼仪之优处，或宣扬，或反驳，气氛热烈。其实礼仪本无优劣，只是通过这一活动引导学生了解东西方餐饮文化的异同，教育学生要人乡随俗，树立文化平等观，注重礼仪，做一个有修养的人。又如”Disneyland""A Freedom Fighter""Charlie Chaplin""Abraham Lincoln”等人物传记反映了美国自主、独立、崇尚个人奋斗的主流文化;"A Taleof Two Cities""The Necklace""The Merchant of Venice’，等反映了西方国家的价值取向，以及西方人瞻瞩金钱的价值观念。

4.2词汇教学中的文化渗透

词汇是语言中最活跃的成分，也是文化负载量最大的部分。所以在平时的教学中应注意介绍英语词汇的文化意义，帮助学生理解词语并正确运用词语。英语词汇的文化内涵是经过长期积淀而成的。一些很有文化内涵的成语、惯用语、谚语、理语和格言等都来自于成语典故、神话传说、文学名著，教师在词汇教学的过程中可以为学生介绍其背景知识，让学生理解其深刻内涵。如Shylock(夏洛克)是莎士比亚戏剧《威尼斯商人》中的一个人物，作为典故比喻那些贪得无厌的高利贷者，而Solomon所罗门)比喻非凡的智慧，出自《圣经》的传说。又如，tomeet one’s Waterloo(遭遇滑铁卢之战)，指十九世纪初，拿破仑称雄欧洲一时，最后战败于比利时的滑铁卢。这一词语被人们用来比喻“惨遭失败”。再如peasant(农民)一词，在汉语中是中性词，但对西方国家来说却有某种反面的、消极的意味，指“没有多少文化的人”，在西方称农民为farmer。又如Love me ，love my dog(爱屋及乌)，在汉语中，狗含有贬义，而在英语中狗是宠物。因此，在词汇教学中必须结合有关的文化背景知识的传授，让学生了解其中的文化内涵。 4.3开发校本课程，系统介绍西方文化

新课程改革的一个重要理念就是充分发挥学生的主观能动性，培养学生的创新意识和创造能力，而校本课程正是实施这一理念和教学目标的重要手段。学生渴望更多、更系统地了解西方文化，因此，英语教师可摸准学生的兴趣所在，结合教材内容，编写《学点英文谚语了解西方文化》、《中学生英美概论》、《知多少》、《你喜欢的英文歌曲》、《西方节日文化》等学生感兴趣的校本教材。使学生更全面、深人地了解目的语文化。

4.4利用多种媒体资源培养学生英语文化综合素养

语言习得理论告诉我们，语言自然习得的过程是无意识的，是潜移默化的。英语的学习也一样。由于电视、多媒体等能创设仿真的英语交际情景，在课堂中适当地引人这些媒体所提供的地道活泼的英语素材，能使学生在学习英语的过程中，潜移默化地感悟地道的英语文化，从而提高英语的实际运用能力。引导学生课外自主地借助电视、网络等学习英语，扩大接触异国文化的范围，拓宽视野，提高对中外文化异同的敏感性和鉴别能力，为发展跨地域文化的交际能力打下良好的基础。教师应指导学生利用现有的英语教学资源，如:(1)英语影视节目(2)英语教学网站(3)各类多媒体英语教学光盘(4)英语教学的报刊杂志等拓宽英语知识面，提高语音素质、丰富英语文化，有效提高英语综合文化素养和实际应用能力。

4.5创设良好的校园文化氛围。

文化意识的培养是一项综合性的工程，教师不仅要在课堂上结合教材设置情景，进行跨文化知识的介绍，也要在课外最大限度地创设英语文化氛围，使学生更好地体会中西方文化差异。通过课堂内外的各项活动，培养学生跨文化交际的敏感和意识，提高他们对语言的理解和运用能力。具体做法如下:

4.5.1开办英语角，由外语老师与学生交流。有条件的话也可请外教或外国朋友与学生进行直接对话。

4.5.2开设研究性课程，以跨文化研究为主题，系统地传授英美文化知识。教师可引导学生根据自己的爱好选择小课题，如:“美国的饮食文化”、“英国的婚俗”等。学生通过查阅资料、观看电影和录像、请教专家等方式进行研究、调查和分析，并最终写出报告。这样的课程学习在拓展学生的英语知识的同时，也培养了学生的创新和协作能力。

4.5.3利用西方的一些重要节日，如圣诞节、万圣节等举行英语晚会，举办英语知识竞赛，使学生了解西方的节日文化，了解西方习俗。在活动中培养学生的文化意识，激发他们学习英语的兴趣。

5.正确理解本国文化与外国文化的关系

怎样看待自己的文化和人家的文化是一个复杂的问题。在教学中教师应帮助学生树立文化平等观和语言平等观。“决不能认为哪一方的文化更好，语言更美。”(王宗炎)同时，帮助学生认识到要正确地理解外语并恰当、得体地使用外语，不仅取决于对外国文化的了解和理解程度，而且取决于对本国文化和外国文化的差异的了解程度。因此，了解、熟悉本国文化有利于外语学习。并通过跨文化教育培养学生传播中外文化的使命感和文化融合意识。

篇(4)

国际商务活动是一种跨文化的交际活动，世界各国的经济贸易体或者交易者之间的交往都带着地区和民族的文化特色，因此，跨文化交际对商务英语翻译的影响十分显著，其影响因素主要有以下三种：首先是交际语言因素，包括词义、语序和句法结构三方面。词义方面，英语词语对上下文语境依赖性较大，含义相对广泛，词义受上下文限制，而汉语词语对上下文语境限制较小，含义较窄，相对具体、固定、严谨。如“10cans　to　acarton”和“Can　we　ship　the　goods　in　tin？”中can既可以是名词“罐子”，也可用作情态动词表示“能够”。语序方面，由于英汉语表达语序大不相同，翻译时要注意调整。如aver－age　annual　economic　growth　rate的翻译应为“年平均经济增长速度。”句法方面，英语句法结构较严谨，汉语则相对松散，主要表现在主语和谓语的使用。英语句中主语一般不可缺，谓语动词有时态、语态和语气的变化，中文则相对灵活，主语可省。如“Evidently　some　mistakes　were　made　andthe　goods　have　been　wrongly　delivered．”可省略主语译为主动句“很明显，出了差错，发错了货。”

其次是社会文化因素，主要体现在地域和宗教习俗差异方面。英国西临大西洋，西风从大西洋吹来，温暖和煦，因此英国有Zephyr（西风）汽车，而中国西面接壤陆地，东面临海，西风只能带来寒冷，东风才温暖，故而“东风汽车”成就中国一汽；英国是个岛国而中国是大陆国家，因此spend　money　like　water就成了“挥金如土”。此外宗教对中西方影响都很深远，如上帝用6天创世，第7天休息，“7－up”七喜成了众所周知的饮料品牌；但由于宗教形象差异性较大，龙在东方人眼中是膜顶朝拜之物，《圣经》却将撒旦描述为agreat　dragon，因此亚洲的“四小龙”译成了“fourtigers”。

最后是思维方式因素。中国人习惯螺旋形地展开叙述，喜欢用宽泛和模糊语来陈述传达信息，如“可能，基本上，有关部门，适当的”等模糊词语用来表达“可以感觉到，但不能解释的话”，让听众做出自己的理解和判断，便于说话者有更多机会纠正错误；西方人则是习惯线性思维，喜欢清晰简明的表达方式。因此在商务翻译活动中明确双方思维方式的差异性，把握尺度，翻译才会有效。如用“The　jobis　difficult，and　we　have　made　great　certain　efforts”谈论某个项目成果时，“certain　efforts”为一模糊词，若要表明“工作已经产生一些影响”则应译为“we　have　made　positive　ef－forts”，国外合作伙伴就明白“哦，工作有效”。

二、商务英语翻译中跨文化交际能力的培养

（一）语言文化能力培养

语言能力培养应从词法和语法两方面进行。词法能力的提高首先从中英商务词汇积累开始，尤其是一词多义的词汇和相关专业术语，即普通商务词汇和专业商务词汇的积累。译者应广泛阅读各类型的中英文商务材料，如商务报刊、商务杂志、商务简报、商务合同等，积极参加商务活动，获得一手资料，实践中积累丰富词汇；其次要培养良好的汉语文化功底，以提高运用准确词汇进行翻译的能力。汉语文化功底的培养应从熟悉中国传统文化精髓入手，提升自身文化内涵修养，还要学习商务礼仪，掌握各类中文商务文体写作以及商务谈判和商务报告等商务活动中的典型词汇、句型和文本，提高商务素养；最后要学习掌握商务翻译常用技巧，如直译、意译、音译和增译等，结合商务英语语言特色灵活掌握常用被动句、无主句和虚拟语气等句式的翻译技巧，提高翻译效率。

语法的主要任务是描述句法结构、语义结构和二者关系，译者对语法的准确掌握有助于提高翻译准确性。语法能力的培养应充分融入各门英语课程学习中，学习者要有意识地对学习资料进行语法句法研究，以提高翻译准确性。翻译实践中要重视培养句法能力，准确分析语序和句法结构，充分理解语句内涵。如“Unless　the　terms　or　context　ofthis　contract　otherwise　provide，this　contract　shall　be　inter－preted　in　accordance　with　Schedule　A，and　each　of　theterms　used　herein　shall　have　the　meaning　ascribed　to　it　inSchedule　A（Definition　and　Interpretation）or　Schedule　B（Special　Terms）as　the　case　may　be．”首先分析句法结构，找出句子主干“contract　shall　be　interpreted．．．and　eachshall　have　the　meaning．．．”其核心意思便一目了然，“合同应根据．．．解释，每一条款定义见．．．”，接着根据核心意思自问“合同根据什么解释？什么条款？定义在哪？”再次进行分析，就会找到“in　accordance　with　Schedule　A”，“usedherein”，“in　Schedule　A（Definition　and　Interpretation）orSchedule　B（Special　Terms）”，可具体为“合同应根据（条款A）的解释，（此处所用）每一条款定义见（条款A）或（条款B）”，最后结合上下文，将as　the　case　may　be译为“以适使用者为准”，整段翻译为“合同应根据条款A的解释，此处所用每一条款定义见条款A（定义和解释）或条款B（特别条款），以适使用者为准”。

（二）社会文化能力培养

中国人学习第二语言往往更注重学习语言知识，忽略文化。不同民族之间的语言交流实质上是不同民族间的文化交流，译者要平衡文化和语言二者的重要性，避免重语言轻文化的倾向，培养对英语国家文化的敏感度和洞察力。

由于文化背景不同，双方都会从各自文化角度考虑问题，从而忽视对方的文化和风俗习惯。为促进交流的圆满成功，译者在理解说话者的真实意图和掌握相关文化背景基础上，要利用增减灵活转化来提高处理文化信息的能力。如“饭菜不好，请多包涵”可译为“These　are　the　best　disheswe　are　able　to　prepare，please　make　yourself　at　home”。再如翻译时添加文字补充说明外国人不熟悉的名称和中国历史事件，例如－cultural　revolution（（1966～1976）），秦始皇Qin　Shi　Huang（First　Emperor　of　Qin　dy－nasty）（秦朝的第一个皇帝），帮助对方理解相关背景，更好地沟通交流。肢体语言是生活口语交际的补充，是使用最广泛和最丰富的表达方式，同一肢体语言行为在不同文化中含义不同，呈现的意义大不相同。如英语国家中说话时人们彼此凝视和目光交流意味着诚实；而在中国谈话时盯着对方眼睛带来傲慢，咄咄逼人的感觉，让人觉得粗鲁和不礼貌。因此，译者需观察学习肢体语言，掌握肢体语言相关知识，促进沟通交流。跨文化交际不是盲目追崇对方，而是尊重不同文化价值和习惯，促进文化融合，促进相互理解。在商业活动中，若不妥善处理国家与国家之间的文化差异，会造成摩擦和冲突，甚至影响企业合作。因此在商务英语翻译中要遵循这一国际通用规则，尊重文化差异，在不损害双方利益的基础上。

（三）思维能力培养

译者由于易受母语思维影响，翻译时习惯性套用本族语思维方式，否定翻译能比较典型地反映中西方思维差异。如将中文“我认为他不同意这项条款”译为“I　think　hedoesn’t　agree　with　this　clause”，译者没能正确把握中西方思维方式差异，用中式思维对译“我认为”为“I　think”，应将否定放在句首，进行全部否定而非部分否定，“I　don’t　thinkhe　agrees　with　this　clause．”才是正确翻译。再如英译中“You　can’t　be　too　careful　to　handle　in　transit　due　to　thegoods　is　fragile”应为“鉴于商品易碎，在搬运过程中，越小心越好。”而不是“鉴于商品易碎，在搬运过程中，不能太小心”。

译者要克服固定思维模式缺点，应培养其发散思维能力。首先比较英汉语思维方式，认识其共性和差异性，并在翻译、写作和口语中注意差异特征。其次阅读英文原版材料，如政治报告、科技论文的文献等，培养英语的思维习惯。还要多听、多模仿简洁、地道、典型的英语国家著名演讲材料。多听和多读有助于自我训练，培养英语思维方式，在翻译时可以模仿此类句子和表达相关，逐步意识并分辨中英表达与思维习惯的差异，潜移默化接受并使用英语思维方式，最后通过实践进行举一反三，发展独立思考能力。如“我们的价格是按照成本加运费报的，所以保险请你们自己办理。”译文可有以下几种：“Since　our　price　is　based　on　CFR，you　have　to　takecare　of　the　insurance”；“Our　price　is　quoted　on　CFR　basis，and　consequently，the　insurance　is　to　be　covered　by　yourselves”；“Since　our　price　is　determined　on　the　basis　of　CFR，the　insurance　premium　shall　be　on　your　account”．这几个译文都传达相同的意义，翻译时要逻辑思维清晰，灵活改变句子结构但不改变句子原意，勇于实践才能在商务翻译中获得良好的效果。

三、结语

篇(5)

【论文关键词】语言和文化；文化因素；文化差异；跨文化意识

随着国际社会交往不断扩大．对外交流的日益频繁。英语作为国际通用语言．就占有很重要的地位。但由于文化习俗的差异，中国人与英美人在进行诸如问候、介绍、致谢、打电话、语言困难、常见标志和说明等功能交际时会不一样。因此。单纯学习语言知识而不了解英语国家的文化．是无法很好地进行交际的。英语教学的目的是培养学生运用英语的能力，其中应包括社会文化能力．于是文化因素教学应成为学校英语教学的重要内容。为了培养学生初步运用英语交流的能力。教师要善于结合教材将语言与文化同步传授给学生．找出影响语言有效传递的文化因素融于教学中。它能激发学生学习兴趣，活跃课堂气氛，使学生不仅学到应掌握的知识．而且从中了解更多的中西文化差异，丰富英语内涵．同时也是培养和提高运用英语的能力的必经途径。要想真正掌握一门语言，必须了解使用该语言的特定文化背景．因而在学习英语语言的同时。就要了解该语言所载有的特色文化．以提高学习者对日常交际用语的文化差异的敏感性。要做到这些．就需要在英语教学中加强跨文化意识的培养。

一、语言和文化

关于语言与文化的关系。历来都是人类学者、语言学家、民族学家、社会学家等关注的焦点。美国语言学家萨比尔(Sapir认为，语言有一个环境，它不能脱离文化而存在．他认为文化可以解释为。社会所做的和所想的．而语言则是“思想的表达方式”；社会语言学家Hudson和Goodenough认为：语言在绝大多数方面。蕴涵在文化之中……因此某一社会的语言是其文化的一方面……语言和文化的关系是部分与整体的关系。可见。“语言和文化的关系是密不可分的。语言是文化的有机组成部分，语言是文化的载体”。

语言不仅仅是一套符号系统．人们的言语表现形式更要受语言赖以存在的社会，社团(community)的习俗、生活方式、行为方式、价值观念、思维方式、宗教信仰、民族心理和性格等的制约和影响。长期以来，在英语教学中语言和文化的这种关系一直未得到足够的重视。在教学实践中．似乎认为只要进行听说、读、写的训练．掌握了语音、词汇和语法规则就能理解英语和用英语进行交际。而实际上由于不了解语言的文化背景，不了解中西文化的差异，在英语学习和用英语进行交际中屡屡出现歧义误解的现象。如：用How muchmoneycanyouearnamonth来表示对外国人的关心，殊不知这是一句冒犯的问话侵犯了别人隐私(privacy)。会激起对方的反感。中国人以谦逊为美德。如当外国人称赞中国人某一方面的特长时．中国人通常会用Youareflatteringme(“过奖)来应酬．这往往会让说话者感到你在怀疑他的判断力：抑或是用“WhereWhere?”来回答，弄得外国人莫名其妙．不知所云。相反，帮助学生在学习语言时提高对文化的敏感性，就可以利用他们发自内心的想了解其他民族的兴趣和动力……，从而提供了学习该民族的语言的基础”。

二、英语教学中文化差异的具体体现

词汇的文化含义：语言学习过程同时也是文化知识的积累过程。语言是在一定文化背景中使用的，语言的使用受到文化的制约．同时．不同的语言反映了不同的文化差异，在各个民族中均可找到反映本民族独特文化的词汇。掌握好这些词汇．不仅使学生了解到英语文化习俗，更好地使用该语言．而且有助于理解本民族文化。正如大纲所指出的：通过英语教学使学生了解英语国家的文化和风俗习惯，这不仅可以帮助他们学好英语，扩大他们的视野，还有助于他们理解本民族文化。因为．人类所持有的语言既有个性．也有其共性。如在汉语中“龙”是高贵、神圣、伟大、强壮的象征，中国自豪地称自己为“龙的传人”；而在英语中，“dragon”却表示邪恶。引申为“凶恶残忍的人”(tierceperson)、。狡诈、虚伪的人”Ishyortreacherousperson)．theolddragon已经成为恶魔的代名词。还有一常用词dog，英汉对它的理觎差别也很大，在汉语中．“狗”往往为贬义词，如：落水狗、癫皮狗、狗仗人势、狗急跳墙、狗眼看人低等。均属贬义词。但在英语中．。dog”却可表示褒义词，如：Loveme，lovemydog．Youarea luckydog．Every dog has hisday．Asfaithfulasadog．反映了英美人与狗的密切关系。在教学中教师不仅要教授像dog，dragon这些词的读音、词义，还要教给学生如何使用及其使用的场合。以及这些词语的文化含义。如果学生在学习语言的同时能够掌握语言所载的社会文化背景知识，便有助于正确、恰当使用英语进行口头和书面的交际。

语言的得体性：语言的交际性是语言的最本质的功能。人们在交际时．话语不可能是一些零碎孤立的语句．双方参与者要能妥善地在真实的社会情景中和不同的场合下得体使用上下文连贯的话语。在话语方面，有些话在中国人之间听起来很得体，但在英美人听起来就不恰当，甚至令人误解．伤了感情。比如别人向你表示感谢时，汉语中常说。这是我应该做的，直译成英语就是。Itismyduty．Ioughttodothat．”英美人听了就可能不高兴。因为他会认为你的帮助不见得出于本意。只是你的职责而已或不得已而为之。应该说。Youarewelcome．Itismypleasure．Notatal1．”等，才是最得体的回答。再如关于“吃饭”，“你吃饭了吗?”这在汉语中使用的频率较高。其含义已超过。吃饭”本身，有时作为一个打招呼用语，相当于英语中的“Hello!Hi!”但在英语中“Haveyouhaveeatenyet?”这句话的内涵仅仅限于吃饭”。所以，当你问一个英美人“Haveyouhadyourlunch?”时。他会以为你在邀请他吃饭而回答“Thankyou，itisverykindofyou．“决不会回答。Yes／No”。因为在英美国家问别人吃过饭了没有。通常是间接地想邀请别人一起用餐．在未婚青年中，甚至意味着希望与对方交异性朋友。还有，中国人同桌吃饭．先吃完者离席时常说：。慢用，慢用”，这是十分得体的情景性语言。但如对同桌的英美人说：Eatslowly，eatslowly．他会莫名其妙，甚至认为你暗示他贪吃而大为恼火。禁忌语：在西方国家，尤其是信仰基督教的国家．人们把“十三”和“星期五”都看作不吉利的，认为是大祸临头的象征，会给人们带来灾难。臼常生活中．人们都竭力回避“十三”这个数字。如门牌号、旅馆房间号、座位号、餐桌号等很少有“十三号的。再比如．有一段对话，一中国学生问一外国老妇人：Howoldareyou?老妇人并没直接回答，而是委婉地说：Ah，it’ssecret．原来．英美人都很重视privacy(隐私、秘密)．在日常生活交往中．对于个人隐私问题应回避，否则。会引起对方的反感、误解。询问这些是对他们的不尊重、不礼貌的语言行为。诸如：婚姻、年龄、收入、宗教信仰等均属个人隐私。所以，应避免直接提这些personalquestions：What‘Syourname?H0woldareyou?

还有在书写信封地址时．也表现了不同的文化差异。中国人看问题喜欢从一般到个别．而英美人更注重个别，所以．中国人写信封地址从大地址到小地址、门牌号、收信人；而英语中则恰恰相反，从小到大，先写收信人姓名，再写门牌、地名。可以看出，语言和文化有着密不可分的关系．不同民族之间的文化存在着种种深刻差异。这种差异会导致学习障碍、交际障碍。交际能力的培养与文化意识的渗透应是同步的，在英语教学中只有不断地培养、提高对文化差异的敏感性．才能更好的掌握运用这门语言。所以．文化因素教学是英语教学的重要组成部分。了解了文化差异在英语教学中的种种体现．我们应该知道要让学生透彻地理解和把握在学习英语的过程中碰到的文化差异问题，以便消除在英语交际中的尴尬情景，必须采取相应的对策，加强跨文化意识的培养

三、培养跨文化意识。注重文化知识的传授

随着我国的国际交往日益频繁，英语的实际应用功能日益突出．而发扬和传播本国文化、尊重和接纳异国文化也成为国际交往中的重要组成部分，这就要求英语教学要超越单纯培养学习者语言能力的目标．帮助他们跨越文化鸿沟．从不同的视角看待和理解本国文化与异国文化．即培养跨文化意识。

要培养跨文化意识，必须加强对文化差异的敏感性和适应性。在英语教学中．应树立文化意识，在传授语言的同时也同步传授文化知识。比如：中西节日的异同．饮食文化的差异，日常问候用语等。这样做的好处是：文化知识加深了学生对语言的了解，语言则因赋予了文化内涵而更易于理解和掌握。语言教学和文化教学同步可以在传授语音、词汇、语法等语言知识时进行。如：freeze这个词的基本含义是“冰冻”、“结冰”，而在一个私人拥有枪支的美国社会中．一位中国留学生因听不懂美国人的口语Freezer(“站住”、“不许动”)而被枪杀。在美国社会中。Freeze!是人人皆知的日常用语，假如这位留学生有这点文化知识就不至于付出生命的代价。又如：教词汇professiona时，告诉学生Heisaprofessional和Sheisaprofessional可能会引起天壤之别的联想意义：Heisperhapsaboxer．和Shislikelyaprostitute．这是由英美的文化所触发的定向思维。在英语教学中．还可以将日常生活交往中的中西文化差异进行总结归纳，这对学生进行跨文化交际能力的提高能起到积极的促进作用。如可将中国人与英语国家人士初交时谈话的禁忌归纳为四个词：J．WARM，where，meal。J代表income：第二个词中W代表weight，A代表age，R代表religion．M代表marriage。由此而引出“七不问”：不问对方收入．不问体重。不问年龄，不问宗教信仰，不问婚姻状况，不问“去哪儿”．不问。吃了吗”。这样可使学生对与英语国家人士交谈的禁忌有更清楚的了解。

教师要鼓励和引导学生在课外有选择地观看一些英美原版电影和录像片，积极开展学生第二课堂，排演英语节目、举办英语晚会。鼓励学生收听、收看英语广播、电视节目、阅读英美原着和英文报刊杂志等。学生可以从中学到地道、纯正的英语了解真实、生动、具体、全面的社会文化。另外．还可以在圣诞节、感恩节等一些西方特有的节日开展课外活动．让学生充分了解英美人的风俗、习惯和礼仪等。通过这些活动让学生品味和体验中西文化在各个方面的异同。增强他们的跨文化意识。

开设有关中西文化知识的课程和讲座。向学生全面介绍英语国家的民族特征、文化特点等．使学生对这些国家、民族的情况有一个总体的把握和理解。同时，教师作为教学的主要操作者．在教学过程中要充分利用现代化的教学手段。如多媒体、幻灯、音像是提供真实语言交际情景、传授异国文化的有效途径。通过视听语言交际的真实场景及交际者的表情姿态，不仅能熟悉外国人的日常生活方式，而且能进一步理解语言在特定情景中的内涵和交际者所表达的语言之外的内心感情；教师在辅导时应注意讲解两种文化和两种语言在同一语境中的相同之处及其差异。使学生的语言能力和跨文化意识得到提高。教师也要不断地努力完善自己的知识结构水平，把各种文化差异运用到课堂中．使得学生从对不同的文化对比中不断提高对文化差异的敏感性，提高交际能力。英语教学不单是语言符号的教学，语言与社会文化是紧密联系的，因此在英语教学中既要教语言又要教文化。英语教师要帮助学生从语言现象中去挖掘文化因素．通过掌握的文化因素来指导英语学习。

篇(6)

论文摘要：本文主要从文化教育的范畴入手，探讨教师在英语课堂教学中应该如何进行文化教育。随着国际交往领域多元文化的不断发展，传统的只注重传授基础知识的教学形式和内容已不能满足学生在未来社会交往中的需求，教师在英语课堂中应通过各种形式的教学活动引导学生理解和积累文化知识的内涵，并不断提高学生的跨文化交际能力。 

 

引言 

20世纪70年代末以来，我国实行改革开放政策，大批外语教师出国深造，亲身体验到掌握语言不懂得对方文化很难顺利交际的问题；而且语言知识的逐渐普及促使教师更自觉地注意语言的使用环境和场合。近十年来，外语教学的一个令人欣喜的现象是在教学中增加了对文化差异、文化理论的研究。 

1文化差异问题 

在校园里只要我们稍一留心就会发现，有些学生尽管英语语音，语法学的不错，说话却往往不得体。例如：上课铃响，教师进教室，学生起立，齐声说：“good morning，teacher.”这在汉语中可以说：“老师好！”“老师早！”，但在这里“老师”不仅是称呼语，还是尊称。在英语中teacher却不可以作为称呼语，也不是尊称，只是一种职业。在英语国家，中、小学生称呼教师一般是在姓前冠以mr.，mrs.或miss.。正如woifson所说：“在与外国人接触当中，讲本国语的人一般能容忍语音和句法错误，相反，对于讲话的规则违反常常被认为是没有礼貌，因为本族人不大会认识到语言学的相对性。”所以说，语言不是孤立存在的，它深深扎根于民族之中，并且反映民族的信仰和情感。因此，语言是文化的一部分，是文化的载体。那么，在外语教学中，如何深入推广文化教育呢？本文试图从文化教育方面做些探讨。 

2文化教育的范畴 

首先，不要将汉英词汇一一对等，认为英语词汇在文化内涵、外延上完全等同于汉语。汉英两种语言有着各自不同的词素和语意结构，分别表述不同的概念系统。然而这一点大多数教师并没有给予足够的注意。学生尽管用英语同本族人交流，却存在着编码和译码的错位。其次，尽管大多数学生已不在用“no，no. it’s really bad.”来回赞扬之语，然而他们常误认为字表意义相同的汉英语言，其功能也完全相同，尤其对言外之意理解不够透彻。最后，应该给学生必要的文化背景知识。由于学生没有适当相关的背景知识，常表现为阅读速度缓慢，复述时丢三落四或添枝加叶，歪曲原文。 

3几种具体的文化教育方法 

3.1 开展文化比较活动开展汉英语言文化比较研究，将研究成果运用于教学。在课堂教学中，教师不仅要注意语言形式的正确，还必须重视语言运用的是否得当。这无疑对教师提出了更高的要求。课堂教学的方式之一是让学生注意自己的角色，对于语言形式正确而不符合角色或场合的问题应该指出来，使学生逐渐获得“社会语言学方面的敏感”。在句型教学中学生容易只顾形式忽略内容，机械地操练，教师尤其需要不断地从旁提醒。 

3.2 利用教具充分利用图片、幻灯片、电影、电视等直观教具。例如，讲解house在英美一般指什么样的房子的时候，不如让学生看一幅图片。其次，电影是了解西方社会的一种有效手段。有些是专门介绍社会情况的记录电影，自然十分有用。好的故事片也可以起到类似的作用，提供丰富有用的材料。在美国，有的教师使用不同时期的电影使学生对各时期的社会习俗有所了解。电影《卖花女》是研究不同社会阶层的语言特点和礼仪的一份绝妙教材。教师如能加以适当的指导会收到更好的效果。同时电影还是观察、研究姿态表情、动作等语言以外的交际手段的十分有用的材料。 

3.3 适当地选用辅助教材在教学中用一定比例的国外出版的外语教材，或在自编材料中多用一些“真实材料”。有些英美出版的质量较好的课本采用了不少文化上的差异，有的单列一项，称做“culture comments”，有些对话也是研究文化差异的好材料。所谓真实材料指从实际交际活动中选取的材料，并非编教材的人自己撰写的。 

3.4 引导学生自学引导学生在读文学作品或报道时留心积累文化背景、社会习俗、社会关系等方面的材料。我们的学生能到英美留学，在当地人民中生活较长时间的毕竟是少数。对于大多数学生来说，了解一个民族的心理状态、文化特点、风俗习惯、社会关系各个方面的最生动，最丰富的材料就是从文学作品和日常新闻报道中来。问题在于如何选择这些阅读材料。如果学生读文学作品只是为了了解故事情节，那就所得甚少了。引导学生在阅读中要注意了解文学作品中的社会各阶层关系，各种社会问题，各种深层次的人物性格剖析等方面，从而养成在自学文学作品时探究文化常识的习惯。 

4培养跨文化交际能力 

在跨文化交往中，产生不愉快结果的例子比比皆是。这说明一个简单的道理：社会文化制约着人们的行为方式，包括语言行为的方式。这也对英语教学提出了一个问题：社会文化教育是否应列入教学内容？如果答案是肯定的，应该如何在文化教学中提高交际能力？英语教学的目的是要在打好扎实的语言基础知识，进行认真严格的听、说、读、写的训练基础上，培养跨文化交际能力。这一教学目的被明确写进了国家教委颁布的英语教学大纲。因此，教师在课堂教学中应关注社会习俗对人们行为的影响，并了解目的语文化中的人们在平常情况下和紧急状况下的行为方式。不同的文化背景有不同的语言习惯和行为方式。例如，在日常交往中英语国家的人喜欢谈论天气、地理位置等话题，而把年龄、工资、婚姻状况等作为禁忌的话题。再如，中国人在接受礼物时，习惯推辞几次才接受，当着客人的面打开礼物被认为是不礼貌的；而英语国家的人则习惯当场把礼物拆开，并且要赞美几句。 

总之，现在的英语教学中，文化教育和跨文化交际能力的培养仍然处于起步阶段。虽然我们需要历史，地理，文学等多方面的具体知识，但更要重视对学生们的日常生活交际技能的训练，循序渐进地增强自己的跨文化交际能力，以达到促进中西文化交流、弘扬中华文化的目的。 

参考文献： 

[1]邓炎昌，刘润清.语言与文化-英汉语言文化对比[m].北京：外语教学与研究出版社，1989. 

[2]朱文俊.现代英语语言与文化研究[m].北京：北京语言学院出版社，1994. 

篇(7)

关键词 文化意识 中学英语教学 交际 跨文化交际能力

众所周知,英语是世界上使用最广的语言。中国人要学会用英语进行交际,就必须了解英语国家的文化,特别是交际文化。因此,英语教学不仅要提高学生的语言能力,还要提高学生的跨文化交际能力。”这必然要求我们的外语教学在人才培养质量、知识能力结构和教学方法手段等方面做出相应的调整和改变,摈弃以往将外语视为纯语言工具的实用主义的教学倾向,在注重语言教学的同时加强文化知识的导入,并培养学生对文化差异的敏感性、宽容性及处理文化差异的灵活性,以适应日益扩大的国际经济交流和日益加剧的国力竞争的需要。

一、 在外语教学中强化跨文化教学的必要性

(一)文化与语言的关系

“人们常说:‘To be bilingual, one must be bicultural .’(要掌握两种语言,就必须掌握两种文化。)不懂得文化的模式和准则,就不可能真正学到语言’。”

在外语教学中,文化是指所学语言国家的历史地理、传统习俗、文化艺术、价值观念等。” “语言是一个国家民族社会文化的一部分,又反映着该民族的社会文化。比如,爱斯基摩人语言中有七种词汇来区分不同类型的雪,而对于生长于赤道的非洲部落,他们的语言中根本没有‘雪’这个单词。这个例子证明了一个普遍的原理:不同的文化特点导致了语言特点的不同。由此可见,学习一门语言与了解语言所反映的文化是分不开的。”

(二)外语教学中强化跨文化教学的具体原因

1.文化差异是跨文化交际的障碍

在我国中学英语教学中,部分教师对跨文化理解的重要性认识不足。有的认为,只要会语言,对文化的理解可以凭常识和习惯去解决。不可否认,文化偶合的现象是存在的,如英语中“Long hair and short wit (头发长,见识短);Idle is the root of all evil(懒惰是万恶之源)”等等与汉语的理解基本相同。然而,常识通常都附带着文化背景的烙印,它因文化背景的不同而有所区别。完全用汉语的习惯去理解外语经常会出现歧义。如英语中的Better be the head of a dog than the tail of a lion.而汉语中却是 (宁做鸡头,不做凤尾.)。鸡头凤尾对狗头狮尾.这种事物借喻上是有差别的。中文的某些谚语来自文化传统中的典故,英文也是如此.因此,在强调提高语言能力的同时,必须提高语用能力,实现跨文化交际。

2.强化文化知识的教学是达到语言教学目标的关键

发展交际能力是语言教学的主要目标。语言能力是交际能力的基础,然而具备了语言能力并不意味着具备了交际能力。越来越多的人已达成共识,即交际能力应包括五个方面:四种技能(听说读写)加上社会能力(即和不同文化背景的人们进行合适交际的能力)。我们必须明白语言能力和语用能力在社会生活中是相辅相成的,明白文化知识是组成交际能力的一个重要方面,是达到语言教学目标的重要教学内容。

二、在外语教学中跨文化渗透教学的措施和方法

英语教学应遵循英语教学规律,处理好语言教学和文化教学的关系。所以文化教学应与语言教学同步、互补、循序渐进。以交际文化教学为主,熟悉中国文化,并进行对比教学,培养学生的文化意识和跨文化交际能力,这些都是进行语文化教学应遵循的原则。认识和了解中西文化的差异,培养跨文化交际能力不是一朝一夕能完成的。英语教师在平时的教学中,要结合课文进行跨文化知识的介绍与教学,培养学生文化意识,提高学生的跨文化交际能力。那么,如何进行文化教学,笔者认为:在具体的课堂教学中可采用以下具体做法来进行文化知识的教学,培养学生的跨文化交际能力。”

1.必须不断提高教育者自身的文化素养

文化背景知识包罗万象,从广义上讲,它包括目的语国家的政治、经济、历史、地理、习俗、礼仪伦理、及社会生活的各个方面;从狭义上讲,日常用语、成语典故、民间谚语等和形体表情等无声语言,都能够反映出大量的文化背景知识。我们可以通过结交外国朋友,涉猎各种形式的文学作品,观赏外国电影电视录像,学习外文歌曲等多种渠道来了解外国文化。作为一名外语教师,必须不断学习,不断提高自身的文化修养,才能适应跨文化交际教学的要求。

2.优化语言教学模式,改进教学方法,提高课堂效率

语言是文化的载体,了解文化的前提是学习语言。因此外语教学必须遵循语言教学的基本模式。语言教学的实质就是交际和语言的应用。目前我国中学英语学习的周学时很短,这就要求我们在课堂上除了完成基本的语言学习,包括单词、句法、语法外,还应充分为交际提供时间、环境和实践的机会。精讲多练、大信息量的现代英语课堂模式,对我们的教学方法提出了很高的要求。在模拟语言环境、创设语言氛围方面,现代教学手段如网络、英美报刊杂志、幻灯机、录像机等的应用已成为必然。如何将这些手段有机地与课堂结合而不是堆砌,如何选择和语言材料相关的背景文化知识,如何利用这些手段调动学生去理解文化背景知识,是需要我们努力的。教师除用传统的教学方法讲解了对话,课文以后,可以让学生们自己收集相关素材,汇成录像,或剪辑成VCD,或让他们自编自演小品,短剧,借以体现了解不同的Body Language是多么有必要,使学生认识到不仅要学语言,而更要学习语言背后的文化。

参考文献:

[1]肖正清,论中学英语教学与对学生文化差异意识的培养:[硕士学位论文],华中师范大学