医学专科毕业论文精品(七篇)

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篇(1)

关键词：本科教育；课题组活动；体会；思考

中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2012）-09-0280-2

0 引言

在高等教育进入二十一世纪的新形势下，我国动物医学专业本科教育，包括其他专业本科教育都面临着培养出的人才就业难的考验，尤其是面临着中专与专科教育层次人才的竞争与挑战，因为多数涉农企业与非研发企业不需要高学历人才，而需要动手能力强的中专或专科毕业生。在不利的条件下如何完善本科人才培养模式，一改以往本科毕业生的基础知识牢靠而实际操作能力相对薄弱的缺憾，突显出本科毕业生的优势与竞争力，提升本科人才的就业率和创业能力，这将是新形势下本科教育从业人员首应考验和亟待研究的问题。本文将以国家“211工程”重点建设大学——延边大学动物医学系本科教育过程中开展课题组活动的成功范例为例，详细阐述本科教育开展课题组活动的必要性和可行性，以及在新形势下对课题组活动进行的改革、完善与思考，期待为其他学科、专业的本科教育提供参考与借鉴。

1 动物医学系本科教育开展课题组活动的必要性和可行性

1.1 开展课题组活动的必要性

随着我国教育改革进程和高校合校浪潮的推进，事业单位人事改革的实施，以及畜牧与兽医业的产业化、集约化的逐步深入，对人才需求有了新的标准和新的要求，多数企业单位不想人才高消费，更倾向于专业基础知识一般，而动手能力强的中专或专科的动物医学人才。与此同时，事业单位出现了人员饱和或过饱和的局面，动物医学系本科毕业生想进入事业单位更是难上加难，这要求我们农业高校动物医学系要适应新的局面与挑战，及时做出合理化调整，无论在专业方向与专业软硬件配备上，还是在具体的教育与教学环节的改革上，都要下大力气进行调查研究与合理化整改，这将是我们继续开展教育教学亟待解决的首要问题。

针对不利的新局面与新挑战，动物医学系选派资深人士深入用人单位进行了详尽的调查研究，形成了调研报告，经召开全系大会进行研讨，最终总结出三点共识。一是专业名称过于老化，专业方向过于单一；二是我们教学内容与用人单位的实际需求之间存在盲区；三是我们培养出的人才基础知识比较扎实，但实际动手与操作能力相对薄弱，进入企业需要较长时间培训与适应才能进入角色。

基于经调查研究形成的三点共识，延边大学农学院兽医系（延边大学农学院动物医学系前身）进行了大刀阔斧的整改，具体归纳为三大整改举措。首先将兽医系的名称改为动物医学系，将兽医专业名称改为动物医学专业，将卫生检疫专业停办，增加生物技术新专业方向；其次将以往应用的较为陈旧的教材换为国家十一·五规划教材或其他国家级教材；再次充分利用动物医学系的现有资源，开展以导师制为基础的课题组活动。

1.2 开展课题组活动的可行性

早在1999年，动物医学系就提出了开展课题组活动的设想，当时尚属新鲜事物，难免会遭到其他系或专业的质疑和非议，但经过多年的实践，事实证明在农业高校开展课题组活动是有必要的，也是可行的。尤其是在当时动物医学系现有的教育与教学资源基础上，开展课题组活动是具有可行性和可操作性的。

动物医学系属于延边大学农学院传统老系，办学实力和科研实力较为雄厚，拥有本科专业和硕士专业等两个办学层次，硕士专业包括预防兽医学、基础兽医学和临床兽医学等三个专业方向，并拥有对内兼对外的教学实习基地——延边大学动物医院；在科研方面，约95%以上的教师均有校级以上科研课题，多年科研总经费一直在全校名列前茅。以上的软件与硬件条件为我们实施本科课题组活动提供了可行性支撑与保障。具体讲，充足的科研经费为开展本科课题组活动提供了资金保障；硕士专业的研究生所开展的科研课题为本科课题组活动提供了科研平台；延边大学动物医院对外服务社会业务为本科学生接触动物病例提供了机会。可见，无论在资金、平台，还是在基地上对为开展本科生课题组活动提供了可行性保障。

2 动物医学系本科教育开展课题组活动的实施办法

2.1 做好动员工作

首先是对教师的动员。通过召开全系教师大会，向大家介绍当前国家教育形势、专业生存现状、学生就业形势和课题组活动初衷等思考，使全体教师能认清新形势、新需求，及时更新教育教学理念，树立为社会服务的办学思想，以社会和用人单位的需求为办学目标，充分认识开展课题组活动的重要性。在统一思想的前提下，制定“课题组活动实施方案”，明确课题组指导教师的职责，将课题组活动效果与年终教师等级评定和年终奖金相挂钩，激励指导教师参与活动的认同感与积极性。

其次要做好学生动员工作。从新生开学教育到大二课题组活动正式开始的全过程，充分利用每一次机会对学生进行思想教育。如经学前教育、就业培训、模拟招聘会等多种渠道，使学生认清当前的就业形势的严峻性，明确本科毕业生与中专毕业生以及专科毕业生相比存在动手能力差的弱点，想缓解我们的弱点，发挥我们的优势，就要从大学二年级投入到能锻炼我们动手能力、操作能力、解决实践问题能力的课题组活动之中，将我们从书本中学到的基础知识应用于实践，在实践中善于发现和总结，以此再指导实践工作与课堂学习的良性学习模式。使学生在受教育的过程中自发地意识到，只有参与课题组活动才能使自己更有就业竞争力和生存本领。

2.2 做好申报课题组的协调工作

学生申报课题组应采取自愿和双向选择相结合的申报制度。即以学生的兴趣与爱好为基础，既要尊重学生的选择，也要考虑指导教师的科研需要，使学生与指导教师之间达到默契，只有这样才能使课题组活动顺利实施与开展。为此，系里采取墙报、板报、专题介绍会等多种形式，让学生能了解全系教师的研究领域、科研方向、项目资金等情况，在此前提下学生向指导教师提交课题组活动申请表，指导教师将按照自己的需求从中遴选本科课题生，对于未被选中的学生，以采取第二轮、第三轮等自愿申报，直到课题组分组完成。

2.3 做好课题组活动与本科毕业论文的结合工作

延边大学作为国家“211工程”重点建设大学和本科教学水平评估优秀大学，对本科生的培养要求远高于其他一般性院校，尤其在本科生毕业论文环节。对于动物医学系两个专业的本科学生，延边大学要求学生在第八学期完成毕业论文设计、毕业论文实践与研究和毕业论文撰写等三项工作，短短一学期时间完成三项如此繁重的内容很难实现。课题组活动为此提供了可能，因为本科学生在第八学期之前的时间里，可以利用课题组活动对本专业的科研前沿、科研内容、科研手段、选题领域和试验设计等有个深刻的领悟与认知，避免了第八学期本科毕业论文过程中手足无措的尴尬局面。

课题组活动与本科毕业论文紧密结合的具体实施办法如下：首先本科学生在大学二年级进驻指导教师的课题组后，由指导教师带领学生了解实验室、实验设施和实验仪器，以及各种仪器的使用方法，进一步向学生介绍指导教师的研究领域和研究构想，让学生逐步熟悉实验室的日常运转流程，期间负责一些简单的实验准备工作；其次在熟悉实验室和掌握基本实验操作后，指导教师与学生深入沟通，确定本科学生课题组活动研究内容，并制定研究计划；第三在指导教师的监督与观察下，发现本科学生在课题组活动中能基本独立完成相关研究工作，且对所研究领域有一定的体会和理解后，由指导教师为本科学生拟定毕业论文题目，指导学生查阅相关资料，拟定试验方案和实施细则，在指导教师的指导下逐步完成毕业论文设计、毕业论文实践与研究和毕业论文撰写等三项工作。

3 动物医学系本科教育开展课题组活动的体会与思考

3.1 开展课题组活动的收效

近些年，延边大学农学院动物医学系通过教育教学改革，深入开展本科生课题组活动，在本科学生的实际动手与操作、独立完成科学研究内容、应对临床病例等能力培养方面收效显著。动物医学专业本科毕业生就业率从2007年的85%升到2011年的94%；生物技术专业本科毕业生就业率从2007年的71%升到2011年的90%。用人单位的反馈显示，多数企业和个体单位认为，延边大学农学院动物医学系培养出的本科学生实际操作能力强，进入工作岗位后能在短时间内适应新的工作环境，能很快掌握本职工作的关键技术，很多本科毕业生在几年内成为单位的中坚力量和技术能手。多数事业单位认为，我们的本科毕业生在文字处理与文章撰写方面，以及协调各级关系与处理各种突发事件等方面能力极为突出，以上用人单位的反馈意见一改以往对毕业生动手能力差、积极性不够等怨言。

3.2 开展课题组活动的体会与思考

在新形势与新挑战下，延边大学农学院动物医学系培养出的本科学生之所以能得到用人单位的青睐与好评，都得益于我们在办学过程中能与时俱进，能深入用人单位进行调查研究，及时开展教育教学改革，适时推出开展课题组活动这一新举措。

在开展课题组活动过程中我们的收获是喜人的，是显著的，也是值得在其他学科与专业进行推广的。但在实施课题组活动中，我们也深深体会到，在实施初期制定的方案还有很多地方需要完善，甚至需要大幅修改的地方；用人单位不仅对我们的本科毕业生有好的赞誉，还存在不满意的方面，如对集体协作能力差、团队意识薄弱等。这都将是我们今后一个时期需要思考与解决的首要任务。

参考文献

[1] 李淑玲，高旭.开展课题组活动培养创新型人才[J].现代教育科学，2003，10：27-28.

[2] 张默，张艳，周明亮.农科创新型人才培养目标的构建[J].高等农业教育，2012-3，3：25-28.

[3] 于娜，张航.高等学校实践教学全面质量管理模式的构建与实践[J].高等农业教育，2012-4，4：57-59.

篇(2)

关键词食品科学与工程;高等教育;机遇;挑战;发展措施;西藏自治区

AbstractThe Tibetan food higher education is set up to comply with the Tibet economic society development in the 21th century. Since the specialty has been established，one group of food specialized technology talented people，which made the significant contributions to the great development for Tibet. According to the history of Tibet food higher education development，combined the development present situation and existence insufficiency，Tibet food higher education′s opportunities and the challenges were analyzed，and development measures were proposed.

Key wordsfood science and engineering;tibet;higher education;opportunities;challenges;development measures;Tibet Autonomous Region

西藏地处青藏高原的西南部，是我国五大牧区之一。农牧业在西藏国民经济中具有举足轻重的地位，在整个社会经济发展中发挥着重要的作用[1]。西藏特色食品加工业正在迅速崛起，并有力地促进了西藏农牧业的发展。但由于地理、历史的原因，西藏的经济和教育相对落后[2]。进入21世纪以后，在党和政府的关心重视下，西藏食品高等教育从无到有，培养了一批食品专业技术人才，取得了较大的进步，为促进西藏食品加工业发展，推进西藏特色农牧业发展做出了重要的贡献。本文介绍了西藏食品高等教育发展的历史，结合现状与存在的不足分析了西藏食品高等教育的机遇与挑战，并提出了发展西藏食品高等教育的措施。

1西藏食品高等教育的发展沿革及基本情况

2003年西藏自治区教育厅在西藏农牧学院率先开设食品科学与工程本科专业，学生毕业后可授予工学或农学学士学位。2004年开始面向全国招生，2005年由部分原畜牧、兽医和食品教师正式组建成立了食品科学与工程教研室，2009年农产品加工及贮藏工程被学校确定为校级重点学科。现有1个食品科学与工程本科专业，1个食品科学与工程自治区重点实验室，实验室面积150 m2，仪器设备总值22万余元。食品专业现有在校本科生118名，已毕业本科生52名，其中大部分已经成为西藏自治区食品领域骨干人才。教研室现有专任教师10人，其中副教授1人，讲师7人;在读博士2人，硕士6人，具有研究生学历的教师占教师总数的80%。近5年来，教研室主持或主研了国家级及自治区级科研项目10余项。在国内外各级学术刊物上40余篇。

2西藏食品高等教育的机遇

2.1中央第五次西藏工作座谈会有利于促进西藏食品高等教育发展

按照中央第五次西藏工作座谈会精神，西藏将来要建成国家高原特色农牧业产品基地，这也对西藏食品加工业和食品高等教育提出了更高的要求。西藏农牧业面临的最大问题，依然是做大做强的问题，现状是规模化程度不够，发展档次较低，经济效益不明显。这从客观上要求西藏食品高等教育加快发展，为西藏特色农牧业产品加工提供人才保证和科技支撑，促进西藏食品加工业和农牧业的发展。

2.2国家对口支援西藏政策为西藏食品高等教育发展带来新机遇

国家援藏政策开始后，在援藏干部和对口支援高校的帮助下，食品高等教育跃上一个新台阶，食品专业的师资队伍建设、实验条件的改善和科研水平都得到了较大的发展。随着内地高校毕业生的进藏和学院选派优秀教师到对口支援高校攻读学位，教师队伍逐渐充实，目前已基本形成了以具有硕士或博士学位教师为骨干的教师队伍。同时，援藏干部和学院领导还为西藏食品高等教育实现又快又好发展制定了科学的切实可行的发展规划。

2.3农产品加工与贮藏工程进入校级特色优势学科，必将推进西藏食品高等教育实现跨越式发展

2009年年底，学校教务处公布了学校优先发展的22个校级特色优势学科，农产品加工与贮藏工程位列其中，这22个特色优势学科是学校全面落实质量立校、人才强校、特色兴校、品牌荣校，扎实推进西藏高等农林教育事业又好又快发展的具体体现。学校将在学科建设、人才培养、师资引进、实验室建设、在职教师攻读学位、科学研究等方面优先统筹发展。争取到2020年，本学科在人才培养和学术梯队建设上，通过短期和中长期进修或出国学习、攻读学位，提高教师的素质，使40%以上的教师拥有博士学位，建设一支结构合理、学术水平较高的师资队伍;逐步充实现有的科学研究条件，在西藏自治区农牧业特色资源开发与利用的研究中，力争取得一批具有重要应用和推广价值的研究成果，并形成鲜明的研究特色和优势，最终使学科建设整体水平达到区内一流，并在国内有一定影响。

3西藏食品高等教育所面临的挑战

3.1教师科研意识不强，科研水平有待进一步提高

目前，西藏高校有不少教师缺乏主动进行科学研究的意识，摆不正教学和科研的关系。认为只要搞好教学就行了，搞科研是可有可无的事情。还有些教师对科学研究存在畏难情绪，感到申报课题难，出成果更难，即使申报上了课题，还要投入大量的时间和精力，还不如上几节课就行了。一些教师搞科研只是为了晋升职称，评上职称也就放弃继续搞科研[3]。科研水平也有待于提高，主要表现为科研项目立项少、科研成果缺乏、科研素质和学术水平较低，离为西藏食品产业发展提供科技支撑尚有较大差距。

3.2师资队伍规模偏小，职称较低，民族教师比例低

食品科学与工程教研室教研室现有专兼职教师10人，具有硕士学位教师7人，博士在读教师2人，学历层次较为合理。但是教师人数与内地高校相比还有较大的差距，教师队伍规模偏小，教师职称普遍偏低，仅1人具有高级职称，其他的7人具有中级职称，2人具有初级职称，与食品专业的教学科研需求不符。现有教师队伍中藏族教师偏少，仅有1人，与立足西藏，培养“靠得住、留得下、用得上”的食品高科技人才要求不适应。

3.3现有的实验室和实习基地不能满足本科教学需要

2007年以前，食品教研室没有自己独立的实验室，要进行与专业课程相符的高质量的实验非常困难。2007年学校成立了食品科学与工程实验室，但是实验室的设备偏少，实验室总的设备价值仅有22万元，离完全满足食品专业本科的教育教学还有一定差距。实践教学环节也还十分薄弱，主要是由于实践教学缺乏实习场地，加上学校地址较偏僻，学校周边食品企业较少，严重削弱了学生实践动手能力的培养。

3.4课程体系设置有待优化，针对性教材缺乏

目前食品专业的人才培养方案大部分借鉴对口支援高校，课程体系设置存在一些不合理的地方，主要表现在课程设置过多、公共基础课所占比重过大、只设定限制性选修课没有非限制性选修课等。现有上课用的教材基本上都是21世纪教材或全国高校统编教材，这些教材有些难度较大;加上区内生源基础普遍比较差，上课学生不容易理解，适合西藏食品高等教育的教材缺乏，现有教材的针对性较差，对青藏高原特有食品原料或食品加工几乎没有介绍。

3.5现有的就业模式导致部分学生对专业学习不够重视

2006年西藏高校毕业生就业制度进行了改革，西藏的专科毕业生不再计划分配，本科生计划分配，自2007年起除部队生源外，本科及本科以上毕业生也不再计划分配，均实行供需见面，双向选择、自主择业。西藏是我国最后一个告别大学毕业生计划分配的省份，目前大学毕业生自主择业的制度在西藏已经实行了4年[4]。现在西藏高校毕业生就业大部分寄希望于每年的西藏高校毕业生公开考录第1批、第2批以及“三支一扶”就业，绝大部分学生毕业后不愿意进企业或其他单位就业。由于公务员考试的内容与专业相关不大，导致一部分学生对专业的学习不够重视，专业课程学习较差，毕业后到企业中很难胜任相关工作。

4发展西藏食品高等教育的措施

4.1以科学发展观为指导，牢牢把握社会主义办学方向

中央第五次西藏工作座谈会明确提出，当前西藏的社会主要矛盾仍然是人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾。同时，西藏还存在着各族人民同以达赖集团为代表的分裂势力之间的特殊矛盾。西藏的特殊矛盾决定了食品高等教育的发展必须以科学发展观为指导，牢牢把握社会主义办学方向，把培养中国特色社会主义事业的建设者和接班人作为根本任务。解决好为谁培养人、培养什么人、如何培养人这个根本问题。坚持政治理论教育与社会实践相结合，既要搞好课堂教育，又要注重引导大学生深入社会、了解社会、服务社会。坚持解决思想问题与解决实际问题相结合，既以理服人又以情感人，增强教育的实际效果。

4.2加强师资队伍建设

高校师资队伍建设是一项长期的任务，教师素质的不断提高是一个永恒的改革话题[5]。不断加强本学科的师资队伍的建设，构建一支热爱党的教育事业，认真贯彻党的教育方针、政策，掌握高等教育教学规律，具有较高学术水平和理论素养的精干高效、结构合理和具有创新精神创新能力的高素质师资队伍。力争通过10年左右的建设，深入地分析教学岗位的要求和师资队伍的现状，建立一支数量充足、综合素质较高的师资队伍。通过短期和中长期的进修或出国学习、攻读学位，以提高教师的素质，使40%以上的教师拥有博士学位，建设一支结构合理、学术水平较高的师资队伍。

4.3以服务地方经济为原则，明确本学科的发展方向

高等农业教育要定位于面向基层培养人才，在正确把握时代背景、适应区域经济和社会发展趋势及遵循高等教育规律的基础上，坚持为地方经济服务的办学指导思想，形成服务社会的有效机制，通过向社会输送合格人才，实现专业教学与服务社会的双赢[6]。西藏食品高等教育将以中央第五次西藏工作座谈会为指导，围绕建设国家高原特色农产品基地开展科学研究，在西藏特色农畜产品贮藏与加工、藏东南林下资源综合加工利用、西藏农产品质量安全与食品卫生3个方向上凝聚力量进行重点突破，利用现有的资源开展前期工作，力争用5年左右的时间在这3个方向上成功申报自治区级项目，为西藏食品工业发展提供科技支撑和人才保证。

4.4加强实验室和实习基地建设，完善实践教学环节

现有的实验室由于建设时间晚、起点低、实验室设备较少，与开展本科教学中课程实验、教学实习、毕业论文的需求还有一定距离，需要加强建设。加强企业实践，让企业实践与学校学习相结合，在实习开始时，力争先组织学生对实习单位参观以了解其概况。在实习期间，还应组织学生到其他有关车间去进行专业性的参观，以获得更广泛的生产实践知识。参观中应着重了解先进工艺方法、先进设备的特点以及先进的组织管理形式等[7]。同时，建设好实验室和实习基地也会促进教学科研发展，提高人才培养质量。

4.5加强学风建设，转变学生就业观念

西藏地理环境特殊，高等教育水平较低，学生文化素质较差。如何提高教学质量，培养更多靠得住、用得上、留得下的应用型人才，为西藏经济社会实现跨越式发展服务，长期以来一直是需要认真研究、解决的实际问题，而解决问题的出发点和落脚点是如何结合西藏实际，有针对性地开展学风建设，以促进教学改革和教学质量的提高[8]。让学生的学习由被动转变为主动，改善学习的效果。同时教育学生转变就业观念，随着西藏各个机关公务员、事业单位编制的日趋饱和，越来越多的同学必然会到企业就业或者自主创业。这对学生的专业素质提出了更高的要求，就业观念转变越快，学生学习的积极性和主动性也就会越高，学习效果也越好。

5参考文献

[1] 李家奎，张超，强巴央宗，等.西藏兽医高等教育的挑战[J].畜牧与兽医，2009，41(7):86-88.

[2] 罗章.浅谈西藏高等农业院校畜产品加工学科的建设[J].乳业导刊，2005(5):30-31.

[3] 刘凯.西藏高等学校加强科学研究对策刍议[J].西藏科技，2009，194(5):19-21.

[4] 曹志翔，师学萍.西藏大学生就业问题研究[J].西藏科技，2009，199(10):12-13.

[5] 刘永乐.新世纪湖南食品高等教育的展望[J]. 湖南轻工业高等专科学校学报，2003，15(1-2):26-29.

[6] 姚学林，王国新，孙自保.西藏高等农业教育可持续发展浅议[J].安徽农学通报，2007，13(6):142-143.