蔬菜育苗技术精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇蔬菜育苗技术范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

关键词：蔬菜；育苗；技术

1培养土的配制、消毒、填床

1.1培养土的配制培养土的配制从翌年10月份开始，将准备好的各成分如菜园土或黄土、火土灰或碳化谷壳、腐熟的有机肥、适量的有机复合肥。按一定的比例过筛。用薄膜覆盖并继续发酵。用碳化谷壳配制，也可分阶段进行，开始时，只将碳化谷壳与猪粪肥搅拌。由于碳化谷壳具有强烈的吸水性，猪粪肥很容易变得干枯、易碎，用锄头轻轻敲打，就变成粉末状，对发挥猪粪肥的肥效和改善培养土的结构非常有效。1个月后，再与细黄土或菜园土重新拌和均匀。同时，在每立方米培养土中掺入0.5kg复合肥或过磷酸钙。1.2培养土的消毒培养土配制好后，要进行消毒，消毒的方法有多种，具体方法应从实际出发，用黄土配制的可不消毒。1.3培养土的填床播种前7d左右，将配制好的培养土填入已装电热线的苗床中，铺土要求采用纵向铺土，厚10～15cm。

2播前的种子处理

2.1浸种把种子浸入适量水中，使其吸足水分，以利于出苗，浸种时间为12h，时间不足，发芽率大大降低。按不同的作物，有不同的浸种方法。2.2消毒对种子携带的病菌，可以采用药剂的方法将其杀死，消毒方法有多种，应从实际出发选用其中一种。2.3催芽浸种消毒完毕，捞出种子洗净，用麻袋片、棕皮及其他保温滤水材料包裹覆盖进行催芽。催芽温度保持在25℃～30℃。每天翻动检查种子，并用清水冲洗1～2次，以利发芽。一般经过4～5d，多数种子即可粉嘴（微露胚根）。此时停止催芽，取出播种。

3播种

为避免在寒潮期间播种，一般选择在寒潮的中期浸种催芽，寒潮过去刚好撒种。播前7d盖好大棚棚膜，以利于棚内升温。播前2d浇透水，厚10～15cm的培养土全部浇透。此次浇水如果不足，会导致种子出苗率下降。浇透水后，用长度比苗床宽度略长，宽15cm的木板将苗床赶平。苗床高低不平，会使发芽不整齐。种子采用撒播。为将种子撒均匀，将种子与培养土或河沙拌匀，撒于苗床之上。再覆土0.5cm左右，太薄易出现歪脚苗和死苗，太厚苗子出土困难，出芽率降低。盖土后，覆盖一层稻草，每180m2大棚需草100kg左右。盖草既可保温、保湿，高温时还可降温，对快速整齐出苗非常重要，再浇一层薄水。稻草上盖一层旧农膜，再插上小拱棚，盖上小拱膜。盖旧农膜和小拱棚主要为了节约电能。最后，接通电源，使土壤温度升到30℃左右。

4苗床管理

4.1发芽期的管理

发芽期的管理主要是升温、保温。播种完毕后，应密闭苗床，进行保湿和升温，使苗床温度尽可能提高到25℃～30℃，并保持土壤与空气有较高的湿度。安装了电热线的，接通电源，昼夜加温，3d种子就可破土，拱苗。由于温、湿度集中，此法出苗快、整齐，出苗率可达90%以上。种子出苗后应切断电源，掀掉稻草、旧农膜。同时，应适当通风、降低温度、防止徒长。白天将床温控制在15℃～20℃，夜间保持15℃左右，防止高温徒长和高湿罹病。

4.2出苗后至三、四叶期的管理

这一阶段的管理应比上阶段气温有所升高，而在实际管理中，此阶段的管理要注重温度和湿度的管理。温度的管理以增温、保温为主，兼顾通风、透气。除了增温、保温，在不使幼苗受冻的情况下，应尽量保持较低的湿度，注意通风换气，防止幼苗徒长与感病。据观察，只要幼苗生长健壮，在4℃～5℃情况下通风，也不致引起辣椒的受冻。湿度的管理难度更大些。这一阶段必须严密控制床内湿度，应尽量少浇水或不浇水，总的原则是宁干勿湿。具体来说，分为土壤湿度和空气湿度的管理。土壤湿度分两种情况，土壤干燥和潮湿。土壤干燥时如果遇上阴雨天，这对生产是有利的，绝对不允许在阴雨天浇水或喷雾。如果遇上连续晴天和刮南风天，则要浇水，尤其是南风很大时，必须浇水，浇水时间应在上午或中午，而不允许在下午。土壤潮湿时如果遇上晴天，对生产不会造成危害。如果遇上连续阴雨天或下雪天，则百分之百地会引起苗期的病害大面积发生。在生产中必须要对潮湿的土壤进行处理。在苗床上撒碳化谷壳则可以起到显著的效果。降低空气湿度的方法很多，如通风、抹水、熏烟等。通风在晴天采用大通风，早通风，晚落风；阴天则采取小通风，晚通风，早落风。熏烟的方法也是经济有效的。

4.3假植

假植就是将秧苗从一个苗床移栽至另一个苗床或营养钵内。假植尽管使主根临时受损，但可促进侧根的发生，使根系更为强大，增强了吸收能力。同时，假植加大了植株营养面积，不但使幼苗生长健壮，而且促进了花芽分化，对以后的早熟丰产有利。当然假植对秧苗更有利，只是用地和管理成本很高。假植的时间以三、四叶期合适。一般选晴天假植，阴天或寒潮不能假植，否则，引发灰霉病。假植前2d开始控温、控水，进行适当炼苗。假植的头一天傍晚苗床浇透水，以便起苗。最好是将秧苗假植到8cm×8cm的塑料营养钵内。以使移栽时多带土，不伤根，定植成活率会更高。假植后要浇透定根水。

4.4三、四叶期至定植前

此期秧苗已长至3～4叶，光合作用显著加强，因此，管理上需要更高的温度，以白天25℃～30℃，夜间20℃较合适。此时，已进入3月上旬，长江流域的天气明显回暖，管理上除了寒潮天依然要注意保温、防寒外，还要注意高温烤苗。晴天，密闭的大棚内气温高达40℃左右，最终造成叶片灼伤。此时，绝不可骤然将膜揭去，以免叶片蒸腾作用猛增，造成失水，使组织坏死。可立即在塑料薄膜上覆盖遮阳网或不透明覆盖物降温，使幼苗恢复后，再将膜逐渐揭开，甚至不揭膜。温度升高后，秧苗变得柔嫩，容易徒长。生产上可以采用控肥、控水或降夜温来改变这种状况，最有效的是使用多效唑。将多效唑配成1000倍的溶液喷雾，可以使辣椒苗在7d内变成叶色深绿、粗壮的壮苗。而苗床两头迎风口的秧苗由于长期受低温的影响，变成了小老苗。可以用多浇速效化肥，升高夜温来改变其状况。施肥的方法可以用洒水壶浇施，施肥的种类为腐殖的猪粪肥与尿素。两种混合施用，效果更好。施肥的时期与浇水一样，选晴天的上午或中午，避免下午浇肥。

4.5定植前的炼苗

定植前已进入育苗后期，管理的重点是炼苗，使其定植前能适应露地环境。这一时期管理的好坏，对定植成活率的影响至关重要。以往的资料介绍的都是低温炼苗，即逐步撤去棚膜，使其适应外界的低温环境。而事实上，外界气温越来越高，晴天越来越多，采用高温炼苗，对提高秧苗的定植成活率和缩短缓苗期效果很明显。高温炼苗的具体操作是：定植前不撤掉大棚膜，而是将顶膜和裙膜分开，中间形成一条较宽的侧缝。这样由于顶膜没有拆除，故晴天棚内的最高气温可达35℃，而夜晚顶膜也保持白天的状态，棚内形成一个开放的空间，这样秧苗白天可接受高温锻炼，夜晚又接受外界的低温锻炼，经过一段时间后，秧苗形成了既适应高温的环境，又能适应低温的环境，因此，即便是晴天定植到露地后，秧苗也只是表现出轻度萎蔫，而且很快就恢复了生长。

参考文献：

［1］肖元安,唐安来.绿色食品产业实用指南［M］.北京：中国农业出版社，2008.

［2］陈学珍.谢皓等.新农村科学种植概要［M］.北京：金盾出版社，2010.

篇(2)

1 瓜类插接与断根嫁接方法

1.1 播种期

瓠瓜砧木比接穗早播6～7天；南瓜砧木比接穗早播3～4天。

1.2 插接方法

当瓠瓜第1片真叶展开时，接穗子叶也已发足，此时进行嫁接。嫁接时去掉砧木的真叶和生长点，将竹签从心叶处斜插入1厘米左右深，并使砧木下胚轴表皮划出轻微裂口，然后将接穗斜削一刀，长度1厘米左右，将接穗插入砧木，接穗创伤面和砧木大斜面相互密接。选择的竹签斜面粗度应与接穗下胚轴粗度一致。

1.3 喔嫁接方法

将砧木苗沿基部切断，如果下胚轴过高，也可以根据植株的高度，将地上部的茎多切除一些，然后除去砧木的真叶和生长点，用与接穗茎粗细一致的竹签从心叶处向下斜插一深1厘米左右的斜面，将接穗斜削一刀，长度1厘米左右，将削好的接穗插入砧木，接穗创伤面和砧木大斜面相互密接，然后插入预先准备好的50孔穴盘中。

2 瓜类劈接方法

2.1 播种期

砧木比接穗早播6～7天。

2.2 劈接方法

取健壮砧木苗，除去其真叶和生长点，沿纵轴一侧垂直下劈1～1.5厘米深。将接穗胚轴削成楔形，插入砧木中，使接穗和砧木创伤面紧密结合。用嫁接夹固定，成活后去掉嫁接夹。

3 瓜类靠接方法

3.1 播种期

砧木比接穗晚播4～6天。

3.2 靠接方法

当砧木和接穗子叶发足，真叶露出时进行靠接。取大小、粗细相近的砧木、接穗苗，除去砧木的真叶和生长点，在砧木下胚轴子叶下1厘米处向下斜切一刀，深及胚轴2/5～1/2，然后在接穗相应部位斜向上切一刀，将接穗和砧木结合部用嫁接夹固定。嫁接后，砧木、接穗同时移入穴盘，相距约1.0厘米，成活后切除接穗的根。接口应距地面约3厘米以免接穗发生自根。嫁接后10～15天后去掉嫁接夹。

4 瓜类贴接方法

4.1 播种期

砧木比接穗晚播4～6天。

4.2 贴接方法

嫁接时间同靠接。取大小、粗细相近的砧木、接穗苗，将砧木苗从心叶处向下斜切一刀，除去砧木生长点及1片子叶，长度1～1.5厘米，然后将接穗在子叶下1～1.5厘米处斜削一刀，长度1～1.5厘米，将接穗和砧木结合部用嫁接夹固定。

5 茄果类劈接方法

5.1 茄子劈接方法

5.1.1 播种期 冬春季嫁接砧木播种期比接穗播种期早30～40天；夏季嫁接砧木比接穗早播20天左右。根据定植期确定砧木和接穗的播期。

5.1.2 劈接方法 当砧木具有6～7片真叶，接穗具有5～6片真叶时进行嫁接。在砧木第2片真叶上方平切一刀，然后在砧木茎中间垂直切入1厘米深。将接穗茄苗保留2～3片真叶，削成1厘米长的楔形，楔形大小与砧木切口相当，随即将接穗插入砧木的切口中，将接穗和砧木结合部用嫁接夹固定。

5.2 番茄劈接方法

5.2.1 播种期 砧木和接穗同时播种。

5.2.2 劈接方法 当砧木长到5～7片真叶、接穗长到4～6片真叶时即可嫁接。方法参照茄子嫁接。

6 茄果类贴接方法

6.1 茄子贴接方法

6.1.1 播种期 冬春季嫁接砧木播种期比接穗播种期早30～40天。夏季嫁接砧木比接穗早播20天左右。根据定植期确定砧木和接穗的播期。

6.1.2 贴接方法 当砧木具有5～6片真叶，接穗具有4～5片真叶时进行嫁接。在砧木第2片真叶上方斜削一刀，斜面长0.8厘米左右，然后将接穗上部保留2～3片真叶，向下方斜削一刀，再将两个斜面迅速贴合到一起，对齐后用嫁接夹固定。

6.2 番茄贴接方法

篇(3)

关键词：温室 ；蔬菜； 育苗； 技术

山阴县地处山西省北部，全县农业人口16.24万人，总耕地面积87万亩，种植制度一直以一年一熟为主，种植的主要作物为玉米。近年来，响应省政府的号召，大力发展蔬菜大棚。山阴县每年种植蔬菜面积已发展到5万多亩，其中设施蔬菜面积1.2万亩，百亩以上设施蔬菜园区52处。但由于我县大多数菜农缺乏蔬菜种植的基本常识和实践经验，育苗中出现诸多难以解决的问题。为了破解这个问题，县农技中心加大设施蔬菜种植培训力度，现将大棚育苗技术介绍如下：

1 育苗土配制

营养土是指用大田土、腐熟的有机肥、疏松物质（可选用草炭、细沙河、细炉渣、碳化稻壳等）、化学肥料等按一定比例配制而成的育苗专用土壤，也叫苗床土、床土。良好的营养土要求养分齐全、酸碱适度、疏松通透，保水能力强，无病菌、虫卵和草籽。

1.1 营养土的种类 根据用途不同，营养土可分为播种床土和分苗床土。原料选择，应力求就地取材，成本低，效果好。

1.1.1 播种床土 要求特别疏松、通透，以利于幼苗出土和分苗起苗时不伤根，对肥沃程度要求不高。（1）配制体积比为：大田土4份，草炭（或马粪）5份，优质粪肥1份；（2）大田土3份，细炉渣（用清水淘洗几次）3份，腐熟的马粪或有机肥4份。每立方米加化肥0.5-1.0kg。播种床土厚度约为6-8cm。

1.1.2 分苗床土 也叫移植床土。为保证幼苗期有充足的营养和定植时不散坨，分苗营养土应加大田土和优质粪累的比例，配制体积比为：田土5-7份，草炭、马粪等有机物3-4份，优质粪肥2-3份，每立方米加化肥1.0-1.5kg。分苗床土厚度约

10-12cm。

1.2 营养土消毒 为防止营养土带菌，引发苗期病害，可采用下列方法消毒。

1.2.1 药土消毒 将药剂先与少量土壤充分混匀后再与所计划的土量进一步拌匀成药土。播种时，2/3药土铺底，1/3药土覆盖，使种子四周都有药土，可以有效地控制苗期病害。常用药剂有多菌灵和甲基托布津，每平方米苗床用量8-10g。

1.2.2 福尔马林熏蒸消毒 一般用100倍的福尔马林喷洒床上，拌匀后堆置，用薄膜密封5-7d，然后揭开薄膜待药味挥发后再使用。

1.2.3 药液消毒 用代森锌或多菌灵200-400倍液消毒，每平方米床面用10g原药，配成2-4kg药液喷浇即可。

2 苗床播种的技术环节

苗床播种的主要技术环节包括做床、浇底水、播种、盖土和盖膜等。播种方法主要有撒播、条播和点播三种方法。瓜类蔬菜以点播较多。

2.1 做床 在温室里打畦，畦1.0-1.5m宽，装入配制好的床土10cm厚。床土应充分暴晒，提高土温，防止苗期病害。播种前耧平，稍加镇压，再用刮板刮平。

2.2 浇底水 床面整平后浇底水，一定要浇透，以湿透床土10cm为宜。浇足底水的目的是保证出苗前不缺水，不浇水，否则会影响正常出苗。底水过少易“吊干芽子”。在浇水过程中如果发现床面有不平处，应当用预备床土填平。浇完水后在床面上撒一层床土或药土。

2.3 播种 茄子、辣椒、番茄、甘蓝、黄瓜等瓜类蔬菜等通常都是催芽后播种。番茄、茄子、辣椒、甘蓝、花椰菜、白菜、洋葱等小粒种子的蔬菜多采取撒播，洋葱等有时条播，瓜类常采用点播。为了使撒播种子在苗床上分布均匀，播种前向催芽种子种掺些河沙，使种子松散。条播种子前，注意开沟不能过深，防止由于覆土过厚导致出苗困难。开平底宽沟，能增加播幅，出苗快慢较一致。瓜类等蔬菜的点播，在浇底水后按方形营养面积纵横画线，把种子点播到纵横线的各个交叉点上。播种时要把种子平放于畦面上，千万不要立播种子，防止出苗“戴帽”。

2.4 覆土 种后多用床土覆盖种子，而且要立即覆盖，防止晒干芽子或底水过多蒸发。盖土厚度依不同蔬菜种子大小而不同，一般为种子厚度的3-5倍。如果盖土过薄，床土易干，种皮易粘连，易出苗“戴帽”。盖土过厚，出苗延迟甚至造成种子窒息死亡。若盖药土，宜先撒药土，后盖床土。

2.5 盖膜 盖土后应当立即用地膜覆盖床面，保温保湿，拱土时及时撤掉薄膜，防止菜苗徒长和阳光灼苗。

3 苗期管理

3.1 温度管理 苗期温度管理的重点是掌握好“三高三低”，即“白天高，夜间低；晴天高，阴天低；出苗前、移苗后高，出苗后、移苗前和定植前低”。各阶段的具体管理要点如下：

3.1.1 播种至第一片真叶展出现 出苗前温度宜高，果菜类应保持25-30℃，叶菜类20℃左右。当70%以上幼苗出土后，撤除薄膜，适当降温，把白天和夜间的温度分别降低3-5℃，防止幼苗的下胚轴旺长，形成高脚苗。

3.1.2 第一片真叶展出至分苗 第一片真叶展出后，白天应保持适温，夜间则降低温度，使昼夜温差达到10℃以上，以提高果菜的花芽分化质量，增强抗寒性和抗病性。分苗前1周降低温度，对幼苗进行短时间的低温锻炼。

3.1.3 分苗至定植 分苗后几天里应提高苗床温度，促早缓苗，适宜温度是白天25-30℃，夜间20℃左右，缓苗后降低温度，果菜类白天25-30℃，夜间15-18℃；叶菜类白天20-22℃，夜间12-15℃。定植前7-10d，应逐渐降低温度，进行炼苗。果菜类白天降到15-20℃，夜间5-10℃；叶菜类白天10-15℃，夜间1-5℃。

3.2 湿度管理 育苗期间的水分管理，可按以下几个阶段进行。

3.2.1 播种至分苗 播种前浇足底水后，到分苗前一般不再浇水。当大部分幼苗出土时，将苗床均匀撒盖一层育苗土，保温并防止子叶“戴帽”出土，形成“戴帽”苗。齐苗时，再撒盖一次育苗土。此期，如果苗床缺水，可在晴天中午前后喷小水，并在叶面无水珠时撒土，压湿保墒。

3.2.2 分苗 分苗前1d浇水，以利起苗。栽苗时要注意浇足稳苗水，缓苗后再浇一透水，促进新根生长。

3.2.3 分苗至定植 此期适宜的土壤湿度以地面见干见湿为宜。对于秧苗生长迅速、根系比较发达、吸水能力强的蔬菜，如番茄、甘蓝等为防其徒长，应严格控制浇水。对秧苗生长比较缓慢、育苗期间需要保持较高温度和湿度的蔬菜，如茄子、辣椒等，水分控制不宜过严。

床面湿度过大时，可采取以下措施降低湿度：一是加强通风，促进地面水分蒸发；二是向畦面撒盖干土，用干土吸收地面多余的水分；三是勤松土。

3.3 光照管理 低温期改善光照条件可采用以下措施：

3.3.1 经常保持采光面清洁 保持采光面清洁，可保持较高的透光率。

3.3.2 做好草苫的揭盖工作 在满足保温需要的前提下，尽可能地早揭、晚盖草苫，延长苗床内的光照时间。

3.3.3 搞好间苗和分苗 秧苗密集时，互相遮阴，会造成秧苗徒长，应及时进行间苗或分苗，以增加营养面积，改善光照条件。

3.3.4 分苗 一般分苗1次。早春气温低时，应采用暗水法分苗，即先按行距开沟、浇水，并边浇水边按株距摆苗，水渗下后覆土封沟。高温期应采用明水法分苗，即先栽苗，全床栽完后浇水。

4 育苗时常见问题及原因

4.1 烂种或出苗不齐 烂种一方面与种子质量有关，种子未成熟、贮藏过程中霉变、浸种时烫伤等均可造成烂种；另一方面播种后低温高湿，施用腐熟的有机肥，种子出土时间长，长期处于缺氧条件下也易发生烂种。出苗不齐是由于种子质量差、底水不均、覆土薄厚不均、床温不均、有机肥未腐熟、化肥施用过量等原因造成的。

4.2 “戴帽”出土 土温过低、覆土太薄或太干，使种皮受压不够或种皮干燥发硬不易脱落。另外，瓜类种子直播种，也易“戴帽”出土。为防止“戴帽”出土，播种时应均匀覆土，保证播种后有适宜的土温。幼苗刚出土时，如床土过干，可喷少量水保持床土湿润，发现有覆土太薄的地方，可补撒一层湿润细土。发现“戴帽”出土者，可先喷水使种皮变软，再人工脱去种皮。

篇(4)

关键词：无公害蔬菜；工厂化；育苗技术

中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）01-02-78-02

无公害蔬菜是指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品标准和规范，并经过专门机构认定，许可使用无公害农产品标志的蔬菜[1]。在无公害蔬菜栽培中，育苗技术是整个环节中的关键技术，育苗水平的高低反映了一定的生产方式和生产水平[2]。随着科研工作的不断深入和进步，蔬菜的育苗技术已从传统的育苗技术体系向现代化的技术体系转变，既提高了蔬菜育苗的数量和质量，也使蔬菜的育苗工作趋向科学化、标准化和工厂化，极大地促进了蔬菜生产的发展。蔬菜的育苗技术有很多，但几乎全为种子育苗即播种育苗，如育苗钵育苗、泡沫小方块育苗、岩棉块育苗、穴盘育苗、育苗盘育苗、育苗筒育苗等[3]。在生产中，各个地方可根据当地的生产实际和需求，选择适宜的育苗方式。穴盘育苗是近年来使用较广的育苗方式，也是现代化蔬菜育苗技术中水平较高的育苗方法，是实现无公害蔬菜快速、优质、高效育苗以及大规模生产的一种方式。

1 传统的蔬菜育苗技术

传统的蔬菜育苗技术完全依靠人工，主要准备的材料包括育苗场地或育苗容器、育苗用具和育苗基质。育苗的种子要经过消毒及催芽处理。传统播种育苗技术主要存在以下几个问题：一是生产规模小，主要利用阳畦、电热沙床，或者在具有加温设施的温室及塑料大棚内进行，育苗场地和容器主要有基质床、育苗钵、育苗盘、穴盘和岩棉块等；二是投资较少，育苗成本较低；三是育苗条件较差，人工操作管理的准确性差，使得秧苗质量和整齐度较差，大小不一。总的来说，传统的播种育苗技术已不适应规模化生产的需要，无法实现蔬菜育苗的机械化。同时，传统育苗的蔬菜秧苗的人工移栽工序繁多，技术要求高，影响蔬菜的种植效率和生产效益。因此，传统的蔬菜育苗技术已不适应工厂化育苗和现代农业发展的需要，急需更先进的工厂化育苗技术的出现。

2 工厂化蔬菜育苗技术

工厂化蔬菜育苗技术是采用一定的设备和设施，人为控制催芽出苗、幼苗绿化、成苗、秧苗锻炼等育苗各阶段的环境条件，按规定流程在较短的时间内培育出适龄壮苗的一种育苗方法[4]。工厂化育苗技术可满足规模化生产的需要，应用前景广阔，经济效益高。

2.1 基本设施

2.1.1 催芽室 催芽室是专门供种子催芽的场所，要求具有较好的保温和保湿性能，少光照。一般可建在温室内的一角，需要配备育苗盘架、育苗盘、加热和遮光设施。

2.1.2 育苗盘 工厂化育苗使用的穴盘规格有多种，穴格有不同的形状，穴格数目有18～800孔，穴格容积有7～70mL不等，共有50多种不同规格的穴盘。不同规格的穴盘对种苗生产影响差异很大。实验表明，种苗的生长主要受穴格容积的影响，而与穴格形状的关系不密切，穴格大有利于种苗生长，但生产成本高；穴格小则不利于种苗生长，但成产成本低。因此，生产中应根据所需种苗的大小、生长速率等因素来选择适当的穴盘，以兼顾生产效能与种苗质量的双重需要。

蔬菜在不同季节应选用不同规格的穴盘，表1提供了部分蔬菜的穴盘规格，可参考使用。

2.1.3 育苗基质 穴盘育苗对基质的理化性质要求很高，要求基质有较好的保肥能力，以保证幼苗根系生长发育的养分需求，同时避免养分的流失；要有较好的保水能力，以保持适宜的湿度；要具有较好的透气性，使得根系呼吸产生的二氧化碳与大气中氧气充分交换，以防止根部缺氧；基质还应不易分解，在便于根系的穿透同时保证植株的直立。目前，生产上所用的基质材料主要有草炭、蛭石以及珍珠岩，按照一定的比例进行配置而成，混合基质的配比如下：草炭∶蛭石为2∶1或3∶1；草炭∶蛭石∶珍珠岩为2∶1∶1，pH5.5～6.8，EC值0.55～0.75[6]。另外，为了保证整个幼苗期的养分供应，可在基质中加入腐熟膨化鸡粪、磷酸二铵、磷酸二氢钾、过磷酸钙等。

2.1.4 温室 温室是开展穴盘育苗的必备设施。温室必须具备棚膜、保温层等基本设施，同时还要有喷水系统与苗床，最好是具有微喷装置。对于较规模化的育苗，可采用一套智能化控制系统，便于保证苗木生产的均匀性，提高苗木质量。苗床用铁架做成，也可直接在地面上铺垫硬质、重型的材料，如砖、炉渣、沙子和小石子等，防止根系穿过穴孔后的扩大生长，在移苗时损伤幼苗根系。

2.2 育苗方法

2.2.1 浸种 浸种是将蔬菜种子放入水中，使其吸水膨胀的过程。可采用种衣剂直接进行浸种或者用温汤浸种，即将种子放在50～60℃的温水中浸泡10min，然后再转到25～30℃的温水中浸泡。不同蔬菜浸泡时间不同，一般黄瓜种子为10h，辣椒种子24h，番茄种子8～12h。

2.2.2 种子消毒处理 播种前，为防止种子自身所带病菌的滋生，应对蔬菜种子进行消毒处理。可采用如下方法：（1）磷酸三钠浸种：用清水将种子浸泡4h后，淘洗干净后置于10%磷酸三钠溶液中浸种25min，然后用清水冲洗，晾种18h即可播种；（2）氢氧化钠浸种：用清水将种子浸泡4h，置于2%氢氧化钠溶液中浸种15min，再用清水冲洗；（3）氯仿浸种：用4份白酒加1份氯仿，用量以淹没种子为宜，浸种10min后用洗衣粉浸泡5min，然后用清水冲洗，晾种6h后，即可播种；（4）双氧水浸种：0.1%浓度的双氧水浸种30min，然后用清水冲洗，晾种6h。

2.2.3 基质、穴盘及用具消毒 在播种前的7～10d进行基质消毒。1m3旧的基质可用40%的甲醛40～100mL兑水稀释后喷洒拌湿，覆膜堆闷3～5d，摊晾，待甲醛味道散失之后可使用。新基质1m3用50%多菌灵可湿性粉剂150g或50%百菌清可湿性粉剂75g与基质拌匀，覆膜堆闷2～3d，摊晾，待药味散失后使用。穴盘可用高锰酸钾1 000倍液或40%甲醛100倍液浸泡30min后用清水洗净晾干后待用。

2.2.4 播种 将浸种并催芽后的种子人工点播于装有基质的穴盘穴格中，每穴格1粒种子。播种后覆盖1.5cm的基质，以蛭石为最好。待点播结束后，浇透水，以保证种子与覆土的充分接触，同时也利于出芽。

2.3 苗期管理

2.3.1 肥水管理 在幼苗出苗前，要保证基质有适宜的水分，保持基质表面的湿润，以利于快速出苗。注意不能用流量大的喷头，以防冲倒幼苗，最好是有微喷设施，可保证苗木水分的均匀。一般的育苗基质能够供蔬菜的幼苗正常生长，无需追肥。如供肥不足，可用50～100mg/kg浓度的尿素或氮磷钾肥水溶液喷灌，或用配制好的专用肥，一般7～8d追肥1次。

2.3.2 温湿度管理 播种后至出苗前，应保持基质含水量在85%～90%。在子叶展开到长出2片真叶时，控制基质含水量在65%～80%；3片真叶至成苗时，基质含水量降到60%～65%，以控制幼苗的徒长。出苗前1～2d先浇水，便于移苗和保证根系的完好。种子出芽后应避免高温，白天控制在25℃左右，夜间为15℃。

2.3.3 炼苗 在移苗前，应降温控水，加强通风，促进幼苗对环境的逐步适应，使其生长健壮。炼苗时间以5～7d。

参考文献

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[2]王勤.蔬菜穴盘育苗技术的发展[J].内蒙古农业科技，2006，7：39.

[3]张俊杰，张西群，彭发智，等.蔬菜工厂化播种育苗技术及应用前景[J].河北农业科学，2013，17（4）：20-23.

[4]丁桂英，王桂娟，刘爱玲，等.蔬菜工厂化育苗设施及关键技术[J].现代农业科技，2009，12：87-88.

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一、优选育苗场地

育苗场地要选择地势高燥、地下水位低、水源方便充裕、排水容易快捷、阳光充足的地块；平原地区和地势偏低的地方要在育苗场地周边深开围沟，以利于排水、沥水和降低地下水位；如果采用耕地土壤育苗，则要求土层深厚疏松、土质肥沃无病。

二、优选育苗设施

蔬菜集约化育苗一般集中在冬春低温季节和夏季高温季节，由于蔬菜幼苗对环境条件要求较为严格，集约化育苗基地必须通过相应的设施、设备、仪器进行调节与控制，才能保证幼苗对温度、湿度、光照等环境条件的要求，所以，蔬菜集约化育苗一般要选用结构比较好的钢结构温室和大棚，并要求集约化设施育苗基地适当远离蔬菜生产基地，以尽量避免病虫相互侵染。

三、配套环境调控设备

1. 配套安装保温设备 给温室和大棚配套安装好棚膜、阳光板、无纺布、拱棚和苗床上部内保温帘、四周侧卷帘等保温设备。

2. 配套安装加温设备 给温室和大棚配套安装好暖气、热风炉或电热线加温设备，以保证冬春低温季节白天气温能控制在20～25℃，夜间气温能控制在14～18℃，并保证幼苗根部温度能控制在10～20℃。

3. 配套安装降温排湿设备 给温室和大棚配套安装好顶部遮阳网，以防夏季烈日暴晒；温室内要尽量配备大功率风机和水帘，并通过温室天窗和侧窗的开、关调节育苗环境温度、湿度。

4. 配套安装补光设备 苗床上部尽量配套安装高压钠灯，以便在连续阴雨和下雪天气给幼苗补充光照。

5. 配套安装喷灌和追肥设备 有条件的育苗基地，要配套安装喷灌水分的设备和补充营养液的追肥设备，使这些设备通过计算机软件和电气传感系统，实现对育苗过程中部分环境因子的准确控制。

6. 配套使用育苗容器 有条件的育苗基地要尽量使用塑料育苗穴盘或营养钵等育苗容器，以保护根系，防止发病；如使用培养土育苗，则要求培养土疏松、肥沃、细碎、无病，播种前要浇透底水。

四、防控主要虫害

在育苗温室和大棚设施的门户、天窗、侧窗、通风口等处，要安装好40～60筛目的防虫网，以隔离蚜虫、粉虱、蓟马、斑潜蝇等外界害虫的侵入。育苗前要给温室和大棚设施做好卫生清洁和灭虫工作，并合理悬挂黄色粘虫板、蓝色粘虫板，做到害虫早发现、早灭杀，以培育无虫幼苗。

五、防控主要病害

1. 环境消毒

①甲醛冲洗喷雾消毒。育苗的棚室可用40%甲醛（福尔马林）水剂50倍液喷雾消毒，消毒时要使用高压喷头喷雾，以冲去棚室构件上附着的蔬菜残体与设施表面、缝隙中潜伏的病虫，同时对场地、拱棚、棚膜、保温被、无纺布、草帘及整个育苗环节所用过的器具进行消毒，每平方米甲醛用量约为30毫升，然后密闭棚室48小时，再充分通风5～6天，待甲醛完全挥发后就可开展育苗工作。消毒时消毒人员要特别注意做好安全防护工作。

②消毒剂熏蒸消毒。育苗的棚室每立方米可用40%甲醛水剂8～9克和高锰酸钾3～4克混合进行消毒。步骤是将盛有甲醛的金属容器放在温室或大棚中，容器的大小以10升为佳，每个容器只盛放1升甲醛，再由里向外分别向容器中快速加入高锰酸钾，然后快速退向门口，密闭24～48小时后打开棚室通风5～6天。也可每亩棚室用40%甲醛水剂1.65～1.7千克，加入盛有8.4～8.5千克开水的金属容器中，再加入高锰酸钾1.5～1.65千克，使之产生烟雾，密闭消毒48小时后打开棚室通风5～6天即可使用。使用消毒剂熏蒸消毒要求棚室内的气温在10℃以上，空气相对湿度在50%～80%，棚室内薄膜表面无水滴或水膜。

③硫磺熏蒸消毒。育苗10天以前，小型棚室每立方米可用硫磺粉2.3～2.4克加干锯末4.6～4.8克混合，然后均匀分放在棚室内数处，点燃后密闭熏蒸12～15小时，所产生的二氧化硫可有效杀菌。大型温室和大棚每立方米可用硫磺粉16～17克进行燃烧密闭熏蒸杀菌12～15小时。采用此法消毒要求棚室的金属构件无水滴、无水膜，室内气温保持在20℃以上才能确保灭菌消毒效果；如果温室和大棚的金属构件有水滴、水膜，则容易与二氧化硫结合形成亚硫酸，继而对金属构件产生腐蚀作用。

2. 常用工具消毒 穴盘、营养钵、盆、箱等工具的重复使用，也可传播病虫害，用2%漂白粉溶液浸泡消毒30～40分钟，再用清水漂洗干净即可使用；或用40%甲醛水剂100倍液浸泡消毒15 ～ 20分钟，然后捞出并迅速覆盖一层塑料薄膜，密闭7～8天后揭开，再用清水漂洗干净后即可使用。

3. 基质及其混拌场地消毒 有条件的蔬菜集约化育苗基地，要尽量选用商品育苗基质育苗，或自行配制基质育苗。自行配制时，可用优质草炭与蛭石以体积比1∶1或2∶1的比例混合，也可用优质草炭、蛭石、珍珠岩以体积比3∶1∶1的比例混合。对配制好的基质，一是可用蒸汽消毒，即将基质装入消毒箱内，向箱内通入蒸汽，使基质保持70 ～ 90℃的高温1小时，以杀灭其中的病菌和害虫。二是可用药剂消毒，即按每立方米基质用70%恶霉灵可湿性粉剂或30%甲霜・恶霉灵可湿性粉剂15克，对水3千克后均匀喷洒，或用50%多菌灵可湿性粉剂100克与基质混合搅拌；同时混入0.8～1千克氮、磷、钾含量分别为20%、10%、20%的育苗专用肥，或混入1.2～1.3千克氮、磷、钾含量均为15%的复合肥，肥料和农药一定要混合均匀。培养土也可用上述方法消毒。育苗基质的混拌场地可用99.3%高锰酸钾2000倍液提前喷洒灭菌消毒。

4. 种子消毒 潜伏在种子内外的真菌和细菌、病毒是蔬菜病害的重要传播途径，集约化育苗应选择不带病原菌的健康种子，或者对有可能带病原菌的种子进行消毒处理，如此可有效预防病害发生。

①干热消毒。干热法消毒处理，对部分蔬菜种子携带传播的真菌、细菌和病毒有灭除效果。如黄瓜种子干燥至含水量5%～7%时，经35℃的温度24小时和55℃的温度24小时预热、干燥后，在70℃的恒温下干热消毒3天，可使绿斑驳花叶病毒、黑星病菌、细菌性角斑病菌失活。再如干燥的番茄种子经70℃的恒温干热消毒3天，可杀灭烟草花叶病毒、黄萎病菌、叶霉病菌。干热消毒后的种子即可进行浸种催芽、播种，但是不同的蔬菜种类或相同的种类不同品种的种子耐热性不同，其干热消毒的方法各不相同，若方法不当会降低发芽率，其中豆科作物的种子耐热性弱，不可进行干热消毒。

②温汤浸种。此法适用于多种蔬菜种子灭菌消毒，一般可用55～60℃的热水浸泡消毒15分钟左右，然后捞起洗净即可，方法简单易行，可杀死种子表面和内部潜伏的病原真菌、细菌。但浸种消毒的适宜水温和时间因蔬菜种类而异，茄果类种子放入55℃或50℃热水中不断搅拌，保持水温55℃浸种消毒10分钟或保持水温50℃浸种消毒30分钟，能杀灭番茄溃疡病细菌、叶霉病真菌，待水温降到35℃时停止搅拌，继续浸种4～6小时，即可进行催芽处理。十字花科蔬菜种子用40～50℃热水浸种消毒10～15分钟，芹菜种子用48℃热水浸种消毒30分钟，菜豆种子用45℃热水浸种消毒10分钟，大葱、洋葱种子用50℃热水浸种消毒25分钟，可杀死种子表面和内部潜伏的病原真菌、细菌。温汤浸种消毒要求种子饱满、成熟度高、无破损，浸种时的热水量为种子量的6～10倍。

③药剂消毒法。部分种类的蔬菜种子在清水中适当浸泡后，即可放入种子量1～3倍的药液中消毒。常用的药液浸种消毒方法有：辣椒种子在1%硫酸铜溶液或0.1%高锰酸钾溶液中浸种消毒5～10分钟可防治炭疽病、细菌性斑点病；黄瓜和西瓜种子在0.1%高锰酸钾溶液中浸种消毒5～10分钟可防治炭疽病；茄科和豆科蔬菜种子在0.1%高锰酸钾溶液中浸种消毒20分钟可防治病毒病；果菜类种子在0.4%甲醛水溶液中浸种消毒2～3分钟可防治枯萎病、褐纹病。

杀菌剂拌种：选用50%多菌灵可湿性粉剂或75%敌磺钠（敌克松）可溶性粉剂、50%福美双可湿性粉剂、70%恶霉灵可湿性粉剂、25%甲霜灵可湿性粉剂等杀菌剂拌种，对种子携带的病原真菌有灭杀作用，杀菌剂的用量为干种子重量的0.3%～0.4%。

5. 种子包衣 用种衣剂包衣的种子播种后，随着种子发芽和幼苗生长，种衣剂将含有的农药、微肥等有效成分缓慢释放，被种子及幼苗逐步吸收到体内，从而达到预防苗期病虫害、促进生长之效果。在选用种衣剂时，要针对当地的主要病虫防治对象，选用农药成分适宜的包衣剂。外购的种子一般用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂，加适量水稀释后拌匀种子包衣，种子晾干后即可播种，该种衣剂用量为种子干重的0.3%～0.4%。

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关键词：陇东；日光温室；茄果类蔬菜；穴盘育苗

陇东地区是华夏农耕文化的发祥地之一，位于甘肃省东部，泾河上游，地处陕甘宁三省交汇地带，淡水资源丰富，光热条件充足，栽培历史悠久，瓜菜栽培已达2 000多年。近年来，瓜菜产业已成为该区农业产业结构调整、推进新农村建设和增加农民收入的重要支柱产业。随着全区设施蔬菜栽培面积的扩大，新品种、新技术的引进和推广，蔬菜育苗技术也在不断创新和完善。苗木生产已由传统的培育壮苗向集约化生产方向发展，苗木质量和数量也大幅提升。利用轻基质无土材料作为育苗基质，在日光温室内进行穴盘基质育苗，经过近3年的生产实践，探索出了适合陇东地区茄果类蔬菜大棚春提早、秋延后及日光温室多种茬口蔬菜生产集约化育苗技术，现将主要育苗技术介绍如下。

1 日光温室穴盘育苗特点

1.1 省时、省工

便于规范化管理，降低劳动成本，劳动效率提高5～7倍。

1.2 便于机械化操作

采用穴盘育苗和精量播种，一次成苗，从基质混拌、装盘到播种、覆盖等措施操作简单，宜采用机械化操作，苗龄比常规育苗缩短10～20 d。常规育苗每个土钵质量为400 g，而穴盘基质育苗每孔约30 g左右，便于搬运。

1.3 降低成本

采用穴盘基质育苗出苗率高，出苗整齐，无病虫害，壮苗率达到95%，比常规育苗降低成本55%。

1.4 移栽成活率高

采用穴盘基质育苗，营养全面，疏松、保肥、保水，生产的苗木根系庞大，取苗运输时不易松动，定植不伤根，没有缓苗期，移栽成活率达98%以上。

2 育苗温室的选择及准备

2.1 育苗温室的选择

育苗温室必须选择保温性能好的新型节能日光温室，长度50～100 m，跨度6～8 m为宜。后墙体由强化处理的轻质保温构件加内墙砖复合构成，内墙保温蓄热，外墙隔热防寒（或厚度1.2 m以上的土墙结构）；室内采光好，升温快，便于机械化操作；同时确保水电设施齐全，棚内水、电路畅通；温室内建立蓄水池；具备一定的通风降温条件；水源干净无污染；温室安装自动卷帘机或手动卷帘设备。

2.2 育苗温室的准备工作

清除温室内的杂草、杂物，平整地面，准备草帘、保温被、遮阳网等，设立走道、苗床，做好育苗前的准备工作，或直接架设镀锌移动式苗床，高度50～70 cm为宜。棚膜选用透光率高、无滴持效期长的材料。

2.3 育苗棚室的消毒处理

对育苗温室进行高温闷棚3～5 d，并用百菌清烟剂和熏毙对温室进行密闭熏蒸处理，或将37%的甲醛溶液稀释为4%浓度后对温室进行喷雾消毒，地面和墙壁都要喷洒周到，不留死角，喷雾后密闭温室熏蒸消毒48 h，然后放风24～48 h，即等到棚内无异味时才能进棚操作（一般667 m2需甲醛2.4～3.0 kg，需要喷药液60 kg）。对拌料场地也要进行整理和消毒。

3 穴盘及基质的选择

3.1 穴盘的选择

生产中一般选用72孔和50孔穴盘。穴盘孔数的选用与所育的品种、成品苗的大小有关，一般茄果类蔬菜育苗选用72孔穴盘，瓜类选用50孔的穴盘。

3.2 基质的选择

基质选用甘肃蔬菜研究所研制的育苗专用基质或宁夏中青农业科技有限公司生产的育苗专用基质，每袋50 L，可装12个穴盘左右。

4 育苗时间的确定

陇东地区一般辣椒早春大棚栽培的在1月上旬育苗，4月中旬定植；大棚秋延后栽培宜在7月上旬育苗，8月下旬定植；日光温室越冬茬辣椒栽培在8上旬育苗，9月底定植。苗龄应根据叶片数决定，一般茄果类叶片数7～9片为最适苗龄。

5 浸种、催芽

为促使种子发芽快、出苗齐，对播种用的种子先进行晒种，做发芽率和发芽势检验，再进行种子处理。若使用包衣种子，直接进行浸种、催芽、播种。

5.1 浸种

番茄、辣椒、茄子等蔬菜种子用50～55 ℃温水浸种，不断搅拌，待水温降到30 ℃时停止搅拌，番茄浸种6～8 h，辣椒浸种8～12 h，茄子浸种10～12 h。根据生产需要可催芽，也可直接播种。

5.2 催芽

将需要催芽的种子浸种后捞出，沥干水分，摊开，使种皮表面的水分散发，然后用洁净的湿布或布袋包好，置于28～30 ℃条件下进行催芽。催芽期间每天用22～25 ℃的清水淘洗种子1～2次，待芽露白后进行播种。

6 拌料及装盘

6.1 拌料

播种前1 d把基质拌湿。拌料时先在水泥场地上铺一层塑料膜，把基质倒在上面，并与杀菌剂混合均匀（杀菌剂选用苗菌敌、多菌灵、甲基托布津等广谱杀菌剂，每袋基质加入15～20 g杀菌剂），加水充分搅拌均匀（一袋基质大约加水6 kg左右），含水量约60%～70%，用手可捏成团，指缝间有水滴渗出，30 cm处落地即散为宜。把拌好的基质用塑料膜盖好堆闷10 h，让水分充分渗透基质，然后再装盘待用。

6.2 装盘

新穴盘不需要消毒，对重复使用的穴盘要进行消毒处理，即用1%的高锰酸钾溶液浸泡15 min，捞出晾干。然后把拌好的基质膨松状态下装入穴盘，用木板刮去盘上面多余的基质即可。然后将穴盘整齐地摆放在育苗床上，依育苗床宽度横放3张穴盘，便于在两边进行操作管理。

7 播种

采用人工点播法播种。播种时用手指在穴内基质中间轻摁0.5～1.0 cm的，将催芽的种子放入，每穴点播1粒种子，再覆盖基质。基质覆盖厚度可根据种子的大小而定，应掌握在0.5～1.0 cm为宜，覆盖过浅种子易弹出孔穴或“带帽”出土，覆盖过厚种子萌发破土困难，容易造成幼苗徒长。然后用喷雾器或用微喷喷透水后覆盖薄膜。要求温室保持在白天28～30 ℃，夜间18 ℃以上，相对湿度95%以上的高温高湿环境。在种子未出土前要根据穴盘基质含水量适当补水，尽量在早晨喷水。当出苗60%～70%时应及时揭去地膜，以防出现高脚苗或日光灼伤。

出苗后5～7 d进行一次移盘，向前或向后移动20 cm，防止根系下扎。冬季如果棚内前后温度、光照相差较大，应进行整排穴盘的前后位置移动。

8 苗床管理

8.1 温湿度管理

播种后苗床管理的重点是温、湿度管理，温度控制在28～30 ℃为宜，穴盘基质湿度控制在65%～70%。发芽期在温湿度管理上，一是防止穴盘基质失水干裂，要注意及时喷水。选晴天喷水，水要喷透（孔中上下水分相接即可），并利用上下风口、防虫网、遮阳网等加强通风、遮阳、防虫及排湿；二是防雨，雨前在床面上加盖防雨棚，防止积水。自出苗后适当加大通风量和通风时间，控制苗床温度白天为25～28 ℃，夜间16～18 ℃；成龄苗阶段适宜的苗床温度：辣椒、茄子白天25～30 ℃，夜间14～16 ℃；番茄白天22～25 ℃，夜间13～15 ℃。

8.2 追肥

苗期一般不追肥，可视苗情进行根外追肥。一般喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液；如苗叶色偏淡，可混合0.2%的尿素溶液一起喷施。苗期喷2～3次即可。

8.3 病虫害防治

成苗期管理主要是做好雨后防积水、喷药防治病虫害。主要虫害有蚜虫、白粉虱等，可悬挂黄色粘虫板进行诱杀，或选用2.5%溴氰菊酯或10%吡虫啉可湿性粉剂2 000～3 000倍液喷雾防治。苗期病害主要有猝倒病、立枯病、早疫病和病毒病，可用75%普力克水剂、70%代森锰锌、75%百菌清、10%立枯灵、多菌灵、苗菌敌、克菌康等进行喷雾防治，每7～10 d喷药1次，轮换施药。番茄可喷1～2次83增抗剂防治病毒病。随时进行人工除草。

8.4 炼苗

炼苗是早春育苗苗床管理的最后一个重要环节，目的在于增加秧苗对大田栽培环境的适应能力。方法是在定植前7～10 d逐渐降低苗床温度，加大通风量，使育苗场所的温度接近栽培场所的温度。炼苗期间尽量少浇水，以促进根系下扎，及时缓苗。冬春育苗定植前1周，白天温度控制在15～25 ℃，夜间6～8 ℃。夏秋育苗逐渐撤去遮阳网，适当控制水分。炼苗结束时，幼苗的环境条件应尽可能与定植田环境条件一致，以利于定植后缓苗。大棚定植的秧苗，由于育苗环境与栽培环境变化不大，可以稍行锻炼。

茄果类壮苗标准：叶片数达到7～9片，茎粗大于0.5 cm，株高20～25 cm，大小整齐，叶片大而厚，叶色浓绿，普遍现蕾，根系发达、为乳白色，无病虫害。

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关键词 设施蔬菜；育苗现状；问题；对策；陕西咸阳；杨陵区

中图分类号 F326.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）21-0109-01

为了及时有效地为日光温室、塑料拱棚及大田生产提供高质量的蔬菜苗，满足生产实际需求，解决群众的后顾之忧，2014年6月，杨陵区种子管理站组织技术人员对全区2009年以来建设的工厂化育苗中心和专业化育苗点进行了全面调查，对调查的数据进行了整理分析，摸清了杨陵区设施蔬菜育苗现状，找出了存在的问题，并提出了今后的工作方向。

1 杨陵区设施蔬菜育苗现状

1.1 蔬菜育苗的面积和规模

根据项目要求，种植0.67 hm2蔬菜安排1个育苗点。2009―2014年，项目规划的育苗点基本满足杨陵区农户种植蔬菜需求，由于部分企业的育苗点没有盈利或盈利少，从2011年开始，大多数停止育苗，转为蔬菜生产基地。2011年后，正常育苗的有3个育苗中心、5个育苗点，3个育苗中心分别为新天地育苗中心、赛德育苗中心和台湾美庭公司；5个育苗点为千玉合作社、新茂合作社、兴业园合作社、旺丰园合作社及向阳合作社。育苗中心和育苗点占地面积14.44 hm2，其中育苗中心占地0.77 hm2，所有育苗点占地总面积为13.67 hm2。蔬菜育苗的种类有番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西甜瓜等，年产出商品苗7 000万株，保证移栽面积为2 333.33 hm2。

1.2 蔬菜育苗工作的内容

育苗体系的工作主要是筛选适销对路的良种，带动蔬菜品种优良化；研究加温保温和遮阳降温设施、材料及其应用技术，改善育苗设施内的温光条件；开发新型环保可再生无土育苗基质和营养配方，寻找草炭替代产品，制定育苗基质标准，改善秧苗的根系生长环境，实现育苗基质质量标准化；研究小气候调控、肥水促控和病虫害生态防治技术，提高蔬菜苗期管理水平；研究制定适龄壮苗质量标准和秧苗贮藏、运输过程的质量保持技术及环境控制标准，推动育苗过程及运输过程的管理指标化；研究预防灾害性天气的对策，提出经济有效的减灾保苗措施。

1.3 育苗采用的关键技术

育苗体系的主要技术创新点：高温期水帘、风扇降温育苗，基质穴盘无土育苗，雾化喷灌降温；秋延茬主推抗TY番茄品种，黄瓜耐低温品种；有机肥、有机水耕栽培；补光灯补光；生物防菌剂应用等[1-2]。蔬菜育苗体系促进了杨陵区蔬菜育苗技术进步，推动了蔬菜育苗向专业化、商品化、产业化方向发展，带动蔬菜品种优良化，提升了蔬菜产业竞争力，实现农业增效、农民增收[3-4]。

1.4 蔬菜育苗的销路

育苗体系的供苗时段为日光温室、塑料大棚及大田茬口安排的所要求的各个定植时期，一般满足2～5个茬口安排。蔬菜苗除了满足杨陵当地生产需求以外，有向周边供应的发展趋势。目前，蔬菜苗已销售到扶风、武功、兴平，太白、白水、韩城、天度等14个地区，范围越来越广。

2 存在的问题

2.1 种子市场混乱，农户品种选择盲目

种子经销商为了自己的利益，夸大品种性状，使种植户盲目跟从，如秋延后品种，农户轻信经销商推荐的品种，结果栽培后发病，不抗番茄TY病，导致拔秧毁掉了1茬收入。

2.2 新品种储备不足，品种更新不及时

目前，生产中的品种基本是农民自发引进，而后续新品种的试验示范很少。杨陵区番茄品种从冬圣升级为金棚，与前几年注重设施农业发展，各企业积极开展新品种的引进是分不开的。2013年秋延茬番茄种植有少数种植户盲目定植，导致起病绝收，极大地挫伤了群众的积极性。但引进新品种要有较大的资金投入，并要承担一定的风险，试验示范更需要一段时间。

2.3 已有的育苗中心规模小，效益差

现有的育苗中心以花卉育苗和大田生产为主，蔬菜育苗环节比较薄弱，虽然育苗设施和育苗条件比较好，和育苗点相比，但蔬菜育苗规模小，效益差。育苗面积仅占总面积的5.3%，收入占总收入的8.6%。

3 对策

3.1 规范种子市场

执法大队加大种子市场管理力度，杜绝没有审定或没有试验示范推广的种子进入市场[5]。

3.2 进行品种对比及高效茬口模式试验

鼓励企业和农户开展新品种和新技术的引进试验，具有参考价值并能提交完整的试验报告的企业和农户，国家应给予必要的资金补助。具有重大推广价值的试验示范项目，国家应给于重大物质奖励。

3.3 积极申报新品种引进及新技术推广试验示范项目

为提高设施农业生产的技术含量，发掘新的技术增长点，针对设施农业主要种类，积极组织申请新品种引进及新技术推广试验示范项目，并具体实施，做好试验示范工作，（下转第113页）

（上接第109页）

搞好技术总结，专家根据品种适应性、抗逆性、商品性、高产性及茬口安排提前给农户推荐种植品种，最终形成完整成熟的栽培技术方案在园区内推广，可有效规避农户的种植风险。

3.4 发挥育苗中心的作用

加强育苗中心的作用，使硬件和软件设施有很大的提升，提高育苗质量，使育苗中心成为供苗的主渠道。同时发挥育苗点的面积优势，培育出适应性广、抗逆性强、商品性好、高产性稳的蔬菜苗，满足杨陵区当地生产需求，以及向周边农户供应优质的壮苗。

4 参考文献

[1] 宋洋，岳玲，卫向东，等.赤峰市蔬菜集约化育苗现状与发展趋势[J].内蒙古农业科技，2014（4）：96-97.

[2] 万艳梅，李春艳，郭宏，等.设施蔬菜保护地根系育苗法[J].安徽农学通报，2014（16）：57，62.

[3] 张丽华.武汉市设施蔬菜生产机械化发展研究[J].湖北农机化，2014（4）：60-61.