烟草工业论文精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇烟草工业论文范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

(一)产品采购阶段的成本控制

1、精益烟叶成本烟叶成本包括采购成本、加工成本、烟叶费用。采购成本主要为原烟成本；烟叶加工包括烟叶精选加工和复烤加工等加工方式，烟叶精选加工指为了满足高档卷烟的需要，原烟完成工商交接后，在打叶复烤前，再次对部分原烟进行精选。精选加工主要涉及烟叶等级和数量的变化。在此环节要按工艺配方要求进行精选，避免复烤后再进行挑选，减少非增值作业；烟叶费用是烟叶在采购环节、复烤加工环节、仓储中转环节发生的难以直接计入烟叶成本的相关费用。在此环节，应加强烟叶费用的预算、控制、对标管理和分析，降低烟叶采购、加工、仓储、运输等环节的费用。

2、精益辅料成本辅料主要包括卷烟纸、滤棒、接装纸、盒包装材料、条包装材料、内衬纸、框架纸、烟用胶粘剂、烟用纸箱、拉线、封签纸、透明包装膜等。多点生产的工业企业应采用集团化运作的模式，充分实现资源的共享，不断整合供应商，辅料采购要实行阳光工程，推行公开招标、比质、比价、比服务采购，不断增强采购成本控制能力，降低采购成本。

(二)原料仓储阶段的成本控制

烟叶仓储费用包括杀虫费、水电费、搬运装卸费、设备维护费、库耗、仓库租赁费、运输费等。烟叶醇化存储是卷烟生产的一个重要环节，烟叶醇化一般为2-3年，在烟叶管理方面，应减少烟叶储存和运输中的造碎，降低烟叶霉变率，降低虫害损失，降低人工装卸、搬转中的烟叶造碎，减少烟叶配料过程中的造碎，降低烟叶库耗，控制烟叶降级损失。

(三)产品制造阶段的成本控制

产品制造成本包括：原料成本、主要材料成本、燃料和动力成本、直接生产职工薪酬、制造费用。建立和完善物耗管理体系，持续提升物耗控制能力，实现生产过程精确控制，物耗管理精益求精，物耗使用精打细算，物耗成本稳步下降。

1、精益物料管理对生产环节中的关键指标严格考核如单箱耗烟叶，单箱耗卷烟纸、滤棒、盒包装纸、条包装纸、接装纸、内衬纸等材料消耗，单箱修理费等指标，通过成本控制即时化，提升工厂成本管理与控制水平。

2、精益指标分解分析产品的实际成本，比较实际成本与标准成本的差异，针对差异部分实施持续改进，不断实现成本的降低。具体的基础工作是不断完善目标考核体系，细化指标，责任到位，完善制度，建立健全核算台账，成立责任中心，明确成本管理职责，严格按照责任成本管理的要求，把责任成本分解量化，落实到每一个班组，每一台卷包机组，每一道工序，指标分解到哪里，考核量化就到哪里，真正把每一项责任成本核算工作落到实处。

3、精益节能降耗增强员工节约意识，大力推进节能降耗工作，鼓励员工密切关注车辆油耗和水电汽耗费，使员工对费用支出由“用了算”变为“算着用”，落实成本管理责任。

4、精益流程管理研究降耗的各种途径，运用精益6西格玛管理，加强关键环节的成本控制，通过提高梗丝气流干燥出口水分稳定性，切叶丝机出口水分稳定性，提高产品质量稳定性，降低后道工序烟丝造碎，减少烘后退烟末量，提高叶丝率和梗丝率指标。

(四)产品销售阶段的成本控制

销售费用包括：包括销售人员的办公费、业务招待费、会议费、职工薪酬、折旧费、运输费、装卸费、挑选整理费、包装费、展览费、保管费、检验费、劳务费、差旅费、商品损耗、保险费、租赁费、车杂费、手续费、水电费、修理费、交易手续费、国内宣传营销费用、国际市场营销费用、长期待摊费用摊销、无形资产摊销、其他。

1、严控预算，过程控制在预算范围内，全面推行销售目标责任管理，按照精益管理的原则，将全年销售费用预算指标逐项逐级分解落实，按季度月度推进实施、跟踪落实。

2、规范运作、追求实效建立健全原始记录管理制度，加强宣传物料的实物管理，严格控制宣传物料的检验、入库、保管、领用、出库等环节。按照“钱要用在刀刃上，花了钱要出成效”的原则，使用好监管好促销物资，杜绝铺张浪费、挪作他用；制定合理的销售费用控制标准，激发销售人员的工作积极性，使销售人员形成节约销售费用支出的积极性；建立完善的营销人员业绩考核评价体系，提高企业销售费用的使用效率。

二、结束语

篇(2)

完善H公司安全基础状况的优化设计方案主要从以下几个方面入手。第一，建立健全安全生产责任制，实行一岗双责，从公司领导到车间工人建立层层的安全生产责任制。在责任制中将每名车间工人的安全职责、安全任务在责任书中表明，使每一名员工能够了解自己身上所担负的安全职责。这样才能够将安全责任与考核指标有机的结合。第二，完善烟草工业公司内部基础材料。成立专项的安全标准化制度及考评小组，结合烟草行业特点，以及烟草工业公司实际情况，编制符合烟草工业公司实际情况的各项相关安全管理制度。第三，完善烟草工业公司安全管理组织机构，提高安全管理人员专业素质，成立专项领导小组和工作小组。

二、加强烟草工业公司安全标准化班组建设

（一）把班组安全建设和安全活动纳入年度目标管理

岗位达标的对象是作业性岗位，因此车间要制定安全生产管理目标和安全活动计划，把班组安全建设和班组安全活动纳入年度目标管理。车间对本年度班组安全活动内容和方法作出指导性规定，下发各班组，并结合“三标一体”工作，在生产现场和班组开展标准化班组、标准化现场、标准化岗位的活动。

（二）贯彻落实安全法规和安全生产规章制度到班组

对照安全生产标准化的要求，要重新完善和建立《卷接包车间安全生产管理办法》等多项车间安全生产管理制度；配合生产部重新修订28大类设备的《安全操作规程》，新增加岗位危险源的识别和控制措施，并装订成册后下发到各个岗位，力求做到现场有版本，员工熟悉。其次按照安全生产标准化要求，车间建立以岗位安全生产责任制为核心的各项安全生产制度，按照“一岗双责”的要求在班组建立安全保障体系，明确安全职责和奖惩考核办法。再次车间实行安全责任签约制度。车间主任与各班线长签订《安全生产责任书》，班线长与本班组员工签订《安全生产责任书》，安全责任与目标层层分解落实。

（三）建立岗位达标检查工作制度

烟草工业公司开展岗位达标工作，要以基层操作岗位达标为核心，不断提高职工安全意识和操作技能。规范现场安全管理，实现岗位操作标准化，保障企业安标化达标，而且烟草工业公司定期组织开展岗位达标工作检查，做到“岗位有职责、作业有程序、操作有标准、过程有记录、绩效有考核、改进有保障”，提高达标质量，确保岗位达标工作持续、有效地开展。

（四）抓好班组岗位安全教育和培训

车间要重视对员工的安全教育和培训，除积极组织员工参加公司举办的全员安全培训，配合公司安保部做好新员工“三级”教育培训，配合人事部做好特种作业人员的定期培训外，还要通过车间内部的教育和培训，提高员工的安全意识，增长安全知识，增强安全操作技能。

三、建立安全绩效奖金管理制度以增强职工参与的主动性

篇(3)

1精益研发

1.1新产品配方设计研究资料表明，在成本起因上，80%的产品成本是在产品设计阶段形成的。卷烟配方的设计决定了该产品的成本。成本管理的重点应放在卷烟配方设计上，这是卷烟品牌在市场竞争中成败的决定性因素。一个卷烟产品在设计时，烟叶配方和辅料的选择定位就基本确定了产品成本的主体，特别是在成本中占比最大的烟叶配方决定了卷烟产品成本的走势。

1.2现有产品配方的优化卷烟生产企业会根据配方烟叶库存量和市场销售反响做品牌配方维护。精益研发要求在对现有产品进行配方维护时，测算出几种不同维护方案的配方成本，选择配方成本最优的方案。特别是在烟叶价格逐年大幅增长的环境下，优化烟叶配方结构，是烟草工业企业降本增效的重要措施。在维护产品质量的同时，多维度多渠道探寻降本措施，从源头上做好成本控制。

2精益采购

在卷烟产品成本构成中，以笔者所在单位为例，烟叶成本在总成本中所占比例高达50.58%，辅料占比为32.41%。辅料种类多且辅料采购价格每年变化较小，因此，在精益采购时应从烟叶采购入手开展精益成本管理工作。精益采购根据在产卷烟的配方，对库存烟叶的使用情况进行测算。根据库存烟叶的使用情况和今后品牌结构的需求，确定烟叶的采购计划。购买最需要的等级烟叶，在烟叶价格逐年上涨的情况下，控制卷烟产品中烟叶成本上涨幅度。

3精益生产

从表面上看，先进的制丝设备和卷接包设备的应用及规模化生产，提高了卷烟生产的技术水平。但是设备运行使用维护水平和生产现场的精益化管理水平较低仍是生产过程中一大“硬伤”。表面的“繁荣”掩盖了一些深层次的矛盾，制造水平低下，加工过程物料消耗过大，导致制造成本增大。烟草工业企业开展精益生产，可以从工艺、质量、设备运行、生产现场管理等方面探寻降本增效的途径。

3.1设备养护加强设备养护，提高设备运行效率，降低设备故障率，并以作业指导书等形式规范关键工序的操作，提升设备稳定性，减少停机待机带来的生产浪费。

3.2加强生产过程监控加强生产过程监控，针对制丝、卷包过程废支、废料以及关键工序实施闭环管理，利用经验数据对生产异常情况及时反馈，查找异常因素并及时改进。增强全员节约意识，降低生产过程中各类物料消耗，降低产品直接成本。

篇(4)

关键词：卓越计划；人才培养；实施

中图分类号：G649.21 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）02-0223-02

2011年我校烟草科学与工程专业入选国家教育部“卓越工程师”试点专业。“卓越工程师”专业工程教育的目标，就是要培养学生成为符合社会要求的工程师。但现实情况是一方面用人单位招不到合适的毕业生；另一方大量的大学毕业生找不到合适的工作，在每年的大学毕业生人才招聘会上，越来越多的用人单位要求大学毕业生具备一定的相关工作经验，可以很快地适应工作岗位的要求，从而减少企业的培训时间和培训成本，但是目前的大学生们普遍缺乏工作实践和工作经验，对此深感无奈。这从一个方面说明目前的人才培养和企业的实际需求有较大的偏差[1]。烟草科学与工程专业非常特殊，学生的就业面较窄，就业的时效性很强，为了更好地培养适应企业发展的人才和完善本专业卓越人才培养方案，我校在下列几个方面进行了有益的探索。

一、完善人才培养方案

以前的人才培养方案主要存在以下的缺陷：（1）课程体系大部分仍沿袭基础课专业基础课专业课的模式；人才培养模式为内部的封闭式培养，不考虑社会的实际需求；校内课程教学以教师讲授为主，很少与学生互动，学生的主动性较差。（2）学生的综合应用能力缺乏，不能打破课程之间的界限，缺乏跨越式的突破式的思维。（3）学生缺少创新意识，创新能力不足。为了保证学校“卓越工程师”计划的顺利实施，针对以上问题，我校对原有的烟草工程专业人才培养方案进行全面的修订。（1）“卓越计划”要求夯实理论功底，要求学生不仅有系统化的基础知识还要有深厚的专业理论功底，同时更要加强科学素养，了解更多的相关背景，因此，新修订的人才培养方案强调“厚+宽”。在课程设置时要加强交叉学科环节；强调学生学的自主学习能力，培养学生自我更新知识的能力，满足不同岗位的就业要求。（2）“卓越计划”要求将创新能力培养落到实处。我校充分利用假期小助手、课外实践活动、大学生科技创新项目等环节，系统地培养学生的动手能力和创新能力，要把学生创新意识、创新能力培养要贯穿到整个培养过程中。（3）根据“卓越计划”的“3+1”人才培养模式，烟草工程专业的实践教学过程达到了41周，并且对实践教学体系进行了优化，形成系统化的实践教学体系。学生实践环节在企业进行，学生近距离地接触生产实际，同时组织任课老师编写实习指导书[2]，保证了实践环节的培养质量。卓越计划要求学生有一年的企业生产实习的时间，现在烟草专业每年招生规模都在60人以上，郑州轻工业学院充分利用已经建成的校内和校外的实习基地，同时和各级中烟公司加强合作，可以发挥各自优势，通过多种形式开展全面合作，共同构建产学研联盟，建立长期合作关系，共同发展。双方可以合作进行企业人才的培训，可以合作共建烟草行业国家级工程实践教育中心，接受轻工业学院的教师和学生到企业进行生产实践活动和科技创新活动，配备必要的企业指导教师，提供开展相应活动的必要条件。（4）根据“卓越计划”的要求，我校对理论课程进行了优化，在课内学时有限的情况下，注重知识内容的相互渗透和融合，注意课程之间的衔接，避免内容重复，提高课程综合化程度，优化课程结构。并在教学过程和行业的发展现状紧密结合，使学生了解到国际国内的最新动态。（5）根据“卓越计划”的要求，改革教学手段[3]。“卓越计划”鼓励教师进行小班单独授课，将60人的大班分成每班30人的小班。小班授课可以使老师有更多的时间和精力与学生的交流、组织学生对感兴趣的问题进行分组讨论，同时学生也有更多的时间互动教学，有利于提高教学质量和学习效率。同时现代教育技术和手段也广泛地运用于日常教学中，任课老师积极开发数字化教育资源，充分利用“微课”、“翻转课堂”、“网络空间”等新兴的网络教学组织形式，开展信息化教学。课下任课教师也利用班级建立的QQ群、微信群等网络手段积极向学生推送各种资源，让学生了解更多烟草行业的相关知识，加深对本专业的了解，激发学习兴趣，树立正确的就业关，为以后的职业规划打下良好的基础。

二、完善实践实习平台

卓越计划要求学生有一年的企业生产实习的时间，现在烟草专业每年招生规模都在60人以上，这么多的学生长期的集中在少数几家烟草企业进行实习目前是不现实的，实习的效果也要大打折扣，因此必须开辟更多的中烟公司的烟草企业作为我校的实习基地。郑州轻工业学院烟草科学与工程学院充分利用中国烟草总公司依托我校建立的工程硕士研究生培养基地，开办了多届烟草工程硕士研究生班。学院已成为烟草行业人才培训基地、科技服务基地，为国家烟草行业的发展做出了重要贡献。我校充分利用在行业内的影响力，与众多烟草企业洽谈合作培养事宜，进一步拓展了实践教学平台。在此平台上学校和烟草企业可以建立长期合作关系，通过多种形式开展全面合作，发挥各自优势，共同发展。双方可以合作进行企业人才的培训，可以合作共建烟草行业国家级工程实践教育中心，接受轻工业学院的教师和学生到企业进行生产实践活动和科技创新活动，配备必要的企业指导教师，提供开展相应活动的必要条件。

三、改革课程考核和毕业设计模式

以往理论课程考核的主要根据就是学生的期末考试成绩。烟草工程专业（方向）实施“卓越计划”以后，理论课程的考核，主要从平时成绩、期中汇报、期末考试三个方面进行综合考核，其中平时成绩占10%、期中汇报占40%、期末考试占50%。期中汇报采用PPT在课堂上公开汇报的形式进行，每位学生10分钟的时间。这种综合考核方式适当降低了期末考试成绩的比重，在一定程度上克服了将期末考试成绩作为唯一考核方式的弊端。

毕业论文作为本科实践教学环节的最后和最重要的一环，目的是为了检验学生在本科四年课程任务完成后，能否全面灵活地运用所学的基础和专业的知识独立自主地完成预定的课题，并且具有一定的创新能力。以前的毕业设计大多是指导教师单独进行指导，毕业课题有一定的局限性，不能很好地和企业的实际需求有机结合。现在改为校企合作指导。在毕业论文的选题上考虑企业的生产实际和关注重点，同时从学院合作企业聘请企业指导教师参与毕业设计指导、调研和答辩，搞好过程控制。为了提高学生的积极性和毕业设计效率，实行“真题实作”模式。教师公布的毕业论文，至少一半以上是和企业合作的真实课题，学生根据自己的兴趣选择题目，教师再根据学生的学习能力和动手能力综合考虑选择学生。

四、完善保障机制

“卓越计划”专业的学生需要大量的外出进行生产实践，因此，实习经费能否保证是制约生产实习能否顺利进行的一个主要因素，在实习经费上，我校多方筹措，专款专用，保证了实践时间不会因为经费的不足而缩水。要想学生卓越，首先教师必须卓越，优秀的实习指导教师是提高实践教学质量的关键。为此我校鼓励青年教师合理安排教学任务，积极进企业、到一线，有计划地安排45岁以下没有工程实践背景的青年教师分批到烟草企业从事最少一年的工程实践，增强了青年教师指导实习的实践能力。同时鼓励有经验的老教师多深入企业或顶岗或调研。通过多管齐下的方式，丰富指导教师的实践教学经验，提高他们的实践能力，进而组建高水平的实习指导教师队伍[4]。

五、结语

2011年11月，河南省政府和国家烟草专卖局签订共建郑州轻工业学院协议。按照省局共建协议，国家烟草专卖局鼓励和支持我校积极参与全国烟草系统企事业单位、科研院所交流与合作，参与国家烟草专卖局重大科研活动和技术咨询；指导和支持我校加强烟草行业高层次人才培养基地建设。河南省人民政府鼓励和支持我校在国家烟草专卖局的指导下，加强与相关的科研院所、大型企业的合作，积极参与烟草行业的决策咨询、科技攻关等工作，建设以烟草加工为特色的国家级、省部级重点实验室或工程技术中心，将我校建设成为中国烟草行业高层次人才培养、科技创新基地。这些政策支持都为我校烟草工程专业“卓越计划”的顺利实施奠定了坚实的基础。

参考文献：

[1]孙京新，王世清，，等.“卓越工程师教育培养计划”对工科类本科生就业适应性的影响[J].中国轻工教育，2012，63（1）：11-13.

[2]王建民，杨靖，刘春奎，等.《烟草工程专业生产实习作业指导书》的编写及应用[J].轻工科技，2013，173（4）：164-165.

篇(5)

关键词：卷烟物流配送中心;规划;文献综述

中图分类号：F253 文献标识码：A

Abstract： Currently， to lower cost and promote competitiveness， cigarette logistics distribution centers have begun to transform traditional logistics system. Implementing science and technology， lean， efficient and humanism modern logistics construction， whose core is lean supply chain logistics construction， becomes one of the most important part in the reform of the tobacco logistics. Related research studying from the perspectives of logistics management， sorting， warehousing， distribution process or comprehensive perspective of the planning， have made outstanding contributions to cigarette logistics distribution center optimization.

Key words： cigarette logistics distribution center; planning; review

1 卷烟物流现状

近年来，我国卷烟物流行业自动化及信息化程度发展较快。自动输送机、自动升降卸货平台、RFID 自动扫描设备、高架立体仓库、自动/半自动分拣线、自动安保设备、仓库自动温湿度控制设备等得到广泛应用。中国烟草以物流信息化重点工程为抓手，以建设“数字烟草”为目标，建设行业电子政务、电子商务、管理决策三大应用体系，推广应用了行业卷烟生产经营决策管理系统、工商营销信息共享系统、商业企业卷烟物流配送中心数字仓储管理系统和工商卷烟物流在途信息系统等重点工程，极大地推动了行业信息化建设的发展。同时，各企业根据自身发展实际和业务需要，建立了立体仓库、自动化分拣线、电子标签托盘等物流设施与设备，开发应用了智能化仓储管理系统、卷烟分拣包装管理系统、GIS智能优化调度管理系统、GPS车辆，降低了物流成本，提升了服务质量和管理水平。辅助导航与定位监控系统、绩效评价考核等多种业务管理系统，有效地提高了工作效率。另外，中国烟草目前正积极推进传统商业向现代流通转变。推动以精益化供应链物流建设为核心的“科技、精益、人本”现代物流建设成为烟草物流改革的重要内容之一。中国烟草的生产经营决策管理系统、工商在途信息系统、商业数字仓储系统、全国统一电子地图、行业物流综合监管调度平台正在发挥着重要作用，行业物流标准化体系已经基本建立。

然而，另一方面，我国烟草专卖制度实行“统一领导、垂直管理、专卖专营”的管理体制。卷烟物流中心与中国烟草工业系统物流独立运作，有各自的物流网络和节点，各自为政，没有形成战略协作关系，这些网络上节点的物流基本都是独立多点对多点的关系，形成了繁杂的物流网络，这在一定程度上存在资源浪费。且卷烟销售网络物流多以区域配送为主，运输部门只为本企业服务为主，资源未充分有效利用。与美国相比，美国的不同地区企业共同出资兴建卷烟物流配送中心，一方面实现了物流配送资源的共享，有效地降低了企业的物流配送成本;另一方面也从根本上提高了物流配送的合理化程度。与德国相比，在标准化方面，我国大多数的烟草配送中心都没有按照严格的标准执行，这也是配送效率不高的原因之一。当前卷烟配送行业各企业为降低成本提升竞争力纷纷改造传统的物流系统，如何使卷烟配送行业的物流建设工作能适应未来行业发展的需要，使烟草物流系统从整个行业全局的角度达到最优，值得我们思考与研究。

2 卷烟物流配送规划研究

相关烟草物流配送的规划及优化的文献很多，总结起来，多从管理、仓储、分拣作业系统、配送路径优化四个角度入手，达到为客户提供优质服务，为企业节省成本的高效物流。其规划研究多结合具体卷烟物流配送中心的情况，找出现状存在的问题，通过定性分析，进行技术标准化、管理数字化规范化等改进，提出相应优化解决办法。卷烟物流主要规划内容如下：

2.1 在卷烟销售物流配送中心整体规划的研究

完善卷烟配送体系是很有必要的，建立完善的烟草配送体系是“中国烟草最有价值的战略性工程”[1]。潘文龙[2]运用一种适合现代企业的改进SLP法布局设计库房、库存管理的ABC三类物品的分类法优化、配送路线的节约法，对南通烟草物流中心进行规划。苏凯[3]在二级配送中心选址采用聚类分析法，配送路线优化采用遗传算法，对石家庄卷烟物流系统整合优化;张亚娜[4]基于节约算法进行线路优化、基于安全库存量的库存优化、基于概率估工法的油耗管理，从三个方面对榆林烟草公司物流配送成本进行了优化。周泽岩[5]以益阳市烟草公司为例，构建了基于工作量均衡的、带软时间窗的配送调度综合优化模型， 通过matlab编程实现遗传算法的模型求解，解决了车辆选择、货物配装、配送路线优化等问题。张晓昆[6]指出建立卷烟配送中心的重要性，并对卷烟配送中心的配送体系模式、库存量设计、仓储方式设计、分拣模式设计、工艺布局和流程设计进行了分析和描述。并重点介绍了为提高配送效率卷烟配送中心需要的分拣设备。姜荣奇、唐铮显等[7]从成品配送中心的构成，包括入库区、高架仓库区、件烟分拣区、条烟分拣区及出库区等。采用了往复式穿梭车、巷道堆垛机、输送机系统、高层货架及重力式货架等设备。并从入库作业流程、出库作业流程入手，介绍了卷烟销售自动化过程。

2.2 卷烟物流单一流程的优化研究

2.2.1 管理优化

目前卷烟物流管理正走向信息化、合理化和智能化，其中，建立实用、高效、适应性强的卷烟销售信息管理系统是提高配送效率，减小配送成本的重要举措。李慎恒[8]通过物流管理的现状和物流管理面临的挑战进行分析论述，从快速回应顾客要求、不断改进物流过程、发挥企业的整体功能、建立计算机支持的物流信息系统等四个方面对提高物流效率进行了论述。屈琦等[9]将GIS和GPS技术引入到烟草物流业务中，以满足烟草物流配送的调度、导航与监控需求。通过对烟草物流配送流程的调研和分析，总体系统设计采用C/S、B/S、M/S相结合的模式，实现配送中心管辖范围内的配送智能调度，既提高了服务质量，又节省了配送成本。刘伟民[10]通过对烟草行业管理流程的详细分析，针对线路优化、车辆监控调度和相关业务衔接等关键物流环节，提出基于3G技术的卷烟物流配送车辆调度系统的技术构成和具体实现。基于GPS/GIS/GPRS的卷烟物流配送车辆调度系统，以3G为技术手段，运用现代车辆调度优化方法，结合卷烟配送业务流程，以零售户订单为核心，通过送货线路整合优化、配送车辆实时监控调度，实现配送全过程数字化管理。同时为专卖管理、行政管理、营销决策分析提供科学依据，在提高烟草物流中心配送效率与服务水平的同时，实现整体业务流程改造、优化与提升。

2.2.2 仓储优化

卷烟物流仓储优化主要做到仓储合理化、数字化。金桂根、刘学军等[11]根据目前烟草配送的现状和发展趋势，着重介绍和分析了烟草商业配送物流设计中件烟存贮和条烟分拣的基本方式，并对相关仓储主要设备和系统案例进行了描述。郭宏义，周宏伟[12]将“ABC分类法”运用于市级卷烟物流仓储管理中的实践，进一步实现仓储的合理化。

2.2.3 分拣优化

卷烟分拣的自动化、电子化以提高分拣效率成为一大趋势。杨启成、李向东等[13]指出，作为现代物流技术三大措施之一，自动分拣系统被广泛应用于制造企业的货物配送环节，成为大型物流中心不可缺少的部分。提高分拣系统的分拣能力、准确性和可靠性，对提升企业快速响应市场能力，进而在一定程度上提升企业的核心竞争力具有十分重要的意义。卷烟成品自动分拣系统主要设备包括合流机构、缺条检测机构、扫描系统、主输送带、分拣机构、分拣通道、剔除通道等，从系统功能和系统布局对自动分拣方案进行了设计，并从高速合流系统的技术和分拣控制技术两个方面对自动分拣系统应用技术进行了研究。

2.2.4 配送线路优化

1964年，Clarke和Wright首次给出了从分销中心到各个递送点的具有不同容量卡车的路径优化问题的具体描述和算法设计，算法思想是尽量减少循环，从而快速找到最优路径。基于Clarke-Wrigh的节约算法是最早的启发式算法，直到现在都被应用在物流配送线路优化问题当中。随着人工智能技术的引入和不断发展，遗传算法、动态规划法和模拟退火算法等新方法及人工神经网络和专家系统等技术，为解决大规模、多目标车辆调度问题提供了新的辅助手段。1971年，Eilon等人[14]提出将动态规划法用于固定车辆数的物流配送线路优化问题，通过递归方法求解。1996年J.Lawrence[15]将遗传算法应用于线路优化的研究，同年Desan和Gorar提出用模糊集理论来求解点数不确定的车辆线路优化。1999 年Modares，Somhom 和T. Enkawa[16]提出用自组织的神经网络算法来求解线路优化问题，B.Bullnheiiner于1998年针对蚁群算法求解线路优化问题展开了研究，同年Luiz，Dalessandro建立平行遗传算法。2001年Tan等人[17]结合遗传算法、tabu-树搜索算法的优点，形成知识库，用人工智能的方法来求解，2002年Taranrilis和Kiranondis[18]使用空间决策支持系统来解决车辆路径问题。

迄今为止，国外不仅在理论研究方面成果显著，并且在应用方面也取得了一定的成果。美国利用最短路径算法、启发式算法开发计算机配送调度系统用来解决货运汽车作业计划中路线优化选择和车辆分配等问题，使运输成本和运输时间有了明显下降。伴随智能交通系统研究领域和内容的不断深入发展，对于线路优化问题的求解方法，目前主要集中在动态规划、神经网络、禁忌搜索、遗传算法、蚁群算法以及粒子群算法等智能优化方法。目前，世界上已逐渐形成了美国、欧洲和日本三大智能交通体系，随着自动控制技术、定位导航技术、数据通讯技术、图象分析技术以及计算机网络和信息处理技术的快速发展，车辆路径问题作为智能交通系统的一个重要组成部分，将越来越受到各国家交通运输部门的高度重视。

国内对配送路线优化逐步得到重视。陈子侠[19]运用网格划分技术和算法，对配送中心不同送货线路之间工作量不均衡问题进行了优化，使一条线路尽量集中，减少线路交叉，便于配送，大大降低了划分的复杂度，减少了运算量，可以判断出哪个区域网点较密集，对密集区域集中配送，提高配送效率。陈佳丽[20]以贵州为例，运用节约里程法模型主要从打破行政区域限制的角度，实施卷烟配送路线优化。提升配送效率，克服了送货线路重复、送货成本偏高和送货量不均等问题。陈艳艳，宋健民[21]通过将地理信息系统与基于遗传算法的优化决策相结合，建立了一个综合优化决策模型，利用遗传算法进行优化决策，使总成本最小。

3 总 结

卷烟物流配送中心的规划原则归纳起来有如下几点：（1）技术标准化;（2）流程科学化;（3）运作规范化;（4）仓储管理数字化;（5）库存合理化;（6）物资分拣电子化（自动化）;（7）配送方式最优化;（8）调度智能化。通过上述原则在卷烟物流中的践行实施，加强组织管理数字化、科学化;有效地控制库存水平，降低损耗率;提高卷烟分拣速度，降低分拣差错率和人员工作强度;优化配送路径，实现配送资源合理优化配置，降低路线重复率;降低配送成本，提高配送准确率和车辆利用率，等等。卷烟物流须发挥行业优势，整合现有的物流资源，建立以物流信息为基础的全行业物流。从而提高物流服务质量和效率，降低物流成本，增强烟草行业整体竞争力。

参考文献：

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[2] 潘文龙. 南通烟草物流中心规划研究[D]. 南京：南京理工大学（硕士学位论文），2009.

[3] 苏凯. 石家庄卷烟物流系统整合优化研究[D]. 石家庄：河北科技大学（硕士学位论文），2011.

[4] 张亚娜. 榆林烟草公司物流配送成本优化研究[D]. 西安：西北大学（硕士学位论文），2009.

[5] 周泽岩. 烟草物流配送调度综合优化方法研究[D]. 北京：北京交通大学（硕士学位论文），2013.

[6] 张晓昆. 卷烟配送中心的设计[J]. 权威论坛，2005（2）：78-81.

[7] 姜荣奇，唐铮显. 卷烟成品销售配送中心模式[J]. 工业现场，2002（8）：80-81.

[8] 李慎恒. 提高物流管理效率之我见[J]. 经济师，2002（5）：274-275.

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篇(6)

    论文摘要：企业仪式作为企业文化的外显形式，以集体行为的结构化和稳定的模式特征，使企业活动惯例化，充分体现出企业的价值观所在，烟草企业也不例外。在烟草企业中，企业仪式同样使“看不见”的企业文化转变为“看得见”的具体行动，体现出烟草企业的“两个至上”核心价值观，使员工潜移默化地接受了企业文化的“隐性”教育，不仅深化了对企业理念的认知与理解，而且产生一种对企业强烈的归属感。 

一、企业仪式的重要性 

1.仪式文化 

在东西方文化中，仪式都是其中的重要内容。中华民族自古被称做礼仪之邦，礼乐仪文一直是中国古典人文主义的重要内容。孔子说：“不学礼，无以立”，认为学习“礼”与成人是不可割裂的关系。我国《周礼》把王朝的礼仪分为吉礼、凶礼、宾礼、军礼、嘉礼五大类，《仪礼》则把“士礼”详尽地分为：士昏礼、士相见礼等十七类。仪式一直是一种重要的教育手段，文化仪式活动是企业文化的外在表现形式。企业文化的理念，正是通过各种文化仪式活动得以体现。 

2.企业仪式的含义与种类 

企业仪式是指企业按照一定的标准、一定的程序进行的有序活动，是企业文化的具体外显形式，以集体行为的结构化和稳定的模式特征，使企业中的某些活动固定化、程式化。企业仪式在企业生活中指导着人们的行为，事实上，这也是企业的基本文化价值观的现实体现。在每种仪式背后，都有一个体现了文化核心理念的寓意。企业仪式是指企业按照一定的标准、一定的程序进行的时空有序活动。企业文化中的仪式包容范围很广，其中有工作仪式、管理仪式（包括各种会议）、社交仪式以及各类庆典、奖励仪式等。至于聚餐、聚会、晚会，郊游、体育活动等也都带有仪式含义。仪式不要僵化而要因地制宜，要有利于传达企业文化，因此企业可以自己创造出新的仪式。 

仪式可以把企业运作和员工生活里发生的事情戏剧化，借以弘扬企业价值观，从而强化自身的企业文化。抽象的价值观往往要借助于仪式而变成生动、具体、可遵循和操作的东西，缺乏仪式的表达方式，企业文化往往会变得僵硬呆板和难以捉摸。分布于日本国内外的20万松下职工，每天早上上班时唱晨歌，背诵“松下精神”，下班前唱晚歌。通过这些仪式，昭示了公司的价值观，增强了员工的归宿感和自豪感，从而使企业文化真正“活”在员工心里。精心设计的企业仪式用同一个主题贯彻整个活动，将理论性的、抽象晦涩的价值观等企业文化语言转化为形象生动、有形可见的行为，在一种或庄严、或欢乐、或热烈、或随和的情境氛围中，让员工自觉不自觉地接受了隐性教育，深化对企业价值理念的认识、理解，进而产生一种强烈的认同感。企业仪式强调一定的程序、步骤、规矩和特殊的要求。如果仪式组织得十分紧凑、有序、意义深远，可以使员工从中认识到行为规范的重要性；如果仪式组织的程序严密而又创意十足，则能让员工认识到公司对于“创新”的规范要求。 

美国学者特伦斯·迪尔与艾伦·肯尼迪在《企业文化：企业生活中的礼仪与仪式》一书中，将企业仪式分为以下几方面内容。 

工作仪式：管理者和员工们每天所做的很多严肃的工作本身也是仪式，工作仪式本身不会直接产生作用，但因为它们提供了一种安全感和共同身份的认知，并为日常的平凡活动赋予了某种意义。 

管理仪式：在企业中，管理者组织的重要会议就是最重要的管理仪式，包括会议的频率、会场的布局、参会人员的座位排序、出席会议者的组成与数量，以及一些会议的具体操作等。会议的目的不总是为解决某些问题，会议为管理者提供了机会来展现一些企业中的事件，从而凸显出企业文化的价值观和信念，可以增强企业员工的凝聚力和团结心。 

奖赏仪式：企业员工在工作上表现出色，体现了企业追求的价值观，企业就会进行宣传，通过某种场合或方式，强调企业价值观的重要性。比如，企业组织的年度优秀员工与集体表彰大会等，通过这种奖赏的仪式，激励员工学习先进。 

3.企业仪式的必要性 

企业通过企业仪式可以把企业运作和员工生活里发生的事情现实化，使抽象的价值观借助于仪式而变成生动、具体、可遵循和操作的东西。 

松下电器的企业文化建设不仅成为诸多知名大学商学院教科书中的典型案例，更是世界各地企业开展企业文化建设中竞相学习的典范。我国知名企业海尔会定期举办诸如表彰大会、员工大会等仪式，在这些企业仪式上不断地重复企业文化对企业发展和员工发展的重要性。同时，在仪式上，公司会奖励表现好的员工，为其他员工树立榜样，起到先进示范作用。在仪式过程中产生的认同感及其英雄意识促使员工内心得到极大的展示和满足。 

如果缺乏富有表现力的事件，任何企业文化都会消亡。没有了仪式与庆典，企业重要的价值观就难以对员工产生影响。每一个优秀的企业及其管理者都应该懂得，创造一套适合本企业的仪式和庆典，可以使企业文化以具体的形式表现出来，可以为企业带来切实的效益。 

二、企业仪式在烟草企业文化建设中的积极作用 

烟草企业文化的发展，是随着行业统一领导、垂直管理、专卖专营政策的实施而发展起来的。在企业文化建设实践中，红塔集团、将军集团、长沙卷烟厂、常德卷烟厂等一批企业成为烟草企业文化建设先行单位，随着国家局党组制定下发了《中国烟草企业文化建设纲要》，组织落实了行业企业文化建设试点工作，举办了企业文化建设培训班，烟草行业性企业文化建设从此步入新的发展阶段。 

在烟草企业文化的建设中，要充分重视企业仪式的作用，利用好企业的各种文化仪式活动，使之成为企业文化建设的各种外在形式，比如，作为烟草商业公司，在针对工业企业时，就要做好工商协同仪式的各种准备，包括对工业企业的接待仪式、工作仪式等；在针对烟农时，就要做好烟农培训等仪式的工作；在针对零售户时，就要做好专卖执法的工作仪式以及沟通仪式等工作，密切与零售户间的关系，做好服务工作；在针对内部员工时，就要做好组织沟通、奖励等仪式，传播企业价值观，培养员工的凝聚力和对企业的归属感。 

因此，企业管理者应认真组织、精心策划这些仪式的场景和主题，营造良好的仪式氛围，使员工从中受到充分的感染和教育。在企业仪式建立起来后，要有持续性，这样才会使广大员工形成一种企业的文化习惯，对于企业文化建设具有重要作用。 

1.企业仪式增强企业员工的内部沟通 

烟草企业作为国有企业，在长期的经营管理活动中形成了传统的交流与沟通方式，并逐渐形成一种企业的沟通仪式，这种互动的沟通仪式影响着企业中的各种关系：领导与员工、老员工与新员工、内部人员与外部人员等，明确告诉员工们在正式或非正式场合下应该如何打交道，甚至是在开会时哪个人第一个发言，由谁来结束谈话等等。这种不成文的沟通仪式，在企业生活中起着重要作用，甚至成为一种规则，这些规则让员工们清楚自己在企业中的“角色”，强化了员工在企业中的身份认同感，也为如何与企业中的其他成员沟通奠定了基础，从一定程度上增强了企业内部的沟通。 

2.企业仪式培养企业员工产生强大的归属感、自豪感和向心力 

企业仪式中的各种细节影响着员工的行动。员工新进企业后，企业相关部门都会有关于新人的欢迎仪式与培训工作，当新员工参与其中时，对于欢迎仪式会产生一种身份认同，意识到自己已经成为企业大家族中的一员，开始融入到企业生活中去。而新人在参加入职培训的项目中，企业相关负责人会对新人进行工作准则方面的介绍与具体工作的讲解，这种仪式有助于员工明白今后的工作内容与工作目标，培养员工产生对企业的归属感与向心力。 

在每年的烟草企业年会中，企业全体员工欢聚一堂，在企业领导对当年的企业经营发展作总结讲话后，员工们对企业的发展也有了更深的了解，同时也意识到自己在为企业的发展贡献出一份力量，发现自己在企业中的重要性，从而增强员工的自豪感，提高员工的工作热情和对企业向心力。在年会的庆祝节目中，员工们更是展现出自身的风采，体现出企业独有的企业文化特色。全体员工通过这些企业仪式，激发出巨大的精神力量。 

3.企业仪式有助于维持企业经营管理活动的正常秩序 

企业仪式也是具有较强约束力的行为，因为无论何种企业仪式都有着一定的程序、步骤和要求，员工都必须遵从于企业仪式的规则。规范化的企业仪式可以使员工行为统一、有序。比如，在烟草企业中，每季度都会开展党组中心组理论学习会，及时学习国家与行业的相关政策，这种制度化的理论学习可以形成一种无形的控制机制，不断地促进各单位员工对行业的忠诚意识，从而更清晰地认识到国家与行业发展的历程，形成行为上的约束力，通过这种管理仪式，有利于维持企业经营管理活动的正常秩序，有利于提高员工的理论素质水平。 

最后，我们应该认识到，企业仪式绝不是简单地走形式，不是形式主义的表现方式，而是企业文化建设中所体现出来的一种活动形式。企业领导者必须对此有充分且正确的认识，充分重视企业仪式的作用，要对所在企业的企业文化的组成要素要了如指掌，通过对文化仪式的关注，将企业文化的价值观与员工联系起来，从而使员工广泛接受。因此，我们必须认真对待企业仪式的作用，并积极地发挥其作用。 

 

参考文献： 

[1]邢鸿飞，胡河宁.仪式文化:企业组织传播的象征性标志[j].今传媒，2007，（8）. 

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关键词：烟草行业；物流；发展方向

中图分类号：F7文献标识码：A

经过多年的探索与实践，近几年来中国烟草现代物流建设得到了迅速发展，现代物流越来越受到重视，在烟草行业的地位也越来越高。随着中国烟草行业改革的不断深化，烟草行业的物流发展也面临着众多实际问题，诸如现行的管理模式是否能适应市场化营销的需求、行业内的物流资源如何物尽其用、如何打造烟草物流的不可替代性，等等。本文着眼于烟草物流的未来发展，从中国烟草物流的现状出发，结合烟草行业自身特点，弱化烟草专卖体制的影响，借鉴国外烟草物流发展的经验，探索我国烟草物流的战略发展方向。

一、我国烟草物流现状

1、我国烟草物流概念。烟草物流是指卷烟和其上游原料烟叶及辅料等原材料从供应地向接收地的实体流动过程，包括了运输、储存、装卸、搬运、分拣、配送、信息处理等基本活动。由于我国烟草行业的特点，卷烟生产、销售、烟草专卖品的进出口实行国家专卖体制下的统一集中管理，卷烟生产由各省级中烟工业公司负责，而卷烟销售则由各省烟草公司负责。按照行业上下游关系，烟草物流可以划分为生产环节物流和流通环节物流。从物流运作对象而言，生产环节物流是指以生产卷烟所需的上游原料烟叶及辅料等原材料为运作对象，以卷烟生产企业为主体所对应的生产经营活动的物流。流通环节物流是指以卷烟为运作对象，从烟草工业企业出厂后经过运输、仓储、分拣、配送到零售户手中的流转过程，该过程以各地市级烟草公司下属的配送中心（分中心）和中转站为运作主体。

2、中国烟草物流发展状况。中国烟草物流从最初物流业务分散在各个部门、组织化程度不高、管理粗放的传统物流模式，到如今“一库制”配送、物流业务集中、工商一体化运作模式的渐趋形成以及物流信息技术的推广应用，经历了从无到有，从不被重视到上升为行业核心地位的发展过程。2002年提出“电话订货、网上配货、电子结算、现代物流”的要求；2006年强调建设适应行业改革发展的现代物流体系；2007年提出优化内部资源配置，推动工商一体化运作；2008年提出着力推进工商一体化，建设高水平行业物流，努力实现从企业物流向行业物流、从销售物流向供应物流转变；2010年提出，“努力打造中国烟草物联网，不断提升行业物流工作水平”。近年来，行业现代物流建设的发展思路日益明确，目标任务更加清晰，组织机构也日趋完善。目前，全国13家工业公司正式成立物流中心，已经有30家省级局（公司）正式成立物流管理处，行业卷烟配送体系已拥有遍布全国的356个配送中心、1，102个中转站、1，276条卷烟分拣线、15，027台配送车辆和40，722条配送线路。

二、我国烟草物流发展的特点

1、工商企业分设两套物流系统，各自运行。目前，中国烟草工业系统和商业系统物流独立运作，有各自的物流网络和节点。工业生产发货点近100个，商业有300多家地市级烟草公司，近500万家卷烟零售客户，另外原材料及辅料发货点也有上百个，工商企业分设物流系统，各自为政，没有形成战略协作关系，这些网络上节点的物流基本都是独立多点对多点的关系，形成了繁杂的物流网络，资源重复。

2、终端物流服务对象数量众多和订单量的小而分散。我国大部分卷烟零售户属于小本经营的“夫妻店”，这些零售户流动资金少，抵抗市场风险能力低，使得他们每次的订货数量少，一次订货通常只有几条，尤其在农村这种现象就更加普遍。同时，我国的品牌集中度不高造成了卷烟的品种较多。目前，全国实行配送到户的物流模式，由于零售户众多、每笔订单偏小、卷烟品种众多的情况而造成卷烟库存加大、分拣量大、配送频次高，极大地增加了配送成本和工作人员的工作量。

3、自动化及信息化程度高。自动输送机、自动升降卸货平台、RFID自动扫描设备、高架立体仓库、自动/半自动分拣线、自动安保设备、仓库自动温湿度控制设备等得到广泛应用。近年来，中国烟草以物流信息化重点工程为抓手，以建设“数字烟草”为目标，建设行业电子政务、电子商务、管理决策三大应用体系，推广应用了行业卷烟生产经营决策管理系统、工商营销信息共享系统、商业企业卷烟物流配送中心数字仓储管理系统和工商卷烟物流在途信息系统等重点工程，极大地推动了行业信息化建设的发展。同时，各企业根据自身发展实际和业务需要，建立了立体仓库、自动化分拣线、电子标签托盘等物流设施与设备，开发应用了智能化仓储管理系统、卷烟分拣包装管理系统、GIS智能优化调度管理系统、GPS车辆辅助导航与定位监控系统、绩效评价考核等多种业务管理系统，有效地提高了工作效率、降低了物流成本，提升了服务质量和管理水平。

三、国外烟草物流状况

物流一直是国际烟草集团非常重要的竞争手段。虽然四大跨国烟草公司分别采用了不同的物流模式，其中菲莫国际公司和英美烟草公司利用第三方物流体系，通过借助区域优秀的物流网络实现竞争优势；而日本烟草和帝国烟草在主销区都具有自己独立的物流体系，通过物流运作促进卷烟渠道建设。另外，西班牙的阿塔迪斯在烟草市场放开以后，也是依靠自身先进高效的物流，能够以较低的成本费用为客户提供优质的服务，牢牢掌握了卷烟的分销渠道，形成了控制市场的能力。

较为典型的是日本烟草及英美烟草。英美烟草在物流运作上，更加注重对供应链整体的优化，借助优秀的第四方物流服务商，对企业的采购物流、销售物流等进行一体化重构，达到第四方物流商庞大的物流网络与自身业务的完美结合。为了应对泛欧物流网络的复杂和多变，英美烟草委托第四方物流公司集成了自身供应链，借助EDI、ECR、JIT等先进的物流管理理念和技术，将采购物流、生产物流、销售物流融合到一起集中化指挥、区域化运作。同时，在战略层面、信息和商务层面上全面集成供应链，物流运作中透析的市场信息在供应链全程共享、各区域一体化运作，快速响应了客户需求，大大降低了物流各个节点的无效库存。

与英美烟草不同的是，日本烟草由于开放时间较晚，一开始就采用了守势策略，独立经营卷烟物流业务，巩固卷烟渠道建设。日本国内卷烟销售干线物流运输（工厂至TSN仓库）由日本烟草株式会社所属JT物流株式会社负责。终端客户配送由日本烟草株式会社控股投资企业TSN（香烟配送服务网络）株式会社负责。日本烟草株式会社在TSN公司占有65%的股份。从1963年实行访送分离开始，日本烟草公司利用40多年的时间，将291个物流点精简为30个，将2个电话中心整合为1个，充分利用日渐完善的城乡交通网络，整合物流资源，实现集约化经营。物流据点规划原则是保证每辆车单程最长2.5小时的距离间隔，即使在送货时发生问题，也能够保证在当日将卷烟送到客户手中。

四、我国烟草物流发展方向探索

1、实现物流专业化运作，以组织变革推动物流发展。将物流业务从工业和商业企业中剥离出来，在国家局层面成立中国烟草物流总公司或者管控中心，统一协调运作工商物流业务，主要负责卷烟产销存数据汇总分析，订货订单处理和全行业的采购、生产、运输、库存等计划调度，实现专业化分工、专业化管理、专业化运作，有效利用各类物流资源，提高市场响应能力。

2、合理布局物流网络节点，优化物流流程。中国烟草物流网络节点应分三个层级：第一层级为全国区域中心库，存储工业企业干线运输到货，主要用来满足所有工业在中心库辐射区域内的销售库存，中心库的上游客户是工业企业，下游客户是各区域配送中心。各工业企业的产品集中运输至各区域中心库，中心库按所辐射地域烟草公司的订单信息进行分拣配送，并在24小时内直接送达各最终需求地区的区域配送中心。第二层级为区域配送中心，主要是用来满足区域内零售户的终端配送。第三层级为中转站，满足部分区域配送中心不能直接送至零售户的需求。中心库和区域配送中心的业务操作及数据处理指令均直接来自中国烟草物流总公司或者管控中心，中转站受区域配送中心直接领导。中心库和区域配送中心的建设充分利用现有工业或商业物流中心，或适当扩大正在建设的物流中心，遵循物流效益最大化原则，发挥物流经济圈的辐射作用。

3、整合各类物流资源，规范业务流程。在组织架构变构和物流网络节点合理布局的基础上，整合现有各类物流资源，包括物流信息系统、物流基础设施、物流设备、物流车辆等，用标准化的手段，从技术到管理逐层递进规范，保证业务流程顺畅。

（作者单位：北京交通大学经济管理学院）

主要参考文献：

[1]蒋云凤.中国烟草行业现代物流建设现状及问题研究[J].市场营销导刊，2009.3.

[2]冷正刚.初探加快建设烟草商业现代物流应注重的四大要素[A].湖北省烟草学会，2006年学术年会论文集，2006.