畜牧业毕业论文精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇畜牧业毕业论文范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

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论文关键词：畜牧专业,大学生,科研活动

1 有利于学生科研能力的培养

我国畜牧业的迅速发展的形势离不开科研的推动，在科研的指导下，科技成果技术推广体系完善的情况下，畜牧业的发展由传统的方式转变为以科技创新为动力的发展方式。结合这一形势的发展，作为在校畜牧专业的大学生更应该参与到其中来。现在，从国家政策到高校制度，都鼓励大学生参与到科研当中，大学生参加科研的方式主要有两种：一是，以老师为指导，学生为主体的国家级、省级或校级创新课题项目；二是，以在校教师承担的科研项目为基础，学生以完成毕业论文为目的的参与科研[2]；以往在校学生中参加老师科研项目的主要群体是研究生，但随着我国科研的发展和对人才培养的要求，逐渐增加了大学本科生的加入，这些人群的加入，给我们的科研带来了一些新的思想，同时，使相对“枯燥”的试验变的有活力。

大学生在校学习，经历了一定的专业基础理论，基本动手能力和一些专业基础及专业课的实验及实习培养后，对畜牧行业的发展有了一定的认识，同时具备了一定的专业基础。就以家畜饲养为例，目前我国养殖由传统的家庭散养逐渐转变为规模化的饲养模式，这一转变不仅是养殖规模的转变，更重要的是在科学的饲养管理下，养殖效益得到了很大的提高。科学的饲养管理就是以科学研究为基础，包括动物的繁殖、生长和发育等研究。如果作为畜牧专业的大学生，不具备专业素养，认识不到科学技术的重要性，很难推动畜牧业的发展，自己在该行业的发展前景也是一个未知数。所以，有了专业知识的基础，在专业教师的教育和指导下，大部分畜牧专业的在校学生能认识到科研的重要性，也能意识到具备科研创新思想和掌握基本科研技术对自己在畜牧业的发展的重要性，所以很多同学积极参与到其中。

教师申报科学研究项目成败的关键是选题，同样，对于大学生而言，无论是创新课题还是毕业论文设计都需要做好选题。就大部分学生而言，其选题是在该专业教师承担科研项目的范围之内，根据自己的兴趣爱好和将来的工作志向自主选题，然后，学生在指导教师的指导下开始立项、试验方案设计及试验完成等工作。

虽然学生的选题是在教师课题的基础上选题，文学艺术论文但依然需要学生进行一系列课题设计相关的工作（包括立项、试验方案设计及试验操作），让学生自己经历每一个过程，才能有成熟的科研思想。一项课题包含很多知识，需要学生自己明白三个问题：课题是做什么，怎么做，为什么做这些，明白了这三个问题也就完成了课题的设计，达到了立项的目的。搞清楚这三个问题并不是一项简单的工作，每一个问题都需要科学依据，所以需要学生自己去查阅大量文献资料。在这一过程中，锻炼了学生的自学能力和收集各种信息的能力。

立项的完成，就进入试验操作，这也是一项“繁琐”的 工作。学生要从原材料、试剂、仪器设备的使用等各方面独立、主动、按步骤地实施方案，做好试验结果记录，再与指导教师共同分析试验结果，得出试验结论，并对该结论加以讨论。有时候在试验完成的过程中，可能会出现失败，这还需要学生自己分析并找出失败的原因。这一过程锻炼学生的动手能力，能使其所学基础知识运用到实践中，加深对基础知识的理解，另外还锻炼了学生分析问题、解决问题的能力，使学生遇到问题时的承受能力更强。

2 有利于学生创新能力培养

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关键词： 羊生产学 实践教学 动物科学 教学改革

实践教学是大学本科教学的重要组成部分，是理论教学的延续、补充、拓展和深化。《羊生产学》课程是动物科学专业学生必修的一门理论和实验相结合的重要课程，也是动物科学专业的一门实践性很强的应用型专业主干课程，在动物科学专业的教学中占有重要地位。羊生产学主要讲授绵羊、山羊的生产理论和方法，为学生在今后养羊实际工作中运用新技术解决生产中的问题奠定理论和技术基础，尤其在新疆畜牧业中，养羊业是支柱产业，学好这门课程尤为重要。羊生产学实践教学是本课程的重要组成部分，通过实践教学能够培养学生的思维与动手能力，并帮助学生巩固课堂上所学的理论知识以获得深入的理解，提高学生独立思考、分析和解决问题的能力，加强实践技能与科研能力的培养，并培养学生严谨求实的科学态度和作风。为提高教学质量，羊生产学课程组根据课程的特点，对实践教学过程进行了大胆改革，并在实践中不断完善，形成了独具特色的实践教学体系，在实践教学的应用中收到了良好的教学效果。

1.羊生产学实践教学的现状

我校羊生产学的理论教学为40学时，实验教学为16学时。实验教学一般是老师准备好器械、样品，然后讲实验原理、操作方法、实验步骤和操作过程中的注意事项，学生根据操作步骤实验，最后写出实验报告。有的学生对专业或羊生产学这门课程不感兴趣，根本不想参加实践教学，有的学生在实验、实习时只是看，不愿意动手操作、动脑思考，因此达不到培养学生创新能力和动手能力的目的。教师考核学生实践、实习时没有严格的考核标准，学生很容易通过，造成了学生思想上不够重视，在实践教学中出现倦怠现象。

2.实践教学改革的基本思路

根据我校动物科学专业的人才培养目标，充分体现实践教学的地位和作用，羊生产学课程组提出了明确的实践教学改革思路：从人才培养的整体出发，以培养学生实践动手能力和创新能力为核心，构建层次分明、科学合理的实践教学体系，整合优化实验内容和实践课程，改进实验教学方法和实习运作模式，加强实践教学条件建设和实践教学队伍建设，在注重给学生传授理论知识的同时，加强对学生实验技能的训练，并强调学生运用动物营养学、动物繁殖学、动物育种学、羊生产学和兽医学等相关技术解决绵羊、山羊生产中饲养管理、繁殖、生产等生产实际问题，强化实践教学效果，为动物科学专业人才培养目标的全面实现奠定良好的基础。

3.实践教学改革的主要内容

3.1改进实验教学方法

传统的实验教学是一种简单的灌输式、模仿式的方法，学生在规定的时间内按照老师规定的内容完成实验，学生缺乏独立思考，不利于学生创造性思维能力的培养。同时，羊生产学课程存在实验学时较少、实验内容较单一的问题，按照传统的方法很难实现预期实验教学目标。教学改革后，所用药品、样品学生由自己领取，学生按照要求自己进行实验，所有事情都由学生自己做，老师只对一些注意事项进行特别指导，作出安排和提供帮助。在传统实验的基础上开展综合性、设计性实验，由老师给出实验课题，只对技术原理、操作要领和数据处理技术等一些原则问题进行统一讲解，学生根据已掌握的实验方法和技能提出实验方法、设计实验方案并自主完成，最后写出实验报告或小论文。与此同时，实行开放式实验，为学生的创新实践提供平台和基地，对学生所在班级的实验时间和实验内容不做严格限定，学生可以组成一个小组，自由申请实验项目，自主安排实验时间。这样学生不仅能有效利用业余时间学习实验操作技能，而且能提高实验仪器设备的利用率。在实验过程中对学生从严要求，让学生规范操作、真实客观记录数据，理论联系实际分析解决出现的问题。这样可使学生学会全面考虑问题和分析问题，同时要求学生之间要相互配合，充分利用时间和仪器，杜绝不动手、不思考和抄袭的现象，锻炼学生的实际操作能力和操作技能。

3.2规范实验教学考核方法

为改变学生重视理论学习，觉得实验课不如理论课程重要，忽视实验学习的现状，改革实验考核方法，实验成绩由平时实验操作和实验报告组成。带教教师在平时实验课时要记录学生的操作情况，要求规范实验操作符合规程，不损坏仪器设备，不浪费材料，实验步骤符合程序；技术操作过程、方法均正确，结果符合要求，实验速度快，并对每份实验报告打分。实验完成后，不论实验成败与否，都要求学生将该实验过程完整记录并进行小结，若对本次实验能提出一些新见解，则给予加分鼓励。实验报告要求实事求是、文字通顺、条理清晰、书写工整，并按时上交。在总结体会中，能够看出很多学生加深了对学科的认识，并提出了看法。此项措施提高了学生平时实验操作的积极性和主动性，达到了较好的效果，使学生从理论到实验，又从实验到理论，知识逐步得到深化。

3.3重视生产实习实践环节

生产实习是培养学生综合能力最重要的实践环节之一，为此羊生产学课程组在创新实验教学方法和实习运作模式上进行了一些探索。首先，在时间上进行合理安排和调整，将生产实习和毕业综合实习区分开操作，通常把羊生产学、牛生产学、禽生产学和猪生产学等畜牧生产与管理综合生产实习安排在第6个学期下半学期完成，避开毕业论文设计及择业时间。此时，学生已经掌握了较多的专业知识，可以为畜牧场解决很多生产实际问题，如畜牧场饲养管理水平的高低及杂交改良模式的正确与否等，促使学生将所学理论应用于生产实践。其次，根据学生的兴趣或爱好，紧密结合生产实际，集中组织学生进行对口的生产实习。学生想从事肉羊方面的工作就安排到肉羊场实习，想从事育种繁殖方面的工作就安排到育种繁殖中心实习。学生进行为期2个月的生产实习，深入到生产实践中，在真实的生产环境中得到训练，熟悉、了解实际的生产环境，把所学的专业知识和生产实践很好结合，提高专业技能和职业能力。同时通过生产实习，也可使学生发现自身专业技能的不足，在接下来的学习实践中进行学习弥补。

学生毕业论文的选题、文献检索、摘要翻译、文献综述及部分就业工作安排在第7学期末进行，以便与毕业生的择业时间适当错开，学生毕业综合生产实习安排在第8学期。根据学生择业实际情况或兴趣爱好，组织学生对口实习。学生没有完成毕业论文的、继续攻读硕士研究生并想从事羊科学研究的可以留在学校，跟随导师从事羊科学研究。已有就业意向的学生可到工作单位进行综合实习，为学生今后走上工作岗位奠定基础。

4.结语

实践教学环节是教学过程的重要组成部分，是培养学生创新意识和提高综合素质的有效途径。羊生产学课程具有实践性强、应用性强的特点，这个特点决定了实践教学在这门课中的重要性，只有合理地选择和确定实践教学内容，使实践教学与生产实践服务相结合，建立符合畜牧业生产需要的完善实践教学体系，并在相应的条件保障下进行有组织、有条理的管理和执行，才会取得良好的实践教学效果。

参考文献：

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关键词：业务水平；创造条件；能力训练

在农村经济快速发展的今天，畜牧业也在向现代化过度，农村急需大量懂技术、会管理的实用型人才。这就要求畜牧兽医专业在传统教学模式上必须突出实践教学，提高学生的动手能力，才能使农村职中毕业生适应地方经济发展的需求，尽快进入角色。但如何突出实践教学呢？多年来，我校畜牧兽医专业以“学一技之长，兴农村经济”为办学宗旨，坚持突出实践教学，走出了一条特色路子。现根据几年来的教学实践，来谈一谈自己的看法。

一、必须认清实践教学在畜牧兽医专业中的地位

畜牧兽医专业是实践性较强的应用型专业，毕业生的专业水平是通过实践能力体现的，如果把理论教学当作运动员的平时

训练的话，那么实践教学就是出成绩的各种比赛，这比理论教学更具有重要意义，可以说它是畜牧兽医专业教学中的重中之重。在当今畜牧兽医业的发展中对理论人才的需求很少，急需的大都是动

手能力高且具有创新精神的实用型人才，所以，畜牧兽医专业只有通过突出实践教学，毕业生才能进一步巩固理论知识，提高自身的动手能力和创新精神，从而实现在社会上谋职就业和自主创业。

二、通过校企合作，提高专业教师自身的业务水平，为实践教学做好师资保障

要想给学生一碗水，教师必须有一桶水，要想提高学生的技术应用和实践动手能力，教师必须掌握过硬的养殖技术和实践操作能力，随着现代畜牧兽医技术在养殖企业的广泛应用，学校必须和养殖企业合作，学校只有通过组织专业教师轮流到企业进行专业实践，参与企业的生产经营管理和生产科研实践，更新养殖技术，提高自身业务水平和实践动手能力，才能为实践教学打下良好基础。

另外，学校还要组织专业教师利用在现代养殖企业中学到的新技

术，带领学生走村串乡对农村养殖户进行技术指导，从而更进一步提高专业教师的实践教学水平。

三、延伸专业基础课的实验教学，实现实践教学的连续性

《畜禽解剖生理》《畜禽微生物学》《兽医药理学》《畜禽病理学》等均为专业基础课，这些专业基础课的实验教学其实就是养殖企

业生产实践的基础，如果在这个实验的基础上再进行延伸，就能实现实践教学的连续性，也能激发学生主动探索的动力，当然，这个实验教学的延伸要切合实际，要和本实验联系紧密，不能盲目延

伸。学生通过专业基础课的实验延伸，为以后专业课学习埋下了兴趣之笔。

四、努力为学生实践创造条件，做好实践教学的条件保障

1.加强实践教学基地建设，保障实践教学

（1）校内要建有标准的畜禽解剖实验室、畜禽病理实验室、实习养殖场、兽医实习诊所等实践基地，使学生不出校门就能完成教材中规定的实验实习。（2）校外要和多家具有代表性的标准化养殖企业达成合作协议，创建校外定点实习基地，与兽医院开办校外兽医实习诊所，为学生更好地走出去进行实践实习提供好的场所，为校外实践教学提供保障。

2.把课堂搬进实习基地，充分利用实践教学

在基地边讲边练，理论指导实践，在实践中巩固理论，提高学生实际操作能力和专业应用能力，以达到实践教学之目的。

五、结合送教下乡，切身体会实践教学的重要性

近几年，由于职中发展不景气，职中涉农专业毕业生质量差，当地老百姓对职中存在偏见，不愿把孩子送到职中来，特别是一些养殖户认为在职中学习两年还不如在养殖场干一个月，再加上大

部分养殖户缺技术又不能到学校学习。针对这种现实，送教下乡就很有意义了，到场里，到家里送技术、送信息，用精湛的兽医医术和先进的管理方法帮助老百姓解决困难和问题，时间方便，地点灵

活，在解决问题的过程中锻炼了学生的动手能力，使学生切身体会到实践教学的重要性，同时也服务了当地经济，改变了老百姓的偏见，提高了职中声望，实现了“学一技之长，兴地方经济”的办学宗旨。

六、针对中职学生的特点，强化动手能力训练，把好实践教学的思想关

针对中职学生基础差、层次低的特点，要在教学实习中对各项基本技能进行强化训练，以达到熟练掌握之目的。在实践教学中，

要改变学生怕脏怕累的思想，攻克学生思想上的懒惰关，要在关键技能上反复训练，如兽医上的打针、输液，养殖上的人工授精、分娩接生等，必须人人过关。当然，专业教师在实践教学中要尽量激发学生兴趣，让学生在兴趣中愉快地掌握技能。

七、把好学生毕业生产实习关，确保实践教学出硕果

毕业生产实习是实践教学中的最重要一环，学生到实习单位

进行毕业实习是学生从学校走向社会的桥梁，它既完成了学生的

各项毕业实习任务，又能磨炼学生吃苦耐劳的意志，为日后能适应就业岗位打下坚实基础。同时毕业实习是一次综合性实践教学，它把几年来学到的知识技能串起来进行一次综合检验，在实习中巩

固弥补，最后实现专业技能质的飞跃。所以，学校要组织强大的专业教师队伍，到标准化的实习基地指导学生完成毕业实习，要人人交出有创新的合格毕业论文，要人人通过实习企业的技能考核。

总之，在畜牧兽医教学中要通过培养高水平师资、加强实习基地建设、强化技能训练来突出实践教学，提高学生的动手能力，通过送教下乡和毕业实习来实现专业知识技能的飞跃，从而达到培

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关键词：动物繁殖学；课程建设；学生发展

“动物繁殖学”是高等农业院校动物科学专业开设的一门专业基础课程，对于本专业其他课程的学习和实践具有重要的铺垫作用。在实际教学中，要求以理论教学结合实验教学的模式共同推进，既能使学生理解和掌握基本知识和理论，又能培养学生基本的操作技能，更好地开展实践应用，从而加强知识的连贯性和系统性，进而培养学生的科学探究能力和实际应用能力。南京农业大学（以下简称“我校”）的“动物繁殖学”课程先后作为校级重点课程、精品课程、网络示范课程和省级精品课程、国家级精品课程进行重点建设，并开展了多项教学改革。发挥学生的主体地位，是教改取得成功的关键。在整个教改过程中不仅思考了“教师如何教”，而且探讨了“学生如何学”。因此，立足于促进学生发展进行“动物繁殖学”课程建设取得了明显的效果。

一、发挥学生的主体地位，提高学生的学习能力

学生离不开老师的教，老师离不开学生的学，教师与学生在教学活动中处于对等的地位，对教学产生等同作用。当前，由于观念和认识等因素的局限性，还有一些教育理论和实践工作没有把促进学生发展作为教改的突破点，对学生的研究和探讨比较薄弱。所谓“发挥学生的主体作用”只是一句口号而已，由此，导致教学中的弊端频频出现，制约了课程建设的整体发展。因此，加强学生的重视程度，发挥学生的主体地位，提高学生的学习能力是推动教学发展的突破口。

大学生的生理、心理均已逐渐成熟，世界观已基本形成，无论学习或生活，均有自己的见解和认知，掌握着学习的主动权。在教学过程中，学生起关键的内因作用，教师主导性的教学活动只起外因作用，没有内因的响应，就达不到教学活动的目的。而且，在信息化时代，由于学习手段、环境和条件都非常方便，学生的学在教学中的比例逐渐增大，占主要作用的时机和条件已经成熟。另外，教改方案的实施、教改效果的检验，最终要从学生的学习效果中反映出来，忽视学生因素而行教改，则教改的效果难以达到。因此，在完善教学梯队建设的同时，更注重激发学生主体的主观能动性，充分调动学生的学习积极性，培养学生积极的学习态度、创新意识、实践能力以及交流和合作的能力，让学生积极参与到教学活动中来。此举措使教师与学生处于良性互动的状态之中，为学生健康的身心发展和终身发展奠定基础，对推动“动物繁殖学”课程建设具有重要的意义。

二、让学生参与科研，以科研促进教学

科教兴国战略和人才强国战略着重提到了增强高校学生创新和实践能力，体现了创新与实践能力的重要性。科学研究是新知识的源泉，可开阔学生的视野，拓展学科知识，丰富学习方式。有人认为，教学的更高目标不是让学生确信，而是让学生处于不断质疑的状态。鼓励学生参与科研，让学生理论联系实际，在经过“发现问题、提出问题、分析问题、解决问题和评价问题”过程后，自身的学习能力和思维能力得到提高，最终把所学的理论知识转化成认识和解决实际问题的能力。因此，以科研促进教学是培养创新性人才、提高“动物繁殖学”教学质量的有效途径。

教研室具有完善的仪器设备、实验技术和经费等资源，为支持本科生教学实验实习、大学生科研训练（SRT）计划、大学生暑期社会实践和毕业论文的实施提供了保证。近五年来，本教研室累计承担了20余项SRT计划项目（约80人），其中5项获得了国家或江苏省大学生创新性实验计划资助，并指导数名本科生在核心期刊上发表了研究论文。同时，积极组织学生参加各种科技竞赛，并获得校级大学生课外学术科技作品大赛一等奖的佳绩。此外，教研室不断加强校企合作，于2010年与江苏省海门市联合组建一个校外实践教学科研基地――“南京农业大学海门山羊研发中心”，包括2000多平方米的现代化教学科研楼及14栋约8000多平方米的羊舍，不仅为学生社会实践提供良好的科研平台，吸引了大量学生参与科学研究，提高了教学水平和人才培养质量，而且有助于增加高校学生接触社会、接触实际的机会，提高学生就业率。总之，教研室以多种形式激发学生从事科研工作的兴趣，学习积极性明显提高，有效地推进了教学改革。

三、充分利用网络资源，为学生提供更多地学习渠道和机会

在信息膨胀、知识爆炸的当今时代，掌握知识的多少已经不是最重要的了，而如何掌握知识才是最重要的。学生知识的获得、能力的提高、习惯的养成，归根到底是学生学的结果。所以，培养学生学的能力是时代的要求，因此，改变学生的学习方式，是高校教改的重要目标之一。而网络技术的快速发展及其对高等教育的影响和促进作用加快了学生学习方式的转变，对“动物繁殖学”课程建设产生巨大的影响。

多媒体具有图、文、声并茂甚至有活动影像这样的特点，具有许多对于教育、教学过程来说是特别宝贵的特性与功能，充分发挥多媒体教学的优势，对于培养学生的创造思维具有重要作用。教师采用多媒体课件进行教学，大大增加了课堂教学的信息量、丰富度，使学生在轻松、生动的环境下学习知识。同时，学生在网络教学这样的交互式学习环境中，可以按照自己的兴趣来选择所要学习的内容，使计算机像学习伙伴一样和你进行讨论交流。也就是说，学生在这样的交互式学习环境中有了主动参与的可能。按认知学习理论的观点，人的认识不是外界刺激直接给予的，而是外界刺激与人的内部心理过程相互作用产生的，必须发挥学生的主动性、积极性，才能获得有效地认知，这种主动参与性就为学生的主动性、积极性的发挥创造了很好的条件。因此，从2004年起，教研室就建立了专门课程网站，并在2006、2009、2011年三次更新改版。该网站包含了课程简介、教研教改、教学资源、实践教学、教学录像、教学多媒体、参考资料及在线答疑等功能模块，另外还有新闻动态和公告，及时展示动物繁殖领域最新研究动态，为学生课外自主学习创造了良好的环境和条件，延伸了学生学习的时间和空间，成了“不下课”的在线课堂。此外，还充分利用QQ、E-mail和飞信等平台与学生双向沟通交流，为学生提供了交互式学习的环境。在信息技术与课程教学整合的大趋势下，学生作为学习主体的主观能动性、积极性和创造性得到了充分体现。

四、必须提高学生满意度，科学地评价学生

学生满意度是指学生对高等学校的感知质量与他们对学校期望值相比较后所形成的感觉状况，是学生按照自己的“内在标准”和自己的“内在标准满意度”对课堂教学进行的评价，它是学生心理层面的一种体验，是学生对于学校提供的教育服务的一种反馈。因此，教师要赋予学生对其所消费的教育服务提出意见和建议的权力，从学生期望出发，了解学生的理想、想法、看法及内在标准，从而有效地改进教学工作。提高学生满意度，是提高“动物繁殖学”教学质量，用科学的管理代替传统的凭感觉、经验办事的有效方法。

通过调研发现，不符合学生对课堂教学期望有“课堂教学沉闷”、“教学内容只局限于教材”；“过于注重理论知识的传授，实践教学太少”；“教师上课时间过长，讲太久”等。因此，在课程的教学安排上，教师将必要的、核心的思想与观点解释清楚即可，注重知识结构的构筑，非重点部分不必面面俱到，将更多的时间用来鼓励学生回答及组织讨论学生的各种疑问，预留充足的思考空间。根据学生对知识的实际需求，模拟解决现实的问题，培养学生个人能力。另外，学生满意测量除了课程讲授质量，还有诸如能力训练、师资和学科建设、学校管理和其他服务活动等。尽管一些服务不直接涉及教学环节，但若处理不当，也会降低学生的满意度而间接影响学生的学习情绪。

随着教学改革的不断深入，教师观念的不断转变以及制度的完善，要求建立科学合理的学生评价系统的愿望愈来愈强烈。评价不只是检查学生知识、技能的掌握情况，更重要的是关注学生掌握知识、技能的过程、方法以及与之相伴随的情感、态度、价值观的形成；评价不再只是为了选拔甄别，而是发挥激励作用，促进学生发展；评价不仅注重现实表现，而且注重未来发展，要面向未来，面向全体，科学地评价学生是否发展，评价内容必须全面。从传统的成绩考核模式向多元化的考核模式发展，是教学改革的内在要求。因此，课题组教师从“思想道德素质、科学文化素质、身体心理素质、劳动素质、个性品质”等方面来设计评价方案，引导学生对照评价结果反思，进而全面了解自身的素质发展状况、发展水平、发展差异，找到继续发展的方向和立足点，提出改进的措施，从而发挥评价的导向、激励、改进的功能，促进学生全面发展和主动发展。

以上几方面的尝试和实践证明，促进学生发展在“动物繁殖学”课程建设中发挥了重要作用，能使学生在教学活动中更好地发挥积极性与主动性，培养学生的思维能力和创新能力、分析和解决问题的能力以及交流沟通能力，从而达到提高学生综合素质的目的，为学生未来的就业竞争打下坚实的基础。同时，立足于学生发展的教学模式更适应现代农业、畜牧兽医等相关专业人才培养的需要，成为具有鲜明特色的农业高校课程。

参考文献：

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关键词：岗位轮动；教学模式；改革与实践

中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1674-9324（2012）07-0106-02

动物群发病是一门实践性和实用性很强的临床专业课，对培养具有动物疫病防控技术和方法的高素质人才起着很重要的作用。2009年9月～2010年12月，结合国家示范性高等职业院校畜牧兽医专业建设项目，我们根据《动物群发病防控》的特点，对该课程进行了“岗位轮动”式教学模式的改革与实践，在教学实践中取得了良好效果。受到了学生、实训单位和学校的一致好评。

一、课程设计思路：

在课程设计时，我们是由校内专职教师和动物疫控中心一线工作人员共同参与开发与建设，共同修定符合动物群发病防控实际工作任务要求的教学大纲和授课计划。将群发病防控的基本方法、基本技能和基本素质循序渐进地推进教学过程，理论教学始终坚持以实践教学为依据、为实践教学服务。为保证教学过程与实际工作任务相符合，课程的学习任务由学校和动物疫控中心共同完成，具有实践经验的实训教师和一线工作人员共同承担实训课的带教任务，学生在真实环境中学习，用工作实践进行实训。课程的实训考核由学校和单位共同完成，由一线工作人员以实际工作项目来考核学生。

二、课程的教学内容改革

我们根据岗位需求，我们对《动物群发病防控》的教学内容进行了改革，教学内容上以动物群发病预防与控制项目培养为主线条，重点要求学生掌握动物疫病防控的基本知识、基本技能与必须技能，培养学生工作的规范性与实用性。因此，对其内容在教学过程中做了较大修改。本课程分为动物群发病免疫、动物群发病监测、动物群发病检疫监督、动物群发病疫情上报、动物群发病诊断、隔离与封锁任务、动物群发病治疗、动物群发病的染疫动物处理、重大动物疫病应急预案的初步制订九项学习项目。

三、课程的组织实施

1.岗位教学安排：岗位轮动教学总学时为6周，教学内容主要为各岗位核心技术操作，教学方法为实践操作。以一组为例描述学生在各岗位学习的具体方式：第一组共17人，分为3个小组，A、动物疫病预防控制中心6人，B、动物卫生监督所5人，C、基层兽医防疫站6人（分三个站，每站2人）。每个小组在该岗位实训两周，后A组到B组，B组到C组，C组到A组，现两周后，再一次轮换，A组到C组，C组到B组，B组到A组。A、动物疫病预防控制中心：60学时（十天）配备本系老师和实习单位专家老师；学生人数为6人；采取实践教学的方式；主要教学内容为重点动物疫病的预防、诊断和监测技术。B、动物卫生监督所：60学时（十天）配备本系老师和实习单位专家老师；学生人数为5人；采取实践教学的方式；主要教学内容为屠宰场检疫的具体操作技术，公路动检站检疫的具体操作技术。C、基层兽医防疫站：60学时（十天）配备本系老师和实习单位专家老师；学生人数为6人；采取实践教学的方式；主要教学内容为动物防疫站产地检疫的具体操作技术。

2.组织实施：①全过程参与根据岗位轮动前的教学安排，学生到实习岗位后，要对所在岗位的性质、要求和任务进行了解熟悉，完全执行所在岗位单位的各项制度，以所在岗位职工的身份全过程参与各种活动，在岗位职工的指导下完成岗位的实际工作任务。②发挥岗位专家的作用　虽然试点班的同学工作在畜牧业生产第一线，但同学们解决生产中出现的疑难问题的能力较差，为此，在每一岗位有1名专职教师和至少1名企业技术骨干专家，负责本岗位目标培训和日常教学管理，由专职教师进行必需的专业理论知识讲授，针对试点班的学生在工作中遇到的实际问题，在岗位技术骨干专家的现场指导下进行分组讨论，最后由教师和岗位技术专家一起指导学生确定最佳解决方案。③填写实训日志　同学们一定要及时写实训日志，通过把在实习工作中遇到的问题和解决的方法记录下来，可以把典型问题随时向老师反映，以便及时解决，为生产提供更好更佳的服务。同时通过填写实训日志，不仅使同学养成良好的工作习惯，而且通过知识的积累，可以提高自身的业务水平和能力，也为毕业论文提供很好的素材资料。

3.成绩考核。动物群发病“岗位轮动”教学模式的教学质量考核实行严格的考教分离。其具体内容包括：专业知识与技能的掌握运用情况、发现及解决问题的能力、提出问题与创新能力、团队协作能力，工作态度、遵守纪律和完成工作任务等情况。

四、岗位轮动的成效

1.全面提高了学生的职业能力。学生在指导老师和岗位专家的指导下，结合企业的实际情况进行综合技能训练。企业有着丰富的教学资源可以为学生服务，同学们通过承担一定的企业实际工作任务，严格按照生产规程去操作。这种全真的实践岗位教学，通过体验和感受企业工作的真实氛围，不仅使学生掌握了规范的、熟练的操作技能，而且对于培养他们遵章守纪、爱岗敬业，严谨认真、与人合作、爱护公物等职业道德和职业习惯，都具有十分重要的现实意义。经过在企业、生产一线的岗位轮动，学生与社会形成了零距离关系，学生变成了社会活动的直接参与者，学生社会能力也普遍得到了提高。

2.完善了实践教学体系。①完善实践教学条件，提高了教学质量。实践教学体系来源于生产实践并服务于生产，为了保证岗位轮动的正常开展，在学院相关政策的支持下，选择动物疫病预防控制中心、动物卫生监督所、基层兽医防疫站作为岗位轮动的教学实训基地。在《动物群发病防控》教学活动中，积极探索并实践了“岗位轮动”做中学的教学模式，极大地提高了试点班学生学习的主动性、积极性，课程的教学效果也得到了明显体现，学生的关键能力都得到明显的提升。②改革课程教学内容，促进了教材建设，基于工作过程的课程开发理论为指导，按照高素质技能型实用人才培养的特点和规律，由专职教师、行业专家及一线生产技术人员共同组成课程开发建设小组，对北京市动物疾病控制中心、各郊区县的动物疾病中心、防疫站进行深入调研，分析各生产岗位的典型工作任务，经论证与整合确定岗位的典型工作。以完成岗位典型工作任务所需的职业为依据，融入相关职业资格标准，经校企协商确定教学内容。根据动物群发病防控的特点，在教学内容上对原有课程进行了整合，修订完善了教学大纲及实验实习指导等教学文件，更新了动物群发病防控的课程教材。。

3.提高教学团队的综合能力。岗位轮动做中学的教学模式，教师不仅要有专业理论知识，还要具有较丰富的实践经验，才能在学生岗位工作过程中进行指导。在“岗位轮动”教学实施中，充分利用了企业先进的教学资源，通过与企业专家技术骨干共同参与教学过程，同时在指导学生的过程中更多地了解行业的现状和发展前景，提高了教师的实践水平和教学教育理念，在更好地服务于教学工作的同时，也极大地提高了团队的综合教学能力。

参考文献：

[1]姜大源.学科体系的解构与行动体系的重构-职业教育内容序化的教育学解读[C].高等职业教育的春天年-2006“高等职业教育与应用型人才培养”专家论坛文集，2006.

[2]周宏.高等职业教育办学模式初探[J].成都大学学报，1998，（3）：59-61.